TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN (Mẫu chương trình đào tạo tín chỉ) 1. Thông tin chung về môn học - Tên môn học: g - Mã môn học: 431013 - Số tín chỉ: 2 - Loại môn học: Bắt buộc: x Lựa chọn: - Các môn học tiên quyết (những môn phải học trước môn này): - Các môn học kế tiếp (những môn học ngay sau môn này): - Giờ tín chỉ đối với các hoạt động: Nghe giảng lý thuyết : 24 tiết Làm bài tập trên lớp : 6 tiết Thảo luận : 3 tiết Thực hành, thực tập (ở PTN, nhà máy, studio, điền dã, thực tập...): / tiết Hoạt động theo nhóm : / tiết Tự học : … giờ - Khoa/ Bộ môn phụ trách môn học: 2. Mục tiêu của môn học - Kiến thức: ch - Kỹ năng: dư cho nhau. - Thái độ, chuyên cần: 3. Tóm tắt nội dung môn học (khoảng 150 từ)
7
Embed
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA · PDF fileKỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM ... Protein 1.2.1. 1.2.2. ... Có đầy đủ thông tin về...
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
TRƯỜNG ĐẠI HỌC
KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM
KHOA
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
(Mẫu chương trình đào tạo tín chỉ)
1. Thông tin chung về môn học
- Tên môn học: g
- Mã môn học: 431013
- Số tín chỉ: 2
- Loại môn học:
Bắt buộc: x
Lựa chọn:
- Các môn học tiên quyết (những môn phải học trước môn này):
- Các môn học kế tiếp (những môn học ngay sau môn này):
- Giờ tín chỉ đối với các hoạt động:
Nghe giảng lý thuyết : 24 tiết
Làm bài tập trên lớp : 6 tiết
Thảo luận : 3 tiết
Thực hành, thực tập (ở PTN, nhà máy, studio, điền dã, thực tập...): / tiết
Hoạt động theo nhóm : / tiết
Tự học : … giờ
- Khoa/ Bộ môn phụ trách môn học:
2. Mục tiêu của môn học
- Kiến thức:
ch
- Kỹ năng:
dư cho
nhau.
- Thái độ, chuyên cần:
3. Tóm tắt nội dung môn học (khoảng 150 từ)
otein, Lipid, Glucid,
Vitamin, m
(BMI)
;
;
4. Tài liệu học tập
Những bài đọc chính:
Những bài đọc thêm:
, –
– 1998
–
– 1998
Handbook of Nutrition, H. J. Heinz Company, 1995
Tài liệu trực tuyến (khuyến khích sinh viên vào các website để tìm tư liệu liên
quan đến môn học): www.usda.gov, www.nutritiondata.com.
5. Các phƣơng pháp giảng dạy và học tập của môn học:
6. Chính sách đối với môn học và các yêu cầu khác của giảng viên
Gọi sinh viên trả lời các câu hỏi hay bài tập để cho điểm. Điểm này được cộng hay trừ
vào điểm giữa kỳ. Sinh viên phát biểu đúng trong giờ học được cộng vào điểm giữa kỳ,
3 điểm cộng được cộng 1 điểm
7. Thang điểm đánh giá
Giảng viên đánh giá theo thang điểm 10, Phòng Đào tạo sẽ quy đổi sang thang điểm chữ
và thang điểm 4 để phục vụ cho việc xếp loại trung bình học kỳ, trung bình tích lũy và xét
học vụ.
8. Phƣơng pháp, hình thức kiểm tra - đánh giá kết quả học tập môn học
8.1.1. Kiểm tra – đánh giá quá trình: Có trọng số chung là 30%, bao gồm các điểm
đánh giá bộ phận như sau (việc lựa chọn các hình thức đánh giá bộ phận, trọng số của từng
phần do giảng viên đề xuất, Tổ trưởng bộ môn thông qua):
- Điểm đánh giá nhận thức và thái độ tham gia thảo luận: 10%