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FrühstückGroßesFrühstück“WeissesHaus”Brötchenkorb, Butter, hausgemachte Konfitüre, Nusshonig, Kräuterquark, Gouda, Brie, Salami, Fleischsalat, Parmaschinken, Krustenschinken, Leberwurst und Rührei.....................................................................................................................................................................................................................7,90€ FranzösichesFrühstückCroissant, Brötchen, Butter, Nusshonig, hausgemachte Konfitüre und hausgemachte Nougatcreme ......................................................................................................................................................................3,90€ KleinesFrühstückBrötchenkorb, Butter, hausgemachte Konfitüre, Gouda, Salami, Putenbrust und Rührei....................................................................................................................................................................................................................4,90€ KäsefrühstückBrötchenkorb, Butter, Joghurt mit Fruchtmark, Kräuterquark, Gouda, Bergkäse, Brie ...............................................................................................................................................................................................................7,90€ PartnerFrühstück Brötchenkorb, Butter, Nusshonig, hausgemachte Konfitüre, Kräuterquark, Joghurt mit ......................... ............13,90€ Fruchtmark, Fleischsalat, Gouda, Brie, Salami, Krustenschinken, Orangensaft und Rührei SchlemmerfrühstückBrötchenkorb, Butter, hausgemachte Konfitüre, Nusshonig, Joghurt mit Fruchtmark, Kräuterquark, Salami, Gouda, Leberwurst, Parmaschinken, Krustenschinken geräucherter Lachs, Glas Prosecco, Glas Orangensaft und Rührei .................................................................................................................................................................................................................11,90€ FitnessFrühstückBrötchenkorb, Butter, hausgemachte Konfitüre, Nusshonig, Joghurt mit Müsli und Früchten, Kräuterquark, Gouda, Brie, Putenbrust, Tomaten-Mozzarella, Glas Orangensaft und Rührei.....................................................................................................................................................................................................................8,90€ Gr.BecherJoghurtmit frischen Früchten ...............................................................................................................................................................................................3,80€ Gr.BecherMüslimit Joghurt und frischen Früchten .................................................................................................................................................................4,50€ PortionRühreimit Brötchen und Butter........................................................................................................................................................................................5,00€ AnstattRühreiÄnderungje1,50€Rührei mit Schinken und Tomaten oder Spiegelei mit Speck oder Omelette mit Tomaten und Käse
BrunchRösti-Lachs-Türmchenhausgemachte Rösti mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich.........................................................................................................9,50€ BrunchAmerikaRührei, Bratkartoffeln und gegrillte Speckstreifen .................................................................................................................................6,80€ SpanischerBrunchRührei mit Salami, Kartoffelscheiben und Tomaten ............................................................................................................................6,20€ BüsumerBrunchRührei mit Krabben, Schnittlauch und Brötchen ...................................................................................................................................7,80€ InselBrunch Brotkorb mit Butter hausgemachte Konfitüre, Gouda Salami, Krustenschinken, Parmaschinken, Kräuterquark und Rührei mit Katenrauchschinkenwürfeln, dazu kleine Lummersteaks Nürnberger Würstchen vom GrillBacon, und Pfeffersauce ........................................................................................................11,50€ Brunch“WeissesHaus“ Brotkorb mit Butter hausgemachte Konfitüre und Nusshonig, Joghurt mit Fruchtmark, Kräuterquark, Gouda und Brie, Salami, Krustenschinken, Leberwurst, Tomaten-Mozzarella, Fleischsalat und Rührei dazuwahlweise:Putensteak..................................................................................................................................................................................................................14,50€ mit Champignoncreme Ziegenkäseravioli..................................................................................................................................................................................................12,50€ mit Honig, Tomaten und Rucola GrillspießvomSchweinefilet.....................................................................................................................................................................16,50€ mit Sahnekräutersauce ScharfePuteausdemWok...........................................................................................................................................................................13,50€ mit Gemüse und Spaghetti Rösti-Türmchen.....................................................................................................................................................................................................15,50€ hausgemachte Rösti mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich Lachssteak..................................................................................................................................................................................................................17,50€ mit Basilikumsauce Pfeffersteak..............................................................................................................................................................................................................18,50€ vom Rumpsteak
Offene Weine Glas 0,1 l Weiß Grauer Burgunder........................................................................................................................ 3,70 € Schreieck QBA Frischer, mineralischer, schlanker Weißwein aus der Pfalz Chardonnay ................................................................................................................................. 2,70 € Cépages, Vin de France Weicher, klassischer Chardonnay aus Frankreich Rot Chianti Classico Reserva…………………………………………………………………………………………………………. 3,70 € Chianti D.O.C.G. Le Ginestre, Toscana