1 | 2013 TILBUDSAVISEN WWW.BOEGE.DK MULIGHED FOR LEASING – RING PÅ 44 66 18 11 OG HØR NÆRMERE! FOKUS PÅ RESTAURANTER, HOTELLER OG KANTINER. Kipgryde Dieta Premier MX kipgryde 100 liter, med 7” touch panel og bundrørværk. Program hukommelse på 1.000 programmer med 1 - 6 steps. 3 vaske programmer inkl. quick start. Kernetemperatur måler, elektronisk vandpåfyldning og indbygget vægt (som den eneste kip i verden). El: 400V BxDxH: 1220x(900/1200)x(900/1075/1670) mm Varenr. 60008047004 Kombi steamer ovne Eloma Multimax B og Genius T, Kombi steamer ovne er flexible, selv ved trange pladsforhold. Vi garanterer optimal udnyttelse af eksisterende kapacitet og præstation, på mindre end 1 m 2 gulvplads. Fås med kondensemhætte, der tager mere end 80% af dampen. Undgå store investeringer i ventilationssystemer! Fordele: Ingen vand - minimum energi- forbrug - maksimal effektivit. Fuldautomatiske rengørings programmer, og lagring af op til 300 personlige opskrifter (Multimax B, lagre 99 stk. og Genius T, 300 stk.). Her er vist (B) en Kombi-Mix Genius T, 6-11 stk. (1/1 GN kantiner) + 10-11 stk. (1/1 GN kantiner) og et billede (A) af en Multimax B 6-11 stk. (1/1 GN kantiner) med kondenserende emhætte. 54 . 000 ,- Pris på A, inkl. konden- serende emhætte B A 164 . 400 ,- NYHED!
Bøge storkøkken Nye gode tilbud på udstyr til professionelle / storkøkken. Der er også en række gode tilbud på. Tallerkner, glas, bestik, fade og meget andet.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
KipgrydeDieta Premier MX kipgryde 100 liter, med 7” touch panel og bundrørværk. Program hukommelse på 1.000 programmer med 1 - 6 steps. 3 vaske programmer inkl. quick start. Kernetemperatur måler, elektronisk vandpåfyldning og indbygget vægt (som den eneste kip i verden).El:� 400VBxDxH:� 1220x(900/1200)x(900/1075/1670)�mm
Varenr.� 60008047004
Kombi steamer ovneEloma Multimax B og Genius T, Kombi steamer ovne er flexible, selv ved trange pladsforhold. Vi garanterer optimal udnyttelse af eksisterende kapacitet og præstation, på mindre end 1 m2 gulvplads. Fås med kondensemhætte, der tager mere end 80% af dampen. Undgå store investeringer i ventilationssystemer! Fordele: Ingen vand - minimum energi-forbrug - maksimal effektivit. Fuldautomatiske rengørings programmer, og lagring af op til 300 personlige opskrifter (Multimax B, lagre 99 stk. og Genius T, 300 stk.). Her er vist (B) en Kombi-Mix Genius T, 6-11 stk. (1/1 GN kantiner) + 10-11 stk. (1/1 GN kantiner) og et billede (A) af en Multimax B 6-11 stk. (1/1 GN kantiner) med kondenserende emhætte.
Stegepander alu Stegepander i 5 mm aluminium med non-stick belægning. Høj kvalitet med afdrejet bund til både el og gas.
15903003014 Stegepande Ø 200 mm 82,-
15903003015 Stegepande Ø 240 mm 99,-
15903003016 Stegepande Ø 280 mm 120,-
15903003017 Stegepande Ø 320 mm 142,-
15903003018 Stegepande Ø 360 mm 170,-
15903003019 Stegepande Ø 400 mm 199,-
Høje gryder Rustfrit stål gryder i høj kvalitet med sandwichbund,
til både el, gas og induktion.
15903001001 3,0 lit. Ø/H 160/160 mm 196,-
15903001002 4,5 lit. Ø/H 180/180 mm 238,-
15903001003 6,2 lit. Ø/H 200/200 mm 245,-
15903001004 10,0 lit. Ø/H 240/240 mm 308,-
15903001005 16,5 lit. Ø/H 280/280 mm 445,-
15903001006 21,2 lit. Ø/H 300/300 mm 595,-
15903001007 24,0 lit. Ø/H 320/320 mm 626,-
15903001008 33,6 lit. Ø/H 350/350 mm 777,-
15903001009 50,0 lit. Ø/H 400/400 mm 910,-
Mellem gryder 15903001013 2,0 lit. Ø/H 160/110 mm 178,-
15903001014 3,0 lit. Ø/H 180/120 mm 199,-
15903001015 4,0 lit. Ø/H 200/130 mm 210,-
15903001016 6,3 lit. Ø/H 240/140 mm 238,-
15903001017 10,2 lit. Ø/H 280/175 mm 322,-
15903001018 12,7 lit. Ø/H 300/180 mm 430,-
15903001019 15,2 lit. Ø/H 320/190 mm 448,-
15903001020 20,2 lit. Ø/H 350/210 mm 605,-
Lave gryder
15903001025 1,5 lit. Ø/H 160/75 mm 168,-
15903001026 2,0 lit. Ø/H 180/80 mm 189,-
15903001027 2,5 lit. Ø/H 200/80 mm 192,-
15903001028 4,3 lit. Ø/H 240/95 mm 224,-
15903001029 6,7 lit. Ø/H 280/110 mm 304,-
15903001030 8,4 lit. Ø/H 300/125 mm 413,-
Låg 15903001047 Rustfrit Ø 140 mm 42,-
15903001048 Rustfrit Ø 160 mm 42,-
15903001049 Rustfrit Ø 180 mm 43,-
15903001050 Rustfrit Ø 200 mm 47,-
15903001051 Rustfrit Ø 220 mm 53,-
15903001052 Rustfrit Ø 240 mm 55,-
15903001053 Rustfrit Ø 260 mm 64,-
15903001054 Rustfrit Ø 280 mm 67,-
15903001055 Rustfrit Ø 300 mm 77,-
15903001056 Rustfrit Ø 320 mm 84,-
30%Rabat er fratruk-
ket priserne
30%Rabat er fratruk-
ket priserne
SkærebrætSkærebræt fremstillet i polyethylene, i 6 forskellige farver. Det gør det let at adskille brugen af forskel-lige råvarer, så risikoen for smittefare nedsættes væsenligt. Tåler maskinopvask op til 95OC.
13703020011 Grøn 600x400 mm 250,-
13703020013 Gul 600x400 mm 250,-
13703020015 Rød 600x400 mm 250,-
13703020019 Blå 600x400 mm 250,-
13703020009 Hvid 600x400 mm 250,-
13703020031 Brun 600x400 mm 250,-
13703020022 Grøn 500x300 mm 155,-
13703020026 Gul 500x300 mm 155,-
13703020033 Rød 500x300 mm 155,-
13703020016 Blå 500x300 mm 155,-
13703020002 Hvid 500x300 mm 155,-
13703020029 Brun 500x300 mm 155,-
15%Rabat er fratruk-
ket priserne
Skæreplanker Olieret hårdt træ. Med udfræsning i siderne for at lette løftet.
Køleskab WilliamsMiljøvenligt lavenergi køleskab. Temperaturområde (0C) +1/+4. Rumindhold - brutto/netto (liter) 611/595. Leveres med 4 hylder. Leveres standard med hjul, men kan leveres med ben, uden ekstra omkostning. Energiforbrug (Kwh/24t) 1,62. Temperatur fra +1/+40C
Mål:BxDxH� 737x824x1960�mm.
Varenr.� 10402001002
Køle/fryserumLeveres med kompressor, og 90 mm isolering. 43°C omgivelsestemperaturen. Leveres i mange forskellig str. og både som køle- og fryserum. Uden levering og montering. Her er et priseksempel på et kølerum i målene:Temp.:� -2/+8°C.�Mål:BxDxH:� 2190x2190x2190�mm.�Udvendig.
Varenr.� Ef ter�mål
12.500,-
KølebordCoreco kølebord med gennemrækning, udført i rustfrit stål ind/udvendigt og med ventileret køling. Leveres med 3 hylder pr. skab og 8 låger.Justerbare rustfrit stål ben, fra 125 til 200 mm. Glaslåger kan tilkøbes. Modellen fås også med 2 og 3 lågesektioner. Kapacitet 635 L.
Display køleskabVibocold displaykøleskab. Vendbar, selvlukkende dør med vandret belysning LED. Leveres med 5 flytbare trådhylder, justerbare ben og lås. Rumindhold 365 liter. Kapacitet 50 cl. flasker: ca. 256 stk, og 33 cl. dåser: ca. 512 stk. Energiforbrug (Kwh/24t) 1,3.
Temp.:� 0/+15°C.�
Mål:BxDxH� 600x610x1800�mm.
Varenr.� VIBFKVSL4112
8.500,-
KølebordCoreco kølebord, med 10 cm. høj bagkant. Udført i rustfrit stål ind/udvendigt og med ventileret køling. Leveres med 3 hylder pr. skab og 3 låger. Justerbare rustfrit stål ben, fra 125 til 200 mm. Skuffesektioner kan tilkøbes for 2.200,-. Modellen fås også med 2, 4 og 5 lågesektioner. Kapacitet 450 L.
Friture Bordmodel. Meget let at rengøre.Vol.:� 8�L.Kapacitet:� 15�kg�(pomfritter)�i���� timen.El:� 230�V�-�3�KwBxDxH:� 310x400x270�mm.
Varenr.� 17208005003
7.140,-
VaffeljernStegeflade i støbejern, som giver gyldne sprøde vafler på 2,30 min. Giver en vaffeltykkelse på 22 mm med den kvadratiske stegeflade, og 12 mm med den runde.Effekt:� 230�V�-�1,6�KwBxDxH:� 305x440x230�mm
Varenr. �Kvadr.�17207033002
Varenr. �Rund.� �17207033003
BåndtoasterIdeel til morgenmads buffeten. Toaster alt som bagels, vafler, muffins og toast mm.Kapacitet:� 540�toast�i�timenEffekt:� 230�V�-�2,3�KwBxDxH:� 450x530x345�mm
Varenr.� 17207015001
7.985,-
Shawarma-grillMed en spydhøjde på 400 mm.Kapacitet:� 15�kgEffekt:� Gas�-�7�KwBxDxH:� 580x660x645�mm
Varenr. � 17208041004
Med en spydhøjde på 600 mm.Kapacitet:� 25�kgEffekt:� Gas�-�10,5�KwBxDxH:� 580x660x870�mm
Varenr. � 17208041005
SalatbarDen perfekt salatbar til at holde jeres salat frisk, eller andet. (+2 til +10oC). Fås i farverne: lyst træ,Wenge og mørkt træ (som på billedet her.)Kapacitet:� 4�GN�1/1Effekt:� 230�V�-�0,5�KwBxDxH:� 1495x855x1405�mm
Varenr.� 1721500700113.480,-
1.965,-
3.845,-
KølevitrineIdeel til at holde jeres salater, youghurt og sandwiches friske (+4 til +10oC)Kapacitet:� 2�x�GN�1/1Effekt:� 230�V�-�350�KwBxDxH:� 800x730x600�mm
Varenr. � 17216003003
Varme-vitrineIdeel til at holde jeres bake-off varmt (+20 til +91oC)Kapacitet:� 2�x�GN�1/1Effekt:� 230�V�-�1,5�KwBxDxH:� 800x730x600�mm
Varenr. � 17216003003
10.100,-Kølevitrine
Friture Bordmodel. Meget let at rengøre.Vol.:� 2x8�L.Kapacitet:� 30�kg�(pomfritter)�i���� timen.El:� 2x230�V�-�2x3�KwBxDxH:� 570x400x270�mm.
Varenr.� 17208005001
3.895,-
Friture Gulvmodel. Specielt designet til fast food og restauran-ter.�Kapacitet:� 35�kg�(pomfritter)�i���� timen.El:� 380�V�-�12�KwBxDxH:� 400x655x970�mm.
FoodprocessorMagimix er en foodprocessor til det mindre behov. Den leveres med 3 størrelser skåle og en XL-tragt, samt citruspresser og rive/snittejern. Maskinen har en kraftig lydsvag motor og tilpasser sig opgaven. Yderst effektiv og nem at rengøre. 230V, 1100 W.
Varenr.� 27807027010
GrøntsagsskærerRobot Coupe Grøntsagsskærer er den ideelle maskine med et funktionelt design. Rengørings-venlig. Specialfremstillede knive, som giver perfekt resultat til både små og store portioner.
Sikkerhedsafbryderen tillader ikke at maskinen arbejder, hvis den ikke er korrekt samlet. 230 V og 500 W. Har 375 omdrejninger i min. Måler BxDxH 300x340x580
Model CL 30A, tilbereder fra 20-80 kuverter pr. dag.
Varenr. � 41507009006
GrøntsagsapparatRobot Coupe Grøntsagsapperat er den ideelle maskine med et funktionelt design. Rengørings-venlig. Specialfremstillede knive, som giver perfekt resultat til både små og store portioner.
Sikkerhedsafbryderen tillader ikke at maskinen arbejder, hvis den ikke er korrekt samlet.
Motor med pulsknap. 230 V og 1000 W. Har 1500 omdrejninger i min. Måler BxDxH 226x304x205. Blenderrskål på 3,5 l.
Model R 301 Ultra, tilbereder fra 10-70 kuverter pr. dag.
Varenr.� 41507009004�� Råkostapparat
Varenr.� 41507009003� Blenderskål
Varenr.� 41507009002� Motor
VandkølerKøler vandet til en konstant temperatur på mellem (+8 til +10oC)Kapacitet:� 35�liter�i�timenEffekt:� 230�V�-�0,28�KwBxDxH:� 400x440x1250�mm
Varenr. � 17202021002
5.575,-
4.930,-For motordel
RøremaskineKitchenAid røreaskine har fået flere design-priser og er udstillet på Museum of Modern Art i New York og San Francisco.
Det er en køkkenmaskine af suveræn kvalitet med en gennemsnitlig levetid på 30 år (400 timer). Den har en 300 watt direkte transmissions-motor med 10 hastigheder, og et unikt planetarisk røresystem. Inkl. 2 skåle af 4,8 liter, og med reset-knap.
KonvektionsovnTecnoeka konvektionsovn udført i rustfrit stål ind- og udvendigt, med reverserende blæserfunktion. Manuelt betjeningspanel med timer 10-120 min. Manuel befugtning af ovnkammer. Termostat fra 50 til 300 °C. Ovnen leveres uden kantiner og understel. Kapacitet 6 stk.1/1 GN kantiner.
Effekt:� 8,4�KwBxDxH:� 910x750x775�mm
Varenr.� 14112003001
KonvektionsovnTecknoeka konvektionsovn udført i rustfrit stål ind- og udvendigt, med reverserende blæserfunktion. Manuelt betjeningspanel med timer 10-120 min. Manuel befugtning af ovnkammer. Termostat fra 50 til 300 °C. Ovnen leveres uden kantiner og understel. Kapacitet: 4 stk.1/1 GN kantiner.
Effekt:� 6,4�KwBxDxH:� 900x680x570�mm
Varenr. � EKAKF�965�AL�UD
13.900,-
8
Friomat FritureFriomat er den elekroniske programerbare friture, som er let at vedigeholde og betjene. Friomat har dybe kar, så løse stænkskærme er ikke nødvendigt. De kraftige varmelegmer og den elektroniske temperaturføler medføre ekstrem hurtig opvarmning af fritureolien. Fritureoliens temperatur vises på et display, som kan programeres med op til 6 fritteringstider. 2 x 1/2 kurve, 16 liter. Leveres med aftapningsspand og låg.
Effekt:� 400V�/�9kWBxDxH:� 350x650x335�mm
Varenr.� BHS -FKE169EB
KontaktgrillTurbomatic - GL 9002 - er rengøringsvenlig, enkel og kræver mindre tid på vedligeholdelse - kort sagt, den gør stegning af bøffer mere simpel. Turbomatic har en stor stegekapacitet og er udstyret med et display, som kan programmeres med op til 3 forskellige stegetider/zone samt temperatur på øvre og nedre stegepande. Den er udstyret med en alarm, som automatisk giver besked, når stegnin-gen er færdig.
Friomat FritureFriomat er den elekroniske programerbare friture, som er let at vedigeholde og betjene. Friomat har dybe kar, så løse stænkskærme er ikke nødvendigt. De kraftige varmelegmer og den elektroniske temperaturføler medføre ekstrem hurtig opvarmning af fritureolien. Fritureoliens temperatur vises på et display, som kan programeres med op til 6 fritteringstider. Standard 1 x 1/1 og 2 x 1/2 kurve, 2 x 16 liter. Leveres med aftapningsspand og låg.
Effekt:� 400V�/�2x15kWBxDxH:� 700x650x335�mm
Varenr.� BHS -169DB
Espresso maskineSofia Automatic Espresso maskine. Denne version af Sofia-linien er let at betjene med det integrerede valgpanel. Med blot ét enkelt tryk laver maskinen kaffe, næsten automatisk. Du kan vælge mellem forskellige modeller alt efter hvor meget plads man har til rådighed. Denne Sofia Automatic, med to grupper har en boiler på 12 liter, 2 damp vand-haner med rustfri stål tud og 1 varmt vands tud med krom trykknap-regulering.
VandbadCaterchef vandbad/bainmarie, udført i rustfrit stål med aftapningshane. Kapacitet:� �����1/1�GN�kantiner.
Effekt:� 1,2�kWEl:� 230VBxDxH:� 380x610x240�mm
Varenr.� 15908039001
KogebordBerto’s Induktions kogebord med 4 kogezoner á Ø 250 mm. Ny energibespa-rende produktlinie. Der spares 20 % på energien, målt i forhold til traditionelle produkter.
FritureBerto’s enkelte eller dobbelte friture, udført i rustfrit stål med hængslede varmelegemer. Understel kan købes for 1.500,- til den enkelte og 2.500,- til den dobbelte.
OpvaskemaskinerASKOs semi professionelle opvaskemaskiner er konstrueret til at opfylde de skærpede krav indenfor en lang række brancher. De har en forstærket og driftssikker konstruktion, højere effekt samt hurtige og effektive programmer. Den brugervenlige touch control styring, i toppen af lågen viser tydeligt program information og det praktiske display på fronten kan enten vise programtid/resttid eller maskinens interne temperatur. Modellerne er udstyret med 11 pro-grammer til ethvert behov, herunder to special udviklede hygiejne programmer, der begge opfylder myndighedernes hygiejne krav om opnåelse af en temperatur 85 grader i opvaskeprocessen. Alle modellerne er med indbygget afsaltningsanlæg. Modellerne er velegnet til institutioner, som vuggestuer, børnehaver, skolekøk-kener og mindre kantiner m.m. hvor der typisk vaskes op 2-3 gange dagligt.BxDxH:� 596x550x(820-870)�model�XXL�(860-910)�mmVasketid:� 85�minutterVandforbrug:� 14�liter�varmt/koldt.
Varenr.� D5904W�Ti l � indbygning�i �82- 87�cm.�Hvid�f ront
Varenr.� D5904S�Ti l � indbygning�i �82- 87�cm.�Rust f r i � f ront
Varenr.� D5914S�Ti l � indbygning�i �86 -91�cm.�Rust f r i � f ront
TørretumblerVores professionelle tørretumblere har en forstærket og driftssik-ker konstruktion, højere effekt samt hurtige og effektive program-mer. Et brugervenligt betjeningspanel med tydelig programtekst på Dansk. De er ved leverance opsat med 7 standardprogrammer, der enkelt kan justeres via den bagvedliggende servicemenu. De er enkle at montere og vedligeholde og forberedt for simpel tilslutning til betalingsanlæg, og kan monteres med et ekstra kommunikati-onsinterface til mere avancerede anlæg.BxDxH:� � 595x595x850�mm.Tørretid�(skabstørt):� 95�min.Tromle�volumen�(l.):� 111Kapacitet�bomuld�(kg):� 7�Max.�effekt�(W):� 2500�
Varenr.� TDC112C�-�Kondens
Varenr.� TDC112V�-�Af t ræk
VaskemaskinerVores professionelle vaskemaskiner har en forstærket og driftssik-ker konstruktion, højere effekt samt hurtige og effektive program-mer. Et brugervenligt betjeningspanel med tydelig programtekst på dansk. De er ved leverance opsat med 8 standardprogrammer, hvilket enkelt kan tilpasses til forskellige brancher og ønsker, ud fra det bagvedliggende programbibliotek med 22 programmer, herunder specielle hygiejne og moppe programmer. De er enkle at montere og vedligeholde og forberedt for simpel tilslutning til flydende sæbedosering og betalingsanlæg, og kan monteres med et ekstra kommunikationsinterface til mere avancerede anlæg.BxDxH:� � � � 596x585x850Tromle�volumen�(l.):� � � 60Kapacitet�bomuld�(kg):� � � 6Max.�effekt�(W):� � � 3200Maksimum�Centrifugeringsevne�(o/min.):� 1400Vandforbrug:� � � � 65�liter�pr.�vask
HætteopvaskerBobeck HGS 540 Klima Plus hætteopvasker, med indbygget, kondenserende emfang. Vasker på kun 90-120-180 sek. Indbygget afspændings- og sæbepumpe. Særdelse miljøvenlig, med et vandforbrug på kun 2 liter pr. vask.BxDxH:� 635x740x2160�mm.El-tilslutning:� 3x400V,�NXJ�10,6�kW
Varenr. � 11013001004
TunnelopvaskerBobeck KST 170 tunnelopvasker, er beregnet til opvask af glas, tallerkner, kopper, fade, mindre gryder og contianer, i standard opvaskekurve 50x50 cm. Kapacitet: 170 kurve pr time. Maskinens kabinet og bærende del er udført i rustfrit stål.Anbefalet�vandtryk:� 1,5-4,0�barLængde:� � 1550�mm�Ekskl.�vask�og�rullebord
Varenr.� 11013009004
HætteopvaskerBobeck HGS 540 hætteopvasker, er en enkelt-tanksmaskine med 3 stk. fuldautomatiske vaske- og skylleprogrammer. Vasker på kun 90-120-180 sek. Særdelse miljøvenlig, med et vandforbrug på kun 2 liter pr. vask.BxDxH:� �635x740x1510�(1960)�mm.El-tilslutning:� 3x400V,�NXJ�10,6�kW
Varenr. � 11013001003
OpvaskemaskineBobeck UGS 540 er en af markedets mest miljøvenlige opvaskemaskiner, med et vandforbrug på kun 2 liter pr. vask. Vasker på kun 90 sek. på kort program og 120 sek. for standardprogram. Indbygget afspændings- og sæbepumpe.BxDxH:� 600x600x820-840�mm.El-tilslutning:� 400V/3/N/PE/50�Hz�eller�230V/N/PE/50Hz
Varenr.� 11013003002
20.500,- 40.995,-
GrovopvaskerJeros grovopvasker model 8120, har valgfri vaske-temperatur. Vasketiden er som standard 2-4-6 min. men kan også indstilles individuelt. kan anvendes som 2-kurvsmaskine. Vaske volumen på 1010x635x645 mm. Vandforbrug på 10 liter pr. vask.BxDxH:� 1280x745x1613(2088)�mm.Vasketryk:� 0,8-1,4