SISTEMA RESPIRATORIO Y EXCRETOR - Liceo Sagrado … · 2. UNA DIETA ADECUADA: Metabolismo basal: Son las necesidades energéticas de una persona en completo reposo, en ayuno (12 horas)

SISTEMA RESPIRATORIO Y

EXCRETOR

1. LOS NUTRIENTES, FUENTE DE

MATERIA Y ENERGÍA:

Con los nutrientes se construyen nuevas moléculas. Con ellos se reponen lo que se ha perdido, crecen y producen nuevas células.

Los nutrientes son los combustibles celulares. Las células

utilizan está energía para realizar sus funciones. Ej: glucosa se utilizan en la respiración celular:

Son una energía útil para el organismo (energía química). La respiración celular libera la energía química que contienen los nutrientes. En las células se

transforman en tres formas de energía: Mecánica: para la contracción muscular, causa el movimiento, latidos… Química: para fabricar nuevas moléculas, estructuras celulares,

reservas… Térmica o calor: para mantener la temperatura 36-37 Cº

EN UNA DIETA EQUILIBRADA LOS GLÚCIDOS DEBEN APORTAR EL 55% DE LA ENERGÍA, LOS LÍPIDOS EL 30% Y LAS

PROTEÍNAS EL 15%

2. UNA DIETA ADECUADA:

Metabolismo basal: Son las necesidades energéticas de una persona en completo

reposo, en ayuno (12 horas) y sin tener que luchar contra el frío o calor.

Depende del sexo, la altura, el peso…

Las necesidades energéticas dependen de la actividad, según la edad, el sexo y la temperatura del exterior.

EDAD MUJER* HOMBRE*

ADOLESCENTE 10000 12500

ADULTO 8300 10800

ANCIANO 5800 5800

*NECESIDADES ENERGÉTICAS EN FUNCIÓN DEL SEXO Y LA EDAD (KJ/día)

3. TRASTORNOS RELACIONADOS

CON LA ALIMENTACIÓN:

La malnutrición hace referencia a una nutrición inadecuada, debida a una alimentación deficiente o un consumo excesivo de alimentos.

Enfermedades: Desnutrición: la cantidad de alimento que se toma no es suficiente para

satisfacer las necesidades de energía del organismo (1º en consumirse glúcidos, luego lípidos y último proteínas)

Enfermedades carenciales: falta de algún nutriente necesario (beriberi=carencia de vitamina B)

Anorexia nerviosa: miedo a ganar peso y una imagen distorsionada del propio cuerpo. Dieta estricta y exceso de ejercicio.

Bulimia: ingerir grandes cantidades de alimentos para

después provocar el vómito y evitar engordar

Obesidad: exceso de grasa corporal por la ingestión

excesiva de alimentos energéticos y una vida

sedentaria

4. EL SISTEMA RESPIRATORIO: El sistema respiratorio es el

responsable de hacer circular el aire entre el organismo y el medio externo. El aire circula por: Vías respiratorias superiores:

nariz, faringe y laringe Vías respiratorias inferiores:

tráquea y pulmones

Recorrido del aire: Nariz y boca: entrada del

aire, de ahí pasa a la faringe (común con el sistema digestivo)

Laringe: contiene las cuerdas vocales (vibran- sonidos)

Tráquea: tubo flexible con anillos de cartílago.

Pulmones: en la cavidad torácica están protegidos por las costillas. Se apoyan sobre el diafragma

Bronquios-bronquiolos: tubos ramificados

Alveolos: bolsas de paredes finas y con muchos capilares sanguíneos al final de los bronquiolos más finos

5. EL INTERCAMBIO DE GASES:

El intercambio de gases entre el aire atmosférico y la sangre se realiza en los alveolos Superficie alveolar enorme (200m2)

Están rodeados de infinidad de capilares

sanguíneos.

La pared que separa el aire alveolar y la

sangre es muy fina.

Los gases atraviesan estas paredes por difusión, del lugar donde está a más concentración hacía el lugar en el que se encuentra a menor concentración

OXÍGENO (aire)→ difusión simple → sangre

CO2 (sangre) → difusión simple → aire

6. LA VENTILACIÓN PULMONAR:

Ventilación pulmonar: Entrada y salida del aire de los pulmones debido al cambio de volumen de la cavidad torácica.

Movimientos respiratorios:

Inspiración: los músculos de las costillas y el diafragma se contraen y el volumen de la cavidad torácica aumenta, aumentando el volumen de los pulmones y entrando aire en su interior.

Espiración: los músculos se relajan, el volumen de la cavidad torácica disminuye y el aire de los pulmones sale de forma pasiva.

7. EL SISTEMA RESPIRATORIO Y

LA SALUD:

Infecciones de las vías respiratorias superiores: resfriado común, gripe.

Infecciones de vías respiratorias inferiores: bronquitis, neumonía.

Bronquitis crónica: debido al humo del tabaco se produce abundante mucosidad en las vías respiratorias, destruye los cilios que tapizan las vías.

Cáncer de pulmón: crecimiento de células malignas en el pulmón. Relación entre el tabaco y cáncer de pulmón:

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12

14

<15 15 a 19 20 a 25 >25

20-40 cigarrillos /día

10-20 cigarrillos/día

Edad a la que se comenzó a fumar

Muerte por cáncer de pulmón (por 100000 muertes)

8. EL SISTEMA URINARIO Y LA

EXCRECIÓN:

Excreción: eliminación de sustancias de desecho procedentes de la actividad de las células (CO2, orina, sudor)

Orina: líquido de color amarillo transparente formada

principalmente por agua y sustancias disueltas de desecho (urea)

Partes del sistema urinario:

Riñones: forman la orina, se distinguen: Corteza en el exterior, de aspecto granular. Médula dividida en zonas con forma piramidal. Arteria y vena renal

Uréteres: dos tubos finos que llevan la orina desde los riñones hasta la vejiga de la orina Vejiga: lugar donde se almacena la orina. Cuando está llena se contrae y se orina. Uretra: conducto que une la vejiga al exterior

9. ¿CÓMO FUNCIONAN LOS

RIÑONES?

Nefronas: funcionan como pequeñas fábricas de orina, unidad básica del riñón formada por:

Formación de orina: la orina es un filtrado de la sangre, una disolución más concentrada de productos de desecho como la urea. La sangre que va por los

capilares llega a la cápsula. La delgada pared de la cápsula hace de filtro y deja pasar pequeñas moléculas como sales, glucosa, urea y agua.

El filtrado pasa por el túbulo y parte es filtrado de nuevo a la sangre (glucosa y agua) el resto de urea y sales forman la orina

10. LA DOBLE FUNCIÓN DEL

RIÑÓN:

El carbono, el oxígeno y el hidrógeno de las moléculas orgánicas que se degrada en la respiración celular pasan a formar CO2 y agua. El nitrógeno aparece en la sangre formando urea.

El CO2 y la urea son tóxicas y son eliminados al exterior a través

de los riñones, pulmones y piel (órganos excretores) Los riñones realizan una doble función :

Ayudan a limpiar la sangre de desechos (excreción) Controlan la cantidad de agua y sales que esta contiene

Homeostasis: mecanismos que hacen que los seres vivos alcancen una estabilidad en las propiedades de su medio interno. Ayudan a esta estabilidad: Los riñones Los pulmones: regulan el O2 y CO2 en sangre El hígado: regula la glucosa en sangre La piel: regula la temperatura del cuerpo El cerebro: controlador de los procesos homeostáticos

11. EL SISTEMA URINARIO Y LA

SALUD:

Trastornos más frecuentes: Infecciones: cistitis es la inflamación de la vejiga por una infección Formación de cálculos (piedras)

Si la enfermedad renal es grave y deja de cumplirse la función depuradora es necesario realizar una hemodiálisis (riñón artificial) Para un buen estado de los riñones:

Consumir con moderación carnes de caza y mariscos (alimentos ricos en Nitrógeno)

Beber agua en abundancia (2 litros /día) disuelve desechos y los elimina fácilmente.

RESUMEN:

LA NUTRICIÓN

necesita Proporciona A las células

Produce

Desechos CO2, urea

EXCRECIÓN A través del

Sistema Urinario

1. Materia propia 2. Energía para Realizar funciones

OXÍGENO

Penetra a través de VENTILACIÓN PULMONAR

Sistema respiratorio

COLABORAN EN LA HOMEOSTASIS

ESQUEMA: