SKRIPSI STUDI DAYA MICROWAVE DAN WAKTU IRADIASI PADA EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN DARI BUAH LEUNCA (Solanum nigrum L.) SERTA PERBANDINGANNYA DENGAN METODE MASERASI Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu Oleh: NAMA : NATHASIA NPM : 03420080022 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN KARAWACI 2012