UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
degradacin de los suelos en las zonas altoandinas de la regin
CAJAMARCATesinaPara optar el ttulo profesional de:INGENIERO
AGRNOMO
PRESENTADO POR EL BACHILLER EN Agronoma:
Edgard Rubn lobato cruzado
Lambayeque Per 2014DEDICATORIAA Dios y a mis queridos padres
Alejandroejemplo de cario, coraje y sacrificio, quien me brinda su
apoyo incondicional en el transcurso de mis estudios.Gaudencia a
ella mi amor infinito y eternagratitud por su abnegado sacrificio ,
quien con mucho amor , fe y dedicacin me brinda su apoyo incansable
para ver cristalizada mi profesinA mi hermana Rosa Delita modelo
deAmor y bondad con profundo cario ygratitud por el permanente
apoyo y suinvalorable compresin y orientacin enlos momentos
difciles de mi carrera compartiendo con migo la alegra dehacerme
profesional.
Edgard Rubn.
AGRADECIMIENTO
A mis hermanos Jorge, Indulfo y Heber, a ellos infinitas
gracias, por su apoyo moral y espiritual para pragmatizar mi anhelo
de ser profesional.
A todos mis compaeros y amigos y dems personas, quienes de
alguna forma aportaron en la realizacin de este trabajo de
investigacin.
El AutorNDICEPORTADADEDICATORIAAGRADECIEMINTOINDICECAPTULO
IINTRODUCCIN1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.2. OBJETIVO DEL
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.3. JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA.1.4.
PROBLEMA CENTRAL1.4.1 DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS a.
PROBLEMA CENTRAL b. CAUSAS c. EFCTOSOBJETIVOS. OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO ESPECFICOCAPTULO IIMARCO TERICO2.1. DEFINICION 2.2. ZONAS
ALTOANDINAS2.3. PRINCIPALES DEFINICIONES RELACIONADASa.- Erosin.b.-
Mecanismos de la erosin.c.- La arroyada superficial d.- El flujo
subsuperficiale.- La meteorizacin. f.- La meteorizacin mecnica. g.-
Termoclastismo. h.- Gelifraccin. i.- Actividad Fsica biolgica. j.-
La meteorizacin qumica. k.- Disolucin. l.- Hidratacin: m.-
Oxidacin: n.- Hidrlisis: o.- Carbonatacin: p.- Accin biolgica: 2.4.
ESTADO ACTUAL DE LOS ECOSISTEMASa. Deforestacin y prdida de la
cobertura vegetalb. Sobrepastoreo.c. reas abandonadas por la
agriculturad. Sistemas ecolgicos mal estructurados2.5. CONCEPTOS
SOBRE LOS DIFERENTES TIPOS DE DEGRADACIN.a. Degradacin Fsicab.
Degradacin Qumicac. Degradacin Biolgica2.6. CARACTERISTICAS DE LAS
PRINCIPALES ZONAS DE VIDA EN CAJAMARCA.a. Valleb. Laderac.
Jalca2.7. OFERTA AMBIENTALa. Climab. Temperatura.c. Precipitacin.d.
Humedad relativa.e. La vegetacin.
CAPITULO III
3.1. LINEAMIENTOS TECNOLGICOS PARA GARANTIZAR LA FERTILIDAD DEL
SUELO a. Diversificacin de los sistemas de produccin b. Incremento
de la cobertura vegetal viva o muertac. El reciclaje de los
recursos orgnicos
3.2. MECANISMOS DE CONSERVACION DE SUELOS.a. Surcos en
cortornob. Barreras vivasc. Terrazas de formacin lenta.d. Terrazas
de bancoe. Zanjas de infiltracin
CAPITULO IV4.1. CONCLUSIONES
CAPITULO V5.1. RECOMENDACIONES
CAPITULO VI6.1. BIBLIOGRAFA.
ANEXOS1234-6778-9101010101011111212121313131314141515161616161717171718181818181920202021
2121212122
22.232425.26272829.30313132.3435
35353637
383838.41424344.45
46
47
48
49
CAPTULO IINTRODUCCINEl territorio peruano, en una proporcin del
30.5%, est recorrido por el gran sistema de montaas, denominada
andes. Estas configuran un espacio eco- geogrfico muy complejo. En
l se distribuyen laderas de diferentes grado de pendientes,
quebradas y valles profundos por donde fluyen cursos de aguas de
diversas regularidad hdrica; pero as mismo, sobresalen altas
cumbres y cimas abruptas, con o sin nevados permanentes. A este
territorio se le designa con el nombre de Sierra o Regin andina.
Sin embargo, el estado actual de los sistemas ecolgicos naturales y
de produccin de la sierra, indica una prolongada actividad
extractiva de recursos naturales. Las prcticas agrcolas
tradicionales sobre laderas de lata pendiente, tala de bosques
naturales, sobre-pastoreo e incendios han degradado fuertemente el
ambiente andino, a tal punto que en el futuro no podrn realizarse
actividades productivas econmicamente viables. En la sierra norte,
el impacto negativo ms notorio de las actividades humanas lo ha
experimentado la vegetacin y el suelo, resultado de ello
condiciones no adecuadas para la utilizacin de recursos de agua.
Las unidades de vegetacin natural han sido fragmentadas,
modificadas y hasta destruidas, convirtindose en espacios crticos
tanto para la vida como para la propia vida humana. La presente
tesina esta basada en la sierra de Cajamarca puesto que se
caracteriza por tener zonas muy semejantes en lo que respecta a
suelos, clima y vegetacin correspondiente al valle, laderas y
jalca, dando la posibilidad de establecer plantaciones con
diferentes especies, distribucin y fines de uso.Las caractersticas
sociales de densidad poblacionales y tenencia de tierras son
diferentes en cada zona, por lo que la forestacin se orienta al
establecimiento de bosques en zonas ms altas y de plantaciones de
rboles en complemento a los pastos y a los cultivos en laderas y
valles. Teniendo en cuenta las caractersticas de los pisos
ecolgicos, esta propuesta tcnica tiene mayor nfasis en la
conservacin de los suelos y la retencin del agua de lluvia, por lo
que se detalla las especies y las tcnicas, apropiadas por laderas
de secano, que es donde se ha notado el mayor impacto para ayudar a
solucionar los problemas de prendimiento y crecimiento de los
rboles. Las diferentes practicas conservacionistas tienen un mayor
o menor impacto de acuerdo con la ecologa de cada zona; por esta
razn se detalla con mas amplitud las prcticas ms recomendables en
valles, laderas y jalca. Los resultados evaluados, nos permiten
recomendar obras conservacionistas asociadas a ecosistemas frgiles
en zonas alto andinas dentro de la provincia y regin de Cajamarca
que permita el consecuente incremento de la produccin agrcola,
ganadera y principalmente forestal en estas zonas, para permitir
viabilizar una propuesta de reforestacin, sin desplazar a los
cultivos y pastos, integrando a los cultivos y pastos, integrando
la actividad forestal a las de produccin campesina. 1.1.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El carcter orogrfico del territorio, su
geomorfologa particular, y la cobertura vegetal junto con el
comportamiento de las precipitaciones son factores que
principalmente ocasiona numerosos problemas en la situacin
ecolgico- econmica del territorio a investigar.El agua que se
encuentra reservada y disponible est relacionada y supeditada a los
regmenes presentes de precipitacin donde una parte significativa de
stos, especialmente durante la poca de lluvias, fluye libremente
por la superficie y conduce de esta manera a la perdida de recursos
hdricos y desgaste de suelo. La erosin del suelo es, desde el punto
de vista ecolgico, una consecuencia negativa de la escorrenta
descontrolada en la superficie. Como principal causa del alto ndice
de erosin se seala todo el creciente desarrollo de la actividad
agrcola y ganadera en las laderas escaparadas. Bajo fuertes
precipitaciones, se presenta adicionalmente movimientos de masas.
Estos eventos conllevan tanto a la prdida de los principales suelos
agrcolas ms superficiales como tambin a la contaminacin de las
aguas de las zonas bajas a travs de las altas concentraciones de
sedimentos y absorcin de agro-qumicos, como los son por ejemplo;
nutrientes y plaguicidas. Debido al alto porcentaje de erosin y a
la ineficaz regularizacin de la escorrenta superficial hay una gran
parte del sobrecargo de sedimentos del agua corriente contaminada y
por lo tanto no calificado para ofrecer una condicin bsica de vida
acutica saludable. Con el comienzo de la explotacin del suelo por
parte del hombre para su sostenimiento, inici conjunto con la
destruccin de la vegetacin protectora, rompimiento de la superficie
de los terrenos con el arado peridico, utilizando herramientas de
labranza para sembrar especies tiles atendiendo sus necesidades.
Entonces el proceso erosivo adquiere velocidad y se torna muy
perjudicial. La naturaleza sigue trasformando el material parental
en suelo con la misma lentitud, en tanto que los agentes
trasportadores, al encontrar debilitadas las barreas que moderaban
su accin, aceleran su trabajo hasta lmites casi increbles. La
erosin se define como el proceso de desprendimiento y arrastre
acelerado de las partculas del suelo causado por el agua y el
viento. Interviene por lo tanto en el fenmeno un objeto pasivo, que
es el suelo, colado en determinadas condiciones de pendiente, el
agua y el suelo y la vegetacin intermediario. Se considera separada
la erosin causada por el agua y la causada por el viento. La
primera es especialmente predominante en regiones hmedas y en
terrenos pendientes, en tanto que la segunda causa principalmente
sus daos sobre terrenos planos y en regiones secas. El sobre
pastore, a la larga puede trasformar la pradera en desierto,
fundamentalmente por el sobre pastore, y las prcticas agrcolas no
conservacionistas, han tenido efectos desastrosos en muchas
regiones del mundo.
1.2. OBJETIVO DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Promover la
recuperacin y uso sostenible de la biodiversidad, la calidad de
vida de las comunidades, mejorando su alimentacin e ingresos
econmicos, lo que debe lograrse con actividades de trasformacin que
le den un mayor valor agregado a sus productos y con eficientes
canales de comercializacin de sus productos forestales no
maderables y pecuarios.
1.3. JUSTIFICACIN DEL PROBLEMA.La conservacin de los bosques y
suelos es importante porque va permitir mantenimiento de un
microclima ms estable, con sequas menos fuertes y lluvias menos
erosivas, pues el bosque hmedo que es el rea donde se capta la
totalidad del caudal hdrico; conservacin de los suelos,
reforestacin, recuperacin de tecnologas propias validadas, uso
racional de su biodiversidad y crear consciencia en los pobladores
de las zonas alto andinas, y de la regin Cajamarca, en donde se
encuentra los bosques hmedos que generan el recurso hdrico,
especialmente para la parte media y baja de las cuencas en donde
existen bosques secos, y actividades productivas como la
agroindustria, ganadera y diversos asentamientos humanos que
dependen de la existencias de los bosques hmedos de las partes
altas de las cuencas hidrogrficas. 1.4. PROBLEMA CENTRAL 1.4.1.
DEFINICIN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS:a. PROBLEMA CENTRAL:La presente
seccin contiene el problema central que el proyecto pretende
resolver, as como el anlisis de las causas y efectos.
Degradacin de los suelos de las zonas altoandinas de la Regin
Cajamarca.
b. CAUSAS:Causa Directa: Inadecuado uso de los suelos.Causas
Indirectas: Escaso conocimiento tcnico. Terrenos de proteccin y de
aptitud forestal usados en la agricultura.Causa Directa: Laderas
desprovistas de vegetacin permanente.Causas Indirectas:
Deforestacin de las laderas. Causa Directa: Dbil organizacin de los
productores.Causa Indirecta: Desconocimiento del valor econmico de
los productos forestales.
c. EFECTOS: Efecto directo Menor infiltracin de agua lluvia a
los estratos inferiores del suelo.Efecto indirecto Riesgo de
desastres naturales por deslizamientos e inundaciones. Menor
presencia de manantiales en pocas de estiaje. Mucha variabilidad en
el caudal del ro segn la poca. Deterioro del medio ambiente. Menor
calidad de vida en la poblacin.Efecto directo Perdida de la
biodiversidad de la zona.Efecto Indirecto Menos recursos naturales
aprovechables por la poblacin. Efecto Final: Baja calidad de vida
de los pobladores de las zonas antoandinas de la Regin
Cajamarca
OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL: Establecer mecanismos de conservacin
para los ecosistemas frgiles en las zonas alto andinas de la regin
Cajamarca. OBJETIVOS ESPECFICOS: Conocer cules son los fundamentos
bsicos para la conservacin de bosques y suelos. Conocer los
aspectos bsicos de la degradacin de los suelos por los problemas de
desertificacin antrpica. Reconocer que la interrelacin entre medio
ambiente y la cultura de la sociedad que la habita, dada en el
tiempo y espacio, genera tcnicas ms adecuadas para su manejo.
CAPITULO IIMARCO TERICO2.1. DEFINICION La degradacin de los
suelos es un problema ambiental y significa la reduccin de la
fertilidad fsica, qumica y biolgica del suelo. ste problema es tan
importante como la reduccin de la capa de ozono y el efecto
invernadero, porque afecta directamente la seguridad alimentaria de
los pueblos. Especialmente en el Per donde el rea con aptitud
agrcola es bastante reducido (3.8% de la superficie total),
representa un peligro no implementar prcticas de gran impacto para
conservar el suelo. La degradacin de este recurso no solo es
producida por el mal manejo de las unidades productivas, sino
tambin se debe a los impactos que vienen ocasionado otras
actividades productivas que el hombre realiza. Por ejemplo, los
efectos de la explotacin forestal, el sobre pastoreo, el mal manejo
del agua que causa la salinizacin, el crecimiento de las ciudades a
expensas de las reas agrcolas, la explotacin minera entre otras,
son los agentes que directamente vienen destruyendo ste importante
recurso. 2.2. ZONAS ALTOANDINASSon los espacios ecolgicos altos de
los Andes, situados encima de la lnea de temperatura crtica o lnea
de escarcha. La altitud de esta lnea es variable y depende de la
distancia a la lnea Ecuatorial y la humedad disponible. En el norte
del Per, esta podra estar en la cota de los 2,600 a 2,750 msnm.
Zona de Vida NaturalRegiones NaturalesZonas Agroecolgicas
Pramo Pluvial sub alpino tropical (pp-SaT)JalcaPastos
Naturales
Pramo muy hmedo Sub alpino Tropical (pmh-SaT)JalcaPastos
Naturales
Bosque muy hmedo Montano Tropical (bmh-MT)QuechuaTubrculos
Andinos y Cereales
Bosque Seco Montano Bajo (bs-MB)QuechuaMaz y Frjol
Cuadro 1. Equivalencias entre Zonas de Vida, Regiones Naturales
y Zonas Agroecolgicas
2.3. PRINCIPALES DEFINICIONES RELACIONADAS
a.- Erosin.- Llamamos "erosin" a una serie de procesos naturales
de naturaleza fsica y qumica que desgastan y destruyen los suelos y
rocas de la corteza de un planeta, en este caso, de la Tierra.La
erosin terrestre es el resultado de la accin combinada de varios
factores, como la temperatura, los gases, el agua, el viento, la
gravedad y la vida vegetal y animal.En algunas regiones predomina
alguno de estos factores, como el viento en las zonas ridas, o las
precipitaciones en las zonas tropicales.Con el incremento de la
presin social sobre los recursos, se produce una erosin acelerada
como el resultado de la accin humana, cuyos efectos actualmente se
aprecian en un periodo de tiempo mucho menor. Es evidente que la
intervencin humana magnifica el proceso erosivo y de prdida del
recurso agua, estas prdidas de suelo y agua debidas a la erosin se
veran equilibradas por la formacin de nuevo suelo en la mayor parte
de la superficie terrestre.b.- Mecanismos de la erosin.- La erosin
del suelo consiste en tres fases: arranque, transporte y
sedimentacin del material. No hay erosin si no se producen las tres
fases.Habitualmente se confunde meteorizacin -rotura o
desintegracin de la roca- con erosin. La meteorizacin prepara el
material para ser erosionado pero no lo moviliza. El impacto de las
gotas y la correspondiente salpicadura es el mecanismo ms eficiente
en el arranque, mientras que el transporte se realiza bsicamente
por medio de los flujos laminares y concentrados en superficie.El
impacto de las gotas compacta la superficie del suelo al tiempo que
la salpicadura arranca y desplaza parte del suelo. La velocidad de
la salpicadura es el doble que la del impacto de las gotas, con lo
que puede transportar sedimentos a distancias considerables
especialmente si las pendientes son fuertes. La salpicadura es
especialmente efectiva en campos de cultivo o despus de los
incendios forestales cuando la cubierta vegetal es muy escasa.c.-
La arroyada superficial se genera cuando la lluvia supera la
capacidad de infiltracin del suelo o cuando ste se satura. Tras el
encharcamiento, el efecto de la gravedad hace que el agua se mueva
pendiente abajo pero el flujo es muy variable, llegando a
desaparecer en aquellas zonas ms permeables.d.- El flujo
subsuperficial es el que tienen lugar en el interior del suelo y
puede producirse de forma concentrada o a travs de los poros del
suelo. La erosin por escorrenta concentrada es capaz de transportar
una mayor cantidad de material y da lugar a regueros y crcavas. Los
movimientos en masa pueden contribuir con un gran volumen de
sedimentos en zonas hmedas, mientras que la erosin elica es
importante en ambientes ridos y periglaciares donde la vegetacin es
insignificante y donde el viento es persistente. e.- La
meteorizacin.- La corteza terrestre sufri numerosas alteraciones
causadas por las fuerzas internas del planeta, por lo que se rompi
y se form de nuevo. Estos procesos continan actuando desde que
existe la atmsfera hay otros agentes que han contribuido a
transformar la superficie terrestre lentamente hasta tener el
aspecto que ahora nos presenta. Todos estos procesos se denominan
"meteorizacin", y los agentes causantes (agentes geolgicos
externos) pueden ser de tipo fsico (mecnico), qumico y biolgico.La
meteorizacin produce fragmentos de rocas y minerales, as como otros
productos residuales y solubles, que pueden ser transportados y
depositados en otros niveles inferiores, lo que deja nuevas
superficies de depsitos expuestos a la meteorizacin.f.- La
meteorizacin mecnica.- La meteorizacin mecnica es la disgregacin
fsica de las rocas en fragmentos, a causa de los cambios de
temperatura, humedad y actividad biolgica.g.- Termoclastismo.- Al
calentarse las rocas y minerales se producen diferencias de tensin
en su estructura. Los materiales, oscuros absorben ms calor que los
claros y estn expuestos a las altas variaciones de temperatura
entre el da y la noche imprimen a las rocas fuertes contracciones y
dilataciones, que provocan fisuras y, con el tiempo, su
fragmentacin.h.- Gelifraccin.- Las rocas de las capas ms
superficiales de la corteza terrestre, presentan grietas o fisuras.
Cuando el agua de lluvia o procedente de los deshielos penetra en
el interior de estas grietas y la temperatura desciende por debajo
de los 0 grados, se expande. Si la roca es muy porosa, su
disgregacin puede llegar a tener consistencia granular.El agua
lquida influye en la meteorizacin mecnica de las rocas, y an ms
cuando se trata de hielo. En pocas horas el hielo puede abrir
fisuras en las rocas y exponerlas a una accin acelerada de otros
agentes.i.- Actividad Fsica biolgica.- Cuando las rocas ya
presentan fisuras pueden ser colonizadas por las races de los
rboles, que imprimen presin conforme crecen y aumentan de volumen.
La presin ejercida por las races no es comparable a la del hielo,
pero puede ser suficiente para generar rotura y desprendimiento de
rocas, que quedan as expuestas a la accin otros agentes.j.- La
meteorizacin qumica.- La meteorizacin qumica es el conjunto de los
procesos llevados a cabo por medio del agua o por los agentes
gaseosos de la atmsfera como el oxgeno y el dixido de carbono.Las
rocas se disgregan ms fcilmente gracias a este tipo de
meteorizacin, ya que los granos de minerales pierden adherencia y
se disuelven o desprenden mejor ante la accin de los agentes
fsicos.k.- Disolucin.- Consiste en la incorporacin de las molculas
de un cuerpo slido (rocas y minerales) a un disolvente como es el
agua.Mediante este sistema se disuelven muchas rocas sedimentarias
compuestas por las sales que quedaron al evaporarse el agua que las
contena en solucin.l.- Hidratacin: Es el proceso por el cual el
agua se combina qumicamente con un compuesto. Cuando las molculas
de agua se introducen a travs de las redes cristalinas de las rocas
se produce una presin que causa un aumento de volumen, que en
algunos casos puede llegar al 50%. Cuando estos materiales
transformados se secan se produce el efecto contrario, se genera
una contraccin y se resquebrajan.m.- Oxidacin: La oxidacin se
produce por la accin del oxgeno, generalmente cuando es liberado en
el agua. En la oxidacin existe una reduccin simultnea, ya que la
sustancia oxidante se reduce al aduearse de los electrones que
pierde la que se oxida.Los sustratos rocosos de tonalidades
rojizas, ocres o parduscas, tan abundantes, se producen por la
oxidacin del hierro contenido en las rocas.n.- Hidrlisis: Es la
descomposicin qumica de una sustancia por el agua, que a su vez
tambin se descompone. En este proceso el agua se transforma en
iones que pueden reaccionar con determinados minerales, a los
cuales rompen sus redes cristalinas. Este es el proceso que ha
originado la mayora de materiales arcillosos que conocemos.o.-
Carbonatacin: Consiste en la capacidad del dixido de carbono para
actuar por si mismo, o para disolverse en el agua y formar cido
carbnico en pequeas cantidades. El agua carbonatada reacciona con
rocas cuyos minerales predominantes sean calcio, magnesio, sodio o
potasio, dando lugar a los carbonatos y bicarbonatos.p.- Accin
biolgica: Los componentes minerales de las rocas pueden ser
descompuestos por la accin de sustancias liberadas por organismos
vivos, tales como cidos ntricos, amoniacos y dixido de carbono, que
potencian la accin erosionadora del agua.Tambin los seres vivos
modifican el paisaje, a veces, de forma lenta y casi imperceptible
y, otras, de forma rpida y violenta. Las plantas superiores, que
tienen races, ejercen una labor intensa se excavacin mecnica del
sustrato, en busca de agua. Pero, aunque menos visible, tambin es
importante la erosin provocada por pequeos vegetales y organismos,
como los lquenes.Tambin erosionan los animales. Pequeos
invertebrados, como los gusanos, airean el terreno y permiten la
entrada de agua en la roca madre. Existen microorganismos cuyas
secreciones atacan qumicamente las piedras. Por ltimo, los animales
superiores pueden excavar y erosionar de muy distintas maneras.
2.4. ESTADO ACTUAL DE LOS ECOSISTEMASLos ecosistemas
alto-andinos, al igual que todos los de alta montaa, se
caracterizan por su gran fragilidad estructural. El efecto de las
altas pendientes (35-75%) y las fuertes precipitaciones ponen en
alto riesgo al suelo y otras estructuras geolgicas, si ellas no
estn protegidas por vegetacin.Tanto los factores naturales como las
actividades humanas son las principales causas de la desertificacin
por la que atraviesan la mayora de los ecosistemas andinos. La
prdida de la calidad biofsica de los ecosistemas ha conllevado a la
agudizacin de la pobreza de las sociedades campesinas, la misma que
ahora incide sobre la desertificacin. La necesidad de las
sociedades campesinas de supervivir en un contexto de crecimiento
demogrfico y degradacin de recursos naturales, incluyendo los
subsistemas de produccin, implica un sobre uso de la oferta
ambiental, producindose un crculo vicioso.La situacin ecolgica
crtica por la que estn atravesando los ecosistemas alto-andinos se
debe a los siguientes fenmenos:
a. Deforestacin y Prdida de la Cobertura VegetalEs producida por
la falta de tcnicas para manejar ecosistemas naturales (bosques,
matorrales, herbazales) y por la continua ampliacin de la frontera
agrcola, en el contexto de una agricultura migratoria. Los bosques
montanos parecidos a selva alta, los matorrales y an los pastizales
de la jalea son destruidos totalmente para reemplazarlos por reas
de cultivos de pan llevar y pastos cultivados. Las tcnicas
tradicionales de tumba, quema y roz practicadas, exponen al suelo
al efecto de la lluvia y viento.
b. Sobrepastoreo.Es el resultado de la sobrecarga animal en
relacin a un rea determinada de pastoreo. Este sobreuso del recurso
vegetal forrajero produce disminucin y hasta prdida de las especies
forrajeras apetecibles y nutritivas; pero tambin produce disminucin
de la cobertura vegetal, compactacin e impermeabilidad del suelo,
incremento de una vegetacin no deseable.
c. reas Abandonadas por la AgriculturaLas reas abandonadas por
la agricultura migratoria se constituyen en subsistemas ecolgicos
degradados, en donde la tendencia de recuperacin es muy lenta o
irreversible.En muchos casos, como en la regin Quechua, estos
espacios son invadidos casi totalmente por el helecho denominado
Pteridium aquilinum var. arachnoideum, una especie muy agresiva y
difcil de erradicar debido a su propagacin por rizomas muy difusos.
En la jalca se ha observado que las reas abandonadas y con
sobrepastoreo se cubren de Alchemilla orbiculata, (Rosaceae), una
especie rizomatosa y de poca importancia forrajera, denominada
"chirifrutilla".
d. Sistemas Ecolgicos Mal EstructuradosEs frecuente que los
subsistemas ecolgicos naturales, ocupados por el hombre, sean
transformados en subsistemas de produccin no adecuados a las
caractersticas ecolgicas de la zona. Los subsistemas antropgenos
deben imitar en su estructura a la naturaleza, an cuando se
utilicen otras especies vegetales. As por ejemplo, si el ecosistema
natural estuvo estructurado por especies herbceas perennes y rboles
perennifolios de hojas anchas; el ecosistema antropgeno debe estar
constituido por otras cuyas caracterstica Imiten a las del
ecosistema natural.
2.5. CONCEPTOS SOBRE LOS DIFERENTES TIPOS DE DEGRADACIN.La
degradacin de los suelos, es la prdida de su capacidad para cumplir
sus funciones como medio para el crecimiento de las plantas, como
regulador del rgimen hdrico y como filtro ambiental. Los cambios
desfavorables en las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del
suelo provocan efectos negativos en la productividad de los
cultivos y en la calidad ambiental. Estos procesos de degradacin
pueden ser causados por variaciones climticas o provocadas por la
accin del hombre.Degradacin fsica: Comprende la prdida de suelo por
erosin, la destruccin de su estructura, compactacin, entre otros.
Degradacin qumica: Comprende la modificacin del equilibrio mineral,
reduccin de la capacidad de intercambio catinico, la salinizacin y
alcalinizacin, la acidez del suelo, la toxicidad de aluminio y
manganeso, deficiencia de nutrientes y acumulacin de compuestos
txicos. Degradacin biolgica: Comprende la reduccin en el contenido
de humus en la capa superficial del suelo, disminucin de la
actividad microbiolgica, eliminacin de cepas nativas de
microorganismos que participan en el reciclaje de N y P, y de
aquellos que ayudan a regular las poblaciones de patgenos en el
suelo.
2.6. CARACTERISTICAS DE LAS PRINCIPALES ZONAS DE VIDA EN
CAJAMARCA.Los criterios de diferenciacin entre las zonas de vida
tienen como base los factores climticos, divididos en rangos que
definen determinada homogeneidad o semejante poblacin vegetal, los
suelos y problemas de deterioro de los principales componentes del
ecosistema andino.a. ValleEl trmino valle comprende los valles
interandinos y las laderas de valles clidos, en los que los suelos
son muy variados. Los valles bien desarrollados son orientados a la
produccin agrcola diversificada y al cultivo de pasturas para la
produccin ganadera de doble propsito. Las laderas de estos valles
se caracterizan por sus suelos poco desarrollados, complejos, con
predominio de los calcreos (40% de la cuenca del ro Cajamarca); en
ellos se da una poblacin vegetal menor y se incrementan los
problemas de erosin por causa del agua de lluvia, adems crece una
vegetacin xeroftica; sta es depredada por la tala indiscriminada y
el pastoreo intensivo. En el valle, las riberas son erosionadas
fuertemente por las avenidas en los ros en poca de lluvia. La
vegetacin arbrea predominante est constituida por especies
asociadas de: HuarangoAcacia macracantha
HuayoAnanedanthera macrocarpa
ArabiscoJacaranda acuifolia
MolleSchinus moe
SauceSalix spp.
CarrizoArundo donax
Penca
blancaFourcroya andina
PajuroErythrina edulis
EucaliptoEucalyptus criodora
Eucalyptus globulus
CasuarinaCasuarina cuninghamiana
TunaOpuntia ficus indica
TaraCaesalpinea tintrea
Y frutales como el pacae, ctricos, paltos, banano, etc.Estas
asociaciones se caracterizan por estar mayormente dispuestas en
sistemas agroforestales y defensa riberea en: los cercos con
especies espinosas (huarango, taya); los linderos y cercos de las
casas en asociaciones con frutales; las riberas con sauce, carrizo,
casuarinas; asociaciones con pasturas a distanciamientos mayores,
algunas acacias, algarrobo, etc.La alta densidad poblacional
determina el minifundio en los valles y consecuentemente la
diversidad de la produccin; los rboles forman principalmente cercos
y barreras vivas de proteccin contra el viento y la erosin en las
riberas. En las laderas clidas no existe la posibilidad de
verificar la produccin de rboles, y slo existen bosquetes espinosos
en degradacin; la escasa posibilidad de forestar se relega a la
plantacin de tunas, penca blanca y taya, pero con escasa
posibilidad de prendimiento, por causa de la sequa y el dao por
pastoreo.
El conocimiento forestal campesino se limita a la explotacin de
lea y madera gruesa de especies nativas para la construccin y
artesana. Existe poca experiencia sobre propagacin y manejo
forestal; quizs la mejor posibilidad de plantacin se oriente a la
reforestacin con especies frutales mejoradas.
La mayor experiencia silvicultural campesina se refiere a la
propagacin vegetativa del sauce, el carrizo y el manejo y
aprovechamiento de la tuna y la taya o tara.
b. LaderaEn esta zona las caractersticas ecolgicas son muy
variadas y permiten el desarrollo de una mayor diversificacin
vegetal. Los pequeos valles albergan a las ciudades ms importantes
que hospedan al 20% de la poblacin total del departamento. La zona
ms interesante en la perspectiva de lo forestal est en las
laderas.
Los suelos son originarios y transportados, de naturaleza
diversa, ya sean areniscos, volcnicos y calcreos.
La deforestacin, el laboreo inadecuado y el sobre pastoreo, han
determinado una erosin severa. Los terrenos bajo riego se dedican
preferentemente al cultivo de pastos para la ganadera lechera y las
de secano a forrajes para el ganado de carne desplazando a la
agricultura diversificada. Esta caracterstica agudiza la pobreza de
esta zona.
La tenencia de la tierra est caracterizada por el minifundio,
con parcelas de 0.25 a 4 has. Por familia, lo que condiciona a
producir cultivos, pastos, ganadera y forestacin, mnima escala y a
nivel de subsistencia. En este nivel o zona de vida se encuentran
la mayora de las especies forestales maderables, las que
desarrollan bien y representan a la vez, la posibilidad de
combinarlas en favor de la ecologa (suelo-agua) y la satisfaccin de
las necesidades de lea, construccin y otros productos forestales.
Las especies ms frecuentes son:eucaliptoEucalyptus globulus
alisoAlnus joruensis
sauceSalx spp.
carrizoArundo donax
penca
blancaFourcroya andina
penca azul Agave americana
capulPrunus sertina
pinoPinas spp. (p. radiata, p.
patula, p. pseudostrbus)
ciprsCupresus macrocarpa y c.
Govenuma
casuarinaCasuarina cuninghamiana
Requisetifolia
pajuroErythrina edulis
hualangoMimosa rexxAuta
tayaCaesalpinea tintrea
tunaOpuntiaficus indica
Y algunos frutales como: manzano, durazno, pero, membrillo,
nspero, granadilla, tumbo, etc.
Estas especies se distribuyen principalmente en sistemas
agroforestales; es decir, en cercos, linderos, cerca de la casa,
barreras vivas, riberas, caminos, etc.La posibilidad de establecer
bosques se ubica en reas de mnima pendiente, en tierras de secano,
con las especies de pinos, eucaliptos, principalmente.En las
laderas se ubica aproximadamente el 70% de la poblacin total. En
caseros y anexos, la propuesta tcnica forestal se orienta
principalmente a la agroforestera, ya sea en terrenos de cultivo o
dedicados al pastoreo.
La mayor necesidad de contar con el recurso forestal ha influido
en una mayor preocupacin del poblador campesino por trabajar en la
propagacin de algunas especies, manejarles y aprovecharlas; estas
experiencias son aisladas pero frecuentes en los caseros o
comunidades.
c. JalcaLa severidad del clima, con fuertes vientos y heladas,
no favorece el desarrollo de la fauna y flora. As, las variaciones
de temperatura durante el da y la noche no permiten el crecimiento
y mejor rendimiento de los cultivos y los pastos.
Los suelos son de origen aluvial y tufos volcnicos; a partir de
esta altitud se presenta una capa de mayor o menor profundidad segn
la menor o mayor pendiente, de un color oscuro compuesto por
residuos de vegetales en descomposicin, denominado "suelo turboso,
rico en materia orgnica no descompuesta debido a la escasa
actividad microbiana.
La prctica comn de la quema de pastos ocasiona un deterioro de
las principales especies vegetales propias de esta zona, causando
tambin la erosin.
El crecimiento poblacional ha motivado una progresiva
colonizacin de esta zona por habitantes de la ladera o picos bajos,
a travs de la agricultura y principalmente la ganadera.
La poblacin es menor que en los valles y laderas y la tenencia
de la tierra comprende medianas y grandes propiedades, dedicadas en
baja escala a la agricultura de tubrculos y cereales; y las grandes
extensiones de pasturas gramneas son dedicadas al pastoreo de
ganado lechero, de carne, lana, etc.
En nuestro departamento, las provincias de Cajamarca, San Pablo,
San Miguel y Hualgayoc poseen la mayor extensin de jalca; a la vez
son el origen de las principales cuencas de la costa, como Alto
Chicama, Alto Jequetepeque y afluentes de Tinajones. Esta
importante superficie, aproximadamente 100,000 has., comprende el
rea potencial del establecimiento de bosques de Pinus de las
especies P. patula, P. pseudostrobus, P. muricata, P. michoacana,
P. radiata, etc. cuya produccin estar orientada a la obtencin de
madera para aserro y de pulpa para papel. Esto representa una
posibilidad de desarrollo forestal con fines industriales, con el
consiguiente impacto en el mejoramiento de los niveles de vida de
la poblacin y la garanta del rgimen hdrico de los ros; y adems, la
mejora de las condiciones ambientales para la produccin
agropecuaria.
La existencia de bosques naturales es muy reducida y comprende
mayormente bosquetes de galera compuestos por especies nativas,
como:
quinual
Polylepis racemosa
quishuar Budleia incana
alisoAlnus joruensis
chucaBacharis sp.
shitaPolymnia helskii
cipresCupresus macrocarpa
pinoPinus spp.
La reforestacin con quinual y aliso es la prctica ms comn en
cercos, linderos, canales y riberas, en la cual se combina la
propagacin por estacas del quinual y el trasplante de brinzales de
aliso.2.7. OFERTA AMBIENTALLa instalacin de sistemas integrados
requiere de un amplio conocimiento de los recursos biofsicos que
ofrece el entorno donde sern instalados, pues de l se extraern
principalmente las especies vegetales que sern utilizadas. Los
diversos elementos estructurales de un sistema ecolgico, como el
suelo, agua, clima, flora, fauna, cultura, etc., que el hombre
aprovecha para su desarrollo segn su estatus cultural, constituye
la oferta ambiental.a.- ClimaEl diagnostico de los factores
climticos en el espacio geogrfico donde se aplican proyectos de
desarrollo, como el de manejo integrado permiten tomar decisiones
sobre la programacin de las actividades en el campo, los mtodos de
trabajo sobre el suelo, escoger las especies vegetales apropiadas
para reforestar, etc.Normalmente la informacin climtica, en sus
aspectos de intensidad, promedios, distribucin en el tiempo
interacciones entre ellos, con el suelo y los componentes biticos
(plantas) deben concordar con los rangos de soportabilidad
ambiental de las especies vegetales utilizadas.Los factores
climticos que con mayor frecuencia se evala para determinar las
caractersticas del recurso clima, son la temperatura (C)
precipitacin (mm/ao) y la resultante de la interaccin entre stas,
denominada Humedad Relativa (%). Sin embargo, existen otros
factores que deben ser evaluados como la evapotranspiracin,
radiacin, vientos, presin atmosfrica. Estos darn mayor precisin en
la evaluacin del clima.La oferta ambiental que ofrece, desde el
punto de vista climtico, el rea de trabajo, es la siguiente:
OFERTA AMBIENTALZONA DE VIDA NATURAL
pp - SaTpmh - SaTbmh MT
Precipitacin (mm/ao) Temperatura media (C) Clima (Koppen)
Cobertura vegetalImportancia econmica naturalSistema de produccin
recomendado1000-12003-5Dwb*Herbcea Exuberante. Proteccin
Hidrolgica500-10004-6Dwb*Herbcea Exuberante. Proteccin
GanaderaSilvopasturasPlantacinForestal1000 16006 12Cwb*Arbrea, tipo
bosqueBosques naturales Agrosilvo pasturasAgroforestera
Silvopasturas
Cuadro 2. Oferta ambiental climtica en el rea de estudio.* Clima
fro (boreal) seco en invierno. Temperatura media superior a +10 C,
por lo menos durante 4 meses.* Clima templado, moderado y lluvioso
(invierno seco) cantidad de lluvias del mes ms lluvioso, diez veces
mayor que el mes ms seco.b.- La temperaturaEs un factor limitante
en los ecosistemas de alta montaa. Considerando que este factor
disminuye a razn de 0.5 - 0.6 C por cada 100 m. de ascenso, el rea
de estudio restringe y hasta no es apropiada para la introduccin d
especies procedentes de niveles ecolgicos inferiores o de climas
clidos. Desde este punto de vista se justifica experimentar con
especies nativas adaptadas a la intensidad y distribucin de la
temperatura; pero tambin nos deja la alternativa de introducir
especies forrajeras y/o alimenticias (avena, ryegrass, pasto
ovillo, hortalizas) procedentes de climas templados, principalmente
del hemisferio norte.POCAZONA DE VIDA NATURAL
PORCONIPORCON IINEGRITOS
MaxMnXMaxMnXMaxMnX
Lluvia Seca14.2 15.33.01,7*8.6 8.512.7 13.44.3 3.88.58.612.5
12.53.6 2.37.9 7.4
Cuadro 3. Registros de temperaturas Medias, Mximas y Mnimas
durante los perodos lluviosos (Octubre a Abril) y secos (Mayo a
Setiembre) en tres estaciones meteorolgicas del rea de estudi.
Fuente: ADEFOR Porcn 1: 3,120msnm Porcn II: 3,510msnm Porcn III:
3,760msnm
En las reas altoandinas del Norte, la temperatura tiene
caractersticas peculiares, con respecto a las zonas ms bajas. Estas
son: Presentan amplias variaciones en el curso de las 24 horas del
da, siendo muy baja al amanecer y templada al medio da. Esto se
evidencia comparando las temperaturas mximas y mnimas, tanto
durante la estacin lluviosa como seca. Las diferencias de
temperaturas mximas y mnimas son ms amplas durante la estacin seca.
Las posibilidades de ocurrencia de heladas son ms frecuentes
durante la estacin seca.c.- PrecipitacinEn las reas altoandinas del
Norte los volmenes y distribucin de precipitacin no constituyen un
factor limitante. Los riesgos que se generan con estos volmenes ms
bien estn relacionados con la ausencia de vegetacin y la exposicin
de los suelos al viento y las formas de precipitacin (lluvia y
granizo). A mayor vegetacin, mayor cobertura y por lo tanto mayor
retencin de agua y consolidacin de la capa arable del suelo. Con
estas condiciones el suelo adquiere su mxima capacidad de campo que
lo va perdiendo durante la estacin seca, llegando a ser muy corto
perodo de mnima capacidad de campo del suelo.POCAZONA DE VIDA
NATURAL
PORCON1PORCON IINEGRITOS
PrecipDas/ Precip.Precip.Das/ Precip.Precip,Das/ Precip
Lluviosa Seca937 181135.0 49888.6 168.8138 49840.6 156.8124
44
Cuadro 4. Volumen y das de precipitacin pluvial en tres
estaciones en el rea de estudio durante los perodos lluvioso y
seco.Fuente: ADEFOREl volumen de precipitacin durante los perodos
lluviosos y secos indican que las actividades silvopastoriles y
agrosilvopastoriles son viables en el rea de estudio.d.- Humedad
relativaLas magnitudes de este factor estn correlacionadas con la
temperatura, lluvias, neblinas y vientos. Durante el perodo de
lluvias, la Humedad Relativa alcanza sus mximos valores debido a
las temperaturas ms moderadas, lluvias duraderas, frecuencia de
neblinas y vientos de menores velocidades. Contrariamente, durante
el perodo seco, la Humedad Relativa tiene los valores ms bajos
producidos por las lluvias escasas o nulas, ausencia de neblinas y
vientos fuertes. Los valores mximos de la Humedad Relativa durante
el perodo de sequa se dan durante las primeras horas de la maana,
cuando est ocurriendo tambin las mnimas temperaturas y presencia de
roco.La distribucin de los factores climatolgicos descritos
condicionan fuertemente a la poca de instalacin de los sistemas
silvopastoriles y agrosilvopastoriles. Esta debe ejecutarse durante
el perodo lluvioso, pues este coincide con las mejores condiciones
para la germinacin de semillas, activacin de yemas durmientes y
emisin de follaje.POCAZONA DE VIDA NATURAL
PORCONIPORCON IINEGRITOS
MaxMinxMaxMinXMaxMinX
Lluviosa Seca91.8 90.642.5 34.867.5 63.090.1 86.445.7 37.468.0
62.291.0 90.249.844.470.8 67.6
Cuadro 5. Humedad Relativa Mxima y Mninja, en tres estaciones
metereolgicas.Fuente: ADEFORe.- La vegetacinLas formaciones y
asociaciones vegetales, tanto silvestres como cultivadas,
constituyen el elemento estructural ms importante en la continuidad
y sustentabilidad de los ecosistemas andinos. Las funciones
ecolgicas y econmico-sociales de la vegetacin justifican su
conservacin y proteccin. Se constituyen en el primer nivel trfico
de la cadena alimenticia, generan microclimas ms estables, retienen
agua y humedad, conservan y enriquecen el suelo, conservan la
biodiversidad, pues sobre ella habitan y se refugian otras plantas
y animales. Todas estas propiedades deben ser utilizadas en
sistemas de manejo integrado.Por esta razn, el conocimiento de la
vegetacin ha sido una de las primeras acciones realizadas. Las
colecciones botnicas para su identificacin taxonmica, los estudios
fitosociolgicos sobre pequeas unidades de evaluacin permanente y
los transectos, han permitido tener ahora la informacin suficiente
que sustenta la propuesta.Desde el punto de vista taxonmico se
reconoce la presencia de una considerable riqueza florstica, no
obstante las bajas temperaturas, constituidas por Pteridophytas
(helchos), Gimnospermas y Angiospermas. Cuadro N
6DIVISINFamiliasGnerosEspecies
Ns%Ne%Na%
Pteridofita915.5138.2135.1
Gimnospermas11.70.610.4
AngiospermasMonocotiledneasDicotiledneas113719.0 63.838 10723.9
67.374 16429.4 65.1
TOTAL58100.0159100.0252100.0
Cuadro 6. Nmero de familias, gneros y especies de plantas
superiores en la jalca (1)(1) Esta diversidad corresponde a la
jalca situada al Norte de la Ciudad de Cajamarca, entre 3,400 -
4,200 m.s.n.m.
En este cuadro se observa que son las Angiospermas,
Monocotiledneas y Dicotiledneas, las que poseen el mayor nmero de
especies, con respecto a las otras Divisiones de plantas
superiores.Adems es importante destacar que, dentro de las
Monocotiledneas y Dicotiledneas, las Poaceas (gramneas) y Asterceas
(compuestas) respectivamente, son las familias que poseen el mayor
nmero de especies. En el cuadro siguiente se observa el nmero de
gneros y especies de las familias mejor representadas en la
jalca.FamiliaGneroEspecie
Poceas2251
Asterceas2746
Leguminosas59
Rosceas57
Apiceas56
Cuadro 7. Familias y gneros mejor representados en la Jalea
Nor-peruana.Este potencial de especies vegetales de plantas
superiores satisface un amplio espectro de las necesidades humanas,
de sus animales domsticos y de otras actividades como la artesanal,
construccin de infraestructura, etc.En el contexto de la flora
altoandina del Norte se han identificado diversas especies arbreas
y herbceas que son y/o pueden ser utilizadas en sistemas de manejo
integrado.
CAPITULO III3.1. LINEAMIENTOS TECNOLGICOS PARA GARANTIZAR LA
FERTILIDAD DEL SUELO
Como se ha indicado el suelo es la base para lograr una
produccin sostenida de alimentos. Tambin es el recurso mas expuesto
y mas frgil a los procesos de degradacin. Es importante indicar que
el suelo no es un medio inerte, sino es dinmico y vivo, su
desarrollo y actividad depende de los factores de formacin (clima,
organismos, material parental, relieve y tiempo) predominantes. El
tipo de manejo que se realice va afectar positiva o negativamente
su dinmica interna y productiva.
Por ello las prcticas de manejo del suelo deben crear las
condiciones para mejorar su dinmica biogeoqumica y incrementar su
capacidad productiva en el tiempo. En este sentido las tcnicas a
ser aplicadas nos deben permitir alcanzar objetivos econmicos,
sociales y ambientales. A continuacin describimos los lineamientos
tecnolgicos a ser considerados dentro de la propuesta del manejo
ecolgico de suelos:
a. Diversificacin de los Sistemas de Produccin
En trminos prcticos la integracin de la actividad agrcola,
pecuaria y forestal es la es la base para lograr la sustentabilidad
de los sistemas de produccin. Con este sistema, lo que se persigue
es reducir la dependencia a los insumos externos, aprovechando al
mximo la biomasa producida dentro del agroecosistema. Existen
tcnicas sencillas para iniciar con el proceso de diversificacin,
que ayuden a recuperar y mantener la fertilidad del suelo, que estn
relacionados con la rotacin y asociacin de cultivos.
La rotacin es uno de los mtodos ms eficaces para conservar la
productividad del suelo. Su beneficio depende de la seleccin de las
especies que componen el plan de rotacin, por ejemplo las especies
leguminosas aportan a la mejora del contenido de nitrgeno del
suelo, las gramneas aportan un mayor contenido de materia orgnica a
travs de los rastrojos y las pasturas actan como restauradoras de
la condicin fsica y biolgica del suelo.
El plan de rotacin, manejado adecuadamente en el tiempo, debe
proveer una proteccin gradual al suelo contra la erosin y
degradacin. Una buena rotacin reduce el riesgo al incluir especies
con exigencias y estrategias distintas que permiten balancear el
consumo de agua, nutrientes y grado de proteccin del suelo, y
mejoran los ingresos del agricultor.
La asociacin de cultivos consiste en cultivar en un mismo
terreno dos o mas especies simultneamente, conjugando estrategias
de crecimiento diferenciados. El objetivo es tener temporal y
espacialmente cubierto el suelo, con la finalidad de evitar los
procesos erosivos y lograr una mayor rentabilidad por unidad de
superficie. Una buena asociacin debe tomar en cuenta los niveles de
complementariedad de las especies en nutrientes, en el
requerimiento de luz, en el uso del espacio, la cobertura del suelo
y los ingresos econmicos que pueda generar. Adems estas prcticas
son ampliamente conocidas y manejados dentro de la agricultura
campesina, con resultados muy exitosos
b. Incremento de la Cobertura Vegetal viva o Muerta:
El uso de leguminosas como cultivos de cobertura ofrece un gran
potencial para la produccin autosostenida de cultivos y para la
autosuficiencia de las especies a ser utilizadas deben tener un
gran poder de propagacin e invasin que le permita cubrir rpidamente
el suelo, una alta competencia con las malezas indeseables, baja
competencia en cuanto a luz, agua y nutrientes con el cultivo
principal, si son leguminosas deben tener alta capacidad de
nodulacin efectiva y muy resistentes al pisoteo.
Los "mulch" conocido tambin como cobertura muerta, est
constituida de restos de cosecha u otro tipo de biomasa. El
objetivo de esta prctica es controlar la erosin, disminuir la
evaporacin, mejorar el rgimen hdrico del suelo, controlar las
malezas y es una forma indirecta de incorporacin de materia orgnica
al suelo. Esta prctica favorece grandemente la actividad biolgica
del suelo y contribuye a mejorar sus propiedades qumicas y fsicas.
Las formas de uso dependen del tipo de cultivo: para cultivos
anuales y perennes conducidos en surcos, se le aplica en las
calles, en forma de bandas. En plantaciones perennes se puede
aplicar la cobertura muerta en una rueda alrededor del rbol y sin
que el mismo tenga contacto con el tronco.
c. El Reciclaje de los Recursos Orgnicos:
Como parte del proceso de reciclaje de los recursos orgnicos en
los ltimos aos se viene produciendo y utilizando una serie de
fuentes orgnicas de nutrientes, como el guano de la isla, el
fosfocompost y el fosfohumus a nivel del pas, el cual est
permitiendo la disminucin del uso de los fertilizantes
sintticos.
El nivel de aceptacin por parte de los agricultores y los
proyectos de desarrollo rural, han incrementado la demanda de stos
insumos. Los fondos rotatorios manejados fundamentalmente por las
ONG's estn incorporando dentro de su paquete de apoyo para el
abonamiento del suelo estas fuentes orgnicas, con resultados
satisfactorios.
3.2 MECANISMOS DE CONSERVACION DE SUELOS.a.- Surcos en Contorno
Consiste en realizar todas las labores y operaciones culturales "en
contorno", o sea a curva de nivel o perpendicular a la pendiente.
Su funcin es construir un obstculo que impida el paso del agua de
escorrenta, para disminuir as su velocidad y su capacidad de
arrastre del suelo. Ventajas La infiltracin del agua en el suelo
aumenta y as la cantidad de agua almacenada en el perfil. El agua
de escorrentia provoca menos daos, la erosin es menor y se reduce
la degradacin de la capacidad productiva del suelo. .Son prcticas
sencillas y de fcil adopcin por los agricultores. Construccin de
los Surcos en Contorno Se inicia con un reconocimiento del terreno
para verificar el tipo de suelo y la topografa del rea. Se delinea
el surco con la ayuda del nivel en "A", un nivel de burbuja, o de
manguera, con una inclinacin mxima del 1%, dirigida hacia uno de
los costados del terreno. Siguiendo la alineacin, se abre el surco
con un azadn, con yunta o tractor. La distancia entre surcos
depende de la pendiente del terreno y el tipo de suelo. b.-
Barreras Vivas Son hileras de plantas perennes y de crecimiento
denso, sembradas perpendicularmente a la pendiente (curvas a
nivel). Las plantas se siembran una cerca de la otra para formar
una barrera continua. Sirven para reducir la velocidad del agua de
escorrenta y adems actan como filtros vivos, atrapando los
sedimentos que lleva el agua que escurre sobre la superficie del
suelo. Las barreras vivas impiden que el flujo de agua adquiera una
velocidad erosiva, al cortar el largo de la pendiente en pequeas
longitudes. Permiten al limo sedimentar, a la vez que favorecen la
infiltracin del agua en la ladera. Hasta 15% de pendiente y para
suelos profundos, las barreras vivas lograrn detener la degradacin
del suelo en niveles tolerables, siempre y cuando vayan acompaadas
de buenas prcticas agronmicas. Ventajas de las Barreras Vivas
Utilizacin de material vegetativo, lo cual significa produccin de
biomasa, que segn los casos, el agricultor puede aprovechar para
forraje, materia orgnica o para otros usos. Costo de
establecimiento es bajo, utiliza la mano de obra del agricultor,
necesita pocas herramientas y se buscan materiales locales para la
barrera. Son de fcil adopcin por el agricultor por la sencillez en
su establecimiento. El mantenimiento es poco exigente en mano de
obra. Sirve de lneas gua para los trabajos de labranza, siembra y
deshierbos en contorno.
Establecimiento Para el establecimiento de la barrera se deben
considerar tres pasos: Seleccin y preparacin del material
Preparacin de la tierra Siembra o plantacin Luego se procede a
trazar las lneas guas en contorno, despus de haber identificado la
pendiente promedio de la parcela y haber definido el espaciamiento
entre las barreras. El trazado se realiza con cordel, con nivel en
"A" o con nivel de manguera. Las barreras vivas deben sembrarse al
inicio de la poca de lluvia, supervisar el prendimiento para luego
realizar el repoblamiento de los lugares vacos. Rotacin de Cultivos
La rotacin de cultivos es la renovacin regular de los cultivos en
el tiempo en el mismo terreno. Es una prctica muy antigua, controla
la erosin y mantiene la productividad de los terrenos. El beneficio
de esta prctica depende de la seleccin de los cultivos que van a
rotarse y de la secuencia que se siga en su siembra. Una buena
rotacin siempre debe incluir leguminosas y reas de pastos por un
tiempo ms o menos largo, segn la susceptibilidad del terreno a la
erosin. Este principio resalta la importancia de la combinacin de
la agricultura y ganadera en el equilibrio de las unidades
productivas. Los criterios que debemos tomar en cuenta en la
implementacin de un plan de rotacin de cultivos son: El efecto
sobre la bioestructura del suelo, puesto que hay cultivos que son
exigentes a esta propiedad fsica del suelo (algodn, trigo, caa de
azcar, etc.), otros no son exigentes, pero sin embargo lo desgastan
(maz, sorgo y yuca). Hay cultivos que mantienen la bioestructura y
otros que ayudan a su recuperacin, aqu se incluyen todas las
gramneas forrajeras de porte pequeo y algunas leguminosas. Las
exigencias de nutrientes por las plantas, que depende de la especie
y de la variedad. Es imprescindible que los cultivos de una rotacin
tengan exigencias nutricionales diferentes, pero los mismos
requerimientos de pH; slo as se puede garantizar un buen balance
nutricional y mejores rendimientos. Cada especie vegetal y cada
variedad segrega secreciones radiculares que les son propias. Estas
sirven para "ahuyentar" las races de otras plantas que son txicas
para ellas. Con esto defienden su espacio radicular contra la
invasin de otras races. Las races con exigencias semejantes no se
toleran mutuamente, porque tambin excretan sustancias parecidas. El
agotamiento del agua del suelo, se produce cuando dentro de la
rotacin hay dos cultivos exigentes en agua. Por ello es importante
considerar dentro del plan de rotacin la disponibilidad de humedad
en el suelo y las exigencias del cultivo.Una buena rotacin de
cultivos debe ayudar a reducir la poblacin de plagas y
enfermedades. Por ejemplo, para enfermedades causadas por hongos,
se requieren de 2 a 3 aos, para nematodes de 3 a 5 aos e insectos
de 5 a 6 aos. El tiempo depende de la textura del suelo, su
contenido de humus, su riqueza en minerales y su actividad
microbial. El valor econmico de los cultivos que forman parte de la
rotacin es fundamental. Normalmente se exige que cada cultivo
sembrado sea econmicamente justificable. A veces, sin embargo es
preferible plantar un cultivo recuperador, a pesar de que en el
mercado tenga un precio bajo, pero que aumente la produccin del
cultivo siguiente. Para hacer una rotacin de cultivos es
imprescindible que los cultivos se beneficien mutuamente, que se
aproveche al mximo el fertilizante aplicado, de preferencia usen
las mismas maquinarias, debe evitarse que coincidan en los picos de
trabajo, que mantengan el suelo cubierto, que ayuden a recuperar el
contenido de materia orgnica, conserven la bioestructura del suelo,
reduzcan la presencia de plagas, enfermedades y plantas invasoras,
mantengan una elevada produccin y deben ser cultivos de la regin
que tengan mercado atractivo. Para su ejecucin en el campo, slo se
requiere hacer una buena programacin en funcin a las condiciones
climticas, a las caractersticas del suelo y a los objetivos
econmicos. El tiempo mnimo para el diseo de un plan de rotacin es
de 3 aos. c.- Terrazas de Formacin Lenta La terraza de formacin
lenta es una prctica mecnica que sirven para detener el arrastre de
los suelos, guardar la humedad y aprovechar mejor la tierra. La
terraza se va formando en un perodo de 3 a 5 aos. La distancia
entre las terrazas vara de acuerdo al grado de la pendiente o
ladera, el tipo de suelo, cantidad de precipitaciones y clase de
cultivos. Pasos para la Construccin de la Terraza Verificacin de la
topografa del terreno y observacin de sus pendientes. En la mayor
pendiente se empieza el trazado con el nivel en "A". Se inicia la
construccin de las zanjas utilizando herramientas como la pala, el
pico y el azadn. La tierra que se obtiene de la excavacin se debe
colocar en la parte superior para formar un camelln de 30 a 40 cm
de alto. Se apisona la tierra del camelln y se siembra una gramnea
forrajera u otra planta para proteger el camelln. Ventajas Control
de la erosin y mantenimiento de la fertilidad del suelo. Retencin
de la humedad. Aprovechamiento de pasto y material vegetal en los
lomos. Formacin de una terraza de banco con el tiempo, sin
utilizacin de mucha mano de obra. Utilizacin del producto final de
los rboles en madera y lea. Las hojas que caen de las especies
arbreas y arbustivas se convierten en materia orgnica. Debido a la
facilidad para realizar el trabajo se logra proteger una mayor
extensin de terreno. Se optimiza el uso del agua. Aumenta la
produccin. Para la construccin de la barrera se puede utilizar
piedra, cangahua, arbustos, rboles, cactus, cabuya o pastos
perennes, como es el caso del pasto miln que ha dado excelentes
resultados para las terrazas de formacin lenta. d.- Terrazas de
Banco Son los terraplenes o mesas resultado del corte longitudinal
de la pendiente de un terreno a travs de la remocin de la tierra
para su formacin. Debido a la topografa irregular del terreno de la
zona andina, las terrazas de banco se convierten en una alternativa
vlida para la conservacin del suelo, mejoramiento de los cultivos y
para el aumento de la produccin. Construccin Utilizar el nivel en
"A" para la delimitacin de las terrazas. Permitir una inclinacin
del 1% en el terreno para provocar la evacuacin de los excesos de
agua. Desbancar el terreno de la siguiente forma: Mover la
totalidad de la tierra hacia abajo. Trasladar el 50% de la tierra
hacia abajo y el resto hacia arriba. Proteger el talud con la
siembra de pasto miln sembrando a tres bolillos Preferir el cultivo
de vicia o avena en el terreno, para aprovecharlos como abono
verde. Incorporar directamente materia orgnica seca al suelo.
Apisonar el terreno para conseguir mayor estabilidad del talud y
evitar desbordamientos y destruccin de la plataforma. Permitir una
pendiente hasta el 2% hacia uno de los costados del terreno y una
inclinacin del 5 % desde el borde del talud hacia la cuneta.
Iniciar la siembra en las terrazas. Plantar rboles o arbustos
nativos en los linderos para crear un micro clima adecuado en las
terrazas. e.- Zanjas de Infiltracin La finalidad de las zanjas de
infiltracin es retener el agua de escorrenta, que proviene de las
partes altas del terreno, para que rompa la velocidad del agua, de
tal manera que se capte y acumule en la zanja, para que sirva de
reserva a los rboles y cultivos. La zanja con gradiente del 1%,
sirve para retirar el exceso de agua, y se le conoce como zanja de
desviacin. Esta zanja se recomienda para muchos suelos pesados y
arcillosos. La zanja sin gradiente (0%) sirve para infiltrar el
agua. Se recomienda construirla en suelos francos arcillosos. Se
construye la zanja en la parte ms alta del terreno y en el centro
del terreno. Se debe tomar en cuenta la cantidad de precipitacin en
la zona. Si llueve bastante se realizan zanjas de desviacin; si
llueve poco, se construyen zanjas de infiltracin. Construccin de la
Zanja Decidir acerca del lugar donde se va a realizar el trazado de
la zanja. Trazar con el nivel en "A". Se marca el terreno para la
construccin de las zanjas. Se puede realizar en terrenos arados o
sin arar. Pero se recomienda para el ahorro de mano de obra y
exactitud del trazado, realizarlo en terrenos sin arar. La forma de
la zanja queda como una batea; esto garantiza que las paredes no se
deslicen y se dae la zanja. La parte superior de la zanja tiene un
ancho de 50 cm, el fondo es de 40 cm y el alto de 40 cm. Se
trasplanta pasto ambos lados de la zanja para protegerla. Se
construyen diques a lo largo de la zanja cada 10 m, para
almacenamiento y filtracin del agua. Se recomienda no hacer las
zanjas de ms de 200 m de largo. Cuidados de la Zanja de Infiltracin
Se debe evitar que los animales entren a la zanja. Igualmente se
debe realizar la limpieza de la zanja, cada vez que se llene con
tierra. Esta tierra se saca y se esparce en el terreno. El trabajo
de mantenimiento se realiza a nivel familiar o en la forma
comunitaria. En estas prcticas conservacionistas hay mayor
participacin de mujeres y nios, pues la mayora de los hombres
migran a las ciudades.
CAPITULO IV4.1. CONCLUSIONES
1. La mayor parte del rea califica como de alta prioridad de
atencin conservacionista, con altos ndices de productividad del
suelo combinados con altos riesgos de erosin.
2. El tipo de uso recomendable para la mayora del rea es la
forestacin y agricultura semi-intensiva como hortalizas y otros
cultivos de ciclo corto, con moderada alta intensin practicas de
conservacin, las cuales seran en general, surcos en contorno,
barreras fsicas, barreras vivas o biolgicas.
3. No se cuenta con herramientas de gestin de los recursos
naturales en forma participativa, que permita tomar decisiones
sobre qu hacer para cuidar y proteger los ecosistemas.
CAPITULO V
5.1. RECOMENDACIONES
1. Sera conveniente el desarrollo de investigaciones en el area
a favor de la determinacin de prioridades de atencin segn la
productividad de l suelo y el riesgo de erosin bajo uso especficos.
Para ello se requiere modificar la metodologa de tal manera de
contemplar el efecto del uso actual de la tierra.2. La
reconciliacin sociedad naturaleza, sin dejar de lado lo econmico,
debe ser la direccin en la cual se debe mover los individuos, la
clase poltica, y los que toman las decisiones en la planificacin y
gestin de un territorio. Pero esta reconciliacin no debe entenderse
como la preservacin o no utilizacin de los recursos, sino un
aprovechamiento sostenible que permita satisfacer las necesidades
del presente de una manera racional.
CAPITULO VI6.1. BIBLIOGRAFA1. Manejo ecolgico de suelos
Conceptos, Experiencias y Tcnicas. Editores Luis Gomero Osorio;
Hctor Velsquez Alcntara Red de Accin en Alternativas al uso de
Agroqumicos Urb. Las Brisas, Cercado, Lima- 1, Per Primera edicin:
Noviembre, 1999.
2. Conservacin de bosques relictos y de especies en peligro en
la micro cuenca del ro Nanchoc-Zaa, Lambayeque Documento de
sistematizacin. Bolvar, san miguel Cajamarca Per 2005
3. BASEES PARA EL MANEJO SILVOPASTORIL EN ZONAS ANDINAS DEL
NORTE DEL PER. Proyecto manejo Silvo Pastoril en Cajamarca. ADEFOR.
Unidad Especial AID-MEF/D.L. 480. TITULO III Cajamarca mayo de
1996.
ANEXOS
1