Spagete i Moj Sos s Sampinjonima

Spagete i moj sos s sampinjonima Makarone, spagete , lazanje i dr. testenine cesto spremam s mojim sosovima,koje sam ja "izmislila" ali svi koji su probali , odusevljeni su s mojim sosovima.Cak me jedan nas blizak prijatelj iz Njemacke nazvao "Makarona- Spagete" iuvjek trazi da mu spremam kad dodge.Danas vam saljem za spagete a neki dancu i za makarone

Autor: vefa

30min

Sastojci

Topla predjela - testenine1 pakovanje spagete

1/2 glavice crnog luka

350 gr. marinirane sampinjone

300 gr mleveno meso

2 kom paradajz

persun

Vegete

mleveni biber

mesani biber u zrnu

origano

kecap

puter

so

2 dl mljeko

Priprema

1. skuvamo spagete na klasican nacin, i ostavimo da se cjede2. na malo putera proprzimo malo luk, dodamo sampinjone, pa oljusteni i na kockice

iseckan paradajz i na kraju mleveno meso3. pri kraju przenja mesa dodaju se sve zacine po okusu, i malo kecapa, i mljeko .4. Ostavi se da dobro provri ( oko 10 min, zavisi od jacine vatre)5. Dok to vrije , u serpu gdje smo kuvali spagete stavljamo 3 kasike putera i ostavimo da

puter pocne da se dobro ugrije i stavimo odjedanput spagete da se sasvim malo uprzet.j. da prime na sebe puter. Serviraju se tople spagete a odozgo prelevaju se s sosom od sampinjona

www.coolinarika.com