perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA KLATEN TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Sebutan Ahli Madya Manajemen Bisnis Oleh : DICKY AHMAD DHARMAWAN NIM F3512029 PROGRAM STUDI DIPLOMA III FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015
15
Embed
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN · Hasil penelitian mengungkapkan tata letak ruang yang ada di pabrik Aditex Bangun Cipta belum efisien karena setelah dianalisis terdapat
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN
EFISIENSI ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA
KLATEN
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Bisnis
Oleh :
DICKY AHMAD DHARMAWAN
NIM F3512029
PROGRAM STUDI DIPLOMA III FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI
ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA KLATEN
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Bisnis
Oleh :
DICKY AHMAD DHARMAWAN
NIM F3512029
PROGRAM STUDI DIPLOMA III FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2015
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
ABSTRAK
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN
EFESIENSI ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA
KLATEN
DICKY AHMAD DHARMAWAN
NIM F3512029
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui 1) Layout tata letak ruang di
pabrik Aditex Bangun Cipta. 2) Efisiensi tata letak ruang terhadap kelancaran alur
produksi.
Penelitian ini memakai metode studi kasus. Teknik pengumpulan data
menggunakan wawancara, observasi, dan studi pustaka.
Hasil penelitian mengungkapkan tata letak ruang yang ada di pabrik Aditex
Bangun Cipta belum efisien karena setelah dianalisis terdapat selisih antara tata letak
ruang yang sudah ada dengan rekomendasi sebesar 132 meter.
Saran yang diberikan pada penelitian ini pabrik perlu melakukan penukaran ruang
proses pemutihan dengan ruang proses pengeringan agar meningkatkan efisiensi.
Rekomendasi yang diberikan bisa mempersingkat waktu serta meminimalkan jarak
antara departemen sehingga arus barang menjadi lebih lancar dan lebih efisien.
Kata kunci: Strategi tata letak ruang, Efesiensi
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ABSTRACT
STRATEGY ROOM LAYOUT FOR INCREASING FLOW OF GOODS IN
FACTORY EFFICIENCY ADITEX BANGUN CIPTA KLATEN
DICKY AHMAD DHARMAWAN
NIM F3512029
The purpose of this study was to determine 1) Layout layout space in the
factory Aditex Bangun Cipta. 2) Efficiency layout of the room to the smooth flow of
production.
This research used the case study method. The technique of collecting data using
interviews, observation, and literature study.
Results of the study revealed the layout of the existing space in the factory Aditex
Bangun Cipta not efficient because when analyzed there is a difference between the
layout of the existing space with the recommendation of 132 meters.
The advice given in this study need to do onsite factory space bleaching process with
the drying process space in order to improve efficiency. Recommendations are given
to shorten the time and minimize the distance between departments so that goods
flow more smoothly and more efficiently.
Keywords: Strategies layout of the room, Efficiency
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
Tugas Akhir dengan judul :
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN
EFESIENSI ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA
KLATEN
Surakarta, 30 April 2015
Telah disetujui oleh Dosen Pembimbing
Hidajat Handarsjah, S.Si, MM
NIP. 1970013020130201
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
HALAMAN PENGESAHAN
Tugas Akhir dengan Judul:
STRATEGI TATA LETAK RUANG UNTUK MENINGKATKAN EFESIENSI
ALUR BARANG DI PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA KLATEN
Telah Disahkan oleh Tim Penguji Tugas Akhir
Program Studi Diploma III Manajemen Pemasaran
Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret
Surakarta,
Tim Penguji Tugas Akhir
Siti Khoiriyah, S.E, M.Si.
NIP.197602062005012001 Penguji
Hidajat Handarsjah, S.Si, MM
NIP. 195805131984031001 Pembimbing
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
MOTTO
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu sudah
selesai dari suatu urusan kerjakan lah dengan sesungguh-sungguhnya urusan
yang lain. Dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap. (QS:
Al- Insyirah: 68)
Barang siapa menghendaki kehidupan di dunia, maka raihlah dengan ilmu dan
barang siapa menghendaki kehidupan akhirat, maka raihlah dengan ilmu dan
barang siapa yang menhendaki keduanya, raihlah dengan ilmu pula. (Al Hadist)
Karya ini dipersambahkan kepada :
1. Bapak dan Ibu tercinta
2. Adik-adiku tersayang
3. Semua teman-temanku
4. Almamaterku
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan YME atas rahmat, hidayah, dan berkah-Nya
penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul STRATEGI TATA LETAK
RUANG UNTUK MENINGKATKAN EFESIENSI ALUR BARANG DI
PABRIK ADITEX BANGUN CIPTA KLATEN.
Tugas Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat kelulusan untuk mencapai
derajat Ahli Madya Program Studi Diploma III Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Selama proses penyelesaian Tugas Akhir ini, penulis banyak ditunjang dengan
bantuan tenaga, pemikiran baik moral maupun materil berbagai pihak. Oleh karena
itu, dengan penuh kerendahan hati penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Dr. Hunik Sri Runing S., M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Sinto Sunaryo, S.E., M.Si. selaku Ketua Prodi Diploma III Manajemen Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Hidajat Handarsjah, S.Si, MM selaku pembimbing Tugas Akhir yang telah
meluangkan waktu serta tenaganya dengan sabar untuk memeriksa dan
memberikan saran kepada penulis hingga Tugas Akhir ini selesai.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
4. Segenap jajaran Staff dan Direksi pabrik Aditex Bangun Cipta atas
kesempatan untuk menimba ilmu dan berbagi pengalaman selama masa
magang kerja berlangsung.
5. Segenap karyawan pabrik Aditex Bangun Cipta yang membimbing penulis
selama proses Kuliah Magang Kerja.
6. Bapak dan ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta yang memberikan masukan serta saran kepada penulis selama
penelitian Tugas Akhir ini.
7. Orangtua tersayang yang selalu mendoakan dan memberikan dukungan moral
serta moril.
8. Teman-teman D3 Manajemen Bisnis angkatan 2012 kelas B yang selalu
memberikan kebahagiaan dan keceriaan selama 3 tahun bersama.
9. Semua pihak yang ikut terlibat dalam proses pembuatan Tugas Akhir ini yang
tidak dapat disebutkan satu persatu.
Akhir kata penulis berharap agar Tugas Akhir ini bermanfaat bagi semuanya.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dan ketidaksempurnaan pada Tugas
Akhir ini. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang
membangun.
Surakarta, 6 Juni 2015
Dicky Ahmad Dharmawan
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
ABSTRAK ...................................................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN……......................................................... v
KATA PENGANTAR .................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................ 1
A. Latar Belakang Masalah .......................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................... 4
C. Tujuan Masalah ....................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian .................................................................. 5
E. Metode Penelitian .................................................................... 5
F. Kerangka Pemikiran ................................................................ 8
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 11
A. Layout Tata Letak Ruang.......................................................... 11
B. Perancangan Tata Letak ............................................................ 21
BAB III PEMBAHASAN ......................................................................... 23
A. Aspek Produksi ......................................................................... 23
B. Laporan Magang Kerja ............................................................. 27
C. Pembahasan .............................................................................. 29
BAB IV PENUTUP .................................................................................... 39
A. Kesimpulan .............................................................................. 39
B. Saran ........................................................................................ 40
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 41
LAMPIRAN
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Halaman
3.1 Daftar Peralatan Produksi .................................................................... 24
3.2 Rincian Kegiatan Magang di Aditex Bangun Cipta ............................. 28
3.3 Jumlah Pergerakan dari Departemen ke Departemen ........................... 30
3.4 Jarak Antar Departemen Pada Pabrik Aditex Bangun Cipta ................ 33
3.5 Rekomendasi Jarak Antar Departemen Pada Pabrik ............................ 36
3.6 Perbandaingan Antara Kebjikan Pabrik dengan Rekomendasi Berdasarkan
Tata Letak Berorientasi Proses .............................................................. 38