Sortenlisten 2020 Jud Bio-Jungpflanzen AG · 2020. 1. 30. · Sortenliste 2020 Gemüse Anbau Bemerkung Auberginen ,,Christal’’ Glashaus, Folienhaus Ab Mitte Mai auch Freiland

Sortenlisten 2020 Jud Bio-Jungpflanzen AG

Jud Bio-Jungpflanzen AG

Sortenliste 2020

Gemüse Anbau Bemerkung

Auberginen ,,Christal’’

Glashaus, Folienhaus Ab Mitte Mai auch Freiland möglich

- halblang, oval - 300-400 gramm - einfach ernten - Geeignet für Glashaus und Folientunnel

Auberginen ,,Elisa’’ Glashaus, Folienhaus - lange Ernteperiode - geeignet für Jungpflanzen-Wiederverkauf - sehr frühe, rund-ovale Früchte

Auberginen ,,Shakira’’ Glashaus, Folienhaus - kräftige Pflanze - schwarz-violett, ovale Frucht - Kelche ohne Stachel

Auberginen ,,Baluroi‘‘ Glashaus, Folienhaus - kräftige Produktive Sorte mit schwarz violetten Früchten - geeignet für Privatanbau - geeignet für Glashaus und Folientunnel

Spezial Formen und Farbe nur nach Absprache

Artischocken ,,JW 106’’ Freiland - einjährige Sorten - Speiseartischocken

Artischocken ,,Imperal Star’’ Freiland - robuste Sorte - längliche, fleischige Knospen - bei früherer Pflanzung , Ernte im gleiche Jahr

Artischocken ,,Opera’’ Freiland - qualitativ hochwertige Gemüseartischocken und zur Blütenproduktion geeignet

- breite Knospenbasis, straff aufrechter Wuchs



Peperoni-rot ,,Yecla’’ Glashaus, Folienhaus - sehr guter Fruchtansatz - blockig - gute Eignung für Kaltanbau

Peperoni-rot ,, Bendigo’’ Glashaus, Folienhaus - robuste Sorte, blockig - gute Eignung für Kaltanbau - auch Freiland möglich

Peperoni-rot ,,Patrizio’’ Glashaus, Folienhaus - mittelfrüher, wüchsige sehr standfeste Pflanze - dickwandige, blockige Früchte - robust gegen Sonnenbrand und Fruchtendfäule

Peperoni-gelb ,,Fiesta’’ Glashaus, Folienhaus - grosse, schwere Frucht, blockig - wüchsige Pflanzen für kalten und geheizten Anbau

Peperoni-gelb ,,Quark’’ Glashaus, Folienhaus - mittelfrüh, robuste Pflanze mit offenem Wuchs - blockig bis halblange Früchte - wüchsige Pflanzen für kalten und geheizten Anbau

Peperoni-gelb ,, Allrounder’’ Glashaus, Folienhaus - Form und Farbe sehr Einheitlich - gute Eignung für Kaltanbau

Peperoni-orange ,,Torero‘‘ Glashaus, Folienhaus - sehr wüchsige und ertragreiche Sorte - bildet grosse, breitblockige, dickwandige Früchte, die sich

von grün in ein glänzendes Tieforange umfärben

Peperoni-scharf ,,Hyper’’ Glashaus, Folienhaus - lange Schoten ca.15-20 cm - sehr scharf - geeignet für Freiland und Tunnel Anbau

Peperoni-hell ,,Gypsy‘‘ Glashaus, Folienhaus - robuste, ertragreiche Pflanze - mit länglichen, mint-grün bis orange-roten Früchten - süßer Geschmack

Peperoni-hell ,, Cooper‘‘ Glashaus, Folienhaus - guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife - längliche, rote Früchte mit süssem Geschmack - Ochsenhorn Typ

Peperoni-hell ,,Jersey’’ Glashaus, Folienhaus - guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife - länglich, gelbe Frucht mit süssem Geschmack - Ochsenhorn Typ

Peperoni-hell ,,Oranos’’ Glashaus, Folienhaus - guter Fruchtansatz, gleichmäßige Abreife - längliche, orange Frucht mit süssem Geschmack - Ochsenhorn Typ



Peperoni-hell-rot ,, Corno di bue

Rosso‘‘

Glashaus, Folienhaus - grossen, langen, spitzen Früchten - die von dunkelgrün nach rot abreifen - Pro Specierara

Peperoni-hell-gelb ,, Corno di bue

Giallo‘‘

Glashaus, Folienhaus - grossen, langen, spitzen Früchten - die von dunkelgrün nach gelb abreifen - Pro Specierara

Spezialsorten von jeglichen Arten scharf oder mild werden nur auf Anfrage produziert.

Tomaten ,,Cristal‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - kräftige Pflanze - grosse, rote Früchte mit feinem Geschmack - Fruchtgewicht 110-120 gr.

Tomaten ,, Culina‘‘ Glashaus, Folienhaus, - runde, glänzende rote Frucht - widerstandsfähig gegen Krankheiten - Fruchtgewicht 110-130 gr.

Tomaten ,, Hamlet‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - sehr feste, runde Tomate für die Einzelfruchternte - ertragreich, Fruchtgewicht 100-110 gr. - einheitlich grosse, gut durchgefärbte Früchte

Tomaten ,,Cindel‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Fruchtgewicht 130 gr. - sehr schnellwüchsige und früh reifende Züchtung

Tomaten-Trauben ,,Lyterno‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - rund, lose Ernte möglich - offener Wuchs, starke Wuchskraft - Fruchtgewicht 100-110 gr.

Tomaten-Trauben ,,Serrat‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - sehr feste, runde Tomaten für Rispen- und Einzelernte - sehr guter früh und gesamt Ertrag - Fruchtgewicht 110-120 gr.

Tomaten-Trauben ,,Cimberly‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Fruchtgewicht 140 gr. - sehr guter früh und gesamter Ertrag



Tomaten-Fleisch ,,Master‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - grosse Früchte, geeignet für Hobbyanbau - sehr aromatisch

Tomaten-Cherry ,,Sakura‘‘ Glashaus, Folienhaus - platzfeste, tiefenrote Früchte mit gutem Geschmack - sehr früh, wüchsige Pflanzen - Fruchtgewicht 18-22 gr.

Tomaten-Cherry ,,Favorita‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Geeignet zur losen Ernte - Fruchtgewicht 15-20 gr.

Tomaten-Cherry ,,Golden Pearl‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - gelbe Cherry-Tomaten mit hervorragendem, sehr süssem Geschmack

- platzfeste Früchte für die einzeln Fruchternte - Fruchtgewicht 13-18 gr.

Tomaten-Datteln ,, Apero‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - pflaumenförmige Cherrytomaten (Dattelntomaten) - guter Geschmack - Fruchtgewicht 20 gr.

Tomaten-Datteln ,,Sungrape‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - kleine, traubenförmige und aromatische Dattelntomate - sehr anbausicher, platzfesten Früchten - frühzeitig, kräftiger offener Wuchs, Fruchtgewicht 10-15

gr.

Tomaten-Peretti ,, Oskar‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - San Marzano Typ - stark gegen Blütenentfäule - Fruchtgewicht 100 gr.

Tomaten-Balkon ,, Totem‘‘ Freiland - sehr frühe Containertomate, für Balkon - mittelgrosse Früchte, ertragreich - nur für Hobbygärtner



Tomaten ,,Berner Rosen‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - karminrote, sehr fleischige, grosse Früchte - mittelspät - Fruchtgewicht 180-210 gr.

Tomaten ,, Campari‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Fruchtgewicht 50-60 gr. - guter Geschmack , lang haltbar

Tomaten ,, Arawak‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Typ Ochsenherz - Fruchtgewicht 200-240 gr.

Tomaten ,, Coeur de Boeuf‘‘

Cauralina

Glashaus, Folienhaus, Freiland - Typ Ochsenherz - ovale-herzförmige Frucht bis zu 250 gr. - vollfleischig und sehr aromatisch

Salatgurken ,,Torreon‘‘ Glashaus, Folienhaus - hoher Ertrag, Fruchtlänge 32-35 cm - für die Pflanzung von März bis August - bei hohen Temperaturen problemlos in der

Kulturführung

Salatgurken ,,Galaxy‘‘ Glashaus, Folienhaus - kräftige Pflanze, länge 28-32 cm - Frühsommer bis Sommer gut geeignet - unempfindlich für Kopfbrenner

Salatgurken ,,Tokio Silcer‘‘ Freiland - alt bewährte Freilandsorte - schlanke, leichte gestachelte Früchte, ca. 25-28 cm

Gurken-Nostrani ,,Corinto‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - Frucht dunkelgrün, stachelig, 18-20 cm lang - frühen und sehr hohen Gesamtertrag

Cocktail-Gurken ,,Quarto‘‘ Glashaus, Folienhaus, Freiland - lang 8-10 cm, Snackgurke, glatte Frucht - starke Wuchskraft, gute Haltbarkeit der Früchte

Einmachgurken ,,Capra‘‘ Folientunnel, Freiland - überwiegend weibliche Hybride. - wuchskräftig, Ertragreich und gut durfärbte. - Früchte ausgeglichen.



Zucchetti ,,Logos‘‘ Freiland, auch möglich Gewächshaus - raschwüchsige Sorte für die Frühjahrs und Sommerernte - zylindrischen Früchten - offener Pflanzenaufbau

Zucchetti ,,Keesha‘‘ Freiland - geeignet für Ganzjahresanbau - die stachelarme Pflanze lässt sich besonderes leicht zu

Ernten - sehr widerstandsfähig gegen Pilz und Virus Krankheiten

Zucchetti ,,Dunja‘‘ Freiland - fein gesprenkelte, dunkle Früchte mit kleiner Blütennarbe

- hoher Ertrag, geeignet für den Sommer

Zucchetti ,,Aloha‘‘ Freiland - aufrechte und wüchsige Pflanze - mittelgrüne Farbe mit mittlerer Sprenkelung - sehr stark gegen Virus und Erwinia

Zucchetti ,, Opera‘‘ Freiland - aufrechte und wüchsige Pflanzen - glatte und glänzende Frucht - geeignet für den Sommer

Zucchetti-gelb ,,Goldbarren‘‘ Freiland - wuchskräftig, eintriebige Pflanzen mit goldgelben Früchten

Melonen ,,Scarlet Lady‘‘ Freiland, Folienhaus - die Früchte sind rund bis etwas länglich - glatt und weiss, sehr aromatisch - Fruchtfleisch hellorange und süss - Reifezeit 90 Tage

Melonen ,,Artémis‘‘ Freiland, Folienhaus - Charentais-Typ - Fruchtfleisch orange, ca. 0.9-1.1 kg

Melonen ,,Maltese‘‘ Freiland, Folienhaus - sehr uniforme Melone mit genetzter Schale - zuckersüßes, oranges, mildes Fruchtfleisch - ca. 1kg schwere Frucht, sehr lange Haltbarkeit

Wassermelonen ,,Ingrid‘‘ Freiland, Folienhaus - frühzeitige ovale, geformte Wassermelonen mit festem, rotem Fruchtfleisch

- Fruchtgewicht 2-3kg

Wassermelonen ,,Luteo‘‘ Freiland, Folienhaus - gelbfleischige Wassermelone - 2.5-3.5 kg schwer mit sehr gutem Fruchtansatz



Krautstiel ,,Berac‘‘ Frühjahr bis Herbst - breite, weiße, glatte Rippen - sehr schosstolerant

Krautstiel ,,Brilliant‘‘ Frühjahr bis Herbst - starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen Blatt und breitem, weißen Rippen

- geeignet für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus

Krautstiel-rot ,,Feurio‘‘ Frühjahr bis Herbst - rote Stiele (die Farbe bleibt beim Kochen) - in der Kultur wie andere Krautstielsorten

Krautstiel-gelb ,,Bright Yellow‘‘ Frühjahr bis Herbst - gelbe Stiele ( die Farbe bleibt beim Kochen) - in der Kultur wie andere Krautstielsorten

Krautstiel-farbig ,,Bright Lights‘‘ Frühjahr bis Herbst - das Blattwerk variiert von Dunkelgrün bis Grünrot - langstielige, farblicher Krautstiel

Knollensellerie ,,Princino‘‘ Frühjahr - geeignet für Frischmarkt und Industrie - glatte und runde Knollen - sehr aufrechtes Laub, robust gegen Septoria

Knollensellerie ,,Prinz‘‘ Frühjahr und Sommer - geeignet für Frühanbau unter Vlies, schosstolerant - geeignet für Frischmarkt und Industrie - hellhäutig, rund, relativ glatt mit kleinen Wurzelboden

Knollensellerie ,,Markiz‘‘ Frühjahr und Sommer - geeignet für die Verarbeitung durch die Innenqualität - Pflanzung ab Anfang Mai - speziell im Frischmarktanbau und Industrie

Stangensellerie ,,Conga‘‘ Frühjahr und Sommer - schnell wachsende Sorten, ca. 75 Tage - sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Schossen - lange, glatte, mittelgrüne Blattstiele

Stangensellerie ,,Mambo‘‘ Sommer und Herbst - lange, dunkelgrüne Stiele - stark gegen Septoria-Blattfleckenkrankheit - Wachstumstage 83 Tage - Pflanzung ab Mitte April



Fenchel ,,Solaris‘‘ Frühjahr bis Herbst - runde bis bauchige Knollen - unempfindlich gegen Platzen und braune Ränder

Fenchel ,,Orion‘‘ Ganzjahres Anbau - sehr uniformer Fenchel mit aufrechtem Wuchs

Fenchel ,,Dragon‘‘ Vorsommer, Sommer - durch die ausgezeichnete Schossfestigkeit auch bei kritischen Wachstumsbedingungen geeignet.

- runde, weisse Knollen mit fester Schale. - gute Haltbarkeit.

Petersilie ,,Katinka‘‘ Ganzjahres Anbau - Typ Mooskrause, hoher Ertrag, stark gegen Mehltau. - auch für Industrie und Topfanbau geeignet.

Petersilie ,,Orfeo‘‘ Frühjahr bis Herbst - Typ Paramount, sehr homogen. - Längere Lagerung möglich.

Petersilie-glatter ,,Peione‘‘ Frühjahr bis Herbst - dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern - geeignet für Frischmarkt und Industrie - Resistenz gegen falschen Mehltau



Kopfsalat ,,Neil BL:16-36‘‘ Gewächshaus - schwerer, glattblättriger Treibsalat - sichere Kopfbildung , dabei äußerst widerstandsfähig

gegen Innenbrand - geeignet für die gesamte Unterglassaison

Kopfsalat ,,RZ 42-468 BL:16-36‘‘ Gewächshaus - flacher Aufbau, leuchtende gelbe Füllung - stark gegen Schossen, Innenbrand und Trockenrand - langes Erntefenster

Kopfsalat,,Stretcha BL:16-29,32,34,36 ‘‘

Nr.0

Frühjahr Flachabdeckung Pflanzung ab Woche 6 -10

- mittelgroße bis große Salatsorte - geeignet unter Doppel-oder Einfachabdeckung mit Acryl

und Folie - nur für die erste drei Sätzen geeignet

Kopfsalat ,,Vitrine BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr Flachabdeckung Pflanzung ab Woche 9 -16

- mittelgroß - mittelschneller Kopfschluss und Füllung - Verarbeitung und Frischmarkt

Kopfsalat ,,Ulmo BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst Pflanzung ab Woche 10-16 und 30-35

- geschlossene, breite Unterseite, leicht zu ernten - schnelle Entwicklung, leuchtendgrün groß - langes Erntefenster durch flexible Kopffüllung

Kopfsalat ,,Gabino BL: 16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst Pflanzung ab Woche 13-18 und 30-35

- groß, wuchskräftig, dickblättrig und gute Füllung - langes Erntefenster - leicht aufrechte, gesunde Unterseite, leichte Ernte

Kopfsalat ,,Tombelo BL:16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 15-34

- mittelgrün, sehr groß - flache, geschlossene Unterseite - langsame Füllung, langes Erntefenster

Kopfsalat ,,Analotta BL:16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 14-30

- mittelschneller Kopfschluss - hohe Schossfestigkeit - stark gegen Innenbrand und Bremia

Kopfsalat-rot ,,Gilmore‘‘ BL:16-36‘‘ Gewächshaus - dunkelrot, gross - viel Umblatt, langsame Füllung

Kopfsalat-rot ,,Jerrican BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst Pflanzung ab Woche 10-35

- intensives rot, mittelgrosser Kopf - frühe Kopfbildung, gute Füllung - stark gegen Schossen, leicht zu ernten



Eisberg ,,Severo BL: 16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr und Herbst Pflanzung ab Woche 8-11 und 33-34

- schnell - unempfindlich bei widrigen Wetterbedingungen

Eisberg ,,Jasperinas BL: 16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 13-31

- mittelgross bis grosse, flachrund/rund - Stark gegen Schossen und Innenbrand - Frischmarkt, Verarbeitung, langes Erntefenster,

Allrounder

Eisberg ,,Templin BL:16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 13-30

- aufrecht stehender und leicht zu ernten - leicht abgeflachter Kopfform - stark gegen Innenbrand, robust und anbausicher

Eisberg ,,Diamantinas BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Sommer Pflanzung ab Woche 13-32

- rund, kompakt bis mittelgroß - Frischmarkt - stark gegen Schossen, Innenbrand und Glassigkeit

Eisberg ,,Eduardo BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Sommer Pflanzung ab Woche 14-30

- gute Feldhaltbarkeit und gute Innenrandtoleranz - gleichmäßig, hohe Abernte

Eisberg ,,Gonzalo BL:16-36‘‘ Nr.0

Sommer Pflanzung ab Woche 18-30

- anbausicherer Sommersalat mit schneller Füllung - produktiv und schnell zu ernten - Sehr stark gegen Innenbrand

Lollo-rot ,,Leotine’’ BL:16-32,34,36’’Nr.0 Gewächshaus - zweifachrot - aufrechte, gesunde Unterseite, bruchstabiles Blatt - stark gegen Schossen, Innenbrand und Big Vein

Lollo-rot ,,Traject BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst Pflanzung ab Woche 7-34

- Stark gegen Schossen - guten Umfang, schöne rote Farbe.

Lollo-rot ,,Mariella‘‘ BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst Pflanzung ab Woche 11-34

- fein gekrauster Lollo-rot mit schöner Farbe und guter Größe

- hohe Feldhaltbarkeit



Lollo-grün ,,Limeira BL: 16-36’’ Gewächshaus - hoher Ertrag, langes Erntefenster - stark gegen Schossen, Innenbrand sowie Trockenrand

Lollo-grün ,,Limassol BL:16-33‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 10-35

- mittelgrün, kugelige Form gute Füllung - stark gegen Schossen und Innenbrand

Lollo-grün ,,Bietta BL:16-36‘‘ Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 18-35

- Unempfindlich gegen Blattnekrosen und Innenbrand. - Zuverlässigkeit in allen Anbausituationen. - Passt gut zur roten Sorte „Mariella“

Eichblatt-rot ,,Shentai BL:16-36‘‘Nr.0

Gewächshaus

- rot, farbstabil - kompakt, flachrund, gelbgrüne Füllung - geschlossene Unterseite, kleine Schnittfläche

Eichblatt-rot ,,Renai BL:16-36‘‘Nr.0 Frühjahr bis Sommer Pflanzung ab Woche 16-30

- rot , fester und kugeleiger Kopf. - stabiles Blatt, relativ hohes Gewicht. - sehr stark gegen Schossen, gute Sommerneigung.

Eichblatt-rot ,,RZ 83-559 BL:16-36‘‘Nr.0 Frühjahr und Herbst Pflanzung ab Woche 12-35

- mittelrot, wüchsig, robust, ausgeglichene stabile Form. - flache Unterseite, gute Feldhaltbarkeit - stark gegen Schossen und Innenbrand

Eichblatt-grün ,,Kiela BL:16-36‘‘Nr.0 Gewächshaus

- wuchskräftig, gute Füllung, geschlossene Unterseite - einfach zu ernten, langes Erntefenster - stark gegen Schossen und Innenbrand

Eichblatt-grün ,,Kirinia BL:16-35‘‘Nr.0 Frühjahr Pflanzung ab Woche 8 -16

- grün, kugeliger Kopf, stabile Blätter - sehr gute Füllung, hohes Gewicht - stark gegen Schossen und Innenbrand

Eichblatt-grün ,,Kisheri BL:16-35‘‘Nr.0 Frühjahr bis Herbst Pflanzung ab Woche 16-35

- frischgrün, wuchskräftig, ausgeglichene Form, sehr gute Füllung

- stark gegen Schossen und Innenbrand



Lattich ,,Kilnsey BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 10-33

- mittelgrosser bis grosser, dunkelgrüner Romana - Innenrandtoleranz durch langsam Kopfschluss - stark gegen Schossen und Innenbrand

Lattich ,,Jara BL:16-36‘‘ Nr.0 Frühjahr bis Herbst Pflanzung ab Woche 11-34

- fein gekrauster Lollo-rot mit schöner Farbe und guter Größe

- hohe Feldhaltbarkeit

Mini-Lattich ,,Alborada BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 08-34

- kleiner,schnell wachsender little Gem. mit ausgezeichneter Kopffüllung und Gelbanteil

- anbausicher und Feldhaltbarkeit

Mini-Latttich-rot ,,Battlestar BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 9-35

- roter Little Romana - ausgezeichnet für den Duopack

Batavia ,,Nolanie BL:16-20,22-36‘‘Nr.0 Gewächshaus - blond, halboffen, geschlossene, halb aufrechte Unterseite

- bruchstabiles, fein gekräuseltes Blatt

Batavia ,,Voltron BL:16-36‘‘Nr.0 Frühjahr Pflanzung ab Woche 9-18

- grün, offen, Freiland - leicht flachrunder Wuchs, leicht gewelltes Blatt - bleibt uniform und formstabil

Batavia ,,Ozeka BL:16-36‘‘Nr.0 Frühsommer bis Herbst Pflanzung ab Woche 18-35

- offener Batavia mit mittlerer Krause - geeignet für Frischmarkt und Salatverarbeitung - gute Grösse und Kopffüllung

Batavia-rot ,,Mineral BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 10-35

- rot, halb offen, Freiland - stark gegen Innenbrand und Schossen - langes Erntefenster, intensive Rotfärbung

Batavia-rot ,,Marinski BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau Pflanzung ab Woche 10-35

- rot, stabiles Blatt, schliest langsam - möglich auch im geschützten Anbau - stark gegen Schossen und Innenbrand



Salanova-grün ,,Hawking BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - geschlossene, gesunde Unterseite, flexibles Blatt - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit - Typ Kopfsalat

Salanova-rot ,,Barlach BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - intensiv Rot, Rossettenform, geschlossene Unterseite - stark gegen Schossen und Doppelköpfigkeit - Typ Kopfsalat

Salanova-Crispy-rot ,,Tralex BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - kugeliger Kopf, stark gegen Schossen - tief eingeschlitztes, knackiges Blatt - Typ Lollo

Salanova-Crispy-grün ,,Expertise BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - Kopf kugelig, Farbe kräftig grün - Stiel kurz, viel Volumen, knackig - Typ Lollo

Salanova-Eichblatt-rot ,,Xandra BL:16-

32,34,36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - dunkelrot, kompakt, dickblättrig

- Stark gegen Schossen und Trockenrand

Salanova-Eichblatt-grün ,,Cousteau BL:16-36‘‘Nr.0 Ganzjahres Anbau und Gewächshaus - dunkelgrün, flache, kissenförmige Rosettenform

Kohlraben ,,Vikora F1‘‘ Gewächshaus - nachfolger von Kohlraben Olivia

Kohlraben ,,Korist F1‘‘ Ganzjahres Anbau - schnell, wachsend, flachrunde, helle Knolle - nicht holzig und platzfest

Kohlraben ,, Kordial F1‘‘ Frühsommer, Herbst - flache, glatte Knollen - leicht zu ernten, geeignet für Frischmarkt

Kohlraben ,,Lech F1‘‘ Ganzjahres Anbau - stark gegen Blatterkrankungen - extrem gute Feldhaltbarkeit

Kohlraben-blau ,,Azur Star F1‘‘ Ganzjahres Anbau - blaue, plattrunde Knolle - Frostbeständig



Blumenkohl ,,Segovia F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 71 - schnell wachsender Blumenkohl für die ersten drei Sätze - weisse Blume mit guter Selbstdeckung

Blumenkohl ,,Sevilla F1’’ Frühjahr, Sommer - Wachstumstage 77-88 - schneller, kräftiger, aufrechter Wuchs - tiefsitzende, gut gedeckte Blume

Blumenkohl ,,Mardi F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 75 - sehr kräftiges, blaugrünes Laub und reift sehr

gleichmässig

Blumenkohl ,,Charlot F1’’ Frühsommer und Herbst - Wachstumstage 78 - gut gedeckte, weisse Blume - Anbausicherheit unter schwierigen Bedingungen

Blumenkohl ,,Liria F1’’ Sommer - Wachstumstage 80-95 - guter Selbstdeckung, schwere Blume von uniformer Reife

Blumenkohl ,,Tarifa F1’’ Ganzjahres Anbau - Wachstumstage 81 - sehr weisse und feste Blume - gute Selbstabdeckung

Blumenkohl ,,Herslo F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 80 - kräftiges, dunkelgrünes,aufrecht stehendes Laub mit

hoher Blumenqualität

Winterblumenkohl ,,Chester F1’’ Winter - Wachstumstage 260 - gute Selbstdeckung, gute Winterhärte - später Kohl mit hohen Kopfgewichten

Romanesco ,,Veronica F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 90 - gute Standfestigkeit - uniform, dunkelgrüne Pflanze - widerstandsfähig gegen falschen Mehltau



Broccoli ,,Malibu F1’’ Frühjahr und Herbst - Wachstumstage 68 - gleichmässige Abreife der gewölbten Blume - schnell, hoher Ertrag und gute Qualität

Broccoli ,,Lucky F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 66 - bildet feine Knospen - Widerstandsfähig gegen Krankheiten

Broccoli ,,Covina F1’’ Vorsommer bis Herbst - Wachstumstage 76 - guter Ertrag durch hoher Kopfgewicht - tiefer sitzende Blume mit kräftigem Strunk

Broccoli ,,Batavia F1’’ Vorsommer bis Herbst - Wachstumstage 65 - schön geformte, hochrunde Blume - robust gegen ungünstige Witterungsbediengungen

Weisskabis ,,Jetma F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 60, für die ersten 3 Sätze - rund, frischgrün, 0.8-1.5 kg geeignet Frischmarkt

Weisskabis ,,Tiara F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 62, für die ersten 3 Sätze - 1.0-1.6 kg geeignet für den Frischmarkt

Weisskabis ,,Farao F1’’ Frühjahr bis Sommer - Wachstumstage 64 - 1.0-3.0 kg, geeignet für Frischmarkt

Weisskabis ,,Kalorama F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 150 - 1.0-2.5 kg, Lagersorte

Einschneidekabis ,,Almanac F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 90 - 4.0-5.0 kg, Industriesorte

Einschneidekabis ,,Megaton F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 105 - 4.0-9.0 kg, Industriesorte

Einschneidekabis ,,Cabton F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 125 - 4.0-7.0 kg, Industriesorte

Einschneidekabis ,,Thyphoon F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 130 - 4.0-7.0 kg, Industriesorte



Blaukabis ,,Primero F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 80, 0.8-1.5 kg, für die ersten 3 Sätze - gute Durchfärbung, geeignet für Frischmarkt - geringe Anfälligkeit für Innenblattnekrose

Blaukabis ,,Integro F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 95, 2.0-2.5 kg - gute Feldhaltbarkeit

Blaukabis ,,Subaro F1’’ Frühjahr - Frischmarktsorte für lange Lagerung - gute Feldhaltbarkeit - gute Wachsschicht mit einer leichten Putzbarkeit

Blaukabis ,,Roxy F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 140 - geeignet für Frischmarkt und Lagerung

Blaukabis ,,Resima F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 130, 1.0-2.5 kg - geeignet für Frischmarkt und Lagerung

Blaukabis ,,Travero F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 130, 1.0-2.5 kg - geeignet für Frischmarkt und Lagerung - runde Köpfe mit dunkelroter Innenfarbe

Spitzkabis ,,Sonsma F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 60, 0.8-2.0 kg - kompakt, spitz, füllt schnell

Spitzkabis ,,Tourima F1’’ Ganzjahres Anbau - Wachstumstage 70 - schlank, füllt schnell - langes Erntefenster

Wirz ,,Alcosa F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 62, 1.0-2.0 kg, für die ersten Sätze - schöne gelbe Innenqualität - mittelstark gekrauste, runde Köpfe

Wirz ,,Famosa F1’’ Frühjahr und Herbst - Wachstumstage 75, 1.0-2.0 kg - dunkelgrüne, feste und kompakte Köpfe

Wirz ,,Melissa F1’’ Sommer - Wachstumstage 85, 1.2-2.0 kg - geeignet für Frischmarkt und Industrie - dunkelgrünes, fein gekraustes Laub

Wirz ,,Wirosa F1’’ Herbst bis Winter - Wachstumstage 135, 1.5-2.2 kg - geeignet für Frischmarkt und Lagerung - kompakte Kopfform



Wirz ,,Barbosa F1’’ Herbst bis Winter - Wachstumstage 145, 1.5-2.4 kg - geeignet für Frischmarkt und Lagerung - einheitliche, standfeste Köpfe mit viel Umblatt

Wirz ,,Alaska F1’’ Herbst bis Winter - Wachstumstage 130, 1.0-2.0 kg - geeignet für Frischmarkt und Lagerung

Wirz ,,Darsa F1’’ Herbst - Wachstumstage 155 - schwerer Wirz, Aufbau wie Weisskabis

Rosenkohl ,,Franklin F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 140 - frühe Sorte, gute Standfestigkeit - Ernte Sept.-bis Dez.

Rosenkohl ,,Nautic F1’’ Frühjahr - Wachstumstag 160 - Ernte Okt.-Jan. - feine, runde, dunkelgrüne Röschen - hohe Widerstandkraft gegen Weisen Rost, Mehltau u.

Mycosphaerella

Rosenkohl ,,Irene F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 170 - Ernte Okt.-Jan. - produktive Sorte mit mildem Geschmack - stark gegen Thripsbefall

Rosenkohl ,,Steadia F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 210 - Ernte Nov.-Dez. - produktive und standfeste Sorte - feine, glatte und dunkelgrüne Röschen

Rosenkohl ,,Hemera F1’’ Frühjahr - Wachstumstage 255 - Ernte Jan.-Feb. - sehr späte Sorte, gute Frosthärte



Chinakohl ,,Preduro F1’’ Frühjahr - schnellwachsender Chinakohl mit dunkelgrüner Farbe - schossfest für frühe Freilandsorten

Chinakohl ,,Bilko F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 75, 1.0-1.6 kg - geeignet für Lager, leicht zu ernten

Chinakohl ,,Pacifiko F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 75, 0.8-1.2 kg - geeignet für Lager, auffallend, dunkelgrünes Umblatt

Chinakohl ,, Emiko F1’’ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 70, 0.9-1.6 kg - geeignet für Lager, leicht zu ernten

Federkohl ,,Winterbor F1’’ Sommer - Wachstumstage 110 - dunkle blaugrüne Blattfärbung, feingekraust - mittlere bis gute Frosthärte - Ernte Okt.-Dez.

Federkohl ,,Halbhoher Grüner Krauser ’’ Sommer - Ernte Okt.-Dez. - fein gekraust, mittelgrüne Sorte - Pro Specierara

Federkohl-rot ,,Redbor F1’’ Sommer - dunkelrotblättrige Sorte, halbhoher bis hoher Wuchs - mittlere Frosttoleranz - Wachstumstage 125

Federkohl-rot ,,Roter Krauser’’ Sommer - roter Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern - langsam wachsend - Pro Specierara

Palmkohl ,,Nero di Toscana ‘‘ Sommer - braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte - dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter - Pro Specierara

Bodenkohlraben ,,Globus ‘‘ Sommer - Wachstumstage 95 - mit grünem Kopf, festem Fleisch - gut lagerfähig

Bodenkohlraben ,,Gelbe Schmalz‘‘ Sommer

- Wachstumstage 90 - runder mit grünem Kopf, gelbem Fleisch - gut lagerfähig

Räben ,,Aramis ‘‘ Sommer - weiss, rotköpfig, runde, glatte, feine Wurzel - gute Qualität in Ausgeglichenheit und Farbe - für Räbenumzug geeignet



Endivien ,,Eliance‘‘ Frühjahr bis Herbst - dunkelgrüne, mittelgrosser Endivien - gute Schossfestigkeit auf Kälte sowie Hitze

Endivien ,,Parmance‘‘ Sommer bis Herbst - großer, dunkelgrüner mit mittlerer Entwicklungsgeschwindigkeit

- gute Herzfüllung

Endivien ,,Nuance‘‘ Herbst - robust mit hohem Gelbanteil - beste Qualität

Endivien-Frisée ,,Ascari‘‘ Frühjahr - mittelgroßer, frischgrüner Frisée - sehr guter Kälteschossfestigkeit

Endivien-Frisée ,,Curlesi‘‘ Sommer bis Herbst - mittelgroßer bis grosser - gute Schossfestigkeit mit viel Füllung und hohem

Gelbanteil - gute Toleranz gegen Blattnekrosen

Rosso ,,Botticelli‘‘ Frühjahr - geeignet Woche 10-15, Wachstumstage 60 - bildet schnell kompakte Köpfe, intensive rote Farbe

Rosso ,,Leonardo‘‘ Sommer bis Herbst - ab Woche 28, Wachstumstage 80 - hohe Kopfgewicht - langer Entwicklungszeit für den Herbstanbau

Rosso ,,Vasari‘‘ Frühjahr bis Sommer - ab Woche 18, Wachstumstage 75 - grosse, flachrunde Köpfe - geringerem Schossrisiko gegenüber Leonardo

Rosso ,,T&T 506‘‘ Sommer - gross, regelmässig, intensiv dunkelrot mit viel Umblatt - geeignet für Lagerung

Rosso ,,Raffaello‘‘ Herbst - geeignet für Lagerung - grossfallende, flachrunde Köpfe mit tiefroter Farbe - Wachstumstage 120



Rosso-Trevisano ,,Bottiglione‘‘ Sommer bis Herbst - Wachstumstage 100-110 - dunkelrote mit ausgepägten, weisser Aderung - eignet sich gut für die Lagerung

Rosso-Trevisano ,,Aldebaran‘‘ Frühjahr bis Sommer - schön durchgefärbter zylindrischer Radicchio - sehr schosstolerant gegen Hitze

Rosso-Trevisano ,,TT 206‘‘ Herbst - Wachstumstage 80-90 - einheitlich, kompakte Köpfe mit 18-22 cm höhe - Lagerung möglich bis Februar

Zuckerhut ,,Vespero‘‘ Frühjahr bis Herbst - ausgezeichnete, sehr gleichmässiger Zuckerhuthybride mit hoher Flexibilität und Feldhaltbarkeit

Zuckerhut ,,Uranus‘‘ Herbst - verträgt kühlere Temperaturen - lange Köpfe (40 bis 45 cm) - Lagerfähig

Zuckerhut ,, Sumero‘‘ Frühjahr bis Winter - ideal für den Frischmarkt - stark gegen Zellenplatzer

Nüsslisalat ,,Festival‘‘ Gewächshaus - mittelschnelle Entwicklung - runde, dunkelgrüne Blätter

Nüsslisalat ,,Audace‘‘ Gewächshaus - dunkelgrüne schossfeste Pflanze mit schönem Glanz - gute Gesundheit der Keimblätter

Nüsslisalat ,,Agathe‘‘ Gewächshaus - dickblättrig, breite und kräftig grüne Blätter - rasches Wachstum mit aufrechter Wuchsform

Nüsslisalat ,,Princess‘‘ Gewächshaus - sehr gut gegen das Vergilben der Cothyledonen - rasches Wachstum mit aufrechter Wuchsform

Nüsslisalat ,, Bonvita’’ Freiland - langsame Entwicklung - sehr stabil



Lauch ,,Megaton F1‘‘ Frühjahr bis Sommer - sehr ertragreicher - sehr produktive Sorte

Lauch ,,Chinook F1‘‘ Frühjahr - geringer Putzaufwand und hoher Anteil an Topqualität - sehr gute Schossfestigkeit

Lauch ,,Duraton F1‘‘ Frühjahr - gute Schossfestigkeit - sehr produktiver, schnell an Schaftlänge zunehmender

Lauch für die ersten Sätze

Lauch ,,Belton F1‘‘ Sommer bis Herbst - sehr aufrechte, dunkelblaugrüne, langschaftige - sehr produktiv und auffallend gute Putzleistung

Lauch ,,Vitaton F1‘‘ Winter - mittlere Schaftlänge - robust in der Überwinterung

Zwiebeln ,,Tamara F1‘‘ Sommer - mittellange Lagerung - großfallende, leicht kreiselförmige Zwiebeln - attraktive braune Schale, kombiniert mit hohem Ertrag

Zwiebeln ,,Powell F1‘‘ Sommer - hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau - wüchsige Sorte, liefert braune Zwiebeln mit starker

Schale - kurze Lagerung

Zwiebeln ,,Restora F1‘‘ Sommer - hoher Resistenz gegen Falschen Mehltau - mittellange Lagerung

Zwiebeln ,,Keep Well F1‘‘ Winter - gute Schalenhaftung - Lagerung ist möglich bis zum Anschluss an die ersten

Sommerzwiebeln

Zwiebeln ,,Yellow Stone F1‘‘ Winter - mittlere bis grosse Sortierung - lagerfähig

Zwiebeln-rot ,,Red Carpet F1‘‘ Sommer - großfallende, kreiselförmige Zwiebeln für die mittellange Lagerung

Zwiebeln-rot ,,Fire King F1‘‘ Winter - kräftige Aussen, gute Innenfarbe - frosthart, als Bund- und Speisezwiebeln verwendbar



Randen ,,Wodan F1‘‘ Frühjahr - sehr frühe, schossfeste Sorte - glatte und runde Rübenform

Randen ,,Paplo F1‘‘ Vorsommer - sehr runde Rüben, sehr gute, dunkelrote Durchfärbung - geeignet für Frischmarkt, Industrie und Lagerung

Randen ,,Taunus F1‘‘ Vorsommer - Zylindrische, mittellange und glatte Rüben - ausgezeichnete Innenqualität

Randen ,,Boldor‘‘ Vorsommer - sehr schöne glatte und gelbe Bete - außen orange, innen gelb. Gesundes, stabiles Laub - geeignet für Frischmarkt

Randen ,,Chioggia‘‘ Vorsommer - aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe

- Pro Specierara

Spinat ,,Meerkat F1‘‘ Frühjahr und Herbst - aufrechter Wuchs - schnelle Entwicklung

Spinat ,,Wildebeest F1‘‘ Sommer - rundes, glattes, dunkelgrünes Blatt - aufrechter Wuchs - stark gegen Schossen

Schnittsalat ,,Baby Leaf‘‘ Ganzjahres Anbau - enthalten Eichblatt-rot, Eichblatt-grün, Lollo-rot, Batavia-grün, Batavia-rot

Schnittzichorien ,, Triestinas’’ Ganzjahres Anbau - sehr breite, hellgrünen, fast gelblichen Blättern - wächst nach dem schneiden schnell wider nach

Winterportulak (Winterpostelein) Winter - winterharter Salat, der im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden kann

- Pro Specierara



Barbarakraut (Winterkresse) Winter - Reich an Vitamin C - Brunnenkresse ähnlicher Geschmack

Pak Choi ,,Yuushou‘‘ Frühjahr und Herbst - kompakte, gedrungene Sorte mit hellgrüner Blattspreite und flachbreiten, weissgrünen Blattstielen

- sehr schossfest und ertragreich

Pak Choi ,,Yang Quing Choi‘‘ Sommer - sehr uniform und stark gegen Innenbrand - dunkelgrüne Blattfarbe, echter Mini Pak Choi

Asia-Gemüse ,,3 Sorten‘‘ Ganzes Jahr - Tatsoi Green - Red Giant - Mizuna Early

Rucola ,,Saturn‘‘ Ganzes Jahr - mehltautolerante Sorte - ertragreiche Sorte - gute Lagereigenschaften

Rucola ,,Athena‘‘ Sommer - Mehltautolerante Sorte - fein gefiedert, spät schiessend

Rucola ,, Jolitzia’’ Sommer - aufrechter Wuchs - sehr stabiles dunkelgrünes Blatt - feine Zahnung

Catalogna ,,Katarina‘‘ Frühjahr - straff aufrecht, mittelgrüne, lang oval gezahnte Blätter mit langer Ernteperiode

Mangold ,,Gelber‘‘ Ganzjahres Anbau - grosse, feinstielige, glänzende Blätter - geeignet für mehrere Schnitte - geeignet für Capuns

Mangold ,,Grüner‘‘ Ganzjahres Anbau - glänzend, grosse, feinstielige Blätter - geeignet für mehrere Schnitte


- andere Kräuter werden nur nach Absprache ermöglicht

- alle Kohlarten sind CMS frei

- Sortenwünsche werden soweit es geht berücksichtigt


Schnittlauch ,,Polyup’’ Ganzjahres Anbau - sehr dunkelgrün, stark wandig, sehr auffrechtwachsende - für alle Bereich geeignet

Basilikum ,,Emma’’ Ganzjahres Anbau - typischer Genoveser Blatt und einer intermediären Resistenz gegen falschen Mehltau

- kompakt im Wuchs

Dill ,,Hera’’ Ganzjahres Anbau - sehr schossfester Dill - geeignet für Frischmarkt und Industrie

Koriander ,,Atlas’’ Ganzjahres Anbau - sehr dunkelgrüne Sorte, spät schossend, sehr robust - ertragreich für Freiland und Gewächshausanbau

Salbei ,,Ceres’’ Ganzjahres Anbau - hoher Gehalt an ätherischen Ölen

Zitronenmelisse Ganzjahres Anbau - ca. 80 cm hoch

Thymian ,,Deutscher Winter’’ Ganzjahres Anbau - ca. 30 cm hoch


Sortenlisten 2020 Jud Bio-Jungpflanzen AG · 2020. 1. 30. · Sortenliste 2020 Gemüse Anbau Bemerkung Auberginen ,,Christal’’ Glashaus, Folienhaus Ab Mitte Mai auch Freiland

Documents