SVT-Spé-Pondi-11

8/7/2019 SVT-Sp-Pondi-11

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ENSEIGNEMENT DE SPECIALITE

BACCALAUREATGENERAL

Session 2011

SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

Serie S

Duree de l'epreuve : 3 heures 30 coefficient: 8

L'usage de la calculatrice n'est pas autorlse.Des que Ie sujet vous est remis, assurez-vous qu'il est complet.Ce sujet comporte 6 pages, nurnerotees de 1/6 a 6/6.

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PARTIE I (8 points)RESTITUTION ORGANISEE DES CONNAISSANCESImmunologie

La bacterie Yersinia pestis, decouverte en 1894 par Ie francais Alexandre Yersin, estresponsable de plusieurs pandemies historiques de peste bubonique, dont lesrepercussions demoqraphiques et econorniques ont ete profondes et durables,com me ce fut Ie cas lars de l'episode de la grande peste du Moyen Age ou pestenoire (de 1346 a 1353), au cours duquel on estime que plus d'un tiers de lapopulation totale eurcpeenne a ete decimee, soit a peu pres 25 millions depersonnes. La peste demeure une maladie infectieuse contemporaine qui toucheessentiellement l'Afrique subsaharienne, l'Arnerique et l'Asie.

Presentez sous la forme d'un schema les differentes etapes de la reponse dusysteme immunitaire qui, depuis son infection jusqu'a I'elimination de I'agentpathogene, font suite it la contamination de I'individu par la bacterie de lapeste.Votre expose comportera une introduction, Ie schema demands contenant deselements d'explication au niveau cellulaire et moleculaire et une conclusion.Le role des lymphocytes T n'est pas attendu.

PARTIE II - Exercice 1 (3 points)EXPLOITATION D'UN DOCUMENT POUR RESOUDRE UNPROBLEME

Stabilite, variabilite des genomes et evolutionLa mucoviscidose se caracterise par de graves problernes respiratoires et digestifspouvant conduire a la mort. Elle est liee a la presence d'un allele mute du genecodant la proteine CFTR.Gette maladie est la plus frequents des maladies hereditaires autosorniquesrecessives graves dans les populations d'origine europeenne. Elle touche enmoyenne un nouveau-ne sur 2500. Avant la decouverte de traitements, cette maladieetait martelle avant I'age de la puberte et on peut se demander pourquoi, des larsque ces individus ne procreaient pas, l'allele est encore aussi frequent dans l'especehumaine.

A partir de I'analyse du document, proposez une hypothese pour expliquer lafrequenca importante de l'allele mute it I'origine de la mucoviscidose dans lapopulation europeenne,



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Partie II - Exercice 2 (5 points)MISE EN RELATION DE DONNEES DOCUMENTAIRES ET DECONNAISSANCES POUR RESOUDRE UN PROBLEMEDu passe geologique a l'evolutlon future de la planete

A I'aide des informations extraites des documents 1 a 3 et de vos connaissances,proposez une hypothese it l'evolution des Foramlnlferes entre Ie Miocene tardif (-11a -5,3 millions d'annees) et Ie debut du Pliocene (-5,3 a -3,4 millions d'annees],

La connaissance des fossiles et de leur evolution permet de retracer tout ou partie deI'histoire de la Terre. Au sein d'un ordre comme celui des Foraminiteres, I'observationdes modifications du test permet d'imaginer les climats qui reqnaient alors.



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PARTIE 11- Exercice 1

Souris homozygote pour l'allelemute (LlF508)Souris homozygote pour l'allelenormalSouris heterozygote pour Ie geneetudie

Aucune celluleintestinale infectee100% de cellulesinfectees14% de cellules

infectees

Salmonella typhi est la bacterie responsable de la typhorde (inflammation grave dutube digestif a I'origine de 200 000 deces annuels dans Ie monde). Pour que lamaladie se declare, if est necessaire que la bacterie penetre dans les cellulesintestina les.Certaines experiences ont ete realisees sur des souris transqeniques chez qui on ainteqre Ie gene humain responsable de la mucoviscidose sous la forme norma Ie ousous la forme rnutee LlF508.Si on fait absorber par voie buccale des bacteries Salmonella typhi a ces souris, lesresultats peuvent etre resumes comme suit:

Source: d'apres http://www2.ac-lyon.frDocument: Etude de I'infection par Salmonella typhi de cellulesintestinales d'une souris

http://www2.ac-lyon.fr/http://www2.ac-lyon.fr/


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PARTIE 11- Exercice 2 ESp

Ma

-r.s-5.3

-11

-16

GloboconeUa conordeaquantite relative

Globoconella punctaraquantite retanve

Document 1: Repartition stratigraphique de deux foraminiferes :Globoconella conokiee et Globoconella punctataSource d'epres DSPP, 284 ,

({ http://www.odp.tamu.edu/pub/ications/182_SRl005/005.htm

A

, A , : loge de for -amin itere(cornpar timent c lo isonne)B : carene de fo ram i !life re(cre te s ur la b ord ure e Aerie urede la loge)c: a rro nd i s uperie ur d e 1 8 lo ge r1 "'1vue en coupe

Arrondi de laperjph erle (0) enj-Im40 GO SO 100 120

N,,,nbre moyen de 109'" (A)parTail'le moyenne du forominifi>reen pm fo raminifer e200 240 280 32 3G 40 44 48 100

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punctata

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http://www.odp.tamu.edu/pub/ications/182_SRl005/005.htmhttp://www.odp.tamu.edu/pub/ications/182_SRl005/005.htm


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Document 2 : Caracteristiques des deux Foramlnlferas : G.cono"idea et G. punctata

Source d'apres OSPP, 284 , http://www.odp.tamu.edu/publicationS/182_SRlOOS/OOS.htm

Niveau Document 3a : Courbe dumarin Ages (Ma) niveau marin au cours du+ - Miocene et du Pliocene"'U D'epres Hacq et aI, 1987r-

I(5

\ 4-0" m. . . . . . z-, 53_!!!_/ . ~I 0l\ 0\ m, z\ ml\IIIIII 8-

18Delta 0 .Jackleton & Kennet+4.0 +3.5

1.SMa5.3Ma

11Ma

16Ma

temperature .------------,-----------,OC 10C

Document 3b : Etude d'une carotte de sediments carbonatesLe delta 018 a ete mesure dans les carbonates des tests de forarniniferesplanctoniques. La temperature est precisee en bas du diagramme.Document 3 : Deux parametres physlco-chtmlques de la periodeallant de -16 it M1,8 millions d'annees,

d'epres OSPP, 284 ,

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