Top Banner
ววววววววววววววว วววววววว ววววววววววววววว วววววว ววว นนนนนนนนนน นนนนนนนน 4939317008 นนนนนนนนนนนน นนนน วววววว ววววววววววว ววววววว วววววววว
42

THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

Dec 25, 2014

Download

Documents

 
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

วิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จ บร�ษั�ทยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โป

รดั�กิส์โดัยู

นางวราภรณ์� ตั้��งคลั�ง 4939317008

นางสาวชั�ตั้ชันก แย้�มจิ�นดา 4939317013

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 2: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

เห์ตุ�ผลส์#าค�ญในี่กิารเล&อกิบร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ มาจ�ดัท#า Case Study

บร�ษั�ทไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ เป)นี่ธุ�รกิ�จเกิ��ยูวิกิ�บอาห์ารทะเลแปรร�ปและอาห์ารทะเล

แช่�แข็-งเพื่&�อกิารส์�งออกิ ป0จจ�บ�นี่ส์�นี่ค1าอาห์ารทะเลเป)นี่ท��ยูอมร�บและไดั1ร�บควิามนี่�ยูมมากิในี่ตุลาดั

โลกิ ซ่2�งไทยูเป)นี่ประเทศท��ม�กิารส์�งออกิส์�นี่ค1าอาห์ารทะเลและผล�ตุภั�ณฑ์แปรร�ปจากิส์�ตุวินี่#7าในี่อ�นี่ดั�บตุ1นี่ๆประเทศไทยูเป)นี่แห์ล�งอาห์ารท��ส์#าค�ญ

ข็องโลกิ โดัยูข็27นี่ช่&�อวิ�า “คร�วิไทยูส์��คร�วิโลกิ” อ�กิท�7งอาห์ารทะเลเป)นี่อาห์ารท��อ�ดัมไปดั1วิยูค�ณค�า

ทางส์ารอาห์ารท��ม�ประโยูช่นี่ตุ�อร�างกิายูส์�งมากินี่อกิจากินี่�7อาห์ารทะเลยู�งเป)นี่ยู�งเป)นี่ส์�วินี่ห์นี่2�ง

ข็องรายูไดั1ส์�วินี่ให์ญ�ให์1กิ�บประเทศอ�กิดั1วิยู

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 3: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

ควิามส์ามารถในี่กิารแข็�งข็�นี่ข็องบร�ษั�ทยู�งเพื่��มข็27นี่จากิกิารข็ยูายูธุ�รกิ�จท��ครอบคล�มอ�ตุส์าห์กิรรมตุ�อเนี่&�องและครบวิงจรห์�วิงโซ่�

อ�ปทานี่ (Supply Chain)ตุ�7งแตุ�ข็�7นี่ตุอนี่ข็องกิารจ�บปลาทะเลไปจนี่ถ2งธุ�รกิ�จส์�งออกิ

อาห์ารทะเลแปรร�ปและแช่�แข็-งข็องบร�ษั�ทไดั1ร�บ

จากิกิารข็ยูายูธุ�รกิ�จส์��งานี่ดั1านี่บรรจ�ภั�ณฑ์และส์��งพื่�มพื่กิารส์ร1างเคร&อข็�ายูกิระจายูส์�นี่ค1าซ่2�ง

นี่1อยูมากิท��จะเห์-นี่ธุ�รกิ�จท��ดั#าเนี่�นี่กิารอยู�างครบ วิงจร นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�ศ�กิยูภัาพื่ในี่กิาร

ผล�ตุและไดั1ร�บกิารยูอมร�บจากิผ�1บร�โภัคท�7งภัายูในี่และภัายูนี่อกิประเทศรวิมถ2งม�กิารพื่�ฒนี่าอยู�างตุ�อเนี่&�องจากิอ�ตุรากิารเจร�ญ

เตุ�บโตุข็องบร�ษั�ทตุลอดัจนี่บร�ษั�ทในี่เคร&อท��ม� มากิถ2ง 23 แห์�ง

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 4: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั (มห์าช่นี่) จดัทะเบ�ยูนี่จ�ดัตุ�7งข็27นี่เม&�อวิ�นี่ท�� 17 ม�นี่าคม 2531โดัยูคร�7งแรกิไดั1ร�วิมกิ�นี่จ�ดัตุ�7งบร�ษั�ท เอเซ่��ยูนี่ แปซ่�ฟ;ค ไทยูท�นี่�า จ#ากิ�ดั ข็27นี่กิ�อนี่ดั1วิยูท�นี่จดัทะเบ�ยูนี่เร��มแรกิ 25 ล1านี่บาท ท�7งนี่�7 ม�วิ�ตุถ�ประส์งคเพื่&�อประกิอบกิ�จกิารอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและนี่#าเข็1าส์�งออกิ รวิมถ2งแปรส์ภัาพื่ผล�ตุภั�ณฑ์

อาห์ารเพื่&�อจ�ดัจ#าห์นี่�ายูท�7งในี่และตุ�างประเทศ ตุ�อมาเดั&อนี่ตุ�ลาคม 2531 จ2งไดั1จดัทะเบ�ยูนี่เปล��ยูนี่ช่&�อเป)นี่ บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่

โฟรเซ่�นี่ โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 5: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั (มห์าช่นี่) ประกิอบธุ�รกิ�จผล�ตุและ

จ#าห์นี่�ายูอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�กิระป<อง เพื่&�อส์�งออกิตุ�างประเทศ ป0จจ�บ�นี่บร�ษั�ทม�

โรงงานี่ผล�ตุ 1 แห์�งท��จ�งห์วิ�ดัส์ม�ทรส์าคร และเพื่&�อให์1กิารดั#าเนี่�นี่ธุ�รกิ�จครบวิงจร กิ�อให์1เกิ�ดัประส์�ทธุ�ภัาพื่ในี่กิารผล�ตุ กิารบร�ห์ารตุ1นี่ท�นี่

และกิารให์1บร�กิารล�กิค1าท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่ บร�ษั�ทจ2งดั#าเนี่�นี่กิลยู�ทธุข็ยูายูกิารลงท�นี่ท�7งในี่แบบ Expansion และ Integration โดัยูเข็1า

ลงท�นี่ในี่บร�ษั�ทยู�อยูรวิม 22 แห์�ง ซ่2�งเป)นี่บร�ษั�ทในี่ประเทศ 15 แห์�งและตุ�างประเทศ 7

แห์�ง

Page 6: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ บร�ษั�ทม�กิารข็ยูายูเข็1าส์��กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ในี่

ร�ปธุ�รกิ�จบรรจ�ภั�ณฑ์และส์��งพื่�มพื่ ธุ�รกิ�จ ตุลาดัภัายูในี่ประเทศ ธุ�รกิ�จอาห์ารส์�ตุวิ

ธุ�รกิ�จกิองเร&อประมง และธุ�รกิ�จโรงเพื่าะฟ0กิ และอนี่�บาลล�กิกิ�1ง เป)นี่ตุ1นี่

นี่อกิจากินี่�7 บร�ษั�ทยู�งไดั1ม�กิารลงท�นี่ในี่ บร�ษั�ทร�วิมอ�กิ 2 แห์�ง ซ่2�งประกิอบธุ�รกิ�จ

ผล�ตุป�อ�ดั และธุ�รกิ�จให์1บร�กิาร บร�ห์ารกิารจ�ดัซ่&7อจ�ดัจ1างและกิารประม�ลผ�านี่ระบบ

อ�เล-กิทรอนี่�กิส์ (E-Procurement and E-Auction)

Page 7: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

วิ�ส์�ยูท�ศนี่ บร�ษั�ทม�เป=าห์มายูท��ช่�ดัเจนี่ในี่กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ภัายูใตุ1กิรอบกิารบร�ห์ารจ�ดักิารตุามห์ล�กิบรรษั�ทภั�บาล โดัยูกิารส์ร1างฐานี่ธุ�รกิ�จให์1เข็1มแข็-ง ม�ควิาม

ช่#านี่าญในี่ธุ�รกิ�จห์ล�กิ พื่ร1อมม��งม��นี่พื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ให์1ม�ค�ณภัาพื่ และปลอดัภั�ยู ส์ร1างอ�ตุรากิารเตุ�บโตุข็ององคกิรอยู�างตุ�อเนี่&�อง ควิบค��กิ�บกิารพื่�ฒนี่ากิ�จกิรรมทางดั1านี่ส์�งคม รวิมถ2งกิาร

ส์ร1างควิามยู��งยู&นี่ให์1กิ�บส์�งคมและช่�มช่นี่ อ�นี่จะนี่#ามาส์��ควิามเป)นี่ผ�1นี่#าท��ดั�ในี่อ�ตุส์าห์กิรรรมอาห์ารโลกิ

อยู�างครบวิงจร

Page 8: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

ภัารกิ�จ

• กิารส์ร1างอ�ตุรากิารเตุ�บโตุ ท�7งรายูไดั1 และผลกิ#าไรอยู�างตุ�อเนี่&�อง

• ม��งเนี่1นี่ท��จะพื่�ฒนี่าค�ณภัาพื่ และส์ร1างม�ลค�าเพื่��มให์1กิ�บส์�นี่ค1ามากิข็27นี่

• กิารส์ร1างฐานี่ธุ�รกิ�จท��แข็-งแกิร�ง และครอบคล�มท�กิภั�ม�ภัาคท��วิโลกิ

•คงควิามเป)นี่ผ�1นี่#าในี่อ�ตุส์าห์กิรรรมอาห์ารทะเล• ประเม�นี่ควิามเส์��ยูงอยู�างตุ�อเนี่&�อง เพื่&�อรองร�บ

ส์ถานี่กิารณทางกิารค1าท��อาจเกิ�ดัข็27นี่• กิารส์ร1างผลตุอบแทนี่แกิ�ผ�1ถ&อห์�1นี่ในี่ร�ปข็อง

เง�นี่ป0นี่ผลไดั1อยู�างส์ม#�าเส์มอ•กิารส์นี่�บส์นี่�นี่กิ�จกิรรมท��เป)นี่ส์าธุารณประโยูช่นี่ท�7ง

ดั1านี่ส์�งคมและส์��งแวิดัล1อม กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรให์1ม�ค�ณภัาพื่ และม�ควิามช่#านี่าญ

ในี่ธุ�รกิ�จห์ล�กิ

Page 9: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ PRODUCT

Page 10: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�จ�ยูและกิารพื่�ฒนี่า

ป0จจ�บ�นี่บร�ษั�ทม�ห์นี่�วิยูงานี่วิ�จ�ยูพื่�ฒนี่าท#ากิารทดัลองห์าวิ�ธุ�กิารผล�ตุส์�นี่ค1าให์1ม�

ประส์�ทธุ�ภัาพื่มากิข็27นี่ เพื่&�อลดัตุ1นี่ท�นี่กิารผล�ตุโดัยูบร�ษั�ทม�กิารส์�งท�มงานี่กิารผล�ตุและควิบค�มค�ณภัาพื่ไปศ2กิษัาข็�7นี่ตุอนี่กิารผล�ตุ

ในี่ตุ�างประเทศเป)นี่ระยูะๆ จากิกิารพื่�ฒนี่า อยู�างตุ�อเนี่&�องจนี่ป0จจ�บ�นี่

Page 11: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จ

• กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมภัายูในี่องคกิร โดัยูใช่17S’s Model• กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมดั1วิยู PEST• กิารวิ�เคราะห์ SWOT องคกิร• กิารวิ�เคราะห์ The Five Forces Model• กิารวิ�เคราะห์Scenario Matrix • กิารวิ�เคราะห์แนี่วิโนี่1ม Trends Analysis

Page 12: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

12

ShareValue

SystemStra

tegy

Strategy

SkillSkill

Styles

Staff 7S’s7S’s

Structure

วิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมภัายูในี่องคกิร โดัยูใช่17S’s Model

Page 13: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

13

เป)นี่ผ�1นี่#าในี่อ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารโลกิ

ดั1านี่กิารเง�นี่ ดั1านี่กิารเร�ยูนี่ร�1ดั1านี่กิระบวินี่กิารดั1านี่ล�กิค1า

เพื่��มและร�กิษัาควิามส์ม#�าเส์มอในี่รายูไดั1

ผล�กิดั�นี่ให์1เกิ�ดัองคกิรกิารเร�ยูนี่ร�1

ควิามตุรงเวิลาและลดัเวิลาในี่กิารผล�ตุ

ส์ร1างควิามพื่อใจล�กิค1าเพื่��มส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดั

กิารลดัควิามไม�แนี่�นี่อนี่กิารตุ�7งราคาท��จ�งใจ

ระบบกิารจ�ดัจ#าห์นี่�ายูท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่

กิารท#างานี่ท��ตุรงเวิลากิารลดัเวิลาในี่กิารผล�ตุ

ควิามกิล1าในี่กิารทดัลองวิ�ธุ�กิารให์ม�ๆ

กิ#าไรห์นี่�วิยูงานี่ / ป?กิ#าไรตุ�อ ตุรม.

ดั�ช่นี่�วิ�ดัควิามพื่2งพื่อใจล�กิค1า

ส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดัส์ถ�ตุ�ควิามตุรงเวิลา

จ#านี่วินี่วิ�นี่ท��ใช่1กิารข็นี่ส์�ง

ดั�ช่นี่�วิ�ดัควิามพื่2งพื่อใจพื่นี่�กิงานี่

แผนี่ปฏิ�บ�ตุ�กิาร (action plan)

Perspective

Strategic

Critical SuccessFactors

StrategicMeasures

Page 14: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมดั1วิยูPEST

P = Political (การเม�อง) ปั�จิจิ�บั�นภาย้ในปัระเทศเก�ดความไม%แน%นอนทางการเม�องท&าให้�ปัระชัาชันขาดความ

ม�)นใจิในการเม�อง อ*กท��งส%งผลัตั้%อเศรษฐก�จิของปัระเทศตั้ามมาด�วย้E=Economic (เศรษฐก�จิ) เศรษฐก�จิของปัระเทศไทย้

ปั. 2550 ย้�งม*เสถี*ย้รภาพอย้1%ในระด�บัท*)การได�ร�บัแรงผลั�กด�นจิากภาคการส%งออกท*)ม*ม1ลัค%าการส%งออกขย้าย้

ตั้�วอย้%างตั้%อเน�)อง ส%งผลัให้�สภาพเศรษฐก�จิของไทย้ย้�งอย้1%ในเกณ์ฑ์�ด*

Page 15: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

S=social Cultural (ส�งคมแลัะว�ฒนธรรม) บร�ษั�ทม�ควิามร�บผ�ดัช่อบตุ�อส์ภัาพื่แวิดัล1อมข็องช่�มช่นี่และส์�งคม ภัาระกิ�จท��ส์#าค�ญอ�กิประกิาร

ห์นี่2�งกิ-ค&อ กิารเป)นี่องคกิรม��งเนี่1นี่กิ�จกิรรมทางส์�งคมโดัยูส์นี่�บส์นี่�นี่กิ�จกิรรมข็องช่�มช่นี่โดัยูรอบโรงงานี่ท�7งดั1านี่ควิามปลอดัภั�ยูและส์��งแวิดัล1อม

อยู�างดั�ท��ส์�ดั ซ่2�งท��ผ�านี่มาบร�ษั�ทให์1ควิามส์#าค�ญในี่โครงกิารพื่�ฒนี่าควิามเป)นี่อยู��อยู�างยู��งยู&นี่ในี่ช่�มช่นี่เช่�นี่ โครงกิารท�ยู�เอฟ ป0นี่นี่#7าใจส์��บ1านี่เกิ�ดั กิารเข็1าไปพื่�ฒนี่าช่�มช่นี่บ1านี่เกิ�ดัข็องพื่นี่�กิงานี่ในี่บร�ษั�ทและโครงกิารท�ยู�เอฟป0นี่นี่#7าใจส์��ส์�งคม เช่�นี่ กิารมอบส์ะพื่านี่ลอยูคนี่ข็1ามให์1เป)นี่ส์าธุารณประโยูช่นี่แกิ�

ช่�มช่นี่ กิารส์ร1างห์นี่�วิยูบร�กิารประช่าช่นี่

Page 16: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ T=Technological (เทคโนโลัย้*)

เทคโนี่โลยู�ในี่กิารจ�บส์�ตุวินี่#7าทะเลเป)นี่เทคโนี่โลยู�ท��ไม�ค�อยูม�กิารเปล��ยูนี่แปลง ส์�วินี่เทคโนี่โลยู�แปรร�ปม�กิารเปล��ยูนี่แปลงตุามควิามตุ1องกิารข็องตุลาดั แตุ�ส์#าห์ร�บในี่ประเทศไทยูส์ามารถแข็�งกิ�บตุ�างประเทศไดั1

เทคโนี่โลยู�กิารแปรร�ปข็องไทยูม�ควิามท�นี่ส์ม�ยูมากิ ดั�งนี่�7นี่เทคโนี่โลยู� ท��เจร�ญกิ1าวิห์นี่1าข็องบร�ษั�ทท#าให์1บร�ษั�ทไดั1เปร�ยูบในี่เช่�งกิารแข็�งข็�นี่

Page 17: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ SWOT องคกิร

จ�ดัแข็-ง• กิลยู�ทธุกิารดั#าเนี่�นี่งานี่ท��ให์1ควิามส์#าค�ญกิ�บกิารบร�ห์ารงานี่ในี่ล�กิษัณะเคร&อข็�ายู เช่&�อมโยูงท�7งธุ�รกิ�จเข็1าดั1วิยูกิ�นี่• นี่โยูบายูกิารบร�ห์ารจ�ดักิารอยู�างเป)นี่ระบบและม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่ นี่โยูบายูดั1านี่ ค�ณภัาพื่ และนี่โยูบายูกิารเตุ�บโตุ โดัยูม�กิารวิางกิลยู�ทธุในี่ล�กิษัณะ 360 องศา• บร�ษั�ทให์1ควิามส์#าค�ญเร&�องกิารจ�ดักิารภัายูในี่ กิารลดัตุ1นี่ท�นี่ และเพื่��ม ประส์�ทธุ�ภัาพื่กิารผล�ตุ เพื่&�อเป)นี่ผ�1ผล�ตุท��ม�ตุ1นี่ท�นี่ตุ#�า (Cost Leadership)• บร�ษั�ทม�กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรในี่เร&�องกิารส์ร1างท�ศนี่คตุ�และกิารค�ดัอยู�างเป)นี่ระบบ

Page 18: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

• บร�ษั�ทม�ควิามส์ามารถในี่กิารแข็�งข็�นี่ในี่ตุลาดัโลกิส์�ง เพื่&�อให์1ส์�นี่ค1าม�ค�ณภัาพื่ไดั1 มาตุรฐานี่ ในี่ระดั�บราคาท��ส์ามารถแข็�งข็�นี่ไดั1 (Competitive Price) •บร�ษั�ทม�ท�มกิารตุลาดัท��ม�ควิามส์ามารถและประส์บกิารณส์�งม�กิารเดั�นี่ทางไปพื่บปะ ล�กิค1า เพื่&�อให์1ทราบควิามตุ1องกิาร และส์ร1างควิามส์�มพื่�นี่ธุท��ดั�ตุ�อล�กิค1าตุลอดัเวิลา• กิล��มบร�ษั�ทม�อาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�กิระป<องห์ลายูช่นี่�ดั ประกิอบกิ�บม� ห์1องเยู-นี่ซ่2�งใช่1เกิ-บวิ�ตุถ�ดั�บและส์�นี่ค1าส์#าเร-จร�ปข็นี่าดัให์ญ�• ผ�1บร�ห์ารข็องบร�ษั�ทม�ประส์บกิารณในี่ธุ�รกิ�จอาห์ารทะเลแช่�แข็-งมานี่านี่ ม�ช่&�อเส์�ยูง และเป)นี่ท��ร�1จ�กิกิ�นี่เป)นี่อยู�างดั�ในี่วิงกิาร• บร�ษั�ทม�บ�คลากิรในี่ระดั�บปฏิ�บ�ตุ�ท��ม�ควิามส์ามารถ ม�ควิามเช่��ยูวิช่าญในี่กิารท#างานี่ จ2งท#าให์1กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ข็องบร�ษั�ทม�กิารข็ยูายูตุ�วิอยู�างตุ�อเนี่&�องตุลอดัมา

Page 19: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ�ดัอ�อนี่

• ราคาวิ�ตุถ�ดั�บภัายูในี่ประเทศไม�ม�เส์ถ�ยูรภัาพื่ ตุ1นี่ท�นี่กิารผล�ตุท��ส์�งกิวิ�า

ประเทศค��แข็�ง• กิารข็าดัแคลนี่แรงงานี่ในี่อ�ตุส์าห์กิรรม

Page 20: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ •ร�ฐบาลไทยูไดั1กิ#าห์นี่ดัให์1อ�ตุส์าห์กิรรมประมงอยู��ในี่ Roadmap ข็องกิาร พื่�ฒนี่าประช่าคมเศรษัฐกิ�จอาเซ่�ยูนี่ ม� มาตุรกิารเป;ดัเส์ร� และอ#านี่วิยูควิามส์ะดัวิกิ ในี่กิารค1าส์�นี่ค1า บร�กิาร และกิารลงท�นี่ •ควิามตุ1องกิารบร�โภัคอาห์ารทะเลข็องโลกิม�แนี่วิโนี่1มเพื่��มข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�องจากิกิาร ท��ผ�1บร�โภัคม�แนี่วิโนี่1มห์ล�กิเล��ยูงกิารบร�โภัคเนี่&7อส์�ตุวิให์ญ�•กิารไดั1ร�บส์�ทธุ�พื่�เศษัทางภัาษั� (GSP) ค&นี่จากิส์ห์ภัาพื่ยู�โรป ท#าให์1ตุลาดัส์�งออกิ ปลาท�นี่�ากิระป<องไปยู�งตุลาดัยู�โรปม�แนี่วิโนี่1มข็ยูายูตุ�วิเพื่��มข็27นี่•กิารรวิมกิล��มทางเศรษัฐกิ�จข็องอาเซ่�ยูนี่ จะเป;ดัโอกิาส์ให์1ไทยูไดั1ม�โอกิาส์ร�วิมม&อ กิ�บประเทศส์มาช่�กิในี่กิารแกิ1ไข็ป0ญห์ามาตุรกิารท��ม�ใช่�ภัาษั� เพื่&�อข็ยูายูกิารส์�งออกิ ข็องไทยู

Page 21: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ อ�ปส์รรค•ราคานี่#าเข็1าปลาท�นี่�าปร�บเพื่��มส์�งข็27นี่• ประเทศไทยูยู�งไม�ม�กิองเร&อประมงจ�บปลาท�นี่�านี่#7าล2กิ เนี่&�องจากิม�ข็1อจ#ากิ�ดัในี่กิาร พื่�ฒนี่าเคร&�องม&อในี่กิารท#าประมงท��ม�ค�ณภัาพื่•ม�กิารแข็�งข็�นี่ส์�ง โดัยูบร�ษั�ทยู�งไม�ส์ามารถแข็�งข็�นี่ดั1านี่ราคาไดั1เนี่&�องจากิม�ตุ1นี่ท�นี่ในี่กิารผล�ตุส์�ง และม�อ�ปส์รรคจากิมาตุรากิารกิ�ดักิ�นี่ทางกิารค1าท��ไม�ใช่�ภัาษั�มากิข็27นี่•ประเทศผ�1นี่#าเข็1าท��เข็1มงวิดัในี่ดั1านี่ส์�ข็อนี่าม�ยูมากิข็27นี่ท#าให์1ตุ1องเพื่��มควิามระม�ดัระวิ�งกิารถ�กิกิ�ดักิ�นี่ดั1วิยูมาตุรกิารทางกิารค1าท�7งภัาษั�และไม�ใช่�ภัาษั� จากิประเทศผ�1นี่#าเข็1าห์ล�กิท�7งส์ห์ร�ฐอเมร�กิา ส์ห์ภัาพื่ยู�โรป ออส์เตุรเล�ยู

Page 22: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

22

Current Rivalry

IndustryCompetitors

Suppliers

NewEntrants

Buyers

Substitutes

Threat ofNew Entrants

Threat ofSubstitutes

BargainingPower orBuyers

BargainingPower orSuppliers

BargainingPower orSuppliers

วิ�เคราะห์ 5 Forces In The Industry Analysis

Page 23: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Scenario planning เป)นี่กิารส์ะท1อนี่ภัาพื่อนี่าคตุท�� อาจเป)นี่ไปไดั1ท�7งห์มดัจากิห์ลายูๆม�มมอง ผ�านี่ทางกิารระดัมควิามค�ดั

จากิกิล��มผ�1ทรงค�ณวิ�ฒ� โดัยูม�ส์าระส์#าค�ญอยู��ท��กิารนี่#าเส์นี่อแนี่วิโนี่1ม และเห์ตุ�กิารณส์#าค�ญตุ�างๆ ท��เกิ�ดัข็27นี่ในี่ป0จจ�บ�นี่ ห์ร&อจะเกิ�ดัข็27นี่ในี่

อนี่าคตุ อ�นี่ใกิล1 ซ่2�งจะส์�งผลกิระทบตุ�อแนี่วิทางกิารตุ�ดัส์�นี่ใจเพื่&�อกิารพื่�ฒนี่า

ส์��เป=าห์มายูในี่อนี่าคตุ

กิารวิ�เคราะห์Scenario Matrix

Page 24: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

กิารวิ�เคราะห์แนี่วิโนี่1ม (Trends Analysis)

• แนี่วิโนี่1มท��แนี่�นี่อนี่ (Certainly Trends)•แนี่วิโนี่1มท��ไม�แนี่�นี่อนี่ (Uncertainly Trends)

Page 25: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิโนี่1มท��แนี่�นี่อนี่ (Certainly

Trends)•C1 ผ�1บร�โภัคม�ควิามตุ1องกิารบร�โภัคส์�นี่ค1าประมง

ข็องโลกิม�แนี่วิโนี่1ม เพื่��มข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�อง•C2 กิารเปล��ยูนี่แปลงทางเทคโนี่โลยู�•C3 เนี่&�องจากิเป)นี่อ�ตุส์าห์กิรรมท��ตุ1องส์��งซ่&7อวิ�ตุถ�ดั�บจากิตุ�างประเทศเป)นี่ ส์�วินี่ให์ญ� ซ่2�งราคาอาจม�กิารเปล��ยูนี่แปลงข็27นี่

ลง ตุลอดัเวิลาตุาม ส์ภัาวิะโลกิ•C4 ราคานี่#7าม�นี่ท��ปร�บตุ�วิส์�งข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�อง และยู�งม�แนี่วิโนี่1มท��ส์�งข็27นี่ไดั1 เนี่&�องจากิควิามตุ1องกิารใช่1•C5 ตุลาดัส์�นี่ค1าอาห์ารแปรร�ปท��ข็ยูายูตุ�วิอยู�างตุ�อ

เนี่&�อง ท�7งในี่ประเทศและ ตุ�างประเทศ

Page 26: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิโนี่1มท��ไม�แนี่�นี่อนี่ (Uncertainly Trends)

•U1 กิารแข็-งค�าข็องค�าเง�นี่บาทจะท#าให์1ส์�นี่ค1าม�ตุ1นี่ท�นี่ตุ#�าลง เพื่ราะนี่#าเข็1า วิ�ตุถ�ดั�บบางอยู�างในี่บางช่�วิงจากิตุ�างประเทศ•U 2 กิารเปล��ยูนี่แปลงพื่ฤตุ�กิรรมในี่กิารบร�โภัค นี่#ามาส์��ควิามตุ1องกิารซ่&7อท�� เปล��ยูนี่ไป •U3 ตุลาดักิารบร�โภัคอาห์ารทะเลแช่�แข็-งท��ม�แนี่วิโนี่1มเพื่��มมากิข็27นี่•U4 กิารพื่�ฒนี่าเทคโนี่โลยู�และ นี่วิ�ตุกิรรมในี่กิารผล�ตุส์�นี่ค1าท��ม�อยู�างตุ�อเนี่&�อง•U5 ส์ถานี่กิารณทางกิารเม&องท��ยู�งไม�ช่�ดัเจนี่ •U6 อ�ตุราค�าแรงงานี่ท��ม�กิารผ�นี่ผวินี่ตุามอ�ตุรา

เง�นี่เฟ=อข็องเศรษัฐกิ�จ

Page 27: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

U2

U 6

U 4

ภัายูนี่อกิ

ดั�

ภัายูในี่

ภัายูในี่

แยู�มากิ

ไม�ดั�

ดั�มากิ

U 5U 1

U 3

Page 28: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ การท*)ว�ตั้ถี�ด�บัห้ลั�กเร�)มจิะม*สภาวะ

ขาดแคลันอ�นเน�)องจิากสภาวะของโลักท*)เปัลั*)ย้นแปัลังห้ร�อโลักร�อน

แนวทางการแก�ไขปั�ญห้าเบั��องตั้�น ด�งน��นตั้�องใชั�ปัระสบัการณ์�แลัะแนวทาง

ในการม*ความส�มพ�นธ�ท*)ด*ก�บั Supplier ห้ลัาย้ราย้ แลัะพย้าย้ามร�กษาระด�บัการห้ม�นเว*ย้นของส�นค�าคงคลั�ง

ส�นค�าในอ�ตั้ราท*)พอเห้มาะไม%ส1งห้ร�อตั้&)าเก�นไปั ท&าให้�บัร�ษ�ทไม%ม*ปั�ญห้าด�าน

ว�ตั้ถี�ด�บัขลัาดแคลันเน�)องจิากราคาน&�าม�นม*แนวโน�มท*)จิะส1งข7�นอย้%างตั้%อเน�)อง ด�งน��นบัร�ษ�ทจิะตั้�องน&ากลัย้�ทธ� ห้ร�อแนวทางตั้%าง ๆ มาใชั� การปัร�บัระบับัโลัจิ�สตั้�กส� โดย้ม*การ

เจิรจิาก�บั Supplier ในเร�)องการจิ�ดส%งส�นค�าในปัร�มาณ์ท*)เห้มาะสมแลัะท�น

เวลัาในการผลั�ตั้ ท&าให้�สามารถีบัร�ห้ารจิ�ดการตั้�นท�นได�อย้%างม*ปัระส�ทธ�ภาพ

การท*)ค%าเง�นบัาทแข9งค%า ถี�อได�ว%าเปั:นโอกาสท*)จิะได�น&าเข�าเคร�)องจิ�กรท*)ท�นสม�ย้ แลัะม*นว�ตั้กรมในการพ�ฒนาส�นค�าให้ม% ๆ เข�ามาเพ�)อเพ�)มปัระส�ทธ�ภาพในการผลั�ตั้

อย้%างไรก9ตั้ามการส%งออกส�นค�าไปัย้�งตั้%างปัระเทศย้�งม*ผลัด* ส%วน

ห้น7)งมาจิากสห้ภาพย้�โรปัค�นส�ทธ�ปัระโย้ชัน�ทางภาษ* ให้�ก�บัปัระมงไทย้ ปัระก�บัจิากความตั้กลังห้��น

ส%วนเศรษฐก�จิไทย้ - ญ*)ปั�;นการเปัลั*)ย้นแปัลังพฤตั้�กรรมการบัร�โภคของผ1�บัร�โภคในปั�จิจิ�บั�น

บัร�ษ�ทให้�ความส&าค�ญในเร�)องว�จิ�ย้แลัะพ�ฒนาผลั�ตั้ภ�ณ์ฑ์� เพ�)อให้�

สอดคลั�องก�บัความตั้�องการของลั1กค�า แลัะผ1�บัร�โภค บัร�ษ�ทพ�ฒนา แลัะค�ดค�นผลั�ตั้ภ�ณ์ฑ์�ให้ม%ออกส1%

ตั้ลัาดอย้%างตั้%อเน�)อง

Page 29: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

29

กิารวิ�ดัผลกิารดั#าเนี่�นี่งานี่อยู�างส์มดั�ล

VisionMissionStrategy

Customerควิามพื่2งพื่อใจข็องล�กิค1า

ส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดั

Learningควิามพื่2งพื่อใจข็องพื่นี่�กิงานี่ควิามพื่ร1อมข็องฐานี่ข็1อม�ล

Internal ค�ณภัาพื่กิารผล�ตุ

ควิามรวิดัเร-วิในี่กิารจ�ดัส์�ง

Financialรายูไดั1

ผลกิ#าไรกิารประห์ยู�ดัรายูจ�ายู

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 30: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ ข็1อส์ร�ปในี่กิารกิ#าห์นี่ดัท�ศทางกิลยู�ทธุ Tom Peter Robert waterman

1.ม��งเนี่1นี่กิารปฏิ�บ�ตุ� Bias for Action

2.ม�ควิามใกิล1ช่�ดักิ�บล�กิค1า Close to the Customer

3.ม�ควิามอ�ส์ระในี่กิารท#างานี่และร�1ส์2กิเป)นี่เจ1าข็อง Autonomy and Entrepreneurship

4.เพื่��มผลผล�ตุโดัยูพื่นี่�กิงานี่ Productivity through People

5.ส์�มผ�ส์งานี่อยู�างใกิล1ช่�ดัและเช่&�อม��นี่ในี่ค�ณค�าเป)นี่แรงผล�กิดั�นี่ Hand on and Valve driven

6.ท#าแตุ�ธุ�รกิ�จท��ม�ควิาม เช่��ยูวิช่าญและเกิ��ยูวิเนี่&�อง Stick to the Knitting

7.ร�ปแบบเร�ยูบง�ายูธุรรมดัา พื่นี่�กิงานี่อ#านี่าจกิารม�จ#ากิ�ดั Simple Limit staff

8.เข็1มงวิดัและผ�อนี่คลายูในี่เวิลาเดั�ยูวิกิ�นี่ Simultaneous loose tight properties

Page 31: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิลยู�ทธุ The 3 C’s Model ข็อง Porter

ซ่2�งม�แนี่วิค�ดัค&อผ�1นี่#าเป)นี่ผ�1ร�บผ�ดัช่อบและเป)นี่กิารตุ�ดัส์�นี่ใจ

เบ&7องตุ1นี่ข็ององคกิรใช่1ควิามส์ามารถท��ท#าให์1ล�กิค1าพื่2�งพื่อใจในี่ราคา

อ�นี่เนี่&�องมาจากิตุ1นี่ท�นี่และประส์�ทธุ�ภัาพื่ท��เห์นี่&อกิวิ�าค��แข็�งข็�นี่ท�7งในี่

ดั1านี่ค�ณภัาพื่ข็องส์�นี่ค1าและบร�ห์ารในี่บร�ษั�ทข็อง PEST เพื่&�อให์1บรรล�

วิ�ตุถ�ประส์งคโดัยูเป)นี่ควิามส์#าค�ญ 3 ประกิารอยู�างม�ส์มดั�ล

Page 32: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

The 3 C’s Model

Page 33: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 1.Costs ดั1านี่ตุ1นี่ท�นี่ข็องบร�ษั#ท

บร�ษั�ทม�กิารประห์ยู�ดัข็นี่าดัข็องธุ�รกิ�จ Economic of Scale

โดัยูบร�ษั�ท เป)นี่กิล��มผ�1ผล�ตุอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�อาห์ารรายูให์ญ�

ดั1วิยูกิ#าล�งกิารผล�ตุท��ส์�ง ท#าให์1ตุ1นี่ท�นี่ข็องบร�ษั�ทตุ#�า อ�กิท��งม�กิารส์��งวิ�ตุถ�ดั�บ

ร�วิมกิ�นี่ เพื่&�อให์1ไดั1ปร�มาณส์��งซ่&7อจ#านี่วินี่มากิ เพื่&�อเพื่��มในี่กิารตุ�อรองกิ�บ ผ�1จ#าห์นี่�ายู อ�กิท�7งม�กิาร

ส์��งซ่&7อวิ�ตุถ�ดั�บจากิผ�1จ�บปลาโดัยูตุรง ท#าให์1ไดั1วิ�ตุถ�ดั�บในี่ราคาท��ตุ#�า

Page 34: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 2. Customer ดั1านี่ล�กิค1า

บร�ษั�ทม�กิารกิ#าห์นี่ดักิลยู�ทธุท��ค#านี่2งถ2งควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า

และตุอบส์นี่องควิามตุ1องกิารข็องผ�1บร�โภัค ซ่2�งส์มารถเห์-นี่ไดั1จากิบร�ษั�ทม� ท�มงานี่วิ�จ�ยูและ

พื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ โดัยูม�กิารส์#ารวิจควิามค�ดัเห์-นี่ข็อง ผ�1บร�โภัคท�กิๆคร�7งท��บร�ษั�ทม�กิารออกิ

ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม� นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�ท�มงานี่กิารตุลาดัท��ม�

ประส์บกิารณส์�ง ม�กิารพื่บปะกิ�บล�กิค1าอยู�างส์ม#�าเส์มอ เพื่&�อทราบข็1อม�ลควิามตุ1องกิาร ข็องล�กิค1าและส์ร1าง

ควิามส์�มพื่�นี่ธุอ�นี่ดั�กิ�บล�กิค1าอยู�างส์ม#�าเส์มอและตุ�อเนี่&�อง

Page 35: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 3.Competitors ดั1านี่ค��แข็�งข็�นี่

บร�ษั�ทเป)นี่ผ�1นี่#าในี่ตุลาดัอาห์ารทะเลแช่�แข็-ง โดัยูม�กิารกิ#าห์นี่ดักิลยู�ทธุ

ท��ส์ร1างควิามไดั1เปร�ยูบในี่เช่�งกิารแข็�งข็�นี่ ม�จ�ดัเดั�นี่ท��เนี่1นี่กิระบวินี่กิารผล�ตุส์�นี่ค1า

ท��ท�นี่ส์ม�ยู ม�มาตุรฐานี่ส์�ง ดั1วิยูเคร&�องจ�กิรท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่พื่ร1อมเทคโนี่โลยู�กิารผล�ตุท��ท�นี่ส์ม�ยู

พื่ร1อมระบบกิารตุรวิจส์อบค�ณภัาพื่ในี่ท�กิข็�7นี่ตุอนี่กิารท#างานี่

นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�กิารร�วิมท�นี่กิ�บตุ�างประเทศท#าให์1กิ#าล�งกิารผล�ตุ

เพื่��มมากิข็27นี่และส์ามารถเป)นี่ผ�1นี่#าในี่ตุลาดั โดัยูเป)นี่ผ�1ผล�ตุปลาท�นี่�ากิระป<องอ�นี่ดั�บ 1 ในี่เอเซ่�ยู และอ�นี่ดั�บ

ส์องข็องโลกิ

Page 36: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิทางกิารดั#าเนี่�นี่งานี่ในี่อนี่าคตุส์#าห์ร�บป? 2551 บร�ษั�ทยู�งคงมองเห์-นี่โอกิาส์

กิารเตุ�บโตุในี่ธุ�รกิ�จ ภัายูใตุ1ควิามระม�ดัระวิ�งรอบคอบบร�ษั�ทคาดัวิ�ายูอดัข็ายูรวิมข็องกิล��มบร�ษั�ท

ในี่ร�ปเง�นี่เห์ร�ยูญส์ห์ร�ฐ ในี่ป? 2551 จะเตุ�บโตุในี่อ�ตุราท��ใกิล1เค�ยูงกิ�บในี่ป? 2550

ภัารกิ�จห์ล�กิข็องบร�ษั�ทในี่ป? 2551 ไดั1แกิ� กิารเพื่��มยูอดัข็ายูและควิามส์ามารถในี่กิารท#ากิ#าไรโดัยู

อาศ�ยูกิารควิบค�มตุ1นี่ท�นี่ท��รวิดัเร-วิ มาตุรกิารป=องกิ�นี่ค�าเง�นี่ท��เห์มาะส์ม กิารส์ร1างนี่วิ�ตุกิรรมดั1านี่

ผล�ตุภั�ณฑ์ กิารใช่1ทร�พื่ยูากิรให์1เกิ�ดัประโยูช่นี่ส์�งส์�ดั รวิมถ2งกิารบร�ห์ารควิามตุ1องกิารเง�นี่ท�นี่โดัยูรวิมข็องกิล��มบร�ษั�ทโดัยูอาศ�ยูกิารบร�ห์ารจ�ดักิารส์�นี่ค1าคงคล�ง

เช่�งร�กิ

Page 37: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ บทส์ร�ป CASE STUDY

จากิข็1อม�ลกิารวิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จส์ามารถส์ร�ปผลไดั1ดั�งนี่�71. บร�ษั�ทม�ควิามไดั1เปร�ยูบค��แข็�งรายูอ&�นี่ในี่อ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารแช่�แข็-ง2. กิารเข็1ามาข็องผ�1แข็�งข็�นี่รายูให์ม�ม�ผลกิระทบตุ�อบร�ษั�ทค�อนี่ข็1างนี่1อยู 3. ผ�1บร�ห์ารม�ประส์บกิารณในี่ธุ�รกิ�จ บ�คลากิรระดั�บปฏิ�บ�ตุ�ม�ควิามส์ามารถ เช่��ยูวิช่าญในี่กิารท#างานี่4. บร�ษั�ทเนี่1นี่กิารวิ�จ�ยูและพื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และ ค�ดัค1นี่ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม�อยู�างตุ�อเนี่&�อง 5. บร�ษั�ทม�กิารตุ�อยูอดัในี่ธุ�รกิ�จ และแส์วิงห์าตุลาดัให์ม�

Page 38: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ ข็1อเส์นี่อ แนี่ะในี่กิารใช่1กิลยู�ทธุ

บร�ษั�ทม��งส์ร1างศ�กิยูภัาพื่ควิามเข็1มแข็-งข็องนี่โยูบายูกิารบร�ห์ารกิารจ�ดักิารมาอยู�างตุ�อเนี่&�อง

โดัยูให์1ควิามส์#าค�ญทางดั1านี่กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรให์1 ม�ควิามเช่��ยูวิช่าญเนี่1นี่ในี่เร&�องวิ�จ�ยูและพื่�ฒนี่า

ผล�ตุภั�ณฑ์ เพื่&�อให์1ส์อดัคล1อง กิ�บควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และผ�1บร�โภัค บร�ษั�ทม�กิารพื่�ฒนี่า และค�ดัค1นี่ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม�ออกิส์��ตุลาดัอยู�างตุ�อเนี่&�อง

Page 39: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

โดัยูเนี่1นี่และให์1ควิามส์#าค�ญในี่เร&�องข็องนี่วิ�ตุกิกิรรมทางธุ�รกิ�จ ซ่2�งธุ�รกิ�จในี่ป0จจ�บ�นี่ม�กิารแข็�งข็�นี่กิ�นี่มากิ ม�กิารลอกิเล�ยูนี่แบบกิ�นี่ในี่

กิารประกิอบธุ�รกิ�จ ซ่2�งป0ญห์าข็องธุ�รกิ�จอ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารทะเลกิ-ค&อ กิารใช่1กิลยู�ทธุส์งครามราคา และ Red Ocean “ กิาร

แข็�งข็�นี่ธุ�รกิ�จท��พื่บเห์-นี่อยู��ท��วิไปในี่ป0จจ�บ�นี่ ล1วินี่แตุ�ถ�กิจ�ดัให์1เป)นี่ Red Ocean ท�7งส์�7นี่

เนี่&�องจากิบร�ษั�ทในี่อ�ตุส์าห์กิรรมแตุ�ละรายูกิ-จะม��งเนี่1นี่จะเอาช่นี่ะค��แข็�งอ&�นี่ๆ เพื่&�อท��จะแยู�งช่�งล�กิค1า

มาให์1ไดั1มากิท��ส์�ดั และท#าให์1ไดั1กิ#าไรมากิท��ส์�ดั

Page 40: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิทางท��ส์#าค�ญท��จะเอาช่นี่ะค��แข็�งให์1ไดั1กิ-ค&อ จะ ตุ1องดั�วิ�าค��แข็�งข็องเราท#าอะไรบ1าง ส์�นี่ค1าและบร�กิาร

ข็องค��แข็�งเป)นี่อยู�างไร เม&�อค��แข็�งออกิส์�นี่ค1าห์ร&อบร�กิาร อะไรให์ม�ออกิมาเรากิ-จะตุ1องท#าตุามและออกิมาบ1าง เพื่&�อ

ไม�ให์1นี่1อยูห์นี่1าค��แข็�ง ดั�งนี่�7นี่แนี่วิค�ดัท��จะท#าให์1ธุ�รกิ�จอยู��รอดั ค&อ Blue

Ocean.....ไม�ม��งเนี่1นี่ท��จะตุอบส์นี่องควิามตุ1องกิารข็องตุลาดั

ท��ม�อยู��เดั�ม แตุ�จะเนี่1นี่ในี่กิารส์ร1างควิามตุ1องกิารห์ร&ออ�ปส์งคข็27นี่มาให์ม� (Demand Creation) โดัยูไม�ส์นี่ใจและให์1ควิามส์#าค�ญกิ�บค��แข็�งเดั�มๆท��อยู��ในี่อ�ตุส์าห์กิรรม เป)นี่กิารส์ร1างควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และอ�ตุส์าห์กิรรมให์ม�ข็27นี่มา กิ�อให์1เกิ�ดัประโยูช่นี่ห์ร&อค�ณค�าท�7งตุ�อองคกิรเองและล�กิค1า

Page 41: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

ทะเลล2กิส์�ฟ=า•ส์ร1างพื่&7นี่ท��วิ�างทางกิารตุลาดัท��ยู�งไม�ม�กิารแข็�งข็�นี่•ท#ากิารแข็�งข็�นี่(ข็องค��แข็�งข็�นี่)ไม�ตุรงกิ�บบร�ษั�ท•ส์ร1างและจ�บควิามตุ1องกิารให์ม�•แยูกิให์1เห์-นี่ม�ลค�า/ราคา•จ�ดัวิางระบบท�7งห์มดัข็องกิ�จกิรรมบร�ษั�ท ท��เห์มาะส์มกิ�บ ควิามแตุกิตุ�างและกิารลดัตุ1นี่ท�นี่

กิลยู�ทธุท��ควิรนี่#ามาใช่1 ค&อ Blue Ocean Strategy

Page 42: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL.