i TUGAS AKHIR DASAR - DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A) PERENCANAAN RESORT HOTEL di KAWASAN PANTAI WIDURI PEMALANG (Penekanan pada green architecture ) Disusun dalam Rangka Pemenuhan Syarat guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta Disusun Oleh : Dedy Sisnanto D 300 080 015 PROGRAM STUDI TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2012
16
Embed
TUGAS AKHIR DASAR DASAR PROGRAM PERENCANAAN …eprints.ums.ac.id/21724/1/COVER.pdfPada laporan ini akan dibahas mengenai beberapa perencanaan dan perancangan yang akan diterapkan pada
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
i
TUGAS AKHIR
DASAR - DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN
PERANCANGAN ARSITEKTUR
(DP3A)
PERENCANAAN RESORT HOTEL
di KAWASAN PANTAI WIDURI PEMALANG
(Penekanan pada green architecture )
Disusun dalam Rangka Pemenuhan Syarat guna Mencapai
Gelar Sarjana Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh :
Dedy Sisnanto
D 300 080 015
PROGRAM STUDI TEKNIK ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2012
ii
iii
iv
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam sekripsi ini tidak terdapat
karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu
perguruan tinggi di sepanjang pengetahuan saya, juga tidak terdapat karya atau
pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, kecuali yang secara
tertulis dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak kemudian hari terbukti ada ketidak benaran dalam
pernyataan saya diatas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta, …….. Oktober 2012
Dedy Sisnanto
D 300 080 015
user
Typewriter
18
user
Typewriter
v
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang maha besar dan maha pemurah yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya serta kepada Nabi Muhammad SAW yang
telah memberi bimbingan serta teladan bagi kita, hingga kita masih berada
dijalan-Nya, sehingga penulis berhasil menyelesaikan dan menyusun Dasar –
Dasar Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ( DP3A ) dengan judul
Perencanaan Resort Hotel di Kawasan Wisata Pantai Widuri Pemalang.
Laporan sebagai salah satu syarat untuk menempuh gelar kesarjanaan S-1 pada
Fakultas Teknik Program Studi Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Pada laporan ini akan dibahas mengenai beberapa perencanaan dan
perancangan yang akan diterapkan pada kawasan Pantai Widuri Pemalang
sebagai suatu kawasan resort wisata dan transit, selanjutnya penulis menyadari
bahwa keberhasilan dalam menyelesaikan Laporan DP3A ini berkat bantuan,
bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini,
penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada yang terhormat :
1. Bapak Ir. Agus Riyanto, M.T selaku dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Surakarta
2. Ibu Ir. Indrawati, M.T. selaku dosen pembimbing I DP3A yang telah
membimbing dengan penuh kesabaran
3. Bapak M.S. Priyono. N, ST.MT. selaku dosen pembimbing II DP3A
yang telah membimbing dengan penuh kesabaran
4. Ibu Ronim Azizah, ST.MT. selaku Pembantu Ketua Program Studi
Tugas Akhir
5. Ibu Dr.Ir, Dhani Mutiari, MT, selaku Ketua Program Studi Teknik
Arsitektur Universitas Muhammadiyah Surakarta.
6. Ibundaku tercinta Kuswiyati, Spd.SD. yang selalu memberikan segalanya
dan kasih sayang yang tidak akan pernah terganti.You are my everything
vi
7. Kakakku Tersayang Dian Widi Astuti, yang selalu memberikan kasih
sayang dan semangat selama ini.
8. Adikku Tersayang Fitri Yulianti, yang selalu mendukung tanpa lelah.
9. Ananda Istikomah, S.Farm. Apt, kau pernah menjadi yang terindah dan
menemaniku selama ini tanpa lelah, terima kasih.
10. Adinda Drg.Nurul Fahrini, engkau menjadi semangatku menyelesaikan
tugas akhir ini, terima kasih dan salam sayang untukmu.
12. Dan semua teman-teman angkatan 2008 yang berjuang bersamaku, terima
kasih.
Penulis sangat menyadari adanya keterbatasan dan kekuangan pada
laporan ini, sehingga.Penulis semoga sekali adanya kritik dan saran yang
bersifat membangun dan konstruktif sehingga laporan ini akan bermanfaat
bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada umumnya.
Surakarta, 05 Juli 2012
Penulis
User
Pencil
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL . ................................................................................... i LEMBAR PENGESAHAN. .......................................................................... ii LEMBAR PENILAIAN. ............................................................................... iii KATA PENGANTAR. .................................................................................. v DAFTAR ISI. ................................................................................................ vii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... x DAFTAR TABEL dan BAGAN ................................................................... xiii ABSTRAKSI ................................................................................................. xv BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1
1.1.1. Arti Keseluruhan.................................................................... 2 1.2. Latar Belakang Umum.................................................................. 2 1.3. Latar Belakang Khusus................................................................. 3
2.4. Tinjauan Konsep Green Architecture........................................... 33 2.4.1. Definisi................................................................................. 33 2.4.2. Prinsip-prisip Green Architecture........................................ 35 2.4.3. Aplikasi Arsitektur Hijau dalam Bangunan......................... 36 2.4.4. Sifat-sifat Bangunan Green Architecture............................. 37 2.4.5. Contoh-contoh Bangunan Green Architecture..................... 42 2.4.6. Contoh-contoh Desain Waterfront....................................... 43
2.5. Tinjauan Arsitektur Modern Kontemporer............................... 43 2.6. Study Komparasi Resort Hotel..................................................... 44
BAB III DISKRIPSI OBJEK KAWASAN PANTAI WIDURI PEMALANG..................................................................... 50
3.1. Tinjauan Umum Kabupaten Pemalang....................................... 50 1.1.1. Diskripsi dan Geografis Kabupaten Pemalang..................... 50 1.1.2. Kependudukan...................................................................... 52
3.2. Tinjauan Khusus Lokasi Perencanaan dan Perancangan Resort Hotel Di Kawasan Pantai Widuri Pemalang................... 53
3.3. Analisis Data Observasi Lokasi.................................................... 55 3.4. Potensi Wisata Bahari Pantai Widuri
Kabupaten Pemalang................................................................. 58 3.5. Kebijakan Pemerintah Kabupaten Pemalang.......................... 59
BAB IV ANALISIS PENDEKATAN KONSEP PERENCANAAN
DAN PERANCANGAN..................................................................... 61 4.1. Gagasan Umum Perancangan....................................................... 61
4.1.1. Analisa User, Fasilitas, serta Aktivitas Resort Hotel......... 62 4.1.2. Analisa Lokasi.................................................................... 65 4.1.3. Analisa pengolahan site...................................................... 65 4.1.4. Luas dan Lokasi site........................................................... 66 4.1.5. Analisa dan konsep pencapaian.......................................... 67 4.1.6. Analisa dan konsep sirkulasi.............................................. 68 4.1.7. Analisa dan konsep Lansekap............................................ 70 4.1.8. Analisa dan Konsep Pola Aktifitas..................................... 73 4.1.9. Analisa View...................................................................... 73 4.1.10. Analisa Topografi............................................................... 75 4.1.11. Analisa dan Konsep angin.................................................. 76 4.1.12. Analisa dan Konsep Sinar Matahari................................... 78 4.1.13. Analisa dan konsep tampilan Arsitektur............................ 79
4.2. Analisa dan Konsep Ruang.......................................................... 82
4.3. Analisa dan konsep tapak............................................................. 94 4.3.1. Pembagian Zona Kawasan................................................ 94 4.3.2. Analisa Konsep Pola Tata Masa........................................ 96
4.4. Analisa dan Konsep Sanitasi, Drainase dan Utilitas.................. 98 4.4.1. Pengelolaan Air Bersih...................................................... 98 4.4.2. Pengelolaan Air Hujan....................................................... 98 4.4.3. Pengelolaan Air Limbah................................................... 99 4.4.4. Pengelolaan Sampah.......................................................... 99 4.4.5. Listrik................................................................................. 100 4.4.6. Telekomunikasi.................................................................. 101 4.4.7. Penangkal petir................................................................... 101 4.4.8. Transportasi Vertikal..........................................................102 4.4.9. Sistem Penghawaan............................................................103 4.4.10. Sistem Pencahayaan........................................................... 105 4.4.11. Perancangan Proteksi Kebakaran....................................... 105
4.4.11.1. Sistem proteksi aktif............................................ 105 4.4.11.2. Sistem Proteksi Kebakaran Pasif......................... 108
4.4.12. Sistem Keamanan............................................................... 109 4.5. Analisa dan Konsep Pemilihan Energi Alternatif................... 110
4.5.1. Energi Sinar Matahari...................................................... 111 4.6. Analisa Struktur dan Konstruksi............................................... 113
4.6.1. Analisa Struktur................................................................. 113 4.6.2. Analisa Konstruksi............................................................. 113 4.6.3. Konsep Perancangan Sistem
Struktur dan Konstruksi..................................................... 114
DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………… 117
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1: Desain struktur yang efisien. .................................................. 37
Gambar 2.2: Optimalisasi sumber daya alam sekitar................................... 38
Gambar 2.3: Solar sel sebagai alternatif energi listrik. ................................ 38
Gambar 2.4: Pemanfaatan kembali air kotor. .............................................. 39
Gambar 2.5: Pemanfaatan kembali air hujan. ............................................. 39
Gambar 2.6: Pemanfaatan material bekas untuk membangun. .................... 40
Gambar 2.7: Mengoptimalkan sumber daya alam. ...................................... 40
Gambar 2.8: Bangunan dengan desain efisien. ........................................... 41
Gambar 2.9: Pemanfaatan sampah non organik sebagai material…….....… 42
Gambar 2.10: Eksterior Hotel Aston. ......................................................... 45
Gambar 2.11: Condotel one bed room. ....................................................... 45
Gambar 2.12: Condotel two bed room. ....................................................... 45
Gambar 2.13: Kolam Akatsuki Resort. ....................................................... 47
Gambar 2.14: Atrium Hotel Akatsuki Resort. ............................................. 47
Gambar 2.15: Paviliun Hotel Akatsuki Resort. ........................................... 48
Gambar 3.1: Peta Letak Kabupaten Pemalang. ........................................... 50
Gambar 3.2: Peta kabupaten Pemalang....................................................... 51
Gambar 3.3: Lokasi Site google earth. ........................................................ 54
Gambar 3.4: Analisa Lokasi Site . ............................................................. 54
Gambar 3.5: Main Entrance. ...................................................................... 55
Gambar 3.6: Parkir. .................................................................................... 55
Gambar 3.7: Warung seafood. .................................................................... 55
Gambar 3.8: Dermaga. ............................................................................... 55
Gambar 3.9: Gazebo. ................................................................................. 56
Gambar 3.10: Pohon Kelapa. ..................................................................... 56
Gambar 3.11: Pohon Ketapang. .................................................................. 56
Gambar 3.12: Pohon Kenari. ...................................................................... 56
xi
Gambar 3.13: Cemara Laut. ....................................................................... 56
Gambar 3.14: Rumput. ............................................................................... 57
Gambar 3.15: Jogging Track. ..................................................................... 57
Gambar 3.16: Jalan Masuk ke Site. ............................................................ 57
Gambar 3.17: View Lokasi Perancangan . .................................................. 57
Gambar 4.1: Resort Hotel........................................................................... 62
Gambar 4.2: Cottage. ................................................................................. 63
Gambar 4.3: Exclusif pool. ......................................................................... 63
Gambar 4.4: Jetsky. ................................................................................... 63
Gambar 4.5: Banana Boat. ......................................................................... 63
Gambar 4.6: Esplanade Park. .................................................................... 63
Gambar 4.7: Café Pantai. ........................................................................... 64
Gambar 4.8: Jogging Track................. ....................................................... 64
Gambar 4.9: Rencana Site. ......................................................................... 66
Gambar 4.10: Potongan Pantai. .................................................................. 67
Gambar 4.11: Analisa Pencapaian. ............................................................. 67
Gambar 4.12: Analisa Sirkulasi. ................................................................. 69
Gambar 4.13: Contoh-contoh pengolahan waterfront. ................................ 71
Gambar 4.14: View Dari Pantai. ................................................................ 74
Gambar 4.15: View Dari Dermaga. ............................................................ 74
Gambar 4.16: Sunset. ................................................................................. 74
Gambar 4.17: Kondisi Pasir Pantai. ............................................................ 75
Gambar 4.18: Analisa Arah Angin. ............................................................ 77
Gambar 4.19: Sketsa Pengaruh Angin Terhadap Bangunan. ....................... 77
Gambar 4.20: Analisa Sinar Matahari. ....................................................... 78
Gambar 4.21: Analisa Konsep. ................................................................... 79
Gambar 4.22: Konsep Pedestrian Pintu Masuk. .......................................... 79
Gambar 4.23: Konsep Pedestrian Zona Eksklusif. ...................................... 79
Gambar 4.24: Konsep Pedestrian Zona Rekreasi. ....................................... 80
xii
Gambar 4.25: Konsep Fasade Resort Hotel. ............................................... 80
Gambar 4.26: Konsep Fasade Main Gate . ................................................. 80
Gambar 4.27: Konsep Fasade Dermaga. ..................................................... 81
Gambar 4.28: Konsep Esplanade Park . ..................................................... 81
Gambar 4.29: Pembagian Zona Kawasan. .................................................. 96
Gambar 4.30: Sketsa Pola Tata Massa. ....................................................... 97
Gambar 4.31: Sketsa Pengolahan Air Hujan. .............................................. 99
Gambar 4.32: Penangkal Petir Neo Flash. .................................................. 101
Gambar 4.33: Tangga. ................................................................................ 102
Gambar 4.34: Lift. ..................................................................................... 102
Gambar 4.35: Ramp. .................................................................................. 103
Gambar 4.36: Sistem Penghawaan Alami. .................................................. 104
Gambar 4.37: Rooster Bambu. ................................................................... 104
Gambar 4.38: Contoh-contoh Skylight. ....................................................... 105
Gambar 4.39: Contoh-contoh Sprinkler. ..................................................... 106
Gambar 4.40: Contoh-contoh Fire Alarm. .................................................. 107
Gambar 4.41: Contoh-contoh Smoke Detector. ........................................... 107
Gambar 4.42: Contoh-contoh Hidrant. ....................................................... 108
Gambar 4.43: Contoh-contoh Tabung Pemadam Api.................................. 108
Gambar 4.44: Contoh-contoh Tangga Darurat. ........................................... 109
Gambar 4.45: Sketsa Instalasi CCTV. ........................................................ 110
Gambar 4.46: Skema Solar Sel. .................................................................. 113
Gambar 4.47: Pondasi Tiang Pancang. ....................................................... 115
Gambar 4.48: Struktur Beton Bertulang. .................................................... 116
xiii
DAFTAR TABEL dan BAGAN
Tabel 1.1. Objek – objek Wisata Di Kabupaten Pemalang.......................... 3
Tabel 1.2. Evaluasi Purna Huni Keadaan Pantai Widuri Pemalang. ........... 7
Tabel 2.1. Penilaian studi komparasi hoel.................................................. 48