BENTO – MENU' COMPLETO Menù degustazione A € 18,00 Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Pesce alla griglia, Dolce a scelta; Menù degustazione B € 18,00 Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Tempura misto, Dolce a scelta; Menù degustazione C € 20,00 Piattino, Insalata di mare, Zuppa di miso, Misto Sushi 10 pezzi, Dolce a scelta; Menù degustazione D € 20,00 Piattino, Insalata di mare, Riso bianco, Zuppa di miso, Misto sashimi 9 pezzi, Dolce a scelta; SPECIALITA' - Specialty S01 Costine di maiale arrosto Roasted pork cutlet € 8,00 S02 Orata o branzino al vapore Steamed whole fish € 12,00 S03 Granchio al vapore Steamed crab € 12,00 S04 Anatra alla pechinese Beijing Duck € 16,00 S05 Delizie cinque piani € 13,00 Five floors delicious: Involtino della casa, panino ripieno, ravioli misti, Riso in foglia di bambù, misto di gamberi e carne S06 Crespelle delle feste Crespelle, manzo, cipolle, gamberetti, zucchine, fagiolini, germogli di soia € 13,00 S08 Pentola mongola (Huo Kwo) Cucina al tavolo con carne, gamberi, verdure Tou fu e pasta (min.2 persone) € 18,00 cadauno S09 S19 S29 Pentola giapponese Nabemono di cozze: Nabemono misto mare: Nabemono Long Jin: €8,00 €17,00 €15,00 S10 Pollo ubriacato Drunked chicken € 6,00
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SPECIALITA' - Specialty · Steamed meatball € 4,00 T07 水晶虾饺 Ravioli di cristallo ai gamberi Shrimps cristal ravioli € 4,50 T09 醉蟹 Granchio crudo marinato Raw crab
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BENTO – MENU' COMPLETO
Menù degustazione A € 18,00
Piattino, Insalata di agar agar, Riso
bianco, Zuppa di miso, Pesce alla
griglia, Dolce a scelta;Menù degustazione B € 18,00Piattino, Insalata di agar agar, Riso bianco, Zuppa di miso, Tempura misto,Dolce a scelta;Menù degustazione C € 20,00Piattino, Insalata di mare, Zuppa di miso, Misto Sushi 10 pezzi, Dolce a scelta;Menù degustazione D € 20,00Piattino, Insalata di mare, Riso bianco, Zuppa di miso, Misto sashimi 9 pezzi, Dolce a scelta;
SPECIALITA' - Specialty
S01 Costine di maiale arrostoRoasted pork cutlet
€ 8,00
S02 Orata o branzino al vaporeSteamed whole fish
€ 12,00
S03 Granchio al vaporeSteamed crab
€ 12,00
S04 Anatra alla pechineseBeijing Duck
€ 16,00
S05 Delizie cinque piani € 13,00Five floors delicious: Involtino della casa,panino ripieno, ravioli misti, Riso in fogliadi bambù, misto di gamberi e carne
S06 Crespelle delle feste Crespelle, manzo, cipolle,gamberetti, zucchine, fagiolini,germogli di soia
€ 13,00
S08 Pentola mongola (Huo Kwo)Cucina al tavolo con carne,gamberi, verdure Tou fu epasta (min.2 persone)
€ 18,00cadauno
S09S19S29
Pentola giapponeseNabemono di cozze:Nabemono misto mare:Nabemono Long Jin:
€8,00€17,00€15,00
S10 Pollo ubriacatoDrunked chicken
€ 6,00
Sushi, Sashimi, Chirashi, Combo, OnigiriSushi and sashimi set
905 Misto Sushi 7 pezzi € 8,00
906 Misto Sushi 13 pezzi € 12,00
907 Misto Sushi 20 pezzi € 18,00
908 Misto Sushi 25 pezzi € 22,00
909 Misto sashimi piccolo 9 pezzi € 12,00
910 Misto sashimi grande 20 pezzi € 20,00
901 Misto Sushi Cotto 7 pezzi € 8,00
902 Misto Sushi Cotto 16 pezzi € 15,00
903 Misto Sushi Vegetariano 8 pezzi € 8,00
904 Misto Sushi Vegetariano 14 pezzi € 12,00
911 Barca piccola € 20,00
9 sashimi 7 nigiri 3 maki
912 Barca media € 35,00
15 sashimi 15 nigiri 6 maki
913 Barca gigante € 55,00
22 sashimi 24 nigiri 12 maki
920 Combo Salmone € 18,00
7 sashimi 3 nigiri 6 maki
921 Combo Tonno € 20,00
7 sashimi 3 nigiri 6 maki
914 Chirashi € 15,00
Solo pesce
915 Chirashi Long Jin € 18,00
Pesce e vedure
918 Misto hosomaki 12 pezzi € 11,00
919 Misto hosomaki 18 pezzi € 15,00
916 Misto uramaki 9 pezzi € 13,00
917 Misto uramaki 12 pezzi € 16,00
922 Onigiri al salmone (2 pezzi) € 5,00
923 Onigiri al gambero (2 pezzi) € 5,00
NIGIRI SUSHI Pallina di riso in preparazione agrodolce con guarnizione di
pesce o verdura
N 01 Maguro (tonno) Tuna 2pz € 3,50
N02 Ebi (gambero) Prawn 2pz € 3,00
N03 Suzuki (branzino) flounder 2pz € 3,50
N04 Tai (orata) Red snapper 2pz € 3,50
N05Amaebi (gambero crudo) Sweet prawn
2pz € 4,00
N06 Sake (salmone) Salmon 2pz € 3,50
N07Unagi (anguilla d’acqua dolce) Sea eel
2pz € 5,00
N08 Tako (polpo) Octopus 2pz € 3,50
N09 Tamago (frittata) Egg 2pz € 2,00
N10 kanicama (surimi) Crabstick 2pz € 2,50
N11 Kajiki (pesce spada) Swordfish 2pz € 4,00
N15 Avocado (avocado) Avocado 2pz € 2,50
N16 Asupara (asparagi) Anchovy 2pz € 2,50
N17Inari (toufu fritto agro dolce) Fried tou fu
2pz € 3,00
HOSOMAKI Sushi arrotolato con alghe nori all’esterno
M01Futo Maki (involtino grande)Big roll
4pz € 5,00
M04Kappa hosomaki (cetriolo)Cucumber roll
6pz € 3,00
M05Tekka hosomaki (tonno)Tuna roll
6pz € 4,00
M06Shinko hosomaki (rapa sotto sale)Turnip roll
6pz € 3,50
M07Sake hosomaki (salmone)Salmon roll
6pz € 4,00
M08Hosomaki al tonno speziato cottoSpicy coked tuna hosomaki
6pz € 5,00
M17Asaparu hosomaki (asparagi)Asparagus roll
6pz € 3,50
M18Avocado hosomakiAvocado roll
6pz € 3,50
URAMAKI Sushi arrotolato con alghe nori all’interno