Tourismus im Saarland – Zahlen, Fakten, Trends Ausgabe 2014 32 Mio. 8,84 Mio. 1,32 Mrd. 102,70€ Tagesreisen Übernachtungen Bruttoumsatz Ausgaben pro Übernachtungsgast und Tag
Tourismus im Saarland – Zahlen, Fakten, Trends
Ausgabe 2014
32 Mio.
8,84 Mio.
1,32 Mrd.
102,70€
Tagesreisen
Übernachtungen
Bruttoumsatz
Ausgaben pro Übernachtungs gast und Tag
Wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus
Saarland –Tourismus im ÜberblickEntwicklung der Ankünfte & Übernachtungen Beherbergung Saisonalität und AufenthaltsdauerEntwicklung der Auslandsmärkte
Bekanntheit und Sympathie als Reiseziel
Reisethemen für das Saarland
Der Übernachtungsgast im SaarlandInformationsquellen vor dem AufenthaltBuchungsverhaltenGesamtbewertung des Aufenthaltes / Erwartungserfüllung / RückkehrbereitschaftAktivitäten bei Urlaubsreisen
Qualität als ErfolgsbasisServiceQualität DeutschlandGenuss Region SaarlandWandern & RadfahrenKlassifizierungen
Marketing & Kommunikation der Tourismus Zentrale Saarland
4
6
11
12
14
19
23
Marktforschung . Saarland . 3
Tourismus Zentrale Saarland GmbH | Franz-Josef-Röder-Str. 17 | 66119 Saarbrücken
Tel.: +49 (0)681 / 927 20-0•| [email protected] | www.tourismus.saarland.de
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Herausgeber: Tourismus Zentrale Saarland GmbH Satz & Gestaltung: Grafenstein Freizeit- und Touris muswerbung GmbH Druck: O/D - Die Druckerei. Ottweiler Druckerei und Verlag GmbH. Gedruckt auf FSC-zertifiziertem Papier. (Ausgabe 2014) Bildnachweise: Titel:phormat.de; S.4 Tüten: shut-terstock/Vladyslav Starozhylov, Kissen: colourbox/ marylooo, Kalender & Portmonnaise: colourbox/Alles von diesem Lieferanten, Geldstapel: 123rf/ Alex-ander Stratiychuk, Klingel: shutterstock/colours-
inmylife, Ast: iStock/magdasmith, S.6 Phormat.de; S.7 shutterstock/TomSaga; S.9 shutterstock/SeDmi, Wikipedia/ Júlio Reis; S.12 123RF/Aleksandr Ugorenkov; S.13 Saarschleife: phormat.de, Schuhe: iStock/Cimmerian, Kochmütze: iStock/DNY59, Violi-ne: iStock/Luso, Ludwigskirche: Wikipedia/Felix König, Fahrrad: sxc.hu/Miguel Saavedra, Helm: shutterstock/Boltenkoff, Blume: 123rf.com/belcho-nock, Obst: 123rf.com/filmfoto, Ball: istock/Talaj S.20 shutterstock (3):Stock / DenisNata, Stein / Jo-hannes Kornelius, Gras / Anan Kaewkhammul.
Für ein effizientes Marketing und eine zielgruppengenaue Mediaplanung sind aktuelle Daten die Basis des Erfolgs. Eine ausgezeichnete Kenntnis des touris-tischen Marktes und der aktuellen Bedürfnisse und Motive der Reisenden sind für die zukünftige Arbeit und Ausrichtung unentbehrlich. Vor diesem Hinter-grund beobachtet und analysiert die Tourismus Zentrale Saarland seit Jahren touristische Kennzahlen sowie aktuelle Trends und leitet ihre Strategien und Marketingmaßnahmen aus diesen Ergebnissen ab. Als Informationsquellen stehen neben den Daten des Statistischen Landesamtes verschiedene fach-spezifische Marktforschungsstudien zur Verfügung. Hervorzuheben ist dabei insbesondere das jährlich erscheinende S-Tourismusbarometer, welches eine permanente Beobachtung und Bewertung der Tourismusentwicklung im Saar-land ermöglicht und die verschiedenen Branchensegmente wie Gastgewerbe, Kultureinrichtungen und die Freizeitwirtschaft untersucht. Bei der Permanen-ten Gästebefragung, die 2009 und 2012 durchgeführt wurde, werden vor Ort die Übernachtungsgäste im Saarland befragt. Der Destination Monitor Saarland liefert aus einer bundesweiten Stichprobe von 20.000 Haushalten pro Monat grundlegende Daten zum inländischen Übernachtungs- und Tagestourismus. Vervollständigt wird das Marktforschungsinstrumentarium durch die Destina-tion Brand, eine Studienreihe zur Untersuchung der Markenstärke und The-menkompetenz touristischer Destinationen, im Vergleich Saarland zu Deutsch-land, aber auch das Saarland zu anderen Regionen.
In der vorliegenden Publikation erwarten Sie basierend auf diesen Studien grundlegende Daten und neueste Erkenntnisse.
Wir wünschen eine spannende Lektüre und jede Menge Anregungen für ihre unternehmerischen Entscheidungen.
Editorial
Marktforschung . Saarland . 5
Wirtschaftliche Effekte zum Tourismus im Saarland
Jährlich ve rzeichnet das Saarland knapp über 40 Mio. Aufenthalte,
die dazu beitragen, dass ein Bruttoumsatz von gut 1,3 Mrd. €
erwirtschaftet wird. Durch diesen Bruttoumsatz werden 32.000
Arbeitsplätze (Vollzeitäquivalent) im Saarland gesichert.
Quelle: Sparkassen-Tourismusbarometer Saarland – Jahresbericht 2008, dwif Consulting
32.000 Beschäftigte
im Saarland
(Vollzeitäquivalent)
* Es handelt sich hierbei ausschließlich um die Tagesreisen der Deutschen. Die aus dem Ausland in das Saar-land einströmenden Tagesbesucher spielen eine wichtige Rolle, sind zur Zeit aber nicht quantifizierbar. ** Übernachtungen amtliche Statistik + grauer Beherbergungsmarkt (Verwandten-/Bekanntenbesuche u.a.)
32 Mio.Tagesreisen*
25 Mio. Tagesausflüge
7 Mio. Geschäftsreisen
8,84 Mio. Übernachtungen**
40,84 Mio.
touristische
Aufenthaltstage
1,32 Mrd.Bruttoumsatz
102,70 € Ausgaben pro
Übernachtungsgast
und Tag
+ =
Saarland – Tourismus im Überblick
» Das Jahr 2013 ist für den Tourismus im Saarland das erfolg-reichste Jahr aller Zeiten. Nie waren mehr Gäste im Saarland. «
Marktforschung . Saarland . 7
Entwicklung der Ankünfte und Übernachtungen in gewerblichen
Beherbergungsbetrieben ab 9/10 Betten inklusive Camping
Quelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
3.000.000
2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000
500.000
0
2.572.099
880.990
Übernachtungen Ankünfte
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Marktforschung . Saarland . 9
Saisonalität und Aufenthaltsdauer
Beherbergungsverteilung der Übernachtungen 2013
Veränderung der Beherbergungsverteilung ggü. 2012
War der Verlauf in den Jahren 2011 / 2012 fast identisch, gestal-tet sich die Entwicklung der Übernachtungszahlen im Jahr 2013 mit einem Plus im Juli von knapp 20 % und im Oktober mit sogar 30 % anders als in den Vorjahren. Dieser sprunghafte Anstieg geht mit der Eröffnung des Center Parcs Park Bostalsee im Land-kreis St. Wendel einher. Insgesamt konnte hier ein Wachstum von 62,4 % erzielt werden. Dynamisch ist auch die Entwicklung im Regionalverband Saarbrücken: Bis Jahresende 2013 stiegen die Übernachtungszahlen um 16,5 % an. Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer beträgt im Saarland 2,9 Tage.
In der Einzelbetrachtung der Beherbergungsstätten verzeichnen Hotels die meisten Übernachtungen, dicht gefolgt von den Übernachtungen in Vorsorge- und Rehakliniken. In der Beherbergungsland-schaft macht sich der neu eröffnete Center Parcs Park Bostalsee bemerkbar, das Segment Ferienunter-künfte verzeichnet ein Plus von 94,5 % gegenüber dem Vorjahr.
Hotels, Gasthöfe, Pensionen
44 %
Hotels34 %
Vorsorge- und Rehakliniken
31 %
Ferienunterkünfte u.ä. Beherbergungsstätten
18 %
Schulungsheime2 %
Campingplätze5 %
Hotel Garni 7 %
Gasthöfe2 %
Pensionen 1 %
100
80
60
40
20
0
-20 Camping-0,9 %
Ferienunterkünfte+94,5 %
Hotels+6,4 %
Vorsorge- und Rehakliniken
-1,0 %
300.000
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0
Jan. Fe
b.Mär
zAp
r.Mai
Juni Ju
liAu
g.Se
p.Ok
t.No
v.De
z.
Quelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
20122011 2013
Übernachtungen
Bekanntheit und Sympathie als Reiseziel
Quelle: Institut für Management und Tourismus (IMT) der FH Westküste. Destination Brand 12 | Die Markenstärke deutscher ReisezieleQuelle: Daten Statistisches Amt Saarland 2014
* Repräsentativ für in 2012 in Privathaushalten lebende deutschsprachige Bevölkerung im Alter von 14-74 Jahren ** mit Antwortvorgabe (Nennung des Saarlandes als Reiseziel)
Marktforschung . Saarland . 11
In Deutschland*:
kennen 39,4 Mio. das Saarland als Reiseziel (gestützte Bekanntheit)**
finden 21,5 Mio. das Saarland als Reiseziel sympathisch
können sich 11,1 Mio. vorstellen, einen Kurzurlaub (1-3 Übernachtungen) im Saarland zu verbringen. Das sind 5,7 Mio. mehr als noch 2009.
können sich 7,4 Mio. vorstellen, eine längere Urlaubsreise im Saarland zu verbringen (ab 4 Übernachtungen). 2009 waren es noch 2,6 Mio.
2009
2009
2013
2013
Entwicklung der Auslandsmärkte
Die TOP 6 Auslandsmärkte haben einen Anteil von 65 % an den gesamten Übernachtungen aus dem Ausland. Die außerordentlich hohen Zuwächse von 2012 auf 2013 bei den Niederländern, den Schwei-zern, den Belgiern und den Franzosen lassen sich auf den Center Parcs Park Bostalsee zurückführen.
0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000
20122004 2013
Zuwachs/Rückgang seit 2004
Frankreich 58 %
Luxemburg -30 %
Niederlande 367 %
Belgien 220 %
Großbritannien -16 %
Schweiz 205 %
Übernachtungen
Reisethemen für das Saarland
* Repräsentativ für in 2013 in Privathaushalten lebende deutschsprachige Bevölkerung im Alter von 14-74 Jahren
Quelle: Institut für Management und Tourismus (IMT) der FH Westküste. Destination Brand 13 | Die Themenkompetenz deutscher Reiseziele
Mit welchen Themen kann das Saarland
auf dem deutschen Markt* punkten?
Inwiefern ist Ihrer Meinung nach das Saarland für
folgende Urlaubsarten bzw. Aktivitäten im Urlaub
geeignet (ganz unabhängig von Ihrem Interesse an den
Urlaubsarten und Aktivitäten)?
Marktforschung . Saarland . 13
Natururlaub 34 %
Kultururlaub / Kulturreise 28 %
Golf spielen (nicht Minigolf) 10 %
Wandern 34 %
Städtereise 28 %
Wellnessurlaub / Wellnessreise 23 %
Besuch von Angeboten zur Industriekultur 26 %
Kulinarische Reise 30 %
Radfahren (nicht Mountainbike fahren) 27 %
Gesundheitsurlaub / -reise (selbstzahlend, nicht Kur)
21 %
Marktforschung . Saarland . 15
Der Übernachtungsgast im Saarland
eigene Erfahrung 30 %
Internet 37 %
Tourist-Information 7 %
Reiseberichte 7 %
Prospekte 12 %
Bekannte/Verwandte/Kollegen 27 %
Internet-Bewertungsportale 4 %
Informationsquellen vor dem Aufenthalt im Saarland Internetquellen zur Information über das Saarland
Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012/13
Internetsuchmaschine 61 %
Saarland-Seite www.tourismus.saarland.de 26 %
Internetseiten der Orte 17 %
Internetseiten der Region 14 %
Internetseiten der Betriebe 10 %
Buchungsportal 7 %
Social Media 5 %
Rückkehrbereitschaft
92 % können sich vorstellen noch-mal einen Aufenthalt im Saarland zu verbringen
Buchungsverhalten
Marktforschung . Saarland . 17
Gesamtbewertung des
Aufenthaltes
65 % bewerten ihren Aufenthalt im Saarland als ausgezeichnet bzw. sehr gut
34 % bewerten ihren Aufenthalt im Saarland als gut
Erwartungserfüllung
28 % bewerten ihre Erwartung an den Aufenthalt als stark übertroffen bzw. übertroffen
71 % sehen ihre Erwartungen als erfüllt an
92 %
65 %
34 %
71 %
28 %
Mit Abstand am häufigsten werden Internetbuchungsplattformen für Unterkunftsbetriebe, wie HRS, www.booking.com und www.hotel.de genutzt.
Der Anteil sonstiger Buchungen ist durch die Zahl derjeniger, die bei Familie oder Freunden übernachten, und insofern keine „echte“ Buchung vornehmen, zu erklären. Saarbrücken-Touristen nehmen im Vergleich über-durch schnittlich häufig Internetbuchungen vor.
36 % Direktbuchung beim Vermieter/Hotel18 % Internetbuchung9 % Über Firma/Verein7 % Reisebüro/-veranstalter3 % Zuweisung durch KK/Vers.-träger1 % Örtl. Touristeninformation
16 % Direktbuchung beim Vermieter/Hotel1 % Örtl. Touristeninformation
9 % Sonstige
59 % Internetbuchungsplattform für Unterkunftsbetriebe21 % Internetseiten Betrieb14 % Internetseiten Saarland-Seite3 % Internetseiten Region2 % Internetseiten Reiseveranstalter/-büros1 % Internetseiten Orte
Vor der Reise
„Wann und wo haben Sie Ihren Aufenthalt gebucht?“
Welche Internetseite haben Sie zur Buchung Ihres Aufenthalts genutzt?
Vor Ort
Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012 / 13 Quelle: Permanente Gästebefragung (PEG) Saarland 2012 / 13
Marktforschung . Saarland . 19
Qualität als ErfolgsbasisServiceQualität Deutschland
Aktivitäten der deutschen Urlaubsreisenden im Saarland*
Genuss Region Saarland
Begeisterte Kunden, motivierte Mitarbeiter, zufriedene Partner: Dienstleistungsqua-lität hat viele Perspektiven. Die Initiative ServiceQualität Deutschland stellt ein drei-stufiges Qualitätsmanagementsystem für kleine und mittlere Betriebe zur Verfügung mit dem Ziel, die Servicequalität der Dienstleister kontinuierlich zu verbessern.Die Tourismus Zentrale Saarland ist seit 2008 Landeskoordinierungsstelle für ServiceQualität Deutschland im Saarland. Mit dem Qualitätssiegel werden Betriebe ausgezeichnet, die sich im besonderen Maße für ihre Servicequalität engagieren.
www.servicequalitaet-saarland.de
Das Netzwerk Genuss Region Saarland vereint verschiedene landwirtschaftliche Be-triebe, Genuss-Veredler wie Ölmühlen oder Marmeladenhersteller ebenso wie Hotel-lerie- und Gastronomiebetriebe. Die Genuss-Partner arbeiten gemeinsam daran, regi-onale Produkte aus dem Saarland frisch auf den Tisch zu bringen und saarländische Gerichte und Getränke auf den Speisekarten zu platzieren. Das Logo, an dem Sie die Genuss-Partner und ihre Angebote erkennen, steht für ausgezeichnete saarländischeGenuss-Erlebnisse. www.genuss-region-saarland.de
104Anzahl Q-zertifizierter Betriebe
Die Genuss-Macher
Variante 1
64
* Inländische Übernachtungsreisen mit einen Urlaubs-reiseanlass ab 50 km in das Saarland in den Jahren 2012 und 2013. Mehrfachantworten möglich Quelle: GfK/IMT DestinationMonitor Deutschland, 2014
2012
2013
26 Genuss-Gastwirte21 Genuss-Produzenten
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
in %
Typische Speisen / Getränke genießen
Besuch von kulturellen / historischen Sehenswürdigkeiten
Aufenthalt in der Natur
Spazieren gehen
Wandern
Besuch von Events / Veranstaltungen (z.B. Konzerte, Sportevents)
Zeit mit der Familie / mit dem Partner / mit Freunden verbringen
Einkaufen / Shopping
Wellnessangebote nutzen
Aktivitäten am / im / auf dem Wasser (z.B. Baden, Segeln)
Sonstiger Aktivsport (z.B. Reiten, Golf spielen)
Radfahren
Besuch von Museen / Ausstellungen
Besuch von Erlebniseinrichtungen (z.B. Freizeitparks)
44
28
5
39
10
18
41
14
26 26
35
9
1716
Premiumwanderwege & Qualitätsgastgeber
Wanderbares Deutschland
Marktforschung . Saarland . 21
39Qualitätsgastgeber
Wanderbares Deutschland
(c) DeutscherWanderverband
62zertifizierte
Premiumwanderwege
84 zertifizierte Bett + Bike Betriebe
750 km ausgewiesene Radwege
Radwege & Bett+Bike
3 ausgezeichnete Radwege
Saar-Radweg
Saarland-Radweg
Glan-Blies-Radweg
Saar-Hunsrück-SteigMoselsteig
2 zertifizierte Fernwanderwege
Marketing und Kom mu ni kation der TZS
Website Besucher im Jahr 2013
Newsletter-Abonnenten
Facebook-Fans
Berichterstattungen 2013
Printleser durch Medien-kooperationen 2013 erreicht
besuchte Messen 2013
Privatbesucher auf Messen 2013 erreicht
Personen, die über Medien-kooperationen 2013 auf die FreizeitCARD aufmerksam ge-macht wurden
Downloads der Saarland Touren-App
Platz beim Deutschen Tourismuspreis 2012
664.409
6.000
4.000
6.037
2.308.500
22
857.588
4,97 Mio.
35.260
1.
Klassifizierungen Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e. V.
Klassifizierungen Deutscher Tourismusverband
Im Saarland gibt es 1.264 Ferien-wohnungen, Ferienhäuser und Privat-zimmer, davon sind 28% klassifiziert. =
351
=
76
*
**
***
****
*****
*
**
***
****
*****
2
15
38
20
1
2
17
191
126
15
klassifizierte Hotels im Saarland
Klassifizierte Ferienwohnungen, Ferien-häuser und Privatzimmer im Saarland
Im Saarland sind fast 50 % der Ho-tels ab zehn Betten DEHOGA klassifi-ziert (im Bundesdurchschnitt sind es knapp 40 %).
ServiceQualität DeutschlandDas Qualitätsmanagementsystem für kleine- und mittelständische Dienstleister
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