Supply Chain Collaboration - WordPress.com · การอบรมสัมนาเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาระบบlogistics...

S

ความรวมมือในหวงโซอุปทาน Supply Chain Collaboration

ดร.ไพรัช พิบูลยรุงโรจน ศูนยวิจัยโลจิสติกสและหวงโซอุปทาน 

คณะเศรษฐศาสตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม  

การอบรมสัมนาเชิงปฏิบัติการ  “การพัฒนาระบบ logistics เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจกลุมจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 

วันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2556 

เนื้อหา 

►  ทำไมตองสรางความรวมมือในหวงโซอุปทาน 

►  ผลกระทบแบบแสวัว The Bullwhip effect 

►  อุปสรรคในการสรางความรวมมือ 

►  แนวทางการสรางความรวมมือ 

฿ - ตนทุน  ฿ - คุณคา 

เปาหมายสูงสุดของการจัดการหวงโซอุปทาน 

= สรางกำไรสูงสุดของทั้งหวงโซอุปทาน 

กำไรของหวงโซอุปทาน = ฿ - ฿ 

ผู้จัดส่งวัตถุดิบ

ผู้ผลิตชิ้นส่วน ผู้กระจายชิ้นส่วน

ผู้ผลิตตามสัญญา

(CEMs)

ผู้ผลิตแบบ (OEM)

ผู้ขายส่ง / ผู้กระจายสินค้า /

ผู้ค้าปลีก

ผู้บริโภคขั้นสุดท้าย

฿

฿฿

หวงโซอุปทานอิเล็กทรอนิกส 

฿฿

฿

฿฿

ความรวมมือในหวงโซอุปทาน 

► ทุกภาคสวนในหวงโซอุปทาน รวมมือกันในการทำใหทั้งหวงโซอุปทานมีกำไรสูงสุด 

► องคประกอบของความรวมมือในหวงโซอุปทาน - เกิดการผสานกันของเปาหมายของแตละภาคสวน 

- ขอมูลที่สงผานในหวงโซอุปทานไมเกิดการบิดเบือน 

วัฎจักรในหวงโซอุปทาน 

วัฎจักร คำสั่งซื้อของลูกคา 

วัฎจักรการเติมเต็มสินคา 

วัฎจักรการผลิต 

วัฎจักร การจัดซื้อ 

ลูกคา 

ผูขายปลีก 

ผูกระจายสินคา 

ผูผลิต 

ผูจัดสงวัตถุดิบ 

ที่มา Chopra and Meindl

ปรากฎการณแสวัว The Bullwhip Effect  

►  ความแปรผันของคำสั่งซื้อ ที่เพิ่มสูงมากขึ้นในหวงโซอุปทาน ตั้งแตจากผูคาปลีก ไปถึงผูคาสง ผูผลิต และ ผูจัดหาวัตถุดิบ 

►  เทียบไดกับ เครื่องทำน้ำอุน 

รูปแบบของปรากฎการณแสวัว 

0

200

400

600

800

1000

0 10 20 30 40 50 60 70 800

200

400

600

800

1000

0 10 20 30 40 50 60 70 800

200

400

600

800

1000

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Orders

(Disney, 2007)

ปรากฎการณแสวัว 

► สรางความสับสนเกี่ยวกับรูปแบบของ ความตองการภายในหวงโซอุปทาน เพราะแตละภาคสวนนั้นมีรูปแบบขอความตองการที่แตกตางกัน 

► ตัวอยาง - Proctor & Gamble (ผาออม) 

-  HP (ปริ้นเตอร) 

-  สินคาเกษตร? 

ผลกระทบของปรากฎการณแสวัว 

► ตนทุนการผลิต สูงขึ้นManufacturing cost (increases) 

► ตนทุนการเก็บสินคาคงคลัง สูงขึ้นInventory cost (increases) 

► ระยะเวลาในการเติมสินคา สูงขึ้น Replenishment lead time (increases) 

► ตนทุนการขนสง สูงขึ้นTransportation cost (increases) 

ผลกระทบของปรากฎการณแสวัว 

► ตนทุนแรงงานในก่ีสงและรับของ สูงขึ้น  

► ระดับสินคาที่พรอมขาย ลดลง 

► ความสัมพันธในหวงโซอุปทาน ลดลง 

► กำไรรวมของหวงโซอุปทาน ลดลง 

อุปสรรคในการสรางความรวมมือ 

►  แรงจูงใจ ทางการเงิน กำไร สวนบริษัท 

►  ขั้นตอนการประมวลขอมูล 

► อุปสรรคดานขั้นตอน 

►  อุปสรรคจากการตั้งราคา 

►  อุปสรรคเชิงพฤติกรรม ปัญหาใหญ่

วิธีการจัดการ

►  วางแผนงาน และ สร้างแรงจูงใจร่วม

►  พัฒนาความถูกต้องของข้อมูล

►  พัฒนาผลการดําเนินงาน ให้มีประสิทธิภาพ

►  ออกแบบกลยุทธ์ราคา เพื่อสร้างเสถียรภาพของ อุปสงค์

►  สร้างความสัมพันธ์ สร้างความเชื่อใจ

หวงโซโบราณ 

(Disney, 2007) ผูคาปลีก 

ผูสงสินคา 

การตัดสินใจสั่งของ 

การตัดสินใจสั่งของ 

หวงโซแบงปน(ขอมูล) 

(Disney, 2007) ผูคาปลีก 

ผูสงสินคา 

การตัดสินใจสั่งของ 

การตัดสินใจสั่งของ 

หวงโซผสานงาน  (Vendor-Managed Inventory: VMI) 

(Disney, 2007)

ผูคาปลีก  ผูสงสินคา 

การตัดสินใจสั่งของ 

การพัฒนาผลการดำเนินงาน 

►  ยนระยะเวลาการเติมเต็มสินคา ... เร็วขึ้น 

► ลดขนาดของการจัดสง S ใช คอมพิวเตอรชวยคำนวน ... (พรุงนี้) S รวมมือกับผูขายรายอื่น (สงพรอมกัน ตัวอยาง UK) 

S สงทีละหลายๆ ที ่

► ตัดสินใจจากขอมูลในอดีต และ การแบงปนขอมูลเพื่อลดการเลนเกมเจาเลหในหวงโซ 

การออกแบบกลยุทธทางดานราคาเพื่อปรับรูปแบบคำสั่งซื้อ 

►  เปลี่ยนจากการคำนวณแบบ Lot เปนการใหสวนลดจากการสั่งจำนวนมาก (สงตอตนทุน) 

►  ปรับเสถียรภาพราคา ... “ถูกทุกวัน” 

การสรางความรวมมือมือ และ ความเชื่อใจ 

► เมื่อเกิดความเชื่อใจ จะมีการพิจารณาเปาหมายของอีกฝายดวย 

► ยิ่งคุยกันลวงหนามากเทาไรยิ่งมีผลมากเทานั้น ► ประสิทธิผลของหวงโซอุปทาน จะเพิ่มขึ้น จากการลดการทำซ้ำ และ จัดสรรการทำงานในแตละขั้นตอยใหเหมาะสม 

► มีการแบงปนขอมูลมากขึ้น ทั้งยอดขายและการผลิต