1 PERCORSO 4 Tecnica di separazione 1: separazione di una miscela di cloruro di sodio (NaCl) e sabbia mediante filtrazione Tecniche di separazione 1: separazione di una miscela di cloruro di sodio (NaCl) e sabbia mediante filtrazione Materiale occorrente: • un becher; • un supporto per imbuti; • un imbuto; • una bacchetta di vetro; • un filtro di carta. Sostanze: • cloruro sodico (NaCl); • sabbia purificata. Pericoli: • non vi sono pericoli nell’esecuzione dell’esperienza se non la manipolazione della vetreria, che se si rompe diventa tagliente; • non vi sono sostanze pericolose nell’esecuzione dell’esperienza. PRINCIPIO La filtrazione è una tecnica di separazione che separa miscugli eterogenei composti da solidi e liquidi. In una miscela composta da sabbia e cloruro sodico (NaCl) viene aggiunta dell’acqua distillata. L’acqua scioglie il cloruro di sodio ma non la sabbia. Quindi il sale viene solubilizzato e portato in soluzione. La sabbia rimane come corpo di fondo e si separa dal liquido surnatante filtrandola. METODICA In un becher da 250 millilitri si pesano su bilancia tecnica 10 grammi di miscuglio. Si aggiungono 50 ml di acqua distillata e si agita con una bacchetta di vetro per alcuni minuti. Si lascia decantare il solido inclinando il becher. Nel frattempo si pesa su bilancia tecnica un filtro di carta e si annota la massa sul quaderno di laboratorio. Si pone il filtro di carta in un imbuto di vetro e si comincia a filtrare il liquido. Si lava la sabbia tre volte con aliquote di 25 millilitri di acqua per eliminare tutto il cloruro di sodio (NaCl) inglobato nella sabbia. Si porta, aiutandosi con la spruzzetta e l’acqua distillata, tutta la sabbia nel filtro.