1 Technikum TUB Amrumer Straße Das ehemalige Zuckertechnikum befand sich bis zum Jahr 2008 in der Amrumer Straße 32a in 13353 Berlin-Wedding, heute Berlin-Mitte. Zuckertechnikum, Zuckerlabor und begleitende Verarbeitungstechnik werden weiterhin für Lehre und Forschung genutzt. Im Rahmen von Industriekooperationen können sowohl die gesamte Anlage als auch Einzelapparate zu Forschungszwecken genutzt werden.
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Technikum TUB Amrumer Straße
Das ehemalige Zuckertechnikum befand sich bis zum Jahr 2008 in der Amrumer Straße 32a in 13353 Berlin-Wedding, heute Berlin-Mitte.
Zuckertechnikum, Zuckerlabor und begleitende Verarbeitungstechnik werden weiterhin für Lehre und Forschung genutzt.
Im Rahmen von Industriekooperationen können sowohl die gesamte Anlage als auch Einzelapparate zu Forschungszwecken genutzt werden.
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Rübenwäsche / Schneidmaschine
3
Dampferzeuger
4
Fallstromverdampfer / mechanische Brüdenkompression
5
Robertverdampfer / Dünnsaftbehälter
6
DDS-Extraktionsanlage
7Frischwasserversorgung / Rohsaftbehälter
8Saftreinigung
9Verdampfstation
10Verdampfungskristallisator
11Kühlungskristallisatoren / Zentrifuge
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Kondensation
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weitere Aggregate
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