Soma_News_03_08_web

SOMA-NEWS

Fettsyrer og trening

Få med deg høstens fagseminarer

Selg mest– få gourmetkokk og fest!... eller en spa-weekend for toLes mer på side 3

NYHETER INNEN HELSE & KOSTTILSKUDD NR. 3 – August 2008

Açai – den glemte ungdomskilden

Udo s Choice fl ytende olje er DEBIO-godkjent!

Debio er kontroll- og godkjennings-instansen for økologisk produksjon, foredling, omsetning og import i Norge. Begrepet «økologisk» er

beskyttet, og varer kan bare omsettes som økologiske når produsenten har godkjenningfra Debio. Udo`s Choice ble i april 2008 godkjent av Debio som økologisk. Fra og med september i år vil man derfor kunne se Debio-merket trykket på alle Udo`s Choice esker! Udo`s Choice er Soma`s andre produkt som er godkjent av Debio. Fra før er Drakens Grønne Te også godkjent.

ForordSommer er på hell og høsten er straks over oss. Det er allikevel i skrivende stund enda et håp om en måned hvor det kan være en viss mulighet for at værgudene vil tilby oss noen dager med sol og varme. Selv må jeg ærlig innrømme at det faktisk er en del ting som er fi ne med høsten. Her er mine topp tre:

1) Første gang man tenner opp i ovnen. Vedlukt i huset, varme fl iser og tjukke sokker.

2) Å sitte under teppet i sofaen og ikke ha dårlig samvittighet for at man egentlig burde være ute.

3) Endelig få tid til å lese alle bøkene man har glemt å avbestille fra bokklubben i løpet av sommeren. Se tre fi lmer på èn kveld, og bare nyte det å være lat!

Uansett vær og vind og ønsker om en god høst, så er vi i Soma godt i gang med planlegging av høstens aktiviteter. Ny, stor foredragsturnè står for tur. Lars er igjen klar og skal besøke 9 byer rundt om i Norge. Denne gang er det fordøyelsen som er tema og vi kan love at Lars kan gi dere mye oppdatert kunnskap på dette området. I tillegg utvider vi med nok et tema hvor Agnar Nordeidet, som har fordypet seg i all forskning og dokumentasjon om chlorella-algen gjennom 45 år, vil ta for seg tema Detox. Her er det bare å melde seg på!

Açai – NÅ er den endelig på lager igjen, men i ny og forbedret utgave! Det nye produktet, som har fått navnet Açai Max, inneholder ikke bare langt mer antioksidanter enn Açai 4:1 – det er også mye billigere! Vi vet at mange har vært utålmodige etter å få Açai i hyllene igjen – og håper nyheten om vårt nye produkt vil bli mottatt med dobbel glede!

Vi gjentar suksessen fra i fjor med ny, stor høstkonkurranse! Her er det gode muligheter til å vinne fl ere fl otte premier!

Vi i Soma ønsker dere god lesing og en frisk høst – uten for mye vind og regn!

Vennlig hilsenAnne HegboRedaktør

Et siste

sommerbilde!Fra arrangementet Flying Chicks i juni – jentene med Bija T-skjorter og Bija sjokolade i hånden. Aldri en dag eller et sted uten en Bija!

Slippe fraktgebyr?Visste du at du ved et minimums-kjøp kan slippe å betale for frakten av varene?Jo visst – Soma betaler nemlig frakten for deg hvis du handler varer for mer enn kr 2.000,– netto! (fraktfrigrensen økte frakr 1.500,– til kr 2.000,–f.o.m. 15.08.2008).

Det har vært mye god pressedekning siden forrige Soma News, og vi nevner her noen av de viktigste sakene:

REN med alger!– Artikkel i Bedre Helse nr 5/6 2008

I Bedre Helse stod det en artikkel som omhandler Cecilie Løvstad som i mange år har slitt med muskelsmerter, fordøyelsesproblemer og lite energi. Ved å ta 15 Sun Chlorella tabletter hver dag har Cecilie fått en helt ny livskvalitet. Du kan lese mer om Cecilie i Soma News på side 9.

Shape Up, Mag og KK har skrevet om Udo`s Choice og dens gode virkning i forebygging av solbrenthet. Som magasinene skriver, viser forskning at tilskudd av Omega 3-fettsyrer er en viktig faktor for å redusere infl ammasjoner i huden og forebygge solbrenthet, samt gi en jevnere brunfarge som varer lenger.

r

Soma i pressen!

2

Alle som deltar i konkurransen får ett lodd for hvert 12. probiotika-produkt fra Udo’s Choice som kjøpes i løpet av konkurranse-perioden. Husk; jo fl ere lodd, desto større er vinner-sjansene! Konkurransen starter 1. september og avsluttes 31. desember 2008.

1. premie (til den som har kjøpt inn mest probiotika fra sin grossist i konkurranse-perioden): En fest! Vi gir dere en gourmetkokk for en kveld som kommer hjem til en av dere og disker opp et fantastisk måltid!

2. premie (loddtrekning): Reise og spa-weekend for 2 på Skodsborg Kurhotelog Spa rett utenfor København

3. premie:1 års forbruk av valgfritt Soma-produkt for alle ansatte i butikken

Dessuten – PREMIE TIL ALLE – som kjøper et minimum av 48 valgfrie Udo’s Choice probiotika-produkter i kampanjeperioden: Valgfri presskanne fra Bodum (te eller kaffe + melkesteamer) og masse kaffe/te for kalde vinterdager i butikken!

Vi lanserer høstens Soma-konkurranse; Selg mest Udo’s Choice probiotika (alle produkter i serien teller) og vinn en festaften for dere som jobber i butikken! Vi skaffer kokk, råvarer og drikkevarer for en skikkelig festaften – dere trenger kun å skaffe lokaler og god stemning!

Høstens morsomste konkurranse:

Selg mest – få gourmetkokk og fest! …eller en spa-weekend for to

Udo’s Choice probiotika:En serie bredspektret og intensive probiotika-produkter spesielt tilpasset ulike aldersgrupper (0-5 år, 5-16 år, 16-49 år og 50+), i tillegg til 2 spesialprodukter; Super 8 (intensivkur for gjenoppretting av ubalanser i tarmfl oraen, spesielt anbefalt ved candida og lett blærekatarr) og Super 5 (spesielt for bedre munnhygiene).

«... eller vinn enspa-weekend

for to»

3

seg raskt. En måte å bevare dem på er å fryse ned fruktmassen (pulpen) i bærene, og tine den opp til bruk i smoothies etc. Ulempen er pris og miljøbelastning (grunnet stort volum og lang transport). De fl este Açai-ekstrakter på markedet er laget på spraytørket Açaipulver. Spraytørking medfører høye temperaturer som kan redusere næringsinnholdet med opp til 40 %. I tillegg benyttes tilsetningsstoffer for å øke holdbarheten. Resultatet blir et billigere, men også svakere produkt for forbruker. Et bedre alternativ, for å oppnå samme fordeler som ved nedfrysing av fruktmassen, er å frysetørke fruktkjøttet fra Aaci-bærene. Det sikrer optimal beskyttelse av næringsstoffene og naturlig konservering, samtidig som man får maksimalt med antioksidanter i hver kapsel– uten bruk av tilsetningsstoffer.

I en rapport fra Schauss m.fl . er det foretatt analyser av frysetørket Açai, og målt det høyeste antall ORAC-enheter 1 noensinne registrert i en matvare – langt høyere enn for andre kjente bærsorter. Man fant videre at ORAC-verdiene for frysetørket Açai-pulver var betydelig høyere enn når andre konserveringsmetoder ble benyttet. Hvis du bor med Açai-palmer rett rundt hjørnet, er det selvsagt å anbefale å spise bærene rett

anerkjent hudlege og anti-aging guru fra USA – trekker frem at det er 3 hovedgrunner til at Açai er å fi nne på toppen av hans supermat-liste:

• Bærene er stappfulle av antioksidanter, som forhindrer for tidlig aldring

• Açai er rik på essensielle fettsyrer, kostfi ber og fytosteroler, som virker i synergi og er gunstig for hjerte/kar og fordøyelsessystem

• Bærene har en bortimot perfekt aminosyre-sammensetning og inneholder verdifulle sporstoffer, som er viktig for kroppens proteinsyntese, bl.a. i musklene.

Dr. Perricone mener alle disse 3 elementene er nøkkelfaktorer for å holde huden ung, og at man som bonus forebygger livsstilssykdommer.

Kvalitet er viktig! Samtidig som fl ere studier viser at Açai-bærenes antioksidative sammensetning og egenskaper er unike, er det også slik at resultatene svinger voldsomt, avhengig av hva slags kilde man har brukt i studien (friske bær, juice, ekstrakt, pulver). Ettersom bærenes egenskaper forringes raskt etter høstingen, er det viktig å velge Açai-produkt med omhu. Naturlige antioksidanter taper

Açai-bær har i århundrer vært tilgjengelig for urbefolkningen i Sør-Amerika, og har lenge vært brukt som en viktig næringskilde. Nyere forskning gir oss svaret på hva det er som gjør disse bærene så spesielle, hvorfor de i land som USA har fått status som det hotteste innen anti-aldring og hvordan de kan bidra til å forebygge livsstilssykdommer.

Açai – den glemte

Hva er Açai?Açai-bær er små runde svart-lilla bær (ca 1 cm i diameter) som høstes av den viltvoksende palmen Açaizeiro (lat. Euterpe oleracea). Denne palmen er en naturlig del av fl oraen i regnskogen i sentral- og Sør-Amerika, fra Belize til Brasil og Peru. Treet blir 15-30 meter høyt, og bærene vokser i store klaser på mellom 700 og 900 bær som kan høstes to ganger årlig. Hvert tre produserer 20-25 kg bær per år.

Hva sier nyere forskning?Nyere forskning kan gi oss nærmere indika-sjon på de unike egenskapene til disse små bærene fra regnskogen i Amazonas: Hvorfor de kan bidra til bedre helse og hvorfor de blir omtalt som supermat og fremhevet som det ypperste innen anti-aldring!

Flere studier viser at Açai-bærene har unike antioksidative egenskaper, både i forhold til potens og bredspektrethet, og at de dessuten har en god kombinasjon av «hurtigvirkende» og «saktevirkende» antioksidanter. I en studie fra 2006 fant man at bare om lag 10 % av Açai-bærenes høye antioksidant-aktivitet kan forklares med innholdet av antocyaniner, noe som indikerer at det er andre polyfenoler som bidrar til størsteparten av den antioksidative aktiviteten. Dr. Nicholas Perricone – en svært

4

fra treet. For oss som bor litt lenger nord er frysetørket Açai en utmerket måte å dra nytte av de mange gode egenskapene. Det er som kjent ingen enkel vei til evig ungdom, men Açai kan være god å ha med på turen!

1) Oxygen Radical Absorpion Capacity – den mest brukte metoden for å måle antioksidative egenskaper i matvarer, utviklet i USA

Kilder:Studier:Murrieta, R. S. S., Dufour, D. L. and Siqueira, A. D. 1999. Food consumption and subsistence in three Caboclo populations on Marajo Island, Amazonia, Brazil. Human ecology 27: 455-475. Schauss, A. G., Wu, X., Prior, R. L., Ou, B., Patel, D., Huang, D., & Kababick, J. P. (2006a). Phytochemical and nutrient composition of the freeze-dried amazonian palmberry, Euterpe oleraceae Mart. (Açai). J. Agric. Food Chem. 54 (22): 8598-8603. Schauss, A. G., Wu, X., Prior, R. L., Ou, B., Huang, D., Owens, J., Agarwal, A., Jensen, G. S., Hart, A. N., & Shanbrom, E. (2006b). Antioxidant capacity and other bioactivities of the freeze-dried amazonian palm berry, Euterpe oleraceae Mart. (Açai). J. Agric. Food Chem. 54 (22): 8604-8610. Schauss, A. G., (2006c). Açai (Euterpe oleracea): An Extraordinary Antioxidant-Rich Palm Fruit. Biosocial Publications.

Wikipedia:http://en.wikipedia.org/wiki/Oxygen_radical_absorbance_capacity http://en.wikipedia.org/wiki/Açai http://en.wikipedia.org/wiki/Antioxidant http://en.wikipedia.org/wiki/Oxidation

Oprah Winfreys livsstilssider på nett:http://www.oprah.com/presents/2005/young/life/life_Açai.jhtml http://www.oprah.com/presents/2005/young/life/life_superfoods.jhtml http://www.oprah.com/presents/2005/young/life/life_nperricone.jhtml

Tropical Plant database:www.rain-tree.com/Açai.htm

ungdomskilden

Açai-MAXUtsalgspris: ca. kr 244,– per boks (60 kapsler)Type ekstrakt: min 8:1Innhold polyfenoler per kapsel: min. 55 mgInnhold antocya niner per kapsel: min. 5,5 mgAnbefalt dagsdose: 1-2 kapsler per dagGodkjent av produktkontrollen: Ja

Açai 4:1Utsalgspris: ca. kr 312,– per boks (60 kapsler)Type ekstrakt: 4:1Innhold polyfenoler per kapsel: ikke oppgittInnhold antocya niner per kapsel: ikke oppgittAnbefalt dagsdose: 1-2 kapsler per dagGodkjent av produktkontrollen: Ja

Nyhet!Açai-MAXI forbindelse med at vi overtok agenturet på Sun Chlorella-produktene tidligere i år, fi kk vi også mulighet til å forhandle et Açai-produkt. Dette synes vi i Soma var kjempespennende – ikke minst på grunn av alle de gode tilbakemeldingene vi fi kk videreformidlet fra fornøyde brukere av produktet. Etter å ha foretatt en gjennomgang av Açai-markedet i inn- og utland bestemte vi oss imidlertid for å lansere et nytt Açai-produkt, som ikke bare inneholder langt mer antioksidanter enn Açai 4:1 – det er også mye billigere! Vi vet av mange at dere har vært utålmodige etterå få Açai i hyllene igjen – og håper derfor at nyheten om vårt nye produkt vil bli mottatt med dobbel glede!

Språk -forvirret?

I det spanske og portugisiske språket uttales bokstaven c som k når den kommer foran a, o og u. Men, når c’en har en liten «hale»

på, uttales den som s. Derfor: Açai uttales Asai!

5

tilsetningsstoffer. I fremstillingen av Açai-Max blir fruktmassen først pasteurisert for å beskytte fruktmassen mot mikrober og bevarer næringsstoffene – her slurves det dessverre i stor skala blant Brasils mange produsenter. Etter forbehandlingen reduseres fruktmassen til et fi nt pulver ved lave temperaturer, og man sitter igjen med et 100 % rent produkt med optimal næringsprofi l.

Produktspesifi kasjon for Açai-Max• ORAC (Oxygen Radical Absorbance

Capacity): minimum 147 enheter per kapsel

• Polyfenoler: minimum 55 mg per kapsel• Antocyaniner: minimum 5,5 mg per kapsel • Råvarer av ypperste kvalitet• Pasteurisert og frysetørket for å bevare

næringsstoffene• Ingen tilsetningsstoffer – 100 % Açai-

ekstrakt• Vegetabilske kapsler• 24 mnd holdbarhet etter produksjon• Uavhengig testing av næringsinnhold og

antioksidantverdi• Veil utsalgspris: kun kr. 244,–

for 60 kapsler

Açai-Max inneholder høye doser med antioksidanter fra Açai-bærene. Det fi nnes mange måter å beskytte virkestoffene i Açai-bærene på, men tester har vist at frysetørring helt klartgir de beste antioksidative egenskapene.

Açai-Max– et helhetlig antioksidantprodukt av ypperste kvalitet

Açai-Max inneholder utelukkende frysetørket Açai-ekstrakt – ingen fyllstoffer. På denne måten sikres optimal beskyttelse av næringsstoffene og naturlig konservering, samtidig som man får maksimalt med antioksidanter i hver kapsel – uten bruk av

Anti-aging!I USA blir Açai stadig omtalt somden nye supermaten, og er den nye farsotten blant de som er opptattav helse. Ingen ringere ennOprah Winfrey er blant kjendisenesom lovpriser dette saftige bæret.

En av dem som har bidratt mest til å gjøre Açai-bæret kjent i USA er Dr. Nicholas Perricone– en meget anerkjent hudlege som har

publisert en rekke artikler og skrevet fl ere bøker om anti-aging. For en tid tilbake var han gjest på Oprah Winfrey’s TV-show, der han snakket om hva slags mat man bør spise for å holde seg ung. Han hadde laget en «topp 10»-liste over mat han betegnet som «supermat». På toppen av listen raget det relativt ukjente Açai-bæret fra Amazonas’ regnskoger. Førsteplassen ble kapret fordi Açai-bærene er rike på de typer næringsstof-fer som i følge Dr. Perricone er viktigst når vi ønsker å holde oss unge; essensielle fettsyrer, antioksidanter, kostfi ber, aminosyrer og sporstoffer.

Hvis ønsket er å utsette hudens aldrings-tegn er det bare å henge med og spise Açai-Max, gjerne i kombinasjon med Udo’s Choice for optimal effekt!

TILBUD

I november 1954 gikk biologen Denham Harman rundt på universitetsområdet ved Berkeley i California og testet ut en ny teori om hvorfor organismer dør – teorien om frie radikaler. Utgangspunktet hans var at siden alt levende dør, måtte det være en universell årsak til dette. Femti år senere er det bred enighet om at aldring langt på vei skyldes at frie radikaler herjer med cellene våre.

10 000 angrep pr døgn!Frie radikaler er aggressive atomer eller molekyler som mitokondriene i cellene lager når de produserer energi. Forurensing, giftstoffer og harske fettstoffer er eksempler på ytre kilder til frie radikaler. Disse molekylene er kjemisk ustabile og angriper ofte arvestoffet i cellen slik at cellen må reparere skadene. Biologen Bruce Ames ved Berkeley har anslått

at hver celle i kroppen vår angripes av frie radikaler opptil 10 000 ganger pr døgn.

AntioksidanterHeldigvis ligger det allerede et forsvarssystem mot frie radikaler i kroppen vår – antioksidanter! Cellene våre lager mange av dem selv. De fi nnes også naturlig i maten, hovedsakelig i frukt og grønnsaker. Ny forskning bekrefter stadig hvor viktige antioksidanter er for å stagge angrepene fra frie radikaler.

Over 50 år med frie radikaler

6

Açai-bærene har raskt blitt like berømte som de internasjonale kjendisene som ikke kan leve uten dem – og blant tilhengerne fi nner vi også (i tillegg til Oprah) fotballfamilien Beckham. Vi gir deg nå muligheten i en begrenset periode til å kjøpe Açai-Max til en meget hyggelig pris. Se vedlegg for mer detaljert prisinformasjon.

Vi tilbyr også helt ny 4-siders brosjyre, om Açai-Max, uten ekstra kostnad. Husk å krysse av på vedlagte bestillingsskjema hvis du ønsker å motta den nye brosjyren. Lykke til med salget!

Gjør en god handel ogslå til på introduksjonstilbudetpå Açai-Max:

Pakke 1: Kjøp 10 stk Açai Max,få 3 gratis bokser i tillegg

Pakke 2: Kjøp 5 stk Açai Max,få 1 gratis boks i tillegg

Pakke 3: Kjøp 3 stk Açai Max,få 10 % ekstra rabatt

tt

em

g

Acai-Max inneholder ekstra høye doser med antiok-sidanter fra Acai-bærene. Antioksidanter spiller en viktig rolle i kroppens immunforsvar ved å beskytte oss mot frie radikaler.

ANTIOKSIDANTER

Surheten på spytt gir en god indikasjon på surheten i blod og væsken rundt cellene våre. Den enkleste måten å se hvor «sur» du er i kroppen er derfor å spytte på et pH-papir og sammenligne fargen med pH-farge-skalaen som følger med. Mat påvirker miljøet i munnhulen. Mest nøyaktig blir det derfor hvis du først tester minimum to timer etter måltid. Alle

pH-verdier fra rett i underkant av nøytral pH på 7 og over tyder på at kroppen ikke lider av forsuring. Hvis fargen tenderer mot grønt og gult er det derimot større behov for en Urbasekur.

Mål fl ere gangerFor å være mest mulig eksakt, og unngå at pH-verdiene påvirkes av noe spesielt du har spist eller andre ekstraordinære hendelser, kan det være lurt å måle

pH over fl ere dager. Ønsker du en systematisk og mest mulig

nøyaktig oversikt kan du måle pH på morgenurinen, og/

eller fastende urin senere på dagen, samt på

fastende spytt (2 timer etter måltid). Mål på hverdager, fra mandag til fredag,

da er levevanene mest

mulig standard og ikke ekstraordinære. Legg sammen pH-verdiene for spytt og del på antall dager og gjør det samme for verdiene på urin. Slik fi nner du gjennomsnittsverdiene. De gir et godt bilde på kroppens surhetstilstand og vårt behov for avsuring.

Se bestillingsskjema for gode tilbud på Urbase, hvor du også vil få med pH-papir. Det er også mulig å bestille kun pH-papir.

Ta en pH-test på sparket!Kampanje-TILBUD

Introduksjonstilbud på Açai-Max!TILBUD

7

Skal du på høst turer i fjell og mark?Da er det godt å ha noe «ekstra» i sekken! BIJA Udo’s Choice Omega Bar er både godt og sunt. Bija er laget på 70 % organisk mørk sjokolade fra Peru og inneholder en dagsdose med Omega 3, 6 og 9 (Udo’s Choice Optimale Oljeblanding). Den er søtet med organisk rørsukker og har en nydelig smak av appelsin… så god at deter vanskelig å tro den kan være sunn!

DRAKENS mandarin/appelsin er en Debiogodkjent grønn te som er smakssatt med mandarin og appelsin. DRAKENS grønne te er kjent for sitt rike innhold av næringsstoffer og sammen med den naturlige sødmen fra mandariner og appelsiner blir resultatet en god og næringsrik te. DRAKENS inneholder mineraler, vitaminer og antioksidanter i form av 10 ulike polyfenoler. Drakens te kan også smakssettes med litt sitron, honning eller kardemomme og passer veldig godt som iste. Nyt Drakens te med original smak eller med mandarin-/appelsinsmak morgen, middag og kveld!

Helt ny brosjyre på Drakens Te– bestill på vedlagte bestillingsskjema.

Endelig – nå får du

Drakens Grønne Temed mandarin-/appelsinsmak!

HØSTTIPSLite overskudd?Når høstmørket melder seg, er det mange som føler at energien avtar og at man får mindre overskudd til å gjøre alt man egentlig ønsker. Da kan vi sterkt anbefale Udo’s Choice – Den optimale oljeblanding som dekker ditt daglige behov av Omega 3, 6 og 9. Innta 2-4 spiseskjeer pr. dag. Prøv den gjerne på salaten, i smoothies, etc.

Høsten nærmer seg,og dermed også gjerne forkjølelsen.Da er det viktig å styrke immunforsvaret vårt. Start høstdagene med Açai-Max! Her får du et naturlig tilskudd av antioksidanter uten

kunstige tilsetningsstoffer.Se for øvrig vår hovedartikkel på side 4 og 5.

Øreverk?Med høststormene kommer gjerne også ørevondt/øreverk. Visste du

at Bitterstern også kan være en god venn for å lindre slike plager? Dypp en liten bomullsdott i litt varm olivenolje (kroppstemperatur) eller

grønn kamferolje og drypp på 3-4 dråper Bitterstern-tinktur. Plassèr

bomullsdotten i øregangen og ligg med øret vendt opp over slik at

blandingen kan renne inn.

Mageproblem?Med høsten kommer gjerne litt

«tyngre» mat som fårikål og andre lammeretter. Da kan maven lett begynne å protestere litt etter

en sommer med mye salater og lett mat. Det kan gi plager som uvelhet, kvalme, oppblåsthet og

dorskhet etter måltidene.Prøv Bitterstern – noen dråper

blandet med vann vil fådeg til å føle deg

mye bedre!

Styrk ditt immunforsvarog øk ditt energilager med Cocosa kokosolje! Kokosolje gir en rask innsprøytning av energi fordi de mellom lange fettsyrene fordøyes og forbrennes lett. Kokosolje gir dessuten energi som varer!

Drakens Grønn TE – Yerba Mate te fra Latin Amerika

som e er en en ner

kan og ak d! –

e

Kampanje-TILBUD

8

!Mage og tarm• Sykdommer i mage og tarm• Candida og matintoleranse • Individuelle forskjeller• Probiotika og andre tilnærminger

Foreleser for fordøyelsesforedraget er Lars Ranes, Soma’s fagsjef og en av våre gründere. Han er svært kunnskapsrik på tema kosthold og kosttilskudd hvor han har både praktisk og teoretisk erfaring og har jobbet i mange år med fettsyrer og

Lars Ranes Agnar Nordeidet

fordøyelse. Lars er kjent for å holde seg grundig oppdatert på forskning og er en populær foreleser, bl.a. på kurs i regi av utdanningsinstitusjoner for terapeuter.

Detox• Hva er Sun Chlorella?• Hvordan avgifter Sun Chlorella kroppen?• Hvorfor har Sun Chlorella slankende og

forbyggende effekt på kroppen vår?• Hvilke kliniske studier er gjennomført med

Sun Chlorella de senere år?

Foreleser for detoxforedraget er Agnar Nordeidet, fagansvarlig for Chlorella Skandinavia de siste 8 årene. Han har fordypet seg i all forskning og dokumentasjon om chlorella-algen gjennom 45 år. Foredraget er bygd opp rundt ernæring, «detox» og hvordan denne lille algen påvirker fettlagringen i kroppen vår.

Vel møtt!

Vi fortsetter suksessen fra i vår, med ny seminarrunde hvor vi besøker ulike steder i landet. Vi utvider også med to foredragstemaer – Fordøyelse og Detox, så benytt muligheten tilå få masse ny og nyttig informasjon!

Foredragene starter klokken 1900, med lett servering fra klokken 1830.Dag Dato Tema StedMandag 1 september Detox OsloTirsdag 2 september Detox TønsbergOnsdag 3 september Detox FredrikstadTorsdag 4 september Detox DrammenMandag 6 oktober Fordøyelse OsloTirsdag 7 oktober Fordøyelse FredrikstadOnsdag 8 oktober Fordøyelse TønsbergTorsdag 9 oktober Fordøyelse TrondheimMandag 13 oktober Fordøyelse ÅlesundTirsdag 14 oktober Fordøyelse BergenOnsdag 15 oktober Fordøyelse StavangerTorsdag 16 oktober Fordøyelse KristiansandMandag 20 oktober Fordøyelse OsloTirsdag 21 oktober Fordøyelse Drammen

Påmelding til Soma Nordic AS – telefon 69 23 27 70, fax 69 23 27 99, mail: [email protected] 26. august 2008 for Detox foredrag og innen 30. september 2008 for Fordøyelsesforedrag.

Faglig seminar

Seminarene er gratis!Fagseminaret har stor faglig verdi, og lokaler, servering og opptrykk av kursmateriale arrangeres iht. påmelding. Påmelding til seminaret er bindende og vi ber derfor omå få beskjed dersom noen blir forhindret fra å komme.

9

Som en naturlig del av familien har kjæledyrene våre behov for omsorg og kjærlighet. Menneskets beste venn kan nesten sammenlignes med et spedbarn, fordi de ikke selv er i stand til å kommuni-sere med ord. Det blir VI som velger dyrenes hverdag, VI må sørge for de rette næringsstoffene som gir dem en god følelse, et friskt utseende og en balansert opptreden.

Pet Sun Chlorella

– Hvis Max fi kk velge selv!!

Chlorella er en encellet ferskvannsalge som inneholder mer en 20 vitaminer og mineraler og er en rik kilde til betakaroten, samt B 12 (viktig for immunforsvaret).Chlorella har blitt brukt som kosttilskudd over hele verden i over 25 år. Kroppen renses, pelsen blir blank og energinivået heves.Chlorella fungerer som en rengjøringsmaskin og nøytraliserer dårlig kroppslukt og dårlig ånde pga. sitt høye innhold av klorofyll.Chlorella gjenkjennes av kroppen som mat og er derfor lett opptakelig.

• Kalsium – Viktig å forebygge beinskjørhet også hos dyr!!

• Lechitin – Viktig for hukommelsen og hjernens funksjoner generelt.

• Siberian ginseng – Viktig for balansen mellom aktivitet og hvile. Økt konsentrasjonsevne!!

• Riktig sammensatt for ditt kjæledyrs fremtidige helse.

Pet Sun Chlorella er god på smakog kan brukes av alle dyr!!

«Max vil elske deg for atdu valgte Pet Sun Chlorella!!»

Kampanje-TILBUD

10

– I ca 2-3 måneder gikk jeg på en candidakur samt at jeg sluttet med melk. Jeg begynte å føle meg mye bedre og pollenallergien min forsvant faktisk da jeg kuttet ut melk. Dessverre er jeg ikke så fl ink til å følge dietter over lang tid. Jeg klarte ikke å holde meg helt unna melk eller annen mat jeg ikke hadde godt av. Det resulterte i at mange av plagene mine kom tilbake igjen.

Cecilie leste tilfeldigvis om Sun Chlorella i et ukeblad og bestemte seg for å prøve det ut.– Jeg var veldig klar på at hvis jeg ikke var fornøyd etter 4 måneder så skulle jeg kutte det ut. Etter tre måneder med 15 Sun Chlorella tabletter daglig var muskelsmertene borte, jeg hadde masse ny energi og tarmen fungerte mye bedre.

I dag lever Cecilie et aktivt liv og hun har realisert drømmen om å bli trafi kkfl yver.– Jeg hadde aldri klart det hvis ikke kroppen hadde fungert.

Takket være Sun Chlorella kan Cecilie Løvstad (33) i dag leve et normalt, aktivt liv uten smerter. – Det er deilig å kunne holde et høyt tempo!Cecilie Løvstad har ikke alltid vært like frisk og aktiv som hun er i dag. Cecilie slet med tøffe hverdager, som var preget av slapphet, nedtrykthet, ekstrem kløe i huden og dårlig hukommelse. – Jeg hadde også muskelsmerter, var smådeprimert og slet med fordøyelsen. Etter fl ere turer til legen ble hun sjekket ut på Balderklinikken i Oslo og der fant man ut at hun ikke tålte melk. I tillegg hadde hun Candida Albicans – gjærsopp i tarmslimhinnene.

FRISK med alger! Er dumiljø-

belastet!Miljøbelastende kjemikalier fi nnes i luft, mat og vann og i maling, bygningsmaterialer og elektriske artikler. De er i mange studier påvist i stort antall i organismen til både mennesker og dyr. I en ny japansk studie er 350 ulike kjemikalier påvist i morsmelk. Tungmetaller og kjemikalier påvirker immunsystemet, hormonsystemet, organfunksjoner og kroppens energiproduksjon. I prinsippet kan de påvirke enhver kroppsfunksjon, og gi opphav til plager som det ellers er vanskelig å fi nne forklaring på: Tretthet, mangel på energi, søvnbesvær, ømhet i muskler og ledd, tarmubalanse, svekket immunfunksjon og lette allergiplager.

Et tre trinns avgiftningsverktøySun-Chlorella utgjør et effektivt tre-trinns avgiftningsverktøy:1. Klorofyll: Absorberer miljøgifter som

er akkumulert i kroppens vev, og beskytter oss mot den daglige toksiske belastningen fra gifter i mat og vann.

2. Cellulose-fi bre fra knuste cellevegger: Absorberer og fører giftene ut via tarmen. Stimulerer tarmfunksjonen og motvirker veksten av dårlige tarmbakterier.

3. Kraftige antioksidanter: Øker leverens evne til å skille ut giftstoffer.

«Jeg kommer aldri til å slutte å ta Sun Chlorella – det tør jeg rett og slett ikke!»

Er dudu

g– Jeg var veldigvar fornøyd ettekutte det ut. Ette

hChllorelllla tablbletborte, jeg haddfungerte mye be

I dag lever Cecrealisert drømm– Jeg hadde aldhadde fungert.

Kampanje-TILBUD

11

Fotball opplever en rivende utvikling verden over, og slik er det også i Norge. Den store interessen øker prestasjons kravet hos spillerne, noe som har ført til mer fokus på blant annet kosthold og restitusjon.

Strømsgodsetsatser på kosthold

inneholder mye av de lange omega-3 fettsyrene DHA og EPA, men vi glemmer ofte inntaket av den kortere ALA (alfalinolensyre). Dette er den omega-3 fettsyren det fi nnes mest av i landgående pattedyr, som sannsynligvis har utgjort størstedelen av energiinntaket til våre urforfedre. Derfor tar Strømsgodsets spillere også tilskudd av denne viktige fettsyren i form av Udo’s Choice.

– Fordelen med Udo’s Choice er at den også inneholder de andre livsnødvendige fettsyrene, omega-6 fettsyrer, av en spesielt god kvalitet. Selv om innholdet av denne fettsyren er mer enn stor nok i vanlig mat, kan ofte kvaliteten på den være nedsatt grunnet raffi nering, bearbeiding og lagring.

Blodprøver– Vi gjennomfører avanserte blodprøver og andre undersøkelser og tester som viser at spillerne nå er mindre syke, mindre skade-utsatt, har mindre næringsmangler, mer overskudd, holder andreomgangene bedre og har bedrede blodprøveparametre som er regnet som risikomarkører for framtidige livsstilssykdommer. Kroppssammensetningen er også kraftig forbedret ved at andelen muskler har økt på bekostning av fett. Såkalte RQ-tester viser nå at spillerne forbrenner mer fett i hvile enn de gjorde tidligere!

for å kunne prestere optimalt og skades minimalt, sier Kenn. – Det handler om å optimalisere balansen mellom de anabole (oppbyggende) og katabole (nedbrytende) hormonene i kroppen. For å oppnå dette er blodsukkerkontroll helt avgjørende, og da må man velge både type og mengde mat vi genetisk er tilpasset. Stikk i strid med den alminnelige oppfatning om hva som er bra, ble spillerne også fortalt at fett er den foretrukne energien for størstedelen av kroppen, deriblant musklene. – Fett, spesielt naturlig mettet fett, er den lettest tilgjengelige og beste energien for cellene. Ved å øke andelen fett i kostholdet på beskostning av karbohydrater, vil også behovet for tilførsel av energi totalt sett bli mindre. Dette vil i seg selv kunne gi kroppen mer «overskudd» som den igjen kan bruke på å bedre restitusjonen og styrke seg både fysisk og psykisk.

Omega-3 fettsyrerKenn forteller videre at Strømsgodsets spillere også blir anbefalt å ta tilskudd av omega-3 fettsyrer, siden de naturlige kildene til disse livsnødvendige fettsyrene er få i dagens kosthold. – Flere av disse kildene er også blitt dårligere pga feil foring av dyrene vi spiser. For eksempel inneholder fettet fra en kornspisende ku mye mindre omega-3 fettsyrer i forhold til en som spiser grønt gress. Når man snakker om omega-3 fettsyrer, tenker de fl este på fi skeolje, som

Drammens fotballstolthet, Strømsgodset, er blant de fl inkeste i klassen på dette området. For å kunne hevde seg i toppen av fotball, har de tatt kosthold og livsstil på alvor. Fra januar 2006 har Kenn Hallstensen hatt ansvaret for kostholdet til Strømsgodsets fotballag i Tippeligaen. Suksessen med Strømsgodset har gjort at Hallstensen, som er ansvarlig for fi rmaet Eat International AS, også har fått ansvaret for Odd Grenlands fotballag i Adeccoligaen. De opplever nå mye av de samme gode resultatene som Strømsgodset og satser stort på å komme tilbake til Tippeligaen neste sesong.

Mer fett og mindre karbohydrater– Spillerne i Strømsgodset ble fortalt at de bør spise mye fett og lite karbohydrater

Kenn Hallstensen, kostholdsansvarlig for Strømsgodset fotballag.

12

Siden vi lanserte resultatene fra pilotstudien på Udo’s Choise og trening, har stadig fl ere idretts-utøvere erfart hvor viktige de essensielle fettsyrene er for kroppens evne til å yte maksimalt og restituere raskere. Her møter du ett knippe av fornøyde Udo’s Choise brukere.

Fettsyrer og trening

Hver celle i kroppen trenger essensielle fettsyrer for i det hele tatt å kunne fungere: De er byggeklosser i alle cellemembraner, nødvendige for cellevekst og celledeling og de regulerer fl ere andre sentrale livsprosesser. Kroppen kan imidlertid ikke produsere disse selv, og de mangler oftei maten.

En pilotstudie utført i Danmark viser at Udo’s Choice Optimale Oljeblanding forbedrer sportslige prestasjoner: 61 aktive menn og kvinner i en alder fra 16-62 deltok i studien, alt fra diabetikere som kun trente et par ganger i uken, til profesjonelle triatleter og boksere. I løpet av en åtte ukers periode registrerte man følgende resultater, av å legge til noen spiseskjeer av oljen i utøvernes kosthold: 75 % av deltakerne erfarte forbedringer i sine sportsprestasjoner, inkludert økt styrke og utholdenhet, kortere restitusjonstid og økt muskelmasse og redusert fettprosent.

Ådne Svahn Dæhlin– 25 år og 800 m løperÅdne løper for Idrettslaget Gular i Bergen, og har i fl ere år vært blant de fremste mellom-

distanseløperne i Norge. Han vant NM på 800 m i 2004, 2005 og 2006. I tillegg har han en rekke norgesmestertitler for junior og på stafett.– Jeg har den femte beste tiden på 800 m i Norge gjennom alle tider. Jeg satser nå på å ta steget fra norgeselite til internasjonal elite. Målsetningen min for 2008 er å slå beste-noteringene mine fra tidligere år og etablere meg på et høyere nivå. Min beste tid på 800 m så langt i karrieren er 1.46,05.Jeg bruker Udo’s Choice daglig i forbindelse med måltider, og jeg føler at det er med på å gi meg et jevnere blodsukker. Det kan være vanskelig å få i seg sunne fettsyrer både i tilstrekkelige mengder og av

tilstrekkelig kvalitet gjennom vanlig kosthold. Udo’s Choice hjelper meg med dette.

Ane Enderud– 28 år og ekstremskikjører – I forhold til idretten jeg driver med, er jeg avhengig av å kunne prestere på høyt nivå store deler av året. Ved

bruk av Udo’s Choice får jeg i meg nyttige essensielle fettsyrer som har gitt meg mer overskudd i intensive perioder. Skikjøring er en stor belastning på kroppen og jeg har helt klart merket en økning i hva jeg tåler i perioder hvor restitusjonstiden er minimal i forhold til aktiviteten. Mindre og større skader oppstår, og en av mine sterkeste egenskaper er hvor raskt og bra jeg kommer meg tilbake igjen, her har Udo’s Choice kombinert med viljestyrke vært helt avgjørende.

Jonny Arntsen– 44 år og Kroppsbygger Jonny ble i 2007 kåret til Mr. Olympia i klassen 40-49 år og tok sølv i VM i Frankrike. Jonny har trent

i nesten 30 år og har alltid hatt interessen for trening. – Målet mitt er å bli størst, best mulig og «freaky»! Jeg prøver å forbedre meg hele tiden. Udo’s Choice er en viktig del av kostholdet til Jonny. – Jeg tar 2 ss med olje 4 ganger daglig. Udo`s unike oljeblanding har gitt meg mange positive virkninger, som for eksempel økt styrke og energi. Jeg merker også at forbrenningen har økt med tilførsel av de essensielle fettsyrene, noe som gjør at det er lettere å holde formen. Jeg føler meg generelt mye bedre etter at jeg begynte med Udo’s Choice og det er nå en del av mitt kosthold hver dag.

Arild Haugen – 22 år og Norges sterkeste mann 2007 og 2008 – Jeg har nå brukt Udo’s Choice i snart 3 år, og forbruket øker etter hvert som jeg blir tyngre og sterkere. Udo’s har vært en veldig viktig del av mitt kosttilskudd da fett er et av de viktigste næringsstoffene vi får i oss. Det spesielle med Udo’s Choice er sammen setningen av omega 3,6 og 9. Udo’s har sørget for å holde meg skadefri ved fl ere anledninger og jeg er over bevist om at den gir; bedre blod sirkulasjon, jevnere blodsukker, bedre kolesterol-verdier, høyere verdier av fl ere anabole hormoner som gir økt muskelvekst og minker fettlageret på kroppen. Sunt fett tar bort uønsket fett på kroppen og tilfører mye energi på en mindre dose, det er kanskje derfor jeg er en av de få strongman guttene med mageruter!

Nå, frem mot konkurransen Verdens sterkeste mann prøver jeg et nytt kostholdsprogram hvor jeg minker mengden karbohydrater og øker mengden fett, dvs at jeg bruker 30 gram fett per måltid. Jeg spiser 8 måltider daglig. Udo’s tilfører energi, men gir deg ingen påvirkning av blodsukkeret slik alle

typer karbohydrater gjør. Det er også viktig for meg at disse

sunne fettsyrene smører ledd og knokler på en meget god måte som gjør at jeg

har kommet over prolapser og lignende veldig kjapt. Jeg

er stor-fornøyd med produktet, og vil

bruke det resten av mitt liv og

anbefaler alle å gjøre det samme, uansett hvilket nivå du måtte være på.

de viktigste næringsstoffene vi får i oss. Det spesielle med Udo’s Choice ersammen setningen av omega 3,6 og 9. Udo’s harsørget for å holde meg skadefri ved fl ere anledningerog jeg er over bevist om at den gir; bedreblod sirkulasjon, jevnere blodsukker, bedre kolesterol-verdier, høyere verdier av fl ere anabole hormoner som gir økt muskelvekst og minker fettlageret på kroppen. Sunt fett tar bort uønsket fett på kroppen og tilfører mye energi på en mindre dose, det er kanskje derfor jeg er en av de få strongman guttene medmageruter!

ingen påvirkning av blodsukkeret slik alletyper karbohydrater gjør. Det er

også viktig for meg at dissesunne fettsyrene smører ledd og knokler på en megetgod måte som gjør at jeg

har kommet over prolapser oglignende veldig kjapt. Jeg

er stor-fornøyd medprpppppp oduktet, og vil

bruke det resten av mitt liv og

anbefaler alle å gjøre det samme,uansetthvilket nivå du måtte være på.

13

Visste du at mer enn 200 000 nordmenn må ty til en sovepille hver natt for å falle i søvn, og veldig mange må ta en «lykke-pille» for å komme seg gjennom dagen?

Sliter du med å få sove?Har du lyst til å prøve ut Zenbev – gratis?

lett søvngivende effekt. Når solen står opp, vil lyset slå av produksjonen av melatonin og stimulere produksjonen av seratonin. Det gir en lett beroligende/avslappende effekt og motvirker lett nedtrykthet. Zenbev er derfor en unik natt- og dagformula som kan benyttes ved lett uro, nedtrykthet og søvnbesvær.

Hva består Zenbev av?Zenbev består kun av matbaserte ingredienser av høyeste kvalitet. Hovedbestanddelene, avfettet gresskarkjernemel, fremstilles i en patentert prosess, og er kombinert med ulike hjelpestoffer for å skape optimalt opptak og utnyttelse i kroppen. Zenbev er tilsatt naturlig sitron og smaker godt når det røres ut i vann.

Studie på ZenbevEt studie om Zenbev som dokumenterer produktets effekt, ble publisert i det anerkjente tidsskriftet «Nutricional Neuroscience» i 2005. Studiet ble gjennomført ved Stratford General Hospital i Canada, på 49 personer med søvnproblemer. Deltakerne ble delt inn i tre grupper; den ene gruppen fi kk Zenbev, den andre farmasøytisk tryptofan, mens den tredje gruppen fi kk placebo (narrepille). Evalueringen viste at Zenbev hadde signifi kant effekt på objektive og subjektive mål på bedre søvn, mens placebo (bare karbohydrater) ikke hadde noen effekt. Zenbev ga brukerne kortere innsovningstid og reduserte våkenperiodene om natten.

Hvem kan få prøve ut Zenbev? 300 butikkansatte, terapeuter eller behandlere får nå mulighet til å være med å teste ut Zenbev. Hver utprøver mottar en boks med Zenbev. Utprøvingsperioden avsluttes med at man fyller ut et spørreskjema om sine erfaringer, som vi igjen bruker til å lage/kartlegge en oversikt over brukererfaringene til testpanelet. Hver av utprøverne vil motta resultatet av undersøkelsen etter avsluttet prøvetid. For de som deltar, er dette en unik mulighet til å lære mye mer om Zenbev`s gode virkeområder.

Dersom du vil være med på utprøvingSend mail til oss med informasjon om navn, privatadresse, telefon, mail og butikk-/klinikknavn til [email protected]. Det er spesielt viktig at du oppgir korrekt hjemmeadresse, da produktet blir sendt direkte hjem til deg.

NB! Begrenset antall – førstemann til mølla!

Den kanadiske psykiateren og forskeren Dr. Craig Hudson har forsket mye på denne utbredte problematikken og står bak utviklingen av Zenbev – et helhetlig og naturlig kosttilskudd for en bedre natt og en bedre dag.

En unik dobbeltvirkning Zenbev kan ikke sammenlignes med sovepiller eller naturmidler som bare har en beroligende effekt. Zenbev tilfører på en 100 % naturlig måte de næringsstoffene hjernen trenger for å produsere «velværehormonet» serotonin og «søvnhormonet» melatonin. Virkningen styres av lys og mørke: Når mørket faller på vil serotonin omdannes til melatonin som gir en

14

Sunne fettsyrer

Søvn og psykisk helse, immunforsvar og andre kosttilskudd

Detox

Produkter for mage og tarm

HER FINNER DU EN OVERSIKT OVER VÅRE PRODUKTER, MED VEILEDENDE UTSALGSPRISER OG VARENUMMER

Produktstørrelse 250 ml 500 ml 90 kapsler

Vårt varenr: 1101 1106 1102

Varenr Validus: 144 824 144 832 144 840

Varenr Økogrossisten: 13430 13431 13432

Veil. utsalgspris: kr 179,- kr 294,- kr 244,-

Produktstørrelse 250 g

Vårt varenr: 3020

Varenr Validus: 219 329

Varenr Økogrossisten: 13 426

Veil. utsalgspris: kr 289,-

Produktstørrelse Barn 5-15 år Voksne 16-49 år Voksne 50+ Super 8 Super 5

Vårt varenr: 1151 1154 1158 1124 1120

Varenr Validus: 701 7018 701 7017 701 7015 701 7016 155 424

Varenr Økogrossisten: 12 003 12 004 12 005 12 006 13 438

Veil. utsalgspris: kr 229,- kr 254,- kr 389,- kr 364,- kr 235,-

Produktstørrelse Extra Virgin 500 ml Pure 500 ml

Vårt varenummer 1401 1410

Varenr Validus 188 854 188 847

Varenr Økogrossisten 13429 13428

Veil. Utsalgspris Kr 169,- Kr 84,-


Vårt varenr: 1110





Vårt varenr: 3015




Produktstørrelse 50 ml 10 ml

Vårt varenr: 3110 3011

Varenr Validus: 144 881 174 441

Varenr Økogrossisten: 13 444 13 443

Veil. utsalgspris: kr 284,- kr 97,-

Produktstørrelse 20 sticks

Vårt varenr: 1300



Veil. utsalgspris: kr. 199,-

Udo’s Choice Aldersspesifi kke Probiotikaserie– fremmer en gunstig og balansert tarmfl ora og et godt immunforsvar

Caricol– Ved treg mage...

Bredspektret probiotika som bedrer fordøyelsen og beskytter tarmen mot ugunstige bakterier og skader. Anbefales spesielt under og etter antibiotikakur, på utenlandsreiser og som daglig tilskudd for å styrke immunforsvaret

En unik kombinasjon bitterurter, kjent for å kunne hjelpe mot oppblåsthet/gass i mage, uvelhet etter fete måltider, når du har overspist, eller ved såkalt feriemage.

Caricol papayaformula er et klinisk dokumentert kosttilskudd somanbefales ved lettere forstoppelse, oppblåsthet og treg mage.

Udo ’s Choice optimale oljeblanding gir deg et skikkelig påfyll med de essensielle fettsyrene Omega 3, 6 & 9. Godt for huden, hjerte og blodomløp, muskler og ledd!

Zenbev– ved lettere uro og søvnbesvær

Udo’s Choice Opti•Green– næringsrikt fi berprodukt

Urbase Extra 1

Naturprodukt utviklet av Dr. CraigHudson (kanadisk psykiater og forsker).Gir en lett beroligende/avslappende effekt og motvirker lett nedtrykthet. Kan benyttes ved lettereuro og søvnbesvær.

Produktstørrelse 100 ml 30 ml 10 ml

Vårt varenr: 2101 2102 2103

Varenr Validus: 121 129 121 095 121 087

Varenr Økogrossisten: 12 000 12 001 12 002

Veil. utsalgspris: kr 395,- kr 179,- kr 89,-

Citrosept – gjør godt for immunforsvaretEr du lei av å ikke ha noe å slå tilbake med når forkjølelsessympto-mene dukker opp, eller feriemagen er et faktum? Prøv Citrosept - natu-rens sterkeste ekstrakt utvunnet fra grapefruktkjerner.

En kraftblanding bestående av 36 næringsrike vekster fra havet og landjorden. Full av klorofyll, fi ber, es-sensielle fettsyrer og andrenyttige næringsstoffer.Verdens sunneste mellom-måltid!

Urbase Extra I er et kosttilskudd som tilfører kroppen de 4 basiske hovedmineralene og hjelper til å demme opp for syreangrepene som dannes ved stress, dårlig kosthold, lite mosjon, osv. 1 boks holder til ca. 2 måneders bruk.

Cocosa Extra Virgin kokosolje ogCocosa Pure kokosolje, stekeoljeCocosa kokosolje kommer i to utgaver: Extra Virgin og Pure. Begge er ideellei lavkarbo-dietter, de stimulerer fett-forbrenningen, gir energi som varerog styrker immunforsvaret.Cocosa Extra Virgin inneholder itillegg en rekke vitaminer, mineralerog antioksidanter.

HØSTTILBUDSE VEDLEGG

Produktstørrelse 300 tab. 1500 tab.


Varenr Validus 112 524 173 617

Varenr Økogrossisten 14 851 14 850

Veil. Utsalgspris Kr 388,- Kr 1 549,-

Sun ChlorellaSun Chlorella stimulerer avgiftning og fornyelse av kroppens vev, og kan trygt anbefales ved mangel på energi og diffuse hverdags-plager. Den øker fl eksibilitet i muskler og ledd, styrker immun forsvaret, lindrer ved lette allergiplager, stimulerer heling av kroppens vev,øker hudens elastisitet oggir økt energi.

Produktstørrelse 60 kapsler

Vårt varenummer 1215

Varenr Validus: 222062

Varenr Økogrossisten: 14853

Veil. Utsalgspris: Kr 244,-

Açai MaxAçai-Max inneholder høye doser med antioksi-danter fra Açai-bærene. Açai er rik på essensi-elle fettsyrer, kostfi ber og fytosteroler – somvirker i synergi og er gunstig for hjerte/kar og fordøyel-sessystemet. Bærene har i tillegg en bortimot perfekt amino syresammensetning, og inneholder verdifulle sporstoffer – som er viktig for musklene.

Produktstørrelse Original – 25 poser Mandarin – 25 poser


Varenr Validus 164 897

Varenr Økogrossisten 13 442

Veil. Utsalgspris Kr 69,- Kr 69,-

Drakens Grønn Te– rensende og oppkvikkendeDrakens Grønne Te kommer med to smaker; original og mandarin. Teen virker lett rensende, og forsyner deg med viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter. Med sine 196 aktive virkestoffer er den enda rikere på næringsstoffer enn vanlig grønn te fra Kina, og de fl este opplever økt energi og velvære ved regelmessig bruk.

KonkurranseTILBUDSE VEDLEGG

Bitterstern– Unik tinktur

mot uvelhet


Vårt varenr: 1140




Når du først skal skeie ut, velg en sunnere sjoko-lade! 70 % kakao, søtet med rårørsukker. Hver sjokolade inneholder en dagsdose Udo’s Choice. Lav GI, organiskeingredienser, og småskaladyrkingav kakaobønnene.

Udo’s Choice Omega Bar – en sunnere sjokolade med

Omega 3,6 og 9

NYHET!





Udo’s Choice – omega 3,6 & 9, vegetabilsk

BPORTO BETALTP.P.

NORGE

Forbrukerinformasjon, gå inn på: www.soma.no eller ring oss på telefon: 69 23 27 70

Returadresse: Soma Nordic ASDillingtoppen 211570 Dilling

RM

Gra

fika

de

sign

gra

fora

ma

.no

Chili con Udo’s(4 porsjoner)

Hovedingrediensen i denne retten– røde bønner – er blant de matvarersom inneholder mest fi ber.

• 2 bokser røde bønner (ta bort væsken)• 2 løk, hakket • 1 gul paprika i terninger • 4 fedd fi nhakkede hvitløk• 2 bokser grovhakkede tomater• 2 ss tomatpuré• 1 1/2 ss chilipulver• 1 ts malt spisskummin • 1/2 ts tørket oregano • 1/2 ts cayennepepper (etter smak)• 1 ts salt• 1/2 ts sukker (tilpasses tomatenes syrlighet)• 1/2 dl UDO’S CHOICE® Salt og pepper

Tilberedning• Bland alle ingredienser unntatt olje i en stor gryte.• Sett på lokk og la retten småkoke ved svak varme i ca 2 timer• Vend rundt av og til.• Ta kjelen av plata, tilsett olje og smak til med salt og pepper

100 g sjokolade (minimum 70% kakao)100 g Cocosa Extra Virgin80 g sukker3 egg50 g siktet hvetemel

Fondant betyr at kaken er «smeltet» i midten, og denne desserten er manges favoritt med sin fl ytende varme sjokoladekjerne.

1. Hakk sjokoladen og ha den i en blandebolle sammen med Cocosa Extra Virgin. Sett bollen i vannbad. Varm vannet forsiktig opp og rør hele tiden, til du har en fl ytende og blank saus.

2. Rør sukker og egg sammen. Blandingen skal ikke bli luftig – du skal bare røre, ikke piske.

3. Bland sjokoladeblandingen og eggeblandingen raskt sammen.

4. Sikt i melet og rør det kjapt inn.5. Smør formene med et tynt lag med

Cocosa Extra Virgin. Fordel litt mel i formene slik at de er dekket innvendig. Bank ut det overfl ødige melet.

6. Ha blandingen i formene og fyll opp til ca ½ cm under kanten.

7. La formene stå en time til kjøling.8. Stek dem i ovnen i 7 minutter på 200

grader. La formene stå i et halvt minuttfør du tar ut fondantene.

Sjokolade fondant(6 stk)

Soma_News_03_08_web

Documents