Transpirasi Dan Distribusi Stoma Pada Tanaman Print

8/9/2019 Transpirasi Dan Distribusi Stoma Pada Tanaman Print

1/21

TRANSPIRASI DAN DISTRIBUSI STOMA PADA TANAMAN

LAPORAN

UNTUK MEMENUHI TUGAS MATAKULIAHFisiologi Tumbuhan

yang dibina oleh Ibu Nugrahaningsih

Oleh:

Kelom o! "

Elsa Mega Suryani #$%&%'"($)%%(*

Farida Aryani +ian #$%&%'"($)%&&*

Iresa ,ahyu -ur.an/i #$%&%'"($)%")*

M0 Haidar Amrullah #$%&%'"($)%$1*

Nur Hidaya/us Sholi!ah #$%&%'"($)%&'*

Si/i Amina/ul M0 #$%&%'"($)%%2*

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGISeptember 2014


2/21

A T!p"#

Trans irasi dan dis/ribusi s/oma ada /anaman

B T$%$&'$0 mengu!ur !e3e a/an /rans irasi dengan /rans irome/er /ia luas

daun4

"0mengu!ur !e3e a/an /rans irasi dengan me/ode enimbangan

langsung /ia daun

%0 menganalisis 5a!/or65a!/or yang mem engaruhi !e3e a/an

/rans irasi

'0 menghi/ung 7umlah s/oma/a ada sa/uan luas /er/en/u4

)0 membanding!an dis/ribusi s/oma ada berbagai 7enis daun

berdasar!an

ling!ungan hidu nya0

( K&%"&' Te!r"t")

Trans irasi ialah sua/u roses !ehilangan air dari /umbuh6/umbuhan

!e a/mos5er dalam ben/u! ua air0 Air disera dari a!ar !e rambu/

/umbuhan dan air i/u !emudian diang!u/ melalui 8ilem !e semua bagian

/umbuhan !hususnya daun0 9u!an semua air diguna!an dalam roses

5o/osin/esis0 Air yang berlebihan a!an dising!ir!an melalui roses

/rans irasi0 i!a !adar !ehilangan air melalui /rans irasi melebihi !adar

engambilan air /umbuhan /ersebu/4 er/umbuhan o!o! a!an /erhalang0

A!iba/ i/u4 mere!a yang mengusaha!an ernanaman se3ara besar ;

besaran mung!in mengalami !erugian yang /inggi se!ira mengabai!an

5a!/or !adar /rans irasi /umbuh ; /umbuhan# +e


3/21

lubang !u/i!ula4 dan len/isel =&> air yang di/rans irasi!an ber7alan

mele.a/i lubang s/oma/a4 aling besar eranannya dalam

/rans irasi# Mi3hael4 $1(' *0

Kegia/an /rans irasi di engaruhi banya! 5a!/or4 bai! 5a!/or dalammau un 5a!/or luar0 Fa!/or dalam4 an/ara lain:

$0 besar !e3ilnya daun4"0 /ebal /i isnya daun4%0 berla is lilin a/au /ida!nya ermu!aan daun4'0 banya! sedi!i/nya bulu ada ermu!aan daun4)0 banya! sedi!i/nya s/oma/a4(0 ben/u! dan le/a! s/oma/a #Salisbury0 $11"*0

Ft!r * +t!r ,$&r -&'. mempe'.&r$/" #e ep&t&' tr&')p"r&)"

&'t&r& ,&"' $0Kelembaban

9ila daun mem unyai !andungan air yang 3u!u dan s/oma/a

/erbu!a4 ma!a la7u /rans irasi bergan/ung ada selisih an/ara !onsen/rasi

mole!ul ua air di dalam rongga an/ar sel di daun dengan !onsen/rasi

mule!ul ua air di udara0"0 Suhu

Kenai!an suhu dari $= & sam ai "& & F 3enderung un/u!

mening!a/!an engua an air sebesar dua !ali0 +alam hal ini a!an sanga/mem engaruhi /e!anan /urgor daun dan se3ara o/oma/is mem engaruhi

embu!aan s/oma/a0%0 ?ahaya

?ahaya mem engaruhi la7u /rans irasi melalui dua 3ara er/ama

3ahaya a!an mem engaruhi suhu daun sehingga da a/ mem engaruhi

a!/i@/as /rans irasi dan yang !edua da a/ mem engaruhi /rans irasi

melalui engaruhnya /erhada bu!a6/u/u nya s/oma/a0

'0 AnginAngin mem unyai engaruh ganda yang 3enderung saling

ber/en/angan /erhada la7u /rans irasi0 Angin menya u ua air hasil

/rans irasi sehingga angin menurun!an !elembanan udara dia/as

s/oma/a4 sehingga mening!a/!an !ehilangan ne/o air0 Namun 7i!a angin

menya u daun4 ma!a a!an mem engaruhi suhu daun0 Suhu daun a!an

menurun dan hal ini da a/ menurun!an /ing!a/ /rans irasi0)0 Kandungan air /anah

La7u /rans irasi da a/ di engaruhi oleh !andungan air /anah dan al7uabsorbsi air di a!ar0 -ada siang hari biasanya air di/rans irasi!an lebih


4/21


5/21


6/21


7/21

umlah s/oma/a : %=

-erhi/ungan luas bidang andang:

- A.al /erliha/ s/oma/a =0( mm

- A!hir /erliha/ s/oma/a $&0= mm+iame/er $&0= mm ; =0( mm

"0" mm

ari67ari #r* $0$ mm

L$&) b"3&'. p&'3&'. 7 r 2 = 3 .14 1 . 1 2 = 3 . 79 mm2

E Pemb&/&)&'

1 Tr&')p"r&)" mem&" Tr&')p"r!meter

Trans irasi adalah hilangnya air dari dalam /ubuh /anaman0 Semua

/umbuhan mengalami roses /rans irasi0 Tumbuhan a!an mengeluar!an

ua air yang /elah disera nya melalui /ri!oma yang berada ada a!ar

/anaman0 -engeluaran ua air ini da a/ melalui berbagai ma3am 7aringan4

yai/u melalui s/oma/a4 len/isel a/au un le.a/ !u/i!ula #Da/ lilin*0 +ari

!e/iga 7aringan /ersebu/4 erbedaan yang men3olo! adalah resen/ase

!adar ua yang di!eluar!an /ida! sama besar0 Kadar ua air aling besar

adalah saa/ ua air di!eluar!an melalui s/oma/a #se!i/ar 1&> ua air*4

!emudian ada !u/i!ula !urang lebih sebanya! )6$&> sedang!an melalui

len/isel sebanya! $6$&>0 Tumbuhan herba da a/ menyera sua/u


8/21

ua air a!an !eluar dari daun0 Un/u! menggan/i!an ua air yang hilang

ada .a!/u /rans irasi4 ma!a sebuah /anaman harus menyedia!an air

segar bagi daun #Kimball4 $1=%*0

Tumbuhan yang mela!u!an me/abolisme4 bai! anabolisme mau un!a/abolisme /ida! /erle as dari eran air0 Tumbuhan yang !elebihan air

a!an mengeluar!annya sehingga /er7adi !eseimbangan0 Air yang banya!

ada diri /umbuhan da a/ merusa! roses me/abolisme yang /er7adi4

bah!an da a/ mengganggu roses me/abolisme i/u sendiri0 Sebali!nya4

/umbuhan yang !e!urangan air a!an mengalami enurunan /e!anan

/urgor a/au /urgidi/as /umbuhan sehingga /umbuhan /ersebu/ /ida!

mam u mela!u!an me/abolisme se3ara sem urna0 A!iba/ menurunnya

/urgidi/as /umbuhan ini /umbuhan a!an layu sam ai a!hirnya ma/i

#Ira.an4 "&$"*0

-ada er3obaan /rans irasi ini mengguna!an daun Acalipha.

Tumbuhan ini meru a!an /umbuhan erdu4 berumur an7ang # perennial *

dan mem unyai a!ar /unggang0 Termasu! daun /unggal4 dan ber/ang!ai

ende!4 /ersusun berseling #-lan/omor4 "&$"*0 Kami mengguna!an ala/

/rans irome/er0 Trans irome/er adalah ala/ un/u! mengu!ur banya!nya

ua air yang hilang !araena /rasn irasi #Kimball4 $1=%*0 -erla!uan yang

diama/i adalah dengan ada /ida!nya angin0 Se er/i yang /er3an/um ada

/abel hasil engama/an4 /rans irome/er yang diberi!an erla!uan dengan

angin #mema!ai !i as angin* mem unyai selisih nilai a.al dan a!hir yang

lebih besar darin ada /rans irome/er yang /ida! diberi!an erla!uan

angin0 +engan angin nilai a!hir dan a.al mem unyai selisih sebesar &02=

sedang!an yang /an a di!ena!an angin mem unyai selisih &0')0 Hi o/esis

semen/ara dari hasil ini adalah angina mem engaruhi la7u /rans irasi

sua/u /umbuhan0

-ada /abel hasil engama/an bera/ ola daun4 /erliha/ adanya

engurangan bera/ a.al dan bera/ a!hir0 Hal ini di redi!si di!arena!an

oleh adanya a!/i


9/21

da a/ dihi/ung lamanya0 Hal /ersebu/ menga!iba/!an adanya

engurangan 7umlah bera/0

Se/elah menda a/!an da/a6da/a di a/as4 ma!a la7u /rans irasi da a/

dihi/ung mengguna!an rumus sebagai beri!u/0v trans =

S L

L= ab

-erhi/ungan luas /o/al daun:

$0 dengan !i as angin

L $0) &0&$ $)& 3m "

"0 /an a !i as angin

L $0% &0&$ $%& 3m "

Keter&'.&'

S= jarakperubahanskalapadatranspirometer (ml /cm 2 / jam )

L= luastotaldaun (cm 2 )

a = beratseluruhpoladaun (gram )b= beratpotongankertas (gram )

,a!/u yang !ami guna!an un/u! mengu!ur /rans irasi ada

er3obaan ini adalah %& meni/4 da a/ di!a/a!an %& meni/ adalah se/engah

dari sa/u 7am #%& (&*0 Ma!a erhi/ungan la7u /rans irasinya adalah:

$0 dengan !i as angin

vtrans = S L ml /cm2 / jam

vtrans =0.08

150 2

vtrans = 0.001 ml /cm2 / jam

"0 /an a !i as angin

vtrans = S

L ml /cm2 / jam


10/21

vtrans =0.05

130 2

vtrans = 0.0007 ml /cm2 / jam

Kegia/an /rans irasi /er engaruh oleh banya! 5a!/or4 bai! 5a!/or

dalam mau un 5a!/or luar0 ang /ermasu! 5a!/or dalam adalah besar6

!e3ilnya daun4 /ebal6/i isnya daun4 berla is!an lilin a/au /ida!nya

ermu!aan daun4 banya!6sedi!i/nya bulu ada ermu!aan daun4 7umlah

s/oma4 dan ben/u! dan le/a! s/oma/a0 Selain i/u /erda a/ 5a!/or luar yang

mem engaruhi /rans irasi4 yai/u radiasi #sinar ma/ahari*4 /em era/ur4

!elemba an udara4 /e!anan udara4 angin4 dan !eadaan air dalam /anah

#+.i7ose u/ro4 $11&*0 -ada engama/an la7u /rans irasi ini4 !ami meliha/

5a!/or angin yang da a/ mem engaruhi la7u /rans irasi0 Terliha/ ada

erhi/ungan /rans irasi yang diberi!an erla!uan dengan !i as

mem unyai !e3e a/an /rans irasi yang lebih 3e a/ dari ada yang

diberi!an erla!uan /an a !i as0 Hal ini di!arena!an angina meru a!an

5a!/or e!s/ernal yang da a/ mem engaruhi la7u /rans irasi0 -ada

umumnya angin yang sedang menambah !egia/an /rans irasi0 Hal ini

di!arena!an angin memba.a indah ua air yang /er/imbun di de!a/

s/oma0 +engan demi!ian4 ma!a ua yang masih ada di dalam daun

!emudian menda a/ !esem a/an un/u! berdi5usi !eluar #+.i7ose u/ro4

$11&*0

+engan adanya !i as angin4 la7u /rans irasi a!an mening!a/0 9ila

/ida!4 udara de!a/ dengan daun yang sedang ber/rans irasi sema!in

lembab0 Karena i/u menurun!an la7u /rans irasi0 Namun 7i!a ada

hembusan angin yang lembu/4 udara lembab i/u /erba.a dan digan/i!an

oleh udara segar yang lebih !ering #Kimball4 $1=%*0 -ada engaruh

!elembaban sesuai dengan /eori yang di/ulis oleh Kimball #$1=%*4 roses

/rans irasi a!an sema!in 3e a/ bila ling!ungan se!i/ar /umbuhan !ering4

bila /erlalu lembab ma!a ruang udara ada daun yang berisi!an ua a!an

!eluar se3ara erlahan6lahan #sema!in lama*0

Tumbuhan da a/ mengurangi engua an yang /er7adi ada dirinya4

yai/u dengan 3ara menggugur!an daunnya se er/i ada /anaman


11/21

meranggas # disideous *4 3on/ohnya ohon 7a/i dan randu !e/i!a musim

!emarau0 9ila mere!a /ida! mela!u!an engguguran4 dengan demi!ian

a!an mengganggu !elangsungan hidu nya0 Selain i/u4 /umbuhan menu/u

dan membu!a s/oma/a ada .a!/u /er/en/u un/u! men7aga e@siensienggunaan air #Ira.an4 "&$"*0 Sesuai dengan /eori yang di/ulis oleh

illee #$122* bah.a bila a!ar /ida! memili!i air yang 3u!u menyebab!an

sel en7aga ada s/oma/a !urang mem unyai /e!anan /urgor dan hal ini

membua/ s/oma/a menu/u un/u! men7aga e@siensi air dalam /umbuhan

/ersebu/0

-ada roses ra!/i!um /rans irasi dengan mengguna!an

/rans irome/er ini4 !ami mengalami bebera a !endala4 ya!ni susahnya

mem ersia !an /rans irome/er yang diguna!an0 Hal ini di!arena!an4

ra!/i!an /ida! /eli/i dalam mengolesi /rans irome/er dengan


12/21

E idermis daun memili!i si5a/ !husus yai/u sel6selnya yang !om a!4

adanya la isan !u/i!ula yang /ebal ser/a adanya s/oma/a0 S/oma #7ama!:

s/oma/a* meru a!an 3elah dalam e idermis yang diba/asi oleh dua sel

e idermis !husus yang disebu/ sel enu/u 0 Sel enu/u da a/ menga/urbesar !e3ilnya 3elah dengan 3ara mengubah ben/u!nya0 Sel yang

mengelilingi s/oma/a disebu/ sel /e/angga yang ber eran dalam

erubahan osmo/i! sehingga menyebab!an gera!an sel enu/u yang

ber engaruh /erhada besar !e3ilnya 3elah s/oma/a0 #Hidaya/:$11)*

S/oma/a /erda a/ dalam semua bagian /umbuhan di a/as /anah4

/e/a i aling banya! ada daun0 umlah s/oma/a beragam ada daun

/umbuhan yang sama a/au ada daerah daun yang sama0 S/oma/a da a/

/erle/a! ada !edua sisi daun #am@s/oma/i!*4 ada daun bagian ba.ah

sa7a #hi os/oma/i!* a/au ada bagian a/as sa7a #e is/oma/i!*0

#Hidaya/:$11)*

+is/ribusi s/oma/a /anaman dara/ umumnya /erda a/ ada

ermu!aan daun bagian ba.ah ra/a6ra/a berben/u! o


13/21

le.a/ lubang i/u /ida! lurus melain!an membelo! a!iba/ engaruh sudu/6

sudu/ sel6sel enu/u 0

-ada daun lebar yang dimili!i oleh !elom o! di!o/il4 le/a!

s/oma/anya /ersebar0 -ada mono!o/il a/au gymnos ermae4 le/a! s/oma/a/ersusun meman7ang berdere/ se7a7ar sumbu daun0 #Hidaya/:$11)*0

Gembong#$12=* menya/a!an bah.a ada umumnya daun6daun /anaman

di!o/il mem unyai helaian men7ari a/au menyiri 4 sedang!an mono!o/il

umumnya se7a7ar a/au meleng!ung0 Hal ini menyebab!an er!embangan

dis/ribusi s/oma/anya 7uga mengi!u/i !aidah /ersebu/0

F Ke)"mp$,&' 3&' S&r&'

$0 Kesim ulan

Ma!a dari embahasan dia/as da a/ di/ulis sari6sari !onse

!esim ulan sebagai beri!u/0

a0 Ke3e a/an /rans irasi sebah daun berbeda6beda sesuai dengan

mor5ologi dan 5a!/or65a!/or yang /erda a/ di dalam a/au luarnya0

Ke3e a/an /rans irasi yang di eroleh dalam er3obaan ini adalah

sebesar &0&&$ ml 3m " 7am ada erla!uan dengan !i as4

sedang!an bila /an a !i as dida a/!an la7u /rans irasi sebesar

&0&&&2 ml 3m" 7am0 Ke3e a/an /rans irasi mengguna!an angin

lebih 3e a/ dari ada /an a angin #dalam !ondisi normal*0

b0 Fa!/or65a!/or yang da a/ mem engaruhi !e3e a/an /rans irasi

adalah sebagai beri!u/ #menuru/ +.i7ose u/ro4 $11&*:

$* Sinar ma/ahari4 sinar menyebab!an membu!anya s/oma

dan gela menyebab!an menu/u nya s/oma4 7adi banya!

sinar berar/i 7uga mem ergia/ /rans irasi0

"* Tem era/ur #suhu*4 !enai!an suhu menambah /e!anan ua

air di dalam daun0 Te!anan ua di luar o/oma/is 7uga nai!4

namun !arena /ida! dalam ruang /erba/as ma!a /e!anan

ua di luar /ida! se/inggi /e!anan yang berada di dalam

daun0 A!iba/nya ua air mudah berdi5usi dari dalam daun

!e udara bebas #/erda a/ gera! bro.n*0


14/21

%* Kebasahan udara a/au !elembaban udara4 ada hari 3erah

udara /ida! banya! mengandung ua air0 +i dalam !eadaan

yang demi!ian i/u4 /e!anan ua di dalam daun 7auh lebih

/inggi dari ada /e!anan ua di luar daun4 a/au dengan !a/alain4 ruang di dalam daun i/u 7auh lebih banya! #!enyang*

ua air dari ada di luar daun4 7adi mole!ul6mole!ul air

berdi5usi dari !onsen/rasi yang /inggi #di dalam daun* !e

!onsen/rasi yang rendah #di luar daun*0 Sebali!nya4 7i!a

ada sua/u hari di udara banya! a.an4 ma!a !ebasahan

udara an/ara bumi dan a.an i/u sanga/ /inggi0 +engan

demi!ian ma!a erbedaan !ebasahan udara di dalam dan

di luar daun /ida! 7auh berbedaC !eadaan yang demi!ian ini

/ida! melan3ar!an berdi5usinya ua air dari dalam daun !e

dunia luar daun0 Kesim ulannya adalah4 udara yang basah

menghamba/ /rans irasi sedang udara yang !ering

melan3ar!an /rans irasi0

'* Angin4 ada umumnya angin yang sedang menambah

!egia/an /rans irasi0 Hal ini di!arena!an angin memba.a

indah ua air yang /er/imbun di de!a/ s/oma0 +engan

demi!ian4 ma!a ua yang masih ada di dalam daun

!emudian menda a/ !esem a/an un/u! berdi5usi !eluar0

)* Keadaan air dalam /anah4 air dalam /anah meru a!an sa/u6

sa/unya sumber o!o! bagi /umbuhan0 Absorbsi air le.a/

bagian6bagian lain yang ada di a/as /anah se er/i ba/ang

dan daun 7uga ada4 /a i /ida! sebanding dengan

emasu!an melalui a!ar0

"0 Saran

Masu!an a/au saran yang da a/ !ami lon/ar!an adalah selalu

menge3e! ala/ sebelum mela!u!an ra!/i!um4 !arena bila belum

di3e! dan ala/nya rusa!4 a!an melamba/!an 7alannya ra!/i!um

dan mengurangi !eob7e!/i5an hasil ra!/i!um /ersebu/0

Kemudian4 selalu bela7ar /erlebih dahulu sebelum men7alani


15/21

ra!/i!um !arena4 !i/a a!an /ahu a a yang harus dila!u!an4

un/u! mengo /imal!an .a!/u 7uga0 Konsen/rasi dan /erus berdoa

adalah hal yang aling u/ama0

G D")#$)"

a0 Trans irasi

$ A a !egunaan roses /rans irasi bagi /umbuhan

" Menga a ada se/ia u7ung lubang /rans irome/er harus diolesi


16/21

daun a!an mening!a/!an suhu daun0 i!a /rans irasi berlangsung

ma!a ening!a/an suhu daun ini da a/ dihindari0

a Men7aga /rans or asi5 a/au /urgidi/as sel agar /e/a berada

ada !ondisi o /imal0Turgidi/as sel ini yang menyebab!an sel/umbuhan memili!i ben/u! yang /e/a 0 +alam /urgidi/as sel

/er7adi /rans or asi5 yai/u emindahan mole!ul4 ion4 dan

senya.a yang sanga/ di erlu!an /umbuhan dalam roses

di5usi dan osmosis0 Kadar ion !alium da a/ di er/ahan!an saa/

/rans irasi berlangsung0

b Men7aga s/abili/as suhu /ubuh0 Karbondio!sida yang masu!

melalui s/oma/a yang /erbu!a saa/ /er7adi /rans irasi da a/

diman5aa/!an dalam roses memasa! ma!anan dan

emben/u!an energi0 9ila glu!osa hasil 5o/osin/esis /ersebu/

sudah /erben/u! ma!a /umbuhan a!an menda a/!an energi

dan se3ar ao/oma/is suhu /ubuh men7adi s/abil0

3 Memung!in!an er3e a/an la7u engang!u/anunsur hara

melalui embuluh 8ylem0-embuluh !ayu a/au 8ylem

bersumber dari a!ar yang mengang!u/ 3airan menu7u !edaun0

?airan /ersebu/ adalah unsur hara yang menda a/

/e!ananbesar !e/i!a roses /rans irasi berlangsung ada

daun0

"0 udara yang berada di dalalm /abung /ida! da a/ !eluar dan udara

yang diluar /ida! da a/ masu! melalui 3elah63elah u7ung dari

/rans irome/er0 Karena 7i!a /erda a/ rongga da a/ mengganggu

engama/an !e/i!a ra!/i!um0

%0 Sebab !elembaban udara : udara yang basah a!an menghamba/

/rans irasi sedang!an udara yang !ering a!an mem erlan3ar

/rans irasi0Sedang!an /e!anan udara ber engaruh /erhada la7u

/rans irasi er/umbuhan0 Hal ini bisa /er7adi !arena ada saa/

/umbuhan mela!u!an roses /rans irasi se3ara biasa bila diberi!an

/e!anan udara dia/asnya ma!a a!an mem er3e a/ /er7adinya

engua an air sehingga a!an membua/ /umbuhan /ersebu/ /erus


17/21

mela!u!an roses /ramns irasi se3ara /erus6menerus0 Sema!in

besar /e!anan yang diberi!an ada ermu!aan daun yang diberi!an

ma!a a!an sema!in besar ula la7u /rans irasinya0 9ila hal ini /er7adi

se3ara /erus6menerus ma!a a!an /er7adi !e/ida! seimbangan dalam/ubuh /umuhan /ersebu/ yang a!an menga!iba/!an !urangnya

!andungan air dalam /ubuh /umbuhan yang bisa bera!iba/ hingga

!e !ema/ian0 Me!anisme ini sebenarnya miri dengan me!anisme

dehidrasi ada /ubuh manusia4 dimana ada saa/ /ubuh ber!eringa/

dan /er/iu oleh angin ma!a /ubuh a!an lebih 3e a/ !ehilangan

3airan0

'0 +iguna!an enimbangan langsung sebab engu!uran /rans irasi

yang aling memuas!an di eroleh dari /umbuhan yang /umbuh

dalam o/ yang /elah dia/ur sedemi!an ru a sehingga e


18/21


19/21

DAFTAR PUSTAKA

?am bell0 "&&%0 Biologi jilid 2 0 a!ar/a: Erlangga0

+e


20/21

LAMPIRAN

gambar +. Epidermis bawah Piper crotatum + '


21/21

Transpirasi Dan Distribusi Stoma Pada Tanaman Print

Documents