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Die Ausweisung der vorhandenen Zusatzstoffe laut ZZulV haben wir natürlich für EUCH vorbereitet.Bitte sprecht uns einfach an. Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt von 19%.
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Wählt direkt vor Ort das passende Stück aus, je nach Gewicht wird dieses berechnet.Unser Service zeigt Euch gerne unsere Auswahl an Zuschnitten.
EURE GAREMPFEHLUNG: MEDIUM RARE
Rib Eye (ab 350g)....................................... 0.084 € / 1 g.................................................................... (100 g = 8.40 €)
T-Bone aus Irland........................................ 0.07 € / 1 g.................................................................... (100 g = 7.00 €)
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EURE GAREMPFEHLUNG: MEDIUM RARE
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#thecobblerdetmold
MARTINSRIND
Porterhouse Steak (ab ca. 750–900 Gramm)................. 0.17 € / 1 g................................................................... (100 g = 17.00 €)
T-Bone Steak (ab ca. 650–850 Gramm)...................... 0.17 € / 1 g................................................................... (100 g = 17.00 €)
Tierwohl, Nachhaltigkeit und Qualität Das Projekt von Martin Schlue und seinerFamilie in Fromhausen, vereint diese drei Eigenschaften und bringt dadurch
„Gönnt EUCH, der Natur und den Tieren Wertschätzung. Genießt exzellenten Geschmack in dem Bewusstsein, das Gute und Richtige erworben zu haben. Erlebt herrlichmarmoriertes Fleisch mit feinen Fasern, natürlich fest in seiner Struktur und
Aufgrund seiner Einzigartigkeit nicht immer verfügbar
Ladies Cut 200 Gramm / Gentlemens Cut 300 Gramm
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#thecobblerdetmold
VOM DEUTSCHEN DUROC SCHWEIN
BBQ-Bäckchen.................................................. 11.50 €zart geschmort mit Burgunderjus
“Die geilsten Würstchen der Erde“.............................. 8.50 €Wild, Iberico, Merguez mit Detmolder Bier-Senfsauce(Lamm-Rind, Schwein, Wild)
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Schuster‘s Café de Paris....................................... 3.00 €
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Thomas Henry Bitter Lemon................................ 0,2L 2.80 €Thomas Henry Ginger Ale.................................. 0,2L 2.80 €Thomas Henry Tonic....................................... 0,2L 2.80 €Fever Tree Mediterran.................................... 0,2L 4.20 €Fever Tree Indian Tonic.................................. 0,2L 4.20 €
BIERE
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First Flush Darjeeling...................................... 2.80 €Alle Mann an Bord - Vollmundiger Assam...................... 2.80 €Wogen glätten - Grüntee mit Mango und Zitrus................ 2.80 €Land in Sicht - Aromatisierter Kräutertee................... 2.80 €Frischer Friese - Kräutertee mit Minze...................... 2.80 €Rückenwind - Fruchtiger Beerentee........................... 2.80 €
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#thecobblerdetmold
WEINKARTE
SEKT UND SPARKLING
Zweigelt Rose L. Müller Kremstal-Österreich......... Glas 0,1L 3,70 €............................................... Flasche 0,75L 18,00 €
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Gordons (4cl Gin / 0,2L Tonic)...................Thomas Henry 6,00 €...................................................Fever Tree 7,50 €
Tanqueray (4cl Gin / 0,2L Tonic).................Thomas Henry 7,50 € ...................................................Fever Tree 9,00 €
Lossie`s (4cl Gin / 0,2L Tonic)..................Thomas Henry 7,50 € ...................................................Fever Tree 9,00 €
BeGinMan (4cl Gin / 0,2L Tonic)..................Thomas Henry 8,50 € ..................................................Fever Tree 10,00 €
The Illusionist (4cl Gin / 0,2L Tonic)...........Thomas Henry 9,00 € ..................................................Fever Tree 12,00 €
Dalwhinnie Single Malt...................................2 cl 3,60 €
The Westfalian Single Ray................................2 cl 7,70 €
WHISKY
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