Sortimentsübersicht ProThermetic S - Kochkessel und Bratpfannen
Sortimentsübersicht
ProThermetic S - Kochkessel und Bratpfannen
thermaline: Schweizer QualitätDie neue Ära des professionellen Kochens
Produktion, Präzision und Traditionseit über 100 Jahren
1871 2013
2 ProThermetic stationäre Kochgeräte
ProThermetic stationäre Kochgeräte sind in verschiedenen Korpushöhen erhältlich:
H=700 (Korpushöhe 700mm Hygiene)
H=800 (Korpushöhe 800mm)
Installationsarten: Auf Füßen (Füße können optional mit Edelstahl-Sockelblenden abgedeckt werden)
Auf Edelstahlsockeln (100mm oder 200mm Höhe, abhängig von der Korpushöhe)
Auf bauseitigen Beton - oder Edelstahlsockeln
Wand- oder Brückeninstallation mit optionalem, werkseitigen Bausatz
therma Touch-Display mit LED-Technologie
USB-Schnittstelle
Mehrstufige Kochprozesse mit bis zu 16 Schritten
IPX6 Wasserschutzgrad (für elektrisch, gas- und dampf-beheizte Geräte)
Chassis und Rahmenkonstruktion aus Edelstahl (18/10)
thermaline: Schweizer QualitätDie neue Ära des professionellen Kochens
Produktion, Präzision und Traditionseit über 100 Jahren
3ProThermetic stationäre Kochgeräte
4 ProThermetic stationäre Kochgeräte
Inhalt
Rund-Kochkessel
Elektro - 60 l 6
Elektro - 100 l 9
Elektro - 150 l 12
Dampf - 60 l 15
Dampf - 100 l 18
Dampf - 150 l 21
Rechteck-Kochkessel Elektro - 80 l und 200 l 24
Elektro - 300 l und 400 l 27
Dampf - 80 l und 200 l 31
Dampf - 300 l und 400 l 34
Rechteck-Druckkochkessel
Elektro - 200 l und 300 l 38
Dampf - 200 l und 300 l 40
Rechteck-Bratpfannen
Elektro - 110 l und 170 l 42
Elektro - 80 l und 110 l 44
Elektro - 125 l und 170 l 45
Rechteck-Druckgarbraisiere
Elektro - 80 l 47
Elektro - 110 l 48
Elektro - 125 l 50
Elektro - 170 l 51
5ProThermetic stationäre Kochgeräte
Elektro-Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586300PBON06EAEO
586301PBON06EAEM
586302PBON06RAEO
586303PBON06RAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586304PBON06EJEO
586305PBON06EJEM
586306PBON06RJEO
586307PBON06RJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586328PBON06EMEO
586329PBON06EMEM
586330PBON06RMEO
586331PBON06RMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
6 ProThermetic stationäre Kochgeräte
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung 60 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586312PBON06EKEO
586313PBON06EKEM
586314PBON06RKEO
586315PBON06RKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586308PBON06EBEO
586309PBON06EBEM
586310PBON06RBEO
586311PBON06RBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
586316PBON06ECEO
586317PBON06ECEM
586318PBON06RCEO
586319PBON06RCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 900 mm Tiefe
7ProThermetic stationäre Kochgeräte
586332PBON06EGEO
586333PBON06EGEM
586334PBON06RGEO
586335PBON06RGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel - 60 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586320PBON06ELEO
586321PBON06ELEM
586322PBON06RLEO
586323PBON06RLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586336PBON06EPEO
586337PBON06EPEM
586338PBON06RPEO
586339PBON06RPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 12.2 12.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 800 - 900 mm Tiefe
8 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586340PBON10EAEO
586341 PBON10EAEM
586342PBON10RAEO
586343PBON10RAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586344PBON10EJEO
586345PBON10EJEM
586346PBON10RJEO
586347PBON10RJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586364PBON10EEEO
586365PBON10EEEM
586366PBON10REEO
586367PBON10REEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel - 100 l - H 800 - 800 mm Tiefe
9ProThermetic stationäre Kochgeräte
586348PBON10EBEO
586349PBON10EBEM
586350PBON10RBEO
586351PBON10RBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586368PBON10EMEO
586369PBON10EMEM
586370PBON10RMEO
586371PBON10RMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586352PBON10EKEO
586353PBON10EKEM
586354PBON10RKEO
586355PBON10RKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 850 mm Tiefe
10 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586356PBON10ECEO
586357PBON10ECEM
586358PBON10RCEO
586359PBON10RCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586360PBON10ELEO
586361PBON10ELEM
586362PBON10RLEO
586363PBON10RLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586372PBON10EGEO
586373PBON10EGEM
586374PBON10RGEO
586375PBON10RGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel - 100 l - H 800 - 900 mm Tiefe
11ProThermetic stationäre Kochgeräte
586380PBON10RPEM
586381PBON15EBEM
586382PBON15RBEO
586383PBON15RBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900850700
1701
800850700
1701
800850700
1701
800850700
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel - 150 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586376PBON10EPEO
586377PBON10EPEM
586378PBON10RPEO
586379PBON10RPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 18.2 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586384PBON15EKEO
586385PBON15EKEM
586386PBON15RKEO
586387PBON15RKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 700 - 850 mm Tiefe
12 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586388PBON15ECEO
586389PBON15ECEM
586390PBON15RCEO
586391PBON15RCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel - 150 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586396 PBON15EGEO
586397 PBON15EGEM
586398 PBON15RGEO
586399 PBON15RGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel - 150 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586392PBON15ELEO
586393PBON15ELEM
586394PBON15RLEO
586395PBON15RLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 700 - 900 mm Tiefe
13ProThermetic stationäre Kochgeräte
586400 PBON15EPEO
586401 PBON15EPEM
586402 PBON15RPEO
586403 PBON15RPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
El. Anschlusswert - kW 24.2 24.2 24.2 24.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Elektro-Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 800 - 900 mm Tiefe
14 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586404 PBON06SACO
586405 PBON06SACM
586406 PBON06QAEO
586407 PBON06QAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586428 PBON06SECO
586429 PBON06SECM
586430 PBON06QEEO
586431 PBON06QEEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 60 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586408 PBON06SJCO
586409 PBON06SJCM
586410 PBON06QJEO
586411 PBON06QJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
700800700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 700 - 800 mm Tiefe
15ProThermetic stationäre Kochgeräte
586432PBON06SMCO
586433PBON06SMCM
586434PBON06QMEO
586435PBON06QMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
700800800
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586416PBON06SKCO
586417PBON06SKCM
586418PBON06QKEO
586419PBON06QKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586412PBON06SBCO
586413PBON06SBCM
586414PBON06QBEO
586415PBON06QBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
700850700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 850 mm Tiefe
16 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586420PBON06SCCO
586421PBON06SCCM
586422PBON06QCEO
586423PBON06QCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 60 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586436PBON06SGCO
586437PBON06SGCM
586438PBON06QGEO
586439PBON06QGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 60 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586424PBON06SLCO
586425PBON06SLCM
586426PBON06QLEO
586427PBON06QLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
700900700
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 700 - 900 mm Tiefe
17ProThermetic stationäre Kochgeräte
586440PBON06SPCO
586441PBON06SPCM
586442PBON06QPEO
586443PBON06QPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
700900800
1556
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.4 0.4
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 60 60 60 60
Dampf-Bedarf - kg/h 60 60 60 60
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 60 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586448PBON10SJCO
586449PBON10SJCM
586450PBON10QJEO
586451PBON10QJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586444PBON10SACO
586445 PBON10SACM
586446PBON10QAEO
586447PBON10QAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
800800700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 800 mm Tiefe
18 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586468PBON10SECO
586469PBON10SECM
586470PBON10QEEO
586471PBON10QEEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 100 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586452PBON10SBCO
586453PBON10SBCM
586454PBON10QBEO
586455 PBON10QBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586472PBON10SMCO
586473PBON10SMCM
586474PBON10QMEO
586475 PBON10QMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
800800800
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 800 - 800 mm Tiefe
19ProThermetic stationäre Kochgeräte
586456PBON10SKCO
586457PBON10SKCM
586458PBON10QKEO
586459PBON10QKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
800850700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586464PBON10SLCO
586465PBON10SLCM
586466PBON10QLEO
586467PBON10QLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586460PBON10SCCO
586461PBON10SCCM
586462PBON10QCEO
586463PBON10QCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
800900700
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 100 l - H 700 - 900 mm Tiefe
20 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586476 PBON10SGCO
586477PBON10SGCM
586478PBON10QGEO
586479 PBON10QGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 100 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586484PBON15SBCO
586485PBON15SBCM
586486PBON15QBEO
586487PBON15QBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 150 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586480PBON10SPCO
586481PBON10SPCM
586482PBON10QPEO
586483 PBON10QPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
800900800
1647
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 100 100 100 100
Dampf-Bedarf - kg/h 80 80 80 80
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 100 l - H 800 - 900 mm Tiefe
21ProThermetic stationäre Kochgeräte
586488PBON15SKCO
586489PBON15SKCM
586490PBON15QKEO
586491PBON15QKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
900850700
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586492PBON15SCCO
586493PBON15SCCM
586494PBON15QCEO
586495PBON15QCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
900900700
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 150 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586496PBON15SLCO
586497PBON15SLCM
586498PBON15QLEO
586499PBON15QLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
800900700
1701
800900700
1701
800900700
1701
800900700
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 700 - 900 mm Tiefe
22 ProThermetic stationäre Kochgeräte
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586500PBON15SGCO
586501PBON15SGCM
586502PBON15QGEO
586503PBON15QGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel - 150 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586504PBON15SPCO
586505PBON15SPCM
586506PBON15QPEO
586507PBON15QPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
900900800
1701
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.6 0.6
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Rührer •
Rührer & Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 150 150 150 150
Dampf-Bedarf - kg/h 100 100 100 100
Dampfbeheizte Rund-Kochkessel mit Aufkantung - 150 l - H 800 - 900 mm Tiefe
23ProThermetic stationäre Kochgeräte
586508PBEN08EAEO
586509PBEN08EAEM
586528PBEN20EAEO
586529PBEN20EAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1731
700800700
1731
1000800700
1731
1000800700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586520PBEN08EEEO
586521PBEN08EEEM
586540PBEN20EEEO
586541PBEN20EEEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1731
700800800
1731
1000800800
1731
1000800800
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586510PBEN08EJEO
586511 PBEN08EJEM
586530PBEN20EJEO
586531PBEN20EJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1731
700800700
1731
1000800700
1731
1000800700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 800 mm Tiefe
24 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586512PBEN08EBEO
586513PBEN08EBEM
586532PBEN20EBEO
586533PBEN20EBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1731
700850700
1731
1000850700
1731
1000850700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586522PBEN08EMEO
586523PBEN08EMEM
586542PBEN20EMEO
586543PBEN20EMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1731
700800800
1731
1000800800
1731
1000800800
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586514PBEN08EKEO
586515PBEN08EKEM
586534PBEN20EKEO
586535PBEN20EKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1731
700850700
1731
1000850700
1731
1000850700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 850 mm Tiefe
25ProThermetic stationäre Kochgeräte
586516PBEN08ECEO
586517PBEN08ECEM
586536PBEN20ECEO
586537PBEN20ECEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1731
700900700
1731
1000900700
1731
1000900700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586518PBEN08ELEO
586519PBEN08ELEM
586538PBEN20ELEO
586539PBEN20ELEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1731
700900700
1731
1000900700
1731
1000900700
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586524PBEN08EGEO
586525PBEN08EGEM
586544PBEN20EGEO
586545PBEN20EGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1731
700900800
1731
1000900800
1731
1000900800
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 800 - 900 mm Tiefe
26 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586548PBEN30EAEO
586549PBEN30EAEM
586568PBEN40EAEO
586569PBEN40EAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800700
1731
1400800700
1731
1700800700
1731
1700800700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586550PBEN30EJEO
586551PBEN30EJEM
586570PBEN40EJEO
586571PBEN40EJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800700
1731
1400800700
1731
1700800700
1731
1700800700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586526PBEN08EPEO
586527PBEN08EPEM
586546PBEN20EPEO
586547PBEN20EPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1731
700900800
1731
1000900800
1731
1000900800
1731
El. Anschlusswert - kW 18.2 18.2 30.2 30.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 800 - 900 mm Tiefe
27ProThermetic stationäre Kochgeräte
586552PBEN30EBEO
586553PBEN30EBEM
586572PBEN40EBEO
586573PBEN40EBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1731
1400850700
1731
1700850700
1731
1700850700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586560PBEN30EEEO
586561PBEN30EEEM
586580PBEN40EEEO
586581PBEN40EEEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800800
1731
1400800800
1731
1700800800
1731
1700800800
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586562PBEN30EMEO
586563PBEN30EMEM
586582PBEN40EMEO
586583PBEN40EMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800800
1731
1400800800
1731
1700800800
1731
1700800800
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 800 - 800 mm Tiefe
28 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586556PBEN30ECEO
586557PBEN30ECEM
586576PBEN40ECEO
586577PBEN40ECEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1731
1400900700
1731
1700900700
1731
1700900700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586566PBEN30EPEO
586567PBEN30EPEM
586586PBEN40EPEO
586587PBEN40EPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1731
1400900800
1731
1700900800
1731
1700900800
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586554PBEN30EKEO
586555PBEN30EKEM
586574PBEN40EKEO
586575PBEN40EKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1731
1400850700
1731
1700850700
1731
1700850700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 850 mm Tiefe
29ProThermetic stationäre Kochgeräte
586558PBEN30ELEO
586559PBEN30ELEM
586578PBEN40ELEO
586579PBEN40ELEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1731
1400900700
1731
1700900700
1731
1700900700
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
586564PBEN30EGEO
586565PBEN30EGEM
586584PBEN40EGEO
586585PBEN40EGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1731
1400900800
1731
1700900800
1731
1700900800
1731
El. Anschlusswert - kW 36.2 36.2 48.2 48.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Elektro-Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 800 - 900 mm Tiefe
Elektro-Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 900 mm Tiefe
30 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586588PBEN08SACO
586589PBEN08SACM
586608PBEN20SACO
586609PBEN20SACM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1731
700800700
1731
1000800700
1731
1000800700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586600PBEN08SECO
586601PBEN08SECM
586620PBEN20SECO
586621PBEN20SECM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1731
700800800
1731
1000800800
1731
1000800800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586590PBEN08SJCO
586591PBEN08SJCM
586610PBEN20SJCO
586611PBEN20SJCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800700
1731
700800700
1731
1000800700
1731
1000800700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 800 mm Tiefe
31ProThermetic stationäre Kochgeräte
586592PBEN08SBCO
586593PBEN08SBCM
586612PBEN20SBCO
586613PBEN20SBCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1731
700850700
1731
1000850700
1731
1000850700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586602PBEN08SMCO
586603PBEN08SMCM
586622PBEN20SMCO
586623PBEN20SMCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700800800
1731
700800800
1731
1000800800
1731
1000800800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586594PBEN08SKCO
586595PBEN08SKCM
586614PBEN20SKCO
586615PBEN20SKCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700850700
1731
700850700
1731
1000850700
1731
1000850700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 850 mm Tiefe
32 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586604PBEN08SGCO
586605PBEN08SGCM
586624 PBEN20SGCO
586625PBEN20SGCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1731
700900800
1731
1000900800
1731
1000900800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586596PBEN08SCCO
586597PBEN08SCCM
586616PBEN20SCCO
586617PBEN20SCCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1731
700900700
1731
1000900700
1731
1000900700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 80 l / 200 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586598PBEN08SLCO
586599 PBEN08SLCM
586618PBEN20SLCO
586619PBEN20SLCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900700
1731
700900700
1731
1000900700
1731
1000900700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 700 - 900 mm Tiefe
33ProThermetic stationäre Kochgeräte
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 80 l / 200 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586628PBEN30SACO
586629PBEN30SACM
586648PBEN40SACO
586649PBEN40SACM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800700
1731
1400800700
1731
1700800700
1731
1700800700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586606PBEN08SPCO
586607PBEN08SPCM
586626PBEN20SPCO
586627PBEN20SPCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
700900800
1731
700900800
1731
1000900800
1731
1000900800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 200 200
Dampf-Bedarf - kg/h 55 55 100 100
586630PBEN30SJCO
586631PBEN30SJCM
586650PBEN40SJCO
586651PBEN40SJCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800700
1731
1400800700
1731
1700800700
1731
1700800700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 800 mm Tiefe
34 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586632PBEN30SBCO
586633PBEN30SBCM
586652PBEN40SBCO
586653PBEN40SBCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1731
1400850700
1731
1700850700
1731
1700850700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586640PBEN30SECO
586641PBEN30SECM
586660PBEN40SECO
586661PBEN40SECM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800800
1731
1400800800
1731
1700800800
1731
1700800800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586642PBEN30SMCO
586643PBEN30SMCM
586662PBEN40SMCO
586663PBEN40SMCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400800800
1731
1400800800
1731
1700800800
1731
1700800800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 800 - 800 mm Tiefe
35ProThermetic stationäre Kochgeräte
586636PBEN30SCCO
586637PBEN30SCCM
586656PBEN40SCCO
586657PBEN40SCCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1731
1400900700
1731
1700900700
1731
1700900700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586634PBEN30SKCO
586635PBEN30SKCM
586654PBEN40SKCO
586655PBEN40SKCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1731
1400850700
1731
1700850700
1731
1700850700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586638PBEN30SLCO
586639PBEN30SLCM
586658PBEN40SLCO
586659PBEN40SLCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1731
1400900700
1731
1700900700
1731
1700900700
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 700 - 900 mm Tiefe
36 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586646PBEN30SPCO
586647PBEN30SPCM
586666PBEN40SPCO
586667PBEN40SPCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1731
1400900800
1731
1700900800
1731
1700900800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
586644PBEN30SGCO
586645 PBEN30SGCM
586664PBEN40SGCO
586665PBEN40SGCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1731
1400900800
1731
1700900800
1731
1700900800
1731
El. Anschlusswert - kW 0.3 0.3 0.3 0.3
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 300 300 400 400
Dampf-Bedarf - kg/h 130 130 160 160
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel - 300 l / 400 l - H 800 - 900 mm Tiefe
Dampfbeheizte Rechteck-Kochkessel mit Aufkantung - 300 l / 400 l - H 800 - 900 mm Tiefe
37ProThermetic stationäre Kochgeräte
586668PPEN20EBEO
586669PPEN20EBEM
586680PPEN30EBEO
586681PPEN30EBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1819
1000850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586670PPEN20EKEO
586671PPEN20EKEM
586682PPEN30EKEO
586683PPEN30EKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1819
1000850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586672PPEN20ECEO
586673PPEN20ECEM
586684PPEN30ECEO
586685PPEN30ECEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1819
1000900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 700 - 900 mm Tiefe
38 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586678PPEN20EPEO
586679PPEN20EPEM
586690 PPEN30EPEO
586691PPEN30EPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1819
1000900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586676PPEN20EGEO
586677PPEN20EGEM
586688 PPEN30EGEO
586689PPEN30EGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1819
1000900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586674PPEN20ELEO
586675PPEN20ELEM
586686PPEN30ELEO
586687PPEN30ELEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1819
1000900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 30.2 30.2 36.2 36.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Elektro-Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 700 - 900 mm Tiefe
39ProThermetic stationäre Kochgeräte
586692PPEN20SBCO
586693PPEN20SBCM
586704PPEN30SBCO
586705PPEN30SBCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1819
1000850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586694PPEN20SKCO
586695PPEN20SKCM
586706PPEN30SKCO
586707PPEN30SKCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1819
1000850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586696PPEN20SCCO
586697PPEN20SCCM
586708PPEN30SCCO
586709PPEN30SCCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1819
1000900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 700 - 900 mm Tiefe
40 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586698PPEN20SLCO
586699PPEN20SLCM
586710PPEN30SLCO
586711PPEN30SLCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1819
1000900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586702PPEN20SPCO
586703PPEN20SPCM
586714PPEN30SPCO
586715PPEN30SPCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1819
1000900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel mit Aufkantung - 200 l / 300 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586700PPEN20SGCO
586701PPEN20SGCM
586712PPEN30SGCO
586713PPEN30SGCM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1819
1000900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 0.2 0.2 0.2 0.2
Netzspannung 230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
230V 1N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 200 200 300 300
Dampf-Bedarf - kg/h 120 120 130 130
Dampfbeheizte Rechteck-Druckkochkessel - 200 l / 300 l - H 800 - 900 mm Tiefe
41ProThermetic stationäre Kochgeräte
586724PFEN11EAEO
586725PFEN11EAEM
586752PFEN17EAEO
586753PFEN17EAEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000800700
1730
1000800700
1730
1400800700
1730
1400800700
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 110 l / 170 l - H 700 - 800 mm Tiefe
586736PFEN11EEEO
586737PFEN11EEEM
586764PFEN17EEEO
586765PFEN17EEEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000800800
1730
1000800800
1730
1400800800
1730
1400800800
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 110 l / 170 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586726PFEN11EJEO
586727PFEN11EJEM
586754PFEN17EJEO
586755PFEN17EJEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000800700
1730
1000800700
1730
1400800700
1730
1400800700
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 110 l / 170 l - H 700 - 800 mm Tiefe
42 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586728PFEN11EBEO
586729PFEN11EBEM
586756PFEN17EBEO
586757PFEN17EBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1730
1000850700
1730
1400850700
1730
1400850700
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 110 l / 170 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586738PFEN11EMEO
586739PFEN11EMEM
586766PFEN17EMEO
586767PFEN17EMEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000800800
1730
1000800800
1730
1400800800
1730
1400800800
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 110 l / 170 l - H 800 - 800 mm Tiefe
586730PFEN11EKEO
586731PFEN11EKEM
586758PFEN17EKEO
586759PFEN17EKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1730
1000850700
1730
1400850700
1730
1400850700
1730
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 110 l / 170 l - H 700 - 850 mm Tiefe
43ProThermetic stationäre Kochgeräte
586716PFEN08ECEO
586717PFEN08ECEM
586732PFEN11ECEO
586733PFEN11ECEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1717
1000900700
1717
1000900700
1717
1000900700
1717
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 110 110
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 80 l / 110 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586718PFEN08ELEO
586719PFEN08ELEM
586734PFEN11ELEO
586735PFEN11ELEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1717
1000900700
1717
1000900700
1717
1000900700
1717
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 110 110
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 80 l / 110 l- H 700 - 900 mm Tiefe
586720PFEN08EGEO
586721PFEN08EGEM
586740PFEN11EGEO
586741PFEN11EGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1717
1000900800
1717
1000900800
1717
1000900800
1717
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 110 110
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 80 l / 110 l - H 800 - 900 mm Tiefe
44 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586722PFEN08EPEO
586723PFEN08EPEM
586742PFEN11EPEO
586743PFEN11EPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1717
1000900800
1717
1000900800
1717
1000900800
1717
El. Anschlusswert - kW 12.2 12.2 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 110 110
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 80 l / 110 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586746PFEN12ELEO
586747PFEN12ELEM
586762PFEN17ELEO
586763PFEN17ELEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1718
1400900700
1718
1400900700
1718
1400900700
1718
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 125 l / 170 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586744PFEN12ECEO
586745PFEN12ECEM
586760PFEN17ECEO
586761PFEN17ECEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1718
1400900700
1718
1400900700
1718
1400900700
1718
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 125 l / 170 l - H 700 - 900 mm Tiefe
45ProThermetic stationäre Kochgeräte
586748PFEN12EGEO
586749PFEN12EGEM
586768PFEN17EGEO
586769PFEN17EGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1718
1400900800
1718
1400900800
1718
1400900800
1718
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen - 125 l / 170 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586750PFEN12EPEO
586751PFEN12EPEM
586770PFEN17EPEO
586771PFEN17EPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1718
1400900800
1718
1400900800
1718
1400900800
1718
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 170 170
Elektro-Rechteck-Bratpfannen mit Aufkantung - 125 l / 170 l - H 800 - 900 mm Tiefe
46 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586780PUEN08EGEO
586781PUEN08EGEM
586784PUEN08KGEO
586785PUEN08KGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1818
1000900800
1818
1000900800
1818
1000900800
1818
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 80 80
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 80 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586774PUEN08ELEO
586775PUEN08ELEM
586778PUEN08KLEO
586779PUEN08KLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1818
1000900700
1818
1000900700
1818
1000900700
1818
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 80 80
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 80 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586772PUEN08ECEO
586773PUEN08ECEM
586776PUEN08KCEO
586777PUEN08KCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1818
1000900700
1818
1000900700
1818
1000900700
1818
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 80 80
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 80 l - H 700 - 900 mm Tiefe
47ProThermetic stationäre Kochgeräte
586782PUEN08EPEO
586783PUEN08EPEM
586786PUEN08KPEO
586787PUEN08KPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1818
1000900800
1818
1000900800
1818
1000900800
1818
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 80 80 80 80
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 80 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586788PUEN11EBEO
586789PUEN11EBEM
586792PUEN11KBEO
586793PUEN11KBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1820
1000850700
1820
1000850700
1820
1000850700
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 110 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586790PUEN11EKEO
586791PUEN11EKEM
586794PUEN11KKEO
586795PUEN11KKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000850700
1820
1000850700
1820
1000850700
1820
1000850700
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 110 l - H 700 - 850 mm Tiefe
48 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586796PUEN11ECEO
586797PUEN11ECEM
586800PUEN11KCEO
586801PUEN11KCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1820
1000900700
1820
1000900700
1820
1000900700
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 110 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586804PUEN11EGEO
586805PUEN11EGEM
586808PUEN11KGEO
586809PUEN11KGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1820
1000900800
1820
1000900800
1820
1000900800
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 110 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586798PUEN11ELEO
586799PUEN11ELEM
586802PUEN11KLEO
586803PUEN11KLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900700
1820
1000900700
1820
1000900700
1820
1000900700
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 110 l - H 700 - 900 mm Tiefe
49ProThermetic stationäre Kochgeräte
586806PUEN11EPEO
586807PUEN11EPEM
586810PUEN11KPEO
586811PUEN11KPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1000900800
1820
1000900800
1820
1000900800
1820
1000900800
1820
El. Anschlusswert - kW 15.5 15.5 15.5 15.5
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 110 110 110 110
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 110 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586812PUEN12ECEO
586813PUEN12ECEM
586816PUEN12KCEO
586817PUEN12KCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 125 125
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 125 l - H 700 -900 mm Tiefe
586814PUEN12ELEO
586815PUEN12ELEM
586818PUEN12KLEO
586819PUEN12KLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 18.2
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 125 125
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 125 l - H 700 - 900 mm Tiefe
50 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586828PUEN17EBEO
586829PUEN17EBEM
586832PUEN17KBEO
586833PUEN17KBEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 170 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586822PUEN12EPEO
586823PUEN12EPEM
586826PUEN12KPEO
586827PUEN12KPEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 125 125
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 125 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586820PUEN12EGEO
586821PUEN12EGEM
586824PUEN12KGEO
586825PUEN12KGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 125 125 125 125
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 125 l - H 800 - 900 mm Tiefe
51ProThermetic stationäre Kochgeräte
586830PUEN17EKEO
586831PUEN17EKEM
586834PUEN17KKEO
586835PUEN17KKEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
1400850700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 170 l - H 700 - 850 mm Tiefe
586836PUEN17ECEO
586837PUEN17ECEM
586840PUEN17KCEO
586841PUEN17KCEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 170 l - H 700 - 900 mm Tiefe
586838PUEN17ELEO
586839PUEN17ELEM
586842PUEN17KLEO
586843PUEN17KLEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
1400900700
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Hygiene-Sockel • • • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 170 l - H 700 - 900 mm Tiefe
52 ProThermetic stationäre Kochgeräte
586844PUEN17EGEO
586845PUEN17EGEM
586848PUEN17KGEO
586849PUEN17KGEM
Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere - 170 l - H 800 - 900 mm Tiefe
586846PUEN17EPEO
586847PUEN17EPEM
586850PUEN17KPEO
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Außenabm. - mmBreiteTiefeHöheGesamthöhe (Deckel offen)
1400900800
1819
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1819
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1819
1400900800
1819
El. Anschlusswert - kW 20.6 20.6 20.6 20.6
Netzspannung 400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
400V 3N~ 50/60 Hz
Kerntemperaturfühler • •
Mischbatterie • •
Wandmontage • • • •
Wannen-Kapazität - l 170 170 170 170
Elektro-Rechteck-Druckgarbraisiere mit Aufkantung - 170 l - H 800 - 900 mm Tiefe
53ProThermetic stationäre Kochgeräte
Notizen
54 ProThermetic stationäre Kochgeräte
55ProThermetic stationäre Kochgeräte
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KompetenzMit Rücksicht auf unsere UmweltElectrolux Professional erfüllt mit seinen erstklassigen Lösungen die Anforderungen der Kunden in jeder Hinsicht, auch in Bezug auf Verlässlichkeit, Kosteneffizienz und Nachhaltigkeit.Die qualitativ hochwertigen Produkte bieten Langlebigkeit in Kombination mit geringen Betriebskosten. Viele unserer Installationen sind seit über 40 Jahren in Betrieb!
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• Während der letzten fünf Jahre wurden mehr als 70 % der Produkte mit innovativen, kunden- und umweltorientierten Ausstattungen aktualisiert.
• Electrolux Professional verfolgt ein spezielles Energiesparprogramm um den Energieverbrauch seiner Produktionsanlagen zu reduzieren.
• Die neue thermaline-Anlage in Sursee mit ihren 25.970 m2, beherbergt die Produktionsstätte sowie Büroräumlichkeiten und basiert auf einem geothermalen Konzept. Mit diesem innovativen und umweltfreundlichen Energiesystem wird der Energieverbrauch um 70% gesenkt, einhergehend mit einer beachtlichen Reduktion der CO2 Emissionen (-92% bis zum Jahr 2013).
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Schweizer Produktion: Zweifach hohe Präzision, in der Fertigung und in der Qualität
Electrolux Professional GmbHJunostr.1D-35745 - Herborn - GermanyTel: +49 (0) 2772 71400Fax: +49 (0) 2772 71479Email: [email protected]: www.professional.electrolux.de
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