Page 1
1
รายงานสรปการอบรมเชงปฏบตการ STEM Education
วทยากร Prof. Mitchell Nathan, University of Wisconsin, Madison
สรปรายงานโดย นายรกษพล ธนานวงศ
นกวชาการ สาขาวทยาศาสตรมธยมศกษาตอนตน สสวท.
เมอวนท 10 – 11 มกราคม พ.ศ. 2556 ทผานมา Professor Mitchell Nathan จาก Educational
Psychology Department, University of Wisconsin ไดใหเกยรตมาเปนวทยาการจดการอบรมเชงปฏบตการ
ใหกบนกวชาการ สสวท. ในหวขอ STEM Education ซงเปนการอบรมทมทงการบรรยาย และการใหผเขารบการ
อบรมไดรวมทากจกรรม เพอการทาความเขาใจ STEM Education ทดยงขน
เพอเปนประโยชนทางวชาการในวงกวางตอไป จงไดมการจดทารายงานสรปการอบรมฯ สาหรบเผยแพร
ใหกบนกวชาการ สสวท. และบคคลทวไป ทงน ในการจดทารายงานฉบบน ผเขยนไดมการศกษา คนควาเพมเตม
เกยวกบเนอหาในบางหวขอ ซงผเขยนไมมความเชยวชาญ ดงนน หากมขอบกพรองประการใดในการใชคาศพท
การแปลความหมาย หรอ สงอนใด ผเขยนตองขออภยมา ณ ทน และ ถาหากผอานทานใด มขอเสนอแนะ ตชม
เพมเตม เกยวกบเนอหาในรายงานสรปฉบบน จะไดโปรดใหความกรณาแจงมาทอเมล [email protected] จก
ขอบคณอยางสง
เนอหาจากการบรรยายและการทากจกรรมเรอง STEM Education มรายละเอยดดงตอไปน
ความหมายและแนวทางการเรยนรแบบ STEM Education
STEM Education คอ การเรยนรเนอหาและทกษะทางดานวชาวทยาศาตร (Science) คณตศาสตร
(Mathematics) วศวกรรมศาสตร (Engineering) และ เทคโนโลย (Technology) ซงลวนเปนวชาทสงเสรมให
ผเรยนไดมความรความสามารถทจะดารงชวตไดอยางมคณภาพในโลกศตวรรษท 21 ทมการเปลยนแปลงอยาง
รวดเรว มความเปนโลกาภวฒน ตงอยบนฐานความร และเตมไปดวยเทคโนโลย อกทงวชาทงสเปนวชาทม
ความสาคญอยางมากกบการเพมขดความสามารถในการแขงขนทางเศรษฐกจ การพฒนาคณภาพชวต และ ความ
มนคงของประเทศ
Page 2
2
ในอดตทผานมา การเรยนรวชาทงสใน STEM เปนการเรยนรทแยกออกจากกนอยางอสระ (separted
and independent) ดงเชนการเรยนการสอน STEM ในประเทศไทย หรอ การเรยนการสอน STEM ในประเทศ
สหรฐอเมรกา ทแยกวชา วทยาศาสตร คณตศาสตร และ เทคโนโลย ออกจากกนอยางชดเจน (ในขณะทไมมการ
เนนวชาวศวกรรมศาสตรมากนก) ทงน นกการศกษาและนกวชาการในประเทศสหรฐอเมรกาเปรยบเทยบแนว
ทางการเรยนรทแยกออกจากกนอยางอสระของวชาทงสใน STEM วาคลายกบ “ชดของยงเกบของ” (silos) ทตง
อยตามทงนา ซงถกสรางใหอยใกลชดกน เรยงกนเปนระเบยบ แตยงแตละยงแยกกนเปนอสระ (แตในบรบทของ
ประเทศไทย ยงเกบขาวหรอยงเกบสงของของชาวนา อาจจะไมมลกษณะดงกลาวอยางเดนชด ดงนน นกวชาการ
ไทยอาจจะใชการเปรยบเทยบกบสงอน เชน )
ทงน เมอไมกสบปทผานมา ไดมกระแสของกลมนกวชาการ นกการศกษา และ คร ในประเทศ
สหรฐอเมรกาทตองการใหมการเนนการเรยนการสอน “E” ของ STEM หรอ วศวกรรมศาสตร ใหมากและชดเจน
กวาเดม เนองดวย มการพบวา การเนนใหมการเรยนรเนอหาวชาวศวกรรมศาสตรมากยงกวาเดม นอกจากจะ
สงเสรมใหการเรยนรเนอหาในวชาวทยาศาสตร คณตศาสตร มความนาสนใจและมประสทธภาพมากยงขนแลว
ผเรยนยงไดฝกฝนทกษะการนาเนอหาทไดเรยนรไปใชแกปญหาในชวตจรง และทาใหการเรยนร STEM สมบรณ
มากยงขน **[1]
ภาพท 1 ชดของยงเกบของ (silos) ของชาวไรชาวนาตามพนทชนบทในประเทศสหรฐอเมรกา
Page 3
3
แนวทางหนงของ STEM Education แบบบรณาการดงท Prof. Nathan จะไดนาเสนอกจกรรมใหผเขา
รบการอบรมไดลองปฏบต คอ การเรยนรทมการเชอมโยงวทยาศาสตรและคณตศาสตรเขากบวศวกรรมศาสตร
อยางชดเจน (Explicit in Engineering Connection) หรอกลาวไดอกอยางหนงคอ มการเรยนร STEM ทผนวก
การเรยนรบนฐานการออกแบบ (Design-based Learning) ซงเปนแนวทางการเรยนรเชงวศวกรรมศาสตรเขาไป
อยางชดเจน
การเรยนการสอนแบบประสานรวมกนของวชาทงสใน STEM ดงกลาว จาเปนตองใหผเรยนไดลงมอ
ปฏบต ไดทางานเปนกลม อภปราย และ สอสารเพอนาเสนอผลงาน คลายกบแนวทางการเรยนรแบบ Project-
based Learning ซงไดมการศกษามาแลววา สามารถสงเสรมใหผทากจกรรมเกด “การเรยนรทลกซงยงขน” หรอ
Deeper Learning**[2] อนไดแก การเรยนรทเตรยมความพรอมผเรยนใน 5 ดานสาคญ ไดแก
• การทาความเขาใจเนอหาแกนหลกทางวชาการไดอยางด (mastering core content)
• การคดวเคราะหวจารณ (thinking critically) และการแกปญหาทซบซอน (solving complex
problems)
• การทางานรวมกนเปนกลม (working collaboratively)
• การสอสารอยางมประสทธภาพ (communicating effectively) และ
• การเปนผรเรม (self-directed) และรบคาวพากษวจารณไดอยางด (incorporate feedback)
นอกจากน STEM Education แบบบรณาการ ยงมการผนวกองคประกอบสาคญของการเรยนการสอน 2
ดานนนคอ
• การผนวกกนดานบรบท (Context Integration) มการทาใหศาสตรทง 4 รวมเขาดวยกนดวย
บรบททเกยวของกบชวตประจาวนของผเรยนบรบทเดยว
• การผนวกกนดานเนอหา (Content Integration) มการทาใหศาสตรทง 4 รวมกน “แนวคด
ใหญ” (Big Ideas) แนวคดเดยว
Page 4
4
กจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” (Save the Penguins)
เพอการทาความเขาใจเกยวกบ STEM Education แบบบรณาการทดยงขน Prof. Mitchell Nathan ได
จดกจกรรมใหกบนกวชาการ สสวท. ไดลองลงมอปฏบต ในชวงเวลา 2 วนของการอบรมเชงปฏบตการ ซงเปน
กจกรรมทมบรบทเกยวกบ “สภาวะโลกรอน” ชอวากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” (Save the Penguins)**[3]
ซงเปนกจกรรมทพฒนาโดย Dr. Christine Schnittaka มหาวทยาลย Auburn
ในภาพรวม ผทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” จะไดนาความรทางวทยาศาสตรเกยวกบ “การถาย
โอนความรอน” (heat transfer) ทสอดคลองกบตวชวดในวชาวทยาศาสตร ระดบชนมธยมศกษาตอนตน มา
ออกแบบสรางบานใหกบนกเพนกวน (ทจะใชกอนนาแขงแทน) ตามหลกการและกระบวนการทางวศวกรรมศาสตร
เพอแกปญหาทอยอาศยของนกเพนกวน ( หรอ พนทของกอนนาแขงขวโลก) ทกาลงลดนอยลงทกท อน
เนองมาจากอณหภมของโลกทสงขน ทงน ในขนตอนการวเคราะหผลการทดลองจะตองมการใชหลกการทาง
คณตศาสตร โดยเฉพาะอยางยง หลกการทางสถต และ พชคณต มาชวย อกทง จะตองมการเลอกใชวสดและการ
ใชโปรแกรมสาเรจรป ทผทากจกรรมจาเปนตองอาศยทกษะและความรทางเทคโนโลย เพอใหการทากจกรรมบรรล
เปาหมาย
ฟสกส
วศวกรรมศาสตร
รกษาสงแวดลอม
กจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน”
คณตศาสตร และ
เทคโนโลย
ภาพท 2 แผนภาพแสดงการบรณาการ
ศาสตรตางๆ ในกจกรรมชวยเหลอนก
เพนกวน
Page 5
5
คาแนะนากอนเรมทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน”
กอนการทากจกรรม Prof. Nathan ไดชใหเหนถงแนวทางปฏบตทสาคญในการศกษาคนควาทดของ
นกวทยาศาสตร วศวกร หรอ นกประดษฐ ทมชอเสยงหลายคน นนคอ “การจดบนทก” และ “การมสมดจด
บนทกไวเสมอ” Prof. Nathan ไดกลาววา การบนทกตางๆ นนไมเพยงเปนการบนทกสงทสงเกตเหน หรอ ขอมล
ทไดจากการทดลอง แตรวมไปถง การบนทก “กระบวนการคด” ของผบนทกไวดวย วา เมอผทาการบนทกไดผล
การทดลองออกมาแลว มแนวคดกบเรองนนอยางไร มคาอธบายอยางไร หรอ มคาถามอะไรทตองการหาคาตอบ
เพมเตม เปนตน
ทงน Prof. Nathan ไดยาวา การจดบนทก สาคญมาก ผสอน STEM Education ทกคนควรเนนให
ผเรยนพยายามฝกฝนการมอปนสยของการเปนผจดบนทกทด และพยายามใหผเรยนเกบสมดจดบนทกการเรยนร
สาหรบการศกษาคนควาไวเสมอ
การประเมนความเขาใจเบองตนของผเรยนกอนทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน”
กอนการเรมตนทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” Prof. Nathan ไดจดกจกรรมเพอการประเมน
ความรความเขาใจเบองตนของผเรยนเกยวกบเนอหาทจะสอนเสยกอน ซงนอกจากจะเปนประโยชนกบการวาง
แผนการสอนในชวงการดาเนนการสอนตอไปแลว ยงจะสามารถชวยกระตนและสรางความสนใจใหกบผเรยน
เกยวกบการเรยนรหวขอนนๆ ไดอกดวย
ในกจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” น แนวคดทางวทยาศาสตรหลกทผเรยนตองทาความเขาใจคอ เรอง
“การถายโอนความรอน” ดงนน หนงในวธการประเมนความรความเขาใจเดมของผเรยนสามารถจดทาไดโดย ให
ผเรยนไดลองใชความเขาใจเดมเกยวกบการถายโอนความรอนในการทานายสถานการณตางๆ ทเกยวของกบ
ชวตประจาวนของผเรยน ซงในการอบรมครงน ไดมการสาธตสถานการณ 3 สถานการณ เพอประเมนความเขาใจ
เบองตนของผเขารบการอบรม ดงรายละเอยดตอไปน (ในการอธบายการสาธตทง 3 ตอไปน กาหนดใหคาวา
“ผเรยน” แทนคาวา “ผเขารบการอบรม” และ คาวา “ผสอน” แทนคาวา “วทยากร” เพอสรางความเขาใจวา
กจกรรมทปฏบต เปนกจกรรมทใชในบรบทของการเรยนการสอนในหองเรยน)
Page 6
6
การสาธตท 1 สมบตการเปนฉนวนความรอนของวสดตางๆ
ประสทธภาพของวสดตางๆ ในการปองกนการถายโอนความรอนนนแตกตางกน ผสอนสามารถประเมน
ความเขาใจของผเรยนเรองการถายโอนความรอนได โดยการนาวสดทมอยในชวตประจาวน มาหมกระปอง
นาอดลมทผานการแชเยนและทงไวระยะเวลาหนง จากนนใหผเรยนแตละกลม ไดลองทานายวา วสดชนดใด ทจะ
สามารถรกษาความเยนของนาอดลมในกระปองไดดทสด
การสาธตท 1 มขนตอนตอไปน
1. นากระปองนาอดลมจานวน 6 กระปองทผานการแชเยนดวยเครองทาความเยนเครองเดยวกน
เปนเวลา มาวางไวหนาชนเรยน
2. วดอณหภมของนาอดลมในกระปองใดกระปองหนง สาหรบใชเปนตวแทนคาอณหภมเรมตนของ
นาอดลมในกระปองทง 6 ใบ
3. หอหมกระปองแตละใบ ดวยวสดตางชนดกน 5 ชนด ไดแก อลมนมฟอยล ถงเทาผาดายดบ ถง
เทาโพลเอสเตอร พลาสตก และ กระดาษทชชอเนกประสงค (paper towel) และ จดใหกระปอง
นาอดลมอกใบไมมวสดใดหมอยเลย
4. ปลอยกระปองทง 6 ใบทหมดวยวสดตางๆ ไวทอณหภมหอง ประมาณ 10 - 15 นาท
5. ระหวางการปลอยใหเวลาผานไป ใหผเรยนแตละกลมไดรวมกนอภปรายเพอทานายวา เมอปลอย
ไวระยะเวลาหนง กระปองนาอดลมทหมดวยวสดชนดใด จะยงคงมความเยนอยมากทสด (หรอ
กลาวอกอยางหนงคอ นาอดลมในกระปองใบใด จะมอณภมเพมขนนอยทสด)
6. ผสอนเขยนคาทานายทแตละกลมใหมาบนกระดานดา และใหผเรยนจดบกทกคาทานาย และ
คาอธบายทใชสนบสนนการทานายในกระดาษจดบนทก
7. ผสอนนาเสนอคลปวดโอเกยวกบปญหาการละลายของนาแขงทขวโลกเนองจากสภาวะโลกรอน
ซงทาใหพนทอาศยของนกเพนกวนลดลงเรอยๆ
8. เมอครบเวลาประมาณ 10 - 15 นาท ใหผเรยนทาการวดอณหภมของนาอดลมในกระปองแตละ
ใบ ทง 6 ใบ
9. ผเรยนบนทกผลการวดทได และใหแจงผลการวดทไดกบผสอนดวย เพอใหผสอนกรอกขอมลลง
ใน Excel Spreadsheet ทแสดงผลการวดบนฉากหนาหองเรยนผานเครองฉาย
Page 7
7
10. ใหผเรยนแตละกลมอภปรายถงสาเหตทสอดคลองกบผลการสาธตทได และพยายามทาความ
เขาใจเกยวกบหลกการของการถายโอนความรอน
ผลการสาธตท 1 ดงแสดงในตารางดานลาง
วสด อณหภมเรมตน (°C) อณหภมจากการวดครงท 1
(°C)
อลมนมฟอยล 8 14.7
ถงเทาผาฝาย 8 15.2
ถงเทาโพลเอสเตอร 8 15.7
พลาสตก 8 16.2
กระดาษทชชอเนกประสงค 8 14.3
ไมใชวสดหอ 8 16.9
ภาพท 3 การใชวสดทหาไดรอบๆ ตวมาหมกระปองนาอดลมเพอประเมนความเขาใจเดมของผเรยน
เกยวกบ “การถายโอนความรอน” (ทมา: [3])
Page 8
8
จากตาราง จะเหนไดวา กระดาษทชชอเนกประสงค (paper towel) สามารถรกษาความเยนของ
นาอดลมไดดทสด หรอ อาจกลาวไดวา กระดาษทชชอเนกประสงค ทาหนาทเปนฉนวนความรอน ปองกนไมให
ความรอนจากสงแวดลอมในหองเรยน ถกถายโอนผานเขาไปในนาอดลม ไดดทสด สวนในลาดบรองลงมา วสดท
รกษาความเยนนาอดลมไดด คอ อลมนมฟอยล ถงเทาผาฝาย ถงเทาโพลเอสเตอร และ พลาสตก ตามลาดบ
สาเหตทกระดาษทชชอเนกประสงค สามารถรกษาความเยนของนาอดลมในกระปองไดดทสด เนองจาก
ภายในเยอของกระดาษทชชททามาจากเยอของพชนน มอากาศแทรกอยขางในเซลลของเยอเหลานปรมาณหนง
อากาศทถกกกเกบ (trapped) ไวในเยอกระดาษน เปนอากาศทไมมการเคลอนทเปลยนถายกบสงแวดลอมและม
สมบตการเปนฉนวนความรอนทด การใชอากาศทถกกกเกบไวมาเปนฉนวนความรอนน หลายคนอาจจะเคย
สงเกตเหนบานทอยในประเทศเมองหนาว ซงจะมหนาตางสองชน เพราะตองการกกเกบอากาศใหอยระหวาง
หนาตางทงสองสาหรบเปนฉนวนกนไมใหความรอนภายในบานถกถายโอนใหกบอากาศภายนอกบานทหนาวเยน
ในกรณของถงเทาผาฝายและถงเทาโพลเอสเตอร การกกเกบอากาศภายในใยผาทาไดดระดบหนง แตยง
ไมดพอ เพราะวาใยผาทงสอง ยงมชองทอานวยใหมการะบายอากาศไดด การเปนฉนวนความรอนของถงเทาทง
สอง จงไมดเทากบกระดาษทชชอเนกประสงค
สวนอลมนมฟอยล ถงแมจะมสมบตเปนตวนาความรอนทด แตเนองจากอลมนมฟอยลสามารถกกเกบ
อากาศไวระหวางกระปองกบอากาศแวดลอมภายนอกปรมาณหนง ทาใหอลมนมฟอยล สามารถปองกนการถาย
โอนความรอนไดดระดบหนง ในขณะทถงพลาสตก ถงแมจะมสมบตเปนฉนวนความรอน แตดวยความบางและ
ลกษณะการหอกระปองทแผนพลาสตกแนบชดกบผวของกระปองนาอดลม ทาใหปรมาณอากาศทถกกกเกบไว
ระหวางกระปองกบสงแวดลอมมนอยมาก การหอกระปองนาอดลมดวยพลาสตกจงไมสามารถรกษาความเยน
ใหกบนาอดลมไวไดดมากนก
การสาธตท 2 การนาความรอนของชอนโลหะและชอนพลาสตก
การสาธตท 2 น เปนการประเมนความเขาใจของผเรยนเกยวกบ “การนาความรอน” โดยใหผเรยนไดใช
ประสบการณเดมเกยวกบการไดเคยสมผสวสดททาจากโลหะและวสดททาจากพลาสตก เพออธบายการถายโอน
ความรอนผานวสดทงสองชนด ซงในการสาธต ผสอนสามารถดาเนนการไดโดย ใหผเรยนคนใดคนหนงทเปน
Page 9
9
ตวแทนของแตละกลมใชมอขางหนงถอชอนโลหะ สวนมออกขางหนงถอชอนพลาสตก จากนน นานาแขงสองกอน
ทมนาหนกใกลเคยงกนวางบนชอนทถออย คนละหนงกอน จดใหสวนปลายชอนอยเหนอภาชนะรองรบ เชน
กระดาษทชชอเนกประสงค หรอ แกวพลาสตก
จากนน ผสอนใหผเรยนทานายวา “เมอถอชอนทงสองคนไวเปนระยะเวลาหนง นาแขงในชอนคนใดจะ
ละลายไดมากกวากน”
ผเรยนทอยในระดบชนมธยมตนสวนใหญ จะตอบวา นาแขงในชอนททาจากพลาสตกจะมนาแขงทละลาย
มากกวา เนองจาก ผเรยนจะคนเคยกบการไดสมผสวสดทเปนโลหะ และจะรสกเยนกวาการไดสมผสวสดททาจาก
พลาสตก ผเรยนสวนใหญจงมความเขาใจวา ชอนโลหะทเยนกวา จะสามารถทาใหนาแขงเยนไดนานกวาชอน
พลาสตกทอนกวา ซงคาตอบดงกลาว จะตรงขามกบผลทไดจากการสาธต ทงน เนองจาก “โลหะเปนวสดทนา
ความรอนไดด” สวน “พลาสตกเปนวสดทนาความรอนไดไมด” การทผเรยนใชมอถอชอนโลหะไวเปนเวลาระยะ
หนง ความรอนจากรางกายของผเรยนจะถกถายเทไปใหนาแขงผานชอนโลหะไดดกวาชอนพลาสตก และดวยความ
รอนทมากกวา จงทาใหนาแขงละลายทอยบนชอนโลหะละลายไดมากกวา
การทเมอเราใชมอสมผสกบวสดททาจากโลหะ และรสกเยน เนองจาก ความรอนในวสดททาจากโลหะ ถก
ถายเทไปยงวสดรอบๆ ไดเปนอยางด วสดททาจากโลหะจงเยน ในขณะทพลาสตกเปนฉนวนความรอนทด ความ
ภาพท 4 ผเรยนคนเดยวกนใชมอถอชอนโลหะและชอนพลาสตกทมกอนนาแขงวางอย (ทมา:[3])
Page 10
10
รอนทสะสมอยในพลาสตกจงไมไดรบการถายโอนใหกบสงแวดลอมไดดเทาโลหะ การสมผสวสดททาจากพลาสตก
จงใหความรสกอนกวาวสดททาจากโลหะ
การสาธตท 3 ความรอนภายในบาน
ผสอนสอบถามผเรยนเกยวกบประสบการณจากการทเคยอาศยอยภายในบานวา ระหวางบรเวณชนบน
และบรเวณชนลางของบานของผเรยน บรเวณใดมอากาศรอนกวากน โดยพยายามมงเนนไปทความเขาใจ (ทไม
ถกตอง) ของผเรยนทวา “ความรอนลอยจากทตาขนสทสง” (heat rises)
จากนนผสอนนาบานจาลองทหลงคาบานหมดวยอลมนมฟอยลมาแสดงหนาชนเรยน ถดมา ผสอนใชโคม
ไฟสองไฟไปทหลงคาบาน และใหผเรยนลองใชมอสมผสบรเวณดานหลงแผนอลมนมฟอยล และใหบอกวา รสก
รอนมากนอยเพยงไร ผสอนพยายามเนนไปทความเขาใจของผเรยนเกยวกบ “วสดทมลกษณะมนวาวจะดดซบ
ความรอนไดด”
ตอมา ใหเปลยนวสดหมหลงคาบาน จากแผนอลมนมฟอยลชเปนแผนไมลาร (mylar sheet) จากนน ให
ผเรยนใชมอสมผสบรเวณดานหลงแผนไมลาร และใหตอบวารสกรอนมากนอยเพยงไร
ภาพท 5 ตวอยางบานจาลองทใช
ประเมนความรเดมเกยวกบ “การพา
ความรอน” และ “การแผรงส” ของ
ผเรยน (ทมา: [3])
Page 11
11
** แผนไมลาร (mylar hseet) เปนแผนททาจากโพลเอสเตอร ทมลกษณะมนวาวคลายแผนอล
มนมฟอยล แตมสมบตยดหยนทดกวา และเปนฉนวนความรอน และ ฉนวนไฟฟาทด
การบรรยายใหความรเรอง “การถายโอนความรอน”
หลงจากทผเรยน ไดอภปรายเกยวกบการถายโอนความรอนในกจกรรมการสาธตทง 3 แลว ผสอนจงได
บรรยายใหความรทถกตองหนาชนเรยน เพอเปนแกปญหา “ความไมลงตวทางความคด” (Cognitive
Dissonance) ทเกดขนกบตวผเรยน ยกตวอยางเชน
ความรอน (Heat) คอ การถายโอน “พลงงานความรอน” (thermal energy) ซง พลงงานความรอน
เกดขนเมออะตอมหรอโมเลกลทเปนองคประกอบของสสารมการสน (vibrate) พลงงานความรอนทเรา
รสกในระดบมหภาค (macro) มาจากพลงงานจลนของอะตอมหรอโมเลกลในระดบจลภาค (micro)
พลงงานความรอนสามารถถกถายโอนจากทหนงไปยงอกทหนงได เมอมความแตกตางกนของอณหภม
ระหวางบรเวณทงสองแหง การถายโอนความรอนจะมทศทางจากบรเวณทๆ มอณหภมสงกวาไปยงทๆ ม
อณหภมตากวาเสมอ
อณหภม (Temperature) คอ คาทบงบอกถงระดบพลงงานความรอนของวตถ ซง (ดงทไดกลาวขางตน)
คอพลงงานจลนโดยเฉลยของอนภาคทงหมดทเปนองคประกอบของสสารนนๆ
การนาความรอน (Conduction) คอ การถายโอนความรอนจากสสารหนงไปยงอกสสารหนงทตอง
อาศยการสมผสกนของสสารทงสองนน เมอมการสมผส พลงงานจลนของอนภาคทเปนองคประกอบของ
สสารทรอนกวาจะถกถายโอนใหอนภาคของสสารทเยนกวา ทาใหสสารทเยนกวามพลงงานความรอน
เพมขน
การพาความรอน (Convection) คอ การถายโอนความรอนอนเนองมาจากการเคลอนทของของไหล
(แกส หรอ ของเหลว) ทมความหนาแนนตางกน ซงเปนผลมาจากการมพลงงานความรอนแตกตางกน
อยางเชน ในกรณของบรเวณดานบนของบานมอากาศรอนกวาบรเวณดานลาง ทงน เนองจาก อากาศรอน
จะมความหนาแนนนอยกวาอากาศเยน อากาศรอนจงลอยตวขนสทสง
Page 12
12
การแผรงส (Radiation) คอ การถายโอนความรอนทอาศยคลนแมเหลกไฟฟา (Electromagnetic
Wave) เชน แสง หรอ รงสอนฟราเรด เปนตวกลางในการสงผานพลงงานความรอนจากทหนงไปยงอกท
หนง อยางเชน ในกรณของหลงคาบานททาจากอลมนมฟอยล จะสามารถปองกนความรอนจากการแผ
รงสของหลอดไฟไดเปนอยางด เพราะลกษณะมนวาวของอลมนมฟอยลทาใหสะทอนแสงไดด
กจกรรม “สรางบานใหนกเพนกวน”
เมอผเรยนไดรบฟงการบรรยายเกยวกบหลกการของการถายโอนความรอนจากผสอนแลว กจกรรมตอไป
เปนการใหผเรยนไดใชความรทไดเรยนรและผลทไดจากการสาธตทง 3 มาเปนพนฐานในการออกแบบและสราง
บานใหกบนกเพนกวน ดวยหลกการและกระบวนการทางวศวกรรมศาสตร โดยการสรางบานมจดประสงคหลกคอ
การพยายามใหบานหลงทสรางสามารถปองกนการถายโอนความรอนจากภายนอกมาสภายในตวบานใหไดมาก
ทสด ซงในทน สามารถระบไดโดยการชงหามวลของกอนนาแขงทละลายไปหลงจากเวลาผานไประยะหนง กลมใด
ทมมวลของนาแขงทละลายไปตอมวลของนาแขงเรมตนนอยทสด กลมนนคอกลมทไดรบการประกาศใหเปนผ
ชนะเลศ
Page 13
13
วสดทใชสาหรบสรางบานนกเพนกวน มรายการและราคาดงตอไปน
1. ถวยทาขนมกระดาษ ถวยละ $30
2. ถวยทาขนมอลมนมฟอยล ถวยละ $30
3. กอนสาล กอนละ $10
4. ไมไอตม แทงละ $20
5. แผนโฟม แผนละ $40
6. ผาสกหลาด แผนละ $40
7. พลาสตกกนกระแทกสาหรบหอของ แผนละ $10
8. แผนอลมนมฟอยล แผนละ $4
9. แผนไมลาร แผนละ $5
ผเรยนตองสรางบานใหนกเพนกวนภายใตงบประมาณ $250 โดยเมอสรางเสรจแลว จะตองนาบานนก
เพนกวนทมนกเพนกวน (นาแขง) อาศยอย ไปวางไวในกลองสเหลยมขนาดประมาณ 100 cm × 50 cm ท
ดานขางมการบดวยแผนอะลมสนมฟอยลไวโดยรอบ และทพนกลองมกระดาษสดาปไว สวนบรเวณทางดานบน ม
ภาพท 6 วสดสาหรบการสรางบานนกเพนกวน (ทมา:[3])
Page 14
14
หลอดไฟ 4 หลอด สองไฟเขามาดานในกลอง หลงจากนน เมอปลอยใหบานเพนกวนอยในกลองดงกลาวประมาณ
15 - 20 นาท แลว ใหนานาแขงทอยในบานออกมาชงอกครง เพอหามวลสดทาย
ในขนตอนการสรางนกเพนกวน ผสอนปลอยใหผเรยนแตละกลมไดอภปราย ออกแบบ ประดษฐ อยาง
อสระ ผสอนเพยงเดนไปรอบๆ หองเรยน เพอสงเกต ใหคาแนะนา ตอบคาถาม หรอ ถามคาถามวาเพอกระตนให
แตละกลมไดอภปราย และเมอแตละกลม สรางบานใหกบนกเพนกวนเสรจเรยบรอยแลว ใหตงชอใหกบบานนก
เพนกวนและสงตวแทนออกมานาเสนอวธการ หลกการ ทกลมไดใชในการสราง
จากนน เมอแตละกลมไดนาเสนอเรยบรอยแลว ใหนาบานทสรางเสรจและนากอนนาแขงทจะใชแทนนก
เพนกวน มาชงดวยเครองชงเพอหามวลเรมตน บนทกผล ถดมา นานาแขงใสเขาไปในบาน กอนจะนาไปวางไวใน
กลองทผสอนจดเตรยมไวให โดยการนาไปวาง ตองเปนการปฏบตทพรอมเพรยงกนทกกลม
ภาพท 7 ตวอยางโปสเตอรในการนาเสนอผลงานของนกเรยน (ซาย)
และตวอยางบานนกเพนกวนทถกสรางขน (ขวา) (ทมา:[3])
Page 15
15
เมอนาบานเพนกวนไปวางในกลองเรยบรอยแลว ใหผเรยนแจงคาเรมตนของมวลทชงไดและคาตนทนใน
การสรางบานกบผสอน เพอผสอนจะไดนาขอมลของทกกลมบนทกลงใน Excel Spreadsheet สาหรบฉายผาน
เครองฉายใหทกคนไดเหนหนาชนเรยนและไดอภปรายรวมกน
ระหวางการรอ ผสอนสามารถบรรยายใหความรเพมเตมเกยวกบปญหาสภาวะโลกรอน โดยอาจใหผเรยน
ไดชมคลปวดโอเกยวกบสภาวะโลกรอน หรอ คลปวดโอบางสวนของสารคดหรอการตนทมนกเพนกวนเปนตวละคร
เชน Planet Earth หรอ Happy Feet แตในการอบรมครงน Prof. Nathan ไดใชเวลาระหวางการรอใหนาแขง
ละลาย ใหการบรรยายเกยวกบ STEM Education ซงมเนอหาโดยสรปดงขอความในสวนทายของรายงานการ
อบรมฉบบน
หลงจากเวลาผานไปประมาณ 15 – 20 นาท ใหแตละกลมนานาแขงทอยในบานมาชงเพอหาคามวลท
เหลออย และใหแจงกบผสอนเพอบนทกผลลงใน Excel Spreadsheet ทแสดงคาทบนทกหนาชนเรยน ผสอนให
ผเรยนไดลองใชหลกการทางพชคณต คานวณหาคามวลของนาแขงทละลายไปของแตละกลม จากนน นาไป
เปรยบเทยบกบมวลเรมตน และ ราคาตนทน เพอหาวากลมใดทสามารถสรางบานนกเพนกวนทรกษาความเยนได
ดทสด และประกาศใหกลมนนเปนผชนะเลศ (การเปรยบเทยบมวลนาแขงทละลายไป กบ มวลนาแขงเรมตน อาจ
ใหผเรยนคานวณเปนรอยละ เพอเปนการฝกทกษะทางคณตศาสตรเพมเตม)
ภาพท 8 ตวอยางการวางบานนกเพนกวนในกลอง (ซาย) และ
ตวอยางการจดแสงไฟใหสองเขาไปในกลองทมบานนกเพนกวนอย (ขวา) (ทมา:[3])
Page 16
16
เมอผลการทากจกรรมออกมาแลว สงทสาคญทสดคอ การเปดโอกาสใหผเรยนไดอภปรายถงสาเหตทบาน
นกเพนกวนของกลมทชนะเลศสามารถปองกนการถายโอนความรอนจากภายนอกไปสภายตวบานนกเพนกวนไดด
ทสด อกทง ใหอภปรายถงสาเหตของบานบางกลมทปองกนการถายโอนความรอนไดนอยดวย ซงในขนตอนน
ผเรยนจะไดเรยนรเกยวกบลกษณะและวธการทสามารถปองกนการถายโอนความรอน และ สมบตการเปนฉนวน
ความรอนของวสดตางๆ ไดเปนอยางด อนเปนสวนหนงของการเรยนรดานเทคโนโลยของวสด
กจกรรม “การปรบปรงบานนกเพนกวน”
หลงจากการทราบผลแลววา บานนกเพนกวนของกลมใดชนะเลศ ผสอนอธบายถงขนตอนทสาคญใน
กระบวนการทางวศวกรรมศาสตร นนคอ การทดสอบวา งานออกแบบทไดผลลพธทดนนสามารถถกนาไปปฏบต
ซาโดยผอนไดหรอไม (repeatability) เพอจะนาไปสการเปนงานออกแบบทนาเชอถอ (reliability) หรอ ใน
คาศพททางวศวกรรมศาสตร จะใชคาเรยกกระบวนการนวา “scale up”
ดงนน เพอการไดงานออกแบบทนาเชอถอ ผเรยนแตละกลมจะตองสรางบานเพนกวนขนมาใหมอกหลง
หนง โดยใหใชแนวทาง วสด และการออกแบบของบานนกเพนกวนทชนะเลศเปนแบบอยาง และเมอผเรยนแตละ
กลมไดสรางบานเพนกวนตามแนวทางของบานเพนกวนทชนะเลศแลว ใหดาเนนการเหมอนกบขนตอนในการ
ทดสอบประสทธภาพของบานกอนหนาน นนคอ นาบานเพนกวนและกอนนาแขงไปชงหามวล จากนนนากอน
นาแขงใสเขาไปในบาน กอนจะนาไปวางไวในกลองและรอใหเวลาผานไปประมาณ 15 – 20 นาท กอนจะนากอน
นาแขงออกมาชงหามวลของทเหลออย
ในขนตอนวเคราะหผล ผเรยนตองอาศยความรและกระบวนการทางคณตศาสตรเรอง “สถต” เพอ
คานวณหา “คาเบยงเบนมาตรฐาน” (Standard deviation) ของผลการทดสอบ เพอนาไปสขอสรปทวา
แบบอยางของบานนกเพนกวนทเปนผชนะเลศ มความนาเชอถอ (reliability) และเหมาะทจะนาไปใชดาเนนการ
สรางหรอปรบปรงพฒนาตอไปหรอไม
เมอไดขอสรปแลว ใหผเรยนอภปรายรวมกนเกยวกบการออกแบบทดของบานนกเพนกวน
Page 17
17
การประเมนผลการเรยนรของผเรยนหลงการทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน”
หลงจากการทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” แลว ผสอนสามารถประเมนความเขาใจเกยวกบ “การ
ถายโอนความรอน” ของผเรยนไดโดยการใหผเรยนทาแบบทดสอบแบบปรนย จากนน ใหผสอนเฉลยคาตอบหนา
ชนเรยนรวมกบผเรยนทงหมด ระหวางการเฉลย ผสอนชวยตอบคาถามและอภปรายแนวคดทผเรยนไมเขาใจ
ในทน ขอยกตวอยางคาถาม 2 ขอ จากคาถามทงหมด 12 ขอท Prof. Nathan ไดนามาใหผรบการอบรม
ไดทดสอบ
1. ในการตมไขทงฟอง เรานาไขผานการตมแลวไปทาใหเยนลงดวยการนาไปวางไวในภาชนะทใสนาทม
อณหภมเทากบอณหภมหอง คาอธบายในขอใด กลาวถงกระบวนการททาใหไขเยนลงไดถกตอง
ก. อณหภมถกถายโอนจากไขไปสนา
ข. ความเยนเคลอนทจากนาไปสไข
ค. พลงงานถกถายโอนจากนาไปสไข
ง. พลงงานถกถายโอนจากไขไปสนา
(คาตอบทถกตองคอ ขอ ง. เพราะพลงงานความรอนจากไขทมอณหภมสงกวาถกถายโอนไปใหนาทม
อณหภมตากวา)
2. เดกหญงเอมใชผาหมหอหมตกตาของเธอไว แตเอมไมเขาใจวา ทาไมตกตาจงไมอนขน นกเรยนคดวา
เปนเพราะสาเหตใด
ก. ผาหมทเอมใชเปนฉนวนความรอนทไมด
ข. ผาหมทเอมใชเปนตวนาความรอนทไมด
ค. ตกตาของเอมทามาจากวสดทไมสามารถดดซบความรอนไดด
ง. ไมมคาตอบทถกตอง
(คาตอบทถกตองคอ ขอ ง. เพราะสาเหตทจรงแลว คอ ตกตาของเอม ไมมการสรางความรอนขนมา
ภายในตวตกตา ตางจากรางกายของคน ทมการสรางความรอนและระบายออกมาตามผวหนง คนท
หมผาไวสกระยะเวลาหนง จงรสกอน)
Page 18
18
ทฤษฎในการทาความเขาใจเชงแนวคดของผเรยน (Theory of Conceptual Change)
หลงจากการประเมนความเขาใจในการเรยนรแลว Prof. Nathan ไดบรรยายใหความรเพมเตมเกยวกบ
ทฤษฎการเปลยนความเขาใจเชงแนวคดของผเรยน (Theory of Conceptual Change) ซงสรปเนอหาโดยยอได
ดงตอไปน
การเรยนรทมประสทธภาพ จะเกดขนเมอผเรยนไดมการเชอมโยงความเขาใจเดมทมอยกบเรองนนๆ กบ
เนอหาทจะเรยน ดงนน กอนการเรมตนทากจกรรม ควรมการจดใหมการประเมนความรความเขาใจเบองตนของ
ผเรยนเกยวกบเนอหาทจะสอนเสยกอน โดยการทาการประเมนลกษณะน เปนการประเมนทไมไดมงเนนทคะแนน
หรอ เกรด แตเปนการประเมนแบบไมเปนทางการ และมงไปทแนวคดทางวทยาศาสตร เปนการประเมนทเรยกวา
การประเมนระหวางเรยน (Formative Assessment) ทงน การประเมนความรความเขาใจเดมของผเรยน
นอกจากจะชวยใหผสอนไดเขาใจพนฐานความรเดมของผเรยน อนจะเปนประโยชนในการวางแผนการสอนใน
ลาดบตอไปแลว ยงจะสามารถชวยกระตนและสรางความสนใจใหกบผเรยนเกยวกบการเรยนรหวขอนนๆ ได
เพราะ ถาหากผเรยนไดทราบวา ความรความเขาใจเดมทมนน ไมเพยงพอทจะอธบายปรากฏการณตางๆ ทเกดขน
ได ผเรยนจะเกดความไมพอใจกบความเขาใจเดมทตนเองม หรอ ทเรยกวา “การไมลงตวทางความคด”
(Cognitive Dissonance หรอ Cognitive Conflict) ซงจะเปนสงกระตนใหผเรยนตองการอยากร อยากเขาใจ
แนวคดใหม อนจะนาไปสความพอใจทางความคดของตนเองในเรองนนๆ
ในการประเมนความเขาใจเบองตนของผเรยน ผสอนยงสามารถประเมนไดหลากหลายวธ ไมวาจะเปน
การเปดโอกาสใหผเรยนไดถามคาถาม การสงเกต และ สมภาษณผเรยน เปนตน
เมอผเรยนไดทาความเขาใจกบแนวคดใหมทไดเรยนรแลว เพอความเขาใจทคงทนและมประสทธภาพ
ผสอนตองพยายามทาใหแนวคดใหมทผเรยนไดเรยนร มคณลกษณะดงตอไปน
o เปนแนวคดทมเหตมผล (Intelligible) หรอ เขาใจได มหลกการ ทมาทไป (internally
consistent)
o เปนแนวคดทสอดคลองกบสถานการณในชวตประจาวนของผเรยน (Plausible) หรอ นาเชอถอ
ซงเกดจากการทนาไปอธบายปรากฏการณหรอสถานการณตางๆ ทผเรยนเคยประสบไดอยางด
Page 19
19
o เปนแนวคดทมประโยชน (Useful) หรอ การทผเรยนสามารถนาความเขาใจทไดไปประยกต
แกปญหาในชวตจรงได หรอนาไปทานายสถานการณตางๆ ไดเปนอยางด
Prof. Nathan ไดยกตวอยางของแนวคดทขาดลกษณะทดทง 3 ดงกลาวคอแนวคดเรอง “นาโน
เทคโนโลย” ท ผสอนเชอมโยงเขากบประสบการณในชวตจรงไดยาก เพราะเปนเทคโนโลยระดบอะตอม ท
คอนขางเปนนามธรรม อกทง การแสดงตวอยางนาไปใชประโยชนหรอทานายสถานการณตางๆ ไมสามารถกระทา
ไดอยางทสงเกตไดชดเจน
ความรเพมเตมเกยวกบ STEM Education
นอกจากการไดทากจกรรม “ชวยเหลอนกเพนกวน” แลว Prof. Nathan ไดบรรยายใหความรเกยวกบ
STEM Education ซงมหวขอยอยดงตอไปน
• ประโยชนจากการเรยนการสอน STEM
• ขอดของการรวมศาสตรทง 4 เขาดวยกน (STEM Integration)
• สงททาทายในการเรยนการสอน STEM Education
• การเชอมโยง STEM Education กบเสนทางอาชพในอนาคต
• ขอเสนอแนะอนๆ ในการเรยนการสอน STEM Education ในประเทศไทย
ประโยชนจากการเรยนการสอนแบบ STEM Education
1. ดานเศรษฐกจ (Economic Opportunity): การเรยนร STEM ชวยเพมโอกาสในทางดานเศรษฐกจ การ
ทางาน การเพมมลคา เพราะนวตกรรมใหมๆ ทเกดขน ทขบเคลอนเศรษฐกจของโลก ลวนมพนฐานมา
จาก STEM
2. ดานทรพยากรบคคล (Attract more students to technological fields): การเรยนร STEM ชวย
ดงดดและสรางทรพยากรบคคลใหเขาสการทางานดานเทคโนโลย ทยงขาดแคลนอกมาก
Page 20
20
3. ดานความมนคง (National Security): การเรยนรดาน STEM ชวยสรางเสรมความมนคงใหกบประเทศ
โดยเฉพาะอยางยง ในดานความมนคงและความปลอดภยดานไซเบอร (cyber security) ในโลกปจจบนท
ตองพงพาเทคโนโลยดานการสอสารอยางหลกเลยงไมได
4. ดานสขภาพ (Enhancing Health): ความรและทกษะจากการไดเรยนร STEM ชวยใหประชากรใน
ประเทศมสขภาพแขงแรง และอายยนขน เพราะ มเทคโนโลยในการรกษาโรคภยตางๆ ไดดขน มการ
ตรวจพบโรครายตางๆ ไดเรวกอนจะลกลาม ทาใหสามารถทาการรกษาไดทน
ขอดของการรวมศาสตรทง 4 เขาดวยกน (STEM Integration)
• สงเสรมใหเกดความเขาใจในศาสตรทง 4 ไดลกซงยงขน (Deeper Learning) **[2]
• ชวยให การเรยนรวทยาศาสตร และ คณตศาสตร มความหมายมากยงขน ผานการนาไป
ออกแบบและแกปญหาตามแนวทางของวศวกรรมศาสตร และ เทคโนโลย ในบรบททเกยวของ
กบชวตประจาวน
• สงเสรมใหมความเขาใจและทกษะในการนาความรไปประยกตใชไดด
• ผเรยนมทกษะในการเรยนรและการประยกตใชขามศาสตรทง 4 อยางไมตดขด (students are
able to move fluidly between natural science and design science)
• ผเรยนเหนความสาคญของ “วศวกรรมศาสตร” มากยงขน
สงททาทายในการเรยนการสอนแบบ STEM Education
• ผบรหารโรงเรยนและครผสอนอาจจะไมใหความรวมมอในการนาการเรยนการสอนแบบ STEM
Education มาใชในโรงเรยนสาเหตหลกคอ โรงเรยนจะมหลกสตรและกจกรรมตางๆ ทถกจดไวคอนขาง
แนนอนแลว การเปลยนแปลง เพม หรอ ลด เนอหาทตองสอน จะทาใหครผสอนและผบรหารโรงเรยนไม
พรอมทจะใหความรวมมอ
Page 21
21
• การสอนตองใชเวลานาน และตองใชเวลาและทรพยากรในการจดเตรยมอปกรณตางๆ มาก
• ครผสอนในระดบชนมธยมตน หรอ มธยมปลาย อาจจะไมสามารถสอนขามศาสตรได เนองจากเนอหาใน
ศาสตรอนเปนเนอหาทครผสอนไมไดเรยนมาโดยตรง และบางเนอหายากตอการทาความเขาใจ
• ในการเรยนการสอนศาสตรทง 4 แบบบรณาการ ถงแมจะทาใหผเรยนสามารถเรยนรขามศาสตรตางๆ
ไดด แตเปนการยากทจะทาใหผเรยนเขาใจและเหนคณคาลกษณะจาเพาะของศาสตรแตละศาสตรใน
STEM
• เปนการยากทจะมการผนวกศาสตรทง 4 ในเชงกระบวนการคด (Cognitive Integration) ดวย
• บางครง ผเรยนเกดความสบสนในการทาความเขาใจในเนอหาทไมไดมการสอนแบบแยกเปนรายวชา
• การเรยนรบนฐานของการออกแบบเชงวศวกรรมศาสตร ไมเพยงพอทจะสงเสรมใหเกดการเปลยนเชง
กระบวนการคดอยางลกซง
การเชอมโยง STEM Education กบเสนทางอาชพในอนาคต
Prof. Nathan ไดกลาววา เปนสงสาคญทจะมการเชอมโยงการเรยนการสอน STEM Education เขากบ
เสนทางการทางานในอนาคต เพราะผเรยนจะไดมการพจารณา ตดสนใจ วาจะเนนการเรยนไปทวชาใด เนนการทา
กจกรรมในสวนใด เพอเปนการวางแนวทางในการเรยนรในระดบสง และการทางานในอนาคตตอไป
ทงน ในการอบรมเชงปฏบตการครงน Prof. Nathan ไดนาเสนอตวอยางเวบไซต ecareers.sg ทนกเรยน
ในประเทศสงคโปรไดใชในการเรยนรเกยวกบอาชพตางๆ เพอเชอมโยง STEM Education กบสาขาอาชพทมอย
และเพอจะไดมองเหนเสนทางการเรยนและการเขาสการทางานในอนาคต ไดเปรยบเทยบ ทาความเขาใจ และ
วางแผนในการเรยนของตนเอง ซงเวบไซตดงกลาว ไดถกพฒนาขนโดยความรวมมอระหวาง University of
Wisconsin กบรฐบาลสงคโปร โดยมงหวงใหนกเรยนประเทศสงคโปรทงในระดบประถมศกษาและมธยมศกษาได
มแหลงขอมลทจะอานวยใหวางแผนการเรยนและการประกอบอาชพไดเปนอยางด
Page 22
22
เวบไซต ecareers.sg มการใหบรการกบผใชดงตอไปน
1. ใหคาแนะนาเกยวกบสาขาอาชพตางๆ วา มการลกษณะการทางานอยางไร ผเรยนตองมความร มทกษะ
ดานใดบาง
2. มบรการประเมนความสนใจและความเหมาะสมของผใชกบสาขาอาชพตางๆ
3. มบรการนาเสนอเสนทางการทางานของอาชพตางๆ
4. บรการเปรยบเทยบลกษณะของอาชพตางๆ
5. มการใหคาแนะนาการเขยนประวตการทางาน (resume)
6. ผใชสามารถเลอก Avatar ทเปนตวแทนของผใชในการสารวจขอมลและมปฏสมพนธกบเวบไซต
7. ผใชทเปนเดก สามารถฝกฝนการเขารบการสมภาษณงาน คลายกบการเลนเกมส
8. ม ePorfolio ทบนทกสงตางๆ ทผใชไดสารวจหรอไดรวมปฏบตแลวในเวบไซต เพอชวยในการจดการ
ขอมลตางๆ ของผใช ชวยใหสะดวกตอการวางแผนในเสนทางการเรยนในอนาคต
ภาพท 9 หนาแรกของเวบไซต ecareers.sg (ทมา: ecareeers.sg)
Page 23
23
ขอเสนอแนะอนๆ ในการเรยนการสอนแบบ STEM Education ในประเทศไทย
1. อาจจะเปนการด ถาใหมการเรมการเรยนการสอน STEM Education ในระดบชนประถมศกษา เพราะวา
ในระดบชนประถมศกษา การเรยนการสอนวทยาศาสตร เปนการเรยนแบบบรณาการ ทง ฟสกส เคม
ชววทยา ดาราศาสตร รวมดวยกนอยแลว อกทง ครผสอนเอง มความสามารถทจะสอนเนอหาในศาสตร
ทง 4 ไดอยางไมยากมากนก เพราะเนอหาในวชาเหลาน ยงไมลกเกนไปทครผสอนจะสอนใหผเรยนเขาใจ
ได
2. การเรยนการสอน STEM Education ในระดบประถมศกษา เมอประสบความสาเรจแลว อาจจะสามารถ
ชวยใหผเรยนเกดการพฒนาทกษะและความรทด และเกดความประทบใจ จากนน ผเรยนเหลาน จะ
สามารถมาเปนแรงขบเคลอนการเรยนการสอนแบบ STEM Education ในระดบชนสงตอไป
บรรณานกรม
[1] Pellegrino, James, W. and Hilton, Margaret, L. (2012). Education for Life and Work:
Developing Transferable Knowledge and Skills in the 21st Century. National Academy Press.
[2] Pellegrino, James, W. and Hilton, Margaret, L. (2012). Education for Life and Work:
Developing Transferable Knowledge and Skills in the 21st Century. National Academy Press.
ภาพท 10 ตวอยางบางสวนของภายในเวบไซต ecareers.sg (ทมา: [4])
Page 24
24
[3] Schnittka, Christine. Save the Penguins Engineering Teaching Kit: An Introduction to Thermodynamics and Heat Transfer. Teacher’s Guide. Retrived January 17, 2013, from http://www.auburn.edu/~cgs0013/ETK/ SaveThePenguinsETK.pdf
[4] Nathan, Mitchell, J. Save the Penguins: Integrated STEM Education Unit. STEM
Education Workshop at IPST. January 2013.