Top Banner

of 22

Thức Ăn Trong Nuôi Dưỡng Bò Sữa

Feb 21, 2018

Download

Documents

AnhĐứcNgô
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    1/22

    Thc n trong nui dng b sa

    1. Vai tr ca thc n: Thc n ca b sa, ch yu l thc n xanh th.

    Trong thc n xanh th, trc ht ph n! "n l c# t$. Tr%ng h&p thu

    c# t$, c! th' thay b(ng l) su ho, c b*p, c# +h lo t-t, c# chua c

    /u. 0- b sa, thc n nhu nc c! 2 ngh3a snh l2 /uan tr4ng 5

    6u-n to "&c 67t l8t sa ph c! 9:;t "&c 1 l8t sa, b cGn `; ga6 protEn t\ thc n. h b c!

    chNa, cng cGn thH6 67t l&ng protEn "' nu tha.

    ^hng thc n gu protEn l c# non, c# h4 "=u, ?Fy lc, +h ?Gu lc,

    +h ?Gu "=u t$ng, b7t c), bC "=u phO, bC ba .

    b) Bt !"ng #$ % &g'u(it #$ 'iit): nhng ch>t ?nh ?@ng cGn tht

    cung c>p nng l&ng cho b hot "7ng cho sn phd6. Bh>t b7t "%ng c!

    nhu trong b7t ng, b7t cao l$ng, c)6, go, t>6, +hoa lang, s*n.

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    2/22

    Bh>t 6@ c>p nng l&ng nhu nh>t, th%ng g>p R,: lGn so protEn

    b7t "%ng, tuy nhHn "- b th%ng c! sI chuy'n ho) "%ng, x$

    thnh axt b_o /ua /u) tr5nh trao "- snh trong ? c#.

    c) *h+t ,ho-ng] Banx ph-t pho l ha ch>t +hng th' thu ca b "'

    to x$ng tt sa. e7t b sa cho 1: l8t safngy cGn c! :t l b sa r>t cGn nc "' =n chuy'n c)c ch>t

    ?nh ?@ng, "u chnh thFn thLt "' sn xu>t sa. Wng ngy b cGn 67t

    l&ng nc +h) ln b(ng +hong 1f1; +h- l&ng c$ th', tc +hong :; p " nc u-ng cho b cng cGn nh cho n! n

    no =y.

    01 Ngu2n thc n h3n 'o4i:

    Thc n cho b sa n! chung +hng cGu +i +h! +6 nh "-

    l&n ga cG6, tuy nhHn Jn ph "6 bo "Gy " c)c ch>t ?nh ?@ng nh

    nng l&ng, protEn, 6u- +ho)ng .... b sa 6 c! nng su>t sa cao.

    ^guDn thc n ch yu ca b l c# t$ ngo bC chn, c# +h, r$6 r

    67t lo thc n xanh th +h)c nh ng4n l) 68a, bC ?a, thFn cFy

    ng, ?Fy lang, ?Fy lc, c)c lo bo, thFn cFy chu-, l) su ho, c b*p, 6du

    +hoa, 6du s*n ...

    0- b sa, trong th% gan *t sa ngo nhng lo thc n xanh

    th +' trHn, ph cho n thH6 c# trDng, thc n tnh Kc)6 go, b7t ng, b7t

    go... M +h ?Gu K+h ?Gu lc, +h "=u t$ng, +h ?Gu ?\a, +h ?Gu htbngM, c /u K+hoa lang, s*n, b8 "#M nh>t l thc n nhu nc KbC

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    3/22

    r&u, bC ba, bC "=u phO ....M. Uau "Fy l 67t s- lo thc n ch8nh th%ng

    ph gEo trDng ch bn ?I tr.

    2.1 Thc n xanh

    a) *5 #oi &Penisetu% urureru%)

    -ng c# c! nng su>t cao nh>t, thFn "ng thu7c h4 ho tho, rq

    ch6, trDng b(ng ho6, cao cFy 1,R < 1,Q 6 g-ng nh 68a. ^ng su>t cao,

    c! th' thu c*t ` < Q la "t 1R; < 1Q; t>nfn6. T lL protEn ngang ng

    ht, trung b5nh 1;1 ga6f+g ch>t +h. Thu hoch lAc cn non K? V; ngy

    tuS t lL protEn cao h$n K1Rgf +g ch>t +hM. &ng "%ng trong c# o,

    nh>t l c# o la cao h$n nhu so c)c g-ng c# ho tho +h)c, trung

    b5nh ; < Q; ga6 trong 1 +g ch>t +h. ta hLn nay c! c)c g-ng c# o

    napEr, +ngrass, sElEcson 1 th%ng trDng c*t cho b n t chuDng homc

    chua ?I tr trong O "ng 6a +h.

    b) *5 ango'a &6igitaria decu%bens)

    B# thFn b, l g-ng c# ha tho trDng "' chn th c*t ph$ +h ?I

    tr. B# thu hoch :< ` lafn6. Un l&ng c# xanh "t 9; < `; t>nfhafn6.

    Un l&ng c# xanh "t 9; < `; t>nfhafn6. &ng protEn th>p K < Q ch>t

    +h, l&ng x$ cao KVV < V` ch>t +hM ?o t lL l) trong c# th>p.c) *5 ghin7 &Panicu% %a(i%u%) cn c! tHn l c# TFy ^ghL kn.

    -ng c# ho tho thFn bO, rq ch6, cao +hong ;,` < 1,R 6. B# trDng

    ?ng l6 bC chn nl homc thu c*t l6 thc n xanh t chuDng. Un

    l&ng +hong V; < :; t>n ch>t xanh fhafn6.

    B# hnH c! +h nng chPu hn g "&c 6u xanh trong O "ng.

    d) 8eo d9u &eucaena 'eucoceha'a)

    BFy thFn g thu7c h4 "=u, cao t < 1; 6_t, trDng thnh r\ng "' c

    to ">t, ch-ng x! 6n trDng thnh bng l>y l) l6 thc n xanh cho b

    sa, b thPt ch bn thnh b7t c# cho l&n ga cG6. ^ng su>t ch>t

    xanh b5nh /uFn 9; < `; t>nfhafn6f &ng protEn trong l) +h) cao KR; t +hM, t lL x$ th>p K1: < 1` ch>t +hM. T lL l) +Eo ?=u trong

    thc n xanh th8ch h&p b sa, l R; < R:. o "! ng% ta th%ng trDng

    xEn +Eo ?=u c# o, c# hnH t lL 1fV < 1f9 "' thu c*t l6 thc n xanhhn h&p gu protEn ta6n nu b sa.

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    4/22

    2.2 Thc n th

    a) ;p, nhu

    x$ KVR < V9M, ngho protEn KR t hu c$ trong r$6 tHu ho)

    "&c 8t K+hong 9Q < :;M.

    Tr%ng h&p nu b sa, nu +6 ho) r$6 b(ng nc , homc r$6

    urH, r "%ng, g) trP ?nh ?@ng ca r$6 sZ "&c nFng lHn b th8ch

    n.

    b) Th3n c3= ng sau ,hi thu ho4ch

    nguDn thc n th cho b nhu ng. ) trP ?nh ?@ng phO thu7c

    o g-ng ng th% O thu hoch. Trong 1 +g thFn cFy ng c! `;; < ;;

    ga6 protEn th V1; < VR; ga6 x$. 0- b t lL tHu ho) c)c ch>t hu

    c$ trong thFn cFy ng cao h$n so r$6, trung b5nh " :R < ::. T lL sN

    ?Ong g) trP ?nh ?@ng ca thFn cFy ng sZ "&c nFng lHn nu n!

    urH r 6=t trc +h sN ?Ong.

    c) *5 ,h

    nguDn thc n th ch8nh ca b sa trong O "ng. B# +h c! g) trP

    ?nh ?@ng cao h$n so c)c lo thc n th +h)c. ) trP ?nh ?@ng cac# +h phO thu7c o thnh phGn ?nh ?@ng ca c)c lo c# t$ ?ng ph$

    +h, o +v thu=t ph$ s>y "u +Ln bo /un.

    07 d6 th8ch h&p trong c# +h l ? 1:, nu trHn 1Q c# ?q bP 6-c, +h!

    bo /un.

    B# t$ non "&c ph$ s>y, s>y +h nhanh c! g) trP ?nh ?@ng cao h$n c#

    g /u) la. B# +h t\ c# b7 "=u c! l&ng protEn, +ho)ng "a l&ng

    l&ng cao h$n c# +h t\ cFy ho tho.

    2.3 Thc n c qu

    lo thc n ?ng t$ng "- ph- bn trong chn nu b sa ?q

    trDng cho nng su>t cao, gD6 c! s*n, +hoa lang, +hoa rng, +hoa s4,

    +hoa tFy, b8 "# ....

    0mc "'6 chung ca nh!6 thc n ny l nhu nc, ngho protEn,

    6@, x$ +ho)ng, nhng gu tnh b7t, "%ng. B)c ch>t hu c$ trong thc

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    5/22

    n c /u ?q tHu ho) h>p thO, nHn g) trP nng l&ng trao "- ca chAng

    Kt8nh trHn ch>t +hM +hng thua +_6 thc n ht.

    a) 8hoai 'ang1

    Th% gan snh trng t$ng "- ng*n, trDng "&c nhu O trong n6, l lo

    thc n c /u l2 tng cho b sa. &ng ch>t +h trong c /u R; 6 ca ">t

    ga "on ph)t tr'n... Trong c +hoa c! nhu tnh b7t "%ng KQ:; < w;;

    ga6f+g ch>t +hM. hoa lang # "# gu tnh b7t h$n +hoa lang tr*ng. )

    trP nng l&ng t$ng "- cao KV1;; < VR;; cal trong 1 +g ch>t +hM, nhng

    ngho protEn KV,: < V,`M c)c ch>t +ho)ng.

    b) >?n

    0&c ?ng r7ng rC trong chn nu b sa b thPt trung ?u 6n nA.

    T lL ch>t +h, tnh b7t trong s*n c cao h$n +hoa lang c, cn protEn, 6@,

    +ho)ng th>p h$n. Trung b5nh 1 +g ch>t +h c! RR < R ga6 protEn, V < 9

    ga6 6@, `:; ga6 tnh b7t trong s*n ng4t Q:; ga6 trong s*n "*ng.

    Trong s*n t$ c! nhu glucot < lEna6arn ? t)c ?Ong ca c)c 6En

    "%ng tHu ho), phFn g thnh axt cyanhy?rc tI ?o KWB^M gFy "7c cho ga

    sAc. &ng axt cyanhy?rc trong s*n "*ng cao h$n s*n ng4t. U*n c th)6#ng ph$ +h, homc rNa sch ">t ngF6 nc R < V g%, g6 ")ng +' l&ng

    axt cyanhy?rc, ?ng cho b sa, b thPt n r>t t-t.

    c) 8hoai t3=

    ) trP ?nh ?@ng l&ng protEn ca +hoa tFy cao h$n +hoa lang

    s*n. Trong +hoa tFy c! [ ta6n j1, jR ta6n B. &ng ch>t +h trung

    b5nh R1; < R9;gf+g, protEn th Q; t +h. a sAc tHu ho) ch>t

    hu c$ trong +hoa tFy r>t t-t. T lL ny b sa, l Q: < Q. h cho n

    +hoa tFy s-ng cGn chA 2 l # +hoa 6G6 c c! "7c t- solann K9;; t +h. T lL 6@ trong ht ng t$ng "- cao K9

    t ?nh ?@ng trong ht ng KtrHn w;M.

    b) *ao 'orghu% bico'or)

    lo cFy ng nhLt ", trDng "' l>y thFn l6 thc n xanh l>yht l6 thc n tnh cho chn nu.

    Wt cao l$ng c! l&ng protEn th>p h$n ng, nhng cao h$n th!c.

    Trong ht cao l$ng c! 11 < 1R protEn th, V,; < V,1 6@, V,1 < V,R

    x$, w < Q; ?Jn xu>t +hng "6 gGn V;;; calo nng l&ng trao "-f+g

    ch>t +h.

    c) A9u tt +hM, 6@ K1` t canh t)c

    ?y, nhu )nh s)ng. B# ph)t tr'n hn ch ">t ngho ?nh ?@ng, "7 F6

    ">t /u) cao +hng chPu ng=p Ang. B# trDng "' thu c*t ch>t xanh cho b

    n t chuDng chua l6 thc n ?I tr trong 6a +h, lnh.

    Th% O gEo trDng] TrDng trong 6a 6a nhng t-t nh>t l "Gu 6a 6a

    Bhudn bP ">t] By ">t "7 sFu R;t,

    $ c# ? san phng 6mt ">t trDng. zch hng sFu 1:p +8n ho6 67t lp ">t Vt b(ng phng sau +h

    trDng l>p g-ng.

    - Bh6 s!c] Uau +h trDng 1;

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    8/22

    +h c# ga "on R:t "7 sFu R; c6, b\a cy "o KlGn RM, b\a

    t$ ">t, go6 sch c# ? san phng 6mt ">t trDng. ^u ?ng ht gEo th5

    ph chudn bP ">t +v h$n, cy b\a nhu lGn "6 bo ">t t$ nh# th%

    gan chudn bP ">t ph ? h$n nh(6 g6 bt ht c# ? 64c. zch hng +hong 9;

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    9/22

    Uau "! t)ch +h!6 thnh c)c cO6 nh# ln +h- < "6 bo 6 cO6 c! 9t. ng phFn urE b!n thAc +h th6 c# ny

    6G6 sau +h l6 c# ?.

    - Thu hoch] a "Gu thu hoch +h th6 c# trDng "&c `; ngy tuS, c)c la

    t) snh thu hoch +h th6 c# c! "7 cao 9:`; c6 Ktui thEo 6a trng

    th) ph)t ?Oc ca c#M. |hGn g-c "' l l 1;

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    10/22

    UupEr lFn 1:; y l) l6 thc n ga sAc. WLn nay [Ln Bhnnu "C c! R g-ng t-t ca lo ny.

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    11/22

    - o |Hru] BFy cao 1;6. Wng n6 ra hoa R lGn, +t ht nhu. BFy phFn

    cnh s6, b7 l) xu6 xuH. o h5nh ny "&c nhu nc sN ?Ong l6 thc

    n ga sAc l>y c, l6 b7t g>y ... WLn nay [Ln chn nu "C c! V g-ng

    t-t, trong "! g-ng la Bunnngha6 l t-t nh>t, "ang nhFn g-ng 6 r7ng

    ?Ln t8ch.

    - o Waa] BFy cao :6, ra hoa lHn tOc, ht r>t nhu. BFy 8t l), th%ng

    ng% ta ?ng l6 cFy ph "D "' l>y c. ^ng su>t ch>t xanh ca lo

    Waa ch b(ng nNa lo |Eru hay Uhala?or.

    v thu=t gEo trDng

    Bh4n ">t] 0>t tho)t nc, 8t chua KpW :,: < M

    6 ">t] By b\a l6 ">t b5nh th%ng nh c)c lo "=u " +h)c. Hn

    lu-ng r7ng V6. TrHn lu-ng rch hng c)ch nhau ;nfha, phFn lFn nung

    chy V;; +gfha. |hFn lFn +a l b!n trc +h cy b\a lGn cu- homc hng

    n6 b!n 67t lGn o "Gu 6a xuFn.

    Wt g-ng] ht g-ng gEo cho 1 ha l R; +g. Wt cGn "&c xN l2 trc +h

    gEo thEo ph$ng ph)p sau]

    ^gF6 t ht b(ng nc lC 0- nc s w;< 1;;;B l&ng nc g>p R lGn ht o ht "C l6 t.

    cho nhLt "7 Sn "Pnh Q;t b7t homc tro "' gEo cho ?q. ^u ">t +h th% tt

    +hng thu=n, sau +h xN l2 ht b(ng nc n!ng 9

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    12/22

    c# trong hng. R; ngy sau l6 c# "&t "Gu, l6 c# lGn R Kch yu x c#

    ga R hngM +hng cGn th=t ht c#, ch cGn c ch c# ? to "u +Ln cho

    +Eo ?=u snh trng

    Uau R th)ng, cFy con 64c +hoY] nu cn c# ? nhu, cGn x c# tp, to

    "u +Ln cho +Eo ?=u l>n )t c# ?

    BhA 2] +Eo ?=u 64c ch=6 th% +i "Gu, nHn cGn l6 c# "' sau R th)ng, cFy

    snh trng nhanh l>n )t "&c c# ?.

    Thu hoch] +h cFy cao 1,:6 < 1,` 6 thu hoch la "Gu. Thng th%ng, "'

    "t "7 cao ny th%ng 6>t 9t 6u xanhM.

    Bh>t l&ng] ) +Eo ?=u t$ c! 1Q protEn th. Bh>t +h R:. 0Fy l lo

    thc n xanh r>t t-t cho b sa, b thPt.

    j7t l) +Eo ?=u c! h6 l&ng protEn trung b5nh R:, "7 F6 1R, x$ 1;.

    0- b sa, b thPt c! th' tr7n o thc n tnh 1 < 1,: +g b7tfngyfcon.

    j sa "&c n +Eo ?=u nng su>t sa tng trung b5nh 1;< 1:. h cho g

    "Y trng, g thPt n l&ng V trong +hFu phGn c! ng tr*ng 1

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    13/22

    c! 6u ng ")p ng thP hu ng% tHu ?ng, l6 tng g) trP sn phd6

    Kg) b)nM lHn 1;.

    e7t n6, +Eo ?=u c*t "&c 9t 6nh. Eo ?=u sN ?Ong "&c nhu n6.

    Th%ng chu +i thu hoch l :y cho b n ?Gn trong O

    "ng. Thc n xanh g "&c ch>t ?nh ?@ng ca nguyHn lLu . j sa,

    n ngon 6Lng c# ?q tHu ho).

    v thu=t xanh

    - ^guyHn lLu ]

    B! th' xanh c# tI nhHn, c# trDng nh c# o, c# hnH, thFn cFy ngb*p ng=6 sa, thFn cFy ng sau thu b*p cn t$ ....

    B# non nHn c*t o th% "'6 trc +h ra hoa, +hng /u) non cha nhu

    nc +h! , cng +hng "' /u) g. ^u l c# trDng nHn thu c*t sau 9:

    ngy. B! th' nhu lo c# nhau. B# h4 "=u nHn chung c# o homc

    thFn cFy ng sau thu b*p.

    B)c nguyHn lLu b- sung] r "%ng R

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    14/22

    Bh4n ch ">t cng cao r)o xFy h- , c! th' xFy b(ng gch tr)t x 6ng.

    "Fy h- cGn c! rCnh ?-c "' tho)t nc ra ngo +h cGn tht.

    W- +hng nHn xFy sFu xu-ng lng ">t, sZ gmp +h! +hn +h l>y thc n

    cho b n. T-t nh>t chu sFu h- +hong 1 6, phGn n- trHn 6mt ">t +hong

    1f9 Kh- nNa n- nNa ch56M, cn c)c +8ch thc +h)c nh chu ?, chu

    r7ng Khomc "%ng +8nhM h- tui thEo +h- l&ng thc n xanh cGn "'

    /uyt "Pnh.

    - v thu=t ]

    Bhudn bP h- ] ")y h- l!t 67t lp r$6 "C c*t nh#, ?y 1; c6 "' hAt

    nc c# .

    Bho c# o hG6 ]

    0Fy l +hFu +v thu=t /uan tr4ng, /uyt "Pnh ch>t l&ng c# sau. Bng

    Lc ny ph l6 xong trong ngy, +hng "' /ua ngy +h)c.

    B# c*t ng*n : 6 `: < ;.

    Bho o h- 67t lp c# ?y R;

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    15/22

    W- cGn c! 6) chE 6a. TuyLt "- g +hng "' nc 6a th>6 o c# .

    - Dng thc n xanh cho b n

    B! th' l>y cho b n +h "&c ha th)ng. B# t-t l c# c! 6 th$6, 6u

    ng xanh ca ?a c 6u-, +hng 66 nhn, +hng /u) chua 6 ?>6,

    +hng bP 6-c c! th' ?I tr "&c nhu th)ng.

    >y thc n xanh cho b n cGn l>y lGn l&t t\ "Gu ny sang ?Gu +a Kl>y

    t\ng lp 67tM homc x*n c# thEo chu sFu t\ trHn xu-ng ?. BhA 2 +hng

    6 r7ng 6Lng h-, +hng +h8 o nhu l6 thJ6 6u.

    >y c# xong, "=y ngay nylon l cho th=t +8n.

    4.2 Ch: +i:n c h

    B# tp trong tI nhHn hay c# trDng thFn b nh>t l c# pangola, c#

    hnH "u c! th' ph$ l6 c# +h ?I tr cho O 0ng 6n j*c 6a

    +h 6n ^a6.

    Th%ng thu hoch c# t$ ph$ +h o cu- th)ng ch8n "n "Gu th)ng 11 l

    nhng th)ng cu- 6a 6a th% tt th8ch h&p cho ch bn c# +h. B# sau

    +h c*t, ph$ ngay trHn bC c# trong th% gan V < 9 n*ng "o R < V lGn, c# +h

    "u, t lL nc cn 1: < 1Q, c! th' "!ng b)nh homc ")nh "-ng ?I tr "&c

    lFu.Tuy nhHn, trong th% gan c! 6a, c# t) snh nhanh h$n so th)ng w

    th)ng 1;, thu hoch "&c nhu la nu thu hoch l6 c# +h, sn l&ng

    c# +hfha "Dng c# sZ cao h$n nhu. nh nghL6 cho th>y] thEo ?~ th% tt

    bt trong tuGn +hng c! 6a, tr% n*ng, c! th' c*t c# "Gu tuGn ph$ +h

    trong R < V n*ng , l c! th' ")nh "-ng homc "!ng b)nh cho o +ho ?I tr.

    h ph$ c# +h, nu gmp tr% 6a, nc 6a sZ rNa tr c)c ch>t ?nh

    ?@ng, "Dng th% c)c n>6 6-c snh =t +h)c sZ ph)t tr'n l6 g6

    ch>t l&ng c# +h. o "!, Lc thEo ?~ th% tt "' /uyt "Pnh th% "'6 c*t

    c# ph$ +h l r>t cGn tht.

    B# ph$ +h lo t- g "&c 6u xanh, )nh ng, c! 6 th$6, b r>t th8ch

    n. B! th' cho b sa n c# +h tI ?o. 1+g c# +h c! th' thay "&c V < 9+g

    c# t$.

    4.3 r;# h v

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    16/22

    - W- ] c! th' ?ng h- nNa n- nNa ch56 nh h- thc n xanh, c! th' xFy b'

    n- homc trong bao nylon ?y homc thnh cFy r$6, xung /uanh c! nylon

    ?y bao ph +8n, c! ?Fy bu7c chmt.

    - B)ch ]

    BFn r$6 6 lGn 1;+g, r "u o n$ , 6 lp ?y R;c6.

    ng b5nh t rau K ?oaM cha "Ang 1; l8t nc cFn "Ang 9;; g urH Kt

    lL l 9M ho urH o b5nh t, +hu>y tr7n "u cho "n +h urH ho tan ht

    o nc.

    T nc "C pha urH o r$6, c 6 lp r$6 1;+g r$6 th5 t 1; l8t

    nc. ^u r$6 t$ t th5 ch t ` < l8t nhng Jn " 9;;g urH.

    ng chFn ?=6 chmt r$6 Kc! th' " ng schM nh>t l c)c g!c bDn h- .

    z tp 1; +g r$6. =p l c)c "7ng t)c nh trHn cho "n +h "Gy h-

    ht r$6.

    |h cao su homc nylon lHn +8n b 6mt r$6, nh_t +v cao su homc

    nylon n$ thnh h- c)c g!c "' g +8n h$. hng cho nc 6a g!

    l4t o.

    Uau ngy , b*t "Gu l>y cho b n tp r$6 6 o bDn, homc b'

    th ha. e7t h sa b thPt 67t ngy c! th' n w- 1;+g r$6 +t h&p n c# xanh homc chn th ngo "Dng. Ac "Gu b n

    8t, sau R < V ngy b sZ n /uEn l&ng tng lHn ?Gn.

    BhA 2] +h cho b n r$6 urH ph chA 2 cho b u-ng " nc] R;

    l8tfconfngy. ea +h cho b u-ng nc tng g>p R n r$6. z 6=t gAp cho /u) tr5nh lHn 6En t-t h$n, ngo

    ra cn cung c>p thH6 l&ng "%ng cho b. z$6 c! thH6 r "%ng 6

    th$6 h$n, 8t hng, P ng4t, b sa th8ch n n "&c nhu. ) trP ?nh

    ?@ng ca r$6 5 =y cng cao h$n.

    B)ch hon ton g-ng nh trHn, chA 2 sao cho urH, r 6=t "%ng ho tan

    "u trong nc.

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    17/22

    D1K I rt l # ?a t$ +hng th' cho b n nhu 5 b

    bP r)t l@, ?o "! ph # ?a R < : ngy cho # ?a c! P chua th5 6 ht

    r)t l@. ^hng trong /u) tr5nh # ?a ?Pch cha nhu ch>t ?nh ?@ng sZ

    chy " r>t ph8{ 5 =y cGn +t h&p # ?a r$6, r$6 +h h)o nc sZ

    hAt ch>t ?nh ?@ng t\ # ?a ? t)c ?Ong ca # ?a r$6 cng 66

    ra, b ?q n.

    v thu=t t$ng tI nh trHn] s*p 67t lp r$6 rD t 67t lp # ?a, c th

    cho "n ht, rD ph +8n b(ng bao nylon, sau :< ngy l>y ra cho b n.

    BhA 2] B)ch ny " h# ph n_n r>t chmt "=y r>t +8n, c! th' ph thH6

    67t lp ">t ?y 1;c6 bHn trHn. Bho n sau 1; ngy. Bng Lc ph hon

    thnh trong 1 ngy "' tr)nh h#ng.

    D1M 8i% ho- rt +t ?8nh K s-ng x 6ngM] : < 1;

    - hun _p +h- l&ng 6Ju]

    8ch thc +hun l6 b(ng g hay b(ng s*t o : +g] R;;66, z7ng

    R;;66, Bao 1;66

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    18/22

    o 1; +g] R:;66, z7ng R;;66,

    Bao R;;66

    B! th' ?ng +hun bH tng +8ch thc 6 +hun l R6 x V6 x ;,R6 Kt$ng

    "$ng 1.R;;+gM.

    Uau "! c*t nh# R:; x R;; x R;; 66 Kt$ng "$ng 1;+gM.

    - 0Pnh l&ng c)c thnh phGn nguyHn lLu]

    Tui thEo +h- l&ng thc n cGn sn xu>t, c! th' "Pnh l&ng c)c thnh phGn

    nguyHn lLu thEo cng thc trHn thnh c)c 6Y tr7n 1;;+g, R;;+g, 1;;;+g.

    - Ong cO tr7n]

    Thng tr7n] B! th' l6 b(ng s*t homc xFy b(ng gch c! chu cao ;.: 6

    ?ung t8ch ph h&p 6Y tr7n cGn tht.

    Ong cO tr7n] xYng, co "o, g=y +hu>y, nu c! ?G6 ? chy "Ln cng t-t.

    B)c ?Ong cO +h)c "' xAc cha, =n chuy'n.

    - Tr5nh tI ph- h&p]

    jc 1] z 6=t < urH < 6u-

    hu>y +v cho ho tan ht urH < 6u- o r 6=t. ea "ng, tr%

    lnh nhLt "7 th>p, c! th' hF6 n!ng r 6=t "' ?q +hu>y tan urH.

    jc R] Bh>t "L6 < +t ?8nh Tr7n th=t "u ch>t +t ?8nh ch>t "L6

    jc V] 0- b)n thnh phd6 bc R o b)n thnh phd6 bc 1

    hu>y "o nhanh tay, lHn tOc K+hng "&c ?\ngM, cho t +h "&c

    67t hn h&p ?Yo 6Pn, c! nhLt "7 V; < V:;B.

    Th% gan tr7n +hong 1: < R; phAt.

    - _p +hun]

    Tui thEo +hun "C ch4n, ?ng xYng xAc hn h&p "- o +hun.

    _p 6nh t\ ph8a trHn Knh _p gch xM +t h&p xa "u Knh>t l xa

    xung /uanhM "' lo tr\ c)c +hE h, l h-ng to sI lHn +t "u, lHn tOc,

    +hng x-p. [ +h- l&ng ln c! th' ?ng ?G6 ? "' xa.

    BhA 2] ph l6 nhanh tay, lHn tOc "' l& ?Ong nhLt ca hn h&p V; < V: ;B

    to +h- lHn +t t-t nh>t.

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    19/22

    0' nguyHn cho hn h&p tI +h trong +hong 1; < 1: g% Kc)ch 67t "H6,

    sau "! th)o +hunM. ^u l +hun ln, th5 ?ng ?ao ?Fy Knh l lo ?ao c*t

    ">tM c*t thnh nhng tng nh# 1;+g homc :+g.

    - jao g! bo /un] ^u ?ng ngay, th5 ch cGn l!t 6 tng l6 67t

    6ng g>y. ! b(ng g>y x 6ng homc trong g>y "!ng bao thc n hn

    h&p, c! th' bo /un trong +ho trHn ` th)ng.

    D1R 8Et Su sG dHng ngn '- s?n chua '$% thc n cho gia sUc

    c t8nh hng n6 nc ta c! +hong h$n 1 trLu t>n ng4n l) s*n

    t$ sau +h thu hoch c, cn 8t "&c sN ?Ong l6 thc n ga sAc. ^g4n l)

    s*n tuy gu protEn K1Qt +hM nhng l cha "7c

    t- xyanoglucoxt l6 ga sAc ch=6 ln homc c! th' gFy cht +h c! h6

    l&ng cao. ^hng +h ch bn b(ng ph$ng ph)p chua "C l6 g6 r~ rLt

    h6 l&ng "7c t- Kbng 1M

    jng 1] nh hng ca ph$ng ph)p chua "n h6 l&ng "7c t- axt

    xyanhy?rc trong ng4n l) s*n

    B)c ph$ng thc ch bn W6 l&ng WB^ K6gf+g ch>t +hM

    - ^g4n l) t$ Q`R,:

    - ^g4n l) chua VR,:- ^g4n l) ngF6, rNa trong V ngy9`,;

    - j7t l) s*n w;,R

    ThEo /uy "Pnh ca B7ng "Dng BhFu Fu th5 thc n hn h&p cho ga sAc

    ch "&c ph_p cha th>p h$n `;6g WB^, nh =y h6 l&ng ny ng4n l)

    s*n chua l r>t th>p. z~ rng ph$ng ph)p chua \a "$n gn \a ?I tr

    "&c lFu, \a l6 g6 6nh 6Z h6 l&ng WB^. t /u sN ?Ong l) s*n

    chua nu b sa]

    jng R] nh hng ca +hFu phGn c! ng4n l) s*n chua "n nng su>t

    sa ca b th8 nghL6

    Bh tHu 1] g4n l) s*n thay R] ^g4n l)

    s*n thay

    th ; c# xanh 1;; c#

    xanhu t- th8 nghL6]

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    20/22

    - ^g4n l) s*n chua K+gfconfngyM 19,: RR,

    - B# xanh K+gfconfngyM 11 ;

    ^ng su>t sa K+gfconfngyM

    - a "on chudn bP K1: ngyM 19,; 19,R

    - a "on th8 nghL6 K`; ngyM 19, 19,`

    THu t-n nng l&ng trao "- Kcalf+g saMR1VR RR1`

    e l gD6 : b sa KWolstEn x la sn?M lAc b*t "Gu th8 nghL6 b *t sa

    th)ng th R V. B R l b cng "&c n ;,V +g thc n tnh t8nh cho 1+g

    sa 1R+g bC ba hng ngy cho 1 b 6. t /u bng R cho th>y c!

    th' thay th `; c# xanh homc 1;; c# xanh b(ng l) s*n chua trong

    +hFu phGn cho b sa, nng su>t sa Jn "t +h) cao ch>t l&ng sa Jn

    t-t. emt +h)c g) tn ch ph8 thc n "' sn xu>t 1+g sa l thay th hon

    ton c# xanh b(ng l) s*n chua "C th>p h$n l ch thay th `; c# xanh l

    11,V.

    1 8Et Su nghi7n cu sG dHng th3n c3= '4c chua '$% thc n gia

    sUc

    Wng n6 nc ta c! gGn 1R trLu t>n thFn cFy lc t$, nhng phGn

    ln +h- l&ng ny "&c b# l ngo "Dng l6 phFn b!n, 1 phGn nh# "&c?ng l6 ch>t "-t. c chH6 l O lc ch8nh, th%ng thu hoch o th)ng `

    th)ng hng n6, "Ang o 6a 6a nHn thFn cFy lc r>t +h! tho /un

    5 cFy lc gu protEn r>t ?q bP n>6 6-c snh =t phFn hu. ^ghHn

    cu chua "' ?I tr thFn cFy lc "C "&c tn hnh t [Ln Bhn nu

    thu "&c +t /u t-t. 07 pW ca cFy lc chua "t 9,V

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    21/22

    a "on chudn bP K1: ngyM Q,` Q,:

    a "on th8 nghL6 K9: ngyM Q,9 Q,w

    - Uo s)nh nng su>t sa ban "Gu KM w,

    1;9,

  • 7/24/2019 Thc n Trong Nui Dng B Sa

    22/22

    - THu t-n nng l&ng trao "- Kcalf+gfsaM

    a "on th8 nghL6 K"o lM

    - u t- th8 nghL6 n cFy lc n c# xanh

    - ^ng su>t sa K+gf6gfconM

    a "on chudn bP K1: ngyM Q,1 Q,

    a "on th8 nghL6 K9: ngyM Q,R Q,;

    < Uo s)nh nng su>t sa ban "Gu KM 1;1,;

    wR,;

    < THu t-n nng l&ng trao "- Kcalf+gfsaMR:: R`1V

    e l th8 nghL6 c! 1V b sa. B R l cng "&c n :,Q+g s*n c{ V,:

    +g thc n tnh KgD6 b7t s*n :;, c)6 go R:, ng R9, prE6x +ho)ng

    1 M, nhng 1 l b "&c n VR +g c# xanh cn l +a "&c n thFn l) lc chua n tI ?o Knhng thIc t n "&c hng ngy l Q,:+gM 19+g c# xanh.

    ^h =y c R ga "on th8 nghL6 l b n cFy lc chua "u cho nng

    su>t sa +h) cao, 6mc ? cFy lc "C ch6 Vw nng l&ng ton +hdu phGn,

    "Dng th% g) tn ch ph8 thc n "C g6 " 1Q.

    Ngu2n: #cn1#nn1#n