PEMBUATAN BIOETANOL dari LIGNOSELULOSA BAGASSE SORGUM (Sorghum Bicolor L. Moench) DENGAN PROSES HIDROLISA ASAM SULFAT DAN FERMENTASI PROGRAM STUDI D3 TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2014 Disusun oleh: Putri Febri Ramadhani (2311 030 023) Adi Djoko Purwanto (2311 030 070) Dosen Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Soeprijanto, M.sc
28
Embed
Sorghum Bicolor L. Moench DENGAN PROSES HIDROLISA … · pembuatan bioetanol dengan pretreatment menggunakan NaOH dan pembuatan bioetanol tanpa pretreatment menggunakan NaOH. Mengetahui
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
PEMBUATAN BIOETANOL dari
LIGNOSELULOSA BAGASSE SORGUM
(Sorghum Bicolor L. Moench) DENGAN
PROSES HIDROLISA ASAM SULFAT
DAN FERMENTASI
PROGRAM STUDI D3 TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER
SURABAYA
2014
Disusun oleh:
Putri Febri Ramadhani (2311 030 023)
Adi Djoko Purwanto (2311 030 070)
Dosen Pembimbing: Prof. Dr. Ir. Soeprijanto, M.sc
LATAR BELAKANG
BIOETANOL SORGUM
RUMUSAN MASALAH
Bagaimana cara mengetahui perbandingan
pembuatan bioetanol dengan pretreatment
menggunakan NaOH dan pembuatan
bioetanol tanpa pretreatment menggunakan
NaOH?
Bagaimana kadar bioetanol yang dihasilkan
dari pembuatan bioetanol dari lignoselulosa
bagasse sorgum denga proses hidrolisa
asam sulfat dan fermentasi ?
TUJUAN
Mengetahui perbandingan pembuatan bioetanol dengan pretreatment menggunakan NaOH dan pembuatan bioetanol tanpa pretreatment menggunakan NaOH.
Mengetahui kadar bioetanol yang
dihasilkan dari pembuatan bioetanol dari
lignoselulosa bagasse sorgum denga
proses hidrolisa asam sulfat dan
fermentasi.
MANFAAT INOVASI PRODUK
1. menghasilkan solusi pengembangan energi terbarukan
2. meningkatkan nilai jual pada hasil pertanian bagasse sorgum
Good for your car Good for your country Good for your environment
TINJAUAN PUSTAKA
• Bioetanol
Bioethanol adalah sejenis cairan yang mudah menguap, mudah terbakar, tak berwarna, dan
merupakan alkohol yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
C6H12O6 C2H5OH + CO2 + Energi
HIDROLISA ASAM
• Hidrolisis merupakan proses pemecahan polisakarida di dalam biomasa ligniselulosa yaitu selulosa dan hemiselulosa menjadi monomer gula yang dapat dilakukan secara kimia ataupun enzimatis. Didalam metode hidrolisis asam, biomasa ligniselulosa dipaparkan dengan asam pada suhu dan tekanan tertentu selama waktu tertentu, dan menghasilkan monomer gula dari polimer selulosa dan hemiselulosa. Beberapa asam yang umum digunakan untuk hidrolisis asam antara lain asam sulfat (H2SO4), asam perklorat, dan HCl.
• Sorgum Manis (Sweet Sorgum) Sorgum Manis merupakan tanaman asli dari wilayah-wilayah tropis dan subtropis di bagian Pasifik tenggara dan Australia, wilayah yang terdiri dari Australia, Selandia Baru dan Papua. Sorgum merupakan tanaman dari keluarga Poaceae dan marga Sorghum. Sorgum sendiri memiliki 32 spesies. Diantara spesies-spesies tersebut, yang paling banyak dibudidayakan adalah spesies Sorghum bicolor (japonicum). Tanaman ini sekeluarga dengan tanaman serealia lainnya seperti padi, jagung dan gandum serta tanaman lain seperti bambu dan tebu. (Daru, 2003).
(www.slideshare.net/indahjoya, 2012)
Kandungan batang sorgum
METODOLOGI
Tahap Pelaksanaan :
• Pencacahan bahan baku
• Pretreatment bahan dengan NaOH (yang
menggunakan Pretreatment)
• Hidrolisa asam
• Fermentasi
• distilasi
Bhn selulosa : Bagasse
Pretreatment Hidrolisis
Asam
Proses Fermentasi
Hidrolisis Asam
Etanol
Etanol
YEAST NPK UREA
H2SO4 NaOH Air
Blok Diagram (menggunakan
Pretreatment)
Hidrolisis Asam
Proses Distilasi
Etanol
Etanol
Sorgum H2SO4
Etanol
Bhn selulosa : Bagasse
Air
Proses Fermentasi
Yeast NPK Urea
Blok Diagram (non-Pretreatment)
PRODUKSI BIOETANOL
+ H2SO4 1000 Ml, 80°C, 4
Jam
Fermentasi 3 Hari
Analisa
GC
0
50
100
150
200
250
1 2 3 4
Kad
ar G
luko
sa (
g/L)
Waktu (jam)
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1 2
Proses dengan pretreatment
Proses tanpa pretreatment
Variabel Konsentrasi Etanol (%)
Proses dengan pretreatment
0.17
Proses tanpa pretreatment
1.16
NERACA MASSA
masuk Keluar
aliran bagasse sorgum <1> Aliran Hasil hidrolisa <3>
selulosa 1,192.890 selulosa 202.7913
hemiselulosa 615.157 hemiselulosa 615.157
lignin 449.088 lignin 449.088
ash 81.865 ash 81.865
TOTAL 2,339.000 glukosa
1100.11713
aliran larutan<2> H2O
357.7638617
H2O 467.800 H2SO4 430.376
H2SO4 430.376
TOTAL 898.176
TOTAL 3,237.2 TOTAL 3237.2
PROSES HIDROLISA
NERACA MASSA
PROSES PENETRALAN
Masuk Keluar
Aliran bagasse kering <1> Aliran Hasil penetralan <4>