Top Banner
S. NO DENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER ANALİZ SÜRESİ (Gün) 1 25 Gramda Tane Sayısı Kuş Üzümü 2 1000 Tane kütlesi tayini Tahıl ve baklagiller 3 Arduvaz görünümlü çekirdek sayısı (%) Çekirdek Kakao 4 Ağırlık kontrolü(gramaj) Ekmek,yumurta 5 Az Gelişmiş Cılız Tane Tane Karabiber Ayran ve Süt Hayvansal ve Bitkisel Yağlar Meyve Suları Şarap 7 Benek Sayısı Tayini Un ve İrmik 8 Beyaz Tane Bulgur Ketçap,Domates Salçası ve Püresi* Şeker ve Şeker Ürünleri* Meyve ve Sebze Mamulleri* Meyve ve Sebze Suları* 10 Bombaj ve Sızıntı Kontrolü Konserveler 2 11 Boylama Pul Biber,Toz Karabiber,Yenibahar, Sumak,Tarçın (Toz) 1 Arpa, Ayçiçeği Tohumu Anason, Çam Fıstığı Buğday, Çavdar Haşhaş, Kuru bakla Kuru Fasulye, Kuru Börülce Kuş Yemi Keten Tohumu, Kenevir (Kendir) Mercimek, Nohut Mısır, Yulaf Soya Fasulyesi, Sorgum (Kocadarı) Susam, Yer Fıstığı(kabuklu ve iç) 13 İçi Boş Tane Kabak Çekirdeği,Ayçiçeği Tohumu 14 Böcek,kemirici hayvan ve bunların kalıntıları Çiğ Çekirdek Kahve 15 Böcek yenikli,çimlenmiş,isli,yabancı tat ve kokulu çekirdek sayısı Çekirdek Kakao 16 Böcek ve böcek parçaları Pirinç 17 Buruşuk Tane Çam Fıstığı 18 Canlı veya ölü böcek veya böcek parçaları, kemirici hayvan kalıntıları Çekirdek Kakao TS EN 1131, 1996 TS 522,1976 TS 2283, 2012 35 TS 2284, 2009 35 35 Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ 2016 YILI ANALİZ FİYAT ÇİZELGESİ FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI DENEY METODU İTHALAT İHRACAT VE ÖZEL İSTEK (TL) TS 3893, 2002 27 1 TS EN ISO 520,2014 27 TS 2210,1990;TS 3076-2 ISO 2451, 2001 TS 2664, 2007 27 Tebliğ No:2013/12 35 12 Bozuk Tane TS 4078, 2010;TS 309, 2005 35 9 Suda Çözünen Katı Madde (Brix) Tayini TS 1466,2008 30 AOAC 932.14,2012 30 TS 4890, 1986 30 TS EN 12143, 1998 30 35 1 Tebliğ No: 2006/52 35 TS 2210,1990 35 TS 313, 2005; 314,2004 TS 143, 2008;TS142,2008 TS 3415, 2010 ;TS 3200, 2010 TS 308, 1974 ;TS 9862, 1992 TS 311,2005;TS 310,1987 TS 5086,2014 ;TS 309,2005 1 TS 3269 ISO 7386, 2001- Tebliğ No:2013/12 TS 2974, 2014; TS 3267, 2010 Tebliğ No: 2013/12;TS 486, 2008 12 Bozuk Tane TS 141, 2008 ;TS 3268, 2009 35 1 TS 487,1983 Tebliğ No: 2010/60 35 1 TS 1771, 2003 35 TS 2210, 1990 35 1
27

İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Jun 19, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 25 Gramda Tane Sayısı Kuş Üzümü

2 1000 Tane kütlesi tayini Tahıl ve baklagiller

3 Arduvaz görünümlü çekirdek sayısı (%) Çekirdek Kakao

4 Ağırlık kontrolü(gramaj) Ekmek,yumurta

5 Az Gelişmiş Cılız Tane Tane Karabiber

Ayran ve Süt

Hayvansal ve Bitkisel Yağlar

Meyve Suları

Şarap

7 Benek Sayısı Tayini Un ve İrmik

8 Beyaz Tane Bulgur

Ketçap,Domates Salçası ve Püresi*

Şeker ve Şeker Ürünleri*

Meyve ve Sebze Mamulleri*

Meyve ve Sebze Suları*

10 Bombaj ve Sızıntı Kontrolü Konserveler 2

11 Boylama Pul Biber,Toz Karabiber,Yenibahar, Sumak,Tarçın (Toz) 1

Arpa, Ayçiçeği Tohumu

Anason, Çam Fıstığı

Buğday, Çavdar

Haşhaş, Kuru bakla

Kuru Fasulye, Kuru Börülce

Kuş Yemi

Keten Tohumu, Kenevir (Kendir)

Mercimek, Nohut

Mısır, Yulaf

Soya Fasulyesi, Sorgum (Kocadarı)

Susam, Yer Fıstığı(kabuklu ve iç)

13 İçi Boş Tane Kabak Çekirdeği,Ayçiçeği Tohumu

14 Böcek,kemirici hayvan ve bunların kalıntıları Çiğ Çekirdek Kahve

15Böcek yenikli,çimlenmiş,isli,yabancı tat ve

kokulu çekirdek sayısıÇekirdek Kakao

16 Böcek ve böcek parçaları Pirinç

17 Buruşuk Tane Çam Fıstığı

18Canlı veya ölü böcek veya böcek parçaları,

kemirici hayvan kalıntılarıÇekirdek Kakao

TS EN 1131, 1996

TS 522,1976

TS 2283, 2012 35

TS 2284, 2009 35

35

Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27

TS 2290 ISO 959-1, 2000 35

6 Bağıl Yoğunluk

TS 1018, 2002

27TS 4959, 1986

İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ

2016 YILI ANALİZ FİYAT ÇİZELGESİ

FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK (TL)

TS 3893, 2002 27

1

TS EN ISO 520,2014 27

TS 2210,1990;TS 3076-2 ISO 2451, 2001

TS 2664, 2007 27

Tebliğ No:2013/12 35

12 Bozuk Tane

TS 4078, 2010;TS 309, 2005

35

9 Suda Çözünen Katı Madde (Brix) Tayini

TS 1466,2008 30

AOAC 932.14,2012 30

TS 4890, 1986 30

TS EN 12143, 1998 30

35

1Tebliğ No: 2006/52 35

TS 2210,1990 35

TS 313, 2005; 314,2004

TS 143, 2008;TS142,2008

TS 3415, 2010 ;TS 3200, 2010

TS 308, 1974 ;TS 9862, 1992

TS 311,2005;TS 310,1987

TS 5086,2014 ;TS 309,2005

1TS 3269 ISO 7386, 2001- Tebliğ No:2013/12

TS 2974, 2014; TS 3267, 2010

Tebliğ No: 2013/12;TS 486, 2008

12 Bozuk Tane

TS 141, 2008 ;TS 3268, 2009

35 1

TS 487,1983

Tebliğ No: 2010/60 35

1TS 1771, 2003 35

TS 2210, 1990 35

1

Page 2: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

19 Cılız ve Buruşuk Tane Buğday, Çavdar, Arpa

20 Karbondioksit Tayini Gazlı Alkolsüz İçecekler, Bira

21 Çekirdek ve Parçaları Miktarı Pul Biber, Vişne Reçeli

22 Çemen Miktarı Pastırma

23 Çürük Çekirdek Çiğ Çekirdek Kahve

24 Çürük ceviz içi İç Ceviz

25 Diğer Tahıllar Buğday, Arpa, Çavdar

26 Diğer Çeşitlerden Taneler Kuru Fasulye, Nohut

27 Diğer Taneler Yulaf

28 Donma Noktası Tayini Çiğ Süt, Isıl İşlem görmüş süt 2

29 % Dolum Oranı Konserveler 1

30 Düşme Sayısı Buğday ve buğday çeşitleri 2

31 Elek Analizi

Pirinç Unu, Buğday Unu, Pirinç

Küspesi, Köfte Baharı,Yenibahar,

Karabiber, Tarçın, Sumak,

Kimyon, Toz biber (tatlı-acı),

1

32 Elektriksel İletkenlik Bal

33 Et Çekirdek Oranı Çekirdekli Meyveler

34 Et / Yağ Oranı İç Yağlar

35 Genel Özelliklere Uymayan Ceviz İçi Ceviz (İç)

36 Hafif Taneler Tane Karabiber

37 Ham Tane ve Tebeşirleşmiş Tane Pirinç

38 Hasarlı TanePirinç,buğday, Kuş Yemi, Kenevir tohumu, Keten

Tohumu

39 Haşere Zararı Görmüş Tane Buğday,yulaf,çavdar

40 Hektolitre Ağırlığı Tahıllar

Meyve ve Sebze Suları

Konserve

Meyve ve Sebze Ürünleri, Ketçap, Sos

42 İrilik Tayini Bulgur 1

Badem içi

Yerfıstığı(İç- Kabuklu)

Ceviz (Kabuklu)

Çeltik

İç Ceviz

İç Fındık

Kabuklu Fındık

İşlenmiş İç Fındık

Kabak Çekirdeği

Kuru kayısı

Pirinç

Kuru Fasulye

Nohut

Mercimek

TS 2974, 2014;TS 3267, 2010; TS 4078, 2010 35

1

Anton Paar-Carbo QC İnstruction 42

Tebliğ No:2013/12; TS 3958, 2010 35

Tebliğ No:2012/74 27

Tebliğ No:2006/52

TS EN ISO 3093,2013 52

TS 2639, 1977;TS 4500, 2004;Tebliğ No: 2013/12 35

IHC, 2002 27

TS 3200, 2010 35

TS EN ISO 5764,2010 (Kriyoskop) 43

TS 2664, 2007 27

35

TS 1276, 2006 35

TS 2974, 2014;TS 4078, 2010;TS 3267, 2010 35

TS 141, 2008; TS 142, 2008 35

41 İnkübasyon (Stabilite) (7 gün-10 gün-15 gün)

TS EN 1132, 1996 190

(İTH-İHR için

5n:950 TL)

7-10-15AOAC 981.12, 2012

TS 1728 ISO 1842, 2001

35

Tebliğ No:2010/60; TS 2974, 2014;TS 487,1983;TS

313,200535

TS 2974, 2014;TS 3200, 2010;TS 3267,2010 35

TS EN ISO 7971, 2012 27

1

TGK Tebliğleri, Ürün TS’leri 27

Ürün TS'leri 27

TS 1276, 2006 35

TS 2290 ISO 959-1, 2000 35

Tebliğ No:2010/60

2

TS 310,1987

TS 1275, 2006

TS 3997, 2013;Tebliğ No:2010/60

TS 1276, 2006

TS 3075, 2012

TS 3074, 2001

TS 1917, 1993

TS 5086, 1987

TS 485, 2013

TS 2284, 2009 35

43

Kalite Kriterleri ve Sınıf Özellikleri

(Sınıf özellik ve toleranslarında bulunan herbir

parametre için ayrı ayrı ücretlendirilir.)

TS 1278, 2006

27

TS 2408, 2003

TS 141, 2008

TS 142, 2008

TS 143, 2008

2

Page 3: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

44 Toplam Enerji (Kalorimetre )

Diyet Ürünler hariç; Mama,, Katı ve Sıvı Yemeklik Yağ,

Şekerli Gıdalar, Çikolata, Helva, Gıda Katkı, Yem Katkı,

Toz İçecekler, Yumurta, Balık ürünleri, v.b.

2

İrmik

Kuru Fasulye, Kuru Börülce

Nohut , Mercimek

Sorgum (Kocadarı)

46 Kırmızı Çizgili Tane Pirinç

Aroma ve Gıda Katkılar

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar*

Eteri yağlar*

48 Kırık ve Kabuğu Soyulmamış Tane Mercimek

49 Kabuğu Soyulmamış Tane Mercimek

Kuş yemi

Arpa, Çavdar

Çam Fıstığı, Kişniş

Kuru Fasulye, Kuru Börülce,Kuş Yemi

Mısır, Nohut

Soya Fasulyesi, Sorgum (Koca darı)

Pirinç

Yulaf

51 Kızıl Tane Bulgur

52 Kirlilik Derecesi Tayini Çiğ süt, Isıl işlenmiş görmüş sütler 2

53 Mikroskobik Analiz Hayvan yemleri 2

54 Kömürleşmiş Tane (%) Kavrulmuş Çekirdek Kahve 1

55 Kurutma Kaybı Şeker,Yarı Beyaz Şeker ve Rafine Şeker 2

56 Kuru veya kurutulmus Meyve/kaymak oranı Lokum

57 Kutu Doldurma Oranı Tayini (%)Konserveler (Bezelye, Barbunya Pilakisi, Taze Fasulye

vb.)

58 Küflü çekirdek Çiğ çekirdek kahve

59 Küflü Tane Sayısı Çekirdek Kakao

60 Mandık,kırmızı tane Pirinç

61 Nişasta Granüllerinin Mikroskobik Görünüşü Buğday,Mısır,Patates,Tapiyoka,Manyok,Pirinç

62 Okside Olmamış Parça Sayısı Siyah Çay,Kafeinsiz Syah Çay,Aromalı Siyah çay

63 Organoleptik Analiz Tüm Gıda ,Gıda Katkı,Yem ve Yem Katkılar

64 Özürlü Tane Yer fıstığı-iç ve kabuklu, mercimek

65 Ölü böcek ve parçaları Pirinç

66 Partikül Büyüklüğü (İncelik) Tayini Kakao (Öğütülmüş),

Asitli gıdalar

Beyaz Peynir

Bira

Çözünebilir Kahve

Gıda Katkı Maddeleri (Suda Çözünen)

Et ve Et Ürünleri*

Meyve ve Sebze Suları*

Meyve ve Sebze Ürünleri, Ketçap, Sos*

Su ve Atık Su

Tahinli pekmez

Yem Katkı Maddeleri

68 Reçellerde Meyve Ağırlığı Oranı Tayini Meyve Reçelleri (Vişne, Çilek, Kayısı, Erik, Ayva)

69 Renk tayini(EBC) Bira

70 Refraktometrik Rutubet Tayini Bal*

Kalorimetre (IKA.C-2000) 192

45 Kalburaltı Tane

TS 2283,2013

35

Tebliğ No:2003/25;TS 143, 2008 35

1

TS 143,2008 35

50 Kırık Tane

TS 487,1983 35

TS 4078, 2010- TS 3267, 2010

47 Kırılma İndisi

FCC V 2004;Ürün TS’leri 27

TS 4960 EN ISO 6320/AC, 2010;TS 894, 1970;Tebliğ 30

TS ISO 280,2009 30

1

TS 141, 2008;TS 3268, 2009

TS 142, 2008;Tebliğ No:2003/25

TS 9862, 1992

Tebliğ No:2010/60 35

Tebliğ No:2006/52 35

Tebliğ No:2002/26 35

TS 8444, 2006 27

TS 2284, 2009 35

TS 1018, 2002;TS 1192,2001 27

R.G.s.28155, 2011;TS 2970,1992;TS 2639,1977 35

35

Tebliğ No:2013/12

TS 141, 2008;TS 3268, 2009;TS 487,1983

TS 3415, 2010;TS 142, 2008

TS 308, 2011;TS 9862, 1992

Tebliğ No:2010/60

TS 3200, 2010

27

TS 4600 ISO 3770,2003;Tebliğ No: 2008/42 27

TGK Tebliğleri,Ürün TS’leri, TS 3707 ISO 5792, 53

TS 310,1987;TS 143,2008 35

1

TS 2664, 2007;TS 382, 2011; TS 1468, 2007 27

Tebliğ No:2006/52 35

TS 2210, 1990 35

Tebliğ No: 2010/60 35

TS 2970,1992;TS 2639,1977

1

TS 591, 2013

TS 2259,2012

TS 5389, 2010

Tebliğ No:2013/54

TS 3136 ISO 2917, 2002

28TS EN 1132, 1996

TS 1728 ISO 1842, 2001

APHA,2000

Tebliğ No: 2010/60 35

TS 3076-1, 2001 35

67 pH*

AOAC 981.12, 2012

25

25

TS 1728 ISO 1842, 2001

AOAC 969.38, 2012 30

25

%Çözeltileri hazırlanarak veya doğrudan 25

TS 3958, 2010 27

ASBC Metot,1972 65

3

Page 4: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Antep Fıstığı -İç

Arı sütü

Ayran

Baharatlar (TGK 2000/16 Sayılı Tebliğ’de bulunan tüm

baharatlar), Çıtır Mısır Cipsi,Patates cipsi, Kabak

Çekirdeği

Baklagiller

Bisküvi*

Buğday Kepeği*

Çekirdek Kakao*

Ceviz İçi

Çay*

Çekirdekli Kuru Üzüm

Çekirdeksiz Kuru Üzüm

Çiğ Çekirdek Kahve*

Çikolata

Dondurma

Dekstroz Monohidrat

Ekmek

Ekmek Mayası

Et ve Et Mamülleri*

Fruktoz

Galeta Unu*

Glikoz Şurubu

Hayvan Yemleri ve Yem Katkıları*

Hazır Kuru Çorbalık

Hindistan cevizi (Toluen Metodu)

İç - Kabuklu Fındık

Kabuklu Antep fıstığı

Kakao* (Öğütülmüş)

Kahve* (Kavrulmuş, Öğütülmüş)

Kazein ve Kazeinatlar

Krema

Kuru Kayısı

Laktoz

Lokum

Makarna ve çeşitleri*

Nişasta

Süt

Peksimet*

Peynir ve Peynir Çeşitleri*

Polen

Sarımsak tozu (Toluen Metodu)

Sirke

Süt Tozu*

Şerbetçi Otu ( Yaş ve kuru)

Tahıl ve Tahıl Ürünleri *

Tahin helva, Hazır kek

Tatlı Badem-İç

Tereyağı

Toz Meşrubat

Yemeklik Tuz

Yoğurt

Yufka

71 Rutubet ve Kuru Madde Tayini

TS 1280, 2006

35

39

TS 2211, 1976 39

TS 1276, 2006 35

TS 1562, 1990 39

TS 485,2013 35

TS 485,2013 35

2

TS 6666, 2000

TS 1018, 2002

TS 2134,1987(Toluen metodu) 52

TS EN ISO 712, 2012 35

TS EN ISO 712, 2012 39

R.G.s.28155,2011

2

TS ISO 3728, 2010 35

Tebliğ No: 2002/26 35

TS 5000, 2010 35

TS 3522, 1992 35

TS 1743 ISO 1442, 2001

TS 2314, 1990 39

71 Rutubet ve Kuru Madde Tayini

TS 7800, 2010 35

39

FCC V 2004;Pg-185 35

TS EN ISO 712, 2012

TS 1252 EN ISO 1666, 2001 35

TS ISO 11294, 2001 39

TS ISO 5550,2011 35

TS 1018, 2002

35TS 485, 2013

TS 2134, 1987 52

TS 3075, 201235

TS 1279, 2006

TS 3076-1, 2001 39

39

TS 1208 ISO 1742,2002 35

R.G.s.28155, 2011 39

TS 3190, 2010 35

TS 1329, 2005 39

TS EN ISO 712, 2012 35

TS EN ISO 712, 2012 39

TS 6318,1989 35

TS 2134, 1987 52

TS 1880 EN 13188,2003 35

TS 1018,2002 35

TS EN ISO 712, 2012 39

TS EN ISO 5534, 2006 39

TS 1201 EN ISO 1741, 1996 35

TS 1278, 2006

35

TS 1331,1995

TS 7058, 1989

TS 933, 2003

TS 1330, 2006

TS 5000, 2010

71 Rutubet ve Kuru Madde Tayini

FCC V 2004;Pg-241

TS 1201 EN ISO 1741,1996 35

2

TS EN ISO 712, 2012 39

4

Page 5: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Çözünebilir Kahve*

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

İşlenmiş iç fındık

Yağlı Tohumlar (Ayçiçeği Tohumu, Çerezlik ayçiçeği

tohumu, Keten Tohumu, Kenevir, Haşhaş, Kolza, Susam,

Pamuk Tohumu)

Yağlı Tohum Küspeleri (Pamuk tohumu, Ayçiçeği

tohumu, Kolza tohumu, vb.)

Yer Fıstığı (Kabuklu ve iç)

73Et-kemik unu, kemik unu, kan unu, boynuz,

tırnak v.b yapı aranması (Çöktürme Metodu)Karma Yemler (Toz ve Pelet Halde) 2

74 Sap ve Dal Parçacıkları Kekik, Nane, Fesleğen

75 Siyah Leke Tayini Domates Salçası

76 Su Tayini Bitkisel Margarin, Dondurulmuş Deniz Ürünleri,Tereyağı

77 Suya Geçen Madde Miktarı Makarna 2

78 Çözünebilme Oranı Çözünebilir Kahve

79 Suda Çözünmeyen Madde Miktarı Bal

80 Süzme Ağırlığı Tayini (%) Konserveler

81 Tane Büyüklüğü Yemeklik Tuz

82 Tane / Kg Sayısı(İrilik derecesi) Zeytin

83 Temel Petek Levha Kalınlığı (Kompas) Balmumu

84 Toplam Toz Çay Miktarı Siyah Çay

85 Toplam Katı Madde.* Şeker ve Şeker Ürünlerinde* (Refraktometrik)

86 Üre Tayini (Mikroskopik) Karma Yemler

87 Üre Tayini (Spektrofotometrik) Hayvan Yemleri 2

88 Yabancı Madde Gıda, Gıda Katkı, Yem,Yem Katkı,

89 Yumurtada Hava Boşluğu (Her 10 yumurta için) Yumurta

72 Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini

TS 1632 EN ISO 665, 2001

27 2

TS ISO 771,2008

TS ISO 771,2008

72 Rutubet ve Uçucu Madde Miktarı Tayini

TS ISO 3726, 2001 39

2TS 1607 EN ISO 662, 200527

TS ISO 771,2008

TS 1620, 2002 27

TS 5389, 2010 27

1

TS 3036, 2010 27

TS 2664, 2007, TS 382, 2011;TS 1468, 2007 27

TS 933, 2003;Tebliğ No:2013/48

R.G,s.28155, 2011 40

Tebliğ No:2013/12 35

1TS 1466, 2008 35

TS 2812, 1991-CodexStandart For Quick Frozen

Trimps or Prauns 92-1981,Rev 1-1995 27

TGK Tebliğleri, Ürün TS’leri 35

1Tebliğ No:2014/55 30

1: * İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

AOAC 932.14, 2012 39

R.G,s.28155, 2011 27

R.G,s.28155, 2011 65

35

TS 774, 2003;Tebliğ No:2008/24 27

TS 2906, 1977 27

TS 4600 ISO 3720,2003 27

2: Analiz süreleri numune akışına göre değişebilir.

3: Makarnada suya geçen madde ve kahvede suda çözünen madde analizinde Rutubet analizi birlikte istenmelidir.

4: Kalite Kriterleri ve Sınıf Özelliklerinde: Sınıf özellik ve toleranslarında bulunan herbir parametre için ayrı ayrı ücretlendirme yapılır.

5

Page 6: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

2 Acılık Tayini (Kreiss) Tahin ve tahin helvası 1-2

3Alkol miktarı (hacmen) (distilasyon/ alkolimetre

veya piknometre)Alkollü içkilerde 2

4Alkol miktarı (hacmen) (distilasyon/ alkolyzer

cihazı) *Alkollü içkiler ve enerji içecekleri 1

5 Alkolde Çözünmeyen Maddeler Bezelye Konservesi 1-2

6 Amonyum İyonu Su 2

7 Asetil Metil Karbinol Testi Sirke 2

8 Asit Sayısı (değeri) tayini Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar 2

9 Asitlik Bal

10 Asitlik * Meyve ve Sebze ür.

11 Asitlik Un, Makarna, İrmik

12 Asitlik Ekmek 1-2

13 Asitlik Peynir çeşitlerinde

14 Asitlik * Sirke

15 Asitlik Soslar

16 Asitlik Süt

17 Asitlik Süt Tozu

18 Asitlik Şarap

19 Asitlik Tarhana

20 Asitlik Yoğurt

21 Asitlik (Serbest yağ asitliği) -FFA * Bitkisel ve Hayvansal Yağlar - Yağlı Tohumlar - Ekstrakte

edilen yağda1-2

22 Asitte çözünmeyen madde tayini Yemeklik Tuzlar 2-3

23 Askıda Katı Madde Tayini Su 1-2

24 Bitkisel Yağ Aranması Süt ve Süt Ürünleri 1-2

25 BOİ (Biyolojik Oksijen ihtiyacı) tayini Su 6

26 Çözünmeyen Safsızlıklar Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-2

27 Dekstroz Eşdeğeri Şeker 2

28 Diastaz Sayısı tayini (spektrofotometre) * Bal 1-2

29Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ile %Kül

TayiniYemeklik Bitkisel Yağ 2-3

30 ECN 42 farkı (yağasitleri komp. ücreti hariç) Zeytinyağı 2-3

31 Enerji (kalori) tayini Gıdalar 2-3

32 Etil Alkol (Etanol) Tayini (GC) * Alkollü içkilerde ve alkolsüz içeceklerde 2

33 Fosfataz Aktivitesi (kantitatif-spektrofotometre) Süt 2

34Fruktoz-Glukoz-Sakkaroz-Maltoz tayini

analizleriTüm Gıdalar - bal hariç (HPLC) 2

35 Fruktoz-Glukoz--Sakkaroz tayini analizleri * Bal (HPLC) 2

36 Formol Sayısı Meyve ve sebze suları 2

37 Gluten Tayini / Gliadin (ELİSA) Glutensiz ve Gluteni Azaltılmış Gıdalarda 1-2

38 Kuru Gluten (Kuru Öz Tayini) Buğday ve buğday unu 1-2

39 Yaş Gluten (Yaş Öz Tayini) Buğday ve buğday unu 1-2

40 Laktoz tayini Süt ve süt ürünleri (HPLC) 2

41 Laktoz tayini * Süt tozu (HPLC) 2

42 HMF (Spektrofotometrik) * Bal 1-2

43 HMF (Spektrofotometrik) Meyve ve Sebze Mamülleri 1-2

44 Homojenizasyon deneyi Süt 1-2

TS 2589 35

TS 522 35

CONSLEG 39

1 %10 HCI'de Çözünmeyen Kül Tayini Tüm gıdalar

TS 2383, TS 1466

90 2TS 1566 ISO 1577

TS 2133 ISO 930

KİMYASAL ANALİZ LABOTARUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK(TL)

1

TS 1880 EN 13188 39

AOAC 935.57 35

TS 1018

TS EN ISO 660 35

TS 13360 35

1TS 1125 ISO 750 39

TS 4500, TS 1620, TS 6179 ISO 7305 35

TS 382. 65

APHA 70

TS 1880 EN 13188 35

TS 1330 35

TS EN ISO 660 - TS ISO 729 39

TS 1346 27

35

TS 4680 35

AOAC 962.12 35

TS 2282 35

TS 5000 35

TS 591 35

TS 894 95

İnt. Olive Council, TGK 2014/53 192

TGK Etiketleme Yönetmeliği 205

TS EN ISO 663 65

TS EN ISO 5377 65

Int. Honey Comm. Phadebas 110

APHA 65

TGK 2014/53, TS 7503 200

WTW Brand Oxitop-Cihaz Aplikasyonu 80

TS EN ISO 21415-3 27

TS EN ISO 21415-1 27

AOAC 980.13 145

AOAC 980.13 160

TS EN 1133 45

AOAC 2012.01 285

AOAC 984.14 160

TS ISO 3356 80

AOAC 980.13 145

TS ISO 2446 52

AOAC 980.13 160

Int. Honey Comm., White 90

TS 6178 ISO 7466 82

6

Page 7: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

45 İnvert Şeker Tayini Tüm Gıdalar (Bal dahil) 1-2

46 İyodür Tayini Yemeklik Tuzlarda 1-2

47 İyodat Tayini Yemeklik Tuzlarda 1-2

48 İyot Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-2

49 Jelatin Aranması Süt ve süt ürünleri 1-2

50 Kafein tayini - HPLC *Alkolsüz İçecekler (enerji içecekleri, sporcu içecekleri,

tüm kahve ve çay çeşitleri) ve saf kafein2

51 Karbonhidrat tayini Tüm gıdalar 2-3

52 Klorür Tayini (potansiyometrik) Peynir ve eritme peynir türleri 1

53 KOİ (Kimyasal Oksijen İhtiyacı) Su 2

54 Kolajen Analizi (Hidroksiprolin) Kıyma 2-3

55 Kolajen/Protein Analizi Kıyma 2-3

56 Külde Kalevilik (Alkalilik) Çay 1-2

57 Maya Gücü Tayini Peynir mayası 1

58Metanol (metil alkol) Analizi / Uçucu Madde

Miktarı / Yüksek Alkoller (GC)Damıtık ve fermente alkollü içkiler 1-2

59 Mineral yağ aranması Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar 1

60 Mineral yağ miktarı tayini (Kantitatif) Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Yağlar 2

61 Nişasta analizi (Kalitatif) Kırmızı Öğütülmüş Biber 1

62 Pamuk Yağı Aranması Yemeklik Bitkisel Yağlar 1-2

63 Parafin Testi Balmumu 1-2

64 Peroksidaz Testi Süt ve süt ürünleri 1

65 Peroksit Değeri / Sayısı tayini Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-2

66 Prina Yağı Aranması Yemeklik Yağlar 1-2

67 Polar Madde Tayini Kızartmalık Yağlar 1-2

68 Prolin Bal, Meyve suyu 2

69 Protein / Azot miktarı * Gıda maddeleri 1-2

70 Reichert Meissle Sayısı (RMS) Tayini Süt yağı 2-3

71 Sabun miktarı tayini Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-2

72 Sabunlaşma Sayısı Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-2

73 Sabunlaşmayan Madde Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 2

74 Sakkaroz Tayini (Titrimetrik) Gıdalar 1-2

75 Selüloz Tayini Gıda mamülleri 1-2

76 Sorbitol Tayini (HPLC) Yoğurt 2

Sterol Kompozisyonu (GC)

Kolesterol

Brassikasterol

Kampesterol

Stigmasterol

Delta-7-stigmasterol

Beta-sitosterol

TS 933 80

TS EN ISO 3961 60

AOAC 920.106 42

TS 3036, TS 1466 65

TS 933 80

TS 1567 83

TS 3844 42

AOAC 968.09 145

APHA 100

TS 6236 ISO 3496 145

AOAC 990.26 235

Journal of AOAC International Vol.76 no.2 160

TGK Etiketleme Yönetmeliği 205

TS EN ISO 5943 43

TS EN ISO 3960 45

TS 5042 35

TS EN ISO 8420 97

TS 5041 35

USP 52

TS 1330 45

TS 5039, TS 894 35

AOAC 966.17 97

TS EN ISO 7540 45

TS 1466 70

TS 6932, TS 4966 78

FCC 4 th.Ed. 145

TS 5038 35

TS EN ISO 3657 45

TS 4963 72

DIN 10754 - TS EN 1141 65

AOAC 992.15 88

TS 1331 52

77 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53, TS 7503 175 3

7

Page 8: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

78 Su ekstraktı tayini Çay 1-2

79Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Miktarı

Tayini (Toplam küle göre)Çay ve kahve (çiğ ve öğütülmüş) 1-2

80Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Miktarı

Tayini Çay ve kahve (çiğ ve öğütülmüş) 1-2

81 Suda Çözünmeyen Madde Tayini Yemeklik Tuzlar 1-2

82 Sukraloz Tayini Gıdalar 1-2

83 Susam Yağı Aranması Yemeklik Bitkisel Yağlar 1-2

84 Sülfatlandırılmış kül Nişasta ve Ürünleri 1-2

85 Sülfatlandırılmış kül Diğer Ürünler 1-2

86 Süt Yağı Harici Yağ Aranması * Süt ve Süt Ürünleri 1-2

87 Şeker Tayini (Toplam) Bal, Pekmez 1-2

88 Toplam Kül Tayini * Tahıl ve Tahıl Ürünleri 1-2

89 Toplam Kül Tayini Bal 1-2

90 Toplam Kül Tayini Baharatlar 1-2

91 Toplam Kül Tayini * Çay 1-2

92 Toplam Kül Tayini Et ve Et Ürünleri 1-2

93 Toplam Kül Tayini Gıda Katkıları 1-2

94 Toplam Kül Tayini Hayvansal ve bitkisel yağlar 1-2

95 Toplam Kül Tayini Kahve ve kahve ür. 1-2

96Toplam Uçucu Bazik Azot

(TVB-N) TayiniSu Ürünleri 1-2

Trans Yağ Asitleri (GC) *

C 18:1 T

C 18:2 T + C 18:3 T

98 Tuz Tayini Yemeklik Tuzlar 1

99 Tuz Tayini Bitkisel Margarin 1

100 Tuz Tayini Domates Salçası 1

101 Tuz Tayini Ekmek 1-2

102 Tuz Tayini Makarna 1

103 Tuz Tayini Tarhana, Hazır Kuru Çorba, Bisküvi, Kırmızı Biber 1

104 Tuz Tayini Salamura 1

105 Tuz Tayini Tereyağı 1

106 Tuz Tayini Tahin 1

107 Uçucu olmayan eter ekstraktı Baharat ve çeşni veren bitkiler 1-2

108 Uçar asit tayini Şarap ve alkolsüz içecekler 2-3

109 Uçucu Yağ Miktarı Baharat ve çeşni veren bitkiler 2-3

110 UV’ de Özgül Absorbans Zeytinyağı, Prina Yağı 1-2

111 Üre Analizi Süt ve süt ürünleri 2-3

Yağ Asitleri Kompozisyonu *

Kaproik asit

Kaprilik asit

Kaprik asit

Laurik asit

Tridekanoik asit

Miristik asit

Miristoleik asit

Pentadekanoik asit

Palmitik asit

TS EN 16155 145

TS 5044 35

TS 6361 EN ISO 5809 75

TS 1565, TS 3117 52

TS 1565, TS 3117 52

TS 1346 27

TS ISO 9768 42

TS 1564 72

TS 1746 ISO 936 65

FCC 5 th.Page 857 65

AOAC 923.03, TS EN ISO 2171 72

TS 2131 ISO 928 65

TS 2131 ISO 928 65

FCC 4 th.Page 752 75

EC 213/2001 204

TS 3036, TS 1466 60

TS 2812 43

TS 5000 43

TS 5000 43

97 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53 176 2-3

TS 6675 43

TS ISO 6884 65

TS 13423 65

Tebliğ No: 2012/73 65

TS 522 35

TS EN ISO 6571 60

TGK 2014/53 65

TS ISO 1738 43

TS 2589 43

TS 2137 ISO 1108 65

TS 1620 43

TS 3190 43

TS 774 43

1-3

AOAC 967.07 65

112 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53 176

8

Page 9: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Palmitoleik asit

Heptadekanoik asit

(=Margarik asit)

Heptadesenoik asit

Stearik asit

Oleik asit

Elaidik asit

Linoleik asit

Linolenik asit

Araşidik asit

Eikosenoik asit

Behenik asit

Erusik asit

Lignoserik asit

Nervonik asit

113

Yağ Asidi omega-3 (alfa-linolenikasit ALA,

eikosapentaeonikasit EPA,

dokosahexaenoikasit DHA)

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar 1-3

114 Yağ Tayini Bisküvi 1-3

115 Yağ Tayini Çiğ süt, pastörize süt, krema, ayran 1-2

116 Yağ Tayini * Et ve Et Mamülleri 1-3

117 Yağ Tayini Tahıl ve Tahıl Ürünleri 1-3

118 Yağ Tayini Hindistan Cevizi ve Kırmızı Biber (toz,pul) 1-3

119 Yağ Tayini Öğütülmüş Kakao 1-2

120 Yağ Tayini Bitkisel Margarin 1-2

121 Yağ Tayini * Peynir Türleri 1

122 Yağ Tayini Salata Sosu, Mayonez 1-2

123 Yağ Tayini Süt Tozu 1

124 Yağ Tayini * Tereyağı 1

125 Yağ Tayini * Yoğurt 1

126 Yağ Tayini (Kakao ve Süt Yağı) Çikolata 2-3

127 Ham Yağ Tayini Fındık ve Fındık Ür. 1-2

128 Yağ-Grees Tayini Su 1-2

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 %10 HCI'de Çözünmeyen Kül Tayini Hayvan Yemleri 2

2 Ham Kül Tayini * Hayvan Yemleri 1-2

3 Ham Protein Tayini * Hayvan Yemleri 1-2

4 Ham Selüloz Tayini * Hayvan Yemleri 1-2

5 Tuz tayini Hayvan Yemleri 1-2

6 Ham Yağ Tayini * Hayvan Yemleri 1-2

7 Metobolik Enerji Ruminant Yemler 3-4

8 Üreaz aktivitesi Hayvan Yemleri (soya fasülyesi ür. İçeren) 1-2

TGK 2014/53 160

TS 2383 52

TS ISO 2446 52

112 Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar TGK 2014/53 176 1-3

TS 7437 52

AOAC 932.06 52

Determination in butter by gerber 58

TS 3076-1 52

TS 2812 52

TS ISO 3433 58

TS 1744 72

TS EN ISO 11085 52

TS 3713 52

TS ISO 5984 72

AOAC 992.15 88

TS 324 86

APHA 138

YEM ANALİZLERİ

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TS ISO 5985 90

TS 1330 58

TS 7800 97

AOAC 948.22 52

5: Karbonhidrat değeri hesaplanmasında ayrıca rutubet analiz ücretleri alınır.

6: Enerji ve Metabolik Enerji hesaplanmasında ayrıca rutubet analiz ücretleri alınır.

7: Enstrümental cihazlarla aynı anda birden fazla parametrenin sonuç olarak verilmesi durumunda analizden bir tek ücret alınacaktır.

8: Analiz süreleri numune yoğunluğuna göre değişecektir.

TS 4707 ISO 5506 52

1: * işareti olanlar akredite analizleri belirtir.

2: Numunenin yağında yapılması gereken analizlerde ayrıca yağ analiz ücreti alınır.

3: Kuru madde üzerinden hesaplanması istenen analizlerde ayrıca rutubet analizi ücreti de ilave edilir.

4: Dektroz eşdeğeri istenen analizlerde ayrıca rutubet analizi ücreti de ilave edilir.

01.03.1986/19034 Res.Gaz. 43

TS 1744 (Modifiye m.) 72

TS 9610 318

9

Page 10: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 Aloin Analizi (HPLC) Aloe Vera Gel 2

2 Asesülfam-K Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar 2

3 Askorbik Asit (Vitamin C) Tayini (HPLC) Tüm Gıdalar 2

4 Askorbik Asit (Vitamin C) Tayini (HPLC) Alkolsüz İçecekler 2

5 Aspartam Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar 2

6 Azodikarbonamit Analizi Un ve Un Katkı Maddeleri 1

7 Benzoik Asit Tayini (HPLC)* Tüm Gıdalar 2

8 Benzol Peroksit Tayini (HPLC) Un ve Un Katkı Maddeleri 2

9BHA (Butylated Hydroksi Anisol) Analizi

(HPLC)*Yağlar 2

10BHA (Butylated Hhydroksi Anisol) Analizi

(Spektrofotometrik)

Yağlar, Soslar, Sakız, Hububat Ürünleri, Gıda

Takviyeleri, Süt Tozu, Hazır Kuru Çorbalar ve Et Suları1

11BHT (Butylated hydroksi toluene) Analizi

(HPLC) *Yağlar 2

12 Borik Asit Tayini (Boraks)(Kalitatif) Tüm Gıdalar 1

13 Boya Aranması (Kalitatif) Gıda, Gıda Katkı 1

14 Boya Aranması (HPLC) Tartrazin (E-102) Tüm Gıdalar 2

15 Boya Aranması (HPLC) Sunset Yellow (E-110) Tüm Gıdalar 2

16 Boya Aranması (HPLC) Amarant (E-123) Tüm Gıdalar 2

17 Boya Aranması (HPLC) Ponso 4R (E-124) Tüm Gıdalar 2

18 Boya Aranması (HPLC) Allura Red (E-129) Tüm Gıdalar 2

Boya Aranması (Spektrofotometrik)

(Kantitatif)

· E-100 Turmerik-Kurkumin

· E-102 Tartrazin

· E-104 Kinolin Yellow

· E-110 Sunset Yellow

· E-120 Karmin

· E-122 Karmosin

· E-123 Amarant

· E-124 Ponso 4R

· E-127 Eritrosin

· E-128 Red 2G

· E-129 Allura Red

· E-131 Patent Blue

· E-132 İndigotin

· E-133 Brillant Blue

· E-142 Green S

· E-151 Brillant Black

KATKI LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

(TL)

NMKL No:124,1997 160

J.Agri. Food Chem, 49, 98-102, 2001 145

AOAC 983.15 160

AOAC 986.13 250

NMKL No:142, 1992 160

AACC Method 48-71A, Azodicarbonamide in premix, 65

JAOAC Vol:68,No:3,1985 160

JAOAC Vol:76,No:2,1993 160

Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-448,1980 250

1

NMKL No:130, 1989 145

NMKL No:130, 1989 145

NMKL No:130, 1989 145

FAO No:14/7, 1986 72

NMKL No:130, 1989 145

NMKL No:130, 1989 145

FAO No:14/7, 1986 65

AOAC 983.15 160

AOAC 970.33 42

19 Gıda, Gıda Katkı AOAC 988.13Her biri

107 TL

10

Page 11: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

20 Bromat ve İyodat Aranması Un ve Un Katkı Maddeleri 1

21 C13/C12 Oranı ve %C4 Şeker Analizi * Bal 4

22 C13/C12 Oranı Analizi Pekmez 2

23 Formaldehit Aranması (Klasik) Çiğ veya Isıl İşlem Görmüş Süt 1

24 Hidrojen Peroksit Aranması Çiğ veya Isıl İşlem Görmüş Süt 1

25Histolojik Muayene (Et ve Et Ürünlerinde Farklı

Doku Türlerinin Tespitine Yönelik Analiz)*Et Ürünlerinde 7

Aktif Farmasötik Bileşenlerin Tayini*

Afrodizyak Etkili İlaç Etken Maddeleri

Sildenafil Sitrat

Asetildenafil

Dimetil Sildenafil

Homosildenafil

Hidroksihomosildenafil

Hidroksithiohomo Sildenafil

Thiohomo Sildenafil

Thiosildenafil

Thiodimetil Sildenafil

Tadalafil

Vardenafil Hidroklorit

Yohimbin Hidroklorit

Kilo Verdirici İlaç Etken Maddeleri

Sibutramin Hidroklorit Monohidrat

Desmetil Sibutramin Hidroklorit

Didesmetil Sibutramin Hidroklorit

Merkezi Sinir Sistemi Etkili İlaç Etken

Maddeleri

d-l-Amfetamin Sülfat

(-)-Efedrin HCl

(+)-Psödoefedrin

d-Cathine HCl (d-Norpsödoefedrin HCl)

Antihistaminik Etkili İlaç Etken Maddeleri

Klorfeniramin Maleat

Antidiüretik Etkili İlaç Etken Maddeleri

Furosemide

Hidroklorothiazit

Antimikrobiyal Etkili İlaç Etken Maddeleri

AOAC 956.03 27

Peroksit Kiti 35

TS 13511,2012 292

26

Gıda Takviyesi (Bitkisel Ürün Bileşim)Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41

(2006) 554-564715

AOAC 998.12 330

AOAC 998.12 300

AOAC, 931.08 27

3

Gıda Takviyesi (Bitkisel Ürün Bileşim)Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41

(2006) 554-564716 4

11

Page 12: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Natamisin

Ağrı Kesici ve Antiromatizmal Etkili İlaç

Etken Maddeleri

İbuprofen

Parasetamol

Phenylbutazone

Diklofenak Asit

Mefenamik Asit

Metamizole Sodium Monohidrat

Salisilik Asit

İndometazin

Ketoprofen

Naproksen

Fenasetin

Spazm Çözücü İlaç Etken Maddeleri

Atropin

Skopolamin Hidrobromit Trihidrat

Kortikosteroidler İlaç Etken Maddeleri

6-alfa-metilprednizolon

Betametazon

Dekzametazon

Triamsinolon Asetonit

Prednizolon

Beta Agonistler İlaç Etken Maddeleri

Klenbuterol Hidroklorit

H2 Reseptör Blokerleri İlaç Etken Maddeleri

Omeprazol

Metil Ksantin Türevleri İlaç Etken

Maddeleri

Kafein

Kan Şekerini Düzenleyici İlaç Etken

Maddeleri

Gıda Takviyesi (Bitkisel Ürün Bileşim)Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41

(2006) 554-565715 3

26

Gıda Takviyesi (Bitkisel Ürün Bileşim)Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41

(2006) 554-565715 3

12

Page 13: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Rosiglitazon Maleat

Glipizid

Repaglinid

Gliklazid

Metformin HCl

Glibenklamid

Fenformin HCl

Glimepirid

Tolbutamid

Kalp-Damar ve Tansiyonu Düzenleyici İlaç

Etken Maddeleri

Hidralazin

Lisinopril

Klonidin

Triamteren

Minoksidil

Metoprolol

Prazosin

Fentolamin

Benazepril

Klortalidon

Amlodipin

Valsartan

Nitrendipin

Felodipin

Kinidin

Verapamil

Labetalol

Karvedilol

Nifedipin

Dobutamin

Kaptopril

Enalapril

Ramipril

Digitoksin

26 Gıda Takviyesi (Bitkisel Ürün Bileşim)Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 41

(2006) 554-565715 3

13

Page 14: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

27 Natamisin (HPLC) Peynir 2

28 Natamisin (HPLC) Yoğurt, puding, ayran, şarap 2

29 Nişasta Aranması (Kalitatif) Peynir, Yoğurt, Et ve Et Ürünleri 1

30 Nişasta Miktarı Tayini (Enzimatik Metot)* Et ve Et Ürünleri 2

31 Nitrat Analizi (HPLC) Bebek Mamaları, Meyveler 2

32 Nitrat Analizi (HPLC)* Sebzeler 2

33 Nitrat Analizi (Spektrofotometrik) Bebek Mamaları 2

34

Nitrat Analizi *

(E-251 Sodyum Nitrat

E-252 Potasyum Nitrat)

(Spektrofotometrik)

Et Ürünlerinde 2

35 Nitrit Tayini (Spektrofotometrik) Bebek Mamaları 2

36

Nitrit Tayini *

(E-249 Potasyum Nitrit

E-250 Sodyum Nitrit)

(Spektrofotometrik)

Et Ürünlerinde 2

37Potasyum hegzasiyanoferrat (II) (Potasyum

ferrosiyanit) (Potasyum ferrosiyanür) AnaliziTuz 1

38 Rhodamine-B Analizi (HPLC) Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber 2

Saflık Kontrolü (Titrimetrik)

· Asesülfam-K

· Asetik Asit

· Askorbik Asit

· Aspartam

· Benzoik Asit

· Choline Chloride

· Demir Sülfat

· Hidrojen Peroksit

· Kalsiyum İyodat

. Kalsiyum Propiyonat

· Kalsiyum Sitrat

· Laktik Asit

· Malik Asit

· Monosodyum Glutomat

· Niasin

· Nikotinamide

· Ortofosforik Asit

· Potasyum Bitartarat

· Potasyum Hidroksit

· Potasyum Sorbat

· Propiyonik Asit

· Pyridoksin Hidroklorit

· Sitrik Asit

ISO 9233-2 (IDF 140-2), 2007 290

ISO 9233-2 (IDF 140-2), 2007 145

GMMAM, 1988 45

ISO 2918,1975 72

EuSalt/AS 004-2008 54

Modifiye FSA 145B,2003 145

AOAC 993.03 122

ISO 3091, 1975 134

AOAC 973.31 65

TS ISO 13965, 2002 116

NMKL No:165, 2000 145

NMKL No:165, 2000 160

39

Gıda Katkı, Yem Katkı FCC, 9.Ed. 2014Her biri

35 TL1

Gıda Katkı, Yem Katkı FCC, 9.Ed. 2015Her biri

35 TL1

14

Page 15: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

· Sodyum Askorbat

· Sodyum Benzoat

· Sodyum Diasetat

· Sodyum Erytorbat

· Sodyum Hidroksit

· Sodyum Laktat

· Sodyum Metilat

· Sodyum Nitrit

· Sodyum Sakkarin

· Sodyum Sitrat

· Sorbik Asit

· Tartarik Asit

.Dl-methionine*

40 Sakkarin Analizi (HPLC)* Tüm Gıdalar 2

41 Sibutramin Hydroklorit Tayini (HPLC) Zayıflama Tabletleri 2

42 Sildenafil Citrate Analizi (HPLC) Afrodizyak etkili Gıda Takviyeleri 2

43 Sitrik Asit Tayini (HPLC) Alkolsüz İçecekler 2

44 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini*

Gıda, Gıda Katkı (yapısında doğal olarak SO2 bulunan

soğan, sarımsak, lahana, pırasa, karnabahar, brokoli gibi

ürünler hariç)

1

45 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini Şarap ve Sirke 1

46 SO2 (Kükürt Dioksit) Tayini Bira 1

47 Sodyummetabisülfit (SO2 cinsinden)* Su Ürünleri ( Yenilebilir Kısımda) 1

48 Sodyum Karbonat Aranması (Kalitatif) Çiğ Süt 1

49 Sorbik Asit Tayini (HPLC)* Tüm Gıdalar 2

50 Sudan 1 Analizi (HPLC)* Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak 2

51 Sudan II Analizi (HPLC)* Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak 2

52 Sudan III Analizi (HPLC)* Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak 2

53 Sudan IV Analizi (HPLC)* Kırmızı Pul Biber, Kırmızı Toz Biber, Sumak 2

54 Vitamin A Analizi (HPLC) Yem - Yem Katkı,Premiks 2

55 Vitamin E Analizi (HPLC) Yem -Yem Katkı,Premiks 2

JAOAC Vol:76,No:2,1993 160

JPBA, Vol.22, Issue 4, 2000 180

Pfizer Standart Test Prosedürü. 206

39 Gıda Katkı, Yem Katkı FCC, 9.Ed. 2016

Her biri

35 TL 1

40

NMKL No:124,1997 160

FSA 145B,2003

160Modifiye FSA 145B,2003

Modifiye FSA 145B,2003

Modifiye FSA 145B,2003

TS 2259,1986 75

AOAC 962.16 83

TS 1018,Nisan,2002 45

AOAC 986.13 145

AOAC 962.16 83

TS 522, 1976 75

9: Bitkisel Ürün Bileşimlerinde Tek veya Karışım Halinde Bulunan Aktif Farmasötik Bileşenlerin Tayini için tek analiz ücreti alınır.

3: Bir numunede Sudan I,Sudan II,Sudan III,Sudan IV aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

4: Bir numunede Asesülfam-K ve Sakkarin aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

5: Bir yağ numunesinde BHA ve BHT aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır

6: Peynirde Sitrik Asit analizi istendiğinde ayrıca Rutubet analizi ücreti de ilave edilir.

7: Alkolsüz içecek numunesinde Sitrik asit ve Askorbik asit aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

8: Bir numunede L-sistin ve L-sistein aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

27.12.2011 tarih ve 28155 sayılı Resmi Gazete

Roche Metot250

27.12.2011 tarih ve 28155 sayılı Resmi Gazete

Roche Metot250

1: * işaretli olanlar akredite analizlerdir.

2: Bir numunede Sorbik Asit ve Benzoik Asit aynı anda istendiğinde tek analiz ücreti alınır.

15

Page 16: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 *Pestisit (LC-MS/MS) Yüksek Su İçerikli Ürünler*(Yaş Meyve ve Sebze) 2

2 Pestisit (LC-MS/MS)

Yüksek Nişasta,Protein İçerikli Ürünler,Et,Süt

ürünleri,Yüksek Yağ İçerikli Ürünler,Şekerli

ürünler,Baharatlar,Soğan,Sarımsak,Şerbetçi

Otu,Çay,Kahve- Kakao Çekirdeği ve Ürünleri,Yumurta.

2

3 *Pestisit (GC-MS/MS) Yüksek Su İçerikli Ürünler*(Yaş Meyve ve Sebze) 2

4 Pestisit (GC-MS/MS) Yüksek Nişasta,Protein İçerikli Ürünler,Yem 2

5 *Pestisit(Dithiokarbamat Grubu)(GC-MS/MS) Yüksek Su İçerikli Ürünler*(Yaş Meyve ve Sebze) 2

6 Antibiyotik (LC/MS-MS) Et,Süt,Bal,Yem,Tereyağ 2

7Bitkisel Gelişimi Düzenleyiciler

(LC-MS/MS)Bitkisel Ürünler(Meyve,sebze) 2

8 *PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) AnaliziBebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları, Bebek Formülleri ve

Devam Formülleri(bebek sütleri ve devam sütleri dahil) 2

9 *PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) AnaliziÇift kabuklu yumuşakçalar, (taze, soğutulmuş veya

dondurulmuş,tütsülenmiş)2

10 PAH (Poliaromatik Hidrokarbonlar) Analizi

Katı ve Sıvı Yağlar,Kakao Çekirdekleri ve Bunların

Ürünleri,Hindistancevizi Yağı,Tütsülenmiş Et ve Tüt-

sülenmiş Et Ürünleri,Tütsülenmiş Çift Kabuklu

2

11 MelaminSüt ve Süt Ürünleri,Süt Katkılı Ürünler.Bebek ve küçük

çocuk ek gıdaları ve devam formülleri,yem.2

12 Naftalin Bal ,Arı Sütü ,Petek 2

13 Benzen

Meşrubat ve Meşrubat Türü Diğer İçeceklerde (meyveli

vitaminli maden suyu,maden suyu,soda,gazoz,.meyve

suyu ve aromalı diğer içecekler)

3

KALINTI LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

Quechers,AOAC 2007.1 330

ISO 15753 350

ISO 15753 350

ISO 15753 318

J.Agric Food Chemmistry 328

Analytica Chimica Acta 661 (2010) 150-160 ,Journal

of Chromatography B,868(2008) 42-48,Diserens J.M

Savoy-Perroud M.C

402

AOAC International Vol. 94, No. 3 300

Quechers,AOAC 2007.1 300

Quechers,AOAC 2007.1 330

Quechers,AOAC 2007.1 300

* İşareti olanlar akredite analizlerdir.

FDA Lib. 4421 Melamine Residues in Infant Formula

Using LC-MSMS V.24392

AOAC,829(1998) S.267-269 317

Determination of Benzene in Soft Drinks and Other

Beverages, FDA260

16

Page 17: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NO

n=1 (TL) n=5 (TL)n=10

(TL)

1 *B.cereus Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO7932 80 400 800

2 *C.perfringens Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO7937 99 495 990

3 *Coliform b. / E.coli / Fecal Koliform Tüm Gıdalarda ve Yemlerde BAM 2002 113 565 1130

4 *Coliform Bakteri (Katı Besiyerinde) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 4832 66 330 660

5 E. Coli aranması (EMS) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 16649-3 108 540 1080

6 *E.coli aranması (Katı Besiyerinde) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 16649-2 66 330 660

7 *E.coli O 157: H7 Tüm Gıdalarda ve YemlerdeBAX system Q7

PCR Prosedürü 176 880 1760

8 *E.coli O 157 Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 16654 130 650 1300

9 *E.coli O 157: H7 Tüm Gıdalarda ve Yemlerde BAM 2009 130 650 1300

10 *Enterobacter sakazakii Süt ve Süt Ürünlerinde ISO 22964 97 485 970

11 *Enterobacter sakazakii Süt ve Süt ÜrünlerindeBAX system Q7

PCR Prosedürü 163 815 1630

12 *Enterobacteriaceae Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 21528-1/2 66 330 660

13 Enterococcus / Fecal Streptococcus SulardaTS EN ISO

7899-255 275 550

14 Enterococcus spp. Tüm Gıdalarda ve YemlerdeNMKL No.68

4th Ed.,200455 275 550

15 Karakteristik Mikroorganizma Sayımı Yoğurt TS ISO 7889 97 485 970

16 *Küf-maya Tüm Gıdalarda ve YemlerdeBAX system Q7

PCR Prosedürü 113 565 1130

17 *Küf-Maya Tüm Gıdalarda ve YemlerdeISO 21527-1 ve

2113 565 1130

18 Laktik Asit Bakteri Sayımı Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 15214 60 300 600

19 *L.monocytogenes Tüm Gıdalarda ve YemlerdeReal Time BAX

System 160 800 1600

20 *L.monocytogenes Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 11290-1 118 590 1180

21 *Listeria spp. Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 11290-1 118 590 1180

22 Lipolitik Bakteri Tereyağlarında

Harrigan WF

Mc Conre ME

1966

70 350 700

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

2+2+1 gün

Negatif sonuçlarda

1+2 günNegatif sonuçlarda

1 gün

1 gün

MİKROBİYOLOJİ LABORATUVARI

DENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLERDENEY

METODU

İTHALAT İHRACAT VE ÖZEL İSTEK

ANALİZ SÜRESİ

Negatif sonuçlarda 1

gün

Negatif sonuçlarda 4 gün

Negatif sonuçlarda 4 gün

3 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

3 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

5 gün

3 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

Negatif sonuçlarda

60+4 saat

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

17

Page 18: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

23 *Mezofilik Aerobik Bakteri /AKS Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 4833-1/2 66 330 660

24 *Osmofilik Maya Şeker ve Şekerli Ürünlerde ISO 21527-2 66 330 660

25 Proteolitik Bakteri Süt ve Süt Ürünlerinde

Harrigan WF

Mc Conre ME

1966

60 300 600

26 Pseudomonas spp Et ve Et Ürünlerinde TS ISO 13720 60 300 600

27 Rope Sporu Tüm Gıdalarda ve Yemlerde TS 3522 72 360 720

28 *S. Aureus (Koagülaz Pozitif Staphylococcus) Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 6888-1 80 400 800

29 *Staphylococcal enterotoksin aranması Tüm Gıdalarda ve Yemlerde AOAC 993.06 198 990 1980

30 *Salmonella spp Tüm Gıdalarda ve YemlerdeBAX system Q7

PCR Prosedürü 146 730 1460

31 *Salmonella spp Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 6579 118 590 1180

32 Somatik Hücre Sayımı Çiğ Sütlerde TS ISO 13366-1 55 275 550

33 Sterilite Kontrolü (İnkübasyon+ Kültürel ekim) UHT Süt, Konserve Bebek ve Küçük Çocuk ek gıdaları 91/180/EEC 394 1970 3940

34 *Sülfit indirgeyen Anaerob Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 15213 85 425 850

35 *Termofilik Campylobacter Tüm Gıdalarda ve Yemlerde ISO 10272 118 590 1180

36 *Termofilik Campylobacter Tüm Gıdalarda ve YemlerdeBAX system Q7

PCR Prosedürü 135 675 1350

37 Vibrio cholerae Su ve Su ÜrünlerindeBAX system Q7

PCR Prosedürü 160 800 1600

38 *Vibrio cholerae Su ve Su Ürünlerinde ISO 21872-1 99 495 990

39 Vibrio parahaemolyticus Su ve Su ÜrünlerindeBAX system Q7

PCR Prosedürü 160 800 1600

40 *Vibrio parahaemolyticus Su ve Su Ürünlerinde ISO 21872-1 99 495 990

41 Kültürü Yapılabilen Mikroorganizma Sayımı SulardaTS EN ISO

622260 300 600

42 E.coli- Coliform b. Sayımı Sularda ISO 9308-1 60 300 600

3 gün

5 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

3 gün

1 gün

Negatif sonuçlarda

3 gün

3 saat

18 gün

1 gün

Negatif sonuçlarda

4 gün

Negatif sonuçlarda

1 gün

3 gün

Negatif sonuçlarda

2 gün

3 gün

2 gün

2 gün

Negatif sonuçlarda 1

gün

18

Page 19: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ İŞ

GÜNÜ

1*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )

Antep fıstıgı, fındık, ceviz, badem, diğer tüm yağlı

tohumlar ve bunlardan yapılmış tüm ürünler, mısır, pirinç

ve diğer tüm hububatlar ve bunlardan yapılmış tüm

ürünlerde

1

2*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )

İncir, kayısı , diğer kurutulmuş meyveler ve bunlardan

yapılmış tüm ürünlerde, pul biber, toz biber ve diğer

kurutulmuş tüm biberlerde

1

3*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Karma Yemlerde 1

4*Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Bitkisel Çaylarda 1

5Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Alkollü içeceklerde 1

6Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Tüm Zeytinlerde ve bunlardan yapılmış ürünlerde 1

7Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Tüm Kahvelerde 1

8Toplam Aflatoksin ve Aflatoksin B1 analizi

(HPLC )Tahıl Bazlı Bebek Mamalarında 1

9 Aflatoksin Total tayini Tüm gıda maddeleri 1

10 Aflatoksin B1 Tayini Tüm gıda maddeleri 1

11 *Aflatoksin M1 analizi (HPLC) Süt ve Süt tozunda 1

12 *Aflatoksin M1 analizi (HPLC) Tüm Peynirlerde 1

13 Aflatoksin M1 analizi (HPLC)Yoğurt,Meyveli yoğurt, Ayran, Dondurma, Meyveli

dondurma, Süt bazlı bebek mamaları1

14 *Okratoksin A analizi (HPLC) Arpada 1

15 Okratoksin A analizi (HPLC)Tüm Hububat, Bakliyat, Tahıl Ürünleri Ve Bunlardan

Yapılmış Tüm Ürünlerde Okratoksin A Analizi1

AOAC 999.07 190

R-Biopharm.TURMERIC Aflatoxin extraction

method, 2001,Ref.No:A1-P07.V3190

AOAC.991.31 190

AOAC 2003.02 209

R-Biopharm.TURMERIC Aflatoxin extraction

method, 2001,Ref.No:A1-P07.V3209

AOAC .Determination of Aflatoxins in beer . 190

TOKSİN LABORATUVARI

DENEY METODU FİYATI

AOAC 991.31 209

AOAC 999.07 209

R-biopharm, Cereal Ochratoxin A exrtraction method,

Ref: A1-P14.V3,240

Journal of Chromotography 275

EN ISO 14501 250

AOAC 2000.03 264

Ridascreen Afla. Total Metot ELİSA test prosedürü 190

Ridascreen Afla. B1 Metot ELİSA test prosedürü 190

EN ISO 14501 275

19

Page 20: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

28 *Zearalenon Analizi (HPLC)Tümtahıllarda,hububatlarda,tahıl bazlı bebek

mamalarında,yemlerde2

29 Deoksinivalenol Analizi (HPLC) Karma yemlerde 2

30 Deoksinivalenol Analizi (HPLC)Tümtahıllarda,hububatlarda,tahıl bazlı bebek

mamalarında,yemlerde2

31 Fumonisin B1,B2 Analizi (HPLC) Tümtahıllarda,hububatlarda,tahıl bazlı bebek mamalarında 3

32 T2 Analizi (HPLC) Yulaf 3

33 HT2 Analizi (HPLC) Yulaf 2

34 *Histamin Tayini (HPLC/LC-MS/MS) Balık, Balık Konserveleri, Dondurulmuş Balıklar 3

35*Gıda ve Yemlerde Çoklu Mikotoksin Analizi

(HPLC/LC-MS-MS)Gıda ve Yemlerde 2

36 *PSP (Paralitic Shellfish Poision) HPLC Denzi Yumuşakçlarında5

*Azaspir Asit

a) *Azaspir Asit 1 (AZA-1) LC-MS/MS

b) *Azaspir Asit 2 (AZA-2) LC-MS/MS

c) *Azaspir Asit 3 (AZA-3) LC-MS/MS

*DSP Grubu

a) *Okadaik Asit LC-MS/MS

b) *Dinophysis Toksin1 (DTX-1) LC-MS/MS

c) *Dinophysis Toksin2 (DTX-2) LC-MS/MS

d) Pectenotoksin LC-MS/MS

e) *Yesso Toksin (YTX) LC-MS/MS

f) *Homo Yesso Toksin (hYTX) LC-MS/MS

39 *ASP Grubu Domoik asit (DA-f) LC-MS/MS Deniz Yumuşakçalarında 5 gün

AOAC 2001.01 240

Journal of Agricultural and Food Chem.’Occurence of 240

Vicam HPLC Prosedürü 264

R-BİOPHARM RHONE LTD. Ochratoxin A 240

AOAC.2000.02 Patulin in clear and cloudy apple 209

R-biopharm extraction method for T-2 and HT-2 in 160

J. Agric. Food Chem. 2012,60,5324-5329 (LC/MSMS) 160

Rapıd Communıcatıons ın Mass spect. 2006,20: 2649-

2659 / Agilent Tech. Apl. Note: 394578

R-biopharm Baby Food Deoxynivalenol extraction

method Ref no: A2-P50.V1250

AOAC 2001.04 Determination of Fumonisin B1 and

B2 in corn and corn flakes.290

R-biopharm extraction method for T-2 and HT-2 in 160

USDA Microbiology Lab. Guide Book Chapter 17,3 238

Journal of AOAC İnternational. “Determination of

zearalenon content in cereal and feedstuff 264

R-biopharm Animal Feed Deoxynivalenol extraction 250

European Unıon Ref.Lab.For Marine Biotoxins

Standart Operating Procedure for determination of

domoic acid (ASP) in molluscs by UPLC-MS Version

1 February 2010

1100

* İşareti olanlar akredite analizlerdir.

5

38 Deniz Yumuşakçalarında

European Unıon Ref. Lab.For Marine Biotoxins, EU

Harmonised Standart Operating Procedure for

determination of Lipophilik marine biotoxins in

molluscs by LC-MS\MS Version 4, july 2011

1100

5

523

523

AOAC 2005.06 Paralytic Shellfish Poisoning Toxins

in Sellfish 20051100

37 Deniz Yumuşakçalarında

European Unıon Ref. Lab.For Marine Biotoxins, EU

Harmonised Standart Operating Procedure for

determination of Lipophilik marine biotoxins in

molluscs by LC-MS\MS Version 4, july 2011

440

20

USDA Microbiology Lab. Guide Book Chapter 17,3 238

USDA Microbiology Lab. Guide Book Chapter 17,3 238

USDA Microbiology Lab. Guide Book Chapter 17,3 238

AOAC.2000.02 Patulin in clear and cloudy apple 190

USDA Microbiology Lab. Guide Book Chapter 17,3 238

238

16 Okratoksin A analizi (HPLC) Bira ve köpüklü şarapta 1

17 Okratoksin A analizi (HPLC) Tüm kakao ve kakao ürünlerinde ve çikolatada 1

18 *Okratoksin A analizi (HPLC) Tüm Kurutulmuş Meyvelerde 1

19 Okratoksin A analizi (HPLC) Tüm Kahvelerde 1

20 *Patulin Analizi (HPLC) Elma suyu,Elma püresi,Bulanık Elma suyunda 1

21 Patulin Analizi (HPLC) Elma karışımlı besinler 1

22 Tek tırnaklı eti aranması tayini Et ve et ürünlerinde 1

23 1

24 Kanatlı eti aranması Et ve et ürünlerinde 1

25 Büyükbaş hayvan eti aranması Et ve et ürünlerinde 1

26 Küçükbaş hayvan eti aranması Et ve et ürünlerinde 1

Page 21: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem*

Yem katkı

Gıda ve gıda katkı *

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

MİNERAL ANALİZ LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

(TL)

AP(89) 1

EPA-200.8

3 Antimon

NMKL 186

160

2 Arsenik

ISO 27085 *176

2

160

DS/EN 15763* 176

NMKL 186

160

1 Alüminyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

2ISO 27085

EPA-200.8

6 Bor

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

EPA-200.8

AP(89) 1

5 Bakır

NMKL 186

160

2ISO 27085

EPA-200.8

AP(89) 1

4 Baryum

NMKL 186

160 2ISO 27085

EPA-200.8

8 Çinko

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

7 Civa*

ISO 27085 160

2

DS/EN 15763* 176

TS EN 12497

160AP(89) 1

10 Fosfor

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

9 Demir

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

21

Page 22: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Yem*

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Poreselen ve cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı*

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Kağıt ve Karton Ambalaj

Gıda ve gıda katkı

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Jelatin*

Yem*

Yem veYem katkı

Gıda ve gıda katkı*

Kağıt ve Karton Ambalaj

Poreselen ve cam esaslı malzemelerde

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

11 Gümüş

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

14 Kalsiyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

160

2NMKL 161* 176

NMKL 191 160

EPA-200.8 160

TGK 2012/30 ISO 6486-1 1999

AP(89) 1

EPA-200.8

13 Kalay*

ISO 27085

12 Kadmiyum*

ISO 27085 160

2

NMKL 161*176

DS/EN 15763*

TS EN 12498

160

16 Krom*

ISO 27085

1602

TS EN 12498

NMKL 186

AP(89) 1

NMKL 161* 176

15 Kobalt

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

160TGK 2012/30 ISO6486-1

AP(89) 1

EPA-200.8

18 Lityum

ISO 27085

160

17 Kurşun*

NMKL 161* 176

2

ISO 27085 160

DS/EN 15763* 176

TS EN 12498

20 Mangan

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

2NMKL 186

EPA-200.8

19 Magnezyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

22

Page 23: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

Kayısı

Şeftali

Vişne

Ananas Nektarı

Çilek Nektarı

Nar Nektarı

Nar Suyu

Portakal

Üzüm Suyu

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Plastik Malzeme ve Plastik

Boyar Madde

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Kağıt Ambalaj

Yem ve yem katkı

Gıda ve gıda katkı

Su ve atık su

29Toplam Ağır Metal

(Kurşun Cinsinden)

Saf yapıdaki gıda katkı maddelerinin kodekste bildirilen

değerlerine göre adlandırılan matriksler2

30 Kurşun ve KadmiyumPorselen esaslı eşyalarda

(3 numune için)2

31 Kurşun ve Kadmiyum Gıdalarla Temas eden cam kaplar (4 numune için) 2

32Anyon Analizi(F-,Cl-,NO2,Br-NO3-,PO4-3,SO4-

2)Kullanım ve atık sularda 2

33Katyon Analizi(Li+, Na+, NH4, K+,

Mg2+,Ca2+)Kullanım ve atık sularda 2

2NMKL 186

EPA-200.8

23 Potasyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

TS 12918

TS 11915 06

TS 3632 330

22 Nikel

ISO 27085

160

21 Meyve (Pulp) Oranı

TS 1597

3102

TS 1596

TS 11914

TS 12395

TS 3954

TS 15010

26 Sodyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

25 SilisyumTS ISO 14869-1

160 2NMKL 186

24 Selenyum

ISO 27085

160 2NMKL 186-2007

AP(89) 1

Food Chemical Codex 5.Basım 67

TGK 2012/30 585

ISO 6486-1 TS 4422 ISO 6486-2 780

28 Vanadyum

ISO 27085

160 2NMKL 186

EPA-200.8

27 Titanyum

TS ISO 14869-1

160 2NMKL 186

NMKL 186

TS EN ISO 10304-1 155

TS EN ISO 14911 155

1: * İşaretli olanlar akredite analizlerdir.

2: İlave her analizi için 35 TL akretide analiz için de 39 TL ek ücret alıncaktır.

23

Page 24: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.

NODENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLER

ANALİZ

SÜRESİ

(Gün)

1 Ani Sıcaklık Değişimine Dayanım Cam esaslı ambalaj 1

2 *Bisphenol A (BPA) Analizi

Çocuklar için kullanım ve bakım eşyaları, plastik çatal,

bıçak ve mama eşyaları(biberon, emzik vb.) ve

polikarbonat türü plastikler kapsamına giren gıda ile

temas eden plastik madde ve malzemeler

3

3 Ksilende Çözünebilen Maksimum Fraksiyon Poliolefin Grubu Plastik Ambalajlar 3

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

3 Antimon Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde 2

4 Baryum Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde 2

5 Civa Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde 2

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

7 Krom Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde 2

Kağıt Ambalaj

Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde

9 Selenyum Plastik Malzeme ve Plastik Boyar Madde 2

10 Titanyum Kağıt Ambalaj 2

11 Kurşun ve KadmiyumGıda ile Temas Eden Cam Esaslı Eşyalarda (3 numune

için)2

12 Kurşun ve KadmiyumGıda ile Temas Eden Cam Esaslı Eşyalarda (4 numune

için)2

13Madde ve Malzemelerdeki Vinil Klorür

Monomer MiktarıPVC esaslı plastik ambalaj maddeleri 2-3

14Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon %95

Etil Alkol EkstraksiyonuNaylon Reçineler 3

15Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon Etil

Asetat EkstraksiyonuNaylon Reçineler 3

16Maksimum Ekstrakte Edilebilen Fraksiyon Su

EkstraksiyonuNaylon Reçineler 3

1 N-Hegzanda Çözünebilen Maksimum Fraksiyon Poliolefin Grubu Plastik Ambalajlar 3

18 *Toplam Migrasyon (Alkollü Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj 1-15*

19 *Toplam Migrasyon (Asitli Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj 1-15*

FDA CFR 21 177.1520 145

4 Arsenik miktarıNMKL 186-2007

160

AMBALAJ LABORATUVARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE

ÖZEL İSTEK

TSE 2913 / Ocak 1978 40

TS EN 14372, 2004 163

AP (89) 1 160

8 KurşunNMKL 186-2007

160

6 KadmiyumNMKL 186-2007

160 2AP (89) 1

2AP (89) 1

AP (89) 1

160

160

160

FDA CFR 21 177.1500 107

FDA CFR 21 177.1500 107

FDA CFR 21 177.1500 107

ISO 6486-1, TS 4422, ISO 6486-2:2002 480

ISO 6486-1, TS 4422, ISO 6486-2:2002 480

Türk Gıda Kodeksi Tebliğ 2002/22 TS EN ISO 6401,

Kasım 2006145

2AP (89) 1

AP (89) 1 160

NMKL 186-2007 160

FDA CFR 21 177.1520 145

TS EN 1186/1-15 198

TS EN 1186/1-15 198

24

Page 25: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

20 *Toplam Migrasyon (Sulu Gıdalar) Plastik Esaslı Ambalaj 1-15*

21 *Toplam Migrasyon (Yağlı Gıdalarda) Plastik Esaslı Ambalaj 1-15*

22 *Yapı Tayini (FT-IR) Plastik Esaslı Ambalaj 1-2

23*Alüminyum Esaslı Malzemelerde Alüminyum

Yüzdesi (XRF ile)Alüminyum Esaslı Malzemeler 1-2

24Ambalajlarda Yarı-Kantitatif Element Tayini

(XRF ile bir element için)Gıda ile temas eden maddeler 1-2

25Ambalajlarda Yarı-Kantitatif Element Tayini

(XRF ile çoklu element için)Gıda ile temas eden maddeler 1-2

26*Teneke Kutularda Kalay Kaplama Kalınlığı

Miktarı (XRF ile bir yüzeyde)Metal Ambalajlarda 1-2

27*Teneke Kutularda Kalay Kaplama Kalınlığı

Miktarı (XRF ile çoklu yüzeyde)Metal Ambalajlarda 1-2

28Teneke Kutularda Lak Kaplama Miktarı Tayini

(Alt-üst kapak, gövde herbiri için)Metal Ambalajlarda 1-2

29 Teneke Ambalajlarda Kutu Boyutu Tespiti Metal Ambalajlarda 1-2

30 Teneke Kutularda Kalınlık Tespiti Metal Ambalajlarda 1-2

31 Teneke Kutularda Kenet Kavrama Oranı Metal Ambalajlarda 1-2

32 Teneke Kutularda Gözenek Kontrolü Metal Ambalajlarda 1-2

33Boya Geçirgenliği Analizi (sulu, asitli ve yağlı)

(herbiri için)

Gıda ile temas eden baskılı kağıt karton ve plastik madde

ve malzemeler1-2

34 *Toplam Migrasyon (MPPO) Gıda ile temas eden kağıt, karton malzemelerde 1-15

35 *Toplam Migrasyon (MPPO) Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 1-15

36 Toplam Migrasyon (MPPO) Gıda ile temas eden tahta malzemelerde 1-15

37*Dioksin, Dioksin Benzeri PCB ve İndikatör

PCB(ICES6) analiziGıdalar ve Yemlerde 5

38 Al miktar analiziGıda ile temas eden Alüminyum ve

Alüminyum alaşımı madde ve malzemelerde2

39 Fitalat Analizi (Migrasyon) Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

40 Primary Aromatik Amin (PAA) Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

41*Toplam Migrasyon (herbiri için) (tekrarlı

kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

42*Toplam Migrasyon (Alkollü Gıdalar) (tekrarlı

kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

43*Toplam Migrasyon (Asitli Gıdalar) (tekrarlı

kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

44*Toplam Migrasyon (Sulu Gıdalar) (tekrarlı

kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

45*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-izooktan)

(tekrarlı kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

46*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-%95 Etil

alkol) (tekrarlı kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

47*Toplam Migrasyon (yağlı gıdalar-%50 Etil

alkol) (tekrarlı kullanımlı ürünlerde)Gıda ile temas eden plastik malzemelerde 2

TS EN 1186/1-19 445

TS EN 1186/1-20 445

TS EN 1186/1-21 445

* İşaretli Analizler Akreditedir.

TS EN 13130-1, EN 14372:2004 370

EUR 24815, EN 2011 877

TS EN 1186/1-15 445

TS EN 1186/1-16 445

SII 0603-260-002E Operation manual ED-XRF 135

SII 0603-260-002E Operation manual ED-XRF (FP

method)115

SII 0603-260-002E Operation manual ED-XRF (FP

method)

115,00

(İlave herbir

Element İçin +20)

TS EN 1186/1-15 198

TS EN 1186/1-15 198

Polymer Data Handbook 130

EN 646, Nisan 2006 120

TS EN 14338 275

TS EN 1186-13 275

İGKL.AT.09.17

27

27

52

İGKL.AT.09.18 70

TS 3181 EN ISO 3497 134

TS 3181 EN ISO 3497 267

İGKL.AT.09.16 85

İGKL.AT.09.22 250

TS EN 16215:2012, EPA 1668,RevA,

EPA 1613,RevB2805

Metals and Alloys Used in Food Contact Materials and

Articles 160

TS EN 1186/1-17 445

TS EN 1186/1-18 445

25

Page 26: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

S.NO DENEY/ANALİZ ADI ANALİZİ YAPILAN ÜRÜNLERANALİZ

SÜRESİ

1GDO Tarama Analizi (p35S,tNOS,bar

geni,pFMV)*Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

2 89788 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

3 A2704-12 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

4 40-3-2 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

5 MON 89034 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

6 MON 810 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

7 MIR 604 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

8 DAS 59122 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

9 Bt11 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

10 MON 863 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

11 MON 88017 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

12 NK603 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

13 TC 1507 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

14 GA21 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

15 Bt176 Mısır Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

16 EH92-527-1 Patates Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

17 H7-1 Şeker Pancarı * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

18 LLCotton25 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

19 MON 531 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

20 MON 1445 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

21 MON 15985 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

22 Ms8 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

23 Rf3 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

24 RT73 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

25 T45 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

26 DP-356043-5 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

27 A5547-127 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

28 MON 87701 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

29 T25 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

30 3272 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

31 MIR162 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

32 281-24-236 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

33 3006-210-23 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

34 GHB614 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

35 Ms1 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

36 Topas 19/2 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

EURL Metot (QT-EVE-GM-006), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GM-004), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GM-005), ISO 21569, ISO 24276 385

MOLEKÜLER BİYOLOJİ LABORATUVARI 2016 YILI ANALİZ FİYATLARI

DENEY METODU

İTHALAT

İHRACAT VE ÖZEL

İSTEK (TL)

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.02), ISO 24276, ISO

21569 , EUR 24526 EN880

GDO Tip Belirleme Analizleri*

EURL Metot (QT-EVE-ZM-016), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-008), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-010), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-012), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-006), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-009), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-018), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-020), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-013), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-003), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-005), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-002), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BV-001), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-002), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-004), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-014), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-023), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ST-001), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-011), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-019), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-ZM-022), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GM-009), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GM-007), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GM-010), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-003), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-004), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-001),ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-005), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-BN-008), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO 21569, ISO 24276 385

EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO 21569, ISO 24276 385

26

Page 27: İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR …...Tebliğ No:2013/10;Tebliğ No:2014/55 27 TS 2290 ISO 959-1, 2000 35 6 Bağıl Yoğunluk TS 1018, 2002 27 TS 4959, 1986 İSTANBUL GIDA KONTROL

37 89788 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

38 A2704-12 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

39 40-3-2 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

40 MON 89034 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

41 MON 810 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

42 MIR 604 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

43 DAS 59122 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

44 Bt11 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

45 MON 863 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

46 MON 88017 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

47 NK603 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

48 TC 1507 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

49 GA21 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

50 Bt176 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

51 EH92-527-1 Patates * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

52 H7-1 Şeker Pancarı * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

53 LLCotton25 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

54 MON 531 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

55 MON 1445 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

56 MON 15985 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

57 Ms8 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

58 Rf3 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

59 RT73 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

60 T45 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

61 DP-356043-5 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

62 A5547-127 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

63 MON 87701 Soya * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

64 T25 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

65 3272 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

66 MIR162 Mısır * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

67 281-24-236 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

68 3006-210-23 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

69 GHB614 Pamuk * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

70 Ms1 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

71 Topas 19/2 Kanola * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

72 Bitki Spesifik Soya Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

73 Bitki Spesifik Mısır Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

74 Bitki Spesifik Şeker Pancarı Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

75 Bitki Spesifik Kanola Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

76 Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

77 Bitki Spesifik Patates Geni Aranması * Gıda, Yem ve Tohum 1 gün

78 Tür Tayini (Domuz Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

79 Tür Tayini (Tavuk Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

80 Tür Tayini (At Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

81 Tür Tayini (Eşek Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

82 Tür Tayini (Koyun Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

83 Tür Tayini (Keçi Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

84 Tür Tayini (Hindi Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

85 Tür Tayini (Sığır Aranması)* Gıda ve Yem 1 gün

EURL Metot (QT-EVE-GM-004), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GM-005), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-018), ISO 21570, ISO 24276 1100

GDO Miktar Analizleri*

EURL Metot (QT-EVE-GM-006), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-008), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-010), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-014), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-006), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-009), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-016), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-020), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-013), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-012), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-005), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BN-002), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BN-003), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-002), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-004), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-003), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-023), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ST-001), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BV-001), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-019), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-022), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GM-007), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GM-010), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-ZM-011), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BN-004), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BN-001),ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GM-009), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-TAX-BV-013),ISO 21569, ISO 24276 990

EURL Metot (QT-TAX-BN-012),ISO 21569, ISO 24276 990

EURL Metot (QT-TAX-GH-015),ISO 21569, ISO 24276 990

EURL Metot (QT-EVE-BN-008), ISO 21570, ISO 24276 1100

Bitki Spesifik Gen Aranması Analizleri*

EURL Metot (QT-TAX-GM-002),ISO 21569, ISO 24276 990

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002),ISO 21569, ISO 24276 990

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO 21570, ISO 24276 1100

EURL Metot (QT-EVE-BN-005), ISO 21570, ISO 24276 1100

* İşaretli Analizler Akreditedir.

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.35) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.06) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.07) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.34) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.34) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.35) 402

EURL Metot (QT-TAX-ST-010),ISO 21569, ISO 24276 990

Tür Tayini Analizleri*

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.33) 402

İşletme İçi Metot (İGKLM.AT.10.05) 402

27