Tópicos Especiais em Engenharia de Produção - feg.unesp.br · Prof. Salomon, 2017 3 Perfil Formação acadêmica em engenharia, administração ou logística Conhecimento técnico

Tópicos Especiais em Engenharia de Produção

Tema (desde 2015)

Gestão da Cadeia de Suprimentos

Supply Chain Management

Prof. Valério Salomon

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Prof. Salomon, 2017 2

Diretor de operações e supply chain de indústriasSalário: até 70 mil reaisÁrea: Empresas de grande porte, com faturamento superior a 1 bilhão de reais

Não é fácil trabalhar com logística no Brasil. Por isso, hámuitas posições com altos salários na área, sobretudo para oplanejamento de galpões de suporte nas indústrias. O diretor da área é responsável pela gestão eficiente derecursos, condição essencial para sobreviver num ano deeconomia frágil.A valorização também se explica pela escassez. São raros osprofissionais com experiência longa e conhecimento em logística industrial.

Os profissionais mais bem pagos do momento no Brasil


PerfilFormação acadêmica em engenharia, administração ou logística Conhecimento técnico em operações como um todo Pós-graduação em negócios é sempre bem-vinda A maioria das vagas exige conhecimentos de inglês Certificado da APICS é importante, mas não obrigatório

Porque está em altaEngenheiro especializado em SCM é uma das carreiras promissoras para 2017. Pois, uma boa gestão da cadeia de suprimentos é estratégica para reduzir custos, o que explica sua valorização. Além de promover economias na área de compras, o gerente da área pode enxugar perdas financeiras em toda a cadeia de produção.

As 65 carreias promissoras para 2017, segundo recrutadores

15/12/2016

O que habilita um gerente de Supply Chain?

• Conhecimento

• Experiência

• Reconhecimento (certificação)


www.apics.org

Introdução à gestão da cadeia de suprimentos

• SCM ≠ PCP

• SCM ≠ Logística

• PCP ≠ Logística

• Conceitos de PCP

• Detalhes do PCP• Posicionamento

• Funções

• Tipos de sistemas


Cadeia de suprimentos


Material reciclado

Plástico Teclado Notebook Distribuidor Loja de

informáticaUsuário do notebook

Fornecedor de MP

Fornecedor Tier 2

Fornecedor Tier 1

Atacadista VarejistaConsumidor

final

Fornecedor de MP

Fornecedor Tier 2

Fornecedor Tier 1

Atacadista VarejistaConsumidor

final

Gestão da cadeia de suprimentos

É o projeto, planejamento, execução, controle e monitoramento das atividades da cadeia de suprimento, com o objetivo de criar valor líquido, construindo uma infraestrutura competitiva, aproveitando a logística mundial, sincronizando o fornecimento com a demanda e medindo o desempenho, globalmente


O todo é maior do que a soma das partes


PCP

Logística

SCMLogística

PCP

Diferenciação de conceitos


PCP Logística Algo mais

Planejamento Armazenagem Produtividade

Programação Movimentação Qualidade

Controle Etc.

Intramuros Entremuros Ambos

Sentido único Duplo sentido Duplo sentido

Quanti Quanti-quali Quali-quanti

$$$ e tempo Tempo, $$$, etc. Etc., $$$, tempo

Conceituação: o que é PCP?


Sistema = hardware + software + humanware

Informação

Produção

É um sistema de informação

Não existe empresa sem sistema de PCP!

Posicionamento: onde fica o PCP?


Detalhamento: o que faz o PCP?


Teoria dos sistemas


Sistemas de produção

Ambiente de manufatura

Tipo de PCP

Produção em massa

Make to stockControle de

estoques

Produção intermitente

Assembly to order ou Make to order

MRP ou JIT

Produção sob encomenda

Engineering to order

Gerenciamento de projetos

Sistemas de produção


Volume Em Massa Mass Customization

Intermitente

sistemas rígidos Sob Encomenda

Variedade

Quem escolhe o tipo de sistema?

O sistema pode variar, por ex., com o tempo?

Ambientes de manufatura


Volume MTS MC

MTO

ATO

ETO

Variedade

• Lead-time• Projeto do produto• Exigências dos clientes• Ciclo de vida do produto

Lead-time = tempo de resposta


ETO Projeto Compra Manufatura Montagem Entrega

MTO Estoque Manufatura Montagem Entrega

ATO Manufatura Estoque Montagem Entrega

MTS Manufatura Montagem Estoque Entrega

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