7 UNIDAD REFUERZO Nombre Fecha UNIDAD AMPLIACIÓN 46 Material fotocopiable © 2012 Santillana Educación, S. L. Comprender un texto informativo 1 1 Completa con la palabra adecuada. amarga dulce • Originariamente el chocolate era una bebida caliente fría • Al principio se tomaba como bebida caro barato • Al principio el chocolate lo tomaban muy pocos porque era muy ¡Mmmmm! ¡Qué rico! El chocolate es un alimento que gusta a casi todo el mundo. Se obtiene a partir de los frutos del árbol del cacao. Las culturas antiguas americanas utilizaban el cacao como bebida. Además, para estos pueblos el cacao era tan importante que sus granos llegaron a convertirse en una especie de moneda. Al llegar a América, Cristóbal Colón descubrió con asombro lo popular que era allí el chocolate, una bebida bastante amarga a la que se añadía miel y otras sustancias. Al principio, el chocolate se tomó como bebida fría y muy espesa. Después, empezó a servirse caliente y algo más líquido, es decir, de forma parecida a como lo bebemos hoy. Desde el primer momento, esta bebida tuvo muchísimo éxito. Pero era tan caro que solo lo tomaban los nobles y los ricos. Su fama creció tanto que incluso se le atribuyeron propiedades mágicas.