Trái Cây Chữa Bệnh - f.libvui.comf.libvui.com/dlsm8/MonAnBaiThuocTraiCayChuaBenh_9ce45a833a.pdfRau quả sạch là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào nhất và chứa

TráiCâyChữaBệnh

Chiasẽebook:http://downloadsachmienphi.com/Thamgiacộngđồngchiasẽsách:Fanpage:https://www.facebook.com/downloadsachfree

CộngđồngGoogle:http://bit.ly/downloadsach

http://downloadsachmienphi.com/

https://www.facebook.com/downloadsachfree

http://bit.ly/downloadsach

TableofContentsLỜIGIỚITHIỆUCHUỐIĐUĐỦHỒNGCAMTẮCBƯỞIXOÀIDƯAHẤUDỨAMẬNDỪATHANHLONGDÂUTÂYDÂUTẰMVẢICHANHDÂYLÊKHẾNHOMĂNGCỤTMÍATHẠCHLỰUDƯABỞDƯAHAMIMƠNHÃNCHANHTÁOĐỎ(BOM)TÁOTAKIWI

LỜIGIỚITHIỆU

Bạncóbiếtlàrauquảchúngtaănhàngngàycũngcóthểtrịbệnhvàtăngcườngsứckhỏerấthữuhiệu,cókhicònhơnhẳncácloạitândượcđắttiềnvànhiềutácdụngphụ?

Thậtsựthìcơthểconngườihấpthụtừrauquảmộtlượnglớncácchấtprotein,vitamin,chấtxơ,chấtbéo…Nhữngthànhphầnnàychuyểnhóavàocơthểkhôngchỉdướidạngnănglượnggiúpchúngtaduytrìcuộcsống,màmộtsốthànhphầndinhdưỡngdặcthùcủatừngloạirauquảcótácdụnggiúpcơthểđềkháng,miễndịchđồngthờithamgiavàoquátrìnhđiềutrịmộtsốbệnhcụthể.

Rauquảsạchlànguồndinhdưỡngtựnhiêndồidàonhấtvàchứanhữngbàithuốcquýđốivớicơthểconngười,đặcbiệtđốivớicácchịemphụnữthìđâycònlànguồnthựcphẩmlàmđẹpquantrọng.Dođó,mộtchếđộănuốngkhoahọcvàantoànthìrauxanhvàcácloạihoaquảlànguồnthựcphẩmkhôngthểthiếu.Bêncạnhđó,điểmđặcbiệtmàcólẽkhôngloạithựcphẩmnàocóđượclàkhihấpthụ,cácchấtcótrongrauquảkhôngđểlạitácdụngphụmàsẽđượcchuyểnhóavàtíchlũydầnnhưmộtthànhphầngiúpbảovệcơthể.

Quyểnsáchnàychắcchắnsẽmangđếnchođộcgiảnhữngnguồnthôngtinbổíchđểbạncóthểnắmrõhơnvàtừđócóthểtậndụngtốtnhấtnhữngthànhphầngiátrịcủarauquảchomộtcuộcsốngtrànđầysứckhỏe.

Đểthuậntiệnchoviệctiếpnhậnthôngtincủađộcgiả,chúngtôidãphânchiavàgiớithiệuvềmỗiloạirauquảtheonhữngđềmụccụthểvàrõràngnhưsau:Tínhvị,Côngdụng,Tácdụngtrịbệnh,Lưuýkhidùng,Thànhphầndinhdưỡng,ThôngtinbổsungvàcuốicùnglàCácbàithuốcchữabệnhcủatừngloạirauquả.

Hyvọngquyểnsáchsẽgópphầnchămsócvàbảovệsứckhỏechomọingườithôngquanhữnghiểubiếtkhoahọcvàthúvịvềcácloạirauquảthôngdụngtrongcuộcsốnghàngngàycủa

chúngta.

-FirstNews

CHUỐIPHÒNGTÁOBÓN,GIẢMNGUYCƠĐỘTQUỴ

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,tínhhànmát.

Củ,rễ:vịngọt,tínhhàn.

Phầndùngdểăn:quả.

Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,cuốngquả,hoa,lá,gốcrễ,thân.

CÔNGDỤNG

Ănsống:nhuậnphếgiảmkhát.

Quảkhô:thônghuyếtmạch,bổxươngtủy.

Quảchín:dưỡngâmnhuậntáo,sinhtândịchgiảikhát,thanhnhiệtíchâm,nhuậnphế,trơnruột.

TÁCDỤNGTRỊBỆNH

Quả:nhuậntrường,hạhuyếtáp,trịtáobón,trịtrĩramáu,phòngtrúnggió,cácbệnhvềnhiệt,khôvàđauhọng,phổinónghosuyễn,giảirượu.

Cáchdùng:1-4quả,ănsốnghoặcluộcchín.

Hoa:trịđaudạdày.

Lá:tiêuđờmgiảmđau.

Nướcép:trịbỏng.

Củ,rễ:thanhnhiệtmátmáu,giảiđộc,trịcácchứngnhiệtbệnh,khóchịutrongngười,tiểuramáu,nhọt,phòngbạchhầu,phổinhiệthođờm.

Cáchdùng:40-75g,sắchoặcgiãlấynướcuống.

Dùngngoàida:giãnáthoặcéplấynướcbôilênvếtthương.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườicólượngaxittrongdạdàyquácaokhôngnênănchuối.

2.Ngườisuygiảmchứcnăngthậnvàviêmthậnmãntínhkhôngnêndùng.

3.Củchuốiănnhiềulàmlạnhkhí,nhữngngườitỳvịyếukhôngnêndùng.

THÀNHPHẦNDINHDƯỠNG

VitaminA(Mg)[1]B6(mg)[2Carotene(mg)B3(mg)

560.38600.57

Bl(mg)C(mg)B9(Mg)B7(mg)

0.0232676

B2(mg)E(mg)B5(mg)Nănglượng(Kcal)

0.040.50.789

3chấtdinhdưỡngchính Protein(g) 1.5 Chấtbéo(g) 0.2 Cacbohydrate(g) 20.3

KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Selen(Mg)

324721.02

Sắt(mg)Natri(mg)Kẽm(mg)Đồng(mg)

0.40.40.170.14

Photpho(mg)Magne(mg)Chấtxơ(g)

3l251.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Chuốicóhàmlượngnatrithấp,khôngcócholesterol;dođódùngthườngxuyênkhôngsợbéophì.Chuốicàngchínkỹ(trênvỏxuấthiệnnhiềuchấmđen)thìtínhmiễndịchcàngcao.

2.Chuốicótácdụnglàmgiảmhuyếtáp,rấtthíchhợpvớingườibịcaohuyếtáp,đạitiệnkhôkết,bịtrĩramáu.

3.Vỏchuốicótácdụngứcchếvikhuẩnnấmvàtrựckhuẩn.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪCHUỐI

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNG

Caohuyếtáp,phòngtrànmáungực 75gcuốngchuốihoặcvỏchuối.

Chovào3chénnướcsắccòn1chénuống.

Ngứada,gãicómẩnđỏ Vỏchuối(lớpvỏngoài).

Dùngvỏchuốichàlênchỗcầnđiềutrị,mỗingày2-3lần.

Mụnnhọt 1quảchuốichưachín.

Đểnguyênvỏgiãnát,bôingoàida.

Trĩ,đitiệnramáugâyđau2quảchuốiươngương(nửachínnửaxanh).

Đểnguyênvỏ,chovàonồinấunhừăn;sáng,tốimỗibuổi1lần.

Phếnhiệt,ho 3quảchuốichín.Đểnguyênvỏhầmnhừăn,mỗingàydùng2lầnvàobuổisáng,tối.

Giảirượu 100gvỏchuối. Sắcnướcuống.

Phongnhiệt,đaurăng 2vỏchuối,đườngphènvừađủdùng.

Vỏchuốirửasạch,cùngvớiđườngphènchovàonồi,thêmlượngnướcvừaphảinấuuống.

Bệnhbạchhầu(làmộtbệnhnhiễmkhuẩncấptính,lâytheođườnghôhấp,gâytổnthươngchủyếuởvòmhầu,họng,thanhquản,mũi...)

100gvỏchuối.Vỏchuốirửasạch,chonướcvàonấuuống;mỗingàydùng3lần.

Phòngbệnhbạchhầu40grễchuối,20gcúcnhám(cúclánhám).

Chonguyênliệuvàosắcnướcuống,mỗingàydùng1-2lần.

Bệnhcaohuyếtáp50gvỏchuối,40ghạkhôthảo[3],75grauchânvịt.

Chonguyênliệuvàolượngnướcvừaphảisắcuống.

Ungthưbàngquang Chuối,táomỗithứlượngvừađủdùng.

Dùngkếthợpthườngxuyênsẽcótácdụng.

Táobónởtrẻnhỏ 2quảchuối,5gđườngphèn.

Chuốibỏvỏ,chođườngphènvàochưnglên;mỗingàydùng2lần,dùngliêntụctrong1tuần.

Viêmnanglôngởvùngđầu Lávàrễchuốitiêutươivừađủdùng.

Rửasạchlávàrễ,giãnátlấynướcbôi.

Lượngcholesterolcao 50gcuốngchuối.Rửasạch,cắtlátrồichovàoly,chonướcsôivàophanhưtràuống,mỗingày1lần,dùngliêntục20ngày.

Holâungày 2quảchuối,đườngphènvừađủdùng.

Bỏvỏbằmnhỏ,cùngvớiđườngphènchovàonồichưng,mỗingàydùng1lần,dùngliêntụctrong7ngày.

Tiểutiệnxót,cómáu150grễchuốitươi,40ghạnliênthảo(còngọilàcỏmực,cỏnhọnồi).

Chonguyênliệuvàosắcnướcuống,chialàm2-3lầndùng.

[1]jug:microgram=1phầntriệugram

[2]mg:miligram=1phầnngàngram

[3]Hạkhôthảo:làloạicâythânthảo,sốngnhiềunăm,cao20-40cm,cóthểtới70cm,thânvuôngmàuhơitímđỏ,lámọcđối,hìnhtrứnghayhìnhmácdài.

ĐUĐỦTĂNGCƯỜNGSỨCĐỀKHÁNGCHOCƠTHỂ

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,tínhbình.

Củ,rễ:vịngọt,tínhbình.

Phầndùngđểăn:quảchín.

Phầndùnglàmthuốc:câytươi,hạtquảđuđủchín.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ănnhiềuđuđủsẽsinhtrướngkhí,bệnhtả.

2.Đuđủvừachíntớirấtthíchhợpchongườitiêuhóakhôngtốt.

3.Tronghạtđuđủcóthànhphầnlàmhưthai,thaiphụnêncẩnthậnkhidùng.


Đuđủ:cótácdụnghóathấp,điềutrịkinhmạchkhônglưuthôngdẫnđếnđaunhức,têliệt,coduỗikhókhăn;còncótácdụnggiảmsưngkhớpvàhỗtrợtiêuhóa;điềutrịcaohuyếtáp,lượngmỡtrongmáucao,cácbệnhvềtim,viêmdạdày,thiếusữa;chữatrịchứngbéophì,tiêuhóakhôngtốt;kiệntỳ,bổgâncốt,thanhnhiệt,giảikhát,giảiđộc,giảmsưng,giảirượu.

Cáchdùng:15-25g,sắcnướcuốnghoặcănsống.

Dùngngoàida:giãnátquảtươiđểxoabóp.

Lá:trịsưngđau.

Dùngngoàida:éplấynướcxoabóphoặcnghiềnnátrồiđắplênchỗđau.

Thân:giảiđộc,chữalànhxươnggãy,mụnnhọtlởloétgâysưngtấy.


VitaminA(μg)B6(mg)B7(μg)

1450.013844

B1(mg)C(mg)Carotene(mg)B5(mg)

0.02500.870.42

B2(mg)E(mg)Nănglượng(Kcal)

0.040.327

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.4 Chấtbéo(g) 0.1 Cacbohydrate(g) 6.2

KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Magne(mg)Selen(μg)

171891.8


0.2280.250.03

Photpho(mg)Chấtxơ(g)

120.8

THÔNGTINBỔSUNG

1.Đuđủcótácdụngkiềmchếtrungkhuthầnkinhbịtêliệt,trúngđộc,khángungthưvàbệnhhuyếttrắng.Ngoàira,loạiquảnàycòncótácdụngdưỡngkhí.

2.Chấtxúctácproteintrongđuđủcóthểtrợgiúptiêuhóaprotein,cótácdụngđốivớinhữngtrườnghợptiêuhóachậmhaybịviêmdạdày;đuđủcòncókhảnăngngănchặnsựpháttriểncủanhiềuloạivikhuẩngâybệnh,đồngthờicóthểtiêudiệtvàkìmhãmcácloạikýsinhtrùng.

3.Quảđuđủchínngoàiviệcdùngđểchữabệnhngoàida,còncótácdụngchữatrịbệnhtrĩhoặctáobónrấttốt.

4.Đuđủvàcácloạihảisảntươisốngkỵnhau:

Đuđủcóchấtprotein,đặcbiệtcókhảnăngphângiảicácchấtlênmen,loạibỏchấtbéocótrongcácloạithịtvàcảlượngmỡtíchtụtrongcơthể.Hơnnữa,thịtđuđủcòncóưudiểmlàlàmthuốctẩyruột,cóthểlàmgiảmthiểucácchấtcặnbãtíchtụtrongcơthể,dodókhôngnênăncùngvớicácloạihảisảnnhưcábiển,tômbiển.

5.Đuđủcótácdụngbổtrợchosữabò:

Sữabòlàthựcphẩmthiếtyếuđểlàmđẹp,nếudùngchungvớiđuđủsẽrấttốt.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪĐUĐỦ

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGPhụnữthiếusữasaukhisinh

250gđuđủxanh,1cáimóngheo.

Hầmđuđủchungvớimóngheo;mỗingàyănmộtlần,ănliêntụctrong3ngày.

Đaudạdày,viêmdạdày

150gđuđủmỏvịt,đườngphènvừađủdùng.

Rửađuđủthậtsạch,xắtthànhlát,thêmđườngvàonấuchínđểăn.

Bệnhtim,khóthở 2ghạtđuđủchín. Phơikhôhạtđuđủrồiđemnghiềnnát,mỗilần

uống1gphavớinướcđunsôi,uống2lần/ngày.Nấmngoàida,ghẻlở,hắclào

1tráiđuđủmỏvịt,30mlgiấmgạo,40gmuốiăn.

Trướctiêngiãnátđuđủrồichogiấmgạovàmuốiănvào,saudótrộnđều,vắtlấynước,đemthoalênvếtthương.

Hỗtrợtiêuhóa, Rửasạchđuđủvàdứa,đuđủgọtvỏbỏhạt,dứagọt

giúpdạdàykhỏemạnh

1tráiđuđủ,200gdứa,100mlsữabò,1muỗngnhỏmậtong.

bỏvỏvàcùi;sauđóchotấtcảvàomáyxaysinhtố,xayxongcóthểdùng.

Bịchuộtrútkhingủ

Cách1:50gdudủ,50gbổcốtchỉ(còngọilàphácốtchỉ,hắccốtử,hạtđậumiêu),1chairượugạo.Cách2:50gdudủ,40gbạchthược(bạchthượcdược),15gngưutất(còncótêncỏxước),15gcamthảosaomậtong.

Cách1:Chorượuvàongâmvớiđuđủvàbổcốtchỉkhoảng10ngày.Mỗibuổitốiuống1lynhỏ.Cách2:Chotấtcảnguyênliệuvàonồi,thêmlượngnướcthíchhợpnấuchín;chia2lầndùngtrongngày.

Lạnhdạdày,daudạdày

650gđuđủ,40ggừngtươi,500mlgiấmgạo.

Đuđủgọtvỏ,xắtvuông,gừngxắtmiếng;tấtcảbỏvàonồiđấtnấuchín,mỗingàyăn2lầnvàosángsớmvàbuổitối;nênănthườngxuyên.

Tạomáumới,cườngtinh

124gđuđủ,400gđườngcát,1lítrượu.

Đuđủrửasạch,xắtnhỏ;chotấtcảnguyênliệuvàohũlớnngâmrượukhoảng4-5ngàylàcóthểmangradùng.Uốngtrướckhidingủsẽgiúpngủngon,trướckhiăncơmsẽgiúptiêuhóatốt.

Bệnhđaulưng

1tráiđuđủchưachínmuồi,rượutrắngnguyênchấtmộtlượngthíchhợp.

Vạtđầuđuđủlấyhếthạtrarồichorượuvàovàđậynắptráiđuđủlại,saudóchovàonồinấu.Nấuchínrồilấynướctrongtráiđuđủuốnghoặcthoalêneolưng.

Bệnhgiunsán

Đuđủvừachíntới,xắtthànhmiếngnhỏ. Mỗilầnăn9g,ănvàosángsớmkhibụngcònđói.

Nấmởtrẻem

Đuđủchưachínvừađủdùng,phơikhô.

Lấyđuđủnghiềnthànhbột,rồirắclênvếtnấm;mỗingàyrắc2-3lần.

Gãyxương

Hoađuđủđực,rễ,lá,mỗiloại75g;5concua.

Giãnátcácnguyênliệutrênrồibóvàochỗxươnggãy.

Chânbịghẻlở 50-100gđuđủ,50gcamthảo.

Chonguyênliệuvàonồiđunsôi,lọclấynước,đợikhinguộidùngđểrửachânkhoảng5-10phút;mỗingàymộtlần.

Cổhọngsưngtấy,buồnnôn

200gdudủxanh,10ghoacúctrắng,40gđườngphèn.

Đuđủgọtbỏvỏxắtsợi,chovàotúilọccùngvớihoacúctrắngvàđườngphènrồiđunvớilửalớn,saudóriêunhỏkhoảng20phút.Nấuxong,chovàotủlạnhđểăndần.

HỒNGGIÚPTIMHOẠTĐỘNGBÌNHTHƯỜNG,HẠHUYẾTÁPRẤTHIỆUQUẢ

TÍNHVỊ

Quảhồng:vịngọt,hơichát,chua,tínhhàn.

Mứthồng:vịngọt,chát,tínhbình.

Hồngkhô:vịngọt,chát,tínhhàn.

Bộthồngkhô:vịngọt,tínhmát.

Láhồng:vịđắng,tínhhàn.

Cuốngquảhồng:vịđắng,chát,tínhbình.

Rễhồng:vịđắng,chát,tínhbình.

Hoahồng:vịngọt,tínhbình.

Phầndùngđểăn:quảhồng,mứthồng,hồngkhô,bộthồngkhô.

Phầndùnglàmthuốc:toànbộthâncây,rễlá.

CÔNGDỤNG

Quảhồng:thanhnhiệtgiảidộc,giảmhotiêuđờm,sinhtândịch,giảikhát,kiệntỳ,kíchthíchsựthèmăn,hỗtrợtiêuhóa,hạhuyếtáp.

Bộthồngkhô:thanhnhiệttiêuđờm,sinhtândịch,giảikhát,trịphổinóng.

Cuốngquả:hạkhí,ngưngnấccụt.

Hồngkhô:nhuậnphế,cầmmáu,seruột.

Lá:ngưngho,hếtsuyễn,cầmmáu,giảmhuyếtáp.

Vỏquả:trịnọcdộc,unhọt,ghẻlở.

Hồngxanh:thanhnhiệt,giãrượu,cónhiềuchấttannin(dùngdểthuộcdathú).

Vỏcây:thanhnhiệt,giảidộc,cầmmáu.

Hoa:trịghẻlở,nônói,ợchua.

Rễ:mátmáu,cầmmáu,thanhnhiệt,giảiđộc.

Mứt:bổphổicầmmáu,kiệntỳ,seruột.

Quảhồng:trịtuyếngiápsưngđau,hosuyễn,haygiậtmình,táobón,đauruột,nônói,đaudạdày,viêmruộtmãntính,phổinóng,hokhạc,đauhọng,xuấthuyếtdạdày,xuấthuyếtruột,bệnhtrĩ,huyếtápthấp,suyễnnóng,lưỡimiệngbịlở,nônramáu.

Cáchdùng:ănsống,sắcnướcuống,hoặcrangkhôrồinghiềnnát,quảhồngchưachíndầméplấynướcuốngđềuđược.

Hồngkhô:trịnônramáu,khạcramáu,ramáuởđườngtiếtniệu,bệnhtrĩramáu,kiếtlỵ.

Cuốnghồng:giảmsốckhí,ngưngnấccụt,trịchứngsợlạnh,haytiểuđêm,chứngdạdàykhóchịukhiăn.

Cáchdùng:cuốnghồngtừ5-15gsắcnướcuống.

Dùngngoàida:nghiềnnátrồiđắplênvếtthương.

Bộthồngkhô:trịlưỡi,miệngbịlở;giúpgiảikhát.

Cáchdùng:8-15gbộthồngkhô,phanướcnónguống.

Dùngngoàida:thoalênvếtthương.

Rễhồng:trịbănghuyết,bệnhtrĩ,đitiệnramáu,xơcứnghuyếtquản,huyếtápcao.

Cáchdùng:40-150g,sắcnướcuống.

Dùngngoàida:bôilênvếtthương.

Vỏcây:hạhuyếtáp,trịbỏng.


Dùngngoàida:giãrồiđắplênvếtđau.

Mứthồng:trịkhôhọng,khàntiếng,khạcramáu,nônramáu,tiểutiệnramáu,tỳhư,tiêuhóathứcănkhôngtốt,kiếtlỵ,sắcmặttímđen.

Cáchdùng:ngậmvànuốttừtừ,hoặcnấuchín,rangkhôrồisắcuống.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Saukhiănhồng,khôngnênuốngrượutrắng,nướcnóngcũngnhưtràvìsẽdễdẫnđếnđaudạdày.

2.Ngườidangđóitránhănhồng;khôngđượcdùngchunghồngvớicua.

3.Ngườicókhíhư,cơthểsuynhược,phụnữsaukhisinh,ngườibịphonghàncảmsốtkhôngnênănquánhiềuhồng.

4.Ngườitỳvịhưhàn,phùthũngvàbệnhsốtrétkhôngđượcănhồng.

5.Ngườicóđàmnhiềuvàđặc,cẩnthậnkhiănhồng.

6.Ngườibịbệnhungthưcóthểngậm2miếngmứthồngđểđiềutrị.


Vitamin

A(μg)B6(mg)B7(μg)B9(μg)B3(mg)

200.0663180.3

B1(mg)C(mg)Carotene(mg)B5(mg)

0.02300.120.28


0.021.1271

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g)0.4 Chấtbéo(g) 0.1 Cacbohydrate(g) 17.1

KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Kẽm(mg)Đông(mg)

91510.080.06

Sắt(mg)Natri(mg)Selen(μg)

0.20.80.24

Photpho(mg)Magne(mg)Chấtxơ(g)

23191.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.TrongquảhồngtươicóhàmlượngIodinecao,ănthườngxuyênsẽcótácdụngđốivớinhữngngườibịđautuyếngiáp.Enzymxetontrongláhồnggiúpgiảmhuyếtáp,cótácdụngđẩynhanhsựlưuthôngcủađộngmạchcơtim;thànhphầntrongláhồngcótácdụngkhốngchếtụcầukhuẩn.

2.Cácchấttrongcuốnghồngcótácdụnglàmổndịnhvàchốnglạirốiloạntuầnhoàntim.Thườngdùngcuốnghồngdểtrịbệnhnấccụt,đáidầm,viêmdạdày.

3.Láhồngcóthểlàmtrà,thườngxuyênuốngtràláhồnggiúpổndịnhvàhạhuyếtáp,giảmxơcứnghuyếtquản,tiêuviêmlọcmáu.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪHỒNG

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGThiếuIodinegâyphùsưngtuyếngiáp

300ghồngtươichưachín. Hồngrửasạch,xắtlát,giãnhuyễn,éplấynướcđunsôi2lầnrồiuống.

Bệnhhuyếttrắng

8-15láhồng,20miếngtáođỏ.

Láhồngrửasạch,chocùngtáovàomộtlượngnướcvừaphảirồinấuuống;hoặccũngcóthểchỉcầnlấy75gláhồngnấuuống.

Huyếtápcao 25-40gláhồngkhô. Sắcnướcuống.Chứnghayho 6miếngmứthồng,4glátrà,

15gđườngphèn.Chonguyênliệuvàonồisứ,đunsôi,chiarauống2-3lần.

Tắctiếng,khàngiọng

25gláhồng,25gliêntiềnthảo(còngọilàraumálông),25grễdànhdành,250gđậuhũ.

Chotấtcảnguyênliệucùnglượngnướcvừaphảinấuuống,chialàm2-3lầndùng.

Bệnhglaucoma(bệnhcaonhãnáp,cườmnước)

25gláhồng,15ghoàngcầm,40gsinhđịa(địahoàng).

Chotấtcảnguyênliệuvàonồivớilượngnướcvừaphảinấuuống;dùng2lầnvàobuổisángvàtối.

Sưngtuyếngiáp

1quảhồng,mậtongvừađủdùng.

Hồnggọtbỏvỏ,xắtvuông,éplấynướcuống.

Sốtnóng,lạnhdẫndếnviêmkhíquản

1quảmứthồng;7,5ggừngtươi.

Mứthồngxắtlàm2,gừngtươigọtvỏxắtnhỏ;chonguyênliệuvàonồinấuchín,bỏgừngănhồng,mỗingày2lần.

Phổinónggâyho 15gbộthồngkhô. Phanướcsôiđểuống.Dạdàylạnh,chứngnấccục 3cuốnhồng. Phavớinướcsôiđểnguộiuốngthaytrà,dùng

thườngxuyên.

Viêmkhíquảnmãntính

Cách1:25gbộthồngkhô.Cách2:3quảmứthồng(bỏcuống),đườngphènvừađủdùng.

Cách1:Ngâmvàonướcsôi,dểnguộiuống,mỗingày2lần.Cách2:Chonguyênliệuvàonồivớimộtlượngnướcthíchhợp,nấudếnkhinàomứthồngmềmlàănđược.

Tiêuchảynhiều Quảhồngvừađủdùng. Rửasạch,xắtmỏng,phơikhô,saovàng,bỏvào

ngâmnướcsôi,uống3lầnmỗingày,mỗilần5g.Ănkhôngtiêu,nônmửa Mứthồng1-2quả.

Mứthồngbămnhuyễnrồiphanướcnóngvàouống,mỗilầndùng10g,hoặcchưnguốngtrongvàingàyliền.

Chứngtiểuđêm

15gcuốnghồng,mộtíthạtquảhồng.

Chonguyênliệuvào400mlnướcsắcuống,chia3lầndùng.Hoặcsaođenhạthồngrồinghiềnthànhbột,phanướcnónguống,mỗingày3lần.

Bệnhtiểuđường

Láhồngtươivừađủdùng,mộtítmuốiăn.

Láhồngrửasạch,đemngâmmuối,mỗingàyăn5-6lá.

Bệnhtrĩramáu 2quảmứthồng. Chovàomộtlượngnướcvừađủdùngnấudến

khinhừthìmangraăn;dùng2lầnvàosáng,tối.

CAMPHÒNGTRỊCÁCBỆNHVỀTIM,GIÚPGANKHỎEMẠNH

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,chua,tínhbình.

Vỏxanhcủaquả:vịđắng,cay,tínhmát.

Lá:vịđắng,cay,tínhbình.

Vỏquả:vịđắng,cay,hơingọt,tínhôn.

Rễ:vịđắng,cay,tínhbình.

Mứtcam:vịngọt,cay,tínhôn.

Xơcam:vịngọt,đắng,tínhbình.

Hạtcam:vịđắng,tínhbình.

Vỏcâycam:vịcay,đắng,tínhôn.

Phầndùngđểăn:quả.

Phầndùnglàmthuốc:vỏcam,lácam,màngtrắngtrongquả,rễcam,xơcam,hạtcam.

CÔNGDỤNG

Quả:nhuậnphếsinhtândịch,lýkhíhòavị,giãrượu,thôngtiện.

Rễcam:hànhkhígiảmđau.

Vỏxanhcủaquả:trịxơgan,giảmđau,phákhítiêutíchtụ.

Lácam:trịxơgan,giúphànhkhí,tiêuđàm,tankết.

Mứtcam:tanchấtứdọng,tiêuđờm.

Xơcủaquảcam:trịkhíhư,tiêuđờm.

Hạtcam:lýkhí,tánkết,giảmđau.

Vỏcâycam:lýkhídiềutrung,táothấphóađờm.

Trầnbì(vỏcamdểnơithoángmáthoặcphơingoàinắngđếnkhô):hànhkhíkiệntỳ,táothấphóađờm.


Quả:giảikhát,trịnấccụt,màngngựckếtkhí,phổisưng,homãntính,ngườigiàhorađàmnhiều,giãrượu,trịbệnhtim,bệnhhuyếtquản,caohuyếtáp,ănkhôngtiêu,chánăn,táobón,đaucơngực.

Cáchdùng:dùngquảănngayhoặcnấunướcuống.

Dùngngoàida:vắtnướcthoalênvếtđau.

Vỏxanhcủaquả:chữatrịchứngganhoạtđộngtrìtrệ,cơmạchphùtrướng,bệnhthoátvịbụng,đầybụngsưngđau,tíchkhísưngđau,khítrệhuyếtứtíchtụthànhkhối.

Cáchdùng:5-10gphầnvỏxanhcủacam,5-10gtrầnbìđemsắcnướcuống.

Lácam:trịlồngngựctrướngđau,bệnhthoátvịbụng,tắctuyếnsữa,vúnổibướu.

Cáchdùng:7,5-20glácam,látươicóthểtừ75-150g;nấunướcuốnghoặcgiãnát,vắtlấynướcbôilênvếtthương.

Vỏquảcam:trịlồngngực,dạdàyuấthơi,chánăn.

Mứtcam:trịdầybụng,chậmtiêu,bệnhtiêuchảy,kiếtlỵ,ho,hensuyễn.


Hạtcam:trịbệnhthoátvịbụng,đausưngtinhhoàn,đaulưng,tắcsữa.

Cáchdùng:5-15ghạtcamnấunướcuống.

Trầnbì:trịtỳ,dạdàyhoạtđộngtrìtrệdẫnđếnmàngngựcđaunhức,chánăn,honhiềuđờm,ngựcuấthơikhóchịu.

Rễ:trịtỳvàdạdàyhoạtđộngtrìtrệ,màngngựcsưngđau,đauthoátvịbụng.

Cáchdùng:rễcamtừ10-25gnấunướcuống.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườicótỳvịyếu,phụnữsaukhisinhkhôngnênăn.

2.Ngườibịthươnghàncảmsốtcũngkhôngnêndùng.

3.Ngườibịsuynhượccơthể,cẩnthậnkhidùnghạtcam.

4.Lớpvỏxanhngoàicùngcủacamphákhírấtmạnh,chonênnhữngngườicókhíyếukhôngnêndùng.


Vitamin Carotene(mg)B3(mg)

0.550.3

B(mg)C(mg)

0.0834

B2(mg)Nănglượng(Kcal)

0.339

3chấtdinhdưỡngchínhProtein 0.9 Chấtbéo(g) 0.2 Cacbohydrate(g) 11.5

KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Magne(mg)Đồng(mg)

35154110.04

Photpho(mg)Natri(mg)Kẽm(mg)Selen(μg)

181.40.080.3

Sắt(mg)Mangan(mg)Chấtxơ(g)

0.20.140.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Phòngngừacácchứngbệnhvềtimmạch,cókhảnănggiảiđộc.Ăncamthườngxuyêncótácdụnglàmchotimgankhỏemạnh.

2.VỏcamphơikhôtrongĐôngygọilàtrầnbì,làphươngthuốcquýgiúpdạdàykhỏemạnh,chốngbuồnnôn,lợitiểu,cókhảnăngứcchếvikhuẩnxâmnhậpmàngbồđào,thúcdẩytimhoạtdộngkhỏemạnh,tăngsứclưuthôngcủahuyếtquản,thôngruộtvàdạdày,trịho.

3.VitaminBtrongvỏcamcókhảnănghỗtrợmaomạch,cũngcókhảnăngphòngvàtrịhuyếtquảnbịvỡ;ngoàira,vỏcamcòncótácdụngcầmmáu.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪCAM


Phổibịsưng 1quảcamtươi,5quảtáođỏ

Camrửasạchrồibổra,đểnguyênvỏcùngvớitáođỏchưngcáchthủy30phút,mangraăn,khôngănvỏ

Ngườicaotuổi,horanhiềuđờm,homãntính

1quảcamtươi,2látgừng,2gđườngphèn

Bổcamralàmđôi,rồiđểcảvỏcùngvớigừngvàđườngphènchưngcáchthủy1tiếng,ăncảvỏcamcàngtốt

Giãrượu 2quảcamtươi Bỏvỏ,chovàomáyéplấynướccốt,thêmmộtlynướcsôi,khấyđềuđểuống

Phụnữsaukhisinhtắctuyếnsữa,nổimẩnđỏgâynóng,đau

20ghạtcam,30mlrượugạo.

Giãnáthạtcam,thêmrượuvànướcđunsôi,dùngđểuốngvàosángsớmvàchiềutối.

Gannhiễmmỡ 10gtrầnbì,10ghoahồng,5quảtáo.

Táobỏhạtrồichovàonồicùngvớihoahồngvàtrầnbì,nấusôilên,lọclấynướcuốngthaytrà.

Tinhhoànsưngđau,thoátvịbụng

40ghạtcam,12,5gtiểuhồihương(còncótêngọilàtiểuhồi).

Chonguyênliệuvàonồi,sắchailần,uốngvàosángsớmvàchiềutối.

Thúcđẩyquátrìnhtuầnhoànmáu

20vỏcamtươi,bỏvàomộttúivải.

Ngâmtúiđựngvỏcamvàonướcnóng,saulấynướctắm.

Giúpdạdàykhoẻmạnh

Vỏcamtừ5-10g,mộtítbộtgừng,mộtítđườngcát.

Chotấtcảvàoly,phanướcsôivàođểnguộiuống.

Đàmđụcvàđặc,huyếtápcao,chóngmặtmắtmờ(quánggà)

7,5gvỏcamkhô,mộtíttràlá.

Saukhinấusôinguyênliệutrên,dùngnướcuốngthaytrà,uốngliêntụcnhiềungày.

Tắttiếng,đauhọng 300gvỏcam. Rửasạchvỏcam,nấunướcuốngthaytrà.Màngcơdạdàysưngđau

5ghoacam,5gthầnkhúc,5ghồngtrà.

Chotấtcảvàonướcđunsôi,uống1thangmỗingày.

Hensuyễnnhiềuđờm,viêmkhíquảnmãntính

10gvỏcam,10gcủcải,5gmùtạt,10gcamthảo.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồinấusôi,chialàmhailầnuống.

Viêmdạdàymãntính 15gvỏcam,15ggừngtươi. Chocảhainguyênliệuvàosắcnướcuống,chialàm2lầndùng.

Trẻemhonhiềuđờm7,5gvỏcamkhô,12,5gtíatô,20gcủcảixắtlát,đườngđỏvừađủdùng.

Vỏcam,tíatô,củcảibỏvàonồinấusôi,saudóthêmđườngđỏvào,nênuốngkhicònấm.

Phụnữmangthaibuồnnôn,lợmmiệng

20gvỏcam,20ggừngtươi,25gđườngđỏ.

Vỏcam,gừngtươirửasạch,rồichovàonồisắcnước,saudóchođườngđỏvào,uốngthaytrà.

TẮCCÓTÁCDỤNGTRỊHO,TIÊUHÓATHỨCĂN,TRỊCẢMMẠO

TÍNHVỊ

Quả:vịcay,ngọt,hơichua,tínhôn.

Hạt:vịchua,tínhbình.

Nướcépquả:vịngọt,đắng.

Rễ:vịđắng,chua,tínhôn.

Lá:vịcay,đắng,tínhhơihàn.

Phầndùngđểăn:quả,nướcépquả.

Phầndùnglàmthuốc:hạt,rễ,lá.

CÔNGDỤNG

Nướcépquả:cảithiệnchứcnănggan,điềuhòakhíhuyết;giảiưuphiền,điềuhòatỳvị,chốngnôn.

Nướctắc:sinhtândịch,giảikhát.

Vỏquả:hạkhí,giảikhát,giãrượu.

Lá:cảithiệnchứcnănggan,điềuhòakhí;kíchthíchtiêuhóa,tảnkhíởdạdày.

Rễ:hànhkhítánkết,thuậnkhítiêuđờm,kiệntìkhaivị,thưgiãngâncốt.


Quả:trịbệnhcaohuyếtáp,uxơhuyếtquản,bệnhđộngmạchvành,suyễncóđờm,hogà,tiêuhóakhôngtốt,chánăn,đầybụng,phiềnmuộntíchtụtronglòng,hodophonghàncảmmạo.

Vỏquả:trịcácchứngchánăn,viêmgancấptính,đaudạdày,bệnhsanang,sưngtinhhoàn,bệnhtrĩ,satửcung,viêmkhíquảnmãntính,viêmtúimật.

Hạt:trịviêmhọng,cácbệnhvềmắt,bệnhtràngnhạc.

Rễ:trịbệnhsanang,đaubụngsaukhisinh,khínghịchdođờmưngtrệ,hodolạnh,hogà,nôn

mửadođaudạdày,satửcung,bệnhtràngnhạc,phongthấp,đauthầnkinh.

Lá:trịbệnhungthưthựcquản,bệnhtràngnhạc.

Cáchdùng:20-40gđốivớiloạitươivà5-15gđốivớiloạikhô;giãlấynước,nhaihayphauốngthaytràđềuđược.

LƯUÝKHIDÙNG

1.QuảtắccóchứahàmlượngvitaminCrấtlớn,cónhiềutácdụng,nêncũngítkiêngkỵ.Tắcthườngchua,dođótốtnhấtlàkhôngnênănquảtươiquánhiều,chỉnênsửdụnglượngvừaphải.

2.Ăntắctrongmùalạnhcótácdụngđềphòngcảmcúmvàcácbệnhliênquan.

3.Thíchhợpchonhữngngườiđangcótâmtrạngphiềnmuộn,chánănhaybộithực(ănnoquákhôngtiêu)dùng.

4.Nhữngngườimắcbệnhtiểuđườngkhôngđượcdùngtắc.


VitaminB3(mg)A(μg)E(mg)

0.3621.58

C(mg)Carotene(mg)

350.4 Nănglượng(Kcal)55.04

3chấtdinhdưỡngchínhProtein 0.9 Chấtbéo(g) 2 Cacbohydrate(g) 12.3

KhoángchấtCanxi(mg)Magne(mg)Kali(mg)Natri(mg)

560.251443

Magne(mg)Natri(mg)Kẽm(mg)Selen(μg)

200.21200.62

Sắt(mg)Đồng(mg)Chấtxơ(g)

10.071.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.QuảtắccóchứahàmlượngvitaminCvàchấtgluxitphongphú,cótácdụngtăngcườngđộđànhồimaomạchhuyếtquản,ngănngừađộgiònvàrạnnứtởhuyếtquản,tăngcườngkhảnăngchốnglạnhcủacơthể.

2.Thườngxuyênsửdụngtắccóthểphòngngừacảmcúm.Tắccòncócôngdụngtrịliệuhiệuquảđốivớicácbệnhnhưcaohuyếtáp,uxơhuyếtquản,bệnhởđộngmạchvành,cảmcúmdophonghàn,ho…

3.TrongvỏquảtắccóchứamộtlượnglớnvitaminC,giúpbàitrừđộctốtronggan,bảovệmắt,tăngcườngchứcnăngcủahệmiễndịch.Ngoàira,vỏquảtắccòncóvịngọthơncảphầnruột.

4.Hàmlượngvitaminphongphútrongquảtắccòncóthểphòngtrừkếttủasắctố,giúpdasángbóng,tăngtínhđànhồi;từđótrìhoãnquátrìnhlãohóa,đềphòngdabịnhãohoặchìnhthànhnếpnhăn.

5.Tắccóthểtăngcườngchứcnăngcủatimmạch,giúplưuthôngkhíhuyết;cótácdụngtrịliệurấttốtđốivớibệnhviêmphếquản.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪTẮC


Bệnhthoátvị 10quảtắckhô.Cắtnhỏtắckhôchovàonồi,chonửaphầnrượuvànửaphầnnướcvàonấu;sáng,tốimỗibuổiuống1lần.

Đautrướngbụng,tiêuhóakhôngtốt 3hạttắctươi. Rửasạch,nhainuốtvàomỗibuổisángvàtối.

Đaudạdày 10quảtắckhô. Sắclấynước3lần;mỗingàyuống1lầntrướckhiăn;dùngliêntụctừ7-10ngày.

Ănkhôngngon,chánăn

Tắctươivừađủdùng(cóthểdemphơihơikhôdểdựtrữ),đườngtrắnglượngthíchhợp.

Chođườngtrắngvàonồi,đổnướcnấuthànhnướcđường,rồichotắchơikhôvàongâmthànhtắcđường;mỗilầndùng50g,nhainuốt.

Chứngphiềnmuộn,dễnóngnảyởphụnữthờikỳmãnkinh,đứngngồikhôngyên,choángvángđầuóc

40gtắc,40gcâukỷ(còncótênlàcâukỷtử),20ghoacúc.

Nguyênliệurửasạch,dểráo,cho300mlnướcvàosắckhoảng20phút,sắclàm2lần,rồichonướccủa2lầnsắcphavớinhaulàmtràuống.

Hodocảmcúmphonghàn

10quảtắctươi,50gđườngphèn.

Chovàonồiđuncáchthủy30phútrồiăn.Mỗingàyăn2lần;cũngcóthểăn5hạttắctươi,mỗingàyăn3lần.

Chứngsuyễn,hocóđờmởngườigià

8quảtắctươi,40gđườngphèn. Chưngcáchthủy30phútrồiăn,mỗingàyăn3lần.

Nóngnảy,buồnnôndẫnđếndạdày,ruộtlởloét

50grễtắc,200gbaotửheo,1ítmuốiăn.

Rửasạchnguyênliệu,tháimiếng,thêmvào4chénnước,ninhcòn1chénrưỡi,nêmvàomộtítmuốilàmcanhuống.

Tinhhoànbịsưngtomộtbên,đaubuốt,chảysệ

15grễtắc,40gkiwi,30mlrượutrắng.

Chorễtắcvàkiwivàonướcnấu,sauđóbỏbã,hòavớirượutrắng,chialàm2lầnđểuống.

Hogà

Cách1:20gtắctươi(nếulàtráikhôthìkhoảng12,5g),7,5gthủycúc,4gmahoàng,đườngphènvừađủdùng.Cách2:Tắcchín,đườngvàmuốiănmỗithứmộtlượngvừađủdùng.

Cách1:Chonguyênliệuvàosắclấynước,rồichomộtítđườngphènvàouốngkhicònấm,dùngliêntụctrongnhiềungày.Cách2:Tắcrửasạch,chovàotrongbìnhthủytinh,rắclênmộtítmuốiăn,ngâmkhoảngnửanăm.Saudómởra,lấy3-4quảtắcmặn,rửaquabằngnướclạnhrồichovàochéngiãnhuyễn,thêmđườngvànướcđunsôivàotrộnđềuuống,mỗingày2lần.

Bệnhđáidầmởtrẻem 49miếngtắc.

Rửasạchtắc,phơinắng49ngày,sauđónghiềnthànhbộtmịn,chonướcđunsôivàođểuống,mỗilầnuống6g,mỗingày2lần,uốngliêntụcchođếnhết.

Ngực,khoangdạdàyđauhoặckhó 20-40gtắctươi(nếu

làtắckhôthìcóthể

chịuvìcókhốiucứng

dùng10-15g) Thêmnướcvàosắcuống.

Tiêuchảy 4-5hạttiêutrắng,2quảtắckhô.

Chotiêutrắngvàtắckhôvàochén,thêmvàomộtítrượutrắngnồngđộcao,sauđóchâmlửavàorượu,đợicồntrongrượucháyhết,nhânlúccònnóngthìănphầncáivàuốngnướctrongchén.

BƯỞICÓTÁCDỤNGCHỐNGLÃOHÓA,CHỐNGOXYHÓA,THÚCĐẨYCÁCMẠCHMÁUTUẦNHOÀN

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,chua,tínhhàn.

Vỏ:vịcay,ngọt,đắng,tínhôn.

Hạt:vịđắng,tínhôn.

Rễ:vịcay,đắng,tínhôn.

Lá:vịcay,đắng,tínhôn.

Hoa:vịđắng,cómùithơm.

Phầndùngđểăn:thịtquảbưởi.

Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,hạt,rễ,thân,hoa,hạtgiống.


Quả:trịchứngđầyứ,chậmtiêuhoá,sayrượu,trịcaohuyếtáp,mỡtrongmáucao,đườngtrongmáucao,bệnhtim,xơcứngdộngmạch,chốnglãohoá,trịbéophì,homãntính,đờmnhiều,hensuyễn,ruột,dạdàytrướngkhí,đaudạdày,bệnhtiểuđường,hoamắt,khômắt.

Cáchdùng:ănquảlượngvừaphải.

Vỏ:trịuấthơilồngngực,lạnhvàđautỳ,kiếtlỵ,đauthoátvịbụng,hensuyễn;dùnglàmđẹp,sáttrùng;nấunướctắmrấttốtchoda.

Cáchdùng:7,5-15g,sắcnướcuống.

Hoa:trịdạdày,lồngngựcsưngđau.


Rễ:trịđaudạdày,đaulồngngực,thoátvịbụng,phonghàn,ho,sổmũi.

CÔNGDỤNG

Rễ:lýkhígiảmđau,tánphonghàn,tiêuchấtứđọng,giảiđộc.

Hoa:hànhkhí,hóađàm,cắtcơnđau.

Lá:hànhkhí,giảmđau,giảiđộc,tiêusưngphù.

Quả:tiêuhóathứcăn,trừđờm,giãrượu,sinhtândịch,điềuhòavịgiác,giảikhát.

Vỏ:tiêuhóathứcăn,tiêuđờm,giảmho,tiêusuyễn.

Cáchdùng:12,5-25g,sắcnướcuốnghoặcnấunướcxông,tắm.

Lá:trịđauđầu,trúnggióbạiliệt,thứcănchậmtiêuhóagâyđaubụng,viêmamidan,tắctuyếnsữa,viêmtai.


Dùngngoàida:giãđắplênvếtđauhoặcnấunướctắm.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườicólượngdườngtrongmáuthấpkhôngnênănbưởi.

2.Trongnướcbưởitươimớiépcóchứainsulin,trẻemnênhạnchếuống.

3.Nhữngngườithườngxuyênđaubụng,tiêuchảy,thiếumáukhôngnênănbưởinhiều.

4.Thaiphụkhôngdượcdùngvỏbưởi,nếukhôngsẽảnhhưởngđếnsứckhỏe.


Vitamin

A(mg)B6(mg)B7(mg)Carotene(mg)B5(mg)

20.09330.10.5

Bl(mg)C(mg)P(mg)B9(mg)B3(mg)

0.071104802l0.89


0.13.44l

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.8 Chấtbéo(g)0.2 Cacbohydrate(g) 9.1

KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Kẽm(mg)Đồng(mg)

121190.40.18

Sắt(mg)Natri(mg)Selen(Mg)

0.333.02

Photpho(g)Magne(mg)Chấtxơ(g)

2440.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Bưởinấunướctắmcótácdụnggiúpcácmạchtuầnhoànnhanhhơn;giúptăngcườngthểlực,trợgiúpcânbằngđốivớinhữngngườiđauthầnkinh,bệnhphongthấp.Vỏbưởiphơikhôkhiđốtlêncóthểxuađượcmuỗi.

2.TrongbưởicóhàmlượngvitaminPrấtphongphú,cóíchchonhữngngườibệnhtim,đau

huyếtquản;thànhphầninsulintrongthịtbưởitươicórấtnhiềutácdụnglàmgiảmlượngđườngtrongmáu,thíchhợpchonhữngngườibệnhcólượngđườngtrongmáucao.

3.Vỏbưởicókhảnănglàmgiảmthiểusựngưngtụmáu,từđótạonêntínhổnđịnhvàđẩynhanhquátrìnhlưuthôngmáu.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪBƯỞI


Đauthoátvịbụng 20ghạtbưởi. Giãnáthạtbưởi,sắcnướcuống;nênuống2lần

vàobuổisángvàtối.Hođờm 125gtépbưởi(thịtbưởi),30ml

mậtong,15mlrượugạo.Chotấtcảnguyênliệuvàonồi,chưngcáchthủyrồimangradùng.

Danổimẩnđỏ,ghẻlở 1quảbưởichua.

Xẻbưởira,chovàonồinướcnấuđểrửangoàida;đồngthờiănkhoảng75gtépbưởi,nênăn2lầnvàosángsớmvàchiềutối.

Chấnthươngdoté,ngã,sưngđau

200gvỏbưởitươi,50ggừngtươi.

Tháilát2nguyênliệutrênrồigiãvắtnướcbôilênvếtthương.

Miệnghôimùirượu 100gtépbưởi. Saukhiuốngrượuthìngậmtépbưởi.Đaukhớp,phongthấp

150gvỏbưởitươi,40ggừngtươi.

Vỏbưởitháinhỏ,giãnátcùngvớigừngrồibólênvếtthương.

Tiêuhóachậm 75gtépbưởi. Mỗingàyăn2lần;đặcbiệtrấttốtchothaiphụ.Chứngnhảymũi,hayhoởngườicaotuổi

1quảbưởi,1congàtrống.Bưởigọtvỏ,gànhổlôngvàbỏruột,rửasạch;chothịtbưởivàobụnggàrồichothêmítnướcvàohấpcáchthủyđếnchínlàcóthểdùngđược;nửathángăn1lần;ănkhoảng3lầnsẽthấyhiệuquả.

Viêmnhánhkhíquảnmạntính,honhiềuđờm

Cách1:1quảbưởi,1congàtrốngkhoảng650g.Cách2:1quảbưởi,đườngphènlượngthíchhợp.

Cách1:Bưởigọtbỏvỏ,gàlàmsạch,bỏbộlòng,chonguyênliệuvàonồi,đổvàomộtlượngnướcthíchhợpnấuchínrồimangraăn.Cách2:Lấyphầncùitrắngcủavỏbưởi,xắtnhỏrồithêmvàomộtlượngđườngphènvừađủdùng,chưngcáchthủy;mỗingàydùng2lầnvàobuổisángvàtối.

Tiêuhóachậmdẫnđếnđaudạdày

50gvỏbưởi. Đổvào2lynước,sắccòn1ly,chođườngvàovừamiệngrồiuống;dùng2lầnvàobuổisángvàtối.

Táobón 1quảbưởi. Gọtbỏvỏănkhoảng8-12miếngbưởi.Bệnhsởigiaiđoạnđầu

75glábưởi. Rửasạchlábưởirồiđemnấunướcđểtắm.

BệnhbanVỏmộttráibưởichưachín,mộtlượnghùnghoàngthíchhợp

Cắtvỏbưởira,lấymặtcắtthấmvàohùnghoàng

đỏ (Hùnghoànglàmộtdạngkhoángvậtthiênnhiên,màuvàngchói).

thoalênvếtban.

Viêmruột,dạdàycấptính

10gvỏbưởigià,5glátrà,2látgừng. Chotấtcảnguyênliệutrênvàosắcnướcuống.

Bệnhtiểuđường,chứngbéophì

1quảbưởitươi. Éplấynướcuống,mỗingày1lần.

Viêmtaicấp,mãntính

Mộtítlábưởitươi. Giãnátlábưởivắtlấynướcrồiđemnhỏvàotai.

Mụnnước Lábưởi,dầutràmỗithứmộtít. Lábưởiphơikhôtánmịn,trộnvớidầutràbôilênvếtthương.Trẻemho,suyễn

7,5gvỏbưởi,7,5glángải,3látgừngsống. Chotấtcảnguyênliệuvàonồisắcuống.

Homãntính

25hạtbưởi,đườngphènvừađủdùng.

Cho1chénnướccùnghạtbưởivàđườngsắcnướcuống;mỗingàydùng2-3lần.

XOÀIKIỆNTỲ,KHAIVỊ,HỖTRỢTIÊUHÓA

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,hơichua,tínhônbình.

Hạt:vịngọt,đắng,tínhbình.

Lá:vịngọt,tínhmát.

Vỏcây:vịngọt,tínhhơihàn.


Phầndùnglàmthuốc:hạt,vỏrễ,láhoa.

CÔNGDỤNG

Quả:lợidạdày,sinhtândịch,giảikhát.

Lá:điềuhòakhíhuyết,thanhnhiệtgiảikhát.

Hạtquả:hànhkhí,giảmđau,hỗtrợtiêuhóa.


Quả:chốngbuồnnôn,lợitiểu,giảmhuyếtáp,phòngngừaungthư,giảmviêm,hànhkhíkiệntỳ,chốngho.

Cáchdùng:éplấynướcuống,dùngvớilượngvừaphải.

Hạt:tẩygiun,trịthoátvịbụng,kýsinhtrùngđườngruột.

Cáchdùng:dùng10-15gsắcnướcuốnghoặcnghiềnthànhbột.

Lá:trịđầyhơi,đaubụng,trịngứa,bệnhcamtích,cầmmáu,tiêuthũng.


Vỏcây:trừnhiệtnóng,cầmmáu,trịcácchứnglởloét.


Hoa:giảmviêm,trịdạdàyhưnhược,họngkhômiệngkhát,chóngmặtbuồnnôn,caohuyếtáp,độngmạchxơcứng,tắckinh,nônmửa,buồnphiền.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườibịviêmthậnnênthậntrọngkhiănxoài.

2.Ănxoàinhiềucóthểdẫnđếnviêmthận.

3.Xoàikỵvớitỏi,thựcphẩmcay,nêntránhnếukhôngcóthểmắcbệnhvàngda.

4.Xoàicũngdễgâytáobón,dođónhữngngườibịbíđạitiệnkhôngnêndùng,nếudùngkếthợpvớimậtongsẽtốthơn.


Vitamin

A(μg) 1342 Bl(mg) 0.01 B2(mg) 0.04B6(mg) 0.13 C(mg) 23 E(mg) 1.21B7(Mg) 12 P(mg) 120

Carotene(mg) 8.05 B9(mg) 84 Nănglượng

(Kcal) 32

B5(mg) 0.22 B3(mg) 0.3

3chấtdinhdưỡngchính

Protein(g) 0.6 Chất

béo(g) 0.2 Cacbohydrate(g) 7

Khoángchất

Canxi(mg) l5 Sắt(mg) 0.2 Photpho

(mg) llKali(mg) 138 Natri(mg) 2.8

Magiê(mg) l4 Chấtxơ

(g) 1.3

THÔNGTINBỔSUNG

1.Xoàitínhngọt,chua,mát,cóthểdưỡngâm,kiệntỳkhaivị,chốngnônmửa,giúpănngon.

2.ChấtGlucoxittrongquảxoàicótácdụngtrừđờm,trịhođốivớibệnhviêmkhíquảnmãntính.XoàigiàuvitaminA,vitaminC,thíchhợptrongviệcđiềutrịcácbệnhnhưviêmdạdàymãntính,tiêuhóakhôngtốt,buồnnôn.Quảxoàicòncótácdụngphòngcảmcúmvàngănngừakhốiu.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪXOÀI

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGRănglợichảymáu 1-2quảxoàitươi. Mỗingàyăn1lần(ăncảvỏlẫnthịtquả).Bệnhmẩnngứa,viêmda 200gvỏquảxoài. Nấunướcđặc,tắmrửachỗcầnđiềutrị,mỗi

ngày3lần.Hođờmnhiều;đầybụngkhótiêu;ngực,bụngcăngtức

1quảxoàitươi. Bỏhạt,ănthịtvàvỏquả,mỗingày3lần.

Cơbắpbịphùthũngnhẹ

25gvỏxoài,40gnhânhạtxoài. Sắcnướcuống,mỗingày1lần.

Viêmtinhhoàn,thoátvịbụng

20ghạtxoài,20ghạtlongnhãn,20ghoàngkỳ,5quảtáođỏ.

Tánvụnhạtxoàivàhạtlongnhãn,chovàotrongtúilọc,cộtchặtmiệngrồibỏhoàngkỳ,táođỏvàonồi,thêmnướcsắcuống.

Vịâmhư,miệngkháthọngkhô

1-2quảxoàitươi,mậtongvừađủ.

Rửasạchquảrồicắtmiếng,thêmnướcnấu;phathêmmậtongvàouống.

Tắckinh25gxoàicắtmiếng,10ghoahồng,10đươngquy,10gamđàonhân[1],40gthụcđịahoàng,10gxíchthược.

Chonướcvàonhữngnguyênliệutrên,sắcuống,chialàm2lầndùngdần.

Buồnnôn 40gxoàixắtmiếng,5látgừngtươi. Thêmnướcvàonấu,chialàm2lầndùng.

Vếtthươngcómáubầm

250gvỏthânxoài(dùnglớpvỏthứ2),250gthịtnạcheo.

Vỏxoàigọtbỏlớpvỏthô,thêmvào1nửaphầnrượu,1nửaphầnnướccùngthịtheonấuchín,dùng3lầntrởlênmớicóhiệuquả.

Vếtthươngdođạn Láxoàitươivừađủ. Nấunướcrửabênngoàivếtthương.Haychảymáumũi

40gsợivỏxoài(Lớp2),thịtnạcheovừađủdùng.

Nấu2nguyênliệuvớinhau,dùngmỗibuổi1lầnvàosáng,tối.

CáchlàmsữaxoàiCótácdụnggiảikhát,lợitiểu,tiêutrừmệtmỏi

150gxoài,1quảcam,250mlsữatươi.

Xoàirửasạch,gọtvỏngoài,cắtthànhmiếngđểsẵn.Camlộtsạchvỏngoài,bỏhộtvàlớpmàngbêntrong.Chotấtcảvàomáyxaysinhtốxayđều2phútlàđược.

[1]Đàonhânlàloạicâynhỏ,cao3-4mét,thânnhẵn,thườngcóchấtnhầyđùnragọilànhựa

đào.Láđơn,thuôndàicócuốngngắn,mọcsole,phiếnládài5-8cm,méplácórăngcưanhọn,khivòcómùihạnhnhân.

DƯAHẤUGIẢINHIỆT,LỢITIỂU

TÍNHVỊ

Thịtquả:vịngọt,tínhhàn.

Nướcquả:vịngọt,tínhmát.

Vỏdưahấu:vịngọt,tínhmát.

Rễláhoặcdây:vịnhạt,hơiđắng,tínhmát.

Hạtdưa:vịngọt,tínhbình.

Vỏhạtdưa:vịnhạt,tínhbình.

Bộtdưa:vịmặn,tínhhàn.

Phầndùngđểăn:thịtquảdưahấu.

Phầndùnglàmthuốc:vỏdưa(cảlớpvỏxanhlẫnlớpvỏtrắng),hạtdưa.

CÔNGDỤNG

Vỏdưa:thanhnhiệt,giảmnóng,giảikhát,lợitiểu.

Hạtdưa:bồibổcơthể,cólợichoruột.

Thịtdưa:thanhnhiệt,giảmnóng,tiêutrừphiềnmuộn,giảikhát,lợitiểu,bổphổi,giảiđộc,hạhuyếtáp.

Rễlá:thanhlọccơthể.


Thịtdưahấu:trịviêmgan,viêmthận,phùthũng,nóngtrongmùahè,haykhát,huyếtápcao,bệnhhoàngđản,viêmmật,ho,hensuyễn,tiêutiểuramáuvàngđỏ,miệnglưỡibịlở,phátsốt.

Vỏdưahấu:trịviêmthậncấptính;phùthũng;gancứng;bụngứnước,sưng;huyếtápcao;trẻemnóngbứcvàohè.

Cáchdùng:15-50gvỏdưa,mangnấunướcuốnghoặcsaokhôrồinghiềnnátđểuống.

Dùngngoàida:nấuhoặcéplấynướcthoalênvếtthương.

Hạt:trịtáobónởngườilớntuổivàthaiphụ.

Cáchdùng:15-25g,sắcnướcuống,cũngcóthểănsốnghoặcrangchín.

Phấndưa:trịcổhọngsưngđau,miệnglưỡilởloét.

Rễ,lávàdây:trịtả,kiếtlỵ,bịbỏng,viêmmũi.


Dùngngoàida:giãlấynướcthoalênvếtđau.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườicócáctriệuchứngnhư:tiêuchảylàmbụngđau,tỳvịhưhàn,thiếumáu,toànthânsưngphù,bàitiếtchậmkhôngnênăndưahấu.

2.Khôngănchungdưahấuvớimăngcụt.

3.Ngườicómiệnglưỡibịlở,tiểuđường,bắtđầucódấuhiệucảmsốtkhôngnêndùngdưahấu.

4.Ngườicóruột,dạdàylởloét,phongthấpcũngkhôngnênănnhiều.


Vitamin

A(μg) 180 Bl(mg) 0.03 B2(mg) 0.04B6(mg) 0.07 E(mg) l0 E(mg) 0.1B7(mg) 22 Carotene

(mg) 1.08

B9(mg) 3 B5(mg) 0.2 Nănglượng(Kcal) 34

B3(mg) 0.22

3chấtdinhdưỡngchính

Protein(g)0.5 Cacbohydrate(g) 8.1

Khoángchất

Canxi(mg) 13 Sắt(mg) 0.2 Photpho

(mg) 8

Kali(mg) 120 Natri(mg) 2.3 Magne(mg) 11

Kẽm(mg) 0.05 Selen(mg) 0.08

Đồng(mg)0.02 Chấtxơ(g) 0.2

THÔNGTINBỔSUNG

1.Trongdưahấucóhàmlượngđườngvàkali,muốigiúplợitiểuvàtiêusưng,cócônghiệuchữatrịbệnhviêmthận,cóhàmlượngenzymlàmchoproteinkhônghòatan,tăngcườngdinhdưỡngchongườiviêmthận.Đồngthời,dâylàloạithựcphẩmcókhảnănggiảmhuyếtáp,cótácdụngvớingườibịxơgan,ứnướctrongbụng…

2.Vỏdưahấungọtmát,cóthểtiêunónggiảikhát,lợitiểu,cótácdụngtốtvớingườibịtiểudường,miệnglưỡilở,caohuyếtáp,viêmthậnthủythũng,đáidắt.

3.Lưuý:thịtdêvàdưahấukỵnhau.

Yhọcnhậndịnhrằng,saukhiăndưahấunếuănthịtdêsẽbịtổnthươngnguyênkhí,bởivìthịtdêcóvịngọttínhnhiệt,còndưahấuthìcótínhhàn,việcăndưahấusẽlàmchochấtbổdưỡngcủathịtdêgiảmmất.Đốivớinhữngngườicóbệnhdươnghưhoặctỳhưrấtdễdẫndếntìnhtrạngtỳvàdạdàyrốiloạn.Nếurơivàotrườnghợptrên,cóthểdùngcamthảonấuuốngdểgiảiđộc.

4.Dưahấuvàbạchà,tràxanhcótácdụngbổtrợnhau:

Dưahấuvớitràxanhcókhảnăngkíchthíchtiếtnướcbọt,cònbạchàcókhảnănglàmchotinhthầnminhmẫn,sảngkhoái.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDƯAHẤU


Nônramáu,đitiêuramáu

100gvỏdưahấuxanh,50gđườngphèn.

Đunsôivỏdưahấu,thêmđườngphènvàochovừamiệng.

50gvỏdưa

Viêmthậncấptính,phùsưng

hấuxanh,40gđậuđỏ,75grễtranhtươi.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồi,thêm5chénnước,sắccònlại2chén,uốngvàobuổisángvàtối.

Bệnhcaohuyếtáp

50gvỏdưahấu,50grâubắp,40gcâuđằng[1]

Tấtcảnguyênliệuchovàonồivàthêm6chénnướcsắccòn3chén,chialàm3lầnđểuống.

Táobónởngườigià

25gnhânhạtdưa,25gmậtong.

Giãnátnhânhạtdưa,chomậtongvàlượngnướcthíchhợpvàonhào;sauđóđunnóng3phút,mỗingàyuống1lần,uốngliêntụctrong3ngàyliền.

Nhiệtgâykhômiệng,dạdàynóng,miệngđắngvàhôi

250mlnướcdưahấuép.

Mỗingàyuống1-2lần.

Bệnhhoàngđản(mộtchứngbệnhmàtriệuchứngthườnggặplàdavàng,nướctiểuvàngđậm)

50gvỏdưahấu,50grễtranh,50gđậuđỏ.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồinướcsắc,chiarauốngnhiềulần.

Giúpgiảmthànhphầnđường,khỏetỳvị

25gvỏdưahấu,25gvỏbíđao,30gcàchua,75gtáo.

Rửasạchcácnguyênliệutrên,xắtvuông,thêmnướcvàonấuchínlàmmónăn.

Khàntiếng

100gvỏdưahấu,25ghoacúctrắng,30gđườngphèn.

Chonguyênliệutrênvàomộtlượngnướcvừaphải,đunsôi,uốngvàobuổisángvàtối.

Sâurăng,đaunhứcrăng

75gvỏdưahấu,rượugạomộtlượngthíchhợp.

Lấyvỏdưangâmrượutừ7-10ngày.Lúcđaurănglấyraxắtnhỏvànhétvàovếtsâuănmỗingày3lần.

Phongnhiệt,cảmsốt,sưngđauhọng

650gdưahấu,250gcàchua.

Bỏvỏdưavàhạt,sauđóchohainguyênliệuvàomáyxaysinhtố,éplấynướcuống.

Mắthaybịquánggà

75gvỏdưahấu,25gtáochua,25grâubắp.

Chonguyênliệuvàonồisắcnước,chialàm2lầnuống.

Ganxơcứng,bụngtruớngnuớc

1tráidưahấumớichínkhoảng1,25kg;tỏitímvừađủdùng.

Vạtmặtkhoétruộtdưahấu,lấyhếtthịtvàhạtdưabỏ,tỏilộtbỏvỏ,đặtđầytrongvỏdưarỗng,rồiđậynắpquảdưalại,lấytămxămđềuxungquanhquảdưa.Sauđóbỏquảdưavàonồichưngcáchthủy2tiếngthìmangrachiadưavàtỏilàm3-5lầnăn;nênăntrongmộtngàychohết,nhớănnóng,cáchvàingàylạilàmtiếpđểăn.

Viêmgancấptính

150glámãđề,250gvỏdưahấu,mậtongvừađủdùng.

Trướctiêncholámãđềvàvỏdưahấuvàonồi,thêmnướcvàonấusôi,sauđóhòamậtongvàochovừamiệngrồidùng,mỗingày2lần.

Kinhnguyệtraquánhiều

15ghạtdưasấykhô.

Nghiềnhạtdưathànhbộtmịnrồidùngnướcsôiphauống,vàobuổisángvàtối.

Bịbỏng

Vỏdưahấuphơikhômộtlượngvừađủdùng.

Vỏdưahấunghiềnthànhbột,chovàolọ,thêmítdầucải,dầuvừngtrộnđều,đắplênvếtbỏng.

[1]Câuđằng:làmộtloạidâyleo,thườngmọcnơimát.Lámọcđốicócuống,hìnhtrứngđầunhọn,mặtdướinhưcóphấn,ởmặtlácógaimọccongxuốngtrôngnhưlưỡicâunêncótêncâuđằng.

DỨADỨACHỨANHIỀUENZYMGIÚPPHÂNGIẢIPROTEIN,BIO-GLUCOZITLÀMGIẢMBỆNHMÁUĐÔNG

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,hơichua,tínhbình.

Phầnđểăn:quả.

Phầnlàmthuốc:vỏ,thân,lá.


Quả:sinhtândịch,giảikhát,thanhnhiệt,giúptinhthầnsảngkhoái,giảmsưngtấy,lợitiểu,tốtchodạdày,hỗtrợtiêuhóa,íchtỳvị,ngừaungthưđườngruột,trịsaynắng,giảirượu,hỗtrợtiêuhóa,hạhuyếtáp.

Cáchdùng:ănsốnghoặcnấuchín.

Vỏ:lợitiểu,trịtiêuchảy,kiếtlỵ.

Cáchdùng:50-100g,sắcvớinướcuống.

Thân:hỗtrợbàitiếtđộctốrakhỏicơthể,hỗtrợtiêuhóa,trịđầybụng,ănkhôngtiêu,tiêuchảy.

Nướcépdứa:trịhodonhiệt,viêmcuốngphổi,đauhọng.

Lá:chứachấtchốngoxyhóa,trịtiêuchảy.

Cáchdùng:50-100g,sắcvớinướcuống.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườibịlạnhbụngkhidùngdứanênnấucanhdểdùng.

2.Dứatươitrướckhiănnênngâmvàrửabằngnướcmuối.

3.Saukhiănnếuthấyđaubụng,tiêuchảyhoặccócảmgiácngứalưỡi,têmiệngthìkhôngnêndùngnữa.

4.Nhữngngườibịchàmvàcóvếtlởloét,mụnnhọtnênkiêngdùng.

Hoa:trịđauđầu.

Lõiquả:trịbệnhđườngruột.

Lõithân:trịđaudạdày.

Lõicuốngquả:trịsỏithận.



VitaminA(μg)B6(mg)Carotene(mg)B5(mg)

330.080.080.28

B1(mg)C(mg)B9(μg)B3(mg)

0.084110.2

B2(mg)B7(μg)Nănglượng(Kcal)

0.025142

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.4 Chấtbéo(g)0.3 Cacbohydrate(g) 9


181470.140.07

Sắt(mg)Natri(mg)Se(μg)

0.50.80.24

Phốtpho(mg)Mg(mg)Chấtxơ(g)

2880.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Dùngdứasaubữaăngiúpdễtiêu,làmtandầumỡ,hỗtrợtiêuhóa;enzymtrongquảdứagiúpphângiảiproteinvàbio-glucozittrongdứacóthểlàmthuyêngiảmbệnhmáuđông,bệnhđộngmạchvànhvàbệnhtắcđộngmạchnão;đâycũnglàthựcphẩmbổdưỡngđốivớinhữngngườibịbệnhtimmạch.

2.Enzymgiúpphângiảiproteincótrongdứahỗtrợsựhấpthụprotein,hỗtrợtiêuhóa,trịtiêuchảy,lợitiểu,chốngviêmcụcbộ,giảmphùthũng.Lõithândứalàthànhphầntrịsỏithận,trịđaudạdàyvàcóchứaenzymchốngungthư.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDỨA


Viêmthận 100gdứa,50grễtranh. Dứacắtkhối,rễtranhrửasạch,thêm5chénnướcsắccòn2chén,chiarauống2lầntrongngày.

Bệnhphùthũng,tiểukhó

300gthịtdứa. Cắtlátăn,dùng2lần/ngày.

Huyếtápthấpdẫnđếnhoamắt,chóngmặt,tứchiuể

300gthịtdứa,100gthịtgà.

Dứacắtlát,chothịtgàvào(nêmmộtítdầuăn,muối,tiêu)xàochín,2ngàyăn1lần.

oảiNóngtrongngười,khôhọng

300gthịtdứa. Dứacắtkhốichovàomáyxaysinhtố,thêm1cốcnướclạnh,mộtítmuốiăn,xayrồilọclấynướcuống.

Trẻnhỏsaukhikhỏiốmbịchánăn,táobón

350gthịtdứa,đườngtrắngvừađủ.

Ngâmdứatrongnướcmuốinhạtkhoảng10phút,saudócắtkhối,thêmnướcvừađủvàonấu,thêmđườngtrắngchovừamiệng,mỗingàydùng1lần,dùngliêntụctrong1tuần,giúpbổtỳíchvị,nhuậntràng.

Viêmphếquản,ho

150gthịtdứa,30mlmậtong.

Dứacắtkhối,thêmítnước,dùnglửanhỏsắccùngvớimậtong,uốngnướckèmvớiăndứa,sángtốingày2lần.

Ngộđộcrượunước Thịtdứavừađủdùng. Cắtkhốisắcvớinước,ăndứavàuốngkèm.Giảmcảmgiáckhóchịuởbụng,bảovệthànhruột

20gdứa,25gcàrốt,100mldậunành,1muỗngcanhmậtong.

Chodứa,càrốt,đậunànhvàomáysinhtốxay,sauđóthêmmậtongvàoxayđềuđểuống.

Viêmruột,tiêuchảy 50gládứa. Rửasạch,sắcvớinướcuống.Đầyhơikhótiêu,viêmruộtcấp

100grễ,ládứa. Rửasạch,thêm5chénnước,sắccòn2chén,chiara2lầndùng.

Phòngngừaviêmgan,xơgan

40gdứa,40gdưahấuđỏ(loạingọt),40gthạchliênhoa,mậtonglượngvừađủ,mộtítđáviên(tùydùng).

Dứagọtvỏ,dưahấugọtvỏ,bỏhạt,éplấynước,khuấyđều,thêmmậtongđểuống,cóthểchothêmđánếuthích.

MẬNHỖTRỢVIỆCSINHTÂNDỊCH,THÚCĐẨYQUÁTRÌNHTIÊUHÓA

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,chua,tínhbình.

Nhânhạt:vịđắng,tínhbình.

Rễ:vịđắng,chát,tínhmát.

Lá:vịchua,ngọt,tínhbình.

Hoa:vịđắng,thơm,tínhmát.

Vỏrễ:vịđắng,mặn,tínhhàn.

Thâncây:vịđắng,tínhhàn.


Phầndùnglàmthuốc:nhânhạt,rễ,lá,hoa,vỏrễ.

CÔNGDỤNG

Nhânhạtmận:hoạthuyếttánứ,nhuậntràng,lợithủy.

Quả:mátgantrừnhiệt,sinhtângiảikhát,tánứđọng,lợithủy,hoạthuyết,bổgankhỏethận.

Rễ:thanhnhiệtgiảiđộc,giảmđau.

Vỏrễ:thanhnhiệthạkhí.

Nhựacây:trịchứngmắtmờcómàng,tiêuthũng,giảmđau.

Lácây:thanhnhiệt,giảiđộc.


Quả:trịcácchứnggâncốtmệtmỏi,tiêukhát,bệnhtrướngnước,xơgancổtrướng,đaurăng,viêmnhachu,táobón,rănglợichảymáu,chứngnổibanởtrẻem,caohuyếtáp,đauhọng,viêmamidan,lởloétmiệnglưỡi,tiểutiệnkhókhăn,kinhnguyệtcódịchtrắngtím,vếtthương

dobòcạpđốt.

Cáchdùng:ănquảtươihoặcgiãéplấynướcuống.

Hạt,nhân:trịcácchứngnhưbịthươngbầmtímdoténgã,táobón,hokhạcđờmnhiều,đầyhơi,chướngbụng.

Cáchdùng:4-12,5g;sắcnướcuống.

Dùngngoàida:nghiềnnáthạt,nhânmậnđắplênchỗđau.

Rễ:trịđaurăng,tiêukhát,cácbệnhvềđườngtiếtniệu:đáibuốt,đáidắt,đáiramáu,bệnhkiếtlỵ,mắtmờcómàng,bệnhsởi,nổiban.

Cáchdùng:10-25grễmận,sắcnướcuốnghoặcđốtkhôrồitánbộtbôingoàida.

Lá:trịsốtcao,phùthũng,lởloét,trịvếtthươngdokimloạigâyra,thủythũng,trịho,trẻemsốtcao.

Cáchdùng:10-25glámận,sắcnướcuống.

Dùngngoàida:dùnglámậnnấunướctắmhoặcgiãnátđắp.

Vỏrễ:trịkhínghịch,kiếtlỵ,giảikhát,bệnhphùnề,têliệt,lởloét,nổiban.

Cáchdùng:5-15gvỏrễmận,sắcnướcuống.

Dùngngoàida:giãnát,éplấynướcbôi.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ănmậntươinhiềusẽdễbịtiêuchảy.

2.Nhữngngườibịbéophìmứcđộnhẹthìnênăn,vìmậncótácdụnggiảmcân.

3.Ngườicóđờmnhiềunênkiêngăn.

4.Ănnhiềusẽcóhạicholálách,baotử,chonênnhữngngườibịviêmruột,viêmloétdạdàymãn,cấptínhkhôngnênăn.

5.Ngườimắcbệnhphânlỏng,ditinh,thận,láláchyếu,phụnữcóthaikhôngđượcănnhânhạtmận.


Vitamin

A(μg)B6(mg)E(mg)Carotene(mg)Axitpantothenic(mg)

250.040.740.150.14

B1(mg)B12(μg)B7(μg)B9(μg)B3(mg)

0.032.723370.4

B2(mg)C(mg)Nănglượng(Kcal)

0.02536

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.7 Chấtbéo(g)0.2 Cacbohydrate(g) 7.8Canxi(mg)Kali(mg

8144 Sắt(mg) 0.6 Phốtpho(mg) 11

Khoángchất )Kẽm(mg)Đồng(mg)

0.140.04

Natri(mg)Selen(μg)

3.80.23

Magiê(mg)Chấtxơ(g)

100.9

THÔNGTINBỔSUNG

1.Quảmậncótácdụngthúcđẩyenzymtiêuhóa,tiếtaxitdạdày,tăngcườngnhuđộngđườngtiêuhóa,thíchhợpvớinhữngngườibịthiếuaxitdạdày,đầyhơichướngbụngsaukhiăn,táobón.

2.Quảmậncótácdụngthanhnhiệt,sinhtândịchgiảikhát,tiêuthựckhaivị,lợithủytiêuthũng,làloạitráicâythíchhợpvớinhữngngườicóbộmáytiêuhóakhôngtốt,viêmgan,mắcbệnhtrướngnước,tâmnhiệthưphiền,tiểutiệnkhôngthông.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪMẬN


Đaurăng 100gmận,lượngđườngvừaphải.

Chomận,đườngvànướcnấuchungvớinhau,sauđóngậmsúcmiệnghoặccóthểănquảtươi,mỗingày1lần,từ1-2quả.

Bòcạpđốt,nóngnhiệthaysưngphù

4-10hạtmận. Giãnát,đắplênvếtthương.

Vếtloétdoungthư 2quảmậnchua. Mậnbỏhạt,giãnhuyễn,đắplênvếtthương,mỗingàythay

thuốc1lần.Mẩnngứa,viêmda 500gmậnchua. Giãnhuyễn,đemsắcnướcrửangoàivếtthương,mỗingày

3lần.Sưngtấydoténgã

15ghạtmận,60mlrượugạo.

Giãnáthạtmận,trộnđềuvớirượugạorồilọclấyrượuuống,ngày2lầnvàobuổisángvàtối,cònbãthìthoalênvếtthương.

Phòngbệnhcảmnắng

150gmận,mộtítmậtong. Mậnbỏhạt,éplấynước,uốngkèmvớimậtong.

Tànnhang,námda

Hạtmậnvàtrứnggàtươivừađủdùng.

Hạtmậnđậpbỏvỏ,nghiềnnátthànhbộtmịn,trướckhiđingủtrộnđềuvớitrứnggàtươirồiđắplênchỗcầnđiềutrị,sángsớmrửasạchsẽ.

Xơgan 150gmậntươi,mộtítmậtongvàtràxanh.

Cắtnhỏmận,thêmvào2chénnước,nấusôirồichothêmmậtongvàtràxanhvàođểuống.

Bớtxanhtrênmặt

2hạtmận,1quảtrứnggàtươi.

Hạtmậnđậpbỏvỏ,nghiềnnát,trộnđềuvớitrứnggàtươi,buổitốitrướckhiđingủđắphỗnhợpnàylênchỗcầntrị,sángrarửasạchbằngnước.Tốtnhấtlàkhôngnênragió,đắpliêntụctrongvòng5-7ngày.

Ganbángnước

40gvỏrễmận;40grễnoncâykiwi(còngọicâysổ);5gquảxoan;10gphậtthủ;12,5gthanhbì[1].

Chocácnguyênliệuvàonướcsắcuống.

Vịâmhư,miệngkháthọngkhô

Mậntươivừađủdùng. Rửasạchmậnănsống,hoặclàmthànhmứtđểngậm.

Hokhôngđàm Mậntươi,mậtong. Cóthểănmậntươi,hoặcthêmmậtongsắcđặclạiđểuống,

mỗingày2lần,mỗilần15ml.Sốtởtrẻem50glámận. Rửasạch,nấulấynước,bỏbã,tắmchotrẻ.

Nônóidođaubaotử

40gquảmậnkhô,150grễraudiếpcá,20gcâymộclan,đườngđỏvừađủdùng.

Chonướcvàocácnguyênliệu,sắclấynướcrồilọcbỏcặn,thêmđườngđỏvào,uốngvào2buổisáng,tốitrướcbữaăn.

Thanhnhiệtgiảiđộc,sinhtândịchgiảikhát

15gnướcépmận,15gnướcépnho,15gnướcépdưagang.

Khuấyđều3nguyênliệuthànhhỗnhợpđểuống.

[1]Thanhbì:vỏquảquýtcònxanh.

DỪACÓTÁCDỤNGĐIỀUTIẾTTỲHƯ,UỂOẢI,TRỊBỆNHCHÁNĂNTÁCDỤNGTRỊBỆNH

TÍNHVỊ

Nướcdừa:vịngọt,mát.

Nướcdừa:trịkhômiệng,háunước.

Cơmdừa:vịngọt,béo,tínhbình.

Xơdừa:vịđắng,chát,tínhôn.

Rễ:vịđắng,tínhbình.

Mầmdừa:vịhơingọt,cay,tínhbình.

Phầnđểăn:nướcdừa,cơmdừa.

Phầndùnglàmthuốc:nướcdừa,cơmdừa,xơdừa,rễ,mầm,dầudừa.

CÔNGDỤNG

Nướcdừa:sinhtândịch,giảikhát,giảinhiệt,lợitiểu,giảmsưngphù,giảiđộc,cầmmáu.

Cơmdừa:bổtỳlợithận,sáttrùng,tiêucamtích,lợisữađốivớiphụnữmớisinh.

Dầudừa:sáttrùngtrịngứa,trịdanứtnẻ.nônramáu,phùthũngdobệnhtim.

Cáchdùng:uốngmỗingày100-150g.

Nướccốtdừa:trịviêmruột,viêmdạdày,trịtả,sốt,saynắng,nônmửa,đitiêuramáu,phùthũngngoàida.

Rễdừa:trịchảymáucam,đaudạdày,nônmửa,tiêuchảy.

Cáchdùng:15-25g,sắcvớinướcuống,hoặcnướngrồinghiềnthànhbột,mỗilầndùngkhoảng3gphanướcnónguống.

Dầudừa:trịviêmda,ghẻlở,nứtnẻ(dobịlạnh).

Cáchdùng:bôingoàida.

Cơmdừa:trịcamtích,phùthũngdobệnhtim,trịkhômiệng,háunước,danhờn,táobón,chứngmồhôimuối,bệnhviêmdathuộchệthầnkinh.

Cáchdùng:dùng100-150gănhoặcéplấynướcuống.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nướcdừatươikhôngnênđểquálâuđểtránhbịbiếnchất.

2.Khôngnênănquánhiềucơmdừa,vìsẽgâytứcbụng.

3.Nhữngngườicóbệnhtim,huyếtquảnxơcứng,đườngruộtkhôngtốtkhôngnênuốngnhiềunướcdừa.

4.Nhữngngườibịmụnghẻ,bịsuyễnkhôngnênăncơmdừa.


VitaminA(mg)C(mg)B9(mg)

2161

Bl(mg)B7(mg)B3(mg)

0.01260.5


0.01231

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g)4 Chấtbéo(g)12.1Cacbohydrate(g) 26.6


24750.920.19

Sắt(mg)Natri(mg)Selen(mg)

1.855.66.21


90654.7

THÔNGTINBỔSUNG

1.Nướcdừarấtcólợitrongviệcthanhnhiệt,sinhtândịch,háunước,miệngkhát,nóngtrongngười,bứcbốikhóchịu,trịphiềnnhiệt.Vớinhữngngườibịbệnhphùthũng,uốngnướcdừacòncótácdụnglợitiểu,giảmsưngphù,nhữngngườibịnônramáuuốngvàocóthểcầmmáu,làmmátmáu.

2.Cơmdừakiệntỳíchkhí,tiêucam,trịgiun.Cótácdụngđiềutrịđốivớinhữngngườitỳhư,mệtmỏi,ănkhôngngon,tứchiuểoải,bệnhcamtíchởtrẻnhỏ.

NƯỚCÉPBỔDƯỠNG:NƯỚCÉPCAM,DỨA,NƯỚCDỪA

NGUYÊNLIỆU:1quảcam,nửatráichanh,60gdứa,35mlnướcdừa,nướclạnhlượngvừadủ,mộtítđánhuyễn.

CÁCHLÀM:cam,chanhrửasạch,cắtđôi,éplấynước;dứagọtvỏ,cắtkhối;bỏtấtcảnguyênliệuvàomáysinhtố(trừđánhuyễn)xayđều,saudórótracốcthêmđánhuyễnvàolàdùngdược.

CÔNGDỤNG:trịphùthũng,làmdasángđẹp.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDỪA


Miệngkhô,bịnhiệt,saynắng,phátsốt 1quảdừa. Lấynướcuống,sángtốimỗibuổi1lần.Táobón 1quảdừa. Nạolấycơmdừa,sángtốimỗibuổiăn1/2quả.

ViêmdaCách1:Vỏdừa1quả(phầnvỏcứng).Cách2:Dầudừa.

Cách1:Giãvụn,thêmnướcsắccôđặcđểrửavếtthương,dùngmỗingàyvàilần.Cách2:Bôivàovếtthương.

Ngứangáyởbộphậnsinhdục

Vỏdừa1quả(phầnvỏcứng).

Giãvụn,nấuvớinướcdểrửavếtthương,mỗingàyvàilần.

Bệnhgiunđũa 20-25gcơmdừa.Mỗisángtrướckhiăncơmnhainhuyễn,hoặcuốngnướcdừatrướcrồimớinhaicơmdừa.Mệtmỏidosunghuyết,phùthũng Nướcdừatươi. Uốnglượngvừađủ.

Bệnhbạchhầu 80grễdừa,mộtítđường.

Phơikhô,thêmnướcsắcrồilọcbỏbã,chochútđườngđểuống,dùngliêntụctrong5-10ngày.Đốivớitrẻem,liềudùnggiảmmộtnửa.

Thanhnhiệtgiảikhát,cảmdogióđộcvànhiệt

1quảdừa,50gdườngtrắng.

Bổdừara,lấynướcchovàochén,thêmđườngtrắngvào,khuấyđềuuống.

Cơthểmệtmỏisaukhiốmdậy,tỳhư,ănkhôngngon

300gcơmdừa,75gthịtgàthảvườn,25ggạonếp.

Chotấtcảvàonồi,hấpcáchthủydếnchínđểăn,mỗingàydùng1lần.

Timmạchsuyyếudẫndếnchứnghayquên,timđậpgấp,ngủhaymơ

Nướcdừatươi. Uốngvớilượngvừađủ.

THANHLONG

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,hơichua,tínhmát.

Hoa:vịngọt,đắng,tínhhơihàn.

Phầndùngđểăn:quả,hoa.

Phầndùnglàmthuốc:hoa,thâncâytươi.

CÔNGDỤNG

Quả:giảinắnggiảikhát,làmdẹpda,giảmbéo,làmmátphổi,thúcđẩyquátrìnhtiêuhóacủaruộtvàdạdày,lợitiểu.

Hoa:làmmátmáu,nhuậnphế,giảmho.

Thân:hạhuyếtáp,hạhỏa,giảiđộc,thưgiãnkinhmạch.

Nướcép:thúcđẩyquátrìnhbàitiết,hỗtrợtiêuhóa,phòngungthư.


Quả:giảinắnghạhỏa,tiêukhát,trịbệnhcaohuyếtáp,lượngcholesterolcao,béophì,làmđẹp,bồibổsứckhỏe,thúcđẩyquátrìnhtiêuhóacủaruộtvàdạdày.

Cáchdùng:ănlượngvừaphải.

Hoa:trịbệnhcaohuyếtáp,lượngcholesterolcao,bệnhtiểuđường,viêmphổi,máuđục,viêmnhánhkhíquản,phổikếthạt,kếthạch.

Cáchdùng:lấyhoatươihầmcáchthủyăn;hoặcchothêmthịtnạcheohaysườnheovàohầmăn.

Dùngngoàida:hoatươigiãnátđểđắp;hoặccóthểphơikhôdùngdần.

Thân:trịaxittrongnướctiểucao,lượngcholesterolquácao,viêmthận,caohuyếtáp,táobón,bịbỏng,viêmtuyếnnướcbọt.

Cáchdùng:dùngthântươinấucanhăn.

Dùngngoàida:giã,éplấynướcbôi.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Phụnữcơthểhưlạnhnênănít.Thanhlongrấtthíchhợpđểdùngsaubữaăn.

2.Nhữngngườibịlỵkhôngnêndùng;ngườidạdàylạnhcũngcầnhạnchế.

3.Ngườibịtiểuđườngnêndùngmộtlượngvừaphải.


Vitamin B6(mg)B3(mg)

0.040.22

Bl(mg)C(mg)B9(Mg)

0.033.0028.10


0.020.1459.65

3chấtdinhdưỡngchính Protein(g) 0.62 Chấtbéo(g)1.21 Cacbohydrate(g) 13.91


7.0020.030.000.03


0.302.700.290.04


35.001.62

THÔNGTINBỔSUNG

1.Thanhlongcótừmùahạdếnmùathu,hoathanhlongnởvàobandêm,thơmngọtvàrấtđẹp,cóthểdùnghoatươihoặcphơikhôlàmthựcphẩm,nấucanhhayxàođềungon.

2.Hoathanhlonglàmmátmáu,nhuậnphếgiảmho,ănvớilượngvừaphảirấtcólợichosứckhỏe.

3.Quảthanhlongcótácdụngthanhphếhạhỏa,hạhuyếtáp,thúcđẩyquátrìnhtiêuhóacủadạdàyvàruột.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪTHANHLONG


Làmđẹp

1quảthanhlong,nửaquảdưavàngHami,nửamuỗngmậtong,nửalynướcđunsôiđểnguội.

Thanhlongbổrabỏvỏ,dưaHamigọtvỏbỏhạt;cho2loạivàodầmnhỏrồithêmmậtongvànướcđunsôiđểnguộivàongàolàcóthểdùng.

Chốngbéophí

1quảthanhlong,1ítmuốiăn. Thanhlongbổđôi,bócvỏ,cắtmiếngchấmmuốiăn.

Lượngđườngtrongmáucao

Hoathanhlonglượngvừađủdùng.

Hoarửasạch,phơikhôđểdùngdần;mỗilầndùng3-5g,phavớinướcsôiuống.

Bệnhcaohuyếtáp

50ghoathanhlong,50grâubắp,25gvỏdưahấu(cảvỏxanhlẫnlớptrắngbêndưới),40gvỏchuối.

Chonguyênliệuvàonồisắcnướcuống,chialàm2-3lầndùng.

Lượngcholesterolcao

25ghoathanhlongkhô,25gsơntrà,20gmạchnha.

Chonguyênliệuvàosắc2lầnnước;dùngmỗibuổisángvàtối,dùngliêntụctrongvòngnửatháng.

Phòngtáobón,ungthưruột

Quảthanhlong1kg,500gkhoailang,250mlsữabò.

Khoailangcắtthànhmiếngnhỏ,chovàotôchưngcáchthủyđếnchín;thanhlongcắtmiếngnhỏchovàotôkhoailangđãchíntiếptụcchưng,cuốicùngchosữatươivàolàcóthểdùng.

Trừđộc,giảmbéo

1quảthanhlong,1quảlê,3cáingânnhĩ(nấmtuyết),3cáimộcnhĩ,đườngphènvừađủdùng.

Ngânnhĩ,mộcnhĩrửasạch,thanhlongkhoétlấyruộtxắtnhỏ,giữlạivỏđểdùngsau;lêgọtvỏbỏhạt,cắtthànhmiếngnhỏ.Chonguyênliệuđãchuẩnbịvàonồi,thêmđườngphènvàohầmlửanhỏkhoảng1tiếng,sauđómúcravỏthanhlongđểdùng.

Lượngaxittrongnướctiểucao

Thâncâythanhlonglượngvừađủdùng,mộtítmậtong.

Rửasạchphầnthân,cắtđoạn,éplấynướcrồichomậtongvàokhuấyđềuuống.

Táobón Quảthanhlongtươi. Dùngănthườngxuyênmỗingàyvàilần.

DÂUTÂYCHỨACÁCLOẠIHỢPCHẤTHỮUCƠ,CÓTÁCDỤNGĐẶCBIỆTĐỐIVỚICÁCBỆNHĐƯỜNGMÁU

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,hơichua,tínhmát.

Phầndùngđểăn:quả

Phầndùnglàmthuốc:quả

CÔNGDỤNG

Thanhmátgiảmho,tốtchodạdày,dễtiêuhóa,làmđẹpda,lợitiểu,ngừngtiêuchảy,nhuậnphếsinhtân,kiệntỳ,hạhuyếtáp,giúpsángmắt,dưỡnggan.


Trịhokhankhôngđờm,mụnnhọtsưngđau,tiểutiệnkhó,tưâmnhuậnphế,táobón,bệnhtrĩ,bệnhcaohuyếtáp,lượngcholesterolcao,mỡtrongmáucao,nướubịchảymáu,thiếumáu,ngừabệnhungthư,giảikhát,chánăn,trịchứngtiêuhóakhôngtốt,yếthầusưngđau,miệnglưỡinổimụn,trịphếnhiệthensuyễn,bệnhtiểuđường.Ngoàira,quảdâucòncungcấplượngdinhdưỡngcao,giúpcơthểcườngtráng.

Cáchdùng:cóthểphachếhoặcănquảtươimộtlượngvừaphải.

LƯUÝKHIDÙNG

Dâutâydùngsaukhiăncơmcóthểphângiảilượngchấtbéohấpthụ,bổtrợtiêuhóa,kíchthíchvịgiác.Bêncạnhđó,nhữngngườicóngườiruột,dạdàyhưhànhoặcbịtảnêncẩnthậnkhidùng.



20.040.010.4


0.033590155


0.030.40.3325



15170120.7


2.26.50.110.04


271.6

THÔNGTINBỔSUNG

1.HàmlượngvitaminCtrongdâutâytươngđốicao,ngoàiracòncóchấtđềkháng,đảmbảosựổnđịnhcủanồngđộpHtrongmáu–đâylàchấtkhôngthểthiếu,thamgiavàoquátrìnhsinhlýkhíhóacủacơthể,thúcđẩysựhìnhthànhtếbào,bảovệgâncốt,cơ,huyếtquản,răng…

2.Dâutâytươicóthànhphầnhóahọcphongphú,đưavàocơthểgiúpkhángđộc,phòngtrừsựhìnhthànhcáckhốiutrongtếbào.

3.Dâutâycóthểgiảirượu,hàmlượngvitaminvàkeotrongquảdâugiúpđiềutrịtáobón,phòngngừavàtrịbệnhtrĩ,caohuyếtáp…

4.Dâutâyrấttốtđốivớicácloạibệnhvềđườngruột,dạdày,cóthểphòngtrịbệnhxơcứngđộngmạch,trịbệnhđộngmạchvành,xuấthuyếtnão,khángungthư,cótácdụngbổtrợviệcđiềutrịbệnhmáutrắng,thiếumáu.

CÁCHLÀMRƯỢUDÂUTÂY:

NGUYÊNLIỆU:500gdâutây,100gđườngtrắng,3chairượugạo.

CÁCHLÀM:dâutâyrửasạch,đểkhô,bỏcuống,chovàohũrồiđổđườngvàrượuvàođậykín,ngâmkhoảng2-4thánglàcóthểmởradùng,gạnbỏbã,mỗingàyuống20-50ml.

CÔNGDỤNG:bồibổsứckhỏe,cườngtráng,dưỡngda.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDÂUTÂY


Nắngnóngmiệngkhát,dễnóngnảy

50gdâutây,đườngcátvừađủdùng. Chođườngvàodâutâydầmăn.

Giảmbéo 50gdâutây,25gsơntràtươi. Chonguyênliệuvàodầmnhuyễnhoặcéplấynướcuống.

Bệnhcaohuyếtáp,mặtcómụnnước

150gdâutây,40gmậtong,150mlnướcđunsôiđểnguội.

Dâutâyrửasạch,bỏcuống,chovàomáyxaysinhtố,chothêmnướcvàmậtongxayđềuđểuống.

Bệnhthận,tiểutiệnkhó

80gdâutây,70gdưabở,90gbíđao.

Dâutâybỏcuống;dưabở,bíđaogọtvỏbỏhạt;sauđóchonguyênliệuvàomáyxaysinhtốéplấynước,cuốicùngchothêmđáviênvàmộtítnướccốtchanhvàophalàcóthểdùng.Dâutâycắtcuống,rửasạch,cắtnhỏ,bỏvàonồicùngvớibột

Dưỡngda,làmđẹp

250gdâutây,125gbộtđậuxanh,125gđườngcát.

đậuxanh,cholượngnướcvừaphải,dùnglửavừanấusôirồichỉnhnhỏlửanấutiếpkhoảng30phút,chođườngvàokhuấyđềulàcóthểdùng.

Hensuyễn 250gdâutâytươi,20gmậtong.

Giãnátdâutâyrồichomậtongvàotrộnđềuăn;mỗingàydùng2lầnvàobuổisáng,tối.

Hokhankhôngđờmlâungàykhôngdứt

75gdâutâytươi,50gđườngphèn.

Chodâutâyvàđườngphènvàotôsứ,thêm300mlnước,đậynắplại,demchưngcáchthủy;mỗingàydùng1-2lần.

Lượngchấtbéotrongmáucao

125gdâutươi,20glásen,40gsơntrà,4gvỏbíđao,20gthịtbíđao.

Chotấtcảnguyênliệuvàonấuvớinước,sángtốimỗibuổidùng1lần,dùngliêntiếpkhoảng20ngày.

Tiểudắt,đau 50gdâutâytươi. Dâutâygiãnát,hòavớinướcsôiđểnguộimộtlượngthích

hợp;mỗingàydùng2lần.Tiêuhóakhôngtốt,chánăn

125gdâutây,40gsơntrà.

Chonguyênliệuvàolượngnướcvừađủ,sắclấynướcuống,sángtốimỗibuổidùng1lần.

Mụnnhọtsưngđau

250gdâutâytươi,200gđườngvàng.

Dâutâyrửasạch,giãnát,chođườngvàngvàotrộnđềutạothànhdạngcao,dùngdểbôibênngoàimụn,cótácdụngtrừđộctrongmáu.

DÂUTẰMTĂNGCƯỜNGKHẢNĂNGMIỄNDỊCHCỦACƠTHỂ,CHỐNGLÃOHÓA

TÍNHVỊ


Lá:vịngọt,chua,cay,tínhhàn.

Cành:vịđắng,tínhbình.

Rễ:vịhơiđắng,tínhhàn.

Nướccâydâu:vịđắng,tínhhàn.

Câytầmgửitrêncâydâu:vịđắng,ngọt,tínhbình.

Chấtnướctrongcâydâu:vịđắng,tínhhàn.

Vỏcâydâu:vịđắng,tínhhàn.

Phầndùngđểăn:quả

Phầndùnglàmthuốc:lá,rễ,vỏ,cành.

CÔNGDỤNG

Quả:tưâmdưỡnghuyết;bồibổganthận;anthầnlợitrí;sinhtândịch;trịkhát,nhuậntrườngthôngtiện;giúpmọcrâu,sángmắt,thínhtai;giảiđộcdorượu;giảmsưngphù.

Rượudâu:bồibổganthận.

Lá:tánnhiệt,làmtiêunhiệtởphổi,giúpmátgan;ládâusaukhichưngcótácdụnglàmsángmắt,nhuậntràng,trịho.

Nướcládâu:giúpmátgan,sángmắt;giảmsưngphù;giảiđộc.

Câytầmgửitrêncâydâu:trừphongthấp,bổganthận,bổgâncốt,dưỡnghuyếtanthai,lợitiểu.

Cành:thanhnhiệt,trừphongthấp,lợikhớp,tánứthôngmạch.

Chấtnướctrongcâydâu:thanhnhiệtgiảiđộc,cầmmáu.

Vỏrễ,vỏcây:trịsuyễn,lợithủy,giảmsưngphù.

Rễ:thanhnhiệt,anthần,khứphongthôngmạch.


Rễ:trịnhứcmỏigâncốt,đaurăng,mắtđỏ,bệnhkinhphong,chấnthươngdoténgã,caohuyếtáp.


Dùngngoàida:nấunướcrửa.

Rượudâu:trịthậnhư,chứngphùnước,ùtai,bồibổngũtạng,giúpsángmắt.

Cáchdùng:mỗilầndùngkhoảng5-10ml.

Chấtnướctrongcâydâu:trịlởmiệnglưỡi,chảymáudongoạithương,rắnđộccắn.

Cáchdùng:lấynướcbôingoàida.

Nướcládâu:trịmắtđỏ;giảmsưngphù,têliệt;trịrếtcắn,mụnnổitoànthân,bướunhọtởcổ.

Cáchdùng:dùngthoangoàidahoặcnhỏvàomắt.

Lá:trịcaohuyếtáp,cảmmạophongnhiệt,nóngtrongngười,đauđầu,ho,hodotổnthươngởphổi,yếthầusưngđau,đổmồhôitrộm,viêmmàngmắt,mắtđỏđaugâychảynướcmắt,hoamắt,chứngđauđầuhuyếthưởsảnphụsaukhisinhhoặcngườimớikhỏibệnh,đầuócchoángváng,dakhôsứckém,lượngmỡcaotrongmáu,bịthươngdovậtnhọn.


Dùngngoàida:nấunướcrửahoặcgiãđắp.

Vỏrễ:trịhodophếnhiệt,viêmmũi,phùthũng,suyễndonhiệt,miệngkhát,thổhuyết.Vỏrễcòncótácdụnglợitiểutiêuthũng,hạhuyếtáp.Vìvỏcâycótínhhànnênnhữngngườisuyễndohànkhôngnêndùng.


Dùngngoàida:giãvắtlấynướcbôihoặcnấunướcrửa.

Cành:trịđauvai,nấmda,viêmkhớp,đaulưng,taychântêdại,huyếthư,bonggân,đaudạdày:


Dùngngoàida:nấunướcrửa.

Câytầmgửitrêncâydâu:trịđaumỏilưngvàđầugối,yếugâncốt,độngthai.

Quả:trịchứngchoángvángđầuóc,mắtmờ,mấtngủ,đaubụng,khôhọng,suynhượcthầnkinh,thiếumáu,huyếthư,ruộtkhô,táobón,viêmganmãntính,trừkhát,bệnhtràngnhạc(bệnhlaohạchởhaibêncổ).


Dùngngoàida:ngâmnướcrửa.

LƯUÝKHIDÙNG

-Ngườitỳvịhưhàn,tiêuchảy,tiêuhóakém,thậnhưkhôngnêndùng.

-Ngườibịhenphếquảndophếhànkhôngnêndùngvỏcâydâu.



190.070.030.6


0.02223885


0.0512.780,4341



30150172.31


0.311.330.07


333.3

THÔNGTINBỔSUNG

1.Quảdâutằmcótácdụngtăngcườngkhảnăngmiễndịchcủacơthể,diềutiếtsựcânbằngcủahệmiễndịch,giúptiếtnướcbọt,giảikhát,trịtáobón,thúcđẩynhuđộngruột.Loạiquảnàyrấttốtchongườicaotuổimiệngthườngkhát,khô,tânhuyếthưdẫndếnruộtkhô,táobón.

2.Dâutằmgiúpbổgansinhhuyết,điềutiếttếbàobạchcầuởmáungoạivivàhệmiễndịch.Thườngxuyêndùngdâutằmcótácdụngchốnglãohóa,giúpkéodàituổithọ.

CÁCHLÀMRƯỢUDÂUTẰM:

NGUYÊNLIỆU:500gdâutằm(khôngcầnchínkỹ,chỉcầnquảvừachuyểnsangmàuđỏlàđược),400gđườngcát,1lítrượu35°C.

CÁCHLÀM:Rửasạchdâu,đểráonướcrồichovàohũ,chođườngvàrượuvào,ủkhoảng45ngàylàcóthểdùng.Rượudâucótácdụngbồibổcơthể,mỗilầndùngmộtlượngthíchhợptùytừngngười.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDÂUTẰM


Mấtkinhởphụnữ

35gdâutằm;25ghuyếtđằng;7,5ghoahồng;rượuvừađủdùng.

Chonguyênliệuvàorượuvớilượngnướcvừaphải,nấusôi;sáng,tốimỗibuổi1lần,dùngkhicònấm.

Khớpđau 70gdâutằmtươi,loại

dogặpgió chínđen. Chovàolượngnướcvừađủsắcuống.

Suynhượcthầnkinh

40gdâutằm,25ghàthủô,25gcâytrinhnữ.

Cho2chénnướcvàonguyênliệusắccòn1chén,gạnlấynướcrồicho1chénrưỡinướcnữavàosắclầnthứhaidếnkhicòn8phầnthìgạnra;hòachung2chénnướcsắclạivớinhau;sáng,tốimỗibuổidùng1lần.

Timthậnyếu,bệnhmấtngủ

7,5gdâutằmtươi. Sắcnướcuống.

Đổmồhôitrộm,hayramồhôi

25gdâutằm,20gngũvịtử. Sắcnướcuống,chialàm2lầndùng.

Táobón 50gdâutằm. Sắcnướcuống,chialàm2lầndùng.Trúngđộcrết 75grễdâutằm. Sắcnướcuống,hoặcnấunướcéprễdâuđểgiảiđộc.Viêmkhíquảncấptính

20gvỏcâydâu;20glátỳbà;12,5gthiênmônđông;10glátíatô;10gtrầnbì.

Chotấtcảnguyênliệuvàolượngnướcvừađủsắcuống,chia2lầndùng.

Viêmkhíquảnmãntính

15gvỏrễdâu,40gkhoảnđônghoa,20gbáchhợp,15ghạnhnhân,mộtítnướcgừngtươivàmậtong.

Cho4nguyênliệuđầuvàosắcvới1chénnướclớn,sắccònnửachénlàdược,rótrachonướcgừngvàmậtongvàodùng.

Viêmthậnmãntính

75gdâutằm,40gnho,50gýnhân.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcnướcuống,chialàm2lầndùng.

Cấpcứukhibịtrúngnắng

50gládâutằm. Ládâurửasạch,sắcđặcvớinước,chia3lầndùng.

Ganthậnhưdẫndếnsuynhượcthầnkinh

75gdâutằmtươi,đườngtrắngvừađủdùng.

Chodâutằmvào2chénnướcsắccòn1chén,gạnlấynước,chođườngvào,dùng2lầnvàobuổisángvàtối.

Sứckhỏecònyếukhivừakhỏibệnh

25gdâutằm. Sắcnướcuốngthaytrà.

Ho15gvỏrễdâu,15gvỏrễcẩukhởi(câukỷtử),gạovừađủdùng,5gcamthảo.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcnướcuống,chia2lầndùng.

Bệnhkhivềgià

25gcànhdâu,25gquyếtminhtử,25gđịadu. Chocácnguyênliệuvàosắcnướcuống.

VẢIỨCCHẾVIÊMGANB,PHÒNGCHẢYMÁUCAM

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,chua,tínhôn.

Vỏquả:vịngọt,tínhôn.

Hạt:vịngọt,hơiđắng,tínhôn.

Rễ:vịhơiđắng,tínhôn.

Phầndùngđểăn:quảchín.

Phầndùnglàmthuốc:quả,rễ,vỏquả,hoa,lá.

CÔNGDỤNG

Quả:bổtỳdưỡnghuyết,bổhuyếtkiệnphế,sinhtândịch,giảikhát,hànhkhígiảmđau,giảiphiền,thúcđẩyquátrìnhtuầnhoànmáu,tiêusưng.

Hạt:hànhkhígiảmđau,tánhàn,tánkhítrệ.

Vỏquả:thanhtâmhạhỏa,trịbệnhlỵ.

Rễ:hànhkhígiảmđau,giảiđộctiêusưng,kiệntỳíchkhí.

Hoa:điềukinh,giảmđau.


Thịtquả:dànhchongườimớikhỏibệnh,miệngkhôdịchít,ănít,tâmtỳhư,hồihộpđổmồhôi,nấccụt,máuloãng,xuấthuyếtbênngoài,cónhọtđộc.

Cáchdùng:5-10miếng,sắcnướchoặcngâmrượuuống.

Dùngngoàida:giãnátbôi,hoặcsaocháyrồinghiềnthànhbộtmịn.

Quảkhô:trịbệnhsuyễn,saukhisẩythailưuhuyếtkhôngdừng,trẻnhỏđáidắt,tỳhưtiếttả,khíhuyếthư,bồibổkhíhuyết.

Hạt:trịthoátvịbụng,xoangdạdàyđau,phụnữđaubụngdohuyếtkhíkhôngđều,tinhhoànsưngđau.

Cáchdùng:7,5-15ghạtvảisắcnướcuống.

Dùngngoàida:nghiềnthànhbộtdểxoa.

Vỏquả:trịthoátvị,kiếtlỵ,daubụng,cảmmạodaudầu,chứngkhátởsảnphụ,ronghuyết,mụnnước.

Rễ:trịdạdàylạnh,phìnhdau;thoátvịbụng;ditinh;yếthầusưngđau;đitiểunhiềulần.

Cáchdùng:15-50gquảkhô(nếulàquảtươithìkhoảng75g),sắcnướcuống.

Hoa:trịchứngkinhnguyệtkhôngđềuởphụnữ,bệnhtiểuđường,yếthầusưngđau.

Lá:trịchứnglởloétởđầu.

Cáchdùng:sắcnướcrửahoặcsaorồinghiềnđểrắc.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườibịđờmkhôngnênănvải.

2.Vảitínhôn,nhiệt,trợhỏanênnhữngngườiâmhưhỏavượngvàdạdàynóng,miệngđắngcầnhạnchếdùng.

3.Khôngnênănvảiquánhiều,nếukhôngsẽlàmgiảmlượngđườngtrongmáu,dẫnđếnchoángvánghoặchônmê.



20.090.010.7


0.023610012


0.060,1161

3chấtdinhdưỡngchính Protein(g) 0.7 Chấtbéo(g) 0.6 Cacbohydrate

(g) 13.3


69320.14


0.51.70.170.16


340.5

THÔNGTINBỔSUNG

VảicótácdụngđềkhángđốivớiviêmganB,còngiúphạlượngđườngtrongmáuvàgannêncóthểdùngtrịbệnhtiểuđường.Nhữngngườivừamớikhỏibệnh,thânthểhưnhược,dịchtiếtítcóthểdùngvảidểbồibổ.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪVẢI

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGSaukhisẩythai,chảymáukhôngngừng

7-10quảvảikhô. Đểnguyêncảhạtlẫnvỏnghiềnnátrồichovàonướcsắcuống.

Hensuyễn 150gquảvảikhô. Vảibỏhạtvàvỏ,chovàonướcnấunhừđểdùng.

Đáisónởtrẻnhỏ 10quảvảikhô;7,5gđườngphèn.

Vảibỏvỏrồichocùngđườngphènvớilượngnướcvừađủ,chưngcáchthủy;mỗingàydùng1lần,dùngliêntục3-7ngày.

Đaudạdày,lạnhbụng

50ghạtvải,2látgừngtươi,10gtrầnbì.

Hạtvảinghiềnnát,chocùngvớigừng,trầnbìvàolượngnướcvừađủ,sắc2lầnnước;sángtốimỗibuổidùng1lần.

Xoangdạdàynởto,gâyđau 40ghạtvải,25gmộchương.

Phơikhô2nguyênliệutrênrồinghiềnthànhbộtmịn,mỗilầndùng3g,phavớinướcsôiđểuống.

Nấccụtliêntục7quảvảitươi.Bỏvỏvàhạtrồisaochocháy,sauđóđemnghiềnthànhbộtmịn,phanướcnónguống.

Tâmphếhư,chánăn,hồihộphayramồhôi

20gcùivảiphơikhô(longvải),20ghạtsen,15gtáo.

Chotấtcảnguyênliệutrênvàomộtlượngnướcvừaphải,đunlửanhỏ;sáng,tốimỗibuổidùng1lần.

Khíhuyếthư 20quảvảikhô,40gnhokhô,40gđườngđen.

Chotấtcảnguyênliệuvàolượngnướcvừađủsắclên,mỗingàydùng2lần.

Tửcungxuấthuyết 50gvỏquảvải.

Saocháyrồinghiềnthànhbộtmịn,dùngvớirượugạo,mỗingàydùng2-3lần,mỗilầndùng10g.


25ghoavải,50gcâytráinổ,50grễdiêmphutử[1],25grễcâukỷ,25gvỏcâydâutằm,25gcâyrâumèo.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcvớilượngnướcvừađủ,ngàydùng2lần.

Mụnđộc Cùiquảvải(thịtquả)lượngvừađủdùng. Giãnátbôilênda.

[1]Diêmphutử:ởViệtNamcòngọilàcâymuối,chumôi,dãsơn,sơnbút.

CHANHDÂYANTHẦN,THANHNHIỆT,GIẢIĐỘC

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,hơichua,tínhbình,hơimát.


Phầndùnglàmthuốc:dây,rễ,lá.

CÔNGDỤNG

Quả:kíchthíchvịgiác,thôngruột,giảmđau,anthần,thanhnhiệt,sinhtândịch,giảikhát.

Dây:thanhnhiệt,giảiđộcgan,lợitiểu,tiêusưng,tiêuviêmtrừđờm.


Quả:trịho,đauhọng,khàntiếng,táobón,kiếtlỵ,mấtngủ,đauthầnkinh.

Cáchdùng:dùngphầnthịttrongquảphanướcuống.

Dây:trịphổinóngphátho,khàngiọng,đauhọng,huyếtápcao,tiểutiệnranướctrắngđục,viêmkếtmô,viêmâmdạo,viêmkhớp,têliệt.

Cáchdùng:25-50g,sắcnướcuốnghàngngày.

Rễ:trịviêmkhớp.


Lá:trịphongnhiệt,đauđầu.

Cáchdùng:lượngvừađủsắclấynướcuống.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườidạdàybịlạnhkhôngnênănchanhdây.

2.Dùngmỗiloạichanhdâytrongthờigiandàisẽkhôngtốtchosứckhỏe.

3.Khôngdượcdùngchanhdâychungvớinhânsâm.

THÔNGTINBỔSUNG

1.ChanhdâycòncótênlàTâyphiênliên.QuảchanhdâycónhiềuvitaminB,nướcchanhdâycótácdụngtiêunhiệt,thanhlọccơthể.Chanhdâycóvịngọt,chua,thanhmátgiúphạnhiệt,anthần,kíchthíchtiếtnướcbọt,giảikhát,rấtthíchhợpdểchữatrịcácchứngkhôhọng,khantiếng,ho,táobón,mấtngủ.

2.Chanhdâycòndùngdểchămbóncâytrồng.Nhiềunơiquảchanhdâycómàutím.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪCHANHDÂY


Phổinóngphátho

25gchanhdây,40gbáchhợp,20glátỳbà,đườngmậtthíchhợp.

Trướctiênlấychanhdây,báchhợp,látỳbà(bỏlông)sắc2lần;sauđólượclấynước,chođườngvàokhuấyđều,chialàm2phầnuống.

Cổhọngđau,cóđờm

25gchanhdây,15glátỳbà,25gládâu,đườngphènlượngthíchhợp.

Lấylátỳbà(bỏlông)cùngcácdượcliệucònlạiđemsắc2lần;saudóthêmđườngvàonêmvừamiệng,chia2lầnuống.

Bạiliệt,chânlởloét

Quảchanhdâytươi. Bổquảralấynướcthoalênvếtthương.

Chứngmấtngủ,phụnữđaubụngkhidếnkỳkinh

75gchanhdây. Sắclấynướcuốngvàosáng,tối,mỗibuổi1lần.

Phòngbệnhcaohuyếtáp

2quảchanhdây,1quảchuốitiêu,1hũyaourt,1muỗngmậtong.

Chanhdâyvàchuốitiêubỏvỏ;chocảhaivàomáyxaysinhtố,xayxongtrộnyaourtvàmậtongvàouống.

Chứngđáitháođường,phùthũng

2quảchanhdây,25gcâukỷ,25gcâytráinổ,40grễtranh,25grâubắp,150gcủtừ.

Rửasạchtấtcảnguyênliệutrênrồichovàonồi,đổlượngnướcvừaphải,sắclấykhoảng3chén,chialàm3lầnuống.

600gbíđao,chanhdây

Giảmbéo

éplấynướckhoảng1ly,5hạtômai,1muỗngmuốilớn.

Rửasạchbíđao,gọtvỏlấyphầnthịtxanh,xắtsợi,saudóngâmnướcmuốiđếnkhibíđaomềmthìvớtradểráonước.Chobíđao,nướcchanhdâyvàômaivàohũ,dậykíndểquamộtđêmlàdùngđược.

Chứngmấtngủ

Quảchanhdâytươi. Đunnướcsôirồichochanhdâyvào,uốngthaynước.

Hạhuyếtáp

3quảchanhdây,200mlnướcđunsôidểnguội,mộtítmậtong,mộtítnướcchanh,mộtítđábào.

Chanhdâyrửasạchrồibổra,dùngmuỗngnạohếtthịtquả,chovàomáyxaysinhtố;chomậtong,nướcđunsôiđểnguộivànướcchanhvào,xayxongdổraly,thêmđávàouống.

Phòngxơcứngđộngmạch

600gquảchanhdây,200gđuđủ,50gôliu,15gđườngcáttrắng.

Bổchanhdâylấythịtbỏvàonồinhỏdểlửariuriu,tiếptụcchođườngvàođếnkhiđườngtanhếtrồitắtlửa,choôliuvàotrộnđều.Gọtbỏlớpvỏxanhcủađuđủrồixắtlắtmỏng,saudóbỏvàonồinướcsôi,đợiđếnkhiđuđủchuyểnmàuthìvớtra,bỏvàonướcđáchođuđủngấmlạnhthìđemrađểráonước.Cuốicùng,trộnđềuvớihỗnhợptrên,cấtvàotủlạnhkhoảng5ngày,mỗilầnăndùngmộtlượngvừaphải.

LÊTRỊHO,NHUẬNPHẾ,HỖTRỢĐIỀUTRỊLAOPHỔI

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,tínhmát.

Rễ:vịhơingọt,tínhbình.


Phầndùnglàmthuốc:nướcéplê,vỏlê.

CÔNGDỤNG

Quả:nhuậnphế,trịhodonhiệt,sinhtândịch,giảikhát,tiêuđờm,tannhọt,nhuậntràng,kíchthíchsựthèmăn,hỗtrợtiêuhóa,giảinhiệt,lợitiểu,hạhuyếtáp,giảmcholesterol.

Rễ:nhuậnphế,trịho,lợikhí,giảmđau.

Lá:lợithủy,giảiđộc(cácđộctốtrongcơthể).


Quả:trịho,đauhọng,kiếtlỵ,khátnước,ungthưthựcquản,độngkinh,caohuyếtáp,trúngphongmấttiếng,suydinhdưỡng,nóngsốtởtrẻnhỏ,lượngcholesterolcao,bệnhthận,lởloétngoàida.Quảlêcònrấttốtđốivớivếtthươngkéodanon,giúptăngcườnghoạttínhcủabạchhuyếtcầu.

Cáchdùng:ănhoặcépnướcuống.

Rễ:trịho,thoátvịổbụng.


Lá:trịngộđộcthựcphẩm,thoátvịởtrẻnhỏ,nônmửa,tiêuchảydotả.


LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườibịhodonhiễmlạnhvàtiêuchảynêncẩnthậnkhidùng.

2.Ngườibịbệnhtimvàgandẫnđếnhoamắtchóngmặt,hoặchaymấtngủ,haynằmmơănvàosẽthấythuyêngiảm.

3.Ngườicótỳvịhưhàn,phụnữsaukhisinh,bịthươngngoàida,trẻemsaukhikhỏibệnhđậumùakhôngnêndùng.

4.Nếuănquánhiềulêsẽhạitỳvị.


Vitamin

A(μg)B6(mg)Carotene(mg)B5(mg)B7(μg)

1000.030.600.0957

B1(mg)C(mg)B9B3(mg)

0.03450.2


0.031.4657


KhoángchấtCanxi(mg)Kali(mg)Kẽm(mg)Đồng(μg)

31150.10.08

Sắt(mg)Natri(mg)Selen(mg)

0.70.70.98


11102.1

THÔNGTINBỔSUNG

1.Ănlêcóthểgiúpdạdàytiếtaxit,hỗtrợtiêuhóa,tăngcảmgiácthèmăn.Nhưngănquánhiềusẽhạitỳ.

2.Tronglêcóchứaglucoxit,axittannic,rấtthíchhợpvớinhữngngườibịlaophổi.Lêomvớiđườngphènănvàorấtmát,nhuậnphế,tiêunhiệt,trịhensuyễn,dùngthườngxuyênsẽcóhiệuquảrõrệt.Phếnhiệt,holâungàycóthểlấylêvàmậtongninhthànhdạngcaođểđiềutrị.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪLÊ


Cảmsốt,ho,viêmphếquảncấp

1quảlê,đườngphènvừađủdùng.

Rửasạchlê,gọtvỏbỏhạt,cắtlát,thêmnướcvàđườngphènvừađủ,nấucanhuống,ngày2lần.

Honhiềuđờm

1quảlê,mậtongvừađủdùng,mộtítnướcgừng.

Rửasạchlê,cắtlátéplấynước,phathêmmậtongvànướcgừngđểuống.

Cách1:1quảlê,4gbộtxuyênbối Cách1:Rửasạchlê,cắtngangkhoétruộtlê,choxuyênbốivào,

Hogà (xuyênbốimẫu).Cách2:1quảlêlớn,1gmahoàng.

đậykín,chovàochénhấpchínđểăn.Cách2:Khoétruộtlê,chomahoàngvào,đậykín,chovàonồihấpchínrồilấyrabỏmahoàng,ănlêvàuốngnướchấp.

Bệnhhoạihuyết 1quảlê.

Rửasạch,gọtvỏ,bỏhạt,xayuống(khôngbỏbã).UốngthườngxuyênđểcungcấpthêmvitaminCchocơthể,dùngdầnsẽcóhiệuquả.


2quảlê,250gdậuxanh,300gcàrốtnon.

Lêrửasạch,gọtvỏ,bỏhạt,cắtlát;càrốtgọtvỏ,cắtlát;đậuxanhrửasạch;bỏtấtcảnguyênliệuvàonồi,cholượngnướcthíchhợpnấuchínđểdùng.

Hoởtrẻnhỏ

1quảlêlớn,2gxuyênbốimẫu.

Lêrửasạch,khoétruột,nhétbốimẫuvào,chovàochénhấpcáchthủykhoảng60phút,lấyraănlêvàuốngnước.

Giảmmệtmỏi,phòngbệnhtiểuđường

1quảlê,1quảtáo,1muỗngnhỏnướccốtchanh,1muỗngnhỏmậtong.

Lê,táorửasạch,gọtvỏ,bỏhạt,rồichocùngnướccốtchanh,mậtongvàomáyxaysinhtố,xayđềuđểuống.

Hokhankhôngđờm,ítđờm,hokhó

1quảlê,15ghạnhnhân,15gládâu,15gxuyênbối,5gđườngphèn.

Cholê,hạnhnhân,ládâu,xuyênbốivàosắcchung,sauđólọcbỏbã,thêmđườngphènchovừamiệngđểuống,ngày3lần.

Họngsưngđỏ,khangiọng

3quảlê,15gvỏquýt,5gbạchà,đườngphènvừađủdùng.

Lêrửasạchcắtnhỏ,sắcnước,(bạchàkhôngchovàosắccùngvớilêngaytừđầu,nếukhôngcácchấtbêntronglêsẽdễbịphângiải),sauđóchothêmvỏquýtvàbạchàvàosắcchosôilàđược,cuốicùngthêmđườngphènchovừamiệng.

Nônmửa,khóchịu

1quảlê,15látđinhhương.

Lêbỏhạt,khoétruộtchođinhhươngvào,dùng4-5lớpgiấyướtbọclạiomnhừ,sauđólấyrabỏđinhhương,ănlê.

Bệnhvàngda Vàiquảlê. Ngâmlêvớigiấm.Mỗingàyvàiquả,dùngvàilầnsẽthấyhiệu

quả.Nhiễmđộctừnước

1nắmlálêtươi,1lyrượuđế. Lálêrửasạch,giãnát,vắtlấynướchòadùngvớirượu.

Hodophếnhiệt

1quảlê,mộtlượngmậtongvừađủ.

Lêgọtvỏ,bỏhạt,cắtlátmỏngchấmmậtongăn.Mỗingàyănvàilần.

KHẾKHẾNGỌTLỢITIỂU,BÀITRỪĐỘCTỐ;KHẾCHUAGIÚPTĂNGCƯỜNGTHỂCHẤT

TÍNHVỊ

Quả:vịchua,ngọt,tínhhàn.

Hoa:vịngọt,tínhbình.

Cành:vịchua,chát,mát.

Lá:vịđắng,chát,tínhhàn.

Phầnđểăn:quả

Phầndùnglàmthuốc:quả,hoa,cành,lá,rễ.

CÔNGDỤNG

Quả:thanhnhiệt,sinhtândịch,giảikhát,nhuậnphếtiêuđờm,hạhuyếtáp,lợitiểu,bàitrừđộctốdongộđộcthứcăn,điềuhòakhíhuyết,trịkhótiêu.

Lá:bàitrừđộctố,đẩynhanhsựthayđổicủatếbào,giảinhiệt,giảmđau,cầmmáu,lợitiểu.

Rễ:thanhdịch,cầmmáu,giảmđau.

Hoa:thanhnhiệt,trịsốtrét,nónglạnhbấtthường.

Cành:khứphonglợitiểu,giảmsưng,giảmđau.

Quả:trịsưnghọng,đauhọng,hodonhiệt,lởmiệng,tắttiếng,khóchịu,buồnnôn,khótiêu,tỳsưngto,đaukhớpdotrúngphong,tiểubuốt,rasỏiliti,bệnhscorbut[1].

Cáchdùng:ănquảtươi,éplấynướcuốnghoặccóthểdùng40g-75gquảnấucanhăn.

Rễ:trịđauđầumãntính,đaukhớp,chảymáucam,ditinh,mộngtinh.

Cáchdùng:50g-100grễtươi,sắcnướcuống(nếudùngrễkhôthìchỉdùng1/2sốlượngtrên).

Hoa:trịnghiệnthuốcphiện,sốtrét,bệnhhuyếttrắng,giảihànnhiệt.

Cáchdùng:15g-25ghoakhô,sắcnướcuống.

Thân,lá:trịsưngdolởloét,cảmsốtdonhiệt,tiểukhó,sưngđaudotrậtkhớp,bonggân,chứngphùsaukhisinh,viêmruộtcấptính.

Cáchdùng:lấythân,lámộtlượngvừadùnggiãnát,bôilênvếtthương.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Khếdễlàmtổnhạitỳvị,dodónhữngngườitỳvịhưhàn,bệnhthậnnênhạnchếăn.

2.Khếcóchứaneurotoxin(mộtđộctốthầnkinh)vàlượngkalicao,nhữngngườidangchạythậnhoặcbịsuythậnkhôngnênăn.

3.Nhữngngườibịbệnhgoutnênkiêngdùng.


VitaminA(mg)B1(μg)B3(mg)

30.020.7

Carotene(mg)B2(mg)C(mg)

200.037

Retinol(mg)Nănglượng(Kcal)

035


KhoángchấtCanxi(mg)Natri(mg)Kẽm(mg)Đồng(mg)

41.40.390.04

Phốtpho(mg)Mg(mg)Selen(μg)Mn(mg)

18100.830.36

Kali(mg)Sắt(mg)Chấtxơ(g)

1280.41.2

THÔNGTINBỔSUNG

Khếcó2loại:khếngọtvàkhếchua:

1.Khếngọtcóvịngọt,hơichua,tínhhàn,rấttốtchosứckhỏe,cótácdụngthanhnhiệt,sinhtândịch,lợitiểu,bàitrừđộctố.Nhữngngườibịnóngtrongngười,háunước,hodonhiệt,sưng,đauhọng,đaurăngdonhiệt,lởmiệng,sưnglưỡi,uốngnhiềurượu,sốtrétdẫnđếnsưnggan,tỳđềucóthểdùng.

2.Khếchuathườngdùngđểphơikhôhoặcnấucùngthứcăn,cótácdụngbổsungdinhdưỡng,cácvitaminvàkhoángchất.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪKHẾ


Sỏiniệuđạo4quảkhếtươi,10mlmậtong.

Ninhnhừkhế,sángtốimỗibuổiăn1lần.

Giảirượu 1quảkhế. Khếcắtlát,phơihơikhô;chomuốiăn,giấm,đườngvàongâm;khidùnglấyphanướcuống.

Tiểugắt,tiểubuốt 3quảkhếtươi,1cốcnướclạnh.

Khếrửasạch,giãnhuyễn,chonướclạnhkhuấyđềuđểdùng,ngày2lần.Đốivớinhữngngườicóđườngruộtkhôngtốt,nêndùngsaubữaăn.

Dangứangáy,sưngđỏ Khếchuatươi.

Giãnátkhế,sắccôđặcvớinướcđểrửavếtthương,ngày2-3lần.Cóthểdùngmộtítkhếtươingâmđườnguốngkèm.

Đauđầumãntính 80grễkhếtươi,150gđậuhũ. Ninhchung2nguyênliệutrên,mỗingàydùng1lần.

Đauhọng 1-2quảkhếnon. Mỗingàydùng2-3lần,cóthểđemchấmvớimuối.

Nónglạnhbấtthường

25ghoakhếtươi. Sắcvớinướcuống,ngày2lần.

Sưngđaudotêliệtvàunhọtáctính

Lákhếtươilượngvừađủdùng.

Giãnátlákhế,bôilênvếtthương.

Bịtrĩ,ramáu 3quảkhếtươi. Khếcắtnhỏgiãnhuyễn,phavớinướcuống,ngày2lần.Bệnhhuyếttrắng Rễkhế,táo,thịt

nạcheo. Dùngcácnguyênliệunấucanhăn.Tụkhídẫnđếntiểubuốt,tiểuramáu,rasỏiliti

5quảkhế,mậtonglượngvừađủdùng.

Khếrửasạch,cắtnhỏ,chomậtongvàonấucanh,ngàydùng2lần.

Hodonhiệt Vàiquảkhếtươi.

Khếrửasạchcắtlát,giãnátrồithêmđườngphènvàoninhdùng.Hoặcmỗingàyăn1-2quảkhếtươi,dùng2-3lần/ngày.

Hìnhthànhkhốiudosốtrétlâungàykhôngkhỏi

7quảkhếtươi. Khếrửasạchcắtkhối,éplấynướccốtđểuống,ngày2lần.

[1]Bệnhscorbut:bệnhdothiếusinhtốC,gâyradochếđộănuốngkhôngcótráicâyvàrautươi.

NHOCHỨACHẤTRESVERATROLCÓTÁCDỤNGCHỐNGUNGTHƯ

TÍNHVỊ


Rễ:vịngọt,chát,đắng,tínhbình.

Dâyleo:vịngọt,chát,tínhbình.


Phầndùnglàmthuốc:vỏcây,rễ,dâyleo.

CÔNGDỤNG

Quả:bổganíchthận,bổkhídưỡnghuyết,tốtchogâncốt,lợitiểu,giảmsưngphù,tốtchodạdày,sinhtândịch,làmtanmụnnướcdobệnhđậumùa.

Lá,rễ:trừphongthấp,lợitiểu.

Dâyleo:giảiđộclợitiểu,trịnônmửa,giúpanthai.

Rượunho:bổdưỡng,giúpcơthểkhỏemạnh.


Quả:chữahodophếhư,timđậpnhanh,đổmồhôitrộm,khíhuyếthư,chứngsuygiảmtiểucầu,miệngkhôkhátdophiềnnhiệt,ănkhôngngon,toànthânbịphù,tiểugắt,gâncốtđaunhức,đaukhớp,sưngtấyngoàida,đaumắtdogióđộcvànhiệt.

Lá:trịtêliệtdophongthấp,phùthũng,tiêuchảy,mắtđỏdogióđộcvànhiệt,bịsưngnhọt.

Cáchdùng:15-25g,sắcnướchoặcépuống;cũngcóthểgiãnhuyễnđểbôingoàida.

Rễ:trịtêdạidophongthấp,phùthũng,tiểukhó,chấnthươngdotrậtđả,sưngnhọt.

Cáchdùng:20g-50g,nấucanhhoặchầmvớithịtđểdùng.

Dùngngoàida:cóthểgiãnhuyễnhoặcsắcvớinướcđểrửavếtthương.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ănnhiềunhosẽgâykhóchịutrongngười,biểuhiệnlàbịtiêuchảy.

2.Ngườibụngyếu,táobón,tiểuđườngkhôngnênănnhiều.

3.Ănnhoxongnênsúcmiệng,dểtránhaxithữucơtrongnholàmmònrăng.


A(Mg) 5 Bl(mg) 0.05B2(mg) 0.03 B6(mg) 0.04C(mg) 4 E(mg) 0.34

VitaminB7(Mg)B9(Mg)B3(mg)

4440.2

Carotene(mg)B5(mg)

0.130.1 Nănglượng(Kcal)4

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.3 Chấtbéo(g) 0.4 Cacbohydrate(g) 0.2 Canxi(mg) ll Sắt(mg) 0.2 Phốtpho(mg) 7

KhoángchấtKali(mg)Kẽm(mg)sĐồng(mg)

1240.020.1

Natri(mg)Selen(Mg)

0.50.5

Mg(mg)Chấtxơ(g)

61.5

THÔNGTINBỔSUNG

1.Trongnhochứanhiềuaxittartaric,ănnhovớilượngvừaphảirấttốtchotỳvàdạdày.Đâylàloạitráicâylýtưởngdốivớinhữngngườitiêuhóakémvàbịsuynhượcthầnkinh,laolựcquáđộ.

2.Resveratroltrongnhocóthểngănchặnsựpháttriển,khuếchtáncủatếbàoungthư,đặcbiệttrongrượuvangđỏcóhàmlượngresveratrolrấtcao.

3.Sắctốđỏtrongnhođỏlàloạisắctốflavone,cótácdụngngănngừacácbệnhtimmạch.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪNHO


Bổmáu 50gnhotươi,25gsơntrà. Nhovàsơntràrửasạch,éplấynướcuống.

Tiểuramáu 150gnhotươi,300gcủsentươi.

Nhovàcủsenrửasạch,giãnhuyễn,éplấynướcuống;ngàyuống2lầnvàobuổisáng,tối.

Cơthểsuynhược 30mlrượunhotươi. Sángtốimỗibuổiuống1lần.Bệnhsởi Dâynhovừađủdùng. Sắcvớinướcrửangoàida,đồngthờidùng50gnhokhôsắcnướcuống.Thaiphụbịđộngthai

40gnhokhô,20gtáota.

Chocảhaivàosắcnướcuống.Hoặcdùng75gnhokhô,15gđỗtrọng[1],sắcvớinướcrồivớtbỏđỗtrọng,chiarasáng-tốimỗibuổidùng1lần.

Ganthậnhư,đaunhứcởvùngthắtlưng

15gnho,10gnhânsâm,150mlrượunếp.

Chonhovànhânsâmcùngrượunếpngâmkhoảng5-7ngày,mỗilầnuống30ml,ngàydùng2lầnvàobuổisáng,tối.

Đaukhớp,đaunhứcgâncốt,viêmkhớpdophongthấp

75grễnhotrắng,1cáigiòheo.

Chorễnho,giòheovàonồi,đổlượngnướcvừađủ,ninhchínrồidùng.

Lượnglipidtrongmáucao

15glánho,15gsơntrà,15ghàthủô.

Chocảbanguyênliệutrênvàosắcvớilượngnướcthíchhợp,sángtốimỗibuổidùng1lần.

Viêmdạdàymãntính

Rượunhonguyênchất,hoặcnhokhô.

Mỗingàyuống15mlrượunho.Hoặctrướcbữaănnhaikỹkhoảng20quảnhokhô,dùngliêntụctrong30ngày.

Làmsạchruột,tốtchodạdày

16quảnho,200gdứa,100mlsữabò,1muỗngnhỏđườngmật.

Rửasạchnhovàdứa,gọtvỏbỏhạt(dứacắtbỏmắtdứa),thêmsữabò,đườngmậtchovàomáysinhtốxayđềuđểuống.

Suynhượcthankinh

1nắmnhokhô,2muỗngsơntrà.

Nhokhônấuchungvớisơntrà,thêmítmậtongđểăn.

Hodophếhư,trongđờmcómáu

1nắmnhokhô,20gbáchhợp,50ggạo. Chotấtcảnguyênliệuvàonấucháođểăn.

Nhiễmtrùngđườngtiểu,tiểudắt,đaurát

150gnướcépnho,100gnướcépsen,1-2muỗngmậtong.

Chomậtongvàonướcépnhovànướcépsen,khuấyđềurồiđổnướcấmvàodùng.

Caohuyếtáp 150gnho,15-20hạtdẻ.

Rửasạchnguyênliệurồigiãnátlấynước,phavớinướcnóngđểuống.

Thiếumáu,chóngmặt,cơthểsuyyếu,ớnlạnh,lạnhchân

70gnhokhô,15gcùinhãn,5gdâuchín. Sắcvớinướcuống.

[1]Đỗtrọng:Loàicâysongtửdiệp,vỏcótơ,dùnglàmthuốc.

MĂNGCỤTCHỨANHIỀUDINHDƯỠNGRẤTTỐTCHOSỨCKHỎE,ĐƯỢCGỌILÀ“NỮHOÀNGCỦACÁCLOẠITRÁICÂY”

TÍNHVỊ

Quả:vịngọtthanh,tínhhàn.

Phầnđểăn:thịtquả.

Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,vỏcây,rễ,cành,lá.

CÔNGDỤNG

Thịtquả,vỏquả:giảinhiệt,giảmbéo,giữẩmda,làmtrắngda,làmliềnvếtthương,trịtiêuchảy,hoạthuyếtbổmáu.

Vỏcây,lá:làmliềnvếtthương,giảinhiệt,trịbonggân.

Rễ:cótácdụngđiềuhòakinhnguyệt.


Thịtquả,vỏquả:trịtỳvịẩmướt,ănkhôngngon,saukhiăncócảmgiácđầybụng,đauâmỉvùngbụng,cácbệnhvềtiêuhóamãntính.

Vỏcây,cành,lá:trịtiêuchảy,kiếtlỵ,viêmđườngruộtmãntính,viêmruộtgià,ho.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Chấtnhựamàutímnâuởvỏquảnếudínhvàoquầnáosẽrấtkhógiặtsạch.

2.Măngcụtcótínhhàn,khôngnênăncùngvớidưahấu,khổqua,mùtạt,bắpcải,sữadậunành,bia…

3.Cóthểănmộtítmăngcụtcùngvớisầuriêngsẽcótácdụngbổtrợlẫnnhau,vìvậymàmăngcụtvàsầuriêngcòndượcgọilà“Quảphuthê”.

4.Ngườicóthểtrạngyếukhôngnênănnhiều.


Vitamin C(mg) 3 E(mg) 0.7 Nănglượng(Kcal)283chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.2Chấtbéo(g)0.4 Cacbohydrate(g) 18

KhoángchấtPhốtpho(mg)Đồng(mg)Kẽm(mg)

1Kali(mg)Mg(mg)Selen(μg)

l00181.34

Natri(mg)Chấtxơ(g)

l1.4

THÔNGTINBỔSUNG

MăngcụtcónguồngốctừMalaysia,vịthơmngon,cóthểăntươihoặclàmmứt,đượcsửdụngtrongnhiềubàithuốcdângiancủangườiMalaysia.Vídụlámăngcụtcóthểdùngbọclấycátrangấmrồiđắplênvếtbonggânchonhanhkhỏi.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪMĂNGCỤT

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGGiảinhiệt,nóngtrongngười Quảmăngcụt. Ănmỗilần3-5quả.Giảmbéo,làmsạchdạdày,giữẩm,làmtrắngda

Quảmăngcụt. Mỗilầndùngvàiquả,nêndùngthườngxuyên.

Kinhnguyệtkhôngđều

25grễmăngcụt,20gíchmẫu,15gcủấudại,25gcỏđơnraumá(còngọilàcỏbiđen).

Chotấtcảnguyênliệuvàosắc2lầnnước,sauđóchiađềusángtốimỗibuổidùng1lần.

Kiếtlỵdonhiễmkhuẩn

25gvỏcâymăngcụt,75gcỏđuôiphụngtươi,50gxatiềnthảo(còngọilàlámãđề).

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcvớinước,chiaradùngvàilầntrongngày.

Viêmnhachu 25g-50gmăngcụttươi(hoặcdùngquảkhô).

Măngcụtgiãnhuyễn,sắcvớinướcrồilọcbỏbã,lấyphầnnướcsúcmiệng(hoặcngậmlâutrongmiệng),mỗingàyvàilần.

Chảymáunướurăng;bệnhtrĩgâychảymáu,sưngđau

40gmăngcụttươi,đườngtrắngvừađủdùng.

Măngcụtgiãnhuyễn,thêmvào1cốcnước,lọcbỏbã,lấynướcchothêmdườngvàokhuấyđềuđểdùng,sángtốimỗibuổi1lần.

Ănkhôngtiêu,đautứcngựcvàbụng Măngcụttươi. Mỗingàyăn3lần,mỗilầnvàiquả.Sốt,đauđầu,cảmcúm,tiêuchảy 2vỏquảmăngcụt. Nấunhừvỏquả,lọcbỏbã,uốngnước.Viêmda,ngứada Măngcụtninhthànhcao. Bôingoàida.Bịbỏngdolửa,bỏngnướcsôi

Vỏquảmăngcụtlượngvừađủ.

Giãnátbôilênvếtthương,khithấynóngthìlấyxuốngthaymới.

Bệnhtiểuđường,caohuyếtáp 5quảmăngcụt. Lấythịtquảéplấynước,mỗingàychiara3

lầndùng.Giảmchứngkhóthởdohensuyễn,thiếu Măngcụtlượngvừađủ Lấythịtquảéplấynước,lúcphátbệnhuống

oxynãotạmthời,đauthắtngực

dùng. nhiềulàđược.

Trịlởloéttrênda,mụntrứngcá 2quảmăngcụt. Ănquảtươi,cũngcóthểdùngmăngcụtnấu

canhlấynướcuống.Sảnphụthiếusữa Quảmăngcụttươi. Mỗingàyănvàiquả.

Thưgiãn,thoảimáiđầuóc,bổnão

2quảmăngcụt,300gdưaHami.

Măngcụtbócvỏ,bỏhạt;dưaHamigọtvỏ,bỏhạt,cắtkhốinhỏ;chocảhaivàomáyxaysinhtố,thêm200mlnướclạnhvào,xayđềulàdùngdược.

MÍATHANHNHIỆT,GIẢIKHÁT,GIẢMNÔNMỬA

TÍNHVỊ

Mía:vịngọt,tínhmát.

Thânmía:vịngọt,tínhbình.

Phầndùngđểuống:nướcmía.

Phầndùnglàmthuốc:thân,rễ,vỏ.

CÔNGDỤNG

Nướcmía:tiêukháthòatrung,thanhnhiệt,sinhtândịch,giảinhiệtdạdày,trừphiềnmuộn.

Câymía:thanhnhiệtsinhtândịch,hạkhínhuậntáo,míacòndượcdùngđểsảnxuấtđườngăn.

Bãmía:trịcácchứngsưngtấy,bạiliệt.


Nướcmía:thanhnhiệttiêuviêm;trịchứngphátnóngsinhho,hodophổinóng,horađàm,cổhọngsưngđau,buồnnôn,phụnữbuồnnônkhimangthai;trịviêmdạdày,trúngđộcrượu,táobón,tiểutiệnkhó,khạcramáu,tiểuramáu.

Câymía:trịnóng,phổinóngphátho,muộnphiềnkhátnóng,buồnnôn,táobón,giảiđộcrượu.

Rễ:trịcaohuyếtáp.

Vỏ:trịdangứangáy,trẻembịcamtích,ghẻlở,unhọtở“bàntọa”(haimông).

Cáchdùng:50-100gmía,sắchoặcéplấynướcuốnghàngngày.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườicótỳ,dạdàylạnhvàđaunênhạnchếănmía.

2.Ngườihaybịlạnhbụng,tiêuchảy,bệnhtiểuđườngkhôngnênuốngnướcmía.

3.Ănquánhiềuđườngmíadễbịsâurăng.


Vitamin A(mg)Carotene(μg)

210

B5(mg)B1(μg)

0.20.01


0.0264

3chấtdinhdưỡngchínhProtein(g) 0.4 Chấtbéo(g) 0.1 Cacbohydrate(g) 16

Khoángchất

Canxi(mg)Natri(mg)Sắt(mg)Selen(mg)

1430.40.13

Photpho(mg)Magne(mg)Kẽm(mg)Đồng(mg)

14410.14

Kali(mg)

Chấtxơ(g)

95

0.6

THÔNGTINBỔSUNG

1.Míatươilạnhđeméplấynướcuốngcótácdụngtiêutrừphiềnmuộn,giảinhiệt,trịbệnhphongnhiệt.

2.Míacóhàmlượngđườngphongphúnênkhiđưavàocơthểrấtdễhấpthụ,giúpbổsungnănglượng,tăngcườngdinhdưỡng,làthựcphẩmthanhbổmàkhôngcótínhhàn.

3.Nướcmíacóthểlàmgiảmchứnghensuyễnvàtiêuđàm.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪMÍA


Bàngquangẩmnóng,tiểutiệnđau

500gmía,30grễcỏtranhtươi,30gmãđềtươi.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồi,đổ10chénnước,sắccòn3chén,uốnghàngngàythaytrà.

Viêmhọngmãntính

250gmía,30grễtranhtươi,40gkhoailangtươi.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồi,đổ8chénnước,sắccòn3chén,uốnghàngngàythaytrà.

Chứngsưngphùlúcmangthai 400gmíatươi. Míarửasạchchovào8chénnước,sắccòn3

chén,chialàm3lầnuống.Phổikhônóng,hayho

50mlnướcmíaép,50mlnướclêép. Hòahailoạinướcéptrên,uốngmỗingày2lần.

Chứngbuồnnônởthaiphụ

1lynướcmíatươi,20mlnướcépgừngtươi.

Phahailoạivớinhau,mỗingàyuống1lần;dùngliêntục5-7ngày.Lưuý:nênhâmnóngtrướckhidùng.

Caohuyếtáp25grễmía,25graukhúc(raudùngđểlàmbánhkhúc),50gvỏchuốitiêu.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồisắcnướcuống.

NônmửaNửalynướcmía,mộtmuỗngnướccốtgừng. Chohainguyênliệuvàonồiđunsôiuống.

Khôcổsaukhiuốngrượu 400mlnướcmía. Đunsôiuống.Bệnhungthưmớipháthiện,miệngkhônóng,chánăn

Nướcmía,nướclêép,nướcnhoéplượngvừađủdùng.

Phacácloạinướcéplạivớinhau,uốngthườngxuyên,cóthểdùnglạnhhoặcnóngtùythích.

Ănkhôngtiêu,ruộtsưngtấy

150gnướcmía,150gcủcảitươi.

Củcảirửasạch,xắtkhoanh,chovàomộtlượngnướcvừađủnấucùngvớinướcmíađếnkhicủcảichínlàđược,sauđóđemlọclấynướcuống.

THẠCHLỰUKHỬTRÙNG,SÁTKHUẨN,CẦMKIẾTLỴ

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,chua,chát,tínhbình.

Vỏquảlựu:vịchua,chát,tínhôn,cóđộcnhẹ.

Vỏcâylựu:vịđắng,chua,chát,tínhhơiôn,chứađộctố.

Hoa:vịchua,chát,tínhbình.

Phầndùngdểăn:quả,hạt.

Phầndùnglàmthuốc:vỏcây,vỏquả,lá,hoa.

CÔNGDỤNG

Quả:sáttrùng,sinhtândịch,giảikhát.

Vỏcây:sáttrùng,seruột.

Vỏquả:cầmkiếtlỵ,khốngchếsựpháttriểncủavikhuẩn,seruột,giảikhát;vỏlựuxàokhôcòndùngđểcầmmáu.

Lá:cầmtả,giảiđộc,sáttrùng.

Hoa:cầmmáu,làmmátmáu.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Khôngnênănthạchlựukhibụngđói.

2.Mớibịtảkhôngnênănthạchlựu,vìnếuănsẽcảntrởcácvikhuẩnbàitiếtrangoài.

3.Khidùngthạchlựuđểsáttrùng,khôngđượcăncácloạithứcăncódầuthựcvật,mỡđộngvật,chấtbéođểtránhbịtrúngđộc.

4.Trongvỏ,rễcủathạchlựudềucóchấtkiềm,chứađộctính,khidùngphảicẩnthận.

5.Vỏquảlựunếudùngnhiềusẽcóhạichophổi,sinhđàm,giảmtuổithọ.


Vỏquả:trịdịchtả,kiếtlỵlâunăm,sángâyđaubụng,bănghuyết,lòidom,đạitiệnramáu,ditinh,mộngtinh,lởloétkhoangmiệng.

Vỏcây:trịbệnhgiunđũa,sánxơmít,chứnghuyếttrắngởphụnữ.

Lá:trịtiêuchảy,bịthươngdoẩuđảhoặcténgã.

Cáchdùng:20-40g,nấunướcuống,hoặcdùngngoàidanhưnấunướctắmhaygiãnátđểđắp.

Hoa:cầmmáu,trịcácbệnhvềmũi,viêmlỗtai,nônramáu,kinhnguyệtkhôngđều,khíhư.

Cáchdùng:8-10g,nấuvớinướcđểuống.

Dùngngoàida:giãnátđắp.


VitaminA(μg)B6(mg)B7(Mg)B5(mg)

430.04110.32

Bl(mg)C(mg)B9(Mg)B3(mg)

0.0550.2

B2(mg)E(mg)

Nănglượng(Kcal)

0.032.28

633chấtdinh

dưỡngchínhProtein(g) 1.6 Chấtbéo(g)0.2 Cacbohydrate(g) 13.7 Canxi(mg) 6 Sắt(mg) 0.4 Photpho(mg) 70 Kali(mg) 231 Natri(mg) 0.7

KhoángchấtMagne(mg)17 Kẽm(mg) 0.2 Chấtxơ(g) 4.7 Selen(Mg) 0.2 Đồng(mg) 0.15

THÔNGTINBỔSUNG

1.Cóhailoạithạchlựu:Thạchlựungọt:vịngọt,chuachát,tínhôngiúpsinhtândịchgiảikhát,sáttrùng.Thạchlựuchua:vịchua,tínhôn,dùngtrịkiếtlỵlâunăm.

2.Thạchlựungọtnguyênvỏđemnấuuốngcótácdụngứcchếcầukhuẩnbồđào,liêncầukhuẩntanhuyết,khuẩntruyềnnhiễmcấptính,vànhấtlàkhuẩnkiếtlỵ.Ngoàira,vỏthạchlựucòncótácdụngkhốngchếbệnhcảmcúmvàgiảiđộc.

3.Thạchlựuchuacóchấtthuộcdavàkiềm,cóthểgiúpseruột,cầmmáu,sátkhuẩn,trịcácchứngbệnhkiếtlỵ,dịchtả,tiểutiệnramáu,bệnhtrĩ,chứngditinh.

4.Mẹonhỏchobạn:Khiănthạchlựu,cácngóntayhaybịdínhmủvàng,vậylàmcáchnàodểrửasạch?Chomộtítgiấmvàomộtlượngnướclọcvừađủ,ngâmcácngóntayvàokhoảng3-5phút;saudórửataybằngnướcsạchlàmủvàngphaihết.Ngoàiracònmộtcáchnữa,bạncóthểchoítmuốivàonướcsạchđểrửatay,vàiphútlàcácngóntaysẽhếtmủ.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪTHẠCHLỰU


Kiếtlỵlâukhônghết

Mộtquảthạchlựutươi,mộtítmuốiăn.

Rửasạchlựu,táchhạtrarồigiãnát,chovào2chénnước,sắccòn1chén,mỗingàyuống3lần.

Khôhọng,khantiếng 2quảthạchlựutươi. Bócbỏvỏ,nhaitừtừtừngmúi,nhớbỏhạt,mỗingàyăn

2lần.Holâukhôngdứt

1quảthạchlựuchưachínmuồi. Ăntừtừtrướckhiđingủ,nhớbỏhạt.

Bệnhchàm(eczema),ghẻlở,hắclào

200gvỏthạchlựu. Chonướcvàonấuthậtđặc,sauđólấythoalênvếtthương,mỗingày3lần.

Viêmmũimãntính

20gláthạchlựu,7,5glátràxanh,40glálúa.

Chonguyênliệuvàonồicùngvớilượngnướcvừaphảinấuuống,chialàm2lầndùng.

Bệnhgiundũa,sánxơmítởtrẻem

15gvỏlựu,15gcau.Nguyênliệudemphơikhô,nghiềnnát,mỗilầnuốnglấy7,5gphavớinướcsôi;sáng,tốimỗibuổidùng1lần,dùngliêntục2ngàyliền.

Chảymáucam 40ghoathạchlựutươi. Chovàonướcsắcuốnghoặcphơikhôtánmịn,dùng

hàngngày,mỗilầndùnglấy0,3gthổivàomũi.Kiếtlỵ,táobónthườngbịramáu

1quảlựuvỏcònxanh. Rửasạchlựu,giãnátvắtlấynướcuống.

Tỳvàthậnđau,bệnhhuyếttrắng

40gvỏlựu. Rửasạchvànấuuốnghàngngàythaytrà.

Viêmruộtcấptính

25gvỏlựu,40gphiênbạchthảo(cỏchétba),40gbạchđầuông(cỏchânngỗng),1củtỏi.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồisắcnướcuống.

Chứngkhótiểu

75gthạchlựutrắng,250grễthanhyên(phậtthủ),50gcỏxước.

Chonguyênliệuvàonồicùngvới8chénnướcsắccòn3chén,dùnguốngthaytrà.

Tiêuchảy 2quảthạchlựutươi,mậtongvừađủdùng.

Lựubỏvỏ,lấyphầnthịtrồiđổvào3chénnước,sắccòn1chénrưỡi,sauđólọclấynước,chomậtongvàokhuấyđều,chialàm2-3lầnuống.

Trẻembịtiêuchảy

Mộtítvỏthạchlựuphơikhô,đườngđỏvừađủdùng.

Rửasạchnguyênliệurồichovàonồivớimộtlượngnướcvừađủ,nấutrongvàiphút,sauđóchothêmđườngđỏvào,mỗilầnchotrẻuốngtừ1-2muỗng,uốngmộtngàysẽthấyhiệuquảngay.

Viêmruộtcấptính,tiêuchảykhôngngùng

75gláthạchlựu,5ggừngtươi,40gmuốiăn.

Chocácnguyênliệuvàonấunướcuốngthaytrà.Ngoàiracóthểdùnghànhtrắng,muốihột,mỗithứmộtlượngvừađủ,chovàonồisaonóng;sauđódùngvảibọclạivàlănđềutrênphầnbụng.

Đạitiệnramáu

15ghoathạchlựu,15gtrắcbáchdiệp.

Chonguyênliệucùngmộtlượngnướcvừaphảinấusôi,chialàm2lầnuống.

KiếtlỵraNấunướcđểuống.

chấtmàuđỏ,trắng

25ghoathạchlựutrắng. Lưuý:nênuốngtrướcbữaăn.

Bồibổtuyếntiềnliệt

25ghoathạchlựu,25gcủtừ,20gngũbộitử[1]

Chonguyênliệuvàonồinấuuống,mỗithangchialàm2lầndùng.

[1]Ngũbộitử:lànhữngtúiđặcbiệtdonhộngcủaconsâungũbộitửkýsinhtrênnhữngcuốnglávàcànhcủacâymuốitạothành.

DƯABỞTIÊUTHỰCGIẢIKHÁT,LÀMSẠCHMÁUCHỐNGLÃOHÓA

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,tínhhàn.

Hạt:vịngọt,tínhhàn.

CÔNGDỤNG

Quả:trừnhiệt,giảikhát,lợitiểutiện.

Đếquả:trừđờm,trừthấp,trịhoàngđản.

Đếquả:vịđắng,tínhhàn,cóđộc.


Phầndùnglàmthuốc:cuống,hạt,vỏ,lá,hoa,dây,rễ,nướcép.

Hạt:thanhphếnhuậntrường,tánkết,trịtêliệt.

Rễ:trịhogió.

Lá:tácdụngtốtđốivớiđườngtiêuhóa.

Cảcây:trừnóng,tánđộc.

Cuốngquả:phòngungthư,trịhoàngđản.


Quả:trừnhiệt,kiếtlỵbụngđaudonhiệt,tiểutiệnkhôngthông;lợiđườngtiếtniệu,nhuậnphế,làmsạchmáu;trịchứnghôimiệng,chốnglãohóa.

Cáchdùng:dùngănsống,dầmnhuyễnănhaysắcnướcuốngđềuđược.

Hạt:trịhodonhiệt,miệngkhát,suygiảmchứcnăngởruộtvàphổi,táobón;trịđờm;giúpnhuậntràng.

Cáchdùng:lấy15-20gsắcnướcuống,hoặcnghiềnbộtuống5-7,5g.

Đếquả:trịkhóchịuởngực,nônmửa,kiếtlỵ,ngộđộcthựcphẩm,đaucổhọng,chứngănkhôngtiêu,hoàngđản,trúnggió.


Dùngbênngoài:nghiềnbột,hítvàomũi.

Lá:trịcamtíchởtrẻnhỏ,chấnthươngdoténgã;tánứtrongmáu.


Dùngngoàida:giãnátđắphoặclấynướcbôi.

Vỏ:trịnhiệt,viêmtiếtniệu,sỏiniệu.


Dùngbênngoài:phanướcsúcmiệngđểtrịđaurăng.

Dây:trịmũinổimụnthịt,chứngngủngáy.


Dùngbênngoài:tánbộthítvàomũi.

Hoa:trịnhọtđộc,đautim,ho.


Dùngngoàida:giãnátđắp.

Cảcây:dùngngoàidatrịtrĩ,sưngtấyđộc,ngứangoàida.

Cuốngquả:trịchứngănkhôngtiêu,ngộđộcthựcphẩm,viêmgancấpvàmãntính,xơgan,ungthưgan,trừđờm.

Nướcép:thanhnhiệtgiảiđộc.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườicóphổi,dạdàyhưhàn,phùtrướngkhôngnênăn.

2.Đếquảcóđộc,nếuănphảinhiều,khoảng10-30phútsausẽcóbiểuhiệnbuồnnôn,đaubụng,kiếtlỵ,huyếtápxuốngthấp,nhịptimtăngnhanh,khóthở.Nhữngngườicơthểhưnhược,cácbệnhvềtimmạchkhôngnêndùng.


A(ụg) 5 C(mg) l5 E(mg) 0.47Vitamin Carotene(mg)30 Bl(Mg) 0.02B5(mg) 0.3 B2(mg) 0.03B2(mg) 0.03Nănglượng(Kcal)303chấtdinh

dưỡngchínhProtein(g) 0.4 Chấtbéo(g)0.1 Cacbohydrate(g) 6.2

Canxi(mg) 14 Sắt(mg) 0.7 Photpho(mg) l7 Kali(mg) 139 Natri(mg) 8.8

KhoángchấtMagne(mg) 11 Kẽm(mg) 0.09Chấtxơ(g) 0.4 Selen(Mg) 0.4 Đồng(mg) 0.04 Mangan(mg) 0.04

THÔNGTINBỔSUNG

1.Dưabởlàtráicâydànhchomùahạ,cótácdụngthanhmátgiảinhiệt,lợitiểutiện;dângianthườngdùngđểtrịcácbệnhviêmthậnthủythũng,dạdàynóng,caohuyếtáp.

2.Dưabởrấtcólợiđốivớingườimắccácbệnhvềtimgan,thúcđẩyquátrìnhhoạtđộngcủaruột,bàitiếtvàgiúptạomáumới.Thịtquảănsốnggiúpgiảikhát,trịhôimiệngvàtáobón.

3.Dưabởbaogồmvịchuacủatáo(bom),vịngọtcủanhovàcà,vitaminCphongphú,cótácdụngđiềutrịhữuhiệuđốivớicácchứngcảmnhiễmsốtcao,miệngkhát.

4.Hạtdưabởcòntrịmụnnhọttrongruộtvàphổi[1];dếquảdùngtrịhoàngđảncấptính,viêmgantruyềnnhiễm,viêmmũi…

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDƯABỞ


Ho300gdưabở(đểnguyênhạtvàruột),đườngphènvừađủdùng.

Dưarửasạch,cắtmiếng,chođườngphènvàohầmnhừ,dùng2lầnvàobuổisáng,tối.

Ngộđộcthựcphẩm 0,8gđếquả,3gđậuxanh.Nghiềnnátnguyênliệutrên,phanướcấmuống;bàithuốcnàydùngkhikhẩncấpsẽgiúpnônrathứcăn.Đaurăng 10gvỏdưabở. Sắcnước,đợinguộiuống.Phổi,dạdàynungmủ

50ghạtdưabở,25grễkiêumạchdại,đườngtrắngvừađủdùng.

Nghiềnnáthạtdưabở,sauđóchocùngvớirễkiêumạchvàđườngtrắngsắcnướcuống.

Đạitiệnkhó 300gdưabởtươi. Rửasạch(đểnguyênhộtvàruột);sáng,tốimỗibuổiăn1lần.

Kiếtlỵ 3gđếquả. Đếdưabởrửasạch,thêm200mlnước,sắccòn100mllàdùngđược.

Khóchịuởvùngngực,buồnnôn

2,5-5gđếquảkhô. Rửasạchnguyênliệu,chovào200mlnướcsắccòn100mluống.

Thanhnhiệtgiảiđộc

15mlnướcépdưabở,15mlnướcépnho,15mlnướcépmận.

Hòachung3loạinướcéplạiuống.

Ho,trongđờmcómáu,khôhọng

250gdưabở,125gcủsen,40gđườngphèn,mộtíttràxanh.

Dưavàcủsentháilát,chocùngvớiđườngphènvào3chénnước,nấukhoảng3phút,sauđóchothêmtràxanhvàonấu;chialàm3lầndùng.

[1]Mộtdạngsưngmủtrongruộtvàphổi.

DƯAHAMI[1]

TÍNHVỊ

Quả:vịngọt,tínhmát(hàn).


Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,hạt.

CÔNGDỤNG

Thịtquả:tiêuviêmlợitiểu,thanhnhiệtgiảikhát,giảirượu,cầmmáu,làmsạchmáu,trịngũtạnghưhỏa,phòngungthư.

Hạt:thanhnhiệttiêuđờm,nhuậntrường.

Vỏquả:trịho.


Thịtquả:trịtrúngnắng,táobón,viêmdạdày,viêmruột,chảymáucam,chảymáuchânrăng,sốt,miệngkhát,tiểutiệnkhó,miệngmũimọcmụnnhọt.

Cáchdùng:ănvớilượngthíchhợp.

LƯUÝKHIDÙNG

Nhữngngườicơthểhưnhược,điphânlỏng,bịphùnước,suygiảmchứcnăngthận,thổhuyết,horamáu,cổhọngngứakhôngnêndùng.



1530.110.920.8

B1(mg)C(mg)B9(μg)

0.053524


0.010.20.1634



4190191.1


0.326.70.130.01

Photpho(mg)

Chấtxơ(g)

19

0.2

THÔNGTINBỔSUNG

-ĂndưaHamihàngngàygiúpbồibổcơthể,phòngtrừbệnhtật.Chấtcarotenetrongquảcótácdụngkhángoxyhóa;phòngngừaungthưphổi,ungthưvú,ungthưtửcungvàungthưruộtgià.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪDƯAHAMI


Tiểutiệnkhó

1-2quảdưaHami,75gthịtnạcheo.

DưaHamivàthịtheorửasạch,tháimiếng,nấucanhăn;mỗingàydùng2-3lần;hoặcchỉăndưaHamikhôngcầnnấucũngđược.

Trúngnắng,tiểutiệnkhôngthông

1-2quảdưaHami,500gdưahấu. Dưagọtvỏ,éplấynướcuống,mỗingày2-3lần.

Táobón,viêmruột,viêmdạdày

1quảdưaHamitươi. Ănquảtươi,gọtbỏvỏ.

Chảymáucam,chảymáuchânrăng

1-2quảdưaHami. Rửasạch,gọtvỏ,éplấynướcdùng.

Trúngnắng

1quảdưaHami,mộtítcamthảomuối. Dưarửasạch,chấmcamthảomuốiăn.

Hạhỏa,lợitiểu,trúngnắng

1quảdưaHami,1quảtáo(bom),100mlsữabò,1muỗngcanhđườngmật.

DưaHami,táorửasạchrồigọtbỏvỏvàhạt,chotấtcảnguyênliệuvàomáyxaysinhtốxayuống.

Thanhnhiệt,lợitiểu,bồibổdạdày

1quảdưaHami,125graucần,1muỗngnướcchanh,1muỗngmậtong.

Raucầnéplấynước.DưaHamigọtbỏvỏvàhạt,chocùngvớinướcépraucầnvàomáyxaysinhtố,saudóchothêmnướccốtchanhvàmậtongvàotrộnđều.

PhòngDưaHamirửasạch,gọtbỏvỏvàhạt;dứagọtvỏbỏlõi;cho

xơcứngmạchmáu

1quảdưaHami,nửaquảdứa,1muỗngmậtong.

dưavàdứavàomáyxaysinhtố,saudóthêmmậtongvàotrộnđều.

Rụngtóc

80gcảibắp,100gdưaHami,50graucần,25gnướccốtchanh,50gtáo(bom),30mlnướcđunsôiđểnguội.

Cảibắpvàraucầnrửasạchéplấynước.Táogọtvỏbỏlõi,dưaHamigọtvỏbỏhạt;chotấtcảnguyênliệuvànướcđãépvàomáyxaysinhtố,thêmlượngnướcthíchhợpvàoxay;cuốicùngchonướccốtchanhvàokhuấyđều.

Bổsungdưỡngchất,tiêutrừmệtmỏi

50gnho,60gdưaHami,200mlsữabò.

Nhorửasạchlộtbỏvỏvàhạt,dưaHamigọtvỏcắtthànhmiếng;chocả3nguyênliệuvàomáyxaysinhtốxaynhuyễnrồiuống.

Làmđẹpda,dưỡngnhansắc

NửaquảdưaHami,nướccốtchanhvàmậtongvừađủdùng,mộtítđábào.

DưaHamigọtvỏ,cắtthànhmiếngnhỏ,chovàomáyxaysinhtố,thêmđábàovàoxay,thêmnướccốtchanhvàmậtongvàouống.

Dưỡngâmnhuậntáo

1quảdưaHami(chưachínkỹ,vỏvẫncònxanh),250gthịtốcbiển,4đùigà,150gthịtnạcheo,3látgừngtươi.

Nguyênliệuđemrửa,dưaHamigọtvỏbỏhạt,cắtmiếng;ốcbiểndùngmuốirửathậtsạch,tháilát;đùigàbỏda,dùngcándaođậpchomềmthịt;chotấtcảnguyênliệuvàonồi,thêm2500mlnướcnấudếnkhichínnêmmuốichovừamiệnglàđược.

[1]DưaHami:còngọilàDưavàngHami(têntiếngAnh:HamimelonhayChineseHamimelon),còncótêndưatuyết(snowmelon),cónguồngốctừTânCương,TrungQuốc.

MƠCHỨACÁCTHÀNHPHẦNCÓTÁCDỤNGPHÒNGCHỐNGSỰSINHSÔICỦACÁCLOẠIVIKHUẨNGÂYBỆNH

TÍNHVỊ

Mơxanh(mơchưachín):vịchua,tínhbình.

Mơtrắng(mơđượcngâmquamuối):vịchua,chát,mặn,tínhbình.

Ômai(mơdượcsấykhô):vịchua,tínhbình.

Lámơ:vịchua,tínhbình.

Hoamơ:vịđắng,hơingọt,hơichua,mát.

Hạtmơ:vịchua,tínhbình.

Cànhmơ:vịhơiđắng,tínhbình.


Phầndùnglàmthuốc:nhụyhoa,hạt,cành,lá.

CÔNGDỤNG

Mơxanh:trịho,sinhtândịch(tiếtnướcbọt),làmsạchruột,trịtiêuchảy.

Hạtmơ:làmthứcuốnggiảikhátmùahè,giúpsángmắt.

Mơtrắng:trịho,sinhtândịch,làmsạchruột,trịtiêuchảy,tắttiếng,lởloét,giúpcầmmáu.

Cuốngmơ:trịkhíhư(biểuhiện:ramồhôitrộm,hơithởyếu,damặtxanhxao,taychânuểoải).

Ômai:giúpbổphổi,trịho,làmsạchruột,trịtiêuchảy,cầmmáu,sinhtândịch,trịgiunđũa.

Lámơ:trịtiêuchảy,cầmmáu,giảiđộc.

Rễmơ:khứphonghoạthuyết,khaitỳkiệnvị,trịđầyhơikhótiêu,điềuhòakhíhuyết.

Nhụyhoa:tốtchoganvàdạdày,tiêuđờm,làmsảngkhoáitinhthần,sángmắt,anthần,trịmụnrộp.

Hoamơ:tốtchogan,giúpsảngkhoáitinhthần,thôngruột,sinhtândịch,tiêuđờm.

Quảmơ:bổphổi,trịho,làmsạchruột,trịtiêuchảy,sinhtândịch,trịháunước,trịgiunsán.


Nhụyhoa:trịbệnhgan,bệnhđườngruột,chánăn,viêmhọngmãntính,chóngmặt,nổihạchởcổ.

Hoamơ:trịbệnhgan,bệnhđườngruột,tứcngực,nóngkhátvàomùahè,chánăn,nôndonghén,nổihạchởcổ,laohạch,đậumùa.


Dùngngoàida:hoatươinghiềnnátđểđắp.

Nướcmơ:trịmộtsốbệnhởtrẻnhỏ.

Quảmơ:trịhokhankhôngđờm,viêmhọngmãntính,viêmtúimật,sỏimật,tiêuchảykhôngdứt,dạdàytiếtítaxit,thanhnhiệt,trịcảmcúm,viêmphếquản,viêmruộtkết,tiểuđường,ănkhôngtiêu,trĩmũi[1],bệnhbạchbì,nônmửa,đổmồhôivềđêm,nổimụnnước,sốtrét,lởloétda,chàm,vẩynến.

Rễmơ:chữadạdàytiếtnhiềuaxit,hệtiêuhóakhôngổnđịnh,tiêuchảy,nổihạchởcổ,viêmtúimật,trúnggió,đaukhớp,uểoải,trịho,sưnggan.


Dùngngoàida:nghiềnthànhbộtđắp.

Lámơ:trịdịchtả,tiêuchảy,trịlỵ,nứtnẻtaychân,kinhnguyệtkhôngdứt.

Cáchdùng:10-20g,sắcđặcuống.

Dùngngoàida:hấpnóngdểchườm.

Hạtmơ:trịviêmphổi,viêmmàngphổi,suynhượcthầnkinh,bệnhsánlá,bệnhtảdonhiệt,nóngtrongngười,mắtmờ.


Dùngngoàida:nghiềnnátbôingoàida.

Mơxanh:trịsưngtấy,đauhọng,cácbệnhvềdườnghọng,chứngháunước,đaunhứccơbắp,kiếtlỵ.

Cáchdùng:10-15g,sắcnướcuốnghoặcngậmtrongmiệng.

Dùngngoàida:ngâmrượudểbôi.

Mơtrắng:trịđausưnghọng,nônmửadoháunước,tiêuchảylâungày,sưngđaudotêliệt;giúpmaulànhvếtthươngngoàida.

Cáchdùng:10-15g,sắcvớinướcuốnghoặcngậmtrongmiệng.

Dùngngoàida:dùngdểsúcmiệng,nghiềnnátdểbôi,hoặcnướngkỹrồinghiềnthànhbộtbôi.

Ômai:trịholâukhôngdứt,tiêuchảynhiềungày,tiêutiểuramáu,nứtnẻtaychân,háunước,ghẻlởnổihạch,đaubụngdogiunđũa.


Dùngngoàida:nướngkỹrồinghiềnthànhbộtđểbôihoặcrắclênchỗghẻlở.

Cànhmơ:trịsẩythaiởphụnữ.


LƯUÝKHIDÙNG

-Nênngưngdùngmơnếuthấyphátsinhtácdụngphụ.

-Khôngnênănquảmơquánhiềuvìsẽhạirăng,hạitỳvịdomơcótínhchua.

-Hạnchếdùngmơđốivớingườimắcchứngmấtngủ.

-Ngườibịlởloétdạdàyhaydạdàytiếtnhiềuaxitnênkiêngdùngquảmơ.


Vitamin

A(μg)B6(mg)B7(Mg)B9(μg)B3(mg)

70.0519260.3

Bl(mg)C(mg)Carotene(mg)B5(mg)

0.0190.040.3

B2(mg)E(mg)

Nănglượng(Kcal)

0.050.81


KhoángchấtCanxi(mgKali(mg)Mg(mg)Se(Mg)

14149100.31


l0.70.140.02

Phốtpho(mg

Chấtxơ(g)

8

1

THÔNGTINBỔSUNG

1.Quảmơvànướcmơchứanhiềukali,ănvàogiúplợitiểu.Quảmơchứacácchấthữucơnhưaxitcitricgiúpkíchthíchdạdày,làmtănghoạttínhtổchứctếbào,giúpdạdàytiếtthêmnhiềuaxit,cótácdụngngănchặnsựsinhsôicủavikhuẩn.

2.Ômaidượcchếbiếntừquảmơcònxanh,khihấpthụvàocơthểcótácdụngthunhỏtúimật,thúcđẩyquátrìnhbàitiếtmật,chốnglạisựdịứngprotein.Ômaicòncótácdụngtrongviệctrịkhuẩnkiếtlỵ,vếtthươngđanglàmmủ,khuẩnthươnghàn,khuẩnlaohạch,phẩykhuẩngâydịchtảvàcácloạinấmngoàida.

CÁCHNGÂMRƯỢUMƠ

NGUYÊNLIỆU:1kgmơxanh,0,75kgđườngphèn,3chairượunếp.

CÁCHDÙNG:rửamơrồidùngvảilausạch,đểmơráorồibỏvàochai,rắcđường,chorượuvàongâm,đểkhoảng1thánglàcóthểlấyradùng.

CÔNGDỤNG:giúpcơthểkhỏekhoắn,nhuậntràng,lợitiểu,giảinhiệt,trịho,uốngtrướckhiăngiúpkíchthíchdịchvị,saukhiăngiúphỗtrợtiêuhóa.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪMƠ

NGUYÊNLIỆU CÁCHDÙNGBệnhchàm 5quảmơtươi,50gngũbội

tử.Nghiềnnátmơ,sauđóchocùngngũbộitửsắcvớinướcđểrửavếtchàm.

Lởloéttaychân 6quảmơtươi,50gvỏthạchlựu.

Nghiềnnátmơ,chovỏthạchlựuvàorồisắcvớinướcrửavếtlở,mỗingàyvàilần.

Vậtlạđâmvàodathịt,khólấyra 1quảmơchua. Mơbỏhạt,dùngphầnthịtmơbôivàovết

thương,mỗingàybôi1lần.Dạdàythiếuaxit,chánăn

2quảmơtươi,mộtítđườngtrắng.

Nghiềnnátmơ,chođườngtrắngvào,hòanướcnónguống.

Viêmtúimật

Cách1:8quảômai,50gkimtiềnthảo(còncótênlàmắttrâu,vảyrồng),50gngũvịtử.Cách2:100grễcâymơlâunăm.

Cách1:Chotấtcảnguyênliệuvàosắcvớinước,chiaradùngtrongngày.Cách2:Rửasạchrễmơ,sắcvớinướcchiarauốngvàilần.Cũngcóthểchothêm25gđiềntạogiác(còngọilàcâyrútdại,câyrútnước)vàosắcchung.

Hệtiêuhóakhôngổnđịnhvàomùahè,nônmửa,tiêuchảy

300gmơxanh,1500mlrượunếp.

Ngâmmơvớirượunếpkhoảng45ngày,sauđólấyradùng,mỗilần30ml.

Bệnhbạchbiến[2] 75gthịtômai,75gbổcốtchỉ,rượuđếvừadùng.Chotấtcảnguyênliệuvàongâmkhoảngnửathánglàcóthểlấyrathoalênda.

Nhứcrăngdonhiệt 1-2quảmơngâmmuối. Ngậmtrongmiệng(nhổnướcbọt),mỗingày4

lần.

Khuẩnlỵ 25gômai(nghiềnnát),15grễlau.

Ômainghiềnnát,thêm1chénnước,dùnglửanhỏsắccòn1/2chén,dùngmỗingày2lần(sáng-tối).

Bănghuyếtởphụnữ Ômailượngvừađủ. Nướngcháyrồinghiềnthànhbột,sauđóđem

nấulênđểuống.

Nổimụnnước Ômailượngvừađủ,mộtítgiấm,mộtítnướcmuối.

Giãnátmơ,thêmgiấm,trộnvớinướcmuối,sauđóđắplênvếtthươngcóthểlàmchomụnnướcnhanhxẹp.

Tỳvịhưnhược,buồnnôn,chánăn

Ômai,đườngphènlượngvừađủ. Sắcvớilượngnướcvừađủ,uốngthaytrà.

UngthưvòmhọngÔmai,1/3cốcgiấm,1/3cốcmậtong,1/3cốcnướclạnh.

Phanguyênliệulàmthứcuốnglạnh,dùngthườngxuyênsẽthấyhiệuquảrõrệt.

Nônmửa 15ghoamơ. Rửasạch,phavớinướcnónglàmtràđểuống.Cổbịnghẹn,gantụkhí,đáyhơikhótiêu,loéttátràng

6ghoamơtrắng,2quảquýtphơikhô. Chonguyênliệuvàosắcvớinướcuống.

[1]Trĩmũi:chỉchungbệnhviêmmũihaythốimũi.

[2]Bạchbiếnlàmộtbệnhmấtsắctốởda,lông,tóc.

NHÃNDÙNGTHƯỜNGXUYÊNCÓTÁCDỤNGGIẢMMỆTMỎI,TĂNGCƯỜNGTRÍNHỚ,ỨCCHẾSỰPHÁTTRIỂNCỦAVIKHUẨN

TÍNHVỊ

Thịtquả:vịngọt,tínhôn.

Vỏquả:vịngọt,chát,tínhôn.

Hạt:vịngọt,chát,tínhbình.

Rễ:vịđắng,chát,tínhbình.

Hoa:vịhơiđắng,ngọt,tínhbình.


Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,hạt,rễ,vỏcây,hoa,lá.


Thịtquả:trịthiếukhíhuyết,huyếthư,đánhtrốngngực,hayquên,mấtngủ,chóngmặt,suynhượcthầnkinh,phụnữhaykhóchịuthờikỳmãnkinh,đổmồhôi,viêmdạdày,sadạdày,tỳhư,tiêuchảy,phụnữbịcogiậtsaukhisinh,cơthểyếu,tắtkinh,bịphùsausinh,chứngbấtlựcởnamgiới,ditinh,bịbỏng.

Cáchdùng:15-25g,sắcnướcuống;nếumuốndùngliềulượngmạnhthìsắcuốngkhoảng40g-75g,cũngcóthểngâmrượuuống.

Hạt:trịthoátvị,chấnthươnggâychảymáu,bệnhlaohạchởcổ,hôinách,ghẻlở,viêmda.

Cáchdùng:5-15g,sắcnướcuốnghoặcnghiềnthànhbột.

Dùngngoàida:nướngrồinghiềnthànhbột,rắchoặcbôilênvếtthương.

Vỏquả:trịkhíhư,chóngmặt;giúpsángmắt,khứphong.

CÔNGDỤNG

Thịtquả:bổtỳíchvị,dưỡnghuyếtanthần,bổtâmtỳ,bổmáu,bồibổtrínão.

Lá:thanhnhiệtgiảiđộc,mauliềnsẹo.

Rễ:khứphonglợithấp,thôngkinhmạch,điềutrịxuấttinhsớm.

Hạt:lợikhí,giảmđau,cầmmáu,hóathấp.

Vỏquả:làmliềnvếtthương.

Hoa:giúpvếtthươngmaulành,lợitiểu.


Dùngngoàida:nghiềnthànhbộtdểrắchoặcbôi.

Rễ:trịkinhnguyệtkhôngđều,bệnhhuyếttrắng,bệnhđườngtiếtniệu(nướctiểuđặcnhưsữa),thậnhư,đaulưng,ditinh,loétdạdày,đaukhớpdophongthấp,bệnhlậu(donhiễmtrùngđườngtiểugâyra),bệnhgiunchỉ.


Vỏcây:trịbệnhkhótiêuởtrẻnhỏ,trịmụnnhọt.


Dùngngoàida:nấuvớinướcrửangoàida;cũngcóthểđemnướngrồinghiềnthànhbộtđểrắclênvếtthương.

Lá:trịcảmcúm,ngừacúm,trịviêmruột,kiếtlỵ.


Dùngngoàida:giãnátđểđắp.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườibịđờm,âmtrệnêncẩnthậnkhiănquả.

2.Ngườibịtáobón,âmhưkhôngnênăn.

3.Thaiphụ,nhữngngườibịnhiệt,cảmlạnh,tiêuhóakhôngtốtnênthậntrọngkhidùng.



1060.20.021.3

B1(mg)C(mg)B9(μg)

0.014320

B2(mg)B7(μg)

Nănglượng(Kcal)

0.1420



62480.40.1


0.23.90.83

Phốtpho(mg)Mg(mg)

Chấtxơ(g)

3010

0.4

THÔNGTINBỔSUNG

Nhãncótácdụngbổmáu,anthần,cótácdụngnhấtđịnhtrongviệcđiềutrịchứnghồihộplàmtimđậpnhanh,ứcchếbệnhdịchtảdovikhuẩnhìnhquegâyra;tuynhiênkhôngnênănquánhiềuvìcóthểdễdẫnđếnchảymáucam.Saukhiănnhãnnênuốngítnướcdểtránhbịđầyhơi.Ngườihaybịchảynướcmũinênhạnchếăn.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪNHÃN


Chốnglạnh,tăngcườngthểlực 15gthịtnhãn,10gnhânsâm. Chonguyênliệuvào1chénrưỡinướcsắccòn8phầnđểdùng.Khíhuyếthư,sadạdày

15gthịtnhãn,15gđườngtrắng.

Chocácnguyênliệuvàomộtlượngnướcvừađủ,hầmăn,dùngliêntụctrong10ngày.

Tắtkinhởphụnữ 40gthịtnhãn,5quảtáota. Thêmlượngnướcvừađủ,hầmăn.

Tỳhư,tiêuchảy 15quảnhãn,20ghạtsen,3látgừngtươi.

Nhãnlộtvỏ,bỏhạt,hạtsenbỏtim,thêmlượngnướcvừađủ,hầmđếnkhichínnhừ,sángtốimỗibuổidùng1lần,dùngliêntụctrong1tuần.

Chứngđaunửađầudothiếumáu

40gthịtnhãn,1quảtrứnggà,đườngtrắngvừađủdùng. Chonguyênliệuvàonấucanhuống.

Phụnữthểtrạngyếusaukhisinh

50gthịtnhãn,10gđươngquy,250gthịtgà. Thêmlượngnướcvừađủvàohầmăn.

Chánăn,tỳhư,tiêuchảy

20gthịtnhãn,10gbạchtruật(dùngrễkhô),250gthịtgà.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcnướcuống;dùngvàomỗibuổisáng,tối.

Ghẻlởngoàida,nấmdađầu

Hạtnhãnvừađủdùng,mộtítgiấmgạo.

Nghiềnthànhdạngsệt,bôilênvếtthương.

Thiếumáu 50gthịtnhãn,10quảtáota.Rửasạchhainguyênliệu,bỏhạt,chovàonồi,thêm120mlnước,nấuđếnsôirồitiếptụcdùnglửanhỏđunthêm15phútlàđược.

RamồhôitrộmCách1:25gthịtnhãn,40glúamì,10quảtáota.Cách2:50gthịtnhãn,50gnhokhô.

Cách1:Nguyênliệurửasạch,cholượngnướcvừađủ,nấuchínăn.Cách2:Sắcvớinướcđểuống.Vịthuốcnàycòncótácdụngíchkhídưỡnghuyết,anthần,ngăntiếtmồhôi.

Chứngranhiềumồhôi 50gthịtnhãn,50gtimheo. Thêmlượngnướcvừađủvàonguyên

liệu,nấunhừ,mỗingàydùng1lần.Bồibổgan,thận,làmmạnhgâncốt

40gthịtnhãn,75gngưutất,25gđàonhân,2chairượuđế.

Chocácvịthuốcvàongâmrượukhoảng30ngàylàcóthểdùng,mỗingàyuống30mlvàobuổisáng,tối.

300gthịtnhãn,300glátsơnChotấtcảcácvịthuốcvàongâmrượukhoảng15ngàylàcóthểdùng,uống30-

Ganthậnhư,đaulưng,ùtai

trà[1],40gtáota,50gđườngnâu(loạichưaquatinhchế),2chairượunếp.

50mlvàobuổitốitrướckhingủ.Lưuý:nhữngngườibịnónggan,nhiệttrongngười,caohuyếtápkhôngnêndùng.

Cơthểsuyyếusaukhikhỏiốm,thiếumáu,timđậpnhanh,ănkhôngngon

300gthịtnhãn,30ghoàisơn,1conbaba(khoảng500g).

Trướctiênlàmsạchbaba,thêmlượngnướcvừađủ,hấpchínnhừvớinhãnvàhoàisơn,ănmỗingày1lần.

Hoamắtchóngmặt25gthịtnhãn,15ghoàisơn,15gngũvịtử,15gtáochua,10gđươngquy.

Chotấtcảnguyênliệuvàonấuvớinước,sángtốimỗibuổidùng1lần.

[1]Látsơntràlàsơntràdượctrụngquanướcsôi,vớtracắtlátphơikhô.

CHANHCHỨANHIỀUVITAMINC,CÓTÁCDỤNGGIẢIKHÁT

TÍNHVỊ

Quả:vịchua,tínhmát.

Hạt:vịđắng,tínhbình.

Vỏquả:vịchua,cay,tínhôn.

Lá:vịcay,ngọt,tínhôn.

Phầnđểăn:nướccốt,thịtquả.

Phầndùnglàmthuốc:hạt,vỏquả,lá,hoa,rễ.

CÔNGDỤNG

Quả:sinhtândịch,giảikhát,lợiphếnhuậnhầu,khaivịkiệntỳ,giảinhiệt,hỗtrợtiêuhóa,tiêuđờm,hạlipidtrongmáu,chốngviêm.

Lá:tiêuđờmtrịho,tốtchodạdàyvàphổi,trịtiêuchảy,trịcácbệnhnhẹvàlàmấmcơthể.

Hạt:giúplưuthôngkhíhuyết,giảmđau.

Vỏquả:giúplưuthôngkhíhuyết,giảmđau,tốtchodạdày.

Rễ:hànhkhíhoạthuyết,giảmđau,trịho.


Thịtquả:trịhođờmdophếnhiệt,khóthởkhiho,trướngbụng,tiêuchảy,ănkhôngngon,ngừasaynắng,giảikhát,tứcngạtvàkhóchịuởvùngngực,chấnthươngdotrậtđả,viêmhọng,caohuyếtáp,nhồimáucơtim.

Lá:viêmphếquảnmãntính,trướngbụng,honhiềuđờm,khóthở.


Rễ:trịđaudạdày,thoátvị,ho,chấnthươngdotrậtđả.


Vỏquả:trịtỳvịkhítrệ,ănkhôngngon,bụngtrướngđau.


Hoa:trịchóngmặtdocaohuyếtáp.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Ngườibịcảmcúm,sốt,honêndùngvớilượngvừaphải.

2.Ngườimắccácbệnhdạdày,loéttátràng,dạdàytiếtnhiềuaxit,bịsâurăng,bệnhtiểuđườngnênhạnchếdùng.

3.Ngườibịbệnhcaohuyếtápcóthểdùngthườngxuyên.



1060.20.021.3

B1(mg)C(mg)B9(μg)

0.014320

B2(mg)B7(μg)

Nănglượng(Kcal)

0.1420



62480.40.1


0.23.90.83

Phốtpho(mg)Mg(mg)

Chấtxơ(g)

13010

0.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Chanhcótácdụngrõrệttrongviệcđiềutrịcácchứngchánăn,thiếuvitaminC,saynắng,háunước,nônmửadonóngbứcvàomùahè…

2.Chanhcóvịchua,dovậykhidùngnêncholượngnướcépvừaphảiphavớinướclạnhvàđườngtrắng,uốngvàosẽtrịsaynắng,sinhtândịch,giảmmệtmỏi,giúpanthần.

3.Chanhđểnguyênvỏcắtlát,rắcthêmđườngtrắng,rồingâmnướcnóngđểuống,dùngthườngxuyêncótácdụnghỗtrợđiềutrịcaohuyếtáp,bệnhtimmạch.

CÁCHLÀMRƯỢUCHANH

NGUYÊNLIỆU:500gchanhtươi,500gđườngphèn,3chairượu.

CÁCHDÙNG:Chanhrửasạch,cắtđôi,mộtnửađểnguyênvỏcắtlàmtư,nửacònlạibỏvỏvắtlấynước;sauđóchotấtcảnguyênliệuvàongâmkhoảng1tháng(hay20ngày)làdùngđược,khôngnênđểquálâuvìsẽlàmgiảmđộchuavàmùithơmcủarượu.

Lưuý:Rượuchanhcóthểdùngcùngvớinhữngthứcuốngkhác,nhưhòacùngvớinhữngloạirượuthuốckhác(tuynhiêncầnchúýdếnliềulượngkhipha).Loạirượunàycóthểdùngtrướchaysaukhiănđềuđược,riêngđốivớinhữngngườidạdàytiếtnhiềuaxitthìnênuốngít.

CÔNGDỤNG:Làmtanmệtmỏi,giữvẻtrẻtrung,giúpsảngkhoáitinhthần,hỗtrợtiêuhóa,bồibổcơthể.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪCHANH


Caohuyếtáp,máuđục

1quảchanh,đườngtrắng.

Chanhbỏvỏ,vắtlấynước,phavớinướcvàđườngtrắngđểuống.

Honhiềuđờm1quảchanhtươi,đườngphènvừađủdùng.

Chocảhaivàochưngcáchthủyđếnchínnhừ;sáng,tốimỗibuổidùng1lần.

Mệtmỏidolaolựcquádộ

30ghạtchanh(loạihạtkhô),30mlrượunếp.

Hạtchanhnghiềnthànhbộtmịn,mỗilầndùngkhoảng3gcùngvớirượunếp,nêndùngtrướckhiđingủ.

Tíchnhiệt,khátnướcdouốngquánhiềurượu

75gchanh,300gmía.

Míarócvỏ,éplấynước;chanhéplấynước,phachunguống.

Nhồimáucơtimdocaohuyếtáp

1quảchanh,10hạtdẻ.

Chocảhainguyênliệuvàonấuvớinướcuống,dùngthườngxuyênsẽcótácdụngrõrệt.

Viêmphếquảnmãntínhdotrongnóngngoàilạnh

20gláchanh,20gphổiheo,mộtítmuốiăn

Phổiheorửasạchcắtkhối,thêmláchanhvàođểnấucanh,nêmthêmmuốichovừamiệng,mỗingàydùng1lần.

Chóngmặtdocaohuyếtáp

20ghoachanh,15ghoatuyềnphúc[1]

Chocảhainguyênliệuvàosắcnướcuống,chiara2lầndùng,tốtnhấtnêndùngsaukhiăn.

Lưuthôngkinhmạchvàmáuhuyết,làmđẹp

4quảchanhtươi,1quảtáodỏ,1chairượunếp.

Chanhbỏvỏ,cắtlát;táobỏphầnlõi,cắtlát;chocảhaivàobìnhngâmvớirượunếpkhoảng90ngàytrởlên,mỗilầndùng30-60ml.

Viêmtuyếnvú 1-2quảchanh. Chanhvắtnước,bôingoàida.

[1]Hoatuyềnphúc,tênkhoahọclàInulaJaponicaThunb,thuộchọhoacúc,bộphậndùnglàmthuốclàhoakhô.

TÁOĐỎ(BOM)CÓTÁCDỤNGGIẢITRỪĐỘCTỐ,GIÚPPHÒNGTRÁNHBỆNHTẬT

TÍNHVỊ



Phầndùnglàmthuốc:vỏquả,bộtkhô,lá.

CÔNGDỤNG

Quả:sinhtândịch,giảikhát,thanhnhiệtgiảiphiền,bổtâmíchkhí,anthần,giúpđầuócminhmẫn,tốtchodạdàyvàtỳ,giảirượu,nhuậntrường,nhuậnphế,làmẩmda,dưỡngda,làmliềnvếtthương,hạhuyếtáp.

Lá:làmmátmáu,giảiđộc.


Quả:trịháunước,tỳhư,tiêuchảy,trướngbụngsaukhiăn,uốngnhiềurượu,viêmdạdày,tiêuchảymãntính,viêmruộtkết,trịtiêuchảy,làmsạchruột,hỗtrợtiêuhóa,trịtiêuchảyởtrẻnhỏ,hỗtrợsựpháttriểncủathainhi,trịbuồnnôn,ungthưda,caohuyếtáp,mụntrứngcá,đồimồiởngườigià,thiếumáu,làmtăngsắctốđỏtrongmáu,hạdườnghuyết,trịviêmhọngmãntính,hodophếnhiệt,sabúitrĩ,thoátvị,satửcung,sadạdày.

Cáchdùng:dùngvớilượngvừađủ,ănsốnghoặcéplấynướcuống.

Dùngngoàida:éplấynướcdểbôi.

Vỏ:trịbuồnnônợchua,kiếtlỵ,nôndoốmnghén,bụngtíchnướcdoxơgan,nônmửa,hođờm.

Cáchdùng:20-50g,sắcnướcuốnghoặcngâmtrongnướcsôiđểuống.

Lá:trịchóngmặt,nônmửasaukhisinh,kinhnguyệtkhôngđều,sốt;giảmsưngphùdophongthấp,giảmđau;trịviêmkhớp,mụnnhọt,lởloét.


Dùngngoàida:dùnglátươiđắplênvếtthương,hoặcnướngchínđểbôi.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Khôngnênănquánhiềutáođỏ,vìsẽdễbịtrướngbụng.

2.Nhữngngườibịloétđườngruột,đườnghuyếtcaovàtỳvịhưhànkhôngnênănnhiều.

3.Saukhiăntáonênsúcmiệngđểtránhsâurăng.

4.Trongtáocóhàmlượngđườngcao,vìvậynhữngngườimắcbệnhtiểuđườngkhôngnêndùng.


Vitamin

A(μg)B6(mg)B7(μg)B9(μg)B3(mg)

1000.066650.1

Bl(mg)C(mg)Carotene(mg)B5(mg)

0.0186000.09


0.031.4657



1120.010.06


0.10.91

Phốtpho(mg)Mg(mg)

Chấtxơ(g)

ll5

0.5

THÔNGTINBỔSUNG

1.Táocócảhaitácdụnglàtrịtiêuchảyvànhuậntrường,dâychínhlàđiểmđặcbiệtởtáo.Axittartaric,hemixenlulozatrongtáocótácdụnghấpthucholesterol,khiếnchocholesterolthảirangoàitheohệbàitiết,hạthấplượngcholesteroltrongmáu,đểchúngkhôngkếttủatrongmậttạothànhsỏimật.

2.Táocóchứakali,thúcđẩysựbàitiếtsodiumrakhỏicơthể,nêncóthểlàmhạhuyếtáp,dođócóhiệuquảđiềutrịrõrệtđốivớibệnhcaohuyếtápvàphùthũng.Tuynhiên,nhữngngườimắcbệnhnhồimáucơtim,viêmthận,loétdườngruột,phụnữđaubụngkinhnêncẩntrọngkhiăn.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪTÁOĐỎ


Suynhược,táobónởngườigià

1quảtáo,1látnhađam.

Táogọtvỏ,cắtlát;nhađambỏvỏ,lấyphầnthịt,chocảhaivàomáyxaysinhtốxaynhuyễn,uốngmỗingàysaubuổiăntối.Uốngsinhtốnàymỗingàysaubuổiăntrưagiúptrịviêmkhíquản,nhiềuđờm,tứcngực.

Đườnghuyết Táotươi. Táogọtvỏ,ănliêntụctrong3ngày,mỗingàyăn1-2quả.

thấpNôndoốmnghén,ănkhôngngon

50gvỏtáotươi,50ggạo.

Trướctiênranggạovànglên,rồisauđóchovỏtáovàosắcvớinướcuống.

Viêmruột,tiêuchảy

25gbộttáo. Táononbổlàmtư,phơikhô,nghiềnthànhbộtmịn,mỗilầndùng25g,uốngvớinướcnóng,sángtốimỗibuổi1lần.

Viêmruộtmãntính

Táođủdùng. Táorửasạch,đểnguyênvỏgiãnát,nấunhừăn.

Khômiệng,hodophếnhiệt

1000gtáotươi,500mlmậtong.

Táogọtvỏ,bỏhạt,bămnhuyễnrồithêmmậtongvào,ninhcáchthủydếnkhinhừlàthànhcaotáo,mỗilầndùng2muỗngcanh.

Hỗtrợtiêuhóa,diềutrịtiêuchảyởtrẻem

1quảtáo(vỏđỏ).Táorửasạchcắtkhối,chovàomáyxaysinhtốrồiéplấynước,uống1lầntrướckhiănsáng,trẻemdùngvớilượngnhỏ(1/2ngườilớn).

Đaubụng,ănkhôngtiêu

2quảtáo,250gthịtnạcheo.

Táorửasạch,gọtvỏbỏhạt,cắtkhốirồichovào2chénnướcđểnấu,saukhisôichothêmthịtheocắtlátvào,nấuchínkỹ,nêmgiavịvừadùng.

Buồnnôn250-400gtáo. Táorửasạch,gọtvỏ,bỏhạt,sauđóchovàonồi,thêmlượngnướcvừađủnấuuống.

Viêmdạdàymãntính,buồnnôn,ănkhôngtiêu

Cách1:1quảtáo.Cách2:2quảtáo,20mlmậtong.

Cách1:Rửasạch,dùngmỗingàysaumỗibữaăn.Cách2:Táorửasạch,hấpmậtongkhoảng20phút,lấytáochấmmậtongăn.

Đingoàiphânkhô 1-2quảtáo. Rửasạch,dùngmỗingày(nguyênvỏ)trướclúcăncơm.Viêmkhớpdophongthấp

40glátáo;20gvỏlựu;12,5gcamthảo.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcvớilượngnướcvừađủđểdùng;sáng,tốimỗibuổi1lần.

Ungthưda

1quảtáo,1/2quảquýt,200gcàrốt.

Rửasạchphầnnguyênliệu,cắtthànhsợimỏng,thêmítnướclạnhvào,éplấynướcuống.

Mụnnhọt,lởloét

1nắmlátáo,mộtítdầutrà. Lấylátáonướngchín,trộnvàodầutràbôilênvếtthương.

Lởloétvùngmiệng

2-3quảtáo. Rửasạch,đểnguyênvỏchovàonồi,thêmmộtítnướcnấuchín,uốngphầnnướcvàăntáo,dùngthườngxuyênbệnhsẽkhỏi.

Hóaứ Táo(vỏdỏ)vừađủdùng. Đểnguyênvỏăn,mỗingày3lần.

Thiếumáu,phùthũng,chóngmặt,mấtngủ

3quảtáo(khoảng500g),1concátươi(khoảng150g),2látgừngtươi,10quảtáota,mộtítmuối.

Rửasạchtáo,gừng,táota;táogọtvỏbỏcuống,cắtkhối;gừnggọtvỏcắtlát;táotabỏhạt;chocávàochảodầuchiênhơivàng,sauđócholượngnướcvừađủvàonồiđấtnấusôivớilửalớnrồichotấtcảnguyênliệuvàonấubằnglửanhỏdếnkhicanhcómàutrắngđục,nêmthêmmuốichovừamiệnglàdùngđược.Mỗingàyăn2lầnvàobuổisángvàtối.

Viêmhọngmãntính

1quảtáotươi. Táogọtvỏăn.

Tiêuchảy200gtáo,15gbộtsơntrà.Táorửasạch,gọtvỏbỏhạt,giãnhuyễn,trộndềuvớibộtsơntrà,chiara2lầndùng.

Chứngchảynướcmắtkhigặpgió

Nguyênnhân:phầnlớnlàdogan,thậnyếu,hoặcdogannóng,cókhinướcmắtchảyròngròng,bệnhnàychialàm2loại:chảynướcmắtlạnhvàchảynướcmắtnóng.

1.Chảynướcmắtnóngkhigặpgió:dothờitiếtnóngbức,ganthậnâmhư,nóngtrongngười.

Triệuchứngthườnggặplàmắtkhôngngừngchảynướcmắtnóng,dồngthờimắtbịđỏ,sưngđau,rát,suynhượcthầnkinhthịgiáckhiếnmắtkhôngchịudượcánhsángmạnh.

2.Chảynướcmắtlạnhkhigặpgió:gặpphảikíchthíchcủagió,nướcmắtchảyra.Thườngdoganthậnhư,lượngmáutrongcơthểgiảmsútgâyra.

Nguyênliệu:15gvỏtáo,25gđườngtrắng.

Cáchdùng:vỏtáorửasạch,chovàonồicùngđườngtrắngnấuvớilượngnướcvừađủđểdùng.

TÁOTAKHẮCTINHCỦABANXUẤTHUYẾT[1]DODỊỨNG,CÓCÔNGHIỆUTỐTTRONGVIỆCHẠHUYẾTÁP,BỔMÁU

TÍNHVỊ

Táota:vịngọt,tínhôn.


Phầndùnglàmthuốc:quảtáota,rễ,vỏcây,lá,hạt.

CÔNGDỤNG

Táota:bổtỳíchkhí,dưỡnghuyếtanthần,dưỡngda,làmđẹp,giúptrẻlâu,dưỡngsinh,giảitrừgióđộc,đẩynhanhhoạttínhcủathuốc.

Hạt:giúpanthần,dưỡnggan,điềuhòasựtiếtmồhôiquánhiều.

Rượutáo:giúpcơthểkhỏekhoắn.


Táo:trịbanxuấthuyếtdodịứng,thiếumáu,chứngthiếutiểucầu;ngừacácphảnứngcủacơthểkhitruyềnmáu,sabúitrĩ,caohuyếtáp,viêmgancấp,chỉsốGOT,GPT[2]cao,viêmcuốngphổimãntính,ho,phùthũngtoànthân,viêmdaởtrẻnhỏ.

Rễ,vỏcây:trịtiêuchảy,nóngsốt.

Hạt:trịchứngkhóchịu,mấtngủ,haykhát,khônóngmấtngủ,cảmlạnh,ramồhôitrộm.

TáoẤnĐộ:trịtiểukhó,táobón,nhiệt,lạnhbụng.

LƯUÝKHIDÙNG

Ngườihodonhiệtcóđờmkhôngnêndùng,trướngbụng,dầyhơinêncẩnthậnkhidùng;ngườibịđaurăng,bịgiun,camtíchởtrẻnhỏ(làmgầyốm,vàngvọt,bụngtrướngto)khôngnêndùng.

NhữngcănbệnhcóthểphátsinhkhichỉsốGOTtrongmáutăngcao:viêmgan,xơgan,ungthư

gan,nhồimáucơtim,chứngteocơ,viêmcơ,tánhuyết.

NhữngcănbệnhcóthểphátsinhkhichỉsốGPTtrongmáutăngcao:viêmgan,gannhiễmmỡ…


Vitamin

A(mg)B6(mg)B7(mg)Carotene(mg)B5(mg)

20.14160.011.6

Bl(mg)C(mg)P(mg)B5(mg)B9(mg)

0.06297320l400.86

B2(mg)E(mg)

Nănglượng(Kcal)

0.050.1



161271.820.06

Sắt(mg)Natri(mg)Selen(Mg)

0.771.02

Phốtpho(mg)Mg(mg)

Chấtxơ(g)

5l25

1.4

THÔNGTINBỔSUNG

1.Táocónhiềuloại,trongtáocóchứacanxi,phốtpho,sắt,cótácdụngchữatrịdốivớicácbệnhbanxuấthuyếtdodịứng,caohuyếtáp,thiếumáu,ngănngừacácphảnứngcủacơthểkhitruyềnmáu,bệnhviêmgankinhniên,xơgan.Trongtáocònchứasaponin(tuýpdammarane),cótácdụngngănngừamệtmỏi,tăngsứcdẻodaivàgiảmnhữngtổnhạiởgandođộctốgâyra.Chấtflavonetrongtáocótácdụngtĩnhtrí,hạhuyếtáp.Táocóvịngọt,tínhônhòa,tốtchomắtvàdạdày,bổmáu,cóthểlàmgiảmhoạttínhmạnhmẽcủađộctố,cũngnhưtácdộngcủađộctốdếnđườngruột.

2.Táokỵdùngchungvớihành,nếukhôngsẽgâycảmgiáckhóchịuởngũtạng.Táonấuchungvớicácũngsẽgâyđaulưng,đaubụng.

CÁCHLÀMRƯỢUTÁO

NGUYÊNLIỆU:300gtáo,250gđườngtrắng,2chairượu.

CÁCHDÙNG:Táodểnguyênquả,rửasạch,trướckhingâmdùngdaorạchvàiđườngtrênvỏtáo,chovàongâmvớiđườngvàrượu,đểkhoảng1thánglàdùngđược.Rượutáocóthểuốngcùngvớinhữngthứcuốngkhác.Rượunàycótínhônhòa,vàomùahècóthểthêmđáđểdùng,mùađôngcóthểhâmnóngdùng.Mỗingàyuống2-5lynhỏ.

CÔNGDỤNG:Namnữđềudùngđược.Rượutáocótácdụngbồibổcơthểđốivớinhữngngườithiếumáu,làmsảngkhoáitinhthần,giúpthầnkinhổndịnh,giảmcăngthẳng,giảmdau,chốnglãohóa,bổmáu,giúpcáccơquannộitạngkhỏemạnh.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪTÁOTA


Viêmthậnmãntínhdẫndếntỳhư,phùthũng

15gtáota,75gđậuđỏ,650gdưagangđểnguyênvỏ,1concáđối(khoảng200g),mộtítđầuhành.

Chotáo,đậuđỏ,dưagang,đầuhànhvàonồicùngcáđốiđãđượclàmvảyvàbỏnộitạng,thêmlượngnướcvừađủvàonấucanhăn,khôngcầnthêmmuối,mỗingàydùng1lần.

Trịthiếumáu,bổtâmdưỡnghuyết

8quảtáo,40gcẩukhởi,1trứnggàta.

Chotáovàcẩukhởivàosắcvớinước;trứnggàluộcchín,bócvỏchovàonấuthêmmộtlúclàđược.

Tụkhíởgan,túimậtdẫnđếnviêmtúimật,đaunhức

Cách1:550gcầntâytươi,125gtáota.Cách2:300gdầucầntâykhô,125gtáota.

Cách1:Chocảhaivàonấucanh,chialàm3lầndùngtrongngày.Cách2:Chocảhaivàonấucanh,chialàm3lầndùngtrongngày.

Bồibổsảnphụsaukhisinh

40gtáota,4látgừngtươi,40gđườngnâu(loạiđườngchưaquatinhchế),1quảtrứnggà.

Chotấtcảvàosắcvớilượngnướcvừađủđểdùng,mỗingày1lần,dùngliêntục2-10ngày.

Banxuấthuyếtđơnthuần,banxuấthuyếtdodịứng

Táotanon. Táorửasạch,khiănnhaithậtkỹ;ngàyăn3lần,mỗilầnănvàiquả,ănliêntụctrongkhoảng10ngày.

Trịthiếumáu,bổmáu

20gtáoden(táokhô),10gcùinhãn,40gđườngtrắng.

Sắcvớilượngnướcvừađủđểuốngvàăncảbã,mỗingàydùng1lần,cóthểdùngnhiềungày.

Ngănngừacácphảnứngcủacơthểkhitruyềnmáu

20quảtáo;12,5gdịaphutử;12,5gcầntâyrang.

Chotấtcảnguyênliệuvàonồicùng3chénnước,sắccòn1chén,dùngtrướckhitruyềnmáu20-30phút.

Đánhtrốngngực,ngủhaymơ,hayquên

7quảtáo,40glúamì,10gsinhđịa.

Chocả3nguyênliệuvàosắcvớinước,chiara2lầnđểdùngtrongngày.

Mấtngủ 40gtáo,5nhánhđầuhành.

Chocảhainguyênliệuvào2chénnướcsắccòn8phần,dùngvàobuổitốitrướckhingủ(khôngbỏbã).

Phụnữthờikỳmãnkinhhaybựcbội,khóchịu

40gtáo,20glúamì,20gcamthảonướng,20gcủmài.

Chotấtcảnguyênliệuvào3chénnướcsắccòn1chén;sáng,tốidùngmỗibuổi1lần.

Mạchtượngsuyyếu,hayramồhôitrộm

40gtáota,40ghoàngkỳ,10glátsơntrà.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcvớinước;sáng,tốimỗibuổidùng1lần.

Tỳvịhưhàn,tiêuchảy

40gtáo,3látgừngtươi,40gcủmài.

Dùnglượngnướcvừađủ,chotấtcảnguyênliệuvàonấunhừ,mỗingàydùng1lần,dùngliêntục7-10ngày.

Ungthưvòmhọng

5quảtáo,75gthạchsơnbá,100gthịtnạcheo.

Chotấtcảnguyênliệuvào8chénnướcsắccòn1chénđểdùng,mỗingày1lần,cóthểuốngliêntụctrongthờigiandài.

Điềubổkhíhuyết

10quảtáota,25gcẩukhởi,25gđảngsâm,150gládâukhô,650gmèđen.

Trướctiêncholádâuvàmèđenvàonghiềnthànhbộtrồivòthànhviên,mỗilầnăn10-15g.Còn3nguyênliệuđầutiênchovàonướcnấucanhuống.Hailoạithuốcnàyuốngkếthợpvớinhau,ngày3lần.

Khíhuyếthư,thiếumáu

15quảtáo,20gmộcnhĩđen,15gđườngphèn.

Chotáovàmộcnhĩvàonướcấmrửasạchvàngâmchomộcnhĩnởra,saudóchovàochén,thêmlượngnướcvàđườngphènvừađủ,chovàonồihấpkhoảng1giờlàcóthểlấyradùngdầntrongngày.

Caohuyếtáp 125gtáo,650gcầntâytươi.

Chocảhainguyênliệuvàonấucanh,chiaradùng3lầntrongngày.

[1]Banxuấthuyết:thươngtổncơbảncủadavàniêmmạcdohồngcầuthoátrangoàimaomạchvàniêmmạc.

[2]GOT,GPT:GOT,GPTlàenzymthúcđẩysựtạothànhcácaxitaminởganvànhiềucơquankháccủacơthể,sẽbịphânhủyrấtnhanhsaukhiđượctạothành,trongmáumộtngườikhỏemạnh,sẽcómộtlượngnhấtđịnhGOT,GPTbịđàothải.Nhưngkhimộtcơquannộitạngbịthươngtổn,sẽcómộtlượnglớntếbàobịphânhủy,enzymnàysẽdầndầnbịthảirangoài,lượngGOT,GPTtrongmáusẽtăngcao.

KIWIPHÒNGLÃOHÓA,TĂNGCƯỜNGHỆMIỄNDỊCH,TRỊCHỨNG“TAMCAO”[1]

TÍNHVỊ


Rễ:vịđắng,chát,tínhhàn,cóđộc.


Phầndùnglàmthuốc:rễ,dây,lá.

CÔNGDỤNG

Quả:sinhtândịch,nhuậntáo,giảinhiệttrừphiền,lợitiểu,giảmmỡtrongmáu,làmđẹpda,phònglãohóa,hỗtrợtiêuhóa,tăngcườnghệmiễndịch,phòngungthư.

Rễ:thanhnhiệtgiảidộc,khứphonglợithấp,hoạthuyếttiêuthũng,phòngungthư.


Quả:trịhoàngđản,bệnhtrĩ,caohuyếtáp,mỡtrongmáucao,cholesterolcao,viêmgan,bệnhhuyếtquản,tiêuhóakhôngtốt,liệtdương,sỏithận.

Rễ,vỏrễ:trịviêmgan,kiếtlỵ,tiêuhóakhôngtốt,nổihạch,thủythũng,chấnthươngdoténgã,viêmthấpkhớp;ruột,dạdàysưng;ungthưtuyếnvú,sưngđộc.

Dâyleo:trịhoàngđản,tiêuhóakhôngtốt.

Cành,lá:trịđaudothấpkhớp,đauvú,bỏng,ngoạithươngchảymáu.

LƯUÝKHIDÙNG

1.Nhữngngườibịbệnhvềdạdày,tỳvịhưhànkhôngnênănnhiềukiwi.

2.Phụnữsinhnon,kinhnguyệtraquánhiều,ngườiđitiểunhiềulầnkhôngđượcdùng.


VitaminA(ụg)B6(mg)Carotene(mg)B3(mg)

660.12350.29

Bl(mg)C(mg)B9(Mg)

0.0165236


0.021.30.2953

3chấtdinhdưỡngchính Protein(g) 1 Chấtbéo(g)0.1 Cacbohydrate(g) 13.5

Khoángchất

Canxi(mg)Kali(mg)Selen(ụg)Đồng(mg)

321440.281.87

Sắt(mg)Natri(mg)Kẽm(mg)

0.33.30.57

Photpho(mg)Magne(mg)

Chấtxơ(g)

4212

2.5

THÔNGTINBỔSUNG

Quảkiwicótácdụnggiảmlượngmỡtrongmáu,phònglãohóa,hỗtrợtiêuhóa,tăngcườngkhảnăngmiễndịch,phòngungthư…Nếudùngthườngxuyênvớilượngvừaphảisẽgiúpbồibổsứckhỏerấttốt.

CÁCBÀITHUỐCCHỮABỆNHTỪKIWI


Trẻdậythìchậm

1quảkiwi,1quảlê,1muỗngmậtong,150mlnướcsôi.

Kiwivàlêrửasạch,gọtvỏbỏlõi,cắtthànhmiếngnhỏrồichovàomáyxaysinhtố,sauđóchomậtongvàohỗnhợpkhuấyđềulàdùngđược.

Chứngmệtmỏi,caohuyếtáp

250gkiwi,200mlsữabò,mậtongvừađủdùng,đáviên.

Kiwirửasạchgọtvỏ,tháimỏng;sữavàmậtongtrộnđều;chokiwivàsữamậtongvàomáyxaysinhtố,xaynhuyễn,chothêmítđávàoxaykhoảng40giâynữalàdùngđược.

TáobónCách1:200gkiwi.Cách2:2quảkiwi,1quảlê,mộtítđáviên.

Cách1:Ănhàngngàyrấtcóhiệuquả;còncóthểnhuậntáosinhtândịch,hỗtrợtiêuhóa.Cách2:Kiwivàlêgọtvỏbỏlõi;kiwitháilátmỏng,lêcắtmiếngrồichovàomáyxaysinhtố;sauđóthêmlượngnướcvừaphảivàoxaytiếp.Chothêmmộtítnướccốtchanhvàosinhtốsẽlàmtăngthêmhươngvị.

Chứngchánăn,cácbệnhvềgan;tácdụnglàmđẹp

2quảkiwi,3quảxoài,sữadậunành,mậtong,đáviênmỗithứmộtlượngvừađủdùng.

Kiwigọtvỏtháimỏng;xoàigọtvỏbỏhạt;chonguyênliệuvàomáysinhtốxayuống.

Saukhihóatrịungthư

5quảkiwi,đườngcátvừađủdùng.

Kiwirửasạch,éplấynướcrồichovàomộtítnướcnóng,thêmđườngvàokhuấyđềudùng.

Phònglãohóada

1quảkiwi,nửaquảlê,1muỗngmậtong,1hũyaourt.

Kiwigọtvỏ,lêgọtvỏbỏlõi;cắtnhỏ,chotấtcảnguyênliệuvàomáyxaysinhtố,dùngngay.

Dakhô2quảkiwi,2quảdưachuộtnhỏ,1muỗngnướccốtchanh,1

Kiwigọtvỏ,chocùngdưachuộtvàomáyxaysinhtố,thêmnướcvào;xayxongthêmmậtong

muỗnglớnmậtong. vànướccốtchanhvàokhuấyđềuuống.Ungthưthựcquản,tuyếnvúvàdạdày

100grễkiwitươi,40ghoacỏlưỡirắntrắng,40grễcỏtranh,75grễnhodạitươi,40gbánchiliên(hoàngcầmrâu),75grễthủydươngmai.

Chotấtcảnguyênliệuvàosắcnướcuống,chia2lầndùng;dùngliêntụcnửathángthìngưng3ngày,saudótiếptụcdùng.

Ungthưvú50grễkiwi,4gcâymâmxôivàng,50grễnhodại,2,5gbánhạ.

Chonguyênliệuvàosắcnướcuống.

Độtquỵ 50gkiwi,12,5grễquýt,30mlrượugạo.

Chokiwivàrễquýtvàosắcnước,saudógạnbỏbã,thêmrượugạovào,chialàm2lầndùng.

Viêmtuyếnvúcấptính

Lákiwilượngvừadùng,mộtítđườngđỏ,mộtítrượu.

Lákiwigiãnátrồithêmđường,rượuvàotrộnđềuđắplênvú.Lưuý:khôngdượcđắplênnúmvú.

Loétdạdày50grễkiwi,20gôdược. Chonguyênliệuvàosắcnướcuống,dùng1lầntrướckhiăn.

Chánăn,tiêuhóakhôngtốt

75gquảkiwikhô. Sắcnướcuống,chia2lầndùng.

[1]Tamcao:chỉchứngbệnhcaohuyếtáp,mỡtrongmáucao,cholesterolcao.

Chiasẽebook:http://downloadsachmienphi.com/Thamgiacộngđồngchiasẽsách:Fanpage:https://www.facebook.com/downloadsachfree

CộngđồngGoogle:http://bit.ly/downloadsach

http://downloadsachmienphi.com/

https://www.facebook.com/downloadsachfree

http://bit.ly/downloadsach

Trái Cây Chữa Bệnh - f.libvui.comf.libvui.com/dlsm8/MonAnBaiThuocTraiCayChuaBenh_9ce45a833a.pdfRau quả sạch là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào nhất và chứa

Documents