Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc Số: 1330/QĐ-ĐKC TP. Hồ Chí Minh, ngày 02 tháng 4 năm 2015 QUYẾT ĐỊNH Ban hành Chuẩn đầu ra các ngành đào tạo trình độ cao đẳng HIỆU TRƯỞNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH Căn cứ Quyết định số 235/TTg ngày 26 tháng 4 năm 1995 của Thủ tướng Chính phủ về việc thành lập Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP. Hồ Chí Minh; Căn cứ Quyết định số 171/QĐ-TTg ngày 16 tháng 01 năm 2013 của Thủ tướng Chính phủ về việc đổi tên Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP. Hồ Chí Minh thành Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh; Căn cứ Quyết định số 43/2007/QĐ-GDĐT ngày 15 tháng 8 năm 2007 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Quy chế đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính quy theo hệ thống tín chỉ; Căn cứ Thông tư số 57/2012/TT-BGDĐT ngày 27 tháng 12 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Thông tư Sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính quy theo hệ thống tín chỉ ban hành kèm theo Quyết định số 43/2007/QĐ-BGDĐT ngày 15 tháng 8 năm 2007 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo; Căn cứ Thông tư số 09/2009/TT-BGDĐT ngày 07 tháng 5 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Quy chế thực hiện công khai đối với cơ sở giáo dục của hệ thống giáo dục quốc dân; Căn cứ Công văn số 2196/BGDĐT-GDĐH ngày 22 tháng 4 năm 2010 của Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc hướng dẫn xây dựng và công bố chuẩn đầu ra ngành đào tạo; Xét đề nghị của Hội đồng Khoa học và Đào tạo Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh, QUYẾT ĐỊNH: Điều 1. Ban hành kèm theo quyết định này Chuẩn đầu ra các ngành đào tạo trình độ cao đẳng của Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh. Điều 2. Chuẩn đầu ra này được áp dụng đối với Khóa tuyển sinh năm 2015. Điều 3. Lãnh đạo các đơn vị, các Bộ môn, các cán bộ, giảng viên, nhân viên chịu trách nhiệm thi hành quyết định này./. Nơi nhận: - Như Điều 3; - Lưu: TC-HC. HIỆU TRƯỞNG (Đã ký) GS. TSKH. Hồ Đắc Lộc BẢN MỀM
47
Embed
tªn cQ, tc cÊp trªn (1) - webdaotao.hutech.edu.vnwebdaotao.hutech.edu.vn/daotao/docalls/hutech-2498... · - Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
Số: 1330/QĐ-ĐKC TP. Hồ Chí Minh, ngày 02 tháng 4 năm 2015
QUYẾT ĐỊNH
Ban hành Chuẩn đầu ra các ngành đào tạo trình độ cao đẳng
HIỆU TRƯỞNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH
Căn cứ Quyết định số 235/TTg ngày 26 tháng 4 năm 1995 của Thủ tướng Chính phủ
về việc thành lập Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP. Hồ Chí Minh;
Căn cứ Quyết định số 171/QĐ-TTg ngày 16 tháng 01 năm 2013 của Thủ tướng Chính
phủ về việc đổi tên Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ TP. Hồ Chí Minh thành Trường
Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh;
Căn cứ Quyết định số 43/2007/QĐ-GDĐT ngày 15 tháng 8 năm 2007 của Bộ trưởng
Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Quy chế đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính
quy theo hệ thống tín chỉ;
Căn cứ Thông tư số 57/2012/TT-BGDĐT ngày 27 tháng 12 năm 2012 của
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Thông tư Sửa đổi, bổ sung một số điều
của Quy chế đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính quy theo hệ thống tín chỉ ban hành kèm
theo Quyết định số 43/2007/QĐ-BGDĐT ngày 15 tháng 8 năm 2007 của Bộ trưởng Bộ
Giáo dục và Đào tạo;
Căn cứ Thông tư số 09/2009/TT-BGDĐT ngày 07 tháng 5 năm 2009 của Bộ trưởng
Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc ban hành Quy chế thực hiện công khai đối với cơ sở
giáo dục của hệ thống giáo dục quốc dân;
Căn cứ Công văn số 2196/BGDĐT-GDĐH ngày 22 tháng 4 năm 2010 của Bộ
Giáo dục và Đào tạo về việc hướng dẫn xây dựng và công bố chuẩn đầu ra ngành đào tạo;
Xét đề nghị của Hội đồng Khoa học và Đào tạo Trường Đại học Công nghệ
TP. Hồ Chí Minh,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo quyết định này Chuẩn đầu ra các ngành đào tạo
trình độ cao đẳng của Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh.
Điều 2. Chuẩn đầu ra này được áp dụng đối với Khóa tuyển sinh năm 2015.
Điều 3. Lãnh đạo các đơn vị, các Bộ môn, các cán bộ, giảng viên, nhân viên chịu
trách nhiệm thi hành quyết định này./.
Nơi nhận: - Như Điều 3;
- Lưu: TC-HC.
HIỆU TRƯỞNG
(Đã ký)
GS. TSKH. Hồ Đắc Lộc
BẢN MỀM
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 2
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
CHUẨN ĐẦU RA
Các ngành đào tạo trình độ cao đẳng
(Ban hành kèm theo Quyết định số 1330/QĐ-ĐKC ngày 02 tháng 4 năm 2015
của Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh)
Chuẩn đầu ra của Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh là các nội dung mà
Nhà trường cam kết với xã hội về chất lượng đào tạo và năng lực của người học sau khi tốt
nghiệp, bao gồm các yêu cầu về kiến thức, kỹ năng, thái độ, vị trí và khả năng làm việc của
người học sau khi tốt nghiệp. Các chương trình đào tạo của Trường được xây dựng hướng
đến việc đáp ứng chuẩn đầu ra này.
A. VỀ KIẾN THỨC VÀ KỸ NĂNG BỔ TRỢ
1. Chuẩn ngoại ngữ:
- Tiếng Anh (đối với tất cả các ngành đào tạo, trừ ngành Tiếng Anh): Sử dụng hiệu
quả tiếng Anh trong giao tiếp và công việc (trình độ B quốc gia do Trường Đại học
Công nghệ TP. Hồ Chí Minh sát hạch).
- Ngoại ngữ phụ: Sinh viên tốt nghiệp ngành Tiếng Anh có thể giao tiếp và đọc hiểu
tài liệu tiếng Nhật (trình độ B quốc gia do Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí
Minh sát hạch).
2. Chuẩn tin học (đối với tất cả các ngành đào tạo, trừ ngành Công nghệ thông tin):
Sử dụng thành thạo máy tính, sử dụng hiệu quả các phần mềm phục vụ chuyên môn
(trình độ B quốc gia do Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh sát hạch).
3. Chuẩn kỹ năng mềm (đối với tất cả các ngành đào tạo): Có tư duy sáng tạo, biết quản
lý thời gian hiệu quả, có khả năng làm việc theo nhóm; giao tiếp và thuyết trình tốt.
B. CHUẨN ĐẦU RA CỦA CÁC NGÀNH ĐÀO TẠO
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 3
I. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆN TỬ, TRUYỀN THÔNG
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Electronics and Telecommunication Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành vào việc tính toán, mô
phỏng và phân tích mạch điện tử, hệ thống thông tin. Lắp ráp, khai thác, vận hành,
bảo trì bảo dưỡng các thiết bị điện tử, hệ thống viễn thông, mạng truyền số liệu.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad,… để thực hiện các bản vẽ kỹ thuật mặt bằng, mặt cắt của công trình hay
thiết bị điện, điện tử. Sử dụng các phần mềm điện tử như Pspice, Orcad, Proteus,
Antenna Optimazer,... để mô phỏng và phân tích mạch điện tử, ứng dụng chuyên
ngành.
- Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển (89C51, PIC, ARM), thiết bị
logic lập trình được (PLD) để lập trình ứng dụng cho các thiết bị điện tử, truyền nhận
dữ liệu, truyền thông công nghiệp, điều khiển và tự động hoá.
- Quản lý, khai thác và bảo trì các thiết bị và hệ thống viễn thông như: thông tin vệ
tinh, thông tin di động, thông tin cáp quang, viba số, wifi, thông tin dữ liệu và mạng
máy tính, phát thanh truyền hình,…
- Thiết lập được một mạng máy tính, mạng viễn thông, mạng truyền số liệu cơ bản.
- Có kỹ năng thiết kế, thi công các mạch điện tử với quy mô nhỏ và trung bình.
- Có kỹ năng thực hành về lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng mạng viễn thông.
- Có kỹ năng thu thập, tìm kiếm thông tin, tài liệu chuyên ngành từ internet.
- Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
liên quan đến công nghệ kỹ thuật điện tử truyền thông.
2. Thái độ
- Có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân.
- Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đúng đắn.
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc.
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc.
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp.
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Có thể làm việc tại các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, nghiên
cứu, quản lý, đào tạo thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật điện tử truyền thông với vai
trò người thực hiện trực tiếp, quản lý kỹ thuật, điều hành, kinh doanh, tư vấn.
- Nhân viên kỹ thuật tại đài phát thanh truyền hình, bưu chính, công ty tư vấn thiết kế
mạng viễn thông; công ty điện thoại cố định và di động; công ty thiết kế và sản xuất
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 4
vi mạch; công ty sản xuất các thiết bị điện tử truyền thông, công ty thương mại dịch
vụ liên quan đến lĩnh vực điện tử, truyền thông.
- Nhân viên kinh doanh tại các công ty thông tin di động, cung cấp dịch vụ internet,
dịch vụ truyền hình, siêu thị điện máy, đại lý độc quyền phân phối các thiết bị điện
tử truyền thông.
- Chuyên viên tại các cơ quan quản lý, nghiên cứu, tư vấn và chuyển giao công nghệ
với vai trò là người thực hiện trực tiếp, quản lý, điều hành.
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật điện tử truyền thông ở các trường cao
đẳng, trung cấp và trung tâm dạy nghề.
- Có thể làm chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh (thương mại – dịch vụ) với qui mô nhỏ
các sản phẩm điện tử, thiết bị viễn thông.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 5
II. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆN, ĐIỆN TỬ
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Electrical - Electronic Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành để vận hành, bảo trì,
sửa chữa đảm bảo phát huy hết năng suất, vận hành tối ưu của khí cụ và thiết bị điện
trong công nghiệp và dân dụng.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad,… để thực hiện các bản vẽ mặt bằng, mặt cắt của công trình hay thiết bị
điện. Sử dụng các phần mềm điện tử như Orcad, Proteus,... để vẽ và mô phỏng mạch
điện tử. Sử dụng phần mềm Ecodial, Dialux,… để mô phỏng thiết kế hệ thống cung
cấp điện, hệ thống chiếu sáng, hệ thống chống sét và nối đất an toàn cho các nhà máy
xí nghiệp, công trình dân dụng.
- Có kỹ năng xây dựng, khai thác, vận hành, bảo trì các hệ thống phân phối điện năng
khu công nghiệp, khu dân cư, nhà máy, xí nghiệp; hệ thống chiếu sáng dân dụng và
công nghiệp; hệ thống chống sét và nối đất; hệ thống bảo vệ an ninh và an toàn điện;
- Nắm được cấu trúc và nguyên lý hoạt động, đặc điểm vận hành của nhà máy điện và
trạm biến áp, mạng truyền tải và phân phối điện để phân tích, đánh giá, chẩn đoán sự
cố và các vấn đề liên quan đến vận hành ổn định hệ thống điện.
- Vận dụng kiến thức kỹ thuật điện, điện tử, kỹ thuật số, cảm biến, điều khiển tự động
để lắp đặt, vận hành, bảo trì bảo dưỡng phần điện của các thiết bị điện, thiết bị gia
dụng, máy điện, máy công cụ, hệ thống truyền động điện, dây chuyền sản xuất, điện
mềm trong các toà nhà.
- Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển (89C51, PIC, ARM), PLC,
lập trình giao tiếp với máy tính, mạng truyền thông công nghiệp để thi công, giám
sát, vận hành và bảo trì hệ thống điều khiển và tự động hóa trong cơ quan, nhà máy
xí nghiệp, cao ốc văn phòng, trung tâm thương mại, hệ thống năng lượng, dây
chuyền sản xuất ở qui mô nhỏ;
- Khai thác ứng dụng của hệ thống SCADA trong hệ thống điện, hệ thống quản lý các
toà nhà BMS.
- Có kỹ năng thực hành cơ bản về thiết kế, thi công các hệ thống cung cấp điện, bảo trì
bão dưỡng các thiết bị điện.
- Có kỹ năng bảo trì, bảo dưỡng cáckhí cụ điện, thiết bị điện gia dụng, máy điện, máy
công cụ, hệ thống truyền động, dây chuyền sản xuất;
- Khả năng thu thập, tìm kiếm thông tin, tài liệu chuyên ngành từ internet.
- Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
liên quan đến công nghệ kỹ thuật điện, điện tử.
2. Thái độ
- Có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân;
- Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đúng đắn.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 6
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc;
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc;
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp;
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Làm việc tại các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, nghiên cứu,
quản lý, đào tạo thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật điện, điện tử với vai trò giám sát,
thi công, vận hành, quản lý, điều hành kỹ thuật, bảo trì bảo dưỡng .
- Nhân viên kỹ thuật tại các cơ quan, nhà máy, xí nghiệp, nhà máy điện, công ty
truyền tải điện, công ty xây lắp điện, công ty điện lực, công ty thương mại dịch vụ kỹ
thuật, cao ốc, trung tâm thương mại.
- Nhân viên kinh doanh tại các doanh nghiệp, đại lý uỷ quyền phân phối các thiết bị
điện gia dụng, máy điện, cáp điện, thiết bị và hệ thống dùng cho các ứng dụng điều
khiển và tự động hoá trong các ngành công nghiệp và dân dụng.
- Chuyên viên tại các cơ quan quản lý, nghiên cứu, tư vấn và chuyển giao công nghệ
với vai trò là người thực hiện trực tiếp, quản lý, điều hành.
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật điện điện tử ở các trường cao đẳng,
trung cấp và trung tâm dạy nghề.
- Có thể làm chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh (thương mại – dịch vụ) với qui mô nhỏ
chuyên về lĩnh vực điện điện tử.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 7
III. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ ĐIỆN TỬ
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Mechatronics
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành để phân tích, lắp đặt,
chế tạo các chi tiết và hệ thống cơ khí của ngành cơ điện tử.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad, Catia, Solidworks, Inventor… để thực hiện các bản vẽ các chi tiết, hệ thống
cơ khí. Sử dụng các phần mềm điện tử như Orcad, Proteus,.. để vẽ và mô phỏng
mạch điện tử.
- Vận dụng kiến thức kỹ thuật điện, điện tử, điều khiển tự động để lắp đặt, bảo trì bảo
dưỡng hệ thống điện, điện tử cho các thiết bị và hệ thống cơ điện tử.
- Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển, PLC, phần mềm chuyên dụng
để lắp đặt, lập trình ứng dụng, mô phỏng, cài đặt hệ thống cho các hệ thống điều
khiển điện - thuỷ lực - khí nén, hệ thống servo, sản phẩm ngành cơ điện tử.
- Lắp đặt, vận hành, khai thác, bảo trì bảo dưỡng các hệ thống sản xuất tự động, hệ
thống cơ điện tử, thiết bị cơ điện tử, robot công nghiệp và dân dụng,
- Khả năng thu thập, tìm kiếm thông tin, tài liệu chuyên ngành từ internet.
- Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
trong chuyên ngành cơ điện tử.
2. Thái độ
- Có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân;
- Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đúng đắn.
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc;
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc;
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp;
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Làm việc tại các cơ quan, đơn vị, nhà máy, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh,
nghiên cứu, quản lý, đào tạo thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật cơ điện tử.
- Nhân viên kỹ thuật trong các doanh nghiệp sản xuất và dịch vụ liên quan đến lĩnh
vực cơ điện tử với vai trò người thực hiện trực tiếp, quản lý kỹ thuật, quản lý điều
hành.
- Nhân viên kinh doanh tại các doanh nghiệp kinh doanh máy móc thiết bị phụ tùng cơ
khí, máy công nghiệp, hệ thống sản xuất linh hoạt, robot công nghiệp và dân dụng.
- Chuyên viên tại các cơ quan quản lý, nghiên cứu, tư vấn và chuyển giao công nghệ
với vai trò là người thực hiện trực tiếp, quản lý, điều hành.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 8
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật cơ điện tử ở các trường cao đẳng, trung
cấp và trung tâm dạy nghề.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 9
IV. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ KHÍ
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Mechanical Engineering
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành để phân tích, thiết kế,
lắp đặt, chế tạo các sản phẩn chi tiết cơ khí, hệ thống cơ khí và máy móc công
nghiệp.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad, Catia, Solidworks, Inventor… để thực hiện các bản vẽ các chi tiết, hệ thống
cơ khí. Sử dụng các phần mềm điện tử như Orcad, Proteus,... để vẽ và mô phỏng
mạch điện tử.
- Vận dụng kiến thức kỹ thuật điện, điện tử để lắp đặt, bảo trì bảo dưỡng hệ thống
điện, điện tử, điều khiển trong các máy móc thiết bị cơ khí.
- Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển, PLC, SCADA, phần mềm
chuyên dụng để lắp đặt, lập trình điều khiển, mô phỏng, cài đặt hệ thống cho các hệ
thống điều khiển điện - thuỷ lực - khí nén, máy móc công nghiệp, dây chuyền sản
xuất tích hợp.
- Khai thác, lắp đặt, vận hành các thiết bị, máy móc liên quan đến ngành cơ khí tự
động.
- Phân tích, thiết lập qui trình gia công chi tiết máy thông qua các phần mềm
CAD/CAM.
- Quản lý, lập trình và vận hành máy gia công CNC, dây chuyền sản xuất.
- Thiết kế chế tạo hệ thống khuôn mẫu theo yêu cầu sản xuất.
- Có khả năng quản lý, kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm cơ khí.
- Có kỹ năng thực hiện được qui trình công nghệ chế tạo chi tiết máy.
- Có kỹ năng tổ chức sản xuất, theo dõi thi công các dây chuyền sản xuất công nghiệp,
bảo trì bảo dưỡng các thiết bị cơ khí.
- Khả năng thu thập, tìm kiếm thông tin, tài liệu chuyên ngành từ internet.
- Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
trong chuyên ngành cơ khí.
2. Thái độ
- Có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân;
- Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đúng đắn.
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc;
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc;
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp;
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 10
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Làm việc tại các cơ quan, đơn vị, nhà máy, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh,
nghiên cứu, quản lý, đào tạo thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật cơ khí tự động.
- Kỹ thuật viên trong việc thiết kế, chế tạo các chi tiết sản phẩm cơ khí.
- Nhân viên kỹ thuật khai thác, vận hành, phân tích gia công các sản phẩm liên quan
(khuôn nhựa, khuôn dập, máy tự động, dây chuyền sản xuất, dây chuyền tự động,...)
- Nhân viên kinh doanh tại các công ty kinh doanh máy móc, thiết bị, phụ tùng cơ khí,
dụng cụ cầm tay, máy móc công nghiệp.
- Chuyên viên tại các cơ quan quản lý, nghiên cứu, tư vấn và chuyển giao công nghệ
với vai trò là người thực hiện trực tiếp, quản lý, điều hành.
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật cơ khí ở các trường cao đẳng, trung
cấp và trung tâm dạy nghề.
- Có thể làm chủ cơ sở sản xuất gia công cơ khí, kinh doanh (thương mại – dịch vụ)
thiết bị, máy móc cơ khí với qui mô nhỏ.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 11
V. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HÓA
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Automatic Control Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành để phân tích, tính toán
thiết kế các hệ thống điều khiển và tự động hoá.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad, Solidworks,… để thực hiện các bản vẽ các chi tiết, kết cấu cơ khí. Sử dụng
các phần mềm điện tử như Orcad, Proteus,... để vẽ và mô phỏng mạch điện tử. Sử
dụng các phần mềm chuyên dụng như LabView, WinCC,… giám sát và điều khiển
từ máy tính.
- Vận dụng kiến thức kỹ thuật điện, điện tử, kỹ thuật số, cảm biến, điều khiển tự động
để lắp đặt, vận hành, bảo trì bảo dưỡng phần điện cho các hệ thống truyền động điện,
thiết bị và hệ thống tự động, công nghệ tòa nhà thông minh, robot công nghiệp.
- Vận dụng kiến thức ngôn ngữ lập trình, vi điều khiển, PLC, SCADA, phần mềm
chuyên dụng để lập trình điều khiển cho các ứng dụng hệ thống điều khiển và tự
động hoá.
- Lắp đặt, vận hành, khai thác, bảo trì bảo dưỡng các hệ thống sản xuất tự động trong
công nghiệp vừa và nhỏ, robot công nghiệp, máy công nghiệp, hệ thống truyền động
điện, các hệ thống dùng PLC, vi điều khiển, mini SCADA, điều khiển và tự động
hoá trong các tòa nhà thông minh.
- Khả năng thu thập, tìm kiếm thông tin, tài liệu chuyên ngành từ internet.
- Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
liên quan đến lĩnh vực điều khiển và tự động hoá.
2. Thái độ
- Có phẩm chất chính trị, đạo đức, có ý thức phục vụ nhân dân.
- Có thái độ và đạo đức nghề nghiệp đúng đắn.
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc.
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc;
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp;
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Làm việc tại các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, nghiên cứu,
quản lý, đào tạo thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật điều khiển và tự động hóa.
- Nhân viên kỹ thuật tại các cơ quan, nhà máy, xí nghiệp, công ty thương mại dịch vụ
kỹ thuật, cao ốc, trung tâm thương mại có liên quan đến các lĩnh vực ứng dụng điều
khiển và tự động hoá với vai trò người thi công, vận hành, bảo trì, sửa chữa.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 12
- Nhân viên kinh doanh tại các công ty thương mại, đại lý phân phối các thiết bị và hệ
thống dùng cho các ứng dụng điều khiển và tự động hoá trong các ngành công
nghiệp và dân dụng.
- Chuyên viên tại các cơ quan quản lý, nghiên cứu, tư vấn và chuyển giao công nghệ
với vai trò là người thực hiện trực tiếp, quản lý, điều hành.
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật điều khiển và tự động hoá ở các trường
cao đẳng, trung cấp và trung tâm dạy nghề.
- Có thể làm chủ cơ sở kinh doanh (thương mại – dịch vụ) các thiết bị liên quan đến
lĩnh vực điều khiển và tự động hoá với qui mô nhỏ.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 13
VI. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT Ô TÔ
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Automobile Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lê nin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Vận dụng kiến thức khoa học tự nhiên, kiến thức cơ sở ngành để tính toán kiểm tra,
thay thế các chi tiết và hệ thống trên ô tô, động cơ, khung gầm ô tô.
- Vận dụng kiến thức tin học và kỹ năng sử dụng một số phần mềm thiết kế như
Autocad, Catia, Solidworks,… để thực hiện các bản vẽ các chi tiết, hệ thống của ô
tô.
- Vận dụng kiến thức về kỹ thuật điện, kỹ thuật điện tử, điều khiển tự động để kiểm
tra, chẩn đoán, sửa chữa, thay thế hệ thống điện động cơ, hệ thống điện thân xe trên
ô tô, hệ thống điều khiển tự động, hệ thống điều hoà, thiết bị tiện nghi trên ô tô.
- Vận dụng kiến thức bảo trì bảo dưỡng và sửa chữa ô tô để tháo lắp, kiểm tra, chẩn
đoán và sửa chữa các chi tiết, cụm chi tiết trong động cơ xăng hay diezel, hệ thống
truyền lực, hệ thống lái, hệ thống treo, hệ thống di chuyển, hệ thống phanh.
- Vận dụng kiến thức về chẩn đoán kỹ thuật ô tô để chẩn đoán, vận hành, bảo dưỡng,
sửa chữa và cải tiến các hệ thống của ô tô.
- Vận dụng kiến thức về kiểm định và thử nghiệm ô tô để thực hiện kiểm định, quản lý
điều hành kiểm định ô tô.
- Vận dụng kiến thức về quản trị, quản lý dịch vụ ô tô để tổ chức, quản lý kinh doanh
dịch vụ kỹ thuật ô tô và các thiết bị máy móc ô tô.
- Có kỹ năng tổ chức, triển khai và thực hiện chuyển giao công nghệ liên quan đến ô
tô.
- Có kỹ năng giao tiếp, quản lý làm việc nhóm để phát huy sức mạnh tập thể.
- Có kỹ năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết được những vấn đề phát sinh
trong chuyên môn thuộc lĩnh vực ô tô.
- Biết và luôn đề cao vấn đề an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp và bảo vệ môi
trường.
2. Thái độ
- Thực hiện tốt pháp luật, đường lối, chính sách của Đảng và nhà nước.
- Tham gia vào công cuộc bảo vệ an ninh tổ quốc khi có tình huống khẩn cấp.
- Tuân thủ tốt đạo đức nghề nghiệp, các qui định, qui chế của công ty nơi mình làm
việc.
- Tham gia vào các hoạt động tập thể của công ty và xã hội.
- Ứng xử khoan dung, vị tha đối với đồng nghiệp và mọi người xung quanh.
- Làm việc độc lập và theo nhóm một cách khoa học và có hiệu quả.
- Tổ chức và sắp xếp công việc một cách khoa học và có hiệu quả.
- Điều chỉnh để thích nghi với môi trường công việc.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 14
- Yêu nghề và thực hiện tốt đạo đức nghề nghiệp.
- Giữ kỷ luật, tinh thần trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp và tự tin trong công
việc;
- Thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Nhân viên kỹ thuật tại các nhà máy sản xuất chế tạo phụ tùng, lắp ráp ô tô.
- Kỹ thuật viên ở các công ty, đại lý dịch vụ, doanh nghiệp tư nhân, garage ô tô
chuyên về sửa chữa và cung cấp dịch vụ kỹ thuật ô tô, thiết bị, máy móc ô tô.
- Nhân viên kinh doanh tại các doanh nghiệp kinh doanh ô tô, thiết bị, máy móc ô tô.
- Kiểm định viên tại các trạm đăng kiểm, kiểm định ô tô.
- Nhân viên tại các cơ quan hành chính quản lý về ô tô, phương tiện giao thông.
- Nhân viên bộ phận phát triển dịch vụ, chuyên về đào tạo huấn luyện kỹ thuật cho các
bộ phận sale, marketing tại các công ty, đại lý ủy quyền, cơ sở kinh doanh ô tô và
cung cấp các dịch vụ kỹ thuật ô tô, thiết bị, máy móc ô tô.
- Nhân viên tại các cơ quan tư vấn và chuyển giao công nghệ với vai trò là người thực
hiện trực tiếp, quản lý, điều hành hoặc tư vấn.
- Giảng viên chuyên ngành công nghệ kỹ thuật ô tô ở các trường cao đẳng và trung
cấp.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 15
VII. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT XÂY DỰNG
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Construction Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Triển khai thiết kế một số bộ phận kết cấu cơ bản trong công trình xây dựng vừa và
nhỏ.
- Triển khai thiết kế biện pháp kỹ thuật thi công công trình xây dựng vừa và nhỏ.
- Triển khai bản vẽ chi tiết, bóc tách khối lượng.
- Lập dự toán xây dựng công trình dân dụng và công nghiệp.
- Lập hồ sơ mời thầu, lập hồ sơ dự thầu.
- Giám sát kỹ thuật các công trình xây dựng vừa và nhỏ.
- Trưc tiếp tổ chức và quản lý thi công các công trình xây dụng dân dụng và công
nghiệp.
- Trực tiếp điều hành và quản lý các công trình xây dựng vừa và nhỏ.
- Quản lý hành chính về xây dựng với các chức danh như: chuyên viên các phòng/ ban
thuộc Bộ/ Sở/ Phòng Xây dựng; thanh tra xây dựng.
- Có năng lực học nâng cao ở bậc học hoàn chỉnh kiến thức đại học chuyên ngành gần.
- Tổ chức, điều hành và triển khai công việc cho cá nhân và cho nhóm.
- Trình bày hoặc có thể phản biện các vấn đề chuyên môn trong thiết kế, thi công hoặc
quản lý xây dựng công trình vừa và nhỏ.
- Sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng; sử dụng được một số phần mềm
chuyên dụng trong đồ họa, thiết kế, dự toán,…
2. Thái độ
- Thể hiện tinh thần yêu nghề; luôn học hỏi, tìm tòi và chia sẻ để nâng cao trình độ
chuyên môn và phát triển kỹ năng giải quyết công việc của cá nhân và đồng nghiệp.
- Suy nghĩ tích cực; đặt lợi ích của tổ chức và cộng đồng lên trên khi giải quyết và xử
lý công việc.
- Tuân thủ pháp luật và không vi phạm đạo đức nghề nghiệp.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Có thể làm việc tại các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh,
nghiên cứu, quản lý hoặc doanh nghiệp tư nhân thuộc lĩnh vực công nghệ kỹ thuật
xây dựng.
- Có khả năng tham gia một phần trong nhiều lĩnh vực chuyên ngành như thiết kế,
thi công công trình, quản lý sản xuất vật liệu và cấu kiện xây dựng, khảo sát địa
hình, trực tiếp quản lý thi công tại công trường.
- Có thể đảm nhận công việc thi công các công trình có qui mô nhỏ.
- Có thể đảm nhận các vị trí: Nhân viên thiết kế kết cấu (hoặc hỗ trợ cho người chủ trì
thiết kế) trong các công ty thiết kế xây dựng; nhân viên tư vấn giám sát trong các
công ty tư vấn; nhân viên quản lý thi công; chuyên viên kỹ thuật cho các trường đào
tạo cán bộ, công nhân kỹ thuật xây dựng; đội trưởng đội thi công.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 16
- Có thể làm việc trong các cơ quan quản lý xây dựng cơ bản của Nhà nước như:
Ban quản lý dự án ở địa phương, Phòng Xây dựng, Phòng Công thương, Phòng
Quản lý đô thị ở các tỉnh thành.
- Có khả năng cải tiến công việc nhằm nâng cao năng suất lao động; có khả năng tiếp
thu và thích nghi được với môi trường làm việc có áp lực cao và kỹ thuật cao như thi
công nhà cao tầng, xây dựng các công trình nơi vùng sâu, vùng xa…
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 17
VIII. NGÀNH CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Information Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Áp dụng được kiến thức cơ bản về công nghệ thông tin để giải quyết thành công các
vấn đề liên quan đến ứng dụng công nghệ thông tin trong công nghiệp và xã hội.
- Phân tích, xác định, đặc tả và đánh giá được những giải pháp để giải quyết hoàn tất
các vấn đề có liên quan đến công nghệ thông tin hay những bài toán kỹ thuật có ứng
dụng công nghệ thông tin.
- Thực hiện hiệu quả việc phân tích, thiết kế, hiện thực, đánh giá và kiểm tra một
(hoặc một phần) hệ thống dựa trên máy tính (phần mềm, cơ sở dữ liệu, mạng máy
tính và vi điều khiển) thông qua việc áp dụng các phương pháp và công nghệ hiện
đại.
- Sử dụng được những kiến thức và kỹ năng cần thiết để có được việc làm sau khi tốt
nghiệp hoặc tiếp tục học tập nâng cao theo ngành công nghệ thông tin hoặc ngành
khác.
- Thực hiện được các phân tích về những tác động của máy tính trên cá nhân, tổ chức
và xã hội.
- Các kỹ năng làm việc:
Giao tiếp và truyền thông bằng ngoại ngữ
Tổ chức, quản lý điều hành
Các kỹ năng mềm (đàm phán, ra quyết định, thuyết trình, làm việc nhóm…)
Quản lý thời gian và lập kế hoạch xử lý công việc
Suy luận và phản biện.
- Kỹ năng kỹ thuật:
Vận hành thành thạo các kỹ thuật, công cụ công nghệ hiện đại cần thiết cho thực
hành ứng dụng liên quan công nghệ thông tin.
Phân tích, thiết kế, cài đặt, quản lý, kiểm định chất lượng của hoạt động sản xuất
phần mềm hay hệ thống thông tin.
Giao tiếp hiệu quả trong công việc thông qua các báo cáo kỹ thuật và thuyết
trình, phát triển và đánh giá các giải pháp kỹ thuật.
2. Thái độ
- Thể hiện ý thức kỷ luật, đạo đức nghề nghiệp và tinh thần trách nhiệm cao.
- Thể hiện tác phong chuyên nghiệp và tự tin trong công việc.
- Nhận thức đầy đủ và thể hiện quan điểm, thái độ đúng đắn của một người làm công
tác kỹ thuật về chuyên môn, đạo đức, pháp luật, an ninh, và các vấn đề xã hội và
trách nhiệm.
- Năng động, sáng tạo, cầu tiến, lạc quan vượt qua các khó khăn trong công việc.
- Hiểu rõ trách nhiệm xã hội, những qui tắc xã hội và những ảnh hưởng của tổ chức
đến xã hội và thể hiện hành vi trách nhiệm đúng đắn và tin cậy.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 18
- Thể hiện tính trung thực và tự tin trong môi trường làm việc quốc tế.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
- Làm việc tại các các cơ quan, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, quản lý, đào tạo
(trong nước và ngoài nước) thuộc lĩnh vực công nghệ thông tin và truyền thông như:
công ty tư vấn thiết kế mạng máy tính – viễn thông, công ty sản xuất máy tính, công
ty sản xuất sản phẩm phần mềm trên máy tính, công ty sản xuất sản phẩm phần mềm
giải trí,…
- Làm việc tại các trung tâm công nghệ thông tin của các cơ quan, doanh nghiệp sản
xuất, kinh doanh, quản lý, đào tạo (trong nước và ngoài nước) có ứng dụng công
nghệ thông tin và truyền thông như: ngân hàng, công ty bảo hiểm, bệnh viện, trường
học, cơ quan thông tấn, cơ quan truyền thông, cơ quan chính phủ, công ty thương
mại dịch vụ,...
- Làm việc trong các cơ sở sản xuất, kinh doanh (thương mại – dịch vụ) với qui mô
vừa và nhỏ thuộc lĩnh vực công nghệ thông tin hay có ứng dụng công nghệ thông tin.
- Là nguồn bổ sung cán bộ cho các cơ sở đào tạo chuyên ngành công nghệ thông tin.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 19
IX. NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Environmental Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lê nin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Mô tả và giải thích về các quá trình biến đổi hóa học, sinh học, vật lý của các chất ô
nhiễm, sự lan truyền của các chất trong môi trường (nước, không khí, đất,..) và trong
hệ sinh thái.
- Vận dụng các quá trình xử lý sinh học, hóa học, lý học trong việc khống chế ô nhiễm
nước, không khí, đất.
- Phân tích được các quá trình hóa học, hóa sinh và vi sinh trong môi trường tự nhiên
và trong các hệ thống xử lý chất thải.
- Vận hành các máy móc thiết bị công nghệ, thiết bị phòng thí nghiệm liên quan trong
lĩnh vực môi trường.
- Tư vấn thiết kế, thi công, vận hành và đề xuất các công trình, công nghệ xử lý chất
thải (khí, lỏng, rắn,…).
- Tư vấn thiết kế thi công và vận hành quản lý các công trình cấp thoát nước, vệ sinh
đô thị.
- Tư vấn thiết kế, chuyển giao công nghệ.
- Đánh giá và thẩm định các đề án về môi trường.
- Đánh giá tác động môi trường do việc triển khai những công trình khoa học kỹ thuật
và những dự án kinh tế.
- Báo cáo đánh giá tác động môi trường của các dự án.
- Đánh giá tính khả thi trong kinh tế, kỹ thuật của dự án, công trình về môi trường
- Ứng dụng các hệ thống quản lý môi trường trong quản lý doanh nghiệp và dự án.
- Sử dụng thành thạo các phần mềm chuyên ngành như: AutoCAD, SPSS,…
- Làm việc độc lập, sáng tạo; có phương pháp làm việc khoa học, biết phân tích và giải
quyết những vấn đề nảy sinh trong thực tiễn thuộc chuyên ngành được đào tạo.
2. Thái độ
- Chấp hành nghiêm túc pháp luật của Nhà nước và các qui định của tổ chức làm việc;
- Có ý thức kỷ luật, có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp và tự tin
trong công việc;
- Có lòng yêu nghề, có đạo đức nghề nghiệp;
- Điều chỉnh để thích nghi với môi trường công việc.
- Giữ kỷ luật, tinh thần trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp và tự tin trong công
việc;
- Năng động, sáng tạo, cầu tiến trong công việc.
- Ý thức được sự cần thiết phải thường xuyên học tập nâng cao trình độ.
3. Vị trí và khả năng làm việc của người học sau khi tốt nghiệp
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 20
- Làm việc tại các nhà máy sản xuất có trạm xử lý chất thải (khí, lỏng, rắn).
- Làm việc tại các công ty tư vấn, thiết kế, thi công và giám sát cấp thoát nước.
- Làm việc tại bộ phận quản lý môi trường của các nhà máy sản xuất.
- Làm việc tại các công ty tư vấn, thiết kế các công trình xử lý môi trường và lập dự án
đánh giá tác động môi trường.
- Làm việc tại các cơ quan như: Viện nghiên cứu môi trường, Sở Khoa học và Công
nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, Ủy ban nhân dân các quận, huyện, Phòng Tài
nguyên và Môi trường các quận, huyện, Công an môi trường, Sở Nông nghiệp và
Phát triển nông thôn, Sở Quy hoạch, các cơ quan, các viện có chức năng liên quan
đến lĩnh vực môi trường.
- Giảng dạy tại các trường cao đẳng có đào tạo ngành môi trường, hoặc liên quan đến
lĩnh vực môi trường.
- Làm chuyên gia tư vấn môi trường cho các cơ quan, ban, ngành từ trung ương đến
địa phương.
Lưu hành nội bộ www.hutech.edu.vn 21
X. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
Tên ngành đào tạo bằng tiếng Anh: Food Technology
1. Kiến thức và kỹ năng
- Vận dụng nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lê nin và tư tưởng Hồ Chí Minh
vào trong cuộc sống và công việc.
- Mô tả cấu trúc phân tử của những thành phần hoá học chính trong thực phẩm như
carbohydrate, lipid, protein, chất màu, vitamin… và tính chất, chức năng của chúng
trong thực phẩm.
- Mô tả các phản ứng hoá học xảy ra ở thực phẩm trong quá trình chế biến và áp dụng
để giải thích các biến đổi về cảm quan (màu sắc, mùi vị, cấu trúc…), dinh dưỡng xảy
ra trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm.
- Xác định tính chất của thực phẩm, dự đoán giá trị dinh dưỡng, chất lượng của thực
phẩm và giải thích trên cơ sở liên hệ với sự lựa chọn nguyên liệu/ thành phần nguyên
liệu.
- Phân loại các vi sinh vật gây bệnh và làm hư hỏng thực phẩm. Phân tích ảnh hưởng
của các yếu tố khác nhau (hoạt độ nước, pH, nhiệt độ, nồng độ oxy…) đến hoạt động
và sự phát triên của các vi sinh vật và đề xuất biện pháp kiểm soát. Mô tả các giới
hạn cho phép liên quan đến độ an toàn và chất lượng thực phẩm.
- Phân lập và nhận diện các vi sinh vật thường có mặt trong thực phẩm.
- Lựa chọn và thực hiện phương pháp phân tích (hóa học, hóa sinh, vi sinh) thích hợp
để xác định các chỉ tiêu đánh giá chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm và
diễn giải ý nghĩa kết quả nhằm kiểm soát hiệu quả các quá trình sản xuất.
- Mô tả bản chất các quá trình và nguyên lý vận hành các thiết bị cơ bản trong công
nghệ thực phẩm.
- Giải thích các biến đổi xảy ra trong quá trình sản xuất và thiết lập qui trình công
nghệ chế biến các sản phẩm thực phẩm: lương thực, rau quả, dầu mỡ, bánh kẹo,