Tattoria – Osteria Colosseo Willkommen im Colosseo Freuen Sie sich darauf, von den Köstlichkeiten der Mittelmeer- Küche verwöhnt zu werden. Gönnen Sie sich ein paar Stunden Lebensgefühl „Bella Italia“. Charme, Stil, erstklassige Qualität, eine große Auswahl und bester Service – für uns Selbstverständlichkeiten. Nirgendwo macht Gast zu sein mehr Spaß als in Italien. Und sollten Sie bei Festlichkeiten besondere Vorstellungen haben, oder sich ein individuelles Menü wünschen, zaubert Ihnen unsere Küchenchefin Giusy Anzalone gerne etwas nach Ihrem Geschmack. Lassen Sie sich von unserer Speisekarte inspirieren. In unserer Küche suchen Sie vergeblich nach Konvektomaten, Convinience-Produkten oder Ähnlichem. Deshalb bitten wir um Ihr Verständnis falls die Wartezeit etwas länger dauern sollte. Italien bietet Gaumenfreude in Reinkultur. Guten Appetit! Ihr Giuseppe Anzalone & das Colosseo-Team Öffnungszeiten: Montag Ruhetag Dienstag-Sonntag 17 - 23 Uhr Kontakt: Webseite: www.trattoria-colosseo.de E-Mail: [email protected]Facebook: fb.trattoria-colosseo.de Erklärungen: ** = Natur *** = Geschwärzte Oliven **** = Salami Konservierungsstoff
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Tattoria – Osteria
Colosseo
Willkommen im Colosseo
Freuen Sie sich darauf, von den Köstlichkeiten der Mittelmeer-Küche verwöhnt zu werden. Gönnen Sie sich ein paar Stunden
Lebensgefühl „Bella Italia“.Charme, Stil, erstklassige Qualität, eine große Auswahl und bester Service – für uns Selbstverständlichkeiten. Nirgendwo macht Gast zu sein mehr Spaß als in Italien. Und sollten Sie bei Festlichkeiten besondere Vorstellungen haben, oder sich ein individuelles Menü
wünschen, zaubert Ihnen unsere Küchenchefin Giusy Anzalone gerne etwas nach Ihrem Geschmack. Lassen Sie sich von unserer
Speisekarte inspirieren.In unserer Küche suchen Sie vergeblich nach Konvektomaten,
Convinience-Produkten oder Ähnlichem. Deshalb bitten wir um Ihr Verständnis falls die Wartezeit etwas länger dauern sollte.Italien bietet Gaumenfreude in Reinkultur. Guten Appetit!
Antipastiplatte (ab 2 Personen) Nur mit Vorbestellung!Gerne bereiten wir Ihnen eine Platte ab 2 Personen mit den besten Antipastivariationen vor, Preis variiert je nach persönlicher Auswahl.
WeißweineWeißweineWEINGEBIET Cuvèe aus den autochthonen sizilianischen Rebsorten
Inzolia Cataratto und Grecanico.
REBSORTEN 30% Cataratto, 30% Inzolia und 40% verschiedenen Tasca Trauben.
BESCHREIBUNG Einer der gesuchtesten Weißweine Siziliens – sehr anregend durch seine klare, frische Apfelfrucht. Weicher Körper mit komplexen, fruchtig-würzigen Aromen.
EMPFEHLUNG Eignet sich ausgezeichnet als Aperitifwein, zu Vorspeisen und leichten Fischgerichten aller Art.
Regaleali
WEINGEBIET Sizilien, Italien.
REBSORTEN Nerello Mascalese.
BESCHREIBUNG Der Regaleali Rosato von Tasca d‘Almerita zeigt sich in strahlendem und intensiven Lachsrose. In der Nase fruchtige Noten von Erdbeeren, Brombeeren und Kirschen.Am Gaumen wirkt der Regaliali Rosato voll mit feiner frische, schöner Harmonie und knackigem Finale.
EMPFEHLUNG Perfekt zur leichten mediterranen Küche.
RegalealiRosato
WEINGEBIET Friuli Colli Orientali, Italien.
REBSORTEN Sauvingnon.
BESCHREIBUNG Sehr intensiver, aromatischer Wein mit starkem, fruchtigem Geruch. Starke Präsenz von Maracuja, Melone und anderen exotischen Früchten.
EMPFEHLUNG Dieser Wein eignet sich zu Gerichten mit feinen Kräutern, Risotto, Creme- und Gemüsesuppen sowie als Aperitif.
BESCHREIBUNG Er ist ein herrlich fülliger Rosso aus der Toskana mit angenehmer Tanninstruktur und feinen Kirscharomen. Nach dem Keltern wird der Wein für 6 Monate in alten französischen Holzfässern gelagert. In dieser Zeit erhält der Wein sein ganz besonderes Aroma.
EMPFEHLUNG Der Wein eignet sich besonders zu hellem Fleisch, Gergrilltem, köstlichen Nudeln oder Käse.
Cingalino
WEINGEBIET Verona, Italien.
REBSORTEN Valpolicella.
BESCHREIBUNG Eine erneute Gärung auf Amarone Marc.
EMPFEHLUNG Der Wein eignet sich besonders zu Fleisch, Käse und überbackenen Spezialitäten.
Ripasso
WEINGEBIET Sizilien, Italien.
REBSORTEN Nero D‘avola, Nerello Mascalese.
AUSZEICHNUNGEN Ein Wein von Giuseppe persönlich entdeckt.
BESCHREIBUNG Sehr angenehmer trockener Rotwein mit besonderem Abgang, durch die Mischung der zwei Rebsorten.
EMPFEHLUNG Der Wein eignet sich besonders zu Fleisch, Antipasti, Pizza und Salat.