-
1
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA
EFECTO COMPARATIVO CICATRIZANTE DE Copaifera officinalis,
Solanun sessiliforum Dunal y Bixa orellana L. EN LESIONES
CUTNEAS
DE RATONES ALBINOS MUS MSCULOS
TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE:
MDICO VETERINARIO PRESENTADO POR:
BACHILLER: ALEJANDRO CHANCA COQUIL HUANCAYO - PERU 2014
-
2
-
3
ASESOR:
M.V. JUAN CARLOS SOLANO AYALA
-
4
El objetivo principal de la ciencia no es abrir la puerta a una
sabidura infinita,
sino poner lmites a los errores infinitos"
Galileo
-
5
A Dios por darme sabidura y paciencia para lograr culminar mi
Carrera y por brindarme salud y proteccin durante este tiempo.
A mis padres Juan y Balbina, quienes en todo momento me
brindaron su apoyo y comprensin y quienes debo esta meta que hoy he
alcanzado. A, mis hermanos con quienes quiero compartir este
logro.
-
6
AGRADECIMIENTO
A toda mi familia por permitir que mis sueos se hagan realidad,
en
especial a mi hermano Alipio por su gran apoyo, tiempo y
dedicacin
colabor de manera muy significativa a lo largo de todo este
proceso.
A mi asesor M.V. Juan Carlos Solano Ayala, de manera muy
especial
por su gentileza y profesionalismo y apoyo a la ejecucin del
presente
trabajo de tesis.
A mis profesores, que a lo largo de mi Carrera me han
inculcado
conocimientos y valores, afianzando de esta manera mi
formacin
profesional.
Quiero dejar un testimonio de gratitud a los docentes y
estudiantes de la
Facultad de Ciencias de la Salud, Carrera Profesional de
Medicina
Veterinaria por su apoyo incondicional que me brindaron en
la
consecucin del experimento.
Gracias a todos por su gran paciencia!
-
7
INDICE
Pgina
Dedicatoria 03
Agradecimiento 04
ndice 05
Resumen 07
Abstract 09
Introduccin 11
CAPITULO I
I. GENERALIDADES 12
1.1. Descripcin del problema 13
1.2. Delimitacin del problema 13
1.3. Formulacin del problema de investigacin 14
1.4. Objetivos 14
1.4.1 Objetivo General 14
1.4.2 Objetivos especficos 15
1.5. Justificacin del estudio 15
-
8
1.6. Marco Terico 16
1.6.1. Antecedentes de estdio 17
1.6.2. Bases Tericas 19
1.6.3. Bases conceptuales 35
1.7. Hiptesis 38
1.7.1. Hiptesis General 38
1.7.2. Hiptesis especifico 38
1.8. Variables de estudio 39
1.8.1. Operacionalizacin de las variables 39
CAPITULO II
II. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 40
2.1 Tipo de investigacin 40
2.2. Nivel de investigacin 40
2.3. Mtodo de la investigacin 40
2.4. Definicin de la Poblacin y muestra 40
2.5. Anlisis y Procesamiento de datos 42
2.6. Variables de estudio 43
2.7. Tcnicas de recoleccin de datos 43
2.8. Mtodo del corte de la piel 43
2.9. De la aplicacin de los productos naturales 44
-
9
CAPITULO III
III. RESULTADOS, ANLISIS E INTERPRETACIN 46
CAPITULO IV
IV. DISCUSIN DE RESULTADOS 57
Discusin de Resultados 57
Conclusiones 60
Recomendaciones 62
Bibliografa 68
Anexos 69
-
10
Efecto comparativo cicatrizante de Copaifera officinalis,
Solanun sessiliforum Dunal y Bixa orellana L. en lesiones cutneas
de ratones albinos Mus musculus
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin cientfica fue realizado en
el Bioterio y los laboratorios de la facultad de Ciencias de la
Salud de la Universidad Peruana Los Andes, planteando el problema,
Con el uso de tres productos naturales (cocona, achiote y copaiba),
se mejora el tiempo de cicatrizacin en ratones albinos?, siendo el
objetivo general de evaluar el efecto del achiote, cocona y copaiba
y el tiempo de cicatrizacin en ratones albinos; para ello se han
utilizado un total de 30 ratones albinos. De los resultados
obtenidos se aprecia que el tiempo de cicatrizacin de los ratones
oscila entre 11 y 20 das, con una mediana de 15 das, una media de
14,78 das, una desviacin tpica de 2,58 das, un coeficiente de
variacin de 17,4%, un coeficiente de asimetra de 0,05 y un
coeficiente de curtosis de 0,98. Estos datos estadsticos indican
que la distribucin del tiempo de cicatrizacin es heterognea (CV
> 15%), simtrica (CA entre 0,5 y 0,5) y ms baja que la curva
normal (CC < 0,5). El tiempo de cicatrizacin de los ratones
tratados con achiote presenta estadsticos (mnimo, mximo, mediana,
media, desviacin tpica y coeficiente de variacin) ms bajos con
respecto a los estadsticos reportados por cocona y copaiba. Las
distribuciones del tiempo de cicatrizacin con las tres medicinas
naturales son simtricas y ms bajas que la curva normal. Segn las
pruebas de normalidad de Kolmogorov Smirnov y Shapiro Wilk, la
distribucin del tiempo de cicatrizacin con achiote es no normal (p
< 0,05), la distribucin del tiempo de cicatrizacin con cocona es
normal (p > 0,05) y la distribucin del tiempo de cicatrizacin
con copaiba es no normal (p < 0,05) con la prueba de Kolmogorov
Smirnov y normal (p > 0,05) con la prueba de Shapiro Wilk. En
sntesis, no todas las distribuciones del tiempo de cicatrizacin de
las ratones, con las tres medicinas naturales, son normales. Con
estos resultados, la comparacin del tiempo de cicatrizacin promedio
por medicina natural se realiza con la prueba no paramtrica de
Kruskal Wallis. Esta prueba revela que existen diferencias
significativas entre las medianas del tiempo de cicatrizacin de las
ratones tratadas con achiote, cocona y copaiba (Sig < 0,05),
donde la medicina natural ms efectiva es el achiote (12 das) y las
menos efectivas la copaiba (17 das) y la cocona (15 das). De estos
resultados se deriva que la medicina natural ms efectiva en el
tiempo de cicatrizacin de las ratones es el achiote. Adems en una
prueba histolgica se comprueba el efecto del achiote por el mayor
nmero de fibroblastos, en comparacin a los otros tratamientos.
Palabras claves: Ratones albinos (mus musculus), cicatrizacin,
achiote (Bixa orellana L.), Cocona (Solanun sessiliforum Dunal),
copaiba (Copaifera officinalis)
-
11
Comparative effect of healing Copaifera officinalis, Solanum
sessiliforum Dunal and Bixa orellana L. skin lesions in albino mice
Mus musculus ABSTRACT This scientific research work was conducted
in the laboratories of the Faculty of Health Sciences belonging to
the Universidad Peruana Los Andes, formulating the problem
statement With the use of three natural products (cocona, achiote
and copaiba), is improves healing time in albino mice? , with the
overall objective to evaluate the effect of annatto, cocona and
copaiba in healing time of albino mice and for this we have used a
total of 30 albino mice, the results shows that the healing time of
the mice ranging from 11 to 20 days, with a median of 15 days, an
average of 14.78 days, a standard deviation of 2.58 days, a
coefficient of variation of 17.4% a coefficient of skewness of 0.05
and kurtosis of -0.98. These statistics indicate that the healing
time distribution is heterogeneous (CV > 15%), symmetrical (CA
between -0.5 and 0.5) and lower than the normal curve (CC <
-0.5). Healing time of mice treated with achiote presents
statistics (minimum, maximum, median, mean, standard deviation and
coefficient of variation) lower with respect to the statistical
reported by cocona and copaiba. The distributions of time to
healing with the three natural medicines are symmetrical and lower
than the normal curve. According to tests of normality Kolmogorov -
Smirnov and Shapiro - Wilk , the healing time distribution with
achiote is not normal ( p < 0.05 ), the distribution of time to
healing with cocona it is normal ( p> 0.05 ) and distribution of
healing time with achiote is not normal ( p < 0.05 ) with the
Kolmogorov - Smirnov and normal ( p> 0.05 ) with the Shapiro -
Wilk. In short, not every time distributions healing mice, with
three natural medicines are normal. With these results, the
comparison of the average healing time for natural medicine is
performed with the nonparametric Kruskal - Wallis. This test
reveals that there are significant differences between the median
healing time of mice treated with achiote, cocona and copaiba (Sig
< 0.05), where the most effective natural medicine is the
achiote (12 days) and the less effective the copaiba (17 days) and
cocona (15 days). From these results it follows that the most
effective natural medicine in the healing time of the mice is the
achiote. Keywords: albino mice (mus musculus), healing, achiote
(Bixa orellana L.), Cocona (Solanun sessiliforum Dunal), copaiba
(Copaifera officinalis)
-
12
INTRODUCCIN
En el Per las plantas medicinales constituyen uno de los
principales recursos
teraputicos tanto en el medio rural como suburbano, donde los
servicios de
atencin mdica son escasos, acentundose en las poblaciones ms
alejadas,
pero a pesar de su riqueza y diversidad de flora medicinal, el
porcentaje de
especies que poseen estudios fitoqumicos y farmacolgicos son muy
escasos.
La Amazona es la reserva de vida natural ms extensa y variada
del mundo.
En ella se han clasificado no menos de 25,000 especies de
plantas, y se cree
que falta conocer otras tantas.
Desde 1975, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha
reconocido la
importancia de las medicinas tradicionales en el control de la
salud y ha
generado un programa orientado a la promocin de la medicina
tradicional en
los pases de desarrollo.
El hombre y los animales se encuentran expuestos a mltiples
lesiones en la
piel debido a diversas situaciones como traumatismos, peleas,
laceraciones,
quemaduras, heridas, procedimientos quirrgicos, etc.
Dadas estas consideraciones ha surgido la necesidad de evaluar
el efecto
cicatrizante que tienen 3 productos de origen vegetal como son
el achiote (Bixa
orellana L.), la Cocona (Solanun sessiliforum Dunal), y la
copaiba (Copaifera
officinalis) y conocer el efecto cicatrizante que tienen en
lesiones cutneas en
ratones albinos.
-
13
.Plantendonos los siguientes objetivos especficos:
1. Evaluar el efecto del uso de 3 productos naturales
(cocona,
achiote y copaiba) en la respuesta tisular en el tejido cutneo
de
ratones albinos.
2. Comparar el tiempo de cicatrizacin con el uso de 3
productos
naturales (cocona, achiote y copaiba) en ratones albinos.
-
14
CAPTULO I
I. GENERALIDADES
1.1. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA
La cicatrizacin de las heridas es un proceso complejo que se
presenta en varias fases las cuales incluyen la inflamacin y
degradacin del tejido seguido por una granulacin (costra)
para
finalizar con la epitelizacin. (Politis & Dmitrowich,
1998).
Existe una diversidad de plantas medicinales, tanto nativas
como
introducidas, que a la fecha el estudio de ellas es limitado, o
no
difundido.
El cual corroborara el conocimiento ancestral y a su vez
permita
desarrollar productos de valor comercial para la industria
farmacolgica, actualmente la Biotecnologa promueve el
desarrollo
de drogas naturales cada vez ms potentes a partir de
plantas,
-
15
aprovechando la etnobotnica de cada regin. (Noormohamed et
al.,
1994).
En los ltimos aos, las investigaciones realizadas han
permitido
validar diversos usos tradicionales atribuidos al aceite de
Copaifera
officinalis (Arroyo, 2009; Ohsaki et al), para el Solanun
sessiliforum
Dunal (Barrera, 2011; et al) y Bixa orellana L. (Instituto
Nacional de
Salud, 2009) y en muchos otros estudios donde se trabajaron
con
animales de laboratorio con resultados alentadores y
satisfactorios
que posibilitan el uso de estas plantas a nivel
farmacolgico.
Algunos estudios dejan en evidencia el poder cicatrizante y
astringente lo cual estimula la regeneracin del tejido que
poseen los
diversos compuestos qumicos presentes (Carriconde, 1997).
1.2. DELIMITACIN DEL PROBLEMA
La respuesta de los tejidos vivos a la lesin constituye la base
y el
fundamento de la prctica quirrgica.
En realidad, desde un punto de vista biolgico, la lesin tisular
y sus
secuelas participan en la mayor parte de los problemas
mdicos
generales.
La cicatrizacin de las heridas constituye una respuesta bsica de
los
seres vivientes hacia la vida y en general, produce
restablecimiento
satisfactorio de la integridad de los tejidos, algunos mdicos
dan por
un hecho o ignoran la biologa de la reparacin.
-
16
1.3. FORMULACIN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIN
Cules es el mejor cicatrizante entre Copaifera officinalis,
Solanun
sessiliforum Dunal y Bixa orellana L. en lesiones cutneas de
ratones albinos Mus musculus?
1.4. OBJETIVOS
1.4.1. OBJETIVO GENERAL
Comparar el efecto cicatrizante en funcin del tiempo y
reaccin
tisular de: Copaifera officinalis, Solanun sessiliforum Dunal y
Bixa
orellana L. en ratones albinos Mus musculus).
1.4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1) Evaluar la respuesta tisular en el tejido cutneo de
ratones
albinos.
2) Comparar el tiempo de cicatrizacin entre los tratamientos
1.5. JUSTIFICACIN DEL ESTUDIO
El desarrollo de nuestra investigacin ser el punto de partida
para
entender la cicatrizacin en la piel de ratones por parte del
Copaifera
officinalis, Solanun sessiliforum Dunal y Bixa orellana L., as
como su
interaccin con la respuesta tisular en el tejido cutneo de
dichos
animales.
-
17
Con las herramientas diseadas para el anlisis multivariado
podremos
entender las relaciones entre las variables inmiscuidas en el
experimento.
Se conocer mejor el tiempo de cicatrizacin para cada uno de
los
tratamientos. Nuestros resultados se podrn aplicar a
animales
domsticos ya que el Mus musculus se asemeja genticamente en
ms
del 90% al resto de animales de importancia veterinaria.
-
18
1.6. MARCO TEORICO
1.6.1. ANTECEDENTES DE ESTUDIO
1.6.1.1. COMPONENTES DE LA PIEL
Ara, 1990. La piel es el rgano ms extenso del organismo,
combinado
con sus estructuras accesorias como pelos, plumas, glndulas,
etc., Su
principal funcin es brindar proteccin ya que constituye una
barrera
protectora contra microorganismos, rayos UV, prdida de fluidos,
estrs
de fuerzas mecnicas y al mismo tiempo sirve como principal
rgano
sensitivo o de comunicacin hacia el exterior, ya que recoge
informacin a
travs de una extensa red de neuronas y terminales nerviosas
que
aportan informacin sobre presin, vibracin, dolor y
temperatura.
Ara, 1990. La piel est formada por tres capas principales: la
capa
superficial o epidermis, la capa profunda o dermis y el tejido
subcutneo o
hipodermis.
EPIDERMIS: La epidermis es una capa celular, sin nervios,
sentada en
una membrana basal y muestra estratificacin vertical, vara mucho
de
acuerdo a la especie animal. Es un epitelio verstil cuyas clulas
se
multiplican, diferencian y se renuevan constantemente. Est
formada por
melanocitos no pigmentados, linfocitos, clulas de Langerhans
que
funcionan como clulas dendrticas e inmunes, de Merkel que
actan
como receptores del tacto y como principal clula de sta capa
de
queratinocitos. Brady, 2001.
-
19
DERMIS: La dermis es un tejido eminentemente fibroso, donde
se
encuentra los anexos cutneos como los folculos pilosos,
glndulas
sebceas y sudorparas. Es una capa de tejido conectivo
irregular,
contiene protenas drmicas como fibras de colgeno, elastina,
reticulita,
fibronectina as como varios glisaminoglicanos y cido hialurnico
que
conforman la matriz; estas protenas y carbohidratos son
secretadas por la
clula principal de la dermis, los fibroblastos. La elastina le
aporta
elasticidad, la colgena su fuerza de tensin y la matriz provee
un medio
semilquido, que permite la orientacin del tejido conectivo y las
clulas, la
difusin de los nutrientes y O2. Ara, 1990.
Borger, 1997. As mismo es el andamio para la migracin celular,
de
nutrientes y de requerimientos para la reparacin de heridas.
Sus
funciones son protectoras e inmunolgicas, es la segunda lnea
de
defensa mecnica contra traumatismos, es el sostn de la piel y
es
fundamental para la termorregulacin y lubricacin.
HIPODERMIS O TEJIDO SUBCUTNEO: Bajo la dermis se encuentra
el
tejido hipodrmico, es una capa de sostn o tejido graso subcutneo
que
conecta todo lo que est sobre y bajo la dermis con el msculo.
Contiene
macrfagos, fibroblastos y clulas cebadas, as como nervios,
vasos
linfticos y sanguneos que irrigan la piel. Borger, 1997.
Borger, 1997. La piel al ser un rgano externo que recubre todo
el cuerpo
est expuesto a una serie de daos, como lesiones cutneas o
heridas,
las cuales se pueden clasificar segn la capa afectada. Las
heridas
superficiales afectan solo a la epidermis, las de profundidad
parcial
-
20
afectan la dermis y las de profundidad total llegan hasta el
tejido
subcutneo.
1.6.1.2. REPARACIN DE HERIDAS CUTNEAS
Trott, 2002. Los mecanismos de reparacin de heridas cutneas
se
ponen en funcionamiento tras una lesin que altere la continuidad
de la
superficie. En el proceso se han identificado tres fases: la
inflamatoria, la
proliferativa y la de remodelacin tisular. En la fase
inflamatoria hay
liberacin local de clulas y compuestos transportados por la
sangre y la
activacin del sistema de coagulacin. En la proliferativa hay
formacin de
tejido nuevo, gracias al crecimiento y migracin celular y la
participacin
de diversas protenas de adherencia.
Trott, 2002. La remodelacin tisular corresponde a la ltima fase,
cuando
se desarrolla un tejido estable, similar al existente previo a
la lesin,
conocido como cicatriz. La participacin de factores de
crecimiento,
citoquinas y diversos componentes sanguneos es fundamental para
la
restauracin funcional del rea afectada.
1.6.1.3. CICATRIZACIN
Trott, 2002. Es la cura de una herida a expensas del tejido
conjuntivo o
por regeneracin de los propios tejidos afectados, es decir es la
masa de
tejido conjuntivo esencialmente fibroso revestido por la
epidermis
neoformada que ocupa una antigua solucin de continuidad
producida por
el traumatismo.
-
21
TIPOS DE CICATRIZACIN:
Trott, 2002. Por Primera Intencin.- Es una forma de
cicatrizacin
primaria que se observa en las heridas operatorias y las heridas
incisas.
Este proceso requiere de las siguientes condiciones:
Ausencia de infeccin de la herida
Hemostasia perfecta
Afrontamiento correcto de sus bordes
Ajuste por planos anatmicos de la herida durante la sutura.
Trott, 2002. Por Segunda Intencin.- sta ocurre en forma lenta y
a
expensas de un tejido de granulacin bien definido, dejando como
vestigio
una cicatriz larga, retrada y antiesttica. Por lo general ocurre
cuando hay
prdida de sustancia o dificultad para afrontar los bordes de una
herida o
tambin cuando existe un compromiso infeccioso en la herida.
Trott, 2002. Cicatrizacin por Tercera Intencin.- As
denominada
cuando reunimos las dos superficies de una herida, en fase
de
granulacin, con una sutura secundaria.
Trott, 2002. Cicatrizacin por Cuarta Intencin.- Cuando
aceleramos la
cura de una herida por medio de injertos cutneos.
1.6.1.4. FACTORES QUE RETARDAN LA CICATRIZACIN
Trott, 2002. Factores de accin local:
1. Infeccin,
2. Cuerpos extraos,
3. Hematomas,
4. Movilizacin,
-
22
5. Tensin de la herida por la sutura,
6. Edema,
7. Vascularizacin,
8. Curaciones Repetidas
Trott, 2002. Factores de Accin General:
1. Hipoproteinemia,
2. Hipoavitaminosis C,
3. Alergias,
4. Infecciones,
5. Afecciones hormonales
1.6.1.5. IMPORTANCIA DE LA FITOTERAPIA
Ara, 1990. La fitoterapia, consiste en el uso de las plantas con
fines
curativos. Muchos de los frmacos que existen son derivados de
plantas
medicinales. Muchos de los preparados a base de hierbas o
plantas
medicinales pueden llegar a resultar una buena solucin en
problemas de
salud.
Gmez, 2007. Tiene gran importancia la forma de recoleccin y
conservacin de las plantas, ya que las clulas vegetales, desde
el mismo
momento de la recoleccin, sufren un cierto nmero de
transformaciones
biolgicas. Al separar la parte area de la raz, se provoca
una
interrupcin del flujo alimenticio y de transpiracin. Una
incorrecta
-
23
recoleccin y desecacin, aumenta la cantidad de productos de
degradacin, perdiendo la planta parte de su calidad.
Bruneton, 2001. En las plantas los principios activos se hallan
siempre
biolgicamente equilibrados por la presencia de sustancias
complementarias, que van a potenciarse entre si. Son
sustancias
vegetales que est dotada de propiedades curativas, o que tiene
una
actividad farmacolgica.
Palomino, 2001. Entonces la droga de una planta puede ser la
corteza,
las hojas, el tallo, sus frutos, etc. Se da que en muchas
especies
vegetales, en una misma planta existan diferentes partes que
poseen
principios activos, y en consecuencia puedan tener acciones
farmacolgicas distintas.
1.6.2. BASES TERICAS
1.6.2.1. DE LOS RATONES
Aplin, 2002. Las ratas son roedores de cuerpo alargado, hocico
puntiagudo y
orejas largas que alcanzan el borde del ojo al estirarse hacia
delante. La cola
es alargada, delgada y casi desnuda, con algunas pequeas escamas
y pelos
cortos; los ojos y las orejas son grandes y el pelaje espeso y
de color variable,
dependiendo de la especie. El vientre es siempre ms claro; la
lnea de
separacin no est muy bien definida, pero es visible. Las hembras
poseen
cinco pares de mamas, dos pectorales y tres inguinales. Las
hembras son
ligeramente ms pequeas que los machos. Su denticin consta de 16
piezas,
frmula dentaria: 2(1/1, 0/0, 0/0, 3/3)=16, presentando tanto en
la mandbula
-
24
superior como en la inferior, 2 incisivos, de crecimiento
continuo, y 3 molares
en cada semi arcada; carecen de caninos y premolares. La cola es
una
excelente herramienta que sirve para controlar sus saltos, como
barra de
equilibrio cuando caminan sobre tubos, cables o cuerdas y para
equilibrarse
mientras nada.
El tamao vara en las diferentes especies.
Aplin, 2002. La mayora de las especies de Rattus pesan entre 95
y 240
gramos y tienen una longitud de 17 a 21 cm, con una cola tan
larga como el
cuerpo. Una de las especies ms pequeas es Rattus osgoodi,
endmica del
sur de Vietnam, con un cuerpo de 12 a 17 cm. En el lado opuesto
se halla la
rata de cola blanca de Clebes (Rattus xanthurus) que mide de 19
a 27 cm con
una cola de hasta 34 cm de longitud.
Aplin, 2002. La mayora de las especies del gnero tienen un
pelaje corto,
denso y suave. En algunas especies, el pelaje puede ser ms
grueso y largo,
algo lanoso o, por el contrario, spero. En otras, como la
mencionada R.
xanthurus, y la rata de Sikkim (Rattus remotus), presentan pelos
largos y
delgados similares a bigotes en la zona del lomo y las caderas
que se
extienden de 4 a 6 cm por encima del pelaje.
Aplin, 2002. El patrn bsico de coloracin del gnero es el dorso
de color
pardo amarillento, salpicado de color marrn oscuro a negro y
moteado de ocre
y el vientre de color gris plateado a gris oscuro, a veces teido
de tonos ocre.
La cola, las orejas y las patas son de color marrn oscuro. Del
mismo modo
que la textura del pelaje, el color tambin es variable. Rattus
remotus tiene el
-
25
lomo de color marrn y el vientre de color blanco puro. Rattus
nitidus, una rata
de campo del Himalaya, tiene el lomo marrn, el vientre gris y
las patas de
color blanco.
Barnett, 2002. La mayora de las especies del gnero presentan
42
cromosomas en sus clulas somticas, con un cariotipo muy similar
a pesar de
que se hallan pequeas diferencias entre especies. No obstante,
hay otras
especies o subespecies con menor nmero de cromosomas (por
ejemplo, R.
fuscipes, R. conatus y R. rattus rattus) debido a la fusin de
pares de
cromosomas acrocntricos (con un solo brazo cromosmico) en
cromosomas
metacntricos individuales (con dos brazos cromosmicos), proceso
conocido
como translocaciones Robertsonianas.
1.6.2.1.1. Alimentacin
Drachman, 1966. Las ratas comen de todo, es decir, son omnvoras.
En las
zonas urbanizadas se alimentan de la comida almacenada o de
los
desperdicios.
Barnett, 2002. En zonas no urbanizadas, se alimentan de frutos,
races,
pequeos mamferos, insectos y otros materiales. Tambin pueden
predar
sobre nidos de aves. No rehsan la carne en putrefaccin de otros
animales.
Barnett, 2002. No pocas veces provocan la muerte de animales
dormidos,
incluso los de considerable tamao. El canibalismo est muy
extendido en la
especie, y algunas ratas, sobre todo las ms jvenes, son
devoradas por sus
padres. La rata es una nadadora excepcional y atrapa peces
pequeos y
-
26
cangrejos, tambin puede apresar caracoles e insectos acuticos.
La rata tiene
la necesidad imperiosa de agua, siquiera sea pestilente o
salobre.
1.6.2.1.2. Reproduccin
Hsu Lai, 2007. Las cras recin nacidas nacen sin pelo, ciegas y
sin capacidad
auditiva. El coito dura solamente de dos a tres segundos, y tras
una gestacin
que dura aproximadamente un mes, la rata pare de cinco a
veintids
individuos, que deposita en el interior de la madriguera o nido,
donde
acondiciona un lecho con restos de materia vegetal y pelo,
naciendo desnudos,
con los ojos cerrados, sin pelo, sin capacidad auditiva y
pesando tan solo 5 o 6
gramos.
Hsu Lai, 2007. En cuanto a madurez sexual se refiere, son
precoces: la
hembra es activa sexualmente a las cinco o seis semanas. Los
machos
precisan unos das ms para alcanzar la madurez sexual.
1.6.2.1.3. Habilidades
Kurtz, 1989. Estos roedores son muy giles, trepan hbilmente y
logran incluso
subir por las paredes ms lisas, nadan muy bien, son buenos
saltadores y son
capaces de cavar, aunque esto ltimo no con mucha perseverancia.
Se
orientan perfectamente en la oscuridad.
Kurtz, 1989. La flexibilidad de su esqueleto les permite
introducirse en las
viviendas por agujeros estrechos. Su capacidad de roer diversos
materiales es
-
27
tal que les permite perforar desde madera a una tubera de plomo.
Soportan
temperaturas de hasta -30 C. Sus sentidos estn muy
desarrollados, sobre
todo el odo, el olfato y el gusto.
Kurtz, 1989. No pueden distinguir colores (esto es, son
daltnicas), aunque
algunos de ellos, como el amarillo, pueden llegar a atraerlas
visto como un gris
ligero. Una prueba de que la vista no es un sentido vital para
estos animales la
da el hecho de que ratas ciegas puedan continuar su vida casi
con normalidad.
Se han dado casos de ratas que han nadado incluso 400 metros en
mar abierto
para llegar a un nuevo territorio. En cuanto a sus capacidades
cognitivas, se
caracterizan por su astucia, como ya demostr Dalla Torre en
1880, quien pudo
observar cmo las ratas se llevaban huevos sin romperlos. Dice el
investigador
que, para ello, los animales trabajaban perfectamente
organizados: uno
sujetaba el huevo con las patas, mantenindolo asido.
1.6.2.1.4. Historia evolutiva
Drachman, 1966. Los mridos, la familia de roedores que incluye a
la rata, el
ratn y los hamsters, aparecieron durante el Eoceno tardo,
aproximadamente
34 millones de aos atrs. Los mridos modernos han evolucionado
durante el
Mioceno (de 23,8 a 5 millones de aos atrs) y radiaron durante el
Plioceno
(hace 5,3 a 1,8 millones de aos).
Drachman, 1966. El gnero Rattus emergi dentro de la familia
Muridae hace
aproximadamente 3,5 a 5-6 millones de aos, en pases
mediterrneos, India,
China, Japn y el sudeste asitico.
-
28
Takaya, et al 1996. Las ratas de laboratorio son ejemplares de
R. norvegicus
destinadas a la investigacin cientfica. Son consideradas un
animal modelo y
su uso abarca desde estudios de fisiologa a etologa o
neurobiologa. En abril
de 2009, la base de datos bibliogrfica PubMed arrojaba ms de
1.000.000 de
trabajos cientficos realizados con este animal.
Takaya, et al 1996.El origen de las ratas de laboratorio procede
de las ratas
domsticas, empleadas durante el siglo XVIII como elemento ldico
durante las
peleas de ratas. La aparicin de ejemplares albinos y con otros
fenotipos de
inters condujo a su empleo en los laboratorios. En 1895, la
Universidad de
Clark (Worcester, Massachusetts, Estados Unidos) cre una
poblacin de ratas
blancas para estudiar los efectos de la dieta y otros temas de
fisiologa. Debido
a su velocidad de reproduccin, a su facilidad de manejo y a
muchas de sus
similitudes fisiolgicas con el ser humano, la rata ha venido
utilizndose desde
hace muchos aos como sujeto de experimentos en los laboratorios
de
ciencias biolgicas: con ellas suelen ponerse a prueba los
medicamentos que
luego se aplican como tratamiento de las enfermedades humanas,
con ellas se
llevan a cabo numerosos experimentos relacionados con la
gentica, con el
sueo y con muchos otros temas de la salud. Tambin han resultado
muy tiles
en los estudios psicolgicos acerca del aprendizaje y otros
procesos
mentales.33 Sin embargo, existen crticas hacia el maltrato
animal que puede
suponer este tipo de experimentos al que son sometidos las
ratas, al igual que
muchas otras especies, en los laboratorios de
experimentacin.
Takaya, et al 1996. Fundamentalmente, las ratas de laboratorio
se diferencian
de las silvestres en que son ms tranquilas y es menos probable
que muerdan;
-
29
pueden tolerar grandes multitudes; se reproducen a edades ms
tempranas y
tienen camadas ms grandes. Su cerebro, su hgado, sus riones,
sus
glndulas suprarrenales y su corazn son ms pequeos. No obstante,
no
existe una nica rata de laboratorio, sino que, mediante
cruzamientos, se han
generado varias lneas. Las ratas carentes de pelaje suelen ser
empleadas en
investigacin sobre el sistema inmune y enfermedades renales.
Takaya, et al 1996. Las caractersticas que ameritan el empleo de
la rata como
animal modelo se basan en sus caractersticas de inteligencia,
ingenuidad,
agresividad y capacidad de adaptacin, que permiten experimentar
en temas
variados, como la inteligencia, el aprendizaje o el abuso de
drogas. Su
psicologa tiene aspectos en comn con la humana. Un estudio del
ao 2007
encontr que las ratas poseen metacognicin, habilidad mental que
hasta
entonces slo se haba documentado en seres humanos y en algunas
especies
de primates. Adems, su genoma est secuenciado, con el primer
esbozo
publicado en 2004.
Kim, et al 2004. El ratn de laboratorio es un roedor, usualmente
de la especie
Mus musculus, que se utiliza para la investigacin cientfica.
Kim, et al 2004. Para cada experimento se escogen ratones de
laboratorio que
pertenezcan a una misma cepa pura o endogmica. Los individuos de
una
misma cepa llevan los mismos genes, por lo cual se facilita la
comparacin de
los efectos de los diferentes tratamientos experimentales
(frmacos, entorno
fsico, etc.), sin que se produzca confusin debido a las
diferencias genticas.
La cepa ms utilizada ha sido la BALB/c (ratn albino), aunque
existen otras
-
30
disponibles (ej.C57BL/6), especialmente desde el desarrollo de
tcnicas de
manipulacin de genes que han provisto una gran cantidad de cepas
con
modificaciones genticas particulares.
Kim, et al 2004. Algunas investigaciones particulares pueden
requerir de una
especie de ratn diferente a Mus musculus. Por ejemplo, en
2004,
investigadores de la Universidad de Emory utilizaron ratones de
las praderas
(Microtus ochrogaster) y ratones de los pantanos (Microtus
pennsylvanicus)
para estudiar un gen relacionado con el comportamiento
mongamo.
Science Daily, 2006. Las caractersticas que han hecho del ratn
de
laboratorio el modelo biolgico y biomdico ms utilizado en las
investigaciones
cientficas son:
1. Su fcil manejo.
2. Su tamao apropiado para la crianza y manipulacin.
3. No requieren demasiados cuidados.
4. Tienen un sistema inmune similar al de los seres humanos.
5. Tienen un alto nmero de cras.
6. Poseen un breve perodo de gestacin (19-21 das), y su destete
es
rpido.
7. Las hembras producen un gran nmero de vulos, los cuales al
ser
fecundados son muy resistentes.
8. Al ser mamferos euterios, poseen un genoma muy similar al de
los
seres humanos.
-
31
1.6.2.2. ACEITE DE COPAIBA (Copaifera officinalis) (Herzog)
Dwyer
1.6.2.2.1. Descripcin botnica
PEDREIRA, 2007. rbol mayor de 30 m de alto; ramitas glabras.
Hojas
pinnadas; pecolo, pulverulento rojizo; 4-5 pares de foliolos,
pelcido-
punteados, densa y finamente reticulado y lustroso en ambos
lados,
oblicuamente oblongo-elptico, redondeado o agudo en la base,
obtusamente
acuminado en el pice, casi 3-5 cm de largo. 1-2 cm de ancho.
Inflorescencias
en panculas estrechas muchas veces de 10 a 20 cm de largo, de
tronco recto,
copa globosa y amplia, y corteza rugosa. Sus hojas son alternas,
compuestas,
densas, reticuladas, lustrosas en ambas caras y agudas en la
base
redondeada. Tiene inflorescencia terminal racimosa, con panculas
estrechas;
flores blancas olorosas, pequeas y vellosas por dentro; y frutos
leguminoso
con 1 a 4 semillas.
.
PEDREIRA, 2007. Nombres ms comnes: Copaiba; copal,
jatobamirin,
marimari (shipibo-conibo), desarrolla de manera silvestre en los
suelos firmes
de la Selva Baja.
PEDREIRA, 2007. CULTIVO: Se le puede cultivar en clima
tropicales secos y
hmedos, en suelos arenosos y arcillosos y no necesitan abundante
materia
orgnica. Se propaga por semillas y se le siembra al inicio de
los perodos de
mayor precipitacin pluvial.
-
32
1.6.2.2.2. USOS DEL ACEITE DE COPAIBA
ARROYO, et al. 2009. Alimento: Los frutos tienen valor
alimenticio.
Medicinal: El blsamo o resina de copaiba se usa como
cicatrizante,
hipotensor, antisptico, antiartrtico, antinflamatorio,
antimictico, controla el
acn, y acta contra la psoriasis, herpes, reumatismo,
amigdalitis, cncer, tos,
bronquitis crnica, asma, lceras estomacales, leucorrea, dolor de
odo,
hemorroides, ttano y dolores musculares. El aceite sirve como
linimento.
Madera: La madera de copaiba, debido a su resistencia a la
humedad, es
utilizada para fabricar parquet y muy apreciada en la elaboracin
de canoas y
en trabajos de construccin. Cosmetologa: El aceite tiene una
creciente
demanda interna para elaborar productos cosmticos. Veterinaria:
La copaiba
es utilizada para curar heridas de los animales y prevenir el
ingreso de gusanos
en sus organismos.
ARROYO, et al. 2009. Del rbol de Copaiba utilizado durante largo
tiempo por
los nativos de las regiones Amaznicas, se obtiene por destilacin
un blsamo
llamado Aceite de Copaiba.
ARROYO, et al. 2009. Este Aceite Natural, est indicado para
tratamiento de
enfermedades como bronquitis, (antisptico y expectorante) e
inflamaciones. El
Aceite de Copaiba contiene el principio activo el cido
copaibico, que se
elimina por los riones y acta como antisptico y antiinflamatorio
de las
mucosas genitales y urinarias. Es muy eficaz sobre las
blenorragias no
crnicas.
-
33
1.6.2.2.3. Beneficios del Aceite de Copaiba
ARROYO, et al. 2009. El Aceite Amaznico de Copaiba es un
gran
cicatrizante, desintoxicante y desinflamante natural que las
etnias de la selva
amaznica utilizan en casos desporiasisy gastritis con asombrosos
resultados.
ARROYO, et al. 2009. El Aceite de Copaiba es reconocido como
un
extraordinario protector del sistema digestivo que favorece y
estimula su
mejor funcionamiento. Adems, se sabe de su gran poder
desinflamante y
resultaba ideal para mantener las articulaciones y vas
respiratorias en
excelente estado, libres de problemas de salud.
ARROYO, et al. 2009. Por otro lado, el Aceite de Copaiba
contribuye a
lubricar las arterias y venas, favoreciendo una adecuada
circulacin de la
sangre y, en general, una mejor oxigenacin.
Asimismo, su uso para afecciones de la piel se ha extendido
mundialmente y
su aplicacin directamente sobre la piel para realizar masajes,
ya sea en forma
pura o mezclado con aceites esenciales, contribuye a activar la
circulacin
sangunea, resultando una gran ayuda en casos de vrices.
ARROYO, et al. 2009. El Aceite de Copaiba es el mejor aliado
para un
organismo saludable y para una piel sin afecciones, por lo que
su aplicacin
resulta ideal en problemas de soriasis, herpes, dermatitis y
hongos, donde
sobresale como un excepcional antimictico natural.
Y es tan grande el abanico de posibilidades de uso del Aceite de
Copaiba que
tradicionalmente ha sido utilizado para realizar baos de
asiento, resultando
-
34
especialmente indicados si deseas desinflamar y aliviar el dolor
o escozor
causados por problemas de hemorroides, cistitis o infecciones
vaginales; con
muy buenos resultados.
Cosmetologa: El Aceite de Copaiba tiene una creciente demanda
para
elaborar productos cosmticos.
1.6.2.2.4. Sugerencias de Uso del Aceite de Copaiba
Para su consumo se debe tomar de cinco a diez gotas diluidas en
medio vaso
con agua, de una a tres veces al da.
En baos de asiento se pueden emplear de 20 a 30 gotas, una o dos
veces al
da. Para mejores resultados mezclar el Aceite de Copiaba con
Sangre de
Drago en partes iguales
Meja y Rengfo 2000, Tambin coincide en sus usos como son:
Aceite
Heridas e inflamaciones: se colocan unas gotas de aceite sobre
la zona
afectada. Sarna: el aceite del fruto, al natural o en
cocimiento, se aplica sobre
la zona afectada. Afecciones en la garganta: se aplican toques
dos veces al da
con una mezcla de una cucharada de miel de abeja y tres gotas de
aceite de
copaiba. lceras: para tratar las lceras estomacales, tomar cinco
gotas de
aceite, diluida en una cucharada de agua tibia, en ayunas,
durante siete das.
Herpes: una mezcla, en partes iguales, del aceite de copaiba con
el de
andiroba, se aplica sobre la zona afectada, dejando por 30
minutos. Aplicar dos
veces al da.
-
35
1.6.2.3. ACHIOTE (Bixa orellana L) (Shambu)
1.6.2.3.1. Descripcin botnica
Meja y Rengfo, 2000. Arbolillo o rbol bajo, de hojas ovadas,
acuminadas;
truncadas, ms o menos cardadas en la base. Inflorescencia en
pancula
terminal. Los frutos son cpsulas espinosas, ovoides,
puntiagudas, ms largas
que anchas. Semillas rojas (anaranjadas), papilosas.
1.6.2.3.2. Distribucin
Meja y Rengfo, 2000. Cultivado. Amazonas, Cuzco, Hunuco, Junn,
Loreto,
Madre de Dios, San Martn, Ucayali, su composicin estn presentes:
Bixina,
norbixina, orelina, vitamina C, carbohidratos, calcio, fsforo,
fierro.
1.6.2.3.3. Usos
Meja y Rengfo, 2000. Hojas Infecciones de la piel: dejar de 9 a
12 hojas en
un litro de agua durante una noche y aplicar despus sobre la
lesin.
Antisptico vaginal y cicatrizante: poner de 9 a 12 hojas
restregadas durante
una noche en un litro de agua. El lquido se aplica en lavados
vaginales.
Hepatitis: tomar la decoccin de las yemas foliares.
Vmitos: en infusin, poner tres hojas por cada taza, tomar una
taza tres veces
al da.
-
36
Meja y Rengfo, 2000. El Achiote, conocido tambin como Achote
Atase,
Potsote, Rucu, Urcu, Uxta, Mashe (Shipibo), es un rbol pequeo o
arbusto
grande que alcanza una altura de 3-5 metros pudiendo llegar
hasta 10 m de
altura. Las hojas del Achiote, maravillosa hierba medicinal, son
alternas
acorazonadas, generalmente puntiagudas de 10-20 cm de largo y de
5-10 cm
de ancho. Su color es verde en ambas caras, mostrando algunas
veces
discreta coloracin rosa prpura en el envs de las nervaduras. El
Achiote es
una hierba medicinal muy til para el tratamiento de varias
dolencias.
1.6.2.3.4. USO TRADICIONAL
Meja y Rengfo, 2000. Antiinflamatorio: Decoccin de 20 gramos de
hojas
de achiote en un litro de agua. Dejar hervir por 10 minutos.
Tomar sin azcar
antes de los alimentos.
Meja y Rengfo, 2000. Antisptico Vaginal y Cicatrizante: Poner de
9 a 12
hojas restregadas durante una noche en un litro de agua. El
lquido se aplica
en lavados vaginales. Las propiedades medicinales del Achiote
para los
lavados vaginales son excelentes.
Meja y Rengfo, 2000. Bronquitis: Dejar reposar un gramo de
semilla en una
taza de agua hirviendo y beber.
Meja y Rengfo, 2000. Diabetes: Decoccin de 10 hojas de achiote
en 1 litro
de agua. Dejar hervir por 10 minutos. Tomar 3 veces al da.
Tambin hacer
-
37
coccin de 5 gramos de semillas de achiote en 1 litro de agua.
Dejar hervir por
10 minutos. Tomar 3 veces al da.
Meja y Rengfo, 2000. Diarrea: Infusin de 25 gramos de hojas de
achiote en
un litro de agua hervida caliente o macerar las 10 gramos de
semillas frescas
de achiote en un litro de agua durante una noche y luego se
cuela.
Tomar una taza de la infusin o tres cucharadas del macerado con
las
comidas.
Meja y Rengfo, 2000. Fiebre: Infusin de 5 cogollos de achiote en
un litro de
agua hervida caliente. Tomar una taza cada 6 horas hasta lograr
el efecto
deseado.
Meja y Rengfo, 2000. Hemorroides: Las excelentes propiedades
medicinales del Achiote le ayudarn en este tratamiento. Tan solo
prepare una
infusin de 20 gramos de semillas de achiote en un litro de agua
por 10
minutos. Dejar enfriar y tomar copitas tres veces al da.
Meja y Rengfo, 2000. Hepatitis: Tomar la decoccin de las yemas
florales.
Meja y Rengfo, 2000. Heridas: Aplicar las hojas maceradas en
agua durante
una noche sobre la parte afectada. Hinchazn de Ojos: Infusin de
2 3 hojas
de brote de achiote. Tomar 2 veces al da.
-
38
Meja y Rengfo, 2000. Infecciones de la Piel: Dejar de 9 a 12
hojas en un
litro de agua durante una noche y aplicar despus sobre la
lesin.
Meja y Rengfo, 2000. Inflamacin de la Boca: Infusin de un manojo
de
hojas de achiote en un litro de agua, hervir por 10 minutos.
Hacer grgaras con
este cocimiento.
Meja y Rengfo, 2000. Inflamacin de la Garganta: Infusin de un
manojo de
hojas de achiote en un litro de agua, hervir por 10 minutos.
Hacer grgaras con
este cocimiento.
Meja y Rengfo, 2000. Inflamaciones de la Prstata: Decoccin de
20
gramos de hojas de achiote en un litro de agua. Dejar hervir por
10 minutos.
Tomar sin azcar antes de los alimentos. Las propiedades
medicinales de esta
planta le ayudarn a aliviar esa molesta inflamacin.
Meja y Rengfo, 2000. Quemaduras: Usar el achiote de cscara
lampia,
pulverizado y calentado untado sin sal.
Meja y Rengfo, 2000. Reumatismo: Decoccin de 20 gramos de hojas
de
achiote en un litro de agua. Dejar hervir por 10 minutos. Tomar
sin azcar
antes de los alimentos.
-
39
1.6.2.3.5. CUIDADO
Meja y Rengfo, 2000. Mujeres embarazadas. Mujeres que se
encuentran en
la etapa de lactancia. Podra producir toxicidad heptica y
pancretica.
1.6.2.3.6. Advertencia
Meja y Rengfo, 2000. El uso de estos productos naturales o
plantas
medicinales estn respaldadas por la tradicin milenaria de
nuestros pueblos.
En general no causan efectos secundarios si se usa
correctamente.
Esta informacin no es una prescripcin mdica, tampoco exonera o
sustituye
la consulta a un mdico naturista. Se recomienda consultar con su
mdico
antes de usar esta informacin.
1.6.2.4. COCONA (Solanun sessiliforum) (Dunal)
Flores, Villachica, 1996. La cocona (Solanum sessiliflorum)
parece ser nativa
de las vertientes orientales de Los Andes del Per, Ecuador y
Colombia,
especialmente del primero de estos pases. Esta especie se
encuentra de
manera natural entre los 200 y 1000 m de altitud; asimismo, se
conoce que fue
introducida al cultivo hace unos 50 aos. La cocona crece en
zonas con
temperaturas medias entre 18 y 30C, sin presencia de heladas y
con
precipitacin pluvial entre 1500 y 4500 mm anuales.
Flores, Villachica, 1996. Aparentemente, se beneficia de una
sombra ligera
durante sus primeros estados de desarrollo; requiriendo de buena
radiacin
solar durante el perodo de fructificacin.
-
40
Est adaptada tanto a suelos cidos de baja fertilidad como a
suelos neutros y
alcalinos de buena fertilidad, con texturas desde arcillosa
hasta arenosa. Se le
encuentra cultivada en zonas con altitudes desde el nivel del
mar hasta los
1500 m.s.n.m.
Flores, Villachica, 1996. Esta especie nativa de Amrica
tropical, se cultiva en
los departamentos de Loreto, San Martn, Ucayali, Hunuco, Junn,
Pasco y
Ayacucho.
Tiene un valor nutritivo aprovechable en la alimentacin humana,
la cocona es
rica en hierro y en vitamina B 5 (niacina) el volumen del jugo
es de hasta 36
cm3 la pulpa y el muclago del fruto maduro son comestibles y se
utilizan en la
preparacin de jugos.
1.6.2.4.1. La Planta
Da Silva y Fernandes, 1998. Es una planta de crecimiento rpido
que alcanza
hasta 2 metros de altura, al inicio es herbcea y despus se torna
semileosa.
El tallo es cilndrico, grisceo, con abundante pubescencia dura y
ramifica
desde cerca del suelo. Las hojas son ovaladas, grandes, de pice
aguzo, de
bordes sinuados y de lbulos acuminados y triangulares
irregulares con un lado
de lmina ms alto que el otro; sus dimensiones se encuentran
entre los 30 y
50 cm. de largo y entre los 20 y 30 cm. de ancho. La cara
superior de la hoja
est cubierta de pelos duros y blancuzcos, con algunos
estrellados; mientras
que en el lado inferior la pubescencia es suave y estrellada
(Villachica, 1996).
Las flores miden de 4 a 5 cm. de dimetro, en racimos axilares
cortos, son
predominantemente algamas. Cliz con cinco spalos duros,
triangulares;
-
41
corola con cinco ptalos blancuzcos, ligeramente amarillo o
verdoso. El fruto
vara desde casi esfrico u ovoide hasta ovalado, con 4 a 12 cm.
de ancho y 3
a 6 cm. de largo, peso entre 24 y 250 g, color desde amarillo
hasta rojizo. La
cscara es suave y rodea la pulpa o mesocarpio, grueso, amarillo
y acuoso.
1.6.2.4.2. La Flor
Da Silva y Fernandes, 1998. Las inflorescencias son de tipo
cimera
monosica monohelicorde de pednculo corto con cinco a nueve
flores o
botones. En una misma inflorescencia se encuentran flores
hermafroditas y
estaminadas, no obstante, entre dichas flores no se observan
diferencias
morfolgicas marcadas, nicamente difieren por la presencia de un
estilete.
Da Silva y Fernandes, 1998. Estudios efectuados en el Per
indican la
existencia de ms de 25 biotipos, de los cuales se han
seleccionado 11
promisorios. La cocona tiene una fuerte predominancia del
progenitor femenino
o herencia materna en las caractersticas del fruto; de esta
manera, el cruce de
flores femeninas de plantas con frutos grandes da lugar a frutos
grandes,
independientemente de la caracterstica de la flor masculina;
esta influencia de
la flor femenina continua en la segunda generacin sin segregacin
aparente.
-
42
1.6.2.4.3. Ecologa y adaptacin
Morton, 1987. Requiere de temperaturas medias entre 18 y 30'C,
sin presencia
de heladas, y con precipitacin pluvial entre 1.500 y 4.500 mm
por ao. Se
beneficia de una sombra ligera durante sus primeros estados de
desarrollo.
Crece en suelos cidos de baja fertilidad, como en suelos neutros
y alcalinos
de buena fertilidad, con textura desde arcillosa hasta arenosa.
Se la encuentra
cultivada en zonas con altitudes desde 0 hasta los 1.500
m.s.n.m.
1.6.2.4.4. Propagacin
Morton, 1987. La propagacin se da tanto en forma sexual
(semillas) como
asexual (estacas, injertos). La propagacin por semilla botnica,
es la
metodologa ms sencilla; los frutos contienen de 1200 -1400
semillas por fruto
con un peso total de semillas de 3,2 g. Se siembran las semillas
en almcigos
bajo sombra, regando la semilla en surcos corridos, en cajones
de 1 x 1 x 0,2 m
con sustrato de aserrn hmedo descompuesto y desinfectado, y
cubrirlos con
0,5 cm del mismo sustrato.
La germinacin ocurre 15-30 das despus de la siembra. Cuando las
plntulas
desarrollan 4 hojas, estn listas para el repique directo a
bolsas plsticas,
conteniendo sustrato mezclado de tierra negra, arena y materia
orgnica
descompuesta en la proporcin 1:1:1. Transcurridos 2-3 meses del
repique, las
plantas alcanzan 20-25 cm de altura y estn listas para al
trasplante al campo
definitivo.
-
43
Morton, 1987. La propagacin asexual o vegetativa se realiza por
estacas e
injerto. El primer mtodo utiliza estacas semi-leosas de 1 cm de
dimetro por
30 cm de largo, y consiste en colocar las estacas lo ms
inclinada posibles, en
el sustrato de aserrn hmedo descompuesto y desinfectado, a fin
de asegurar
el enraizamiento rpido y el brotamiento efectivo.
La produccin empieza a los seis meses del trasplante, con
fructificacin
contina durante uno a dos aos. Las plantas requieren de buena
radiacin
solar durante el perodo de fructificacin. Plantas con frutos
pequeos (25 a 40
g) producen entre 119 y 87 frutos; plantas con frutos medianos
(40 a 60 g)
producen entre 95 y 83 frutos y plantas con frutos grandes (141
a 215 g)
producen entre 39 y 24 frutos.
1.6.2.4.5. Principales plagas y enfermedades
Morton, 1987. Las principales plagas detectadas en huertos
caseros son
Planococcus pacificus Cox (cochinilla de frutos maduros),
Corythaica
cyathicolla Costa (insecto adulto y larva de color cenizo) y
Phyrdenus muriceus
Germar (curculinido de color amarillo que produce necrosis
negras con
malformacin de los frutos).
1.6.2.4.6. Diversidad gentica
Morton, 1987. Algunos estudios efectuados en el Per indican la
existencia de
ms de 25 biotipos, habindose seleccionado 11 promisorios para su
utilizacin
comercial. La cocona tiene una fuerte predominancia del
progenitor femenino o
herencia materna en las caractersticas del fruto.
-
44
Cruce de flores femeninas de plantas con frutos grandes dan
lugar a frutos
grandes, independientemente de la caracterstica de la flor
masculina. Esta
influencia de la flor femenina contina en la segunda generacin
sin
segregacin aparente.
1.6.2.4.7. Jugo de cocona.
Morton, 1987. Se cultiva en Sudamrica (Brasil, Bolivia,
Colombia, Ecuador,
Per y Venezuela) a menos de 700 msnm para ser utilizada en el
consumo
humano. La pulpa del fruto se usa para hacer jugos, nctares,
mermeladas,
dulces, compotas y, en ocasiones, para consumo fresco como
hortaliza o
preparada en encurtidos.
Morton, 1987. Tambin puede crecer como planta ornamental de
interior en
zonas ms altas y fras, pero es muy sensible a los caros de las
araas por lo
que no se debe tener en aire seco. Adems es muy sensible a las
heladas.
Se utiliza en la elaboracin de jugos y nctares, pero tambin
tiene un alto
potencial para usarse en la elaboracin de ensaladas.
Puede considerarse el tomate de la Amazona; preparado con aj es
muy
agradable y se emplea como ensalada o como complemento a comidas
tpicas
en la selva peruana.
Tambin se utiliza en la preparacin de encurtidos. Por otro lado,
es posible
usarlo en la preparacin de compotas dulces, como si fuera
durazno, y en
mermeladas y jaleas.
-
45
Los frutos son perecederos. Pueden conservarse a temperatura
ambiente, con
buena aireacin y bajo sombra hasta 5 das, luego se inicia el
deterioro. La
pulpa puede conservarse en refrigeracin por tiempo
prolongado.
La cocona es rica en hierro y vitamina B5 (cido pantotnico); el
volumen del
jugo es de hasta 36 cm3/fruto y el grado Brix de 4-6
1.6.2.4.8. Nutrientes de la Cocona
Morton, 1987. La cocona posee un alto valor nutritivo, rica en:
Carbohidratos,
Hierro, ideal para combatir la anmia, Vitamina B5 (Niacina),
Calcio, necesario
en nios en crecimiento y en adultos mayores, Fsforo, Caroteno,
Tiamina
(Vitamina B) y Riboflavina (Vitamina B12), cido Ascrbico
(Vitamina C).
1.6.2.4.9. PROPIEDADES CURATIVAS
Morton, 1987. Esta fruta tiene un bajo aporte calrico y de
azucares, sin
embargo tiene contenidos significativos de fibra alimenticia,
por lo que es un
alimento ideal para las personas que sufren de Diabetes o
estreimiento, y es
buena para controlar el colesterol. Tambin ayuda a controlar el
exceso de
cido rico y otras enfermedades causadas por el mal
funcionamiento de los
riones y del hgado.
Se han realizado estudios para determinar que el extracto de una
cocona,
tomado en ayunas es altamente efectivo. Ingerirla en refrescos o
jugos no tiene
el mismo efecto pues simplemente, la pulpa se oxida rpidamente y
pierde
valores.
-
46
En medicina tradicional, se utiliza como antidiabtico,
antiofdico, escabicida,
en hipertensin y en tratamiento de quemaduras.
1.6.2.4.10. Formas de consumo de Cocona
Morton, 1987. La Cocona se consume en nuestra regin
principalmente en
refrescos, en aj, en mermelada, en jaleas, en licor
(coconachado), etc.
Tambin se suele comer directamente con un poco de sal.
Es importante resaltar que el consumo de Aj de Cocona ha llevado
a que hoy
en da existan industrias que fabrican aj envasado para su
exportacin y venta
en los diversos mercados del pas.
-
47
1.7. HIPOTESIS
1.7.1. HIPTESIS GENERAL
El uso de Copaifera officinalis, Solanun sessiliforum Dunal y
Bixa orellana L.
influir en la cicatrizacin en el tratamiento de lesiones cutneas
de ratones
albinos Mus musculus
1.7.2. HIPTESIS ESPECFICAS:
1) Con el uso de Copaifera officinalis, Solanun sessiliforum
Dunal y Bixa
orellana L. se obtendrn respuestas diferentes en el tiempo
de
cicatrizacin externa del tejido cutneo de los ratones
albinos?
2) Con el uso de Copaifera officinalis, Solanun sessiliforum
Dunal y Bixa
orellana L. se obtendrn respuestas positivas en la cicatrizacin
del
tejido cutneo de los ratones albinos Mus musculus?
1.6. VARIABLES:
a) Variable independiente:
X = Productos naturales
X1 = Achiote (Bixa orellana L.)
X2 = Copaiba (Copaifera officinalis)
X3 = Cocona (Solanun sessiliforum Dunal)
b) Variable dependiente:
-
48
Y1 = Cicatrizacin
Y2 = Reaccin tisular
1.8.1. OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES
Tabla N 5 Operacionalizacin de las variables en estudio
Variable Dimensin Indicadores Escala
Independiente:
X1 = Cocona
Proporcin
Toques
1 a 7 das
X2= Aceite de Copaiba
Proporcin
Toques
1 a 7 das
X3 = Achiote
Proporcin
Toques
1 a 7 das
Dependiente:
Y 1= Cicatrizacin
Y 2= Reaccin tisular
Tiempo
Cantidad
Das
Fibroblastos
10 a 20 das
Buena
Regular
Escasa
-
49
CAPTULO II
2. METODO DE INVESTIGACIN
2.1. TIPO DE INVESTIGACIN
En relacin a nuestros objetivos nuestra investigacin es de
tipo
experimental, ya que estudiaremos la reaccin del tejido tisular
al
poder cicatrizante de nuestros tratamientos evaluados
(Hernandez,
2010).
2.2. NIVEL DE INVESTIGACIN
El presente trabajo de investigacin planteado se encuentra en
el
nivel III y es correlacional explicativa.
2.3. MTODO DE LA INVESTIGACIN
En este experimento desarrollaremos el mtodo cientfico de
nivel
aplicado, por ser un conjunto de procedimientos
sistematizados
-
50
empleados para obtener el conocimiento adecuado sobre el
problema
que se ha planteado.
Modelo Matemtico del Diseo Experimental
Se emple el diseo completamente aleatorizado, cuyo modelo
aditivo lineal es el siguiente:
Yij = u + Tij + Eij Donde:
Yij, es la variable respuesta de la j esima unidad
experimental bajo la i-esima edad.
U, es la media de la poblacin.
Ti, es el efecto de la i sima edad.
Eij, es el efecto azar o factor aleatorio.
Se utiliz la estadstica descriptiva como son: valores mximos y
mnimos, la
mediana, la media, la desviacin tpica, coeficiente de variacin,
coeficiente de
asimetra, coeficiente de curtosis y para la determinacin de la
significacin se
utiliz las pruebas de Kolmogorov-Smirnov-Shapiro Wilk.
2.3. DEFINICIN DE LA POBLACIN Y DE LA MUESTRA
a. Poblacin
Segn (Pedreira, 2007) para pruebas con ratones de
laboratorio,
cada tratamiento o grupo muestras ser compuesto como mnimo
-
51
por 10 animales. El dilema en tamao de muestra para trabajos
con animales de laboratorio, se basa en experiencias de
investigaciones realizadas anteriormente, ya que por ser una
poblacin infinita es difcil de obtener sus parmetros
poblacionales. (Cardozo de Martnez, et. al., 2007)
b. Muestra
Para el presente trabajo se utilizaron un total de 30 ratones
los
mismos que fueron distribuidos al azar en tres grupos como
se
muestran en el cuadro siguiente:
T1 = Achiote T2 = Copaiba T3 = Cocona
Arete Cordn Arete Cordn Arete Cordn
L001 Negro M001 Blanco N001 Verde
L002 Negro M002 Blanco N002 Verde
L003 Negro M003 Blanco N003 Verde
L004 Negro M004 Blanco N004 Verde
L005 Negro M005 Blanco N005 Verde
L006 Negro M006 Blanco N006 Verde
L007 Negro M007 Blanco N007 Verde
L008 Negro M008 Blanco N008 Verde
L009 Negro M009 Blanco N009 Verde
L010 Negro M010 Blanco N010 Verde
10 10 10
2.5. ANLISIS Y PROCESAMIENTO DE DATOS ESTADSTICOS
Se utiliz la estadstica descriptiva como son: valores mximos y
mnimos, la
mediana, la media, la desviacin tpica, coeficiente de variacin,
coeficiente de
asimetra, coeficiente de curtosis y para la determinacin de la
significacin se
utiliz las pruebas de Kolmogorov-Smirnov-Shapiro Wilk.
-
52
2.6. TCNICAS DE RECOLECCIN DE DATOS
2.6.1. De los ratones: Se utilizaron 30 ratones albinos
procedentes del bioterio
de la Universidad Nacional Agraria La Molina, machos de 180 20
g, siendo
los animales aclimatados previamente al ambiente de
experimentacin
(bioterio) durante 3 das; a una temperatura de 21C con comida y
agua a
libertad.
2.6.2. Del corte de la piel de los ratones de experimento: Para
ello se utiliz
un protocolo anestsico a base de Ketamina 100 mg (Halatal KT) en
dosis de
2.5 ml por animal, luego se practic la asepsia respectiva, y
mediante un bistur
nmero 18, se realiz un pequeo corte de la piel de un aproximado
de 03
centmetros en la parte dorsal de los ratones, a la altura del
trapecio muscular.
2.6.2. De la aplicacin de los productos naturales (Cocona,
Achiote y
Copaiba): Luego del corte de la piel de los ratones de
experimento se
colocaron directamente sobre las heridas y con ayuda de pipetas,
la cantidad
de 0,2 ml. de la solucin natural extrada de cada producto para
cada
tratamiento con cocona, achiote y copaiba diariamente hasta
completar su
cicatrizacin respectivamente.
2.6.3. Del tiempo de cicatrizacin: Para la determinacin del
tiempo que dur
la cicatrizacin aplicando los tres productos naturales se
tomaron en das
respectivamente.
-
53
2.6.4. Del Anlisis Histolgico: Se remitieron las muestras de
piel al
laboratorio de anlisis clnicos y patolgicos PATLAB del cual se
obtuvieron
los resultados por cada tratamiento.
-
54
CAPTULO III
3. RESULTADOS Y ANALISIS
3.1. ESTADISTICOS DEL TIEMPO DE CICATRIZACION
Tabla 1
Estadsticos del tiempo de cicatrizacin
Estadsticos Achiote Cocona Copaiba Total
Mnimo 11 14 15 11 Mximo 13 17 20 20 Mediana 12 15 17 15 Media
11,73 15,33 17,27 14,78 Desviacin tpica 0,70 1,05 1,53 2,58 Coefic.
de variacin (CV)
6,0% 6,8% 8,9% 17,4%
Coefic. de asimetra (CA)
0,43 0,08 0,31 0,05
Coefic. de curtosis (CC)
0,67 1,10 1,27 0,98
En la tabla 1 se aprecia que el tiempo de cicatrizacin de los
ratones el
cual oscila entre 11 y 20 das respectivamente, con una mediana
de 15
das, una media de 14,78 das, una desviacin tpica de 2,58 das,
un
coeficiente de variacin de 17,4%, un coeficiente de asimetra de
0,05 y
un coeficiente de curtosis de 0,98.
-
55
Estos estadsticos nos indican que la distribucin del tiempo
de
cicatrizacin aplicados con los productos naturales (cocona,
achiote y
copaiba), es heterognea (CV > 15%), simtrica (CA entre 0,5 y
0,5) y
ms baja que la curva normal (CC < 0,5).
El tiempo de cicatrizacin de los ratones tratados con achiote
presenta
estadsticos (mnimo, mximo, mediana, media, desviacin tpica y
coeficiente de variacin) ms bajos con respecto a los
estadsticos
reportados por cocona y copaiba (grfico 1).
Las distribuciones del tiempo de cicatrizacin con las tres
medicinas
naturales (cocona, achiote y copaiba), son simtricas y ms bajas
que la
curva normal.
-
56
3.2. EVALUACION DE LA NORMALIDAD DEL TIEMPO DE CICATRIZACION
Tabla 2
Estadsticos de normalidad del tiempo de cicatrizacin
con las pruebas de Kolmogorov Smirnov y Shapiro Wilk
Prueba
Estadsticos
Achiote
Cocona
Copaiba
Kolmogorov Smirnov
Valor calculado
0,251
0,205
0,262
Valor p 0,012* 0,091 0,007**
Shapiro - Wilk
Valor calculado
0,798
0,882
0,889
Valor p
0,003**
0,052
0,066
(**) Altamente significativa (Significativa al 1%; Valor p <
0,01)
(*) Significativa (Valor p < 0,05)
En la tabla 2 se ve que, segn las pruebas de normalidad de
Kolmogorov
Smirnov y Shapiro Wilk, la distribucin del tiempo de
cicatrizacin con
achiote es no normal (p < 0,05), la distribucin del tiempo de
cicatrizacin
con cocona es normal (p > 0,05) y la distribucin del tiempo
de
cicatrizacin con achiote es no normal (p < 0,05) con la
prueba de
Kolmogorov Smirnov y normal (p > 0,05) con la prueba de
Shapiro
Wilk.
-
57
En sntesis, no todas las distribuciones del tiempo de
cicatrizacin de las
ratitas, con los tres tratamientos naturales, son normales.
Grfico 1
Tiempo de cicatrizacin por medicina natural
Tratamiento natural
Con estos resultados, la comparacin del tiempo de
cicatrizacin
promedio por medicina natural se realiza con la prueba no
paramtrica de
Kruskal Wallis (figura 1).
Esta prueba revela que existen diferencias significativas entre
las
medianas del tiempo de cicatrizacin de las ratitas tratadas con
achiote,
cocona y copaiba (Sig < 0,05), donde la medicina natural ms
efectiva es
-
58
el achiote (12 das) y las menos efectivas la copaiba (17 das) y
la cocona
(15 das) (figuras 2 y 3).
HIPOTESIS NULA TEST SIG. DECISION
La distribucin de tiempo de
cicatrizacin (das) es la misma entre las categoras de los
tratamientos naturales
Prueba de Kruskal Wallis de muestras
independientes
0,05 Rechazar la hiptesis
nula
Se muestran las significancias asintticas. El nivel de
significancia
es 0,05
Figura 1. Prueba de hiptesis de Kruskal Wallis
Figura 2. Comparaciones por parejas de Medicina natural
Grfica
-
59
Figura 3. Comparaciones por parejas de Tratamiento natural
Analtica
De estos resultados se deriva que el tratamiento natural ms
efectivo en
el tiempo de cicatrizacin de ls ratones es el achiote.
-
60
DISCUSIN
Considerando que el presente trabajo de investigacin es un
trabajo indito,
toda vez no se ha podido encontrar evidencias cientficas sobre
trabajos que
tengan cierta similitud, ya que es de pleno conocimiento los
productos
naturales como son el achiote, cocona y copaiba son propios de
nuestra selva
peruana y razn por ello no se han realizado trabajos con el uso
de estos
productos naturales en ratones albinos.
Bajo estas circunstancias me veo en la obligacin de hacer una
discusin sobre
mis resultados obtenidos en el presente estudio, el mismo que es
aceptado por
un trabajo indito respectivamente.
El tiempo de cicatrizacin de los ratones tratados con achiote
fueron las que
llegaron a cicatrizar en un menor tiempo que el copaiba y
cocona, posiblemente
esta diferencia se deba particularmente a sus componentes fsicos
qumicos de
cada producto natural as como de algunos componentes sensoriales
que han
hecho que el achiote sea el mejor producto natural que ha
respondido en la
cicatrizacin de herida de ratones albinos.
-
61
Por otro lado esta afirmacin se corrobora segn las pruebas de
normalidad de
Kolmogorov Smirnov y Shapiro Wilk, la distribucin del tiempo
de
cicatrizacin con achiote es no normal (p < 0,05), la
distribucin del tiempo de
cicatrizacin con cocona es normal (p > 0,05) y la distribucin
del tiempo de
cicatrizacin con copaiba es no normal (p < 0,05). En sntesis,
no todas las
distribuciones del tiempo de cicatrizacin de los ratones, con
las tres medicinas
naturales, son normales.
As mismo los resultados obtenidos y a la comparacin del tiempo
de
cicatrizacin promedio por medicina natural se realiza con la
prueba no
paramtrica de Kruskal Wallis, demuestra que existen
diferencias
significativas entre las medianas del tiempo de cicatrizacin de
las ratitas
tratadas con achiote, cocona y copaiba (Sig < 0,05), donde la
medicina natural
ms efectiva es el achiote con 12 das y las menos efectivas
fueron la copaiba
con 17 das y la cocona con 15 das respectivamente.
-
62
CONCLUSIONES
Del presente trabajo de investigacin cientfica se obtienen las
siguientes
conclusiones:
1. Que el tiempo de cicatrizacin de los ratones oscila entre 11
y 20 das,
con una mediana de 15 das, una media de 14,78 das, una
desviacin
tpica de 2,58 das, un coeficiente de variacin de 17,4%, un
coeficiente
de asimetra de 0,05 y un coeficiente de curtosis de 0,98.
2. Que los El tiempo de cicatrizacin de los ratones tratados con
achiote
presenta estadsticos (mnimo, mximo, mediana, media,
desviacin
tpica y coeficiente de variacin) ms bajos con respecto a los
estadsticos reportados por cocona y copaiba.
3. Esta prueba revela que existen diferencias significativas
entre las
medianas del tiempo de cicatrizacin de las ratones tratadas
con
achiote, cocona y copaiba (Sig < 0,05), donde la medicina
natural ms
efectiva es el achiote (12 das) y las menos efectivas la copaiba
(17
das) y la cocona (15 das).
4. De estos resultados se deriva que la medicina natural ms
efectiva en el
tiempo de cicatrizacin de las ratones es el achiote.
-
63
RECOMENDACIONES
Se recomienda realizar un trabajo de investigacin considerando
el
objetivo general as como de los objetivos especficos con
otras
especies de animales, donde posiblemente se tengan resultados
muy
diferentes al presente trabajo el mismo que mejorar en
disponer
evidencias confiables de las variables estudiadas.
Se recomienda realizar trabajos de investigacin con otro tipo
de
insumos naturales para ver los efectos producidos en lesiones
cutneas
como promotores de cicatrizacin.
Se recomienda segn los resultados obtenidos utilizar el achiote
como
un producto natural en el tratamiento de lesiones en piel con el
propsito
de mejorar y apurar la cicatrizacin de las heridas en
animales.
-
64
BIBLIOGRAFIA
1. ARA, A.,100 Plantas Medicinales Escogidas., Madrid-Espaa.,
Editorial
EDAFS.A., 1999., Pp228,229
2. ARROYO, J.; ALMORA, Y.; QUINIO, M.; MARTNEZ, J.;
CONDORHUAMN, M.; FLORES,, M.; BONILLA, P.; 2009. Efecto
citoprotector y antisecretor del aceite de Copaifera officinalis
en lesiones
gstricas inducidas en ratas. Anales de la Facultad de
Medicina,
UNMSM Lima. Vol. 70. N 2. Pag. 89-96.
3. BORGER, A., Cicatrices inestticas Prevencin y
Tratamiento.,
Barcelona-Espaa., Editorial Labor. SA., 1977., Pp 15-30.
4. BRADY, R.,Curso Programado de Anatoma y Fisiologa.,Mxico
DF,
Mxico., Editorial El Manual Moderno.,2001 Pp34
5. BRUNETON, J., Farmacognosia. Fitoqumica. Plantas
medicinales., 2
Edicin.,Zaragoza-Espaa., s.edt., 2001., Pp 234-24581
6. CASTILLO, E. y otros.,Manual de Fitoterapia., Madrid-Espaa.,
Editorial
Elsevier., 2007., Pp 423
7. DOMINGUEZ, X.,Mtodos de Investigacin Fitoqumico., Mxico
DF,
Mxico., EditorialCimusa., 1999., Pp 161-173
8. GAMBARA , H. (2002). Mtodos de Investigacin en psicologa
y
Educacin. Cuaderno de prcticas (3 edicin). McGraw-Hill:
Madrid.
9. GMEZ, F.,Plantas Medicinales Aprobadas., 2 ed.,
Bogota-Colombia.,
Editorial universidad de Antioquia., 2007., Pp 1-5
-
65
10. MEJIA K, RENGIFO E., Plantas Medicinales de Uso Popular en
la
Amazona Peruana., 2 Edicin., Lima-Per., 2000., Pp
15-16,77-78,
81-82
11. MERTENS, P. 1983. Criterios de seleccin de variables.
FAO.
12. MORALES, V. 1998. Catlogo de plantas medicinales estudiadas
en la
Facultad de Farmacia y Bioqumica de la UNMSM (Perodo: 1924
1986). Revista de la Facultad de Farmacia y Bioqumica,
UNMSM.
Lima. Vol. 34, N 109.
13. Ohsaki A, Yan LT, Shigeru I, Edatsugi H, Iwata D, Komoda
Y.1994. The
isolation and in vivo potent antitumor activity of clerodane
diterpenoid
from de oleoresin of the Brazilian medicinal plant, Copaiba.
Bioorganic
and Medicinal Chemistry. Letters. Vol. 4. N. 28. Pg. 89-92.
14. PALOMINO, O., Revista de Botnica., Mtodos analticos para
la
identificacin de Plantas Medicinales., Madrid-Espaa., 2001., Pp
87-93
15. PEDREIRA, N. 2007. Avaliao do efeito inibidor tumoral do leo
resina
de copaba in natura (Copaifera reticulata) e manipulado
artesanalmente
no modelo de carcinognese bucal experimental DMBA induzida.
16. SAMPIERI, H. 2010. Metodologa de la Investigacin Cientfica.
5ta.
Edic. McGraw-Hill. Bogota.
17. TROTT A., Heridas y Cortes: Tratamiento y Sutura de
Urgencia., Tercera
edicin., Zaragoza-Espaa., Editorial Elseviermosby., 2002., Pp
31
18. HERIDAS Y CICATRIZACIN
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/libros/medicina/cirugia/tomo_i/cap_
01_heridas%20y%20cicatrizaci%C3%B3n.htm 2012/06/29
-
66
19. Kurnool Caves Additional vertebrate remains from one of the
Late
PleistoceneHolocene (Muchchatla, Quaternary International 192
(1): 43
51, 2008.
20. Eduardo Zamorano y L. Javier Palomo. Rattus rattus
(Linnaeus, 1758)
(en espaol). Consultado el 14 de enero de 2009.
21. Tosihide H. Yosida & Tomoko Sagai. 1972. Similarity of
giemsa banding
patterns of chromosomes in several species of the Genus
Rattus.
Chromosoma Volume 41, Number 1; 93-101.
22. Arturo Ramn Pistilli. Enfermedades que se transmiten a los
humanos por
las ratas (en espaol). Consultado el 4 de febrero de 2009.
23. Meng, J. A. R. Wyss, M. R. Dawson, R. Zhai. 1994. Primitive
fossil rodent
from Inner Mongolia and its implications for mammalian
phylogeny. Nature.
370. 134-136.
24. Aplin KP, T Chesser & J T Have (2002) Evolutionary
biology of the genus
Rattus: profile of an archetypal rodent pest. En: Singleton GR,
LA Hinds, CJ
Krebs & DM Spratt (eds) Rats, mice and people: rodent,
biology and
management: 487-498. Australian Centre for International
Agricultural
Research, Canberra, Australia.
25. Barnett, S. A. (2002). The story of rats: Their impact on
us, and our impact
on them. Allen & Unwin, Crows Nest, NSW, 202 pp. ISBN
1-86508-519-7.
26. Drachman RH, Root RK, Wood WB Jr. (1966). Studies on the
effect of
experimental nonketotic diabetic mellitus on antibacterial
defense. J Exp
Med 124: pp. 22740. doi:10.1084/jem.124.2.227. PMID 4380670.
27. Hsu CC, Lai SC (2007). Matrix metalloproteinase-2, -9 and
-13 are involved
in fibronectin degradation of rat lung granulomatous fibrosis
caused by
-
67
Angiostrongylus cantonensis. Int J Exp Pathol 88: pp. 43743.
doi:10.1111/j.1365-2613.2007.00554.x. PMID 18039280.
28. Kurtz, TW; RC Morris and HA Pershadsingh (1989). The Zucker
fatty rat as
a genetic model of obesity and hypertension. Hypertension
(Dallas, Texas:
American Heart Association) 13 (6): pp. 896901. ISSN
1524-4563.
http://hyper.ahajournals.org/cgi/reprint/13/6/896.pdf.
29. Takaya K, Ogawa Y, Isse N, Okazaki T, Satoh N, Masuzaki H,
Mori K,
Tamura N, Hosoda K, Nakao K. (1996). Molecular cloning of rat
leptin
receptor isoform complementary DNAs--identification of a
missense
mutation in Zucker fatty (fa/fa) rats. Biochem Biophys Res
Commun. 225:
pp. 75-83. PMID 8769097.
30. Kim H, Panteleyev AA, Jahoda CA, Ishii Y, Christiano AM.
Genomic
organization and analysis of the hairless gene in four
hypotrichotic rat
strains. Mamm Genome. 2004 Dec;15(12):975-81.
31. Science Daily. Las ratas pueden reflexionar acerca de los
procesos
mentales (en ingls). Consultado el 17 de febrero de 2009.
32. BARRERA J.; M.S. HERNNDEZ; S. MURCIA y M. FAJARDO. 1999.
Cambios fisiolgicos y fisicoqumicos durante el desarrollo de la
fruta de
cocona (Solanum sessiliflorum D.) En: Memorias VI congreso de
la
sociedad colombiana de fitomejoramiento y produccin de
cultivos.
Villavicencio-Meta.
33. CAVALCANTE, P. 1988. Frutas comestiveis da amazonia.
Beln-Para
COCONA CULTIVO Y UTILIZACION, RECURSOS NATURALES,
34. GALVIS, J.A. 1998. ndices de cosecha y su relacin con la
calidad de las
frutas En: Memorias seminario taller avances en el manejo
poscosecha y
-
68
transformacin de frutales amaznicos. Instituto Amaznico de
Investigaciones.
35. Da Silva Filho, Danilo Fernandes. 1998. Cocona (Solanum
sessilifolium
Dunal) Caracas: Tratado de Cooperacin Amaznica.
36. Dunal, Michel Flix. 1814. "Solanum sessiliflorum"; in J.L.M.
Poiret,
Encyclopedie Methodique. Botanique, Supplement 3: 775. 3 Sep.
1814.
37. Morton, Julia F. 1987. "Cocona". En: Fruits of warm
climates: 428430.
Miami
-
69
ANEXOS
-
70
ANEXOS
Cuadro N 1: Nmero de ratones albinos utilizadas y el tiempo de
cicatrizacin
por cada grupo de tratamiento
Raton Albino
Achiote T1
Carambola T2
Copaiba T3
1 12 14 15
2 11 15 16
3 13 14 16
4 12 16 17
5 11 15 18
6 11 16 19
7 12 15 16
8 12 17 16
9 11 16 18
10 13 16 16