Topik: VISI PERTANIAN ABAD 21 (PERTANIAN YANG ...web.ipb.ac.id/~tpb/files/materi/pip/kuliah PIP topik 14-05.pdf · berkelanjutan pembangunan pertanian 3. Meningkatkan dan meratakan

TopikTopik: VISI PERTANIAN ABAD 21: VISI PERTANIAN ABAD 21(PERTANIAN YANG (PERTANIAN YANG

BERKEBUDAYAAN INDUSTRI)BERKEBUDAYAAN INDUSTRI)

TIK: TIK: SetelahSetelah mengikutimengikuti kuliahkuliah iniini, , andaanda akanakan dapatdapatmenjelaskanmenjelaskan VisiVisi PertanianPertanian Abad 21Abad 21

VisiVisi

•• ParadigmaParadigma pembangunanpembangunan pertanianpertanianbarubaru yang paling yang paling tepattepat untukuntukmengantisipasimengantisipasi era era globalisasiglobalisasi dandanperdaganganperdagangan bebasbebas adalahadalahPertanianPertanian BerkebudayaanBerkebudayaan IndustriIndustri

INSTITUT PERTANIAN BOGORINSTITUT PERTANIAN BOGOR

VisiVisiMenjadi perguruan tinggi bertaraf internasional dalam pengembangMenjadi perguruan tinggi bertaraf internasional dalam pengembangan an sumber daya manusia dan ipteks dengan kompetensi utama di bidangsumber daya manusia dan ipteks dengan kompetensi utama di bidangpertanian tropikapertanian tropika

MisiMisi1.1. menyelenggarakan pendidikan tinggi berkualitas dan sesuai denganmenyelenggarakan pendidikan tinggi berkualitas dan sesuai dengan

kebutuhan masyarakat kini dan akan datang; kebutuhan masyarakat kini dan akan datang; 2.2. mengembangkan ipteks ramah lingkungan melalui penelitian mutakhimengembangkan ipteks ramah lingkungan melalui penelitian mutakhir;r;3.3. meningkatkan kesejahteraan umat manusia melalui penerapan dan meningkatkan kesejahteraan umat manusia melalui penerapan dan

pendayagunaan ipteks;pendayagunaan ipteks;4.4. mendorong terbentuknya masyarakat madani berdasarkan kebenaran dmendorong terbentuknya masyarakat madani berdasarkan kebenaran dan an

hak azasi manusia.hak azasi manusia.

TujuanTujuan1.1. menghasilkan lulusan yang berkualitas, yang mampu mengembangkan menghasilkan lulusan yang berkualitas, yang mampu mengembangkan

dan menerapkan ipteks;dan menerapkan ipteks;2.2. menghasilkan inovasi ipteks ramah lingkungan untuk mendukung menghasilkan inovasi ipteks ramah lingkungan untuk mendukung

pembangunan nasional dan memperbaiki kesejahteraan umat manusia;pembangunan nasional dan memperbaiki kesejahteraan umat manusia;3.3. menjadikan IPB sebagai lembaga pendidikan tinggi yang siap menjadikan IPB sebagai lembaga pendidikan tinggi yang siap

menghadapi tuntutan masyarakat dan tantangan pembangunan yang menghadapi tuntutan masyarakat dan tantangan pembangunan yang berubah dengan cepat baik secara nasional maupun global;berubah dengan cepat baik secara nasional maupun global;

4.4. menjadikan IPB sebagai kekuatan moral dalam masyarakat madani menjadikan IPB sebagai kekuatan moral dalam masyarakat madani Indonesia.Indonesia.

PertanianPertanian BerkebudayaanBerkebudayaan IndustriIndustri::

a.a. sistemsistem terpaduterpadu industriindustri biologisbiologis

b.b. berorientasiberorientasi padapada efisiensiefisiensi, , produktivitasproduktivitas, , kualitaskualitas

c.c. melaluimelalui IPTEK IPTEK dandan manajemenmanajemen agribisnisagribisnis

d.d. pelakupelaku pertanianpertanian profesionalprofesional memilikimemiliki azasazaskerjakerja industriindustri dandan pancasilaispancasilais

e.e. menjadimenjadi penggerakpenggerak utamautama pembangunanpembangunannasionalnasional

MisiMisi1.1. MenciptakanMenciptakan produkproduk dandan jasajasa pertanianpertanian yang yang

berdayaberdaya saingsaing dandan bernilaibernilai tambahtambah tinggitinggi

2.2. MemeliharaMemelihara kelestariankelestarian lingkunganlingkungan dandanberkelanjutanberkelanjutan pembangunanpembangunan pertanianpertanian

3.3. MeningkatkanMeningkatkan dandan meratakanmeratakan kesejahteraankesejahteraanbangsabangsa dandan rakyatrakyat Indonesia Indonesia padapada umumnyaumumnya, , dandan pelakupelaku pertanianpertanian khususnyakhususnya

4.4. MeningkatkanMeningkatkan kontribusikontribusi pertanianpertanian dalamdalamekonomiekonomi nasionalnasional

TujuanTujuan1.1. MeningkatkanMeningkatkan taraftaraf hiduphidup petanipetani

2.2. MeningkatkanMeningkatkan kemampuankemampuan petanipetani sertaserta dayadayasaingsaing produkproduk dandan jasajasa pertanianpertanian

3.3. MencegahMencegah degradasidegradasi lingkunganlingkungan, , menjagamenjagakeseimbangankeseimbangan ekologisekologis

4.4. MenjaminMenjamin ketahananketahanan panganpangan nasionalnasional

5.5. MemanfaatkanMemanfaatkan SDA SDA secarasecara rasionalrasional, , menjaminmenjaminpertanianpertanian berkelanjutanberkelanjutan

CiriCiri SDM SDM pertanianpertanian Indonesia Indonesia masamasa depandepan

1.1. PengetahuanPengetahuan sebagaisebagai landasanlandasan utamautama pengambilanpengambilan keputusankeputusan

2.2. ProfesionalismeProfesionalisme

3.3. KooperatifKooperatif yang yang dinamisdinamis dandan fleksibelfleksibel

4.4. MenghasilkanMenghasilkan mutumutu dandan keunggulankeunggulan

5.5. EfisiensiEfisiensi dandan produktivitasproduktivitas, , dalamdalam pengelolaanpengelolaan sumberdayasumberdaya

6.6. KemajuanKemajuan teknologiteknologi sebagaisebagai instrumeninstrumen utamautama

7.7. MekanismeMekanisme pasarpasar sebagaisebagai media media utamautama dalamdalam transaksitransaksi

8.8. PerekayasaanPerekayasaan yang yang harmonisharmonis dengandengan alamalam, , budayabudaya dandanlingkunganlingkungan sekitarsekitar

9.9. MenjagaMenjaga potensipotensi alamalam dandan budayabudaya daridari prosesproses degradasidegradasi

GagasanGagasan pokokpokok pengembanganpengembanganstrategistrategi daridari agrarisagraris--tradisionaltradisional

keke agrarisagraris--industrialindustrial1.1. MengembangkanMengembangkan sistemsistem informasiinformasi dandan

komunikasikomunikasi yang yang transformatiftransformatif

2.2. MengembangkanMengembangkan kemampuankemampuan individuindividu dandankerjasamakerjasama kelompokkelompok

3.3. MeningkatkanMeningkatkan kematangankematangan sosialsosial dalamdalambudayabudaya industriindustri

4.4. ReformasiReformasi kelembagaankelembagaan

5.5. SikapSikap keterbukaanketerbukaan petanipetani dalamdalam inovasiinovasi

CiriCiri pengelolaanpengelolaansumberdayasumberdaya alamalam

UntukUntuk keberlanjutankeberlanjutan dandankeberlangsungankeberlangsungan kegiatankegiatan produksiproduksi, , sangatsangat ditentukanditentukan oleholeh ketersediaanketersediaanSDA SDA lestarilestari

CiriCiri sistemsistem dandan kelembagaankelembagaan

•• SistemSistem padapada onon--farmfarm didi huluhulu sampaisampaisistemsistem padapada offoff--farmfarm didi hilirhilir merupakanmerupakanmatarantaimatarantai tidaktidak terpisahkanterpisahkan

•• HubunganHubungan antarantar lembagalembaga agribisnisagribisnis didihuluhulu dengandengan didi hilirhilir: : komplementerkomplementer dandansalingsaling menguntungkanmenguntungkan

CiriCiri sumberdayasumberdayailmuilmu pengetahuanpengetahuan dandan teknologiteknologiPertanianPertanian sangatsangat terbukaterbuka dandan responsifresponsif terhadapterhadapinovasiinovasi IPTEK, IPTEK, selarasselaras dengandengan lingkunganlingkungan lokallokal

KemajuanKemajuan teknologiteknologi dalamdalam bidangbidang bioteknologibioteknologi dandantelekomunikasitelekomunikasi dimanfaatkandimanfaatkan seoptimalseoptimal mungkinmungkin

BioteknologiBioteknologi dandan teknologiteknologi pertanianpertanian organikorganik harusharusdikembangkandikembangkan

Program Program terpaduterpadu PT PT pertanianpertanian dandan lembagalembaga lain lain untukuntukmendapatkanmendapatkan SDM yang SDM yang kuatkuat intelegensiaintelegensia dandanketekunannyaketekunannya

VisualisasiVisualisasi PPembangunanembangunan PPertanianertanianBBerbudayaerbudaya IIndustrindustri ((PPBIPPBI))

SecaraSecara fungsifungsi agribisnisagribisnis sistemsistem PPBI PPBI meliputimeliputitigatiga subsistemsubsistem utamautama yang yang berkaitanberkaitan

1.1. OnOn--farm farm agribussinessagribussiness

2.2. OffOff--farm farm agribussinessagribussiness

3.3. BussinessBussiness environmentenvironment

OnOn--farm farm agribussinessagribussiness

KegiatanKegiatan budidayabudidaya tanamantanaman dandan hewanhewan

PemanenanPemanenan tanamantanaman dandan hewanhewan sertasertapenangananpenanganan pascapasca panenpanen

PenjualanPenjualan dandan pemasaranpemasaran produkproduk primer primer pertanianpertanian

OffOff--farm farm agribussinessagribussiness

IndustriIndustri huluhulu pertanianpertanian: : pupukpupuk, , pestisidapestisida, , benihbenih, , mesinmesin dandan alatalat pertanianpertanian; ; distribusinyadistribusinya

IndustriIndustri hilirhilir pertanianpertanian: : procurementprocurementbahanbahan mentahmentah; ; pengolahanpengolahan bahanbahan mentahmentahmenjadimenjadi bahanbahan setengahsetengah jadi/bahanjadi/bahan jadijadi; ; pemasarannyapemasarannya

BussinessBussiness environmentenvironment

•• PrasaranaPrasarana, , saranasarana, , dandan kebijakankebijakan bagibagiberfungsinyaberfungsinya subsistemsubsistem onon--farm farm dandan offoff--farmfarm agribussinessagribussiness

•• PerluPerlu dirancangdirancang dandan diimplementasikandiimplementasikanagar agar kondusifkondusif bagibagi bekerjanyabekerjanya keduakeduasubsistemsubsistem utamautama secarasecara optimaloptimal

THANK YOUTHANK YOU