THE YUMA EXPERIENCE Lunch Edition STREET FOOD & BITES TO SHARE Street Food und internationale Spezialitäten LUNCH EDITION WWW.YUMA-ZURICH.CH ÖFFNUNGSZEITEN Mo-Do 11:30-00:00 Uhr Fr 11:30-01:00 Uhr Sa 10:00-01:00 Uhr So geschlossen YUMA ZURICH Badenerstrasse 120 8004 Zürich Tel +41 43 243 88 88 [email protected] POKE BOWL The Classic Hawaiian Poke Lachs Sashimi, Sushi Reis, Avocado, Mango, Wakame Salat, Radiesli, eingelegter Ingwer, Granatapfel, Sesam, Gurke CHF 22.5 DIM SUM & GUA BAO Yuma Dim Sum Selection Rotes Curry Poulet – 3 pc. Tom Kha Gai Poulet – 3 pc. Krevetten mit Erdnüssen – 3 pc. CHF 19.5 Vegetarian Dim Sum Selection Süsskartoffeln, Ingwer – 5 pc. Kimchi, Shiitake – 5 pc. CHF 17.5 Black Pepper Chicken Bao Poulet, schwarze Pfeffersauce, Frühlingslauch – 2 pc. Knusprige Frühlingsrollen mit Dip – 2 pc. CHF 19.5 Yuma Bao & Dim Sum Combo Bulgogi Schwein Gua Bao – 2 pc. Poulet und Krevetten Dim Sum – 4 pc. CHF 19.5 Yuma Vegetarian Combo Teriyaki Tofu Shiitake Gua Bao – 2 pc. Vegetarische Dim Sum – 5 pc. CHF 19.5 YUMARASHI BOWLS Gesunde Poke Bowls auf hawaiianische Art, beeinflusst von japanischen Chirashi, verfeinert mit koreanischen und chinesischen Aromen. Yumarashi Bowls, servieren wir wahlweise mit Sushi Reis, Soba Nudel Salat oder Quinoa. CHF 21.5 Buddha Poke Teriyaki Tofu, Edamame, Avocado, Gurke, Karotte, Sesam Yuzu Chili Salmon Lachs Sashimi, Avocado, Edamame, Grapefruit, Gurke, eingelegter Ingwer Tuna Sashimi Tuna Sashimi, Wasabi Mayonnaise, Wakame Salat, Edamame, Mango, Gurke, eingelegter Ingwer, Nori Spicy Crayfish Flusskrebse, Edamame, Gochujang, Avocado, Gurke, Mango, Sesam e Moroccan Falafel, Hummus, Brokkoli, Grapefruit, Avocado, Rüebli, Gurke Ponzu Tuna & Salmon Tuna und Lachs Sashimi, Blattsalat, Ponzu Sauce, Tomate, Avocado, rote Zwiebel, Sesam Sauce & Dressing Rote Curry , Erdnuss-Sesam , Scharfe Paprikasalsa , Sweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche SIGNATURE DISHES Korean Popcorn Chicken Poulet, Chili, Frühlingslauch, Sesam CHF 19.5 Black Pepper Chicken Poulet, schwarze Pfeffersauce CHF 20.5 Yuma Beef Tatar Rindstatar mit Salat und Pita Brot CHF 22.5 Lebanese Beef Köfte Fladenbrot, Hummus, Feta, Blattsalat CHF 19.5 Tandoori Chicken Satay Fladenbrot, Avocado, Blattsalat, Tzatziki CHF 18.5 Red ai Curry Poulet, Gemüse, rote ai-Sauce CHF 18.5 Avocado Burrata on Pita Toast mit Tomaten und Salat CHF 19.5 Green Vegi Curry Linsen, Kichererbsen, Gemüse, grüne ai-Sauce CHF 16.5 SALAD BOWLS CHF 19.5 1001 Nights Salad Falafel, Hummus, Israelischer Couscous Salat Brokkoli, Avocado, Rüebli, Gurke, Cashewkerne Asian Green Chicken Salad Poulet, Römersalat, Avocado, grüne Spargeln, Gurke, Wakame, Sesam Classic Caesar Salad Poulet, Römersalat, Avocado, Gurke, Tomate, Eierstreifen, Parmesan Cold Soba Noodle Salad Crispy Tofu, Avocado, Gurke, Edamame, grüne Spargeln, Brokkoli, Sesam Dressing Sweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche Wines 10 cl Sauvignon Blanc ............ 8.5 Menade Gespritzter Weisswein........ 9.0 sweet or sour Roséwein Calafuria .......... 9.5 Negroamaro Tormaresca Prosecco ................... 9.0 Ice Tea & Lemonade Homemade Ice Tea ....... 45 cl 5.5 Detox Wasser ........... 45 cl 4.5 Rhabarber Schorle ....... 45 cl 5.0 Cucumis Cucumber ...... 33 cl 6.0 Fizzy Gazzosa Heidelbeer . 33 cl 6.0 Soft Drinks Aufbereitetes Züri-Wasser.. 100 cl 3.9 mit/ohne Kohlensäure Rhäzünser / Arkina......... 40 cl 4.5 Mineralwasser mit/ohne in der Flasche 80 cl 7.5 OFFENAUSSCHANK Coca Cola, Cola Zero ..... 30 cl 4.5 Schweppes .............. 30 cl 4.5 Ginger Ale, Tonic, Bitter Lemon Bier Feldschlösschen ............ 30 cl 5.5 Hopfenperle / Dunkel 50 cl 8.5 Hop House 13 ........... 33 cl 9.0 Organic Celia............ 33 cl 7.5 1664 Rose ............... 33 cl 7.5 Weizen Blanche .......... 33 cl 7.0 Feldschlösschen Alkoholfrei 33 cl 6.0 ADD A SIDE CHF 4.5 Sweet Potato Fries Süsskartoffel Fries Cold Soba Noodle Salad Kalter Soba Nudel Salat Grilled Vegetables Grilliertes Gemüse Jasmine Rice Jasmin Reis Fried Rice Gebratener Reis Mixed House Salad Gemischter Haussalat Vegetarian dishes – Vegetarische Gerichte Vegan dishes – Vegane Gerichte Spicy dishes – Scharfe Gerichte All prices in CHF including VAT – Alle Preise in CHF inklusive MwSt. ACAI SOFT ICE To Go CHF 4.5 mit Kaffee/Espresso CHF 6.9 Just Coffee Kaffee/Espresso CHF 2.9