Szépészet ismeretek középszint — írásbeli vizsga 1711 EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Név: ........................................................... osztály:...... SZÉPÉSZET ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2017. május 17. 8:00 Időtartam: 120 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati ÉRETTSÉGI VIZSGA • 2017. május 17.
16
Embed
SZÉPÉSZET ISMERETEKdload.oktatas.educatio.hu/erettsegi/feladatok_2017tavasz_kozep/k_szep... · 7. A számítási feladatok értékelése: − A javítási útmutatóban szereplő
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. Az írásbeli dolgozatok javítása a kiadott javítási útmutató alapján történik. Az objektivitás mellett a jóhiszeműséget kell szem előtt tartani. Az értékelés során pedagógiai célzatú büntetések nem alkalmazhatók. 1. Kérjük, piros tollal javítson! 2. Pipálja ki a helyes válaszokat! 3. Ha egy feladatnak olyan helyes megoldása is van, amely az útmutatóban nem szerepel, kérjük, hogy a javító fogadja el. Így járjon el a szinonim kifejezések esetében is! 4. Az útmutatóban ferde vonallal (/) jeleztük az egymással egyenértékű helyes válaszokat. 5. A teljes feladatsor végén az összesítő táblázatba írja be az egyes feladatoknál elért pontszámokat, majd ezek összegeként az összpontszámot! Az írásbeli vizsgarész pontszámát, melyet a feladatlap utolsó oldalán talál, a felső táblázat megfelelő sorába kell beírni. A javítási útmutatótól eltérni nem szabad. ½ pontok nem adhatók. 6. Ha az a feladat, hogy a vizsgázó egész mondatban fogalmazzon – például az indoklásoknál, magyarázatoknál – csak nyelvtanilag helyes mondatok fogadhatók el. Kérjük, hogy a helyesírási hibákért ne vonjon le pontot, de az értelemzavaró fogalmazást ne fogadja el! Egymásnak ellentmondó válaszok nem fogadhatók el. 7. A számítási feladatok értékelése:
− A javítási útmutatóban szereplő megoldási menet szerinti dolgozatokat az abban szereplő részpontozás szerint kell értékelni.
− Adott – hibátlan – megoldási menet mellett nem szabad pontot levonni a nem kért (de az útmutatóban megadott) részeredmények hiányáért. (Azok csak a részleges megoldások pontozását segítik.)
− Az útmutatótól eltérő – helyes – levezetésre is maximális pontszám jár, illetve a megadott csomópontok szerint részpontozandó. Levezetés, indoklás nélkül megadott puszta végeredményért legfeljebb az útmutató szerint arra járó 1 pont adható meg.
8. Az elméleti feladatok értékelése − A javítási útmutatótól eltérni nem szabad. − ½ pontok nem adhatók, csak az útmutatóban megengedett részpontozás szerint
1. Az ember szervrendszerei 8 pont A) Húzza alá az egyetlen helyes befejezését a megkezdett mondatoknak!
A neuroendokrin rendszer … - hormontermelő szervek együttese. - az ideg- és hormonrendszer együttese. - az agy és az érzékszervek együttese.
A hormonok …
- szabályozó hatású vegyületek. - a bőrben található idegsejtek összefoglaló neve. - általában rövid ideig és gyorsan hatnak.
A bőr mint érzékszerv …
- képes a látható fény érzékelésére. - csak a hő- és a mechanikai hatások érzékelésére képes. - csupasz idegvégződései fájó, égő, viszkető érzést érzékelnek.
B) Képezzen párokat a keringés szervrendszerének felépítéséről és működéséről szóló
jellemzések és fogalmak között! Az egyik betűt nem kell számhoz társítania.
1. A bőrben oxigéndús vért szállító, akár szabad szemmel is látható méretű ér. A) kapilláris
B) vizenyő/ödéma C) véna D) anasztomózis E) artéria F) billentyű
2. A bennük pangó vér miatt lilás színezetűvé és hideg tapintásúvá válik a bőr.
3. A szövetnedv felhalmozódása által kialakuló jelenség.
4. Szabad szemmel nem látható értípus, amelyen keresztül az anyagcsere zajlik.
5. A vér visszaáramlását megakadályozó képlet.
1. 2. 3. 4. 5.
2. A masszázs anatómiája 7 pont A) Húzza alá az alábbi felsorolásból azoknak az izmoknak a nevét, amelyeket érint a munkája
során, amennyiben a vendége egy frissítő hatású hajas fejbőr-nyak-váll masszázst kér Öntől.
V. agyideg – ________________________ agyideg – nervus trigeminus
____ agyideg – arcideg – nervus ___________________ C) Írja annak az esetleírásnak a betűjelét a vonalra, amely fennállásakor nem végezhető el egy frissítő célú masszázs sem a vendégen. A eset: a vendég jó egészségi állapotnak örvendő állapotos kismama B eset: a vendég inzulininjekciózásra szoruló cukorbeteg C eset: a vendég nem lázas, de hőemelkedése van, köhög, tüsszög D eset: a vendég klimax korú, de egyébként egészséges férfi Helyes válasz betűjele: ____ 3. feladat 15 pont Az alábbi feladat sejt- és szövettani ismereteit kéri számon. A) Írja be a megfelelő sejtalkotó nevét az állítások mögé! Vigyázzon, több sejtalkotó nevét
olvashatja, mint ahány állítást talál! Egy állítás mögé egy sejtalkotó nevét írhatja.
Ez a sejtalkotó végzi az aminosavak fehérjévé történő összekapcsolását: _________________ Ebben a lemezes szerkezetű sejtalkotóban nyerik el a fehérjék végső formájukat:
_________________ A zsírsavak oxidációja során felszabaduló energiát ATP-vé alakítja: ____________________ Ez a sejtalkotó készíti és bontja a lipideket és lipoidokat: _____________________________ A sejtek vázát alkotja: _________________ Feladata a szabadgyökök hatástalanítása: _________________
B) Húzza alá azoknak a szöveteknek a nevét az alábbi felsorolásból, amelyek a bőr
felépítésében részt vesznek, amelyek a bőrben megtalálhatóak!
D) Nevezze meg a passzív transzportfolyamatok két fajtáját, amelyek a hámréteg táplálása szempontjából fontosak!
______________________ ______________________
4. A bőr felépítése és élettana 10 pont Bőrünk felépítésének és működésének ismerete alapvető a szépészettel foglalkozó szakemberek számára. Struktúra−funkció kapcsolat. Tanulmányozza alaposan az alábbi ábrát, majd írja annak a bőrt felépítő egyetlen résznek a sorszámát az állítások előtti vonalakra, amelyre a leginkább igaz!
Forrás: http://www.anatomy-diagram.info/labelled-diagram-of-a-human-skin/skin-diagram-worksheet-picture/ (2016.08.15.) ___Kutikula, kéreg és velőállomány építi fel jellemzően. ___A hámréteget választja el az irharétegtől. ___Szemölcsös és hálózatos réteg található benne. ___Zsírokat és oldott vitaminokat raktároz, véd, és vastagsága befolyásolja a testkontúrokat is. ___Osztódó sejtjei biztosítják a szőrszál növekedését. ___Váladéka sok vizet tartalmaz, ezért működése fontos szervezetünk hőszabályozásában is. ___Elhalt laphámsejtekből és kevés sejtközötti állományból álló védelmi vonal. ___Anyag- és információszállítás a fő feladata. ___Többrétegű elszarusodó laphám építi fel. ___Holokrin váladéktermelés jellemzi.
5. Fejfedők és hajviseletek 3 pont Írja az állítások alá annak a fejfedőnek vagy hajviseletnek a nevét, amelyet felismer a jellemzők alapján! Ókori női hajviselet. A fejtetőre, hangsúlyosan a homlok fölé halmozták a fonatokba összefogott vagy csigákba felcsavart hajat, amelyet gyakran drótvázra rögzítettek.
________________________
Gótikus női fejfedő, amely egy vagy két kicsúcsosodó, süvegszerű ágból áll, amelyről gyakran fátyol lógott le.
________________________
Barokk férfi hajviselet, amely különösen a rokokóban vált elterjedtté. Ez a frizura vállra leomló vagy még annál is hosszabb, hullámos hajból készült. Gyakran állatszőrből készített paróka pótolta a hosszú saját hajat.
________________________
6. Művészettörténeti alapfogalmak 2 pont Írja a hibás állítás betűjelét a vonalra!
Az árkád:
A, oszlopokon nyugvó alakzat. B, püspöki templom. C, boltív vagy boltívsorozat. D, pillérek áthidalására szolgál.
A hibás állítás betűjele: ___ A relief:
A, dombormű. B, a fal síkjából szoborszerűen emelkedik ki. C, faragott alkotás. D, egyiptomi képírás.
7. Színtani ismeretek 5 pont Írja az állítások betűjelét a megfelelő cellába! Van(nak) olyan állítás(ok), amelye(ke)t több helyre is be tud írni, ilyen esetben minden helyre írja be a betűjelet, ahova tartozhat!
infravörös sugárzás látható fény ibolyán túli sugárzás
A, Fokozza a melanin képződését, így barnítja a bőrt. B, Hősugárzás, tehát átmelegíti a bőrt. C, A napsugárzás része. D, Prizmával színekre bontható. E, A megnevezett tartományok közül ennek a legkisebb a hullámhossza, így legnagyobb az energiája. F, A szoláriumok fénycsövei bocsátanak ki ilyen sugárzást. 8. Diagnosztizálás 5 pont A vendégek szakszerű kiszolgálásához hozzá tartozik a pontos diagnózis. A) Kézápoló szakmai ismeretei alapján határozza meg a diagnosztizálás fogalmát! ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ B) Az alábbi felsorolásból válassza ki azt a két információt, amely kézápolás-szolgáltatás
elvégzése szempontjából befolyásoló egészségügyi tényező. Ezek betűjeleit írja a vonalakra! A) A vendég szereti a tűzvörös színű körömlakkot. B) A vendég allergiás a szalicilsavra. C) A vendég a téli hónapokban C-vitamint szed. D) A vendég 20 éve cukorbeteg. E) A vendég rendszeresen hidratáló kézkrémet használ.
A helyes válaszok betűjelei: ___, ___ C) Az alábbi felsorolásból válassza ki azt a két állapotot, amely a kézápolás elvégzését kizárja.
A kizáró állapotok betűjeleit írja a vonalakra! A) Szemölcsök (verruca vulgaris) a vendég ujjain. B) Festékes anyajegy a bal kézháton. C) Heveny ízületi gyulladás a vendég bal térdízületében. D) Körömsáncgyulladás. E) Enyhe bőrkérgesedés jobb kézen a II-V. ujjak tenyéri oldalán.
9. A kéz csontjai és ízületei 5 pont Tanulmányozza alaposan a kéz csontjait ábrázoló képet! A) Nevezze meg az ábra alapján a betűvel jelölt csontokat!
Forrás: https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3AScheme_human_hand_bones-en.svg (2016.08.14.) Az A-val jelölt csontok neve: __________________________________________ A B-vel jelölt csontok neve: __________________________________________ A C-vel jelölt csontok neve: __________________________________________
B) A kéz ízületei között több kéttengelyű ízület is megtalálható. Nevezzen meg ezek közül kettőt!
A kéz kéttengelyű ízületei: _______________________________________ ________________________________________
10. Kémiai alapismeretek 30 pont A) Egyszerű választás. Írja be az egyetlen megfelelő válasz betűjelét a válaszok utáni vonalra!
5 pont Egy elem rendszáma 17, tömegszáma 35. Melyik állítás igaz?
a) A protonok száma 17, az elektronok száma 18. b) Az elektronok száma 17, a neutronok száma 17. c) A protonok száma 35, a neutronok száma 0. d) Az elektronok száma 17, a neutronok száma 18. e) A protonok száma 17, az elektronok száma 35.
Melyek azok az elemi részecskék, amelyeknek a száma különböző az izotópokban? a) protonok b) elektronok c) protonok és neutronok d) neutronok e) protonok és elektronok
A helyes válasz betűjele: ___ Miért vízlepergető hatású a faggyú?
a) hidrofil tulajdonsága miatt b) hidrofób tulajdonsága miatt c) poláris természete miatt d) hidrogéntartalma miatt e) lipofób tulajdonsága miatt
A helyes válasz betűjele: ___ Az alábbi vegyületek molekulái között melyik esetben nem várható hidrogén(híd)-kötés kialakulása?
a) HF b) HCl c) H2O d) NH3 e) Egyiknél sem várható.
A helyes válasz betűjele: ___ Az atom tömegszáma egyenlő …
a) a protonok és az elektronok számának összegével. b) a protonok és a neutronok tömegének összegével. c) a protonok és neutronok számának összegével. d) a protonok számával. e) a neutronok számával.
B) Számításos feladat 5 pont Milyen töménységű oldatot kapunk, ha összeöntünk 50 g 12%-os oldatot és 30 g 40%-os oldatot? Számítását ellenőrizze! Egyik oldat:
Másik oldat:
A kapott oldat: Ellenőrzés: C) Halmazállapot-változások 5 pont Egészítse ki a halmazállapot-változásokkal kapcsolatos ábrát a felsorolt fogalmak felhasználásával! Vigyázzon, nem minden fogalomhoz tartozik meghatározás!
fagyás, olvadás, víz, gáz, folyadék, valódi oldat, asszimiláció, szublimáció, ionizáció
D) A hidrogén és az oxigén szervetlen vegyületei 5 pont Döntse el az alábbi állításokról, hogy melyik anyagra igazak! Jelölje „A”-val, ha a vízre, „B”-vel, ha a hidrogén-peroxidra, „C”-vel, ha mindkettőre, „D”-vel, ha egyikre sem vonatkozik az állítás!
A) víz B) hidrogén-peroxid C) mindkettő D) egyik sem
___Apoláris természete miatt jól oldja a zsírokat, olajokat. ___Molekulán belül peroxo-kötést tartalmaz. ___Molekulái között hidrogén-híd kötés alakulhat ki. ___Amfoter vegyület. ___Kovalens kötést tartalmazó vegyület. E) A paraffinok 5 pont Az alábbi feladatban egy-egy anyagról olvashat három-három állítást, amelyből csak egy a valós. Írja a vonalra a valós állítás betűjelét! A vazelin…
A) kőolaj-származék. B) állati eredetű anyag. C) növényi eredetű anyag.
A helyes válasz betűjele: ___ A cerezin…
A) természetes lipoid. B) elágazó szénláncú szénhidrogén. C) halványító készítmények hatóanyaga.
A helyes válasz betűjele: ___ A paraffinok…
A) maradéktalanul felszívódnak a bőrbe. B) nem szívódnak fel a bőrbe. C) regenerálják a bőrt.
A helyes válasz betűjele: ___ A paraffinok nehezen vihetőek reakcióba,…
A) ezért ellenállnak az avasodásnak. B) ezért nem használjuk kozmetikumokban. C) ezért hámoldó hatóanyag.
A helyes válasz betűjele: ___ A paraffinolaj…
A) vitaminok prosztetikus csoportja. B) szerkezete hasonló a faggyú zsíranyagainak szerkezetéhez. C) nem bőrrokon anyag.
F) A pH-érték 5 pont Képezzen nagybetű-kisbetű párokat a kifejezésekből és a hozzájuk rendelhető pH-értékekből! Az egyik számhoz nem tartozik kifejezés.
A) gyengén savas a) 7 B) erősen lúgos b) 13 C) semleges c) 8 D) gyengén lúgos d) 15 E) erősen savas e) 5
f) 1
Nagybetű – kisbetű párok:
___ - ___
___ - ___
___ - ___
___ - ___
___ - ___
11. Tűzvédelem 10 pont A tűzvédelem nagyon fontos a szépészeti szolgáltatóegységek üzemletetése során. Az alábbi állítások ezzel a témával kapcsolatosak. Döntse el az állításokról, hogy igazak, vagy hamisak! Jelölje X-szel megállapításait a táblázat megfelelő oszlopában! Értelemszerűen csak az egyik oszlopba írhat.
Állítások Igaz Hamis A tűzvédelem feladata a tűzesetek megelőzése.
Az elektromos tüzek oltásához vizet használunk.
Az égéshez oxigén, éghető anyag és gyulladási hőmérséklet szükséges.
A szépségszalonok a „B” tűzveszélyességi osztályba tartoznak.
A tűzvédelem feladata a tűz okainak vizsgálata.
A segélyhívó számokat a szalonban jól látható helyre ki kell függeszteni.
A tűzvédelem a tűz védelmét jelenti.
A szépészeti szolgáltató egységeknek rendelkezniük kell tűzriadó tervvel.
Az égés az éghető anyag és oxigén egyesülésével, hőfejlődéssel és fényjelenséggel végbemenő kémiai folyamat.
A tűzvédelmi oktatás a szépségszalonokban nem kötelező, mivel a nem tűzveszélyes tűzveszélyességi osztályba tartoznak.