U snovima od čokolade Iskoristila sam treći fil i treću koru od Rolerove Ljiljan torte uz neke male promjene, dobila dozvolu od nje da objavim recept i evo uživajte i vi u Snovima od čokolade... Autor: bosancica 3h Sastojci Kora I 5 bjelanjaka 7 kašika šećera 2 kašike oštrog brašna 100 grama tamne čokolade za kuhanje Kora II 5 bjelanjaka 7 kašika šećera 2 kašike oštrog brašna 100 grama bijele čokolade Fil 1 litar mlijeka 10 kašika gustina 250 grama šećera 15 žumanjaka 250 grama margarina 125 grama maslaca 200 grama tamne čokolade za kuhanje 100 grama bjele čokolade Priprema Kora 1. Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka i šećera te dodati brašno i otopljenu čokoladu. 2. Izručiti u kalup obložen aluminijskom folijom (ili na papir za pečenje, kako je ko navikao). Peči na 180°C oko 30 minuta. Napraviti 2 kore sa tamnom čokoladom i 1 koru sa bjelom čokoladom. Fil 1. Skuhati gustin u mlijeku sa 200 grama šećera i ostaviti da se ohladi. 2. Na pari kuhati žumanjke sa 50 grama šećera i ostaviti i to da se ohladi 3. Pjenasto umutiti maslac i margarin, umješati u to kremu od žumanjaka de dodati i kremu od gustina. 4. Odvojiti 1/3 kreme i u nju umješati otopljenu bjelu čokoladu a u preostale 2/3 kreme umješati otopljenu tamnu čokoladu. www.coolinarika.com