8/2/2019 Taller_1 Produccin ms Limpia
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PRODUCION MS LIMPIAPRODUCION MS LIMPIAUNAUNA ESTRATEGIA PARA LAESTRATEGIA PARA LA
SeptiembreSeptiembre 29 de29 de 20102010
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OBJETIVO DEL CURSOOBJETIVO DEL CURSOIntroducir a los participantes en el
concepto y metodologa de PML comouna herramienta para la mejora de lacompetitividad.
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La Produccin Ms Limpia se define como la aplicacin continuade una estrategia ambiental preventiva integrada a los procesos,
productos y servicios para aumentar la eficiencia global yreducir los riesgos para los seres humanos y el medio ambiente.(PNUMA)
QUE ES LA PRODUCCIN MS LIMPIA?QUE ES LA PRODUCCIN MS LIMPIA?
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Colombia estableci en 1997 la Poltica Nacional deProduccin Ms Limpia y responde a una poltica deEstado, construida de manera participativa con los
diferentes actores, entre los que se destacan los sectoresde la produccin, empresarios, autoridades ambientalesy la academia.
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OBJETIVOS DE LA POLITICA DE PML
Prevenir y minimizareficientemente los impactos y riesgos a losseres humanos y al medio ambiente, garantizando laproteccinambiental, el crecimiento econmico, el bienestar social y la
compe v a empresar a , a par r e n ro uc r a mens nambiental en los sectores productivos, como un desafo a largoplazo.
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ESTRATEGIAS DE LA POLITICA DE PML
1. Articulacin con las dems polticas gubernamentales
2. Fortalecimiento institucional
3. Establecimiento del sistema de calidad ambiental
4. Promocin de Produccin Ms Limpia
5. Formulacin e implementacin de instrumentos
econmicos
6. Promocin de la autogestin y la autorregulacin
7. Seguimiento de la poltica
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LOGROS ALCANZADOS
Promocin de la Produccin Ms Limpia en los sectoresproductivos (76 guas ambientales sectoriales, proyectos pilotodemostrativos con a travs del SINA II)
Creacin del Centro Nacional de Produccin Ms Limpia yTecnologas Ambientales de Colombia, 5 nodos regionales yventanillas ambientales
Suscripcin de 67 convenios de Produccin Ms Limpia(nacionales y regionales)
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LOGROS ALCANZADOS
Incentivos tributarios (2002 Junio 2009)
Desarrollo Normativo (calidad del aire, fuentes
fijas, fuentes mviles, residuos peligrosos)
Sello Ambiental Colombiano
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OBJETIVO
Orientar el cambio de los patrones de produccin yconsumo de la sociedad colombiana hacia lasostenibilidad ambiental contribu endo a la
competitividad de las empresas.
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Contribucin a la competitividad
Empresas que adoptan alternativas preventivas e innovan susprocesos y productos, obtienen beneficios econmicos yambientales, que generan ventajas en el mercado.
ELEMENTOS PRINCIPALES DE LA POLITICA
mpu so a a generac n e emp eo
Las tendencias de Produccin y Consumo Sostenible generannuevas oportunidades de negocios para productos, tecnologas yservicios sostenibles. Estas nuevas oportunidades abren caminopara el desarrollo de nuevos renglones de la economa.
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Mejoramiento de la calidad ambiental
El cambio de los patrones de produccin y consumo debe orientarse haciaestrategias ms eficientes, de manera que se obtengan productos de lamisma o mejor calidad, con menor uso de recursos, minimizando a su vez
ELEMENTOS PRINCIPALES DE LA POLITICA
.
Fortalecimiento de capacidades
Lograr el reto de la sostenibilidad implica fortalecer la capacidadinstitucional, empresarial y acadmica existente y destinar recursos para la
investigacin y la generacin de conocimiento a todo nivel.
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1. Diseo de proyectos de infraestructura sostenible
2. Fortalecimiento de la regulacin y el cumplimiento legal
ESTRATEGIAS DE LA POLITICA
3. Compra responsable de productos y servicios sostenibles4. Fortalecimiento de capacidades e investigacin
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5. Generacin de cultura de autogestin y autorregulacin
6. Encadenamiento de actores hacia la Produccin y
ESTRATEGIAS DE LA POLITICA
Consumo Sostenibles7. Emprendimiento de negocios verdes
8. Gestin e integracin de diferentes actores involucradosen programas y proyectos de Produccin y ConsumoSostenible
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PRINCIPIOS DE LA PRODUCCIN MS LIMPIA
Principio de Precaucin
Principio de Prevencin
Principio de Integracin
ENFOQUE PREVENTIVO
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Cmo lo hace?
"Actuando en la Fuente"
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PROCESOS
TECNOLOGIA
PRODUCTOS
LA PRODUCCIN MS LIMPIA CONSIDERA:
PML
EMPLEADOS
MATRIAPRIMA
INSUMOSEMISIONES
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ENTRADA
Materia Prima eInsumos
PROCESO
(PRODUCTO OSERVICIO)
SALIDAProductos
EFICACIA EFICIENCIA EFECTIVIDAD
Utilizar al 100% Que funcione con Que llegue al
materia prima einsumos
recursos en volumen ycantidad necesarios
pro uc o
Mientras la produccin convencional se pregunta QU
HACER con los residuos y emisiones, la Produccin MsLimpia indaga acerca de DNDE provienen dichosresiduos y emisiones y POR QU se generan y su COSTO.
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Fase 1Fase 1 -- COMPROMISOCOMPROMISO1. Designar un equipo
2. Listar las operaciones unitarias3. Identificar las operaciones generadoras de residuos
Fase 2Fase 2 -- ANLISIS DE LAS ETAPASANLISIS DE LAS ETAPASDEL PROCESODEL PROCESO
4. Prepare el diagrama de flujo del proceso Fase 5Fase 5 -- IMPLEMENTARIMPLEMENTAR
Fase 6Fase 6 -- MANTENER EL PROCESOMANTENER EL PROCESODE PMLDE PML
17. Mantener soluciones de minimizacin
18. Identificar nuevos procesos para la minimizacin deresiduos 2
METODOLOGA DE PRODUCCIN MS LIMPIA
Fase 3Fase 3 -- GENERACIN DEGENERACIN DE
OPORTUNIDADES DE PMLOPORTUNIDADES DE PML8. Generar opciones de minimizacin de residuos
9. Seleccionar opciones viables
5. Hacer un balance de masa y energa
6. Asigne costos a las corrientes residuales7. Revise el proceso e identifique el origen de los
desechos
Fase 4Fase 4 -- SELECCIONARSELECCIONARSOLUCIONES DE PMLSOLUCIONES DE PML
10. Evaluar viabilidad tcnica11. Evaluar viabilidad financiera
12. Evaluar los aspectos ambientales13. Seleccionar soluciones para la implementacin
SOLUCIONES DE PMLSOLUCIONES DE PML
14. Preparar la implementacin15. Implementar soluciones de minimizacin deresiduos
16. Monitorear y evaluar resultados
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EVALUACIN DE LA PRODUCCIN MS LIMPIA
Fase I: Planeacin yOrganizacinObtener el compromiso de lagerencia.Establecer el equipo de trabajo.
Identificacin de los ObstculosRevisin de los aspectos legales.Desarrollar la poltica, objetivos ymetas.Planear la Evaluacin deProduccin Ms Limpia
Establecerun grupo de
auditoria
Fase II: Pre-evaluacin(revisin cualitativa)Investigacin de la situacinactual - Descripcin de la compaa y
diagrama de flujo Inspeccin de la planta Establecer prioridades enfuncin del enfoque de laauditoria Implementar opciones obvias
Fase III: Evaluacin (revisincuantitativa)Recoleccin de datos cuantitativos Monitorear los materiales ( entradas y salidas )Elaborar Balance de materiales
Anlisis de Causas de los desechosImplementacin de las opciones obvias Registrar y ordenar opciones
Seleccionar
enfoque dela auditoria
Balance de las causasidentificadas
Inters de
aplicar PMLFase VII: Sostenibilidad de la PMLEstableciendo una organizacin de PMLEstablecer regulaciones para administrar PMLFormular un plan continuo PML
Fase IV: Generacin de Opciones Generacin de alternativas y opciones dePrevencinSeleccin de opciones viables Reporte de medio tiempoEjecutar anlisis de las opciones preseleccionadas
Fase VI: Implementacin y continuacinPreparar un Plan de ImplementacinOrganizar la implementacin de las opcionesEvaluar los beneficios de las opcionesimplementadas
Opciones factiblesseleccionadas
Carga de contaminacinreducida
Fase V: Evaluacin y Estudio de
Factibilidad Descripcin del contenido de las opcionesEvaluacin PreliminarEvaluacin TcnicaEvaluacin EconmicaEvaluacin Ambiental Reporte Final
Las opcionesseleccionadasmas viables
la auditoria
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HERRAMIENTAS DE PRODUCCIN MS LIMPIAPARA OPTIMIZACIN DEL PROCESO:
ANLISIS DE DIAGRAMA DE FLUJO
BALANCE DE MATERIALES
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ANLISIS DE DIAGRAMA DE FLUJO :Nos muestra la secuencia e interrelacin entre las operacionesunitarias as como las entradas y salidas en cada operacin.
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BALANCE DE MATERIALES:
m entrada m salida m acumulada = 0
Un balance de materiales mide las cantidades de insumos(materia prima, energa, consumo de agua, etc.) que entren enun proceso y la produccin (producto terminado, residuosslidos, efluentes, emisiones al aire, etc.) que se genera comoresultado de ese proceso.
Permite tambin identificar y cuantificar prdida o emisionespreviamente desconocidas.
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COMPONENTES TPICOS DE UN BALANCEDE MASA
MATERIASMATERIASMATERIASMATERIAS
EMISIONESEMISIONESEMISIONESEMISIONESATMOSFRICASATMOSFRICASATMOSFRICASATMOSFRICAS
PRODUCTOS YPRODUCTOS YPRODUCTOS YPRODUCTOS Y
TRABAJADOR
PRODUCTIVO
INSUMOSINSUMOSINSUMOSINSUMOS
MATERIALESMATERIALESMATERIALESMATERIALES
DE RETORNODE RETORNODE RETORNODE RETORNO
A PROCESOA PROCESOA PROCESOA PROCESO
VERTIMIENTOVERTIMIENTOVERTIMIENTOVERTIMIENTOLQUIDOSLQUIDOSLQUIDOSLQUIDOS
RESIDUOSRESIDUOSRESIDUOSRESIDUOSSLIDOS YSLIDOS YSLIDOS YSLIDOS YLQUIDOSLQUIDOSLQUIDOSLQUIDOS
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BALANCE DE MASA: EMPRESA LACTEA
MATERIALMATERIALMATERIALMATERIALPARTICULAD0PARTICULAD0PARTICULAD0PARTICULAD0
Crema, Quesos
TRABAJADOR
LACTEO
,
Yogurt, Entre otros
MATERIALES DEMATERIALES DEMATERIALES DEMATERIALES DERETORNO ARETORNO ARETORNO ARETORNO APROCESOPROCESOPROCESOPROCESO
Producto terminado perdido, Productosvencidos, Papeles, Plsticos utilizados enenvasado de materias primasLodos producidos por la planta detratamiento de residuoslquidos.
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ANLISIS DE FLUJO DE MATERIALES
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INTERPRETACIN:
A travs de los parmetros de identificacin
Indicador = kg de leche desperdiciada
kg de leche acopiada
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1. REALIZAR EL DIAGRAMA DE FLUJO
2. SELECCIONAR UN PROCESO
3. HACER BALANCE DE MATERIALES
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SELECCIN DETECNOLOGIIA DE
PRODUCCION
ESPECIFICACIONESDEL PRODUCTO
CONDICINTCNICA DEL
EQUIPO
POSIBLES CAUSAS DEGENERACIN DE DESPERDICIOS
PROCESO
CALIDAD DE LAS
ENTRADAS
PROCESO
CAPACIDAD YMOTIVACIN DELPERSONAL
SISTEMA DEPLANEACIN,ADMINISTRACIN E
INFORMACIN
DESPERDICIOS YEMISIONES
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QUE SON OPCIONES DE PML?Son medidas y/o estrategias preventivas que nosconducen a ahorros de recursos utilizados en el
proceso productivo o en empresas del sector servicio
CMO SE GENERAN OPCIONES ?
A travs de la bsqueda de mejorasen los procesos y servicios que
realizan las diferentes industrias, esdecir por medio de la generacin de
ideas a lo largo de la identificacin delos problemas que nos generan
desechos y emisiones.
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GENERACIN DE OPCIONES
1. SOLUCIN CREATIVA DE PROBLEMAS
Averiguar los hechos Identificar el problema Generar ideas para resolver el problema Definir criterios de seleccin de alternativas e ideas
2. PRESELECCIN DE IDEAS U OPCIONES
Seleccionar todas las ideas u opciones que puedenimplementarse inmediatamenteLas alternativas o ideas restantes deben dividirse entres categoras:
Buen mantenimiento de plantaOpciones interesantes pero necesitan ms anlisisEn espera o rechazado
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OPCIONES DE MEJORA
PRCTICAS DE BUENMANEJO
CAMBIOS DEPROCESOS
CAMBIOSTECNOLOGICOS
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1. PRCTICAS DE BUEN MANEJO
Esta opcin consiste en identificar yagrupar aquellas prcticas que por su
simplicidad en la mayora de los casos norequieren de una inversin alta; se refierena mejorar y optimizar el manejo que el
operario realiza en su puesto de trabajo
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OPCIONES DE MEJORA
2. CAMBIO DE PROCESO
Aqu se contempla aquella acciones que
productivo, con el fin de lograr unareduccin de las corrientes residuales, unaminimizacin de los riesgos en el puesto
de trabajo y la optimizacin del proceso
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OPCIONES DE MEJORA
3. CAMBIO TECNOLGICO
Despus de identificar y agotar las
de buen manejo y cambio de proceso serrecurre a evaluar la viabilidad de uncambio tecnolgico que consiste en la
sustitucin de equipos con tecnologa depunta
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1. EJEMPLO
PRCTICAS DE BUEN MANEJO
Empresa: XXX:
Total de consumo de agua: 51893.13 m3/ao.Fugas por tuberas y mangueras en planta de proceso:
OPCIONES DE MEJORA
, . .
Fuga en la bomba de alimentacin: 10,378.63 m3/ao
Total de fugas: 44,810.6 m3/ao. (86%)
Costos por fugas: 9.356.000 $ / ao
Ahorro por reparacin: 2.400.000 $/ao.
Inversin: $ 1.600.000
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2. EJEMPLO
CAMBIO DE PROCESO
Empresa: Curtiembre
Opcin: Reduccin del Monto de la factura elctrica mediante el control dela demanda de potencia.
OPCIONES DE MEJORA
Ahorro del 67% de la facturacin: 3.800.000 $/ao.
Inversin: O U$
Retorno : inmediato
Reduccin de la demanda de energa
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OPCIONES DE MEJORA
3. EJEMPLO
CAMBIO TECNOLOGICO
Empresa: XXX
O cin: Sustitucin de calentadores elctricos orcalentadores solares.
Ahorro: 155,737.000 $/ao
Inversin: $ 151,632.000
Retorno : 1 ao.
Reduccin del consumo energtico
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Al final conservaremos slo lo que amemos, amaremos
slo lo que entendamos,
entenderemos slo lo que se nos enseeBaba Dioum, Eclogo Africano
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Muchas Gracias!!