Top Banner
ผลไม้ไทยได้ประโยชน์ โดย สุนิสา จิตวิมลนิมิต
24

thai fruite

Mar 26, 2016

Download

Documents

thai fruite
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: thai fruite

ผลไมไทยไดประโยชน

โดย

สนสา จตวมลนมต

Page 2: thai fruite

คานา

รายงานฉบบน เปนรายงายท�ไดทาข นเก�ยวกบประโยชนท�มในผลไมไทย ซ�ง

สามารถใหประโยชนแกผสนใจทกเพศ และทกวย ซ� งผลไมท�ไดรวบรวมในคร งน

มกจะเปนผลไมท�สามารถหารบประทานไดงาย ตามทองตลาดท�วไป ซ� งทาใหผสนใจ

ไดรบประโยชนในการเลอกซ อและเลอกทานผลไมไดตามฤดกาล เพ�อใหไดผลไมท�ด

มารบประทานเพ�อสขภาพ

นางสาวสนสา จตวมลนมต

ผจดทา

Page 3: thai fruite

สารบญ

หนา

คานา ก

ผลไมไดประโยชน 1

กลวย 2

ขนน 3

เงาะ 4

แตงโม 5

ทเรยน 6

นอยหนา 7

ฝร/ง 8

มะพราว 9

มะมวง 10

มะละกอ 11

มงคด 12

ลองกอง 13

ละมด 14

ลางสาด 15

ลาไย 16

ล/นจ/ 17

สม 18

สบปะรด 19

องน 20

บรรณานกรม

Page 4: thai fruite

1

ผลไมไทยไดประโยชน

ของดของเมองไทยน นมอยมากมาย โดยเฉพาะผลไมไทย ท�ใหท งประโยชน และ

คณคาทางโภชนาการตอรางกาย ในผลไมแตละชนดตางมรสชาต กล�น และรปรางท�

แตกตางกน ซ� งผลไมแตละชนดกจะใชสารอาหาร แตกตางกนไป ไมวาจะเปนพลงงาน

วตามน แรธาต น า และเสนใยอาหาร เปนส�งจาเปนตอรางกาย หากตองการรบ

ประโยชนจากผลไมอยางเตมท� ... ควรรบประทานผลไมสด และไมท งไวนาน หลง

การปอก หรอห�น หากเปยผลไมท�ผานกรรมวธถนอมอาหาร หรอนามาเปนขนมอบ จะ

ทาใหปรมาณสารอาหารลดลงได และถาจะใหด ตองทานผลไมตามฤดกาล เพราะ

ผลไมในฤดน นๆ จะออกดอกออกผลตามธรรมชาต สามารถหาซ อไดงาย และมราคา

ถก

ผลไม ... พลงบาบดความสดช�นจากธรรมชาต การรบประทานผลไมเปนประจา จะทา

ใหรสกสดช�น และมสขภาพรางกายแขงแรง เคล�อนไหวไดอยางคลองแคลววองไว ม

ผวพรรณท�เปลงปล�ง มน ามนวลอยางเหนไดชด ผลไม ... ยงเป� ยมไปดวยสรรคณ

ทรงคณคา ท�ชวยปองกนการเกดโรค และกระตนการทางานของระบบตางๆ ภายใน

รางกาย รวมไปถงการเสรมสรางภมตานทานของรางกาย

น�เปนตวอยางเลกๆ นอยๆ ของผลไมไทย ... ไดประโยชน เหนม7ยคะวา คน

ไทยน นมของดอยมากมาย ข นอยกบวา คณจะนาของดอยาง ... ผลไมไทยเหลาน มาใช

ใหเกดประโยชนตางรางกายหรอเปลา ? คณสมบตของผลไมดๆ ท�นอกเหนอจาก

รสชาตท�อรอยน หาไดไมยาก ถาอยางน น เรามาทาความรจกกบผลไมไทย ... ได

ประโยชนกนดกวา

Page 5: thai fruite

2

... กลวย ...

กลวย ... เปนผลไมท�สามารถหากนกนไดงาย ไมวาจะเปนกลวยน าวา กลวยหอม กลวย

หกมก หรอกลวยไข นอกจากน จะมรสชาตหอมหวานแลว ยงอดมไปดวยแรธาตตางๆ

มากมาย ไมวาจะเปน วตามนเอ วตามนบ วตามนซ แคลเซยม ฟอสฟอรส

คารโบไฮเดรตสง และมเกลอแรท�จาเปนตอรางกาย อกเปนจานวนมาก นอกจากน ยงม

งานวจยออกมาวา กนกลวยเปนประจาแคสปดาหละ 2 ผล จะชวยลดความดนเลอดลง

ไปไดถง 10% เพราะเอนไซมในกลวยจะไปชวยขยายหลอดเลอด ทาใหเลอดไหลเวยน

ไดคลองตวข น และเม�อไหรท�รสกเครยด กลวยกยงชวยใหรางกายผอนคลายได เพราะ

ในกลวยมโปแตสเซยม ถอไดวา กลวยสามารถเปนยารกษาโรคเบ องตน ท�มราคาถก

และหาซ อไดงายตลอดป

นอกจากน กลวยสกงอม ... ยงเปนอาหารช นด สาหรบเดกทารก ต งแตอาย 3 เดอน

ถง 2 ขวบ เปนผลไมท�ชวยใหเดกทารเจรญเตบโต ไดเปนอยางด หรอแมแตในผใหญ ก

ยงชวยแกโรคทองผก ทองรวง อาหารไมยอย เพราะมสารพวกเปคตน (pectin) อยมาก

เปนการชวยเพ�มกากอาหาร และมเมอกล�นชวยใหถายสะดวก เพยงแคกนกลวยสกวน

ละ 2-4 ผล คณประโยชนจากกลวย กจะทาใหมสขภาพดได

เกรดเลก ... นาร สาหรบสาววยแรกรน ... กลวยไขยงมความพเศษในเร�อง ของสาร

ตานอนมลอสระ ท�รจกกนเปนอยางด คอ เบตาแคโรทน ซ� งชวยในการซอมแซมสวนท�

สกหรอของรางกาย สามารถเปนผชวยในการดแลผวพรรณไดอกดวย

ฤดการนาซ อ : กลวย ... หาซ อไดงายตลอดป แตถาเปนกลวยไข จะใหผลผลตมาก

ในเดอน สงหาคม – พฤศจกายน

Page 6: thai fruite

3

... ขนน ...

ขนน ... จดเปนผลไมไทยท�มเอกลกษณโดดเดน ในรสชาต และมกล�นอนหอม

หวาน อกท งผลขนนยงมสรรพคณ ในการรกษาโรคตางๆ มากมาย อาท

เน อของผลขนน ชวยยอยอาหาร ชวยดดซมแกพษ จากการด�มนม และยงชวยแก

กระหายไดเปนอยางด

ใบของตนขนนตากแหง สามารถใชหามเลอด และเปนยาสมานแผลได

ยางของขนนมสรรพคณในการแกปวด ลดอาการอกเสบ บวม สามารถรกษาอาการ

ตอมน าเหลองอกเสบ และรกษาแผลเป� อยเร อรงใหหายได

เกรดเลก ... นาร สาหรบสตรหลงคลอด ... เมดขนนมสรรพคณในการชวยเพ�ม

น าหนกได

ฤดการนาซ อ : ขนน ... จะใหผลผลตมากในเดอนมกราคม - พฤษภาคม

Page 7: thai fruite

4

... เงาะ ...

เงาะ ... เปนผลไมท�มรปลกษณแปลก และโดดเดน มลกษณะผลคอนขางกลมร ส

เหลอง - อดง หรอแดงปนเหลอง มขนอยโดยรอบ เน อภายในผลมลกษณะออนนม ส

ขาวใส หรออมเหลองออน มกล�นหอมเฉพาะตว เงาะอดมไปดวยวตามนซ แคลเซยม

และฟอสฟอรส ในเน อเงาะมสรรพคณในการรกษาอาการทองรวง ไดเปนอยางด

เปลอกของผลเงาะยงสามารถชวยแกอกเสบในชองปาก โดยการนาเปลอกของผล

เงาะตมสกมาตมกนกบน า จะมฤทธN ในการฆาเช อแบคทเรย และรกษาอาการอกเสบ

ภายในชองปากได

ขอควรระวง เมดของเงาะมพษ หากกนเขาไปแลวจะทาใหคล�นไสอาเจยน

ฤดการนาซ อ : เงาะ ... จะใหผลผลตมากในเดอนพฤษภาคม + กนยายน

Page 8: thai fruite

5

... แตงโม ...

แตงโม ... เปนผลไมท�สมาคมโรคหวใจในอเมรกายอมรบวา แตงโมมคณคาทาง

โภชนาการสง เพราะมน าอยถงรอยละ 92 ท�อดมไปดวยสารอาหารท�มประโยชน ม

ปรมาณ Glutathione มหาศาล ซ�งเปนสารตานอนมลอสระ และเสรมสรางระบบ

ภมคมกนของรางกาย ม Lycopene มาก และสามารถปองกนโรคมะเรงท�เกดจากอนมล

อสระได นอกจากน ยงมสรรพคณชวยลดความรอนภายในรางกาย ชวยปองกนและ

รกษาอาการของโรคไขหวด หรอเจบคอ ชวยลดความดนโลหต และยงชวยในการซบ

น าปสสาวะไดด

เน อของแตงโม นอกจากจะมรสหวานแลว ยงมสรรพคณในการเปนยาบารงรางกาย

ชวยในการยอย แถมยงทาใหเจรญอาหาร เพ�มความสดช�นใหกบชวต และขจดสารพษ

ออกจากรางกายไดอยางหมดจด

เกรดเลก ... นาร สาหรบผปวยโรคไตอกเสบเร อรง ... สามารถนาเปลอกแตงโมมา

ตม และเคร�ยวจนขน เพ�อนามาบรเทาอาการโรคได

ฤดการนาซ อ : แตงโม ... หาซ อไดงายตลอดป แตถาจะใหด แตงโมจะใหผลผลต

มากในเดอนตลาคม - มนาคม

Page 9: thai fruite

6

... ทเรยน ...

ทเรยน ... เปนผลไมเมองรอยท�เกาแกชนดหน�ง จดไดวาเปนผลไมท�เชดหนาช

ตาของคนไทย เพราะมเอกลกษณโดดเดนสง ท งในรปราง กล�น และรสชาต นบไดวา

ทเรยนเปนผลไมท�มคณภาพดท�สด และเปนท�นยมท งชาวไทย และชาวตางประเทศ

นอกจากทเรยนจะมรสชาตท�อรอยแลว น อของทเรยนยงใหคณคาทางสารอาหาร อยาง

แคลเซยม ฟอสฟอรส และมวตามนสง ◌อกท งยงชวยเพ�มน าหนกตวไดเปนอยางด

เน อของแตงโม นอกจากจะมรสหวานแลว ยงมสรรพคณในการเปนยาบารงรางกาย

ชวยในการยอย แถมยงทาใหเจรญอาหาร เพ�มความสดช�นใหกบชวต และขจดสารพษ

ออกจากรางกายไดอยางหมดจด

ขอควรระวง สาหรบผท�เปนโรคเบาหวาน และโรคอวน ... ไมควรกนทเรยนมาก

เกนไป เพราะทเรยนจดวาเปนผลไมท�ใหพลงงานสง เปนอนดบตนๆ ทาใหแคลอร�ใน

รางกายสงข นดวยเชนกน

ฤดการนาซ อ : ทเรยน ... จะใหผลผลตมากในเดอนพฤษภาคม - สงหาคม

Page 10: thai fruite

7

... นอยหนา ...

นอยหนา ... เปนผลไมท�มเน อสขาว มสารอาหารท�จาเปนตอรางกายหลายชนด ท ง

วตามน เกลอแร แคลเซยม และฟอสฟอรส นอกจากน ยงมสรรพคณในการเปนยา

ระบายออนๆ และชวยทาใหชมคออกดวย

ขอควรระวง เมลดของนอยหนามคม หากกลนลงคอ อาจทาใหปลายแปลมของ

เมลดบาดคอได

ฤดการนาซ อ : นอยหนา ... จะใหผลผลตมากในเดอนมถนายน - กนยายน

Page 11: thai fruite

8

... ฝร�ง ...

ฝร�ง ... เปนผลไมท�มวตามนอยมาก และยงอดมไปดวยวตามนเอ ไฟเบอรท�มมากใน

เมลดของฝร�ง และจากท�ฝร�งเปนผลไม ท�มวตามนซสง (มากกวาสมถง 5 เทา) จงม

บทบาทในการบารงผวพรรณของผหญง ดวยการสรางคอลลาเจน และสารตานอนมล

อสระ ทาใหผวพรรณชมช�น และเตงตง ไมแกกอนวย อกท งยงเปนยารกษาโรคไดเปน

อยางด ไมวาจะเปนเน อของผลฝร�ง ใบ และราก ของตนฝร�งน น ตางกมสรรพคณใน

การใชเปนยารกษาโรคได เชน โรคทองรวง โรคบด โรคลาไสอกเสบ ชวยในการหาม

เลอด และสมานแผล หรอแมแตการเสรมภมตานทานโรคได เปนตน

เกรดเลก ... นาร สาหรบผท�มปญหาเร�องกล�นปาก สามารถนาใบฝร�งสดมาเค ยว เพ�อ

ชวยระงบกล�นไดเปนอยางด

ฤดการนาซ อ : ฝร�ง ... หาซ อไดงายตลอดป

Page 12: thai fruite

9

... มะพราว ...

มะพราว ... ผลไมท�เปนสญลกษณบงบอกถงบรรยากาศชายทะเล ดวยกล�นหอม

ออน และรสชาตหวานของน ามะพราวท� มฤทธN ในการลดความรอน ดบกระหาย ลด

อาการออนเพลย และใชในการขบพยาธชนดตางๆ ไดหลายชนด ไมวาจะเปนพยาธ

ใบไม พยาธตวกลม พยาธตวตด เปนตน และในเน อของมะพราวยงมคณสมบตในการ

บารงรางกาย ชวยแกอาการออนเพลยไดอกดวย

เกรดเลก ... นาร สาหรบผมอาการของโรคหวใจ ควรด�มน ามะพราวเปนประจา จะ

ชวยปองกนอาการของโรคหวใจลมเหลว

ฤดการนาซ อ : มะพราว ... หาซ อไดงายตลอดป

Page 13: thai fruite

10

... มะมวง ...

มะมวง ... เปนผลไมยอดนยมของบรรดาสาวๆ เปนอยางมาก ดวยรสชาตอรอย

สามารถทานไดท งผลดบ ผลสก กวน ดอง และแชอ�ม อกท งยงมหลากหลายรสชาตให

เลอก ไมวาจะเปนมะมวงพนธเขยวเสวย แรด หนงกลางวน น าดอกไม อกรอง พมเสน

แกว เจาคณทพย สายฝน หรอแมแตพนธทองคา ลวนมสรรพคณทางยาดวยกนท งน น

ไมวาจะเปนยาแกไอ ละลายเสมหะ แกอาการคล�นไสอาเจยน ดบกระหาย ขบปสสาวะ

ชวยรกษาโรคความจาเส�อม ชวยใหเลอดแะลประจาเดอนของสตรเปนปกต และใน

มะมวงยงมเอนไซม พาเพอน ท�ชวยยอยสลายโปรตน ท�ค�งคางในระบบยอยอาหาร ย�ง

ถากนมะมวงสดเปนประจาแลว กยงจะชวยใหอาการไอ หอบ มเสมหะ หรอม

เลอดออกตามไรฟน บรรเทาอาการลงได

นอกจากน มะมวงยงมฤทธN ในการตานมะเรง รวมไปถงการกระตนใหรางกาย ตอส

กบเน อราย ดวยสารสาคญท�มช�อวา เบตาแคโรทน ท�สามารถปองกน และยงย งการเปน

มะเรงในระยะตางๆ แตเบตาแคโรทนกไมสามารถตานมะเรง ในคนท�สบบหร�อยาง

ตอเน�องได

ขอควรระวง สาหรบผท�เปนโรคไต ... ไมควรกนมะมวงมากเกนไปนก เพราะจะทา

ใหอาการของโรคกาเรบมากข น

ฤดการนาซ อ : มะมวง ... หาซ อไดงายตลอดป แตถาจะใหด มะมวงจะใหผลผลต

มารกในเดอนมนาคม - มถนายน

Page 14: thai fruite

11

... มะละกอ ...

มะละกอ ... ไดช�อวา เปนผลไมท�ชวยเพ�มความงามของบรรดาสาวๆ ไดเปนอยางด

เพราะอดมไปดวยคณคาทางสารอาหารครบถวน ประกอบไปดวย วตามนเอ บ บ 1 บ 2

แคลเซยม และท�สาคญคอ สารเบตาแคโรทน เปนสารตานอนมลอสระ ชวยบารงและ

ทาใหผวพรรณดย�งข น รวมท งชวยชะลอความแก และร วรอยกอนวยอนควร

นอกจากน มะละกอยงมสรรพคณ ในการชวยบารงอวยวะตางๆ ภายในรางกาย ชวยแก

กระหายน า บารงโลหต บารงระบบประสาท และระบบสายตาได

เกรดเลก ... นาร สาหรบผท�มอาการทองผก มะละกอยงมสารอาหารท�ชวยในการ

ทางาน ของระบบขบถายเปนอยางด

ฤดการนาซ อ : มะละกอ ... หาซ อไดงายตลอด

Page 15: thai fruite

12

... มงคด ...

มงคด ... สรรพคณทางยา ชวยใหมการระบายอยางออน ในกรณท�เกดอาการทองผก

ได

ขอควรระวง หากกนมงคดมากเกนไป อาจจะทาใหเกดอาการทองเดนได

ฤดการนาซ อ : มงคด ... จะใหผลผลตมากในเดอนพฤษภาคม - กนยายน

Page 16: thai fruite

13

... ลองกอง ...

ลองกอง ... เปนผลไมท�อดมไปดวยวตามนบ และฟอสฟอรส มสรรพคณในการลด

ความรอน ท�เกดข นภายในรางกาย เม�อกนเปนประจา จะชวยปองกนไมใหเปนไขตว

รอน และชวยไมใหเกดอาการรอนในข นในปากไดอกดวย

ฤดการนาซ อ : ลองกอง ... จะใหผลผลตมากในเดอนกรกฎาคม - ตลาคม

Page 17: thai fruite

14

... ละมด ...

ละมด ... ผลไมท�มรสหวาน มสารอาหารท�จาเปนตอรางกายจานวนมาก ไมวาจะเปน

น าตาล วตามน เกลอแรชนดตางๆ รวมไปถงการมแคลเซยมสง จงมประโยชนตอ

รางกาย ทาใหผท�กนละมดเปนประจา มสขภาพรางกายท�แขงแรงอยเสมอ

ฤดการนาซ อ : ละมด ... จะใหผลผลตมากในเดอนกนยายน - ธนวาคม

Page 18: thai fruite

15

... ลางสาด ...

ลางสาด ... จดเปนผลไมประเภทเดยวกบลองกอง ท�อดมไปดวยวตามนบ และ

ฟอสฟอรส มสรรพคณชวยใหชมคอ ละลายเสมหะ และชวยบรรเทาอาการไอไดเปน

อยางด

ฤดการนาซ อ : ลางสาด ... จะใหผลผลตมากในเดอนกรกฎาคม - ตลาคม

Page 19: thai fruite

16

... ลาไย ...

ลาไย ... ผลไมไทยท�กาลงโดงดงมากในตางประเทศ ดวยเมลดโตและอรอย ลาไยม

สารอาหารมากมาย ไมวาจะเปนน าตาลกลโคส ซโคส และวตามนชนดตางๆ โดยเน อ

ลาไยมรสหวาน และมสรรพคณแกผอมแหงแรงนอย นอนไมหลบ ข ลม ใจส�น บารง

รางกาย บารงประสาท ชวยซอมแซมสวนท�สกหรอ และชวยบารงกาลงของสตร

ภายหลงจากการคลอดบตร

สวนลาไยแหงน น จะมสรรพคณในการบารงหวใจ ระบบประสาท ชวยยอยอาหาร

ชวยบารงกาลง และบารงโลหต

ขอควรระวง สาหรบผท�มอาการทองเสย อาหารไมยอย ทองอดแนน ฝาบนล นสขาว

และหนา หรอเปนหวด ไมควรกนลาไย (สด) มากจนเกนไป เพราะลาไยมคณสมบต

รอน จะทาใหเกดอาการเจบคอ และเปนรอนในภายในปากได

ฤดการนาซ อ : ลาไย ... จะใหผลผลตมากในเดอนมถนายน - สงหาคม

Page 20: thai fruite

17

... ล นจ� ...

ล นจ� ... ผลไมท�อดมไปดวยคารโบไฮเดรต และโปรตน มสรรพคณเปนยาชวยยอย

อาหาร บารงอวยวะภายในตางๆ ไมวาจะเปนมาม หรอระบบประสาท นอกจากน ล นจ�

ยงชวยในการบรรเทาอาการ กระหายน าได และ หากนาเน อล นจ�ตากแหงมาตมกนเปน

ประจา กจะชวยบรรเทาอาการปวด อนเน�องมาจากโรคไสเล�อน หรอลกอณฑะบวม

และยงชวยรกษาโรคโลหตจาง ไดอกดวย

เกรดเลก ... นาร สาหรบผมอาการของทองรวงเร อรง ... ใหนาเน อล นจ�มาตมรวมกบ

เน อพทรา แลวนามากนกบน า จะชวยบรรเทาอาการทองรวงเร อรงไดไดเปนอยางด

ฤดการนาซ อ : ล นจ� ... จะใหผลผลตมากในเดอนเมษายน - มถนายน

Page 21: thai fruite

18

... สม ...

สม ... ประดจด�งยารกษาโรคท�แสนหวาน เปนแหลงรวมสารอาหาร อนไดแก เกลอ

แร โพแทสเซยม กรดโฟลก เสนใยธรรมชาต และวตามนตางๆ มากมาย ไมวาจะเปน

สมเขยวหวาน สมโอ สมเชง และสมอ�นๆ เม�อกนสมเปนประจา จะชวยใหมสขภาพด

ระบบขบถายทางานคลองตว ปองกนการเกดน�วในทางเดนปสสาวะ ปองกนโรค

เก�ยวกบตา เชน ตอกระจก ตาบอดกลางคน เพราะสมอดมไปดวยคณคาจากวตามนซ

ชวยกระตนการแลกเปล�ยนเซลล ใหผวหนานวลผองสดใส เสรมใหกระดกแขงแรง

ชวยใหบาดแผลหายเรวย�งข น อกท งยงชวยบรรเทาอาการกระหายน า ชวยปองกนการ

เปนหวด ลดคอเลสเตอรอลในเลอด ปองกนโรคมะเรงลาไสใหญ และชวยใหรางกาย

ฟ นตวจากโรคหวใจเรวข น

ในสวนตางๆ ของสมโอ ลวนแตมสรรพคณในการเปนยาไดแทบท งส น ไมวาจะ

เปน เน อ เปลอก และเมลดของสมโอ จะมสรรพคณในการชวยบารงกระเพาะอาหาร

ชวยในการยอยอาหาร ลดอาการบวมของผวหนง และยงชวยลดปรมาณของเสมหะ ท�

มในลาคออกดวย

เกรดเลก ... นาร สาหรบผท�ตองการลดน าหนก ... ใหกนสมโดยไมคายกาก จะชวย

คมน าหนกไดอกวธหน�ง เพราะจะทาใหรสกอ�มทองเรวข น และสาหรบสตรมครรภ

นาเอาเปลอกของสมโอมาสบใหละเอยด แลวตมกบน าด�ม แกอาการแพทอง หรอ

คล�นไสอาเจยนได

ฤดการนาซ อ : สม ... หาซ อไดตลอดป แตถาเปนสมโอ ... จะใหผลผลตมากในเดอน

สงหาคม – พฤศจกายน

Page 22: thai fruite

19

... สบปะรด ...

สบปะรด ... เปนผลไมท�มคณคาทางสารอาหารสง มปรมาณของวตามน เกลอแร

เสนใยไฟเบอร ท�มอยมากมายในสบปะรด และยงอดมไปดวยสารอาหารเสรมความ

งาม เชน เบตาแคโรทน กรดฟอสฟอรค วตามนซ โพแตสเซยม และแมกนเซยม แถม

ดวยโบรมาลน ท�ชวยปองกนการตดเช อในลาไส

สบปะรดยงมคณคาทางยาสง มเอนไซมยอยโปรตน มสรรพคณชวยยอยอาหาร

จาพวกเน อ ลดอาการแนนทอง เสรมสรางการดดซม ลดความรอนของรางกาย ชวยแก

กระหาย และสามารถรกษาอาการหวด และโรคไซนสอกเสบ นอกจากน สบปะรดยงม

สารท�ชวยในการรกษาบาดแผล บรรเทาอาการพพองในแผลท�เกดจากไฟไหม ไดเปน

อยางด

นอกจากน ยงมการศกษาวจย พบวา การกนสบปะรดเปนประจา จะชวยลดความ

เส�ยงของการเปนโรคไตอกเสบ ความดนโลหตสง และโรคหลอดลมอกเสบอกดวย

เกรดเลก ... นาร สาหรบผมอาการบวมน า สบปะรดจะชวยบรรเทาอาการบวมน า

ของรางกาย และยงชวยในการขบปสสาวะ

ฤดการนาซ อ : สบปะรด ... จะใหผลผลตมากในเดอนเมษายน - มถนายน และ

ธนวาคม - มกราคม

Page 23: thai fruite

20

... องน ...

องน ... ผลไมท�มผลเลก แตมคณสมบตไมเลกเหมอนตว เพราะในผลองนม

สารอาหารท�จาเปนตอรางกายคนเราหลายประการ ไมวาจะเปนน าตาลกลโคส วตามน

เอ วตามนซ เหลก แคลเซยม และสารอนนทรยในชนดตางๆ อกจานวนมาก เม�อกน

องนอยางเปนประจา จะทาใหมสขภาพรางกายท�แขงแรง มอวยวะภายในท�แขงแรง ไม

วาจะเปนตบ ไต หวใจ แมแตระบบขบถาย ท�สามารถรกษาการยอยอาหารใหเปนปกต

ชวยขบปสสาวะ และระงบความเจบปวด อกท งยงชวยปองกนความเส�ยง ในการเปน

โรคดซาน โรคตบอกเสบ และการปวดศรษะไดเปนอยางด และยงรวมไปถงการม

สมอง และความจาด และชวยแกกระหายไดอกดวย

สาหรบเหลาไวนท�ทามาจากผลองน ยงมสรรพคณในการปองกนโรคหวใจ ลดการ

สะสมของคอเลสเตอรอล และยบย งการจบตวเปนล�มของเลอด

เกรดเลก ... นาร สาหรบสตรมครรภ ... องนสดสามารถชวยบรรเทาอาการแพทอง

ได

ฤดการนาซ อ : องน ... จะใหผลผลตมากในเดอนกนยายน – เมษายน

Page 24: thai fruite

อางอง

http://www.apichoke.com/index.php?topic=757.0