Tugas Makalah Enterprise Resources Planning TI0029309 Implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) pada Kebun Cengkeh di Desa Umejero Kecamatan Busungbiu Kabupaten Buleleng Oleh : Gede Sukra Widhyawan 1304505066 Dosen : I Putu Agus Eka Pratama, ST MT Jurusan Teknologi Informasi Fakultas Teknik Universitas Udayana 2015
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Tugas Makalah
Enterprise Resources Planning
TI0029309
Implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) pada
Kebun Cengkeh di Desa Umejero Kecamatan Busungbiu
Kabupaten Buleleng
Oleh :
Gede Sukra Widhyawan
1304505066
Dosen :
I Putu Agus Eka Pratama, ST MT
Jurusan Teknologi Informasi
Fakultas Teknik Universitas Udayana
2015
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur kehadirat Tuhan atas petunjuk dan rahmat-Nya, penulis dapat
menyelesaikan Makalah Implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) pada
Kebun Cengkeh di Desa Umejero Kecamatan Busungbiu Kabupaten Buleleng
tanpa ada halangan apapun sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Makalah
Implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) pada Kebun Cengkeh di Desa
Umejero Kecamatan Busungbiu Kabupaten Buleleng yang telah penulis susun ini
dibuat dalam rangka memenuhi tugas pada mata kuliah Enterprise Resources
Planning.
Dengan ini Penulis menyadari bahwa makalah ini tidak akan tersusun
dengan baik tanpa adanya bantuan dari pihak-pihak terkait. Oleh karena itu, pada
kesempatan ini tidak lupa penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada semua
pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini.
Ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya di sampaikan kepada:
1. Dosen mata kuliah Enterprise Resources Planning yaitu I Putu Agus Eka
Pratama, ST MT
2. Teman-teman di Jurusan Teknologi Informasi Fakultas Teknik, Universitas
Udayana.
Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dalam kesempurnaan,
oleh karena itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan demi
kesempurnaan Laporan ini.
Akhir kata, penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila dalam
penyusunan makalah ini terdapat banyak kesalahan. Semoga makalah ini dapat
bermanfaat bagi para pembaca.
Abstrak
Perkembangan ekoimi sebuah desa agrikultur sangat di pengaruhi oleh hasil
perkembunan masyarakat desa tersebut. Hal ini juga yg di alami oleh Desa Umejero
dimana hampr seluruh penduduknya memiliki kebun cengkeh serta sebagian besar
penduduk yang memiliki cengekeh bergantung dari hasil panen cengkeh untuk
menunjang kebutuhan ekonomi mereka. Desa Umejero meiliki dareah yang cocok
untuk perkebunan cengkeh karean desa Umejero termasuk daerah dataran tinggi
dan memiliki tanah yang cukup subur . Permasalahan yang sering di hadapi oleh
pemilik perkebunan yaitu pernghasilan tipa tahun yang kurang menentu,
pengeloalaan perkebunan yang kurang maksimal, kesusahan dalam mencari pekerja
saat musim panen tiba, pengelolaan hasil panen yang kurang masksimal sehingga
memiliki nilai jual yang kurang baik. Di harapkan dengan pengimplementasian
ERP pada perkebunan Cengkeh Desa Umejero Kecamtan Busungbiu Kabupaten
Buleleng dapat memberikan solusi dari permasalahan yang di hadapai pengusaha
perkebunan cengkeh yang di dukung dengan beberapa teknologi seperti cloud
computing, E-Business, Data Warehouse, Data minig, IOT/OTT dalam pengelolaan
perkebunan dan hasil panen
Kata kunci :
Kebun Cengkeh, Enterprise Resource Planning, ERP, Cloud Computing, Data
Warehous, IOT/OTT, E-Business.
Bab I
Pendahuluan
I.1 Latar Belakang
Cengkeh (Syzygium aromaticum) merupakan salah satu komoditi
perkebunan yang penting dalam pembangunan sub sektor perkebunan antara
lain untuk memenuhi kebutuhan domestik maupun sebagai komoditi ekspor
penghasil devisa negara. Cengkeh merupakan salah satu komoditas pertanian
yang tinggi nilai ekonominya. baik sebagai rempah-rempah, bahan campuran
rokok kretek atau bahan dalam pembuatan minyak atsiri. Di Bali area
penyebaran lahan penanaman cengkeh berada di beberapa Kabupaten, yaitu
Kabupaten Buleleng, Jembrana dan Tabanan. Kecenderungan untuk lahan
cengkeh meningkat tiap tahunnya. Berdasarkan data Statistik Perkebunan
Indonesia terlihat sebaran terluas berada di Kabupaten Buleleng yakni 2.114
hektar di tahun 2008 menjadi 6.790 hektar 2010. Di Kabupaten Buleleng
terdapat sebuah desa bernama Desa Umejero dimana hampir seluruh
perkebunanannya merupakan perkebunan cengkeh. Hampir seluruh
penduduk ngandalkan hasil panen ini untuk memenuhi kebutuhan hidup
mereka. Pengelolaan kebun cengekeh oleh para petani masih menggunakan
metode tradisional dan cara penjualannya masih di jual ke pedagang pedang
yg di kenal . Begitu pula kaitannya dengan pengelolaan dan pengawasan data
atau statistiknya yang masih tradional.
Disamping itu, pada jaman sekarang ini teknologi tidak bisa dihindari,
sebagian besar masyarakat hidupnya cukup bergantung dengan teknologi.
Tidak hanya masyarakat yang hidup diperkotaan, masyarakat yang
mendiami daerah-daerah terpencil juga sudah merasakan kemajuan
teknologi.
Penulis berharap bisa mengimplementasikan Enterprise Resource
Planing pada Desa Umenjero sehingga dapat memaksimalkan efisiensi dalam
proses manajemen penanaman, pemeliharaan, dan pemanenan hasil kebun
cengkeh. Enterprise Resource Planing ini di harapkan banyak memberikan
dampak positif bagi petani baik dari segi kesejahteraan, ilmu pengetahuan dan
sosialnya.
Berdasrkan alasan sebelumnya penulis membuat makalah dengan judul
Implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) pada Kebun Cengkeh di
Desa Umejero Kecamatan Busungbiu Kabupaten Buleleng
I.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana implementasi Enterprise Resources Planning pada Kebun
Cengkeh Desa Umejero Kecamtan Busungbiu Kabupaten Buleleng?
2. Teknologi apa saja yang digunakan untuk membangun Enterprise
Resources Planning (ERP) pada Kebun Cengkeh Desa Umejero
Kecamtan Busungbiu Kabupaten Buleleng?
I.3 Solusi yang Ditawarkan
Usaha Perkembunan membutuh cukup banyak informasi data staistik
baik itu informasi daari perkembunan lain maupun hasil perkebunan
sebelumnya, baik itu jenis cengkeh, cara penanaman, majemen pemeliharan,
metode pemanenan, pengolompokan hasil penen berdasarkan tujuan produksi
dan penjualan, kondisi tanah dan lingkuangan untuk menghasilkan hasil
panen yang di inginkan
Enterprise Resource Planning adalah sistem perusahaan yang
digerakkan oleh modul software suite terintegrasi yang mendukung proses
bisnis dasar internal perusahaan. Enterprise Resource Planning memberikan
tampilan real-time dari proses bisnis yang terintegrasi seperti produksi,
pemrosesan pesanan, dan manajemen persediaan yang disatukan oleh
software aplikasi ERP dan database umum. Sistem ERP menelusuri sumber
daya bisnis seperti kas, bahan baku, dan kapasitas produksi serta status dari
berbagai komitmen yang dibuat perusahaan (seperti pesanan pelanggan,
pesanan pembelian, penggajian karyawan, dan lain-lain) mencakup pada
seluruh divisi yang telah diatur dalam suatu sistem. Selain itu juga sangat
diperlukan teknologi pendukung ERP. Beberapa teknologi pendukung ERP
yaitu Cloud Computing, Data Warehouse, dan Big Data. Solusi dari
permasalahan ini yaitu dengan pembangunan Enterprise Resource Planning,
E-Commerce, E-business, M-commerce untuk menghasilkan integrasi data
sehingga akan memudahkan pengguna khusus pengusaha perkebunan
cengkeh dalam mengambil keputusan dan informasi yang di butuhkan dalam
mengelola perkebunan cengkeh serta memfasilitasi pengguna dalam
melakukan transakasi penjualan.
E-Commerce yang merupakan suatu proses membeli dan menjual
produk-produk secara elektronik oleh konsumen dan dari perusahaan ke
perusahaan dengan komputer sebagai perantara transaksi bisnis teknolohgi ini
sangat di butuhkan dalam melakukan transaksi penjualan hasil panen cenkeh
maupun pemebelin bahan untuk mememiliahra kebun cengkeh. Kemudian di
dukung oleh teknologi E-business yang kegiatan bisnis yang dilakukan secara
otomatis dengan memanfaatkan teknologi elektronik seperti komputer dan
internet. E-business memungkinkan suatu perusahaan untuk berhubungan
dengan sistem pemrosesan data internal dan eksternal secara lebih efisien dan
fleksibel
Enterprise Resource Planning sangat dibutuhkan di perkebunan
cengkeh karena perkebunan cengkeh memerlukan manajemen biaya yang
baik dan akurat. Perkebunan cengkeh di Desa Umejero dapat menerapkan
program Enterprise Resource Planning (ERP) untuk menangani masalah
payroll, human resource, finance, dan sebagainya. Dengan adanya Enterprise
Resource Planning, manajemen bisa melakukan analisa terhadap perusahaan
untuk mengetahui tren dan perkembangan di perusahaan sehingga dapat
melakukan pengambilan keputusan secara cepat dan tepat.
I.3 Desain
Berikut ini merupakan desain dari Enterprise Resource Planning untuk
Manajemen perkebunan Cengkeh Desa Umejero Kecamatan Busungbiu Kabupaten
Buleleng.
Gambar 1.1 Desain ERP Kebun Cengkeh Desa Umejero
Bab II
Landasan Teori
II. Landasa Teori
Untuk mendukung pembuatan laporan ini, maka perlu dikemukakan hal-hal
atau teori-teori yang berkaitan dengan permasalahan dan ruang lingkup
pembahasan sebagai landasan dalam pembuatan laporan ini.