8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
1/20
TATAP MUKA KE II
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
2/20
onveying better future
MANAGEMENT TANAMAN
INDUSTRI
(2 sks, AGT-320)
Dosen :
Dr. Ir. Prasetyo, M.S, , dan Prof. Dr. Ir. Alnopri, M.S .
Program Studi Agronomi Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu (2010)
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
3/20
I. Aspek ManajemenTan Industri1. Ruang Lingkup ManajemenTan Industri2.
Tujuan ManajemenII. Perencanaan1. Pengertian Perencanaan2. Situasi Umum Lahan Pertanaman3. Perencanaan Organisasi4. Perencanaan Sumber Daya Alam (SDA)5. Perencanaan Sumber Daya Manusia
(SDM)
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
4/20
II. Perencanaan6. Perencanaan Sumber Dana7. Perencanaan Teknologi8. Program Berjangka9. Analisa SWOT
III. Manajemen Operasional
1. Konsep Dasar2. Tahapan Jenis Pekerjaan dan Jadwal Kerja3. Produktivitas Tenaga Kerja.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
5/20
III. Manajemen Operasional4. Sistem Pengupahan dan Penggolongan
Karyawan.5. Pekerjaan Oleh Pemborong.6. Pengadaan Alat dan Bahan.7. Pembangunan Fisik Non Tanaman.
8. Pengendalian Lingkungan.9. Keproduksian.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
6/20
IV. Keuangan dan Pembiayaan1. Komponen Biaya.
2. Investasi : -Tanaman,- Non Tanaman- Lain-lain
1. Standar Kerja dan Standar Pembiayaan2. Perhitungan Harga Pokok3. “Cash Flow”
4. Peranggaran
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
7/20
V. Pelaporan1. Laporan Kegiatan.2. Laporan Fisik.
3. Laporan Manajemen kebun4. Analisis Laporan.
VI. Pengawasan1. Organisasi Pengawasan.2. Pelaksanaan Pengawasan3. Pos Penting Pada Pengawasan4. Evaluasi Hasil Pemeriksaan
5. Diagnosis dan Terapi
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
8/20
VII. Pengambilan Keputusan1. Konsep Dasar Pengambilan Keputusan.2. Metode dan Alat Pengambilan Keputusan..3. Pengarahan Oleh Manajemen
VIII. Peran Pihak Ketiga1. Inspeksi dan Penyandang Dana.2. Penasehatan Oleh Pihak Ketiga3. Pengawasan Oleh Pemerintah.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
9/20
IX. Resiko, Ketidakpastian. “Force Mayeur”1. Bencana Alam.2. Gangguan Lainnya3. Asuransi.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
10/20
Produksi tidak habis dikonsumsisendiri.
Produksinya memerlukan pengolahan. Menganut pola kebun
Dibudidayakan pada lahan kering. Mempunyai batasan wilayah tertentu.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
11/20
Tanaman Perdagangan.Tanaman Industri.
Perenial Crop.
Annual Crop.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
12/20
I. Aspek Manajemen Tan Industri1. Ruang Lingkup Manajemen Tan
Industri
Mengelola SDA sebaik-baiknya. Mengelola SDM dalam jumlah ribuan
untuk tujuan usaha Tan Industri.(Produktivitas, suasana kerja, rasa
memiliki dan mengajak untuk mencapaitujuan) Mengelola sumber dana, agar tujuan
dapat tercapai sesuai jadwal
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
13/20
I. Aspek Manajemen Tan Industri1. Ruang Lingkup Manajemen Tan
Industri
Mampu melihat perobahan yangterjadi, dan menyesuaikan denganperubahan.
Mampu melihat “Forecasting” jangka
pendek dan jangka panjang Mampu menjalin kerja sama dengan
pihak ke tiga. Memiliki sistem administrasi yang baik.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
14/20
Kuist : (10 menit)
1. Apa yang sdr. ketahui dengan pengertiantanaman Industri.2. Apa yang dimaksud dengan manajemen ?
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
15/20
KEGIATAN INVESTASI, mrpk bag.
Perencanaan.
OPERASIONAL KEGIATAN INVESTASIYANG SEDANG DILAKSANAKAN,
OPERASIONAL KEGIATAN
KEPRODUKSIAN, mrpk bag. ManajerKebun
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
16/20
PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA,mrpk bag Manager Personalia dan
Keuangan MASALAH PEMBIAYAAN, mrpk bag
Manager administrasi keuangan PENJUALAN HASIL, mrpk bag
Manager Pemasaran
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
17/20
MANAJEMEN PENGAWASAN, mrpkpekerjaan kepala bagian disemua lini.
ORGANISASI PADA SUATU USAHA ATAUKEGIATAN, organisasi yang baik adalahsuatu organisasi sederhana tetapi jelas dimasing-masing lini. Mulai tingkat Afdelingsampai tingkat direksi. Organisasi selaluberkembang, serta jelas antara wewenangdan tanggung jawabnya.
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
18/20
TUJUAN JANGKAPENDEK
Yang Dapat dihitung secara Fisik Yang tidak dapat dihitung secara fisik
Perlu disampaikan kepada semua pihak
Tujuan dijabarkan dalam bentukSASARAN.
SASARAN, harus dapat dijabarkan secara
fisik dan didistribusikan pada semua lini.
TUJUAN JANGKAPANJANG
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
19/20
8/19/2019 Tatap Muka I (22-2-2012)
20/20
Buat contoh Manajemen salah
satu industri Perkebunan(Tulisan terdiri dari : Latar
Belakang, Pembahasan dan
Kesimpulan)