쌀은 생명 아이들의 미래 우리 아이들 밥상도 우리쌀로! 쌀을 지켜주세요! 사람과 사람 사람과 자연 방사성물질 검사 한살림은 11월 4일(화)부터 11월 11일(화)까지 ‘생 굴’, ‘우유’ 등 총 22개 물품에 대해 방사성물질 검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았습니 다. 자세한 내용은 27면에서 확인할 수 있습니다. 02 자연에서 온 귀한 것 홍시 단감 03 살림의 창 밥은 우주의 젖, 이어가게 해야 04~13, 16~21 한살림 물품안내 14~15 눈여겨 볼 이 물품 2014 피부살림 기획전, 특별품 안내 22~23 함께보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금 25 나물이야기 곤드레나물 27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내, 자주점검 소식 숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다 한살림 하는 사람들 감 수확은 오후부터 시작되었다. 감에 물기가 있으면 보관할 때 상하기 쉽다. 바쁘더라도 햇볕에 새벽이슬이 완전히 마르기를 기다려 야 한다. 계절의 나침반은 겨울을 가리켜 해는 짧아졌다. 감꼭지를 쉽게 자르도록 끝이 살짝 구부러진 가위가 부지런히 움직인다. 숙 련된 농부가 오후 동안 따는 감이 400kg. 쉬어가는 참 시간은 말 그대로 꿀맛이다. “20대에는 촌놈, 30대에는 자연인, 40대에는 토종 농사꾼이라 했는데 50이 넘어서야 ‘아무것도 아닌 사람’이라고 저를 소개하게 되네요.” 쉼 없이 손을 놀리는 와중에 나온 말이지만 라 상채 생산자는 본인의 삶에 대해 분명히 정의한다. 『논어(論語)』에 나오는 공자(孔子)의 ‘15세에 학문에 뜻을 두었고, 30세에 확고히 섰 고….’가 떠오른다. “한살림을 만나기 전부터 사람과 자연, 온 우주가 한 몸이라 생각했어요. 생산자와 소비자는 함께 고민하고 함께 살아야 한다고 여겼고요.” 술술 나오는 이야기를 듣다 보니 그는 영락없는 철학자 농부였다. “철학공부요? 에이, 감농사만 30년 넘게 지었지요.” 뿐만 아니라 그는 전라남도에서 선정한 ‘유기농 명인’ 1호이기도 하다. 한 번 맛보라며 그가 잘 익은 감을 건넨다. 감 하나 에 깃든 달콤한 온 우주를 상상해본다. 글·사진 문재형 편집부 라상채 전남 담양 대숲공동체 생산자 “철학공부요? 에이, 감농사만 30년 넘게 지었지요.” 발행처 한살림연합 발행인 이상국 서울시 중구 장충단로 213(광희동 2가) 동훈빌딩 4층, 5층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 http://www.hansalim.or.kr [email protected]밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림 가족도 사람과 자연 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 11월 24일~12월 7일 2014 한살림 소식 장보기 안내 516호 눈이 많이 내리며, 동지와 함 께 한겨울을 알리는 절기입 니다. 가을걷이를 마치고, 한 해 동안 사용할 메주를 쑤는 것도 이 즈음입니다. ‘대설에 함박눈이 내리면 풍년이 든다’ 는 속담이 있을 정도로, 농가에서는 대설에 내리는 눈으로 한해 농사의 풍년을 점치기도 했습니다. 12 (大雪, 12월 7일) 즈음 대설 한살림 28번째 생일, 다함께 축하해요! 2014 피부살림 기획전 수피아 연 기초화장품 4종이 공급됩니다 12월 4일은 한살림의 28번째 생일 입니다. 작은 쌀가게로 시작한 한살 림. 28년이 지난 지금은 48만 세대 조합원이 함께 하는 생명공동체가 되었습니다. 우리 모두 한살림한 덕 분입니다. 다함께 축하해요! 12월 3일(수)부터 9일(화)까지 한 살림 화장품 기획전을 진행합니 다. 기존에 공급하던 내츄럴수분 크림, 내츄럴미스트토너 등을 비 롯해 새롭게 공급되는 수피아 기 초 화장품 세트의 가격을 인하합 니다. *자세한 내용은 15면에서 확인하세요. 12월 3일(수) 연꽃수를 주원료로 사용한 기초화장 품이 새롭게 공급됩니다. 스킨토 너, 로션, 에센스, 영양크림 총 4종으로 피부에 충분한 보습 과 영양을 공급해줍니다. *자세한 내용은 21면에서 확인하세요.
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쌀은 생명아이들의 미래우리 아이들 밥상도 우리쌀로!쌀을 지켜주세요!
사람과 사람 사람과 자연
방사성물질 검사
한살림은 11월 4일(화)부터 11월 11일(화)까지 ‘생
굴’, ‘우유’ 등 총 22개 물품에 대해 방사성물질
검사를 진행하여 모두 ‘불검출’ 판정을 받았습니
다. 자세한 내용은 27면에서 확인할 수 있습니다.
02 자연에서 온 귀한 것 홍시 단감
03 살림의 창 밥은 우주의 젖, 이어가게 해야
04~13, 16~21 한살림 물품안내
14~15 눈여겨 볼 이 물품
2014 피부살림 기획전, 특별품 안내
22~23 함께보는 영농일지, 한살림 생산지는 지금
25 나물이야기 곤드레나물
27 안심 한살림 방사성물질 검사 안내, 자주점검 소식
숲살림을 생각하며 고지함량 100% 재생지로 만들었습니다
한살림하는 사람들
감 수확은 오후부터 시작되었다. 감에 물기가 있으면 보관할 때 상하기 쉽다. 바쁘더라도 햇볕에 새벽이슬이 완전히 마르기를 기다려
야 한다. 계절의 나침반은 겨울을 가리켜 해는 짧아졌다. 감꼭지를 쉽게 자르도록 끝이 살짝 구부러진 가위가 부지런히 움직인다. 숙
련된 농부가 오후 동안 따는 감이 400kg. 쉬어가는 참 시간은 말 그대로 꿀맛이다. “20대에는 촌놈, 30대에는 자연인, 40대에는 토종
농사꾼이라 했는데 50이 넘어서야 ‘아무것도 아닌 사람’이라고 저를 소개하게 되네요.” 쉼 없이 손을 놀리는 와중에 나온 말이지만 라
상채 생산자는 본인의 삶에 대해 분명히 정의한다. 『논어(論語)』에 나오는 공자(孔子)의 ‘15세에 학문에 뜻을 두었고, 30세에 확고히 섰
고….’가 떠오른다. “한살림을 만나기 전부터 사람과 자연, 온 우주가 한 몸이라 생각했어요. 생산자와 소비자는 함께 고민하고 함께
살아야 한다고 여겼고요.” 술술 나오는 이야기를 듣다 보니 그는 영락없는 철학자 농부였다. “철학공부요? 에이, 감농사만 30년 넘게
지었지요.” 뿐만 아니라 그는 전라남도에서 선정한 ‘유기농 명인’ 1호이기도 하다. 한 번 맛보라며 그가 잘 익은 감을 건넨다. 감 하나
11월 24일~12월 7일2014한살림 소식 장보기 안내 516호 눈이 많이 내리며, 동지와 함
께 한겨울을 알리는 절기입니다. 가을걷이를 마치고, 한 해 동안 사용할 메주를 쑤는 것도 이 즈음입니다. ‘대설에 함박눈이 내리면 풍년이 든다’는 속담이 있을 정도로, 농가에서는 대설에 내리는 눈으로 한해 농사의 풍년을 점치기도 했습니다.
12 (大雪, 12월 7일) 즈음대설
한살림 28번째 생일,다함께 축하해요!
2014 피부살림 기획전 수피아 연 기초화장품 4종이 공급됩니다
12월 4일은 한살림의 28번째 생일
입니다. 작은 쌀가게로 시작한 한살
림. 28년이 지난 지금은 48만 세대
조합원이 함께 하는 생명공동체가
되었습니다. 우리 모두 한살림한 덕
분입니다. 다함께 축하해요!
12월 3일(수)부터 9일(화)까지 한
살림 화장품 기획전을 진행합니
다. 기존에 공급하던 내츄럴수분
크림, 내츄럴미스트토너 등을 비
롯해 새롭게 공급되는 수피아 기
초 화장품 세트의 가격을 인하합
니다. *자세한 내용은 15면에서 확인하세요.
12월 3일(수) 연꽃수를 주원료로 사용한 기초화장
품이 새롭게 공급됩니다. 스킨토
너, 로션, 에센스, 영양크림 총
4종으로 피부에 충분한 보습
과 영양을 공급해줍니다.
*자세한 내용은 21면에서 확인하세요.
02 밥상살림·농업살림·생명살림
예부터 먹어온 홍시일본에서 온 단감
중국이 원산지인 감은 한국과 중국,
일본 등 동아시아에서 사랑 받아왔
다. 13세기 고려 때 한의서인 『향약구
급방(鄕藥救急方)』에 감에 대한 이야
기가 나오는 걸 보면 오래전부터 먹
어왔음을 알 수 있다.
정확히 말하면, 조상들은 홍시를 먹
어왔다. 예부터 길렀던 감은 수확하
자마자 먹을 수 없는 떫은 감이었기
때문이다. 떫은맛을 없애기 위해 조
상들은 지혜를 발휘했다. 항아리 바
닥에 짚을 깔고 감을 둔 것이다. 시
간이 지나면 떫은 감은 붉은빛을 띠
게 되고 손에 힘을 주면 말캉할 정도
로 부드러워진다. 떫은맛 대신 단맛
이 자리 잡은 홍시가 된 것이다. 곶
감 역시 떫은맛을 없애기 위한 방편
이다. 감 껍질을 깎아 처마 밑에 한
달 정도 매달아 두면 말랑말랑한 곶
감이 되었다.
단감은 일본에서 재배해오던 감이다.
일제강점기 때 일본인들에 의해 우리
나라에 심어졌다. 우리나라의 단감
재배 역사는 100여 년에 불과할 정도
로 짧지만 지금은 떫은 감보다 단감
을 많이 재배한다. 놀랍게도 우리나
라 단감 생산량은 세계 1위이다(『농업
전망 2011』 참고). 단감은 수확할 때
떫은맛이 없어 그 자리에서 바로 먹
을 수 있다. 보통 껍질을 깎아 먹지
만, 한살림 단감은 친환경으로 재배
해 깨끗이 씻어 껍질째 먹어도 괜찮
다. 껍질에는 비타민C가 많아 피로
회복에 도움을 준다.
제초제 대신 초생재배, 카바이드 걱정 없는 한살림 감
바늘 가는 데 실 가듯, 감 농사에는
고욤나무가 따라온다. 실한 감을 얻
기 위해 고욤나무에 감나무를 접붙이
기 때문이다. 밑동을 잘라낸 고욤나
무에 홈을 내고 감나무 가지를 꽂아
기르는데, 접합수술 같은 이 과정을
견뎌야 온전한 감나무가 된다.
감나무는 6~7년생이 되면 본격적으
로 열매를 수확할 수 있다. 좋은 감을
얻기 위해 한살림 농부는 거름을 주
고 가지와 열매를 솎아낸다. 언뜻 보
면 일반 감농사와 다를 바 없지만 한
살림 감은 땅과 잡초를 죽이는 제초
제를 사용하지 않는다. 그 대신 나무
주변에 풀을 길러 나무와 풀이 공생
하는 초생재배를 한다. 곳곳에 뿌리
내린 풀은 땅의 침식을 막아주고 베
어낸 풀은 거름이 되어 땅심을 길러
준다. 풀이 감나무를 뒤덮지 않도록
산비탈에 있는 과수원을 오르내리며
주기적으로 예초기 돌리는 건 만만치
않은 일이다. 그래도 땅과 사람을 살
리는 농법이기에 한살림 생산자들은
이를 마다하지 않는다. 또한, 감이 가
지에서 떨어지는 것을 방지하는 낙과
방지제도 뿌리지 않으며 감의 인위적
숙성을 위해 쓰이는 카바이드 등의
화학약품도 일절 사용하지 않는다.
이렇게 부지런히 땀 흘려도 속상할
때가 많다. 독한 약을 사용하지 못하
니 감꼭지애벌레 피해가 잦고, 2012
년 감 농사에 엄청난 피해를 입혔던
볼라벤 같은 태풍이 닥치면 떨어지는
감을 속수무책으로 볼 수밖에 없다.
자연을 거스르는 인위적 행동을 지양
하고, 정직한 땀으로 짓는 한살림 감
‘감 드실래요?’라는 말은, ‘알겠다’는 대답보다
‘어떤 감?’이냐는 질문을 듣게 만든다.
사람마다 머릿속에 떠오르는 감이 달라서다.
누군가는 혹시 터질까봐 조심조심 먹었던 붉은빛의
부드러운 홍시가 생각날 것이고 또, 누군가는
아삭아삭 씹히는 주홍빛의 단단한 단감이 그려질 것이다.
것
자연귀한
에서온
부드럽거나혹은
단단하거나
한살림감
03w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
농사. “최선을 다 하지만 감 농사가
잘 되고 안 되고는 하늘이 정해주는
것”이라 말한 어느 한살림 생산자의
말이 정답일 것이다.
변비? 숙취해소?아리송한 감이야기
감의 떫은맛은 감 성분 중 하나인 타
닌(Tannin)에 의한 것이다. 타닌은
감이 떫거나 떫지 않을 때 정반대의
모습을 보인다. 감이 떫을 때 타닌은
수용성으로 사람이 먹으면 떫은맛이
강하게 난다. 또한, 수렴작용을 해 장
의 수분을 빼앗아 변비를 일으키기도
한다. 반면 감이 떫지 않을 때는 타닌
이 불용성으로 변해 사람들이 먹었을
때 떫은맛을 느끼지 못한다. 따라서
떫지 않은 감을 먹을 땐 변비 걱정을
할 필요가 없다.
감에 많이 들어있는 비타민C와 과당
등은 먹는 이의 기운을 나게 할 뿐만
아니라 숙취해소에도 도움을 준다.
두 성분은 숙취의 원인인 독성물질
아세트알데히드(Acetaldehyde) 분해
에 탁월하기 때문이다. 글·사진 문재형
편집부
글 이상국 한살림연합 상임대표
밥은 우주의 젖,이어가게 해야
살림의 창
한살림 물품에 담긴 소망과 희망을 늘 생각하며 이용하고 있는가? 1986년 한살림이
문을 연 12월 4일을 맞아 스스로 물어봅니다. 28년 전 한살림 창립자인 고 박재일 회
장은 <한살림을 시작하면서>를 발행하면서 “오늘의 세상은 너무나 많은 물건을 대량
으로 만들고 써버립니다. 많고 높고 빠르면 좋고 편리하면 더욱 좋은 것으로 생각하고
있습니다. 이처럼 좋은 듯 보이는 것이 우리로 하여금 안심하고 믿고 도우며 건강하고
만족스러운 삶을 살게 하고 있는지요? 정말, 안심하고 건강한 식품을 구해 먹을 수가
없을까요? 땅과 사람, 물건과 사람, 사람과 사람이 갈라지고 못 믿는 사이가 되는 삶이
살림의 삶일까요, 죽임의 삶일까요? 또한 농산물 값이 내려가면 농민은 울고 소비자는
좋아하고, 농산물 값이 올라가면 소비자는 울고 농민은 좋아하는, 다른 이의 아픔이 나
의 기쁨이 되는 삶이 옳은 삶일까요?” 이렇게 물음을 던지고는 다음과 같은 소망과 희
망을 같이 만들자고 호소했습니다.
“한살림은 생산자와 소비자를 만나
게 하고 친한 사이가 되도록 하여,
생산자는 소비자의 생명을 보호하
고 소비자는 생산자의 생활을 보장
하는 사이가 되는 일을 하고자 합
니다. 또한 농산물의 유통단계를
줄여서 과다한 유통마진을 줄이는
직거래 활동을 펼쳐서 농산물의 품
질이나 수량을 믿을 수 있도록 하
고, 적절한 가격으로 생산자와 소
비자 모두에게 도움이 되는 일을
하고자 합니다. 그래서 땅도 살리
고 건강하고 안전한 농산물이 생산
되고, 서로가 믿고 돕는 관계가 되
고, 자연과 사람 모두의 건강과 생
명이 보호될 수 있는 일을 하고자
합니다. 이 운동에 많은 분들의 이
해와 성원과 참여를 고대합니다.”
1986년 12월 4일 쌀가게 문을 열고 일주일이 지나서야, 쌀 4kg 주문전화가 걸려왔습
니다. 이렇게 시작한 한살림이 이제 조합원 48만 세대를 넘어서는 우리나라 최대 생
활협동 조직체가 되었습니다. 그러나 한살림의 규모는 커졌지만 우리가 처음 소망하
던 대로 생명의 본성이 회복되고 죽임의 세상 흐름을 근원적으로 변화시켰는가? 자
문하자면, 큰 아쉬움과 더욱 깊어진 시대적인 고민을 털어놓지 않을 수 없습니다. 눈
에 보이지 않는 미생물 생명의 무게조차도 무겁게 느끼면서 농사지은 한살림 밥을 입
으로 모실 때마다 그런 마음으로 나도 남도 모시고 있는지, 이러한 한살림 가족의 삶
에 감동받아 이웃들도 서로 앞 다투어 밥상살림, 농업살림, 생명살림을 위해 한살림
가족이 되겠다고 나서게 하고 있는지, 우리는 그들에게 정성 다해 권하고 반갑게 맞
이하고 있는지 돌아보게 됩니다. 한살림 농민 생산자는 늘어나고 있지만 우리나라 농
업과 농촌은 붕괴되고 식량자급기반은 추풍낙엽처럼 떨어지고 있습니다. 이런 식이라
면 우리 자식들이 건강한 밥상을 이어갈 수 있을지 걱정하지 않을 수 없습니다. 농업
은 온 우주가 인간에게 주는 생명 젖줄입니다. 날로 심해지고 있는 생명의 위기와 기
후변화는 우리에게 더 깊은 전 지구적 관심과 헌신적인 활동을 요구하고 있습니다.
한살림의 스물여덟 번째 생일. 희망의 씨앗을 들고 세상에 첫발을 떼던 그 뜨거운 열
정을 되살려 봅시다. 나로부터 생명가치대로 살면 지금 여기 우리들과 내일의 누군가
를 살리는 아름다운 열매가 맺힐 것입니다. 더욱 높은 자긍심과 소명의식으로 또 새
길을 만들어 나갑시다.
단감샐러드아삭아삭 청량한 식감이 좋은
재료 단감 2개, 무 100g, 미나리 10줄기, 호두
20g 소스 매실청 1큰술, 토마토식초 2큰술
방법 1 무는 채 썰어 소금에 절인다. 2 미나리는
3㎝길이로 자른다. 3 단감은 껍질을 벗겨 채 썬
다. 4 호두는 팬에 살짝 볶아서 굵게 다진다. 5 1
의 무를 꼭 짜서 단감, 미나리와 섞는다. 6 5에 소
스를 부어 젓가락으로 살살 섞어서 냉장고에 차
갑게 둔다. 7 접시에 담고 다진 호두를 뿌려 낸다.
단감고추장장아찌 매콤 달콤한 밥도둑
재료 단감 말린 것 200g, 고추장·청주 2큰술
씩, 조청 1큰술, 액젓 2작은술, 통깨
방법 1 볼에 고추장, 청주, 조청, 액젓을 넣고 고
루 섞는다. 2 1에 단감 말린 것을 넣고 조물조물
무쳐낸다. ※단감을 말릴 때는 껍질을 벗긴 뒤 얄팍하
게 썰어 옅은 소금물에 잠시 담궜다가 햇볕 좋은 베란다
에서 하루 정도 말린다.
제철살림요리
요리 채송미 한살림 요리학교 강사·사진 김재이
한살림은
생산자와 소비자를 만나게 하고
친한 사이가 되도록 하여,
생산자는 소비자의 생명을 보호하고
소비자는 생산자의 생활을 보장하는
사이가 되는 일을 하고자 합니다
<한살림을시작하면서> 중
스물여덟 살 생일, 한살림의 다짐
그릇 청강도예 푸른햇살접시 중
그릇 청강도예 햇살접시 중
한살림 감 언제 공급하나?
9월 10월 11월 12월 1월 2월 3월
단감 부유, 차량
대봉
둥시
고종시, 둥시
홍시용감 특별품
곶감
홍시용감
품종
공급시기
단감 담양 유 냉장
중/5개 5,600원
대/5개 7,100원
홍시용감 대봉 담양 자주인증 냉장
3kg 13,400원
04 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
새로 나옵니다
12/1
12월 호 특집 주제는 ‘한중 FTA’입니다. 얼마 전 정부는 쌀 관세화 개방에 이어, 갑작스레 한중 FTA의 ‘실질적 타결’을 선언했는데요. 우리나라 최대 교역 상대국인 중국과의 FTA가 농축수산업 부문과 우리 밥상에 어떤 영향을 미칠지 알아보고, 《살림이야기》와 함께 대책을 고민해 보아요.
월간 살림이야기 2014년 12월호
한살림연합 택
1권 2,000원
동해안에서 어획되는 참문어로 조류가 빠른 동해에 서식해 특히, 육질이 쫄깃하고 맛이 좋습니다. 생산지에서 삶은 뒤 냉동으로 공급하니, 가정에서는 별다른 조리 없이 살짝 해동 후 얇게 썰어 초장이나 간장에 찍어 드시면 됩니다.
동해안삶은문어 썬것
아침바다 냉동
300g 18,500원
연꽃수와 식물성 오일 성분이 풍부한 보습과 함께 피부의 유수분 밸런스를 맞춰주는 보습로션입니다. 부드러운 타입으로 피부 밀착력이 우수하고 천연에센셜오일을 사용해 피부에 거부감 없이 은은하게 다가옵니다.
수피아 연 로션물살림 택
120㎖ 14,000원
12/3
12/8
연꽃수와 식물성 추출물이 피부에 충분한 수분을 공급하며 피부결을 정돈해줍니다. 피부 친화력이 우수하고 자극이 적으며 향을 첨가하지 않아 연꽃과 식물 추출물을 있는 그대로 느낄 수 있습니다.
수피아 연 스킨토너물살림 택
120㎖ 12,000원
음식 재료를 부드럽게 만들어주고 잡냄새를 제거해주는 맛술입니다. 한살림 유기멥쌀과 우리밀 누룩을 사용해 전통방식으로 만든 증류주에 약초와 채소류를 넣어 숙성시켰습니다. 고기, 생선요리는 물론이고 국물요리에도 이용할 수 있습니다. *주류는 한살림 매장으로만 공급합니다.
미온 맛술
장인정신
300㎖ 5,300원
충남 계룡시에 있는 장인정신은 전통방식으로 술을 빚고 있습니
다. 개량된 재료가 아니라 우리밀 누룩으로 만든 장인정신의 술은
효소, 효모, 유산균 등이 풍부합니다. 한살림과는 2011년 인연을
맺은 뒤 찹쌀막걸리와 선물용 술인 미르40을 공급하고 있습니다.
장인정신
생산지이야기
2014년 한살림 일정안내김장공급
• 김장채소 공급일에는 집을 비우지 마시고, 직접 수량을 확인하고 받아주세요.
• 김장채소는 1층에서 받아주세요. 갓, 대파, 쪽파 등 작은 물품을 담을 바구니나 작은 손수레 등이 있으면 가지고 내려와 주세요(도착 직전에 조합원님께 사전 연락을 드립니다).
• 김장채소 공급은 기존 공급 요일과 별도로 오전과 오후로 나눠 진행되며(오전 공급 7~12시, 오후 공급 1~5시), 일부 지역은 사정에 따라 예정시간보다 빠르거나 늦어질 수 있으니 양해 부탁드립니다.
• 절임배추는 소금물에서 건져 간단하게 세척하여 공급합니다.
짧은 기간 많은 댁으로 집중 공급됩니다. 이렇게 협조해주세요!
김장용 채소
포장배추 유 무 3포기 6,700원
절임배추 유 무 10kg(약 6.5포기) 21,800원
포장무 유 무 5개 5,600원
동치미무 유 무 5개 3,800원
대파 유 무 1kg(1단) 2,700원
쪽파 유 무 1kg(1단) 3,600원
적갓 유 무 1kg(1단) 2,500원
청갓 유 무 1kg(1단) 2,500원
생산지 괴산 당진 무안 보성 부안 아산 정읍 청주 해남 홍천
공급기간 11월 21일(금) ~ 11월 29일(토)
구분 서울 경기남부 성남용인 지역
11월 24일(월)
오전
청주
오후 영등포구, 강동구(천호, 둔촌2동)
기흥구(고매,공세,서천,영덕동)
처인구, 수정구중원구
11월 25일(화)
오전강서구(등촌, 마곡, 염창, 방화 일부),
강동구(상일 일부)수지구(신봉동)
오후강서구(가양, 내발산 우장산, 화곡, 방화 일부)
강동구(고덕, 상일 일부)
수지구(동천동,고기동)광주시 오포읍
11월 26일(수)
오전인천시(계양구, 남동구 구월동,
동구, 서구, 송도, 연수구) 강동구(길동, 명일 일부)
수지구(풍덕천동,
상현동 일부)
오후금천구, 인천시(남구, 남동구, 영종도),
강동구(상일 일부, 명일 일부)수지구
(성복동,상현동)
11월 27일(목)
오전강북구(번동, 미아 일부), 김포시,
강동구(명일 일부) 수지구(죽전동)
청주
전북
오후강북구(수유, 우이, 미아 일부),
강동구(암사)
11월 28일(금)
오전 강동구(둔촌주공, 성내)
제주
오후동두천시, 양주시, 의정부시,
강동구(강일, 고덕 일부) 안양시
11월 29일(토)
오전강남·서초(세곡, 내곡, 염곡),
도봉구, 송파구, 용산구(보광, 서빙고, 신당, 이태원, 한남), 광명시
수원시 기흥구
(고매,공세,서천,영덕동 제외)
대구(29~30일)오후
강남구, 관악구, 서초구, 용산구(도원, 문배, 서빙고, 신계, 신창,
원효로, 이촌, 중림, 한강로, 후암), 남양주시, 인천시 부평구
전국 김장채소 공급일정
※한살림대구는 11월 29일(토)~30일(일), 양일간 공급됩니다.
11/26부터 공급
통닭 Non-GMO 들판 냉동 1마리 10,300원
토막닭 Non-GMO 들판 냉동 1kg 11,100원
백숙용통닭 Non-GMO 들판 냉동 0.85~1kg 9,400원
삼계닭 Non-GMO 들판 냉동 2마리 16,500원
다시 공급됩니다
11/24부터 공급
건고추 울진 유 냉장 150g 5,300원
유자차 두란농장 냉장 택 1kg 11,300원
12/1부터 공급
냉이 부안 유 냉장 200g 3,000원
모과차 옥잠화영농조합 택 460g 6,000원
사과즙 한울영농조합 저 택 180㎖x10병 17,000원
순무김치 뫼내뜰 냉장 1kg 9,100원
한살림 돼지고기를 주원료로 MSG, 인산염, 발색제 같은 화학적 첨가물 없이 만든 네모난 햄을 얇게 슬라이스해 공급합니다. 시중 슬라이스햄보다 약간 두툼한 2mm 두께의 슬라이스햄이 10장 들어 있습니다. 샌드위치를 만들거나 우리밀또띠아를 이용한 간식을 만들 때 이용하면 좋고 볶음밥, 샐러드용으로도 편리하게 사용할 수 있습니다.
슬라이스햄한살림축산식품 냉장
200g(10장) 3,900원
연꽃수와 식물성 유효성분이 농축된 수용성 에센스입니다. 미백과 주름개선 등에 효과가 있는 기능성 화장품으로 부드럽게 발리며 피부를 촉촉하고 탄력있게 가꾸어줍니다.
수피아 연 에센스물살림 택
30㎖ 12,000원
연꽃수와 식물성 오일, 콜라겐 등을 사용한 영양크림으로 오랜시간 지속적인 영양을 줍니다. 적은 양으로도 충분히 보습감을 주는 고농도 크림으로 사용하실 때 풍부한 영양을 느낄 수 있습니다.
수피아 연 영양크림물살림 택
40㎖ 14,000원
05w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
쌀제초제와 화학비료 없이 우렁이와 투구새우 등 다양한 논 생물들이 숨 쉬는 논에서 손으로 김을 매며 키운 생명의 쌀입니다
주·잡곡
수입산 잡곡에 밀려 설 자리를 잃어가고 기후변화로 재배도 더욱 힘들어졌지만 묵묵히 땀 흘려 기른 국산 잡곡입니다 잡곡
생활용품
햇 이분도통밀쌀 토종밀
무 택 1kg 3,400원
햇 찰보리 무 택
1kg 3,800원
토종밀인 앉은뱅이 밀을 가장자리만 조금 벗겨냈습니다. 물에 약 2~3시간 정도 불려 놓은 후 쌀과 함께 혼합하여 밥을 지으면 씹히는 맛이 구수합니다.
한살림에서는 외국 농산물의 범람으로
지속적인 생산에 크게 위협 받고 있는
국산 잡곡을 취급하고 있습니다. 이를 통
해 값싼 외국 농산물에 밀려 우리땅에서 설
자리를 잃어가는 잡곡을 보호하고 그 면적을 점점 늘려
친환경재배를 할 수 있도록 하는 것에 그 목적을 두고 있습니다. 한
살림은 건강한 땅에서 우리 농산물을 생산하고 소비하는 것을 통해
우리 농업 기반을 또한 바꾸고자 합니다. 생태를 변화시키며 지역과
우리의 병든 밥상을 고치는 것은 물론 세상을 바꾸어 나가는 커다란
꿈을 물품에 담고 있습니다.
국산 잡곡을 먹는 일 우리땅을 살리고 건강을 지키는 길
물 흡수력과 퍼짐성이 좋아 미리 삶거나 불리지 않아도 되며, 식어도 잘 굳지 않고 밥맛을 유지시켜 줍니다.
햇 차조 택
500g 4,500원
무기질이 풍부해 쌀과 섞어먹으면 영양을 보충해주는 차조. 포장과정에서 최대한 선별하나 크기가 작아 모래가 섞이는 경우가 간혹 있으니, 꼭 일어서 드세요.
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운 먹을거리
잡곡검정깨 택 300g 10,600 ●
검정팥 택 500g 4,500 ●
기장 택 500g 5,300 ●
녹미 유 택 1kg 7,700 ●
햇 깐녹두 택 500g 9,000 ●
메주콩 유 택 500g 5,100 ●
보리 무 택 1kg 4,500 ●
볶은알땅콩 무 택 400g 11,800 ●
생알땅콩 무 냉장 500g 11,600 ●
서리콩 무 택 500g 7,000 ●
햇 율무 택 500g 8,500 ●
쥐눈이콩 택 500g 4,200 ●
찰옥수수쌀 무 택 500g 4,700 ●
햇 참깨 택 300g 7,400 ●
콩나물콩 무 택 500g 6,500 ●
팥 택 500g 4,600 ●
혼합5곡 자연나라 택 500g 5,100 ●
자연나라 택 1kg 9,400 ●
혼합8곡 자연나라 택 500g 5,200 ●
흑미 유 무 택 1kg 7,700 ●
발아류발아삼색미 자연나라 유 택 800g 9,200 ●
발아찹쌀현미 자연나라 유 택 800g 8,700 ●
발아현미 자연나라 유 택 800g 8,600 ●
발아흑미 자연나라 유 택 800g 11,500 ●
수확이 끝난 논의 볏짚예전에야 농가에서 볏짚으로 퇴비도 만들고 가마니도 만드는
등 여러 곳에 사용했지만 요즘은 소 목장과 인삼농가에서 대
부분의 볏짚을 구입해갑니다. 수입사료 값이 해마다 오르니
소 목장에선 한 뭉치의 볏짚이라도 더 구하려 애쓰고 있는 겁
니다. 그러다보니 수확이 끝난 논은 휑한 빈 논이 되기 일쑤입
니다. 겨울 철새도 먹을 걸 찾기 어려울 정도로 싹싹 긁어 가
니 안타까울 뿐이지요. 농가에서는 볏짚으로 마늘이나 양파
밭에 보온용으로 쓰는 정도네요. 이제 막 햇살 퍼진 논으로 마
늘밭 덮을 볏짚을 챙기려 아들과 함께 나온 동네 어른의 모습
이 정겹습니다. 글·사진 이정복 파주 천지보은공동체 생산자
블로그 http://blog.naver.com/ilovesan2002카페 http://cafe.daum.net/onsali
이즈음논 풍경
●
쌀에는 물품가격뿐 아니라 논의 홍수 조절기능, 지하수 함양기능,
대기 정화기능, 수질 정화기능, 식물 서식지로서의 기능 등 돈으로
환산할 수 없는 큰 가치가 담겨 있습니다. 지난 10년 사이 사라진
논은 23만ha에 달하며, 1980년대 132kg에 달하던 1인당 쌀 소비량
은 2013년 67kg까지 떨어졌습니다. 쌀 한 말(8kg)을 소비하면 논
6평을 지킬 수 있습니다. 한살림 약 48만 세대 조합원댁에서 하루
한 그릇씩 꾸준히 쌀을 소비하면 생명이 살아있는 논 507ha(1,534
만 평)이 늘어납니다.
아이들의 미래, 한살림 쌀이 지켜요
우렁이와함께 농사지은
한살림 쌀괴산 당진 보은 부안 부여 산청 상주 아산 안성 여주 연기 예산 의성 음성 진안 진천 함양 해남 홍천 횡성
뫼내뜰영농조합
푸른들영농조합
생산지
도정지
한살림 쌀 이렇게 보관하세요! 자연과 사람의 손길로 정성껏 유기재배한 한살림 쌀은 영양이 풍부해 따뜻한 실내에서는 곰팡이가 피거나 벌레가 생길 수 있어, 옹기나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 한살림 쌀은 조합원들의 주문량에 따라 7일 이내에 도정해서 공급합니다.
현미 유 택
4kg 16,100원
현미에는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방산이 풍부합니다. 비타민과 무기질이 풍부한 현미를 섭취하면 몸의 저항력과 면역력을 키우는데 도움을 줍니다.
멥쌀
찹쌀
오분도미 유 택 2kg 8,400 유 택 4kg 16,500 유 택 8kg 32,300
백미 유 택 2kg 8,600유 택 4kg 16,900 유 택 8kg 33,000
현미 유 택 2kg 8,200 유 택 8kg 31,400
찹쌀백미 유 택 2kg 9,300 유 택 4kg 18,200
찹쌀현미 유 택 2kg 8,900 유 택 4kg 17,500
2014년산 통녹두를 공급합니다. 녹두는 비타민과 칼슘이 많으며, 성질이 차가워 몸의 열을 내려주는 작용을 합니다.
햇 통녹두 택
500g 7,000원
햇 수수 택
500g 4,400원
2014년산 수수를 공급합니다. 찰수수로 따뜻한 성질을 가지고 있어 위와 장을 보하는데 도움이 되고 손발이 차가운 분이 드시면 좋습니다.
검정콩 유 택
500g 6,300원
검은콩차로도 좋아요이용후기
물로 빠르게 씻은 후 팬에 중간불로 20분 정도 볶으면 겉껍질이 터지면서 속 콩이 갈색이 됩니다. 이렇게 볶은콩을 넣고 물을 끓이면 맛도 영양도 좋은 검은콩차가 됩니다.
이혜진 한살림서울 조합원
손병희 경동호 윤희창 충북 괴산 칠성유기농공동체 생산자
06 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
농약과 제초제는 일체 사용하지 않고 잎채소, 열매채소는 인증 여부와 관계없이 유기재배 원칙을 지켜 기릅니다채소
잎·쌈채소고들빼기 횡성 무 냉장 500g 4,000깻잎 제주 아산 유 무 냉장 30장 900달래 아산 유 냉장 100g 2,200반디나물 청주 유 냉장 150g 1,200방풍나물 청주 유 냉장 150g 2,400브로컬리 괴산 청주 유 무 냉장 250g 2,400시금치 청주 유 냉장 300g 1,500쌈양상추 청주 유 냉장 200g 1,400알로에 베라 거제 무 냉장 700g이상 2,900양배추 괴산 유 냉장 1kg이상(1통) 2,200어린잎채소 청주 유 무 냉장 100g 2,400열무 청주 유 냉장 500g 1,500즙용신선초 홍천 유 냉장 500g 2,300치커리 청주 유 냉장 100g 800한재미나리 청주 무 냉장 200g 3,100근대 홍천 유 냉장 300g 1,2001,400 ●
유기재배 재래종 한지형 마늘을 건조 후 공급합니다. 보통 6~8쪽이며, 조직이 단단하고 마늘 고유의 맛과 향이 우수합니다.
마늘 한지형 대
의성 유
500g 6,600원
1kg 12,700원
잎이 둥글고 부드럽고 비타민 C와 비타민 A의 기능을 하는 카로틴 등 영양이 풍부합니다. 쌈채소로 이용하시거나 고기나 버섯과 함께 볶아드셔도 좋습니다.
청경채청주 무 냉장
200g 1,100원1,200원
싱싱하고 아삭하여 생채로 드시기 좋습니다. 찬물에 씻어서 얼음물에 담가 놓았다가 물기를 빼고 드세요. 칼을 댄 부분은 금방 물러지므로 손으로 먹기 좋게 뜯어 조리하는 것이 좋습니다.
양상추괴산 청주 유 냉장
1통(300g) 1,800원
치커리, 쑥갓 등 녹색채소와 사과 등을 곁들여 녹즙으로 이용하셔도 좋습니다. 보관해 두었던 상추가 시들었을 때는 차가운 얼음물에 잠시 담가 주면, 다시 파릇파릇 생기가 살아납니다.
상추 청주 유 냉장
200g 1,400원1,500원
뜨거운 성질을 갖고 있어 몸의 나쁜 기운을 땀을 통해 배출해 줍니다. 김장 후 남은 생강은 꿀에 재워 생강차로 드셔도 좋습니다.
생강 양평 무 냉장
300g 3,600원
1kg 10,100원
색이 짙고 향이 좋아 파김치로 드셔도 좋고, 살짝 삶아 초고추장에 찍어드시거나, 파강회, 파전 등으로 이용해도 좋습니다.
쪽파아산 무 냉장
700g 2,300원
맛이 구수하고 담백합니다. 껍질을 벗길 때 손이 아릴 수 있으니 면장갑을 끼고 손질하세요. 쌀뜨물로 살짝 삶은 후 조리하면 됩니다.
알토란아산 유 무 냉장
300g 1,600원
방법 1 매생이는 흐르는 물에
살살 씻어 건진 뒤 잘게 썰어
물기를 빼준다. (매생이는 잘게
썰어야 뭉치지 않고 면과 잘 섞인다.) 2 굴은 소금물에 살살 씻
어 불순물을 제거한 뒤 물기를 빼준다. 3 마늘은 얇게 썬
다. 4 뜨거운 물에 면을 삶은 뒤 물기를 제거해 준비한다.
5 달군 프라이팬에 현미유를 두르고 마늘을 넣어 볶다가
굴, 매생이, 면을 순서대로 넣고 소금과 후춧가루로 간을
한다. ※취향에 따라 청양고추 또는 홍고추를 썰어 넣는다.
소박한 밥상
매생이굴스파게티 요리·사진 이재희 한살림요리학교 강사
재료 매생이 30g, 굴50g, 현미
국수(또는 우리밀생면) 1인분,
통마늘 4쪽, 현미유 3큰술, 소
금 약간, 후춧가루 약간
12/1부터 적용
12/1부터 적용
07w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
채소과일견과류
생장조절제와 수정제, 고독성 농약 등은 일체 사용하지 않고 자연의 흐름에 맞게 제철에 충분히 익혀 수확했습니다과실
불포화지방산이 풍부하며 두뇌 건강과 피부에 좋은 호두. 먹을 때마다 깨서 먹으면 신선한 맛이 좋습니다.
밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 골고루 들어 있습니다. 비타민C가 풍부해 환절기 감기예방에 도움을 주며, 소화가 잘 돼 이유식으로도 좋습니다.
운송과정에서 온실가스를 발생시키는 수입산에 비해 우리 땅에서 농약 없이 길러 더욱 고소하고 건강에 좋은 견과류입니다견과
참다래 골드
제주 고성 유 무 냉장
2kg 13,900원
속이 노란 골드키위. 상온에서 5~10일 가량 자연후숙한 뒤 드세요. 반으로 잘라 숟가락으로 떠먹거나 깎아 드세요. 즙을 내어 고기 양념에 넣으면 고기가 연해집니다.
단감
담양 유 냉장
중/5개 5,600원
대/5개 7,100원
예부터 감나무가 많기로 유명한 담양에서 재배하였습니다. 비타민 C가 풍부해 감기 예방에 좋으며, 아삭한 식감이 일품입니다. 샐러드에 곁들이거나 겉절이를 할 때 넣어도 별미입니다.
무농약이상으로 재배하여 꼼꼼하게 선별한 한살림 밤
사과 만생종
거창 의성 외 저 냉장
2kg 8,400원
5kg 20,800원
충주 영주 외 무 냉장
1.5kg 8,800원
사과는 섬유질이 풍부해 장의 기능을 활발하게 해주고, 사과산, 구연산 등의 유기산이 피로를 해소하는데 도움을 줍니다. 식초를 몇 방울 넣은 물에 깨끗이 씻어 껍질째 드셔도 좋습니다.
귤제주 유 냉장
2kg 6,200원
5kg 14,700원
당도가 높고, 감귤 본래의 새콤달콤한 맛이 살아 있습니다. 표면에 왁스코팅을 하지 않아 껍질로 차를 끓여 드셔도 좋습니다.
영동에서 수매한 2014년산 호두를 한살림 가공생산지인 산골농장에서 껍질을 벗겨 공급합니다. 장기간 두고 이용하실 때는 꼭 냉장보관 하세요.
햇 깐호두
산골농장 택
140g 17,100원
홍시용감 대봉
담양 자주인증 냉장
3kg 13,400원
큼직한 대봉 품종의 홍시용감입니다. 홍시가 가능한 숙도에서 수확하며, 단단한 상태로 공급합니다. 상온에서 7~10일 정도 두면 말랑말랑한 홍시가 됩니다. 깎아서 실에 엮어 서늘한 곳에 두면 곶감이 됩니다.
건대추의성 보은 유 무 택
500g 11,900원
알이 굵고 당도가 높은 2014년산 복조대추를 산지에서 직접 말렸습니다. 차로 이용하셔도, 약재를 달일 때 함께 이용해도 좋습니다.
햇 황잣홍천 택
120g 9,400원
열을 가하지 않아 잣의 속껍질이 그대로 남아 있습니다. 껍질째 드셔도 좋습니다.
배 만생종
아산 여주 외 유 냉장
대/3개 10,700원
대/4개 15,000원
아산 여주 외 저 냉장
대/3개 7,300원
대/5kg 20,000원
아산 여주 외 무 냉장
대/5kg 25,600원
조영분 이성열 충남 아산연합회 생산자 부부
한살림 배는 달라요!한살림 배는 독성이 강한 제초제, 출하시기를 앞당기기 위한
성장조절제를 일절 사용하지 않고 오랫동안 햇빛을 받아 충
분히 익은 배를 수확합니다. 저농약 재배 기준도 훨씬 더 엄
격합니다. 똑같은 모양이지만, 한살림의 배는 자체금지농약을
설정해 훨씬 더 깐깐한 재배기준을 통과한 것들입니다.
햇 밤
공주명율회 유 냉장 택
600g 5,600원
충주 아산 등 유 무 냉장 택
1kg 7,400원
한살림 밤으로 달달한 전통약식※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr
한살림 밤은 해충방제 목적의 화학약품을 일절 사용하지 않습니다.
08 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
재료 한살림 새우살 1/4봉지, 참기름 1.5작은술, 찬밥 한 공기, 물 600㎖, 소금 약간
그림 위인 한살림여주이천광주 조합원
누구나 뚝딱초간단 요리
닭의 가슴살 껍질과 뼈를 발라내고 곱게 갈았습니다. 깐풍기나 완자 등에 이용하면 좋습니다. 유아용으로 조리시 근막 등을 제거해 이용하세요.
닭분쇄육 무항생제
들판 냉동
300g 3,500원
햇볕 잘 들고 바람 잘 통하는 축사에서 항생제 없는 사료를 먹여 건강하게 활개치며 자라게 합니다
재래닭유정란 무항생제
영천 경산 냉장
10알 7,200원
영남대학교와 경북축산기술연구소에서 복원한 재래닭이 낳았습니다. 일반 유정란에 비해 색이 옅고 껍질이 얇으며, 담백한 맛이 좋습니다.
한살림 유정란을 첨가물 없이 구웠습니다. 약한 짠맛은 굽는 과정에서 자연스럽게 형성된 것입니다. 아침식사 대용이나 간식으로 좋습니다.
구운유정란 눈비산농산
6알 3,500원
유정란닭고기오리고기
겉껍질과 지방을 제거한 닭가슴살을 공급합니다. 지방이 적고 부드러워 닭가슴살 샐러드 등 다양한 요리에 이용하기 좋습니다.
닭가슴살 무항생제
들판/씨알살림축산 냉동
200g(2조각) 3,800원
간장시금치닭볶음토막닭을 청주, 양파즙에 20분간 재우고,
준비한 양념장, 감자와 당근, 양파, 대파,
시금치를 넣고 익힌 뒤 참기름, 통깨를 뿌
리면 완성! 가족들과 함께 푸짐한 닭볶음
을 즐겨 보세요.
※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr
닭가슴살버거패티선농생활 냉동
560g(8장) 10,000원
한살림 생산자들이 기른 건강한 육류로 화학첨가물 없이 천연조미료로 맛을 내 건강에도 좋고 맛도 뛰어납니다
불고기양념소시지한살림축산식품 냉장
300g 5,100원
씹는 맛을 위해 돈육을 곱게 갈지 않았습니다. 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미성분을 넣어 맛을 냈습니다.
육가공품
햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 널찍한 축사에서 암수 서로 정답게 어울려 낳은 유정란입니다. 성장촉진제, 파리약, 산란촉진제나 성장호르몬제를 넣지 않은 사료와 하절기에는 청초, 동절기에는 엔실라지(풀김치)를 먹여 키운 닭이 낳았습니다.
유정란단양 음성 등 냉장
15알 4,800원
항생제, 성장촉진제를 넣지 않은 사료를 먹으며 건강하게 자란 닭을 다양한 요리에 이용하기 좋도록 한 토막에 4~50g 정도로 분리하였습니다.
토막닭 무항생제
들판 냉동
1kg 8,500원
꼼꼼하게 관리한 육용 오리입니다. 오리고기는 알칼리성 식품으로 몸의 산성화를 막아 줍니다. 적당히 해동시킨 후 구워서 드시면 좋습니다.
오리롤로스 무항생제
씨알살림축산 냉동
500g 8,300원
훈제통닭선농생활 냉동
700g 11,600원
한살림 무항생제 닭에 발색제 등 첨가물을 사용하지 않고, 국내 참나무로 훈연하였습니다. 냉장상태에서 해동한 후, 조리해 드세요.
후랑크소시지한살림축산식품 냉장
300g 4,200원
한살림 농가에서 건강하게 자란 돼지고기와 닭고기를 주원료로 발색제와 방부제 없이 만들었습니다. 방부제가 들지 않아 유통기한이 짧습니다. 오래 드시려면 냉동보관하세요.
한살림 씨암탉 닭가슴살과 국산채소, 우리밀빵가루를 이용해 햄버거, 샌드위치 등의 재료로 돈가스소스를 곁들여 반찬으로 이용하셔도 좋습니다.
1
3
2
4
절취
선을
따라
가위
로 잘
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어 붙
여 놓
고 사
용하
세요
.
어렵지 않아요~
09w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
한우잡뼈 유기
한들식품 냉동
1kg 17,40013,900원
한우의 갈비와 반골꼬리, 사골, 족을 분리하고 남은 뼈에서 지방을 제거한 후 공급합니다. 우리 몸에 필요한 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
한우의 갈비뼈를 살과 함께 냉동한 뒤 얇게 썰어서 공급합니다. 마블링이 좋고, 육즙과 골즙이 어우러진 부위로 깊고 진한 맛을 냅니다.
한우족 유기
한들식품 냉동
1족 74,30059,400원
삶을 때 한 번에 장시간 끓이는 것 보다 3~4시간 끓여서 식혔다가 다시 끓이기를 반복하면 뽀얀 국물이 우러 납니다.
돼지등심을 탕수육에 이용하기 좋은 크기로 썰어 공급합니다. 가정에서 조금 더 얇게 썰어 잡채용으로 이용하셔도 좋습니다.
한우찜갈비 유기
한들식품 냉동
1kg 42,500원
12/1~12/28 가격적용
12/1~12/28 가격적용
쾌적한 톱밥돈사에서 항생제, 성장촉진제를 넣지 않은 사료를 먹고 자란 돼지, 수입 옥수수를 뺀 우리보리살림 사료를 먹여 키운 우리보리살림돼지입니다
우리보리살림돼지 돼지고기
.
한우사골 유기
한들식품 냉동
1.8kg 74,500원59,600원
아산의 한살림축산생산자가 사육한 100% 순수 한우 사골입니다. 골수조직이 치밀하여 함유성분이 많고, 오랜시간 끓이면 진하고 고소한 국물 맛을 냅니다.
등심카레용한살림축산식품/씨알살림축산 냉동
300g 4,200원
지방이 적고 살코기가 많은 돼지등심을 깍둑썰기하여 공급합니다. 카레, 자장 등의 요리나 찌개에 넣어 사용하기 좋습니다.
※월 1회 공급 물품을 주문하실 때는 육류 공급일을 참고하시기 바랍니다. 예를 들어 공급받는 날이 수요일이라면 12월에는 3일(수) 1회만 공급을 받으실 수 있습니다. * 부위마다 나오는 양이 다르고 선호도가 다르기에 수량이 넉넉하지 않은 부위는 부득이하게 제한 공급을 하고 있습니다.
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
깨끗한 우리바다에서 잡은 수산물이며 일본 핵발전소 사고 이후에는 방사성물질 검사를 철저히 거쳐 안전에 만전을 기하고 있습니다
생선조개
밀물썰물에 따라 바닷바람과 햇볕에 노출된 채 자라게 하는 무염산 지주식 김 바다 생태계까지 생각한 건강한 먹을거리입니다
건어해조
맑은대구탕뜨끈한 국물이 생각날 때는 맑은대구탕을
드셔 보세요. 대구에 끓는 물을 살짝 끼얹
어 표면의 끈적임을 제거하고 두부, 배춧잎
등을 넣어 끓입니다. 다 익으면 미나리를
넣고 양념장과 함께 드시면 됩니다.
※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr
해남에서 생산한 참김과 파래김을 섞어 만들어 참김과 파래의 향과 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 그냥 드셔도, 구워드셔도 좋습니다.
파래참김신흥수산 택
50장 3,500원
※자세한 요리 정보는 yori.hansalim.or.kr
매생이굴국자연산 생굴과 매생이로 추운 겨울 따뜻하
게 보내세요. 한소끔 끓인 다시마육수에 굴
과 매생이를 넣고 다시 한소끔 끓입니다. 매
생이는 오래 끓이면 맛이 없으니, 굴이 살짝
익으면 참기름과 대파를 넣어 드세요.
단백질이 풍부하고 철분과 칼슘, 비타민과 미네랄이 풍부한 매생이입니다. 물에 잠겨있지 않고 햇빛에 노출돼 있는 시간이 많아 맛과 향이 뛰어납니다.
제주도 인근에서 잡은 고등어입니다. 바닷물에 깨끗하게 씻어 천일염으로 약하게 간을 했습니다. 간편하게 구워드시거나 기호에 맞게 양념을 해서 드셔도 좋습니다.
제주자반한수풀 자 냉동
600~750g이상(2~3마리) 6,000원
재래방식인 지주식으로 염산처리를 하지 않아 안전하고 맛이 좋습니다. 참김에 비해 두꺼워 구워드시면 맛이 좋습니다.
돌김신안바다영어조합 택
50장 4,000원
강원도 황태덕장에서 얼었다 녹았다를 반복한 황태를 채로 만들어 공급합니다. 맛이 담백하고 깔끔해 국물을 낼 때, 밑반찬으로도 좋습니다.
황태채아침바다 자 택
200g 11,400원
남해에서 잡은 멸치를 배 위에서 바로 천일염을 넣은 뜨거운 물에 순간적으로 데쳐 깨끗이 말렸습니다. 볶음, 조림 등 밑반찬을 만들기 좋습니다.
잔멸치대구상회 냉장 택
300g 10,400원
굴의 영양과 자연적인 맛을 지키기 위해 바닷물로 최소한으로 세척해 공급합니다. 집에서 한번 깨끗이 헹궈 드세요.
생굴에코푸드코리아 자 냉장
450g 14,900원
홍새우와 맛과 품질이 같은 흑새우를 깨끗이 말려서 공급합니다. 맛이 고소하고 담백해 국물을 낼 때나 볶음반찬, 이유식 등 다양한 요리로 활용하면 좋습니다.
마른흑새우한울타리공동체 자 택
200g 4,200원
12~1월에 제주 앞바다에서 어획한 삼치에 소금간을 하여 공급합니다. 이용하기 편하도록 개별 진공포장 되어 있습니다.
간삼치살해농수산 자 냉동
400g(2조각) 5,000원
남서해안에서 연중 잡히는 새우의 껍질을 벗기고, 살이 상하지 않도록 물로 코팅 한 뒤 급랭하여 공급합니다. 냉장 상태에서 해동하거나 찬물에 담가 해동하여 이용하세요.
새우살윈윈농수산 자 냉동
350g 12,400원
자연산바다장어에코푸드코리아 자 냉동
600g 22,500원
장어탕으로 몸보신~이용후기
따뜻하고 영양가득한 장어탕! 아이도 어른도 함께 잘 먹었습니다. 깨끗하게 손질되어 있고 신선해서 정말 좋았어요.김경희 한살림서울 조합원
국내에서 어획된 대구를 따로 손질하거나 으깨지 않고 바로 조리할 수 있도록 만들었습니다. 생선의 뼈, 근막을 제거하고 순수한 살만 발라내었습니다.
이유식용대구다짐살
윈윈농수산 자 냉동
80g 6,100원
매생이 자연의선물 냉동
400g 7,200원
거제도 앞바다의 바위에 자생하는 자연산 돌미역을 채취하여 해풍과 자연광으로 자연건조했습니다. 물에 10분 정도 담가두고 취향에 따라 불려서 요리하세요.
자연산돌미역한울타리공동체영농조합법인 자 택
100g 4,900원
국내 서해안에서 어획한 대구를 머리, 꼬리, 지느러미, 내장을 제거한 뒤 토막내었습니다. 소금간을 하지 않고 공급합니다.
대구 토막
해농수산 자 냉동
400g 5,700원
11w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
생 선가자미 해농수산 자 냉동 300g(2~3마리) 7,400갈치 해농수산 자 냉동 400g(2마리) 15,700먹갈치 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 26,100고등어 토막 해농수산 자 냉동 500g 5,000간고등어살 해농수산 자 냉동 300g(3쪽) 3,800구이용삼치 해농수산 자 냉동 400g(1마리) 5,100꽁치 해농수산 자 냉동 300g(3마리) 3,300삼치 토막 해농수산 자 냉동 400g 4,600굴비 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13,600
중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 9,200 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4,900
도루묵 해농수산 자 냉동 400g(5마리) 5,100동태 해농수산 자 냉동 1.1kg(2마리) 7,600
생선가스용 해농수산 자 냉동 450g 5,300 전부침용 해농수산 자 냉동 450g 5,300 토막 해농수산 자 냉동 400g 4,200
물가자미회 하람식품 자 냉동 300g 6,700병어 해농수산 자 냉동 260g이상(2~3마리) 6,700옥돔 한수풀 자 냉동 230g이상(1마리) 10,600
한수풀 자 냉동 500g(3마리) 12,800참조기 대 해농수산 자 냉동 330g(3마리) 13,200
중 해농수산 자 냉동 450g(5마리) 8,800 소 해농수산 자 냉동 300g(5마리) 4,500
청어 해농수산 자 냉동 400g(2~3마리) 2,800코다리 해농수산 자 냉동 550g(2마리) 4,700
조개·기타 조개류는 선도 유지를 위해 얼음 코팅이 되어 포장되었습니다. 표시중량은 얼음 코팅을 제외한 중량입니다. 가정에서의 해동정도에 따라 원물에서 수분이 빠져 나올 수 있습니다.
꼬막새우살 추자씨푸드 자 냉동 350g 10,200냉동굴 중앙씨푸드 냉동 350g 4,500냉동동태알 명란젓갈용해농수산 자 냉동 400g 9,000
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운먹을거리
1+1, 특가, 세일 등의 문구에 마음이 흔들려 필요
하지도 않은 물건을 장바구니에 담는 경우가 종종
있습니다. 혹시 이런 것들을 제대로 사용하지 않고
버리게 되는 경우, 있지 않으세요? 한 사람이 하루
에 버리는 쓰레기는 1kg이 넘는다고 합니다.
물건을 살 때는 리스트를 작성 해 필요한 물건인
지 한 번 더 생각하고 구입하시고 고장난 물건은
고쳐서 사용해 보세요. 필요 없는 지출도 줄이고,
환경도 지킬 수 있습니다.
방부제, 화학조미료 같은 첨가물을 사용하지 않고 위생적인 시설에서 생산합니다
젓갈수산가공
칼슘이 풍부한 멸치의 염분과 비린 맛을 제거하고 공급합니다. 멸치를 완전 건조해서 바삭바삭한 맛이 일품이고 영양 간식, 고소한 술안주로 좋습니다.
멸치바삭에이뷰 택
30g 2,600원
젓갈용 멸치를 천일염으로 숙성시켰습니다. 소금이나 간장 대신 미역국, 북어국 등에 넣어 드시거나 무침, 볶음 등 다양한 요리에 넣어 드시면 좋습니다.
멸치액젓마하탑 택
1kg 3,800원
이 달의 생활 실천
12 월
한살림 굵은소금배추나 무를 절일 때 염도와 산성도가 높은 수입소금을 쓰면 김치가
쉽게 물러지고 발효가 빨리 진행되어 금방 쉬게 됩니다. 국산 천일
염은 85% 정도로 비교적 염도가 낮고 다양한 미네랄(칼슘, 마그네
슘)을 함유하고 있어 발효가 서서히 진행됩니다. 따라서, 맛있는 김
치를 오래 즐길 수 있습니다. 마하탑에서 공급하는 한살림 굵은소금
은 기온이 높고 일교차가 크지 않은 여름철에 생산해 음식에 사용하
기 적합하고 쓴맛이 적으며, 매년 안전성검사(미국 FDA승인, 다이
옥신 검사, 석면 검사 등)을 실시해 안심하고 먹을 수 있습니다. 올
김장도 한살림 굵은소금으로 맛있게 담그세요.
철분, 비타민이 풍부한 자연산 성게로 만들었습니다. 소금을 적게 넣고, 주정 없이 만들어 향긋한 향이 살아 있습니다. 뜨거운 밥 위에 올려 드시면 좋습니다.
성게알젓아침바다 냉동
100g 11,200원
소금과 설탕만으로 조리하여 만들었습니다. 술안주로 좋고 장기간 보관할 경우, 냉동보관하세요.
구운오징어다리아침바다 냉장
100g 2,900원
천일염으로 염장한 뒤, 유기농 설탕과 국산 쌀조청으로 양념하여 만들었습니다. 전통 방식으로 방부제 등 식품첨가물 없이 만들었습니다.
창난젓아침바다 냉장
250g 7,000원
살이 통통하게 오른 새우를 한살림 천일염으로 절여 맛이 뛰어납니다. 이유식, 죽, 호박 볶음 등 다양한 요리에 활용해보세요.
새우육젓마하탑 냉장
250g 7,900원
대구 토막
해농수산 자 냉동
400g 5,700원
꼭 필요한 물건만 구입해요
12 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운 먹을거리
국산 들깨를 깨끗이 씻어 건조시킨 후 볶아 가루를 냈습니다. 감자탕, 순대국 등 칼칼한 맛이나는 찌개나 나물을 볶을 때 사용하면 좋습니다.
무농약이상으로 재배한 한살림 감자를 깨끗하게 삭혀 전분으로 가공하였습니다. 설탕과 소금을 약간 넣고 뜨거운 물로 익반죽해서 치댄 뒤 송편이나 만두피로 만들어도 좋고, 전 부칠 때 사용해도 좋습니다.
감자전분뫼내뜰 무 택
300g 6,300원
들깨가루 돼지등뼈탕, 순대국 등에 넣으면 고기 잡냄새를 없애주고, 나물에 넣으면
고소한 맛이 일품입니다. 들깨는 피부노화방지, 시력회복에 좋은 성분이 들어 있
어, 따뜻한 물에 들깨가루를 개어 꿀을 넣으면 건강에 좋은 들깨차가 된답니다.
생강가루 김장김치의 필수품이지만, 생선요리에 살짝 뿌리면 비린내를 없애주기도
합니다. 생강에는 살균 성분이 있어 감기예방과 치료에 좋습니다. 생강가루를 따뜻
한 물에 개어 꿀을 넣어 마시면 감기예방에 좋은 생강차가 간편하게 완성됩니다.
쑥가루 수제비, 칼국수 등을 만들 때 넣어도, 한살림 찹쌀가루와 함께 쑥찰떡을 만
들어도 좋습니다. 쑥은 위를 다스리고, 피를 맑게 해준다고 합니다. 따뜻한 물에 쑥
가루, 꿀을 넣어 마시면 생리통으로 고생하는 여성 분들에게 좋답니다.
한살림 양념가루 이렇게 써 보세요
손순향 활동가가 들려주는 살림의 기초 한살림 양념가루는 첨가물없이 원재료만을 가루 내 만듭니다. 양념으로도 쓸 수
있지만, 차로도 활용할 수 있다는 놀라운 사실!
13w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
가공식품
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운 먹을거리
국산 콩에 소포제를 넣지 않고 천연응고제로 만든 두부와 좋은 재료들로 첨가물을 최소화해 만든 묵입니다
무농약 이상 쌀과 GMO 걱정 없는 국산 옥수수 등 우리 땅에서 자란 곡식들로 만들어 끼니를 대신할 수 있고 아이들 간식으로도 안심하고 이용할 수 있습니다식사대용
국내에서는 유일하게 주원료와 부재료까지 모두 무농약 이상의 채소로 담근 김치, 첨가물 없이 만들어 안심하고 먹을 수 있는 반찬류입니다
절임·반찬구이김
생활용품
찹쌀현미, 멥쌀현미, 보리, 검정콩 4가지 곡식으로 만들었습니다. 검정콩을 제외한 곡식은 한번 찌고 말린 후 볶아 가루를 내서 소화가 잘됩니다.
미숫가루뫼내뜰 택
700g 8,000원
항생제와 방부제, 성장촉진제 없이 건강하게 자란 닭에 발아보리가루, 찰현미 등 무농약 국산 통곡물을 넣어 영양이 높고 맛이 좋습니다.
통곡물닭죽선농생활 냉동
300g 3,800원
통메밀의 껍질을 20~30%만 제거하고 갈아 만들어 메밀 특유의 맛과 영양이 살아있습니다. 볶은 김치를 곁들여 드시면 좋습니다.
메밀묵농민식품 냉장
420g 3,100원
유기재배한 한살림 무를 6개월 동안 간장에 숙성시킨 뒤 된장과 고추장을 더해 다시 6개월 숙성시켰습니다. 찬물에 담가 입맛에 맞게 짠맛을 뺀 후 양념해 드세요.
무장아찌다농식품 냉장
500g 7,600원
믿을 수 있는 100% 국산콩만을 사용해 만든 무소포제 순두부입니다. 부드럽고 고소한 전통 순두부의 맛이 살아있습니다.
순두부 푸른들영농조합 냉장
300g 900원
어획과 동시에 살만 발라낸 후 급랭시킨 고급 명태연육만을 사용하며 연육 자체의 탄력과 쫄깃한 맛이 일품입니다. 어묵국, 떡볶이, 꼬치 등 다양한 요리에 이용할 수 있습니다.
둥근긴어묵자연이준식품 냉장
270g 3,500원
오징어채무침아침바다 냉장
250g 8,500원
껍질을 벗기지 않아 본래의 색이 살아있는 한살림 오징어채에 한살림 쌀조청, 고추장 등 갖은 양념을 더해 만들었습니다.
땅콩자반뫼내뜰 냉장
200g 5,300원
국산 땅콩과 국산재료로 만든 간장, 유기쌀로 만든 조청을 원재료로 만든 땅콩자반입니다.
김치소뫼내뜰 냉장
2.5kg 25,000원
무농약 이상의 국산 무, 채소를 원재료로 정성껏 만들었습니다. 배추 3포기를 담글 수 있는 용량으로 기호에 맞게 젓갈이나 부재료를 추가해 이용하세요.
11/3~12/6까지 공급
소고기와 각종 채소를 다져 참기름에 볶고 다시마와 디포리를 우린 육수를 넣어 끓인 죽입니다. 기호에 따라 물을 더해 끓여 드세요.
소고기채소죽 해보식품 냉동
220g 4,900원
오이지다농식품 냉장
5~6개 6,100원
유기재배한 오이에 끓여서 식힌 소금물을 붓고 절인 정통 오이지입니다. 짜지 않고 아삭하여 무침으로 드시거나 냉국으로도 좋습니다.
김자반볶음산식품 택
40g 1,500원
염산처리 하지 않은 전통방식 지주식 김으로 만들었습니다. 밥 반찬으로 드셔도 좋고, 간식으로 드셔도 좋습니다.
14 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
14 밥상살림·농업살림·생명살림
밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
12이 물품
눈여겨 볼
월
올 겨울에는 피부살림 하세요!한살림에서 겨울을 맞이하여 화장품 가격을 인하합니다. 피부와 환경에 유해한 원료를 최소화해서 만든 한살림 화장품으로 촉촉하고 건강한 피부를 만들어 보아요.
주문기간 12월 8일(월) ~ 12월 26일(금)
공급기간 12월 15일(월) ~ 12월 31일(수)
2014~2015 연말연시 한살림꾸러미
한해를 마무리하며 고마운 분께 한살림 물품으로 감사의 마음을 전하세요.200여 가지의 다양한 한살림 물품이 준비되어 있습니다. 자세한 정보는 12월 1일(월) 발행되는 한살림 연말연시 카탈로그에서 확인하세요.
15w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
생활용품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다 유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다.
w w w . h a n s a l i m . o r . k r 15한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
이 물품에 담긴 마음 안전하게 오래도록 사용하는
한살림 면생리대 팬티라이너
몸에도 환경에도 안심하고 사용할 수 있는 한살림 면생리대 팬티라이너. 한살림에 면생리대 파우치, 면생리대 중형, 오버이나
트형 등을 공급하고 있는 목화송이에서 만들었습니다. 한살림 면생리대 중 가장 늦게 공급된 팬티라이너는 면으로 된 팬티라
이너가 있으면 좋겠다는 조합원분들의 의견을 반영하여 시중에서 많이 사용하는 일회용 팬티라이너를 대체할 수 있도록 개발
하였습니다. 공급되는 중에는 “길이를 조금 늘려주세요” “원단이 따뜻한 색이었으면 좋겠어요” 라는 조합원 분들의 의견이 있
었습니다. 이를 반영하여 17cm로 공급하던 것을 지난 4월부터는 19cm로 늘렸고, 지난 11월에는 원단의 색을 붉은 계열로 변경
하여 공급하고 있습니다.
무형광, 무표백 면으로 만든 한살림 면팬티라이너는 시중의 일회용 생리대에 사용하는 각종 화학성분으로부터 몸을 안전하게
보호합니다. 간편히 찬물로 세탁기에 세탁하거나 손빨래 또는 삶은 세탁이 가능해 깨끗하게 오래도록 사용하실 수 있습니다.
면생리대 팬티라이너
목화송이 택
19cm(3개) 9,300원
특별품 주문기간에 사전 예약을 하시면 공급기간에 받으실 수 있습니다※물품에 관한 구체적인 정보는 장보기 누리집(shop.hansalim.or.kr)과 매장에서 확인하실 수 있습니다.
※생산지의 사정에 따라 공급 일정이 변경될 수 있습니다.
주문받습니다
• 무농약 이상으로 재배한 한살림 배추, 무, 마늘, 양파 등 믿을 수 있는 원재료로
정성을 다해 만들었습니다.
• 설탕이나 매실엑기스 등 인위적인 단맛을 더하지 않았습니다.
시원하고 아삭아삭한
김장김치
2차
2차
생산지 뫼내뜰
주문기간 11월 24일(월)~ 12월 12일(금)
공급기간 2015년 1월 5일(월)~ 1월 9일(금)
냉장 10kg 76,000원
입맛을 돋우는 밥반찬
간장꽃게장
생산지 에코푸드코리아
주문기간 11월 10일(월) ~ 11월 28일(금)
공급기간 12월 8일(월) ~ 12월 12일(금)
• 간장 포함 중량은 1.2kg 이상이며, 실물만의 중량은 400g 정도입니다.
• 암꽃게의 품질이 가장 좋은 시기에 수매하여 급속냉동한 뒤 한살림 생산지인
맛가마식품 간장을 사용해 에코푸드코리아에서 직접 게장을 만듭니다.
• 가장 맛있게 드실 수 있는 기한인 7일 이내에 드시기 바랍니다.
냉장 2마리(400g) 27,900원
• 국내 서남해안에서 어획되는 뻘낙지를 활어 상태로 공급합니다.
• 매콤한 볶음, 시원한 탕 등으로 다양하게 조리할 수 있습니다.
냉장 600g(3~5미 내외) 32,900원
생산지 에코푸드코리아
주문기간 11월 11일(화) ~ 11월 28일(금)
공급기간 12월 8일(월) ~ 12월 12일(금)
쫄깃하고 부드러운 식감
활낙지
*수피아 연 2,3종 모음에는 수피아 연 스킨토너, 로션 7㎖ 샘플이 포함되어 있습니다.
*수피아 연 2,3종 모음은 한정 물품으로 조기 공급중단될 수 있습니다.
2차
공급합니다
품목 생산지 공급일(조합원 거주지별 지정공급요일)
김장용 채소 괴산 당진 무안 부여 아산 등 11월 21일(금) ~ 11월 29일(토)
천연염색 편백류 약초보감 편백코리아 지리산천년길 11월 24일(월) ~ 11월 28일(금)
김장김치 뫼내뜰 12월 1일(월) ~ 12월 5일(금)
옹기 전통예산옹기 인월요업 12월 1일(월) ~ 12월 5일(금)
옻칠생활용품 정선공방 12월 1일(월) ~ 12월 5일(금)
자기 청강도예 송산요 12월 8일(월) ~ 12월 12일(금)
무쇠 운틴가마 12월 8일(월) ~ 12월 12일(금)
1차
4차
4차
4차
4차
4차
편백나무큐브칩베개
2단무늬컵(지름 9cm)한아름접시(지름 32cm)뒤집개/대형(총길이 31cm) 무쇠약솥
16 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운먹을거리
17w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
무기질, 비타민, 유기산이 풍부하고, 칼슘, 인, 칼륨 등이 들어 있는 매실은 피로 회복, 소화불량이나 식중독에 좋고, 해독 작용이 뛰어
납니다. 매실의 영양분이 살아 있는 매화마을매실고는 씨를 제거한 청매실즙을 48시간 정성스럽게 달여 만들었습니다.
비타민과 사포닌 등이 함유되어 있는 도라지는 기침과 가래를 삭이는데 좋습니다. 한살림 도라지청은 농약 없이 자란 3년근 도라지
우린 물을 달여, 아리고 쌉쌀한 맛을 완화시켜 먹기 편하도록 만들었습니다. 배탈과 소화불량에 좋은 매화마을매실고, 기침과 가래,
감기에 좋은 한살림 도라지청. 겨울철 건강을 지켜주는 상비약입니다.
겨울철 가정 상비약매화마을매실고도라지청
그래 이 물품
가공식품
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운먹을거리
무농약 쌀로 만든 조청과 국산 팥으로 만든 양갱입니다. 화학첨가제를 일절 넣지 않고 만들어 안전하고 뒷맛이 깔끔합니다.
팥양갱산내마을 택
40g 950원
유기재배한 현미를 말려서 만들었습니다. 소금이나 설탕 등의 부재료 없이 현미만으로 만들어 고소한 맛을 더욱 느낄 수 있습니다.
현미튀밥공근한살림영농조합 택
80g 1,700원
생활용품
통밀가루와 잡곡가루로 만들어 구수하고 담백한 맛이 납니다. 보리, 수수, 차조 등 잡곡의 영양분을 골고루 섭취할 수 있습니다.
건강과자한살림우리밀제과
130g 3,100원
일반 잼에 비해 묽은 편이어서 빵에 발라 이용하기 좋고, 제빵재료로 사용하거나 요구르트에 첨가하여 드시기 좋습니다.
발효가시복분자잼구천동복분자 무 택
250g 4,000원
경북 봉화, 울진 지역에서 채취한 칡을 끓이지 않고 그내로 짜내어 칡 본연의 맛과 영양이 풍부하게 살아 있습니다.
생칡즙거제사슴영농조합 냉장
140㎖×10봉 7,900원
매화마을매실고매화마을 무 택
80g 23,000원
도라지청산골농장 무 택
210g 37,000원
18 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
유제품두유
인위적 첨가물을 넣지 않고 국내 유기축산인증 목장 우유와 GMO 걱정 없는 국산 콩으로 만듭니다
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운 먹을거리
음료차
고정제와 색소, 인공향 등 인위적 첨가물은 일절 넣지 않고 원재료 고유의 맛과 정성을 그대로 담았습니다
국내 친환경 유기축산인증과 국제유기인증(IFOAM)을 받은 목장의 유기농원유를 사용합니다. 장시간 저온 발효하여 조직이 부드럽고 유산균이 활성화되어 있습니다.
플레인요구르트범산목장 냉장
450㎖ 4,100원
충남 보령에 있는 유애래 목장의 유기농초지에서 직접 기른 건강한 풀을 먹인 젖소에서 짠 우유를 첨가물 없이 원심분리기를 이용해 저지방우유로 공급합니다.
유기농저지방우유 종이팩
유애래 유 냉장
900㎖ 3,900원
생맥차문장대유기농영농조합 무 택
150㎖×10봉 13,500원
맥문동, 인삼, 오미자를 물에 달여 만든 건강음료입니다. 동의보감에 ‘사람의 기를 도우며 심장의 열을 내리게 하고, 폐를 깨끗하게 하는 효능이 있다’고 나옵니다.
유기농우유 종이팩
유애래 유 냉장
900㎖ 4,000원
충남 보령에 있는 유애래 목장의 유기농초지에서 직접 기른 건강한 풀을 먹인 젖소에서 짠 우유입니다. 갓 짜낸 원유를 목장내 유가공 공장에서 가공해 연중 우유의 맛과 품질이 일정합니다.
비타민C가 풍부한 모과를 저며 설탕에 절였습니다. 소화효소분비의 촉진을 도와 소화기능을 좋게 해주고, 속이 울렁거릴 때나 설사할 때 드시면 좋습니다.
모과차
옥잠화영농조합 택
460g 6,000원
꿀항생제 없이 키운 꿀벌들이 만든 꿀 생산량을 늘리기 위한 당액첨가, 수분을 줄이기 위한 인위적 저온농축을 하지 않습니다
2014년에 거둔 햇꿀입니다. 색이 맑고 투명하며 향이 좋아 각종 요리에 사용하기 좋습니다.
아카시아꿀
한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)
1.2kg 29,000원
2014년에 거둔 햇꿀입니다. 야생에서 자란 다양한 꽃에서 채밀한 꿀로 색과 맛이 진하고 영양이 풍부합니다.
잡화꿀
한살림꿀생산자모임(봉봉공동체)
1.2kg 29,000원
꿀벌의 유충과 여왕벌만이 먹을 수 있는 귀한 양식입니다. 필수아미노산, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
로얄제리한살림꿀생산자모임(봉봉공동체) 냉동
50g 33,400원
국산 견과류(땅콩, 잣, 호두)와 곡물(율무, 검정콩), 채소(마, 옥수수)로 첨가물 없이 만든 가루형 차입니다. 아침식사 대용이나 든든한 간식으로 좋습니다.
마·율무차 청오건강 택
20g×12봉 6,500원
300g 7,100원상주와 의성에서 재배한 저농약 사과에 갈변방지를 위한 소량의 비타민C만을 넣어 만들었습니다. 흔들어 드세요.
사과즙한울영농조합 저 택
180㎖×10병 17,000원
12/1부터 공급
12/1부터 공급
농약 없이 키운 국산 생강을 저며, 유기설탕을 넣고 숙성했습니다. 유기설탕 고유의 색상으로 인해 색이 조금 검게 보일 수 있습니다.
생강차옥잠화영농조합 택
460g 8,500원
11/24부터 공급
전남 여수의 돌산섬에서 유기재배한 유자와 설탕을 재워 만들었습니다. 차로 마셔도 좋고, 주스, 고명, 양념장으로도 사용할 수 있습니다.
유자차두란농장 냉장 택
1kg 11,300원
19w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
주·잡곡
채소과일견과류
축산물
수산물
가공식품
가공식품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.●가까운 먹을거리
정성스럽게 키운 우리밀과 천일염을 주원료로 만들어 일반 밀국수에 비해 열량이 낮고 소화는 잘됩니다. 수분함량이 9~10% 사이로 시중 밀가루면(약 14%)보다 낮아 면이 탄력이 있으며 상대적으로 쉽게 퍼지지 않습니다.
쌀사랑국수흥신식품 택
400g 2,200원
고기를 사용하지 않고, 국산 채소류와 팽이버섯, 양송이버섯 등으로 만들어 담백하며 식감이 좋습니다. 찐만두나 군만두로 전골요리나 라면에도 두루두루 먹을 수 있습니다.
채식만두 세린식품 냉동
500g 4,500원
생활용품
우리밀 도우에 국내산 채소, 고구마를 더해, 달콤한 맛과 영양을 더했습니다. 상온에서 1시간 이상 해동한 후, 피자의 종이받침과 비닐을 제거하고 조리해 드시면 됩니다.
고구마피자행복한빵가게 냉동
540g 12,800원
유기재배한 쌀가루를 넣어 면을 만들어 소화가 잘 되며 부드러운 맛이 좋습니다. 쇠고기장국맛분말과 건조김치가 들어있어 시원하고 담백한 국물 맛을 느낄 수 있습니다.
쌀라면 김치맛
새롬식품 택
114g(1봉) 1,400원
1상자(20봉) 27,000원
사람들이 ‘빼빼로데이’라고만 생각하고 있는 ‘농업인의 날’, 11월 11일. 한살림에 유자주
스, 포도즙 등을 공급하고 있는 한울영농조합법인을 방문했습니다. 한울영농조합법인은
1996년에 설립한 가공생산지로, 한살림 생산자들이 기른과일류를 원물로 사용하고 있습
니다.
처음 방문한 곳은 포도즙, 사과즙, 유자주스를 생산하는 공장이었습니다. 이곳은 소규모
해썹(HACCP)인증을 받은 건물이라고 설명해주셨습니다. 입구의 에어커튼을 통과해 들
어선 건물 내부는 깔끔하게 잘 정돈되어 있었고, 작업자는 물론 방문자도 위생복을 꼭 착
용하고 건물로 들어가는 등 철저하게 관리하고 있었습니다. 연구실 탁자에 모여 최시영
생산자로부터 한울영농조합법인에 대한 설명을 듣고 난 후 생산시설을 둘러보았습니다.
공장의 시설은 대부분 자동화 되어있었습니다. 포도즙은 한살림에 포도를 공급하고 있
는 상주 햇살아래공동체와 인근 지역의 무농약 이상의 포도로, 사과즙은 의성 청암농장
에서 유기 재배한 사과를 원재료로 만들고 있었습니다. 차로도 음료로도 마셔도 맛이 좋
은 유자주스는 농약 없이 키운 유자의 즙과 유자청으로 만들었습니다. 유자는 즙으로 마
시게 되면 너무 시기 때문에 유자즙과 유자청을 함께 넣어서 먹기 좋게 만들었습니다.
사과즙을 제외한 포도즙, 유자주스는 병에 옮겨 담기 전 상태로 냉동창고에 보관을 하
고, 사과즙은 장기 보관하면 맛이 떨어지고 갈변현상이 일어나기 때문에 주문량에 따라
즉시 만들어서 공급하고 있었습니다.
설비 배관, 노즐 등도 깨끗이 세척합니다. 작동하지 않는 기계가 있어 물어보았더니 병
을 씻고 내용물을 충전한 후 뚜껑을 덮는 기계인데, 주문이 적어서 한 달에 4~5일 정도
밖에 사용하지 못한다고 합니다. 유기농원료로 만드는 물품도 있는데
왜 유기가공시설 인증을 받지 않는지 묻자, 매년 갱신하는
인증비용이 비싸서 부담이 된다고 답하시던 모습에 마음
이 무거워 졌습니다.
‘생산자는 소비자의 생명을, 소비자는 생산자의 생활
을 책임지면서 더불어 살아가는 공동체’를 지향하는
한살림의 취지에 맞게 일단 저부터 책임소비를 해야
겠습니다. 글 진혜린 한살림경북북부 물품위원회 가공품 위원장
수제비 미담식품 냉동
500g 2,500원
완전 맛있고 가격도 착해요
이용후기
해동한 수제비랑 멸치, 다시마 육수, 감자, 파만 넣어서 먹었는데, 쫄깃하면서 부드럽고 맛도 좋아요! 냉동제품이라 냉장고에 넣어두고 찌개할 때도 넣어먹고. 정말 유용한 아이네요. 강추! 강정미 한살림성남용인 조합원
우리밀에 감자전분을 더해 면발이 쫄깃합니다. 국내산 건표고버섯, 건파, 건당근, 건미역으로 건더기스프를 만들고 국내산한우로 만든 쇠고기엑기스를 더해 국물 맛이 깊고 담백합니다.
우리밀라면새롬식품 택
110g(1봉) 1,200원
1상자(20봉) 23,000원
생산지탐방
한살림경북북부 가공품 위원회
꼼꼼하고 정성스럽게 만들어서 더 믿음이 가는
한울영농조합법인
산지현황
1996년 설립
1997년 한살림 공급
2014년 F2공장 소규모HACCP 인증
물품관리사과즙을 제외한 포도즙, 유자주스는 포장 전 냉동 창고에 보관
사과즙은 보관 없이 즉시 생산함
시설 및 위생관리 작업자, 방문자 모두 위생복을 착용
20 밥상살림·농업살림·생명살림
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
한살림 물품은 국산을 원칙으로 합니다. 부득이하게 국산이 아닌 물품은 별도 원산지 표기하였습니다.●표기의 해당 물품은 하단 날짜의 공급 및 적용일을 확인해주세요.
화장품 화학성분을 최대한 배제하고 저자극 안전한 천연성분과 천연유래성분으로 만듭니다 동물실험을 하지 않으며 사람과 환경에 해로운 석유계 계면활성제를 사용하지 않았습니다
우리 몸과 자연을 보호하기 위해 자연분해성이 좋은 원료를 선별하여 만들었습니다
천연비누·치약·칫솔
천연염색마스크약초보감 택
성인 1개(참숯/소목/쪽) 3,800원
아동 1개(참숯/소목/쪽) 3,500원
100% 순면 원단에 참숯과 소목, 쪽을 이용해 천연염색을 했습니다. 환절기 호흡기 질환 예방에 좋습니다.
구연산, 측백나무잎추출물, 감초추출물 등을 사용해 만든 젖병세정제입니다. 유아용 완구나 수유용품 세정에도 사용 가능합니다.
누리봄 손크림물살림 택
50g 4,000원
손을 보호하고, 윤기 있고 매끄럽게 가꿔주는 손크림입니다. 올리브오일, 아르간오일 등 식물성오일로 만들었습니다.
젖병세정제지원상사 택
480㎖ 5,200원
무표백 천기저귀 사용하면 이런 점이 좋습니다•환경에 부담되지 않고 경제적으로 알뜰해요•일회용 기저귀에 비해 통기성이 좋아 자극이 적어요•자주 기저귀를 갈아주며 아기와 애착관계가 좋아져요•배변훈련을 도와 기저귀를 빨리 졸업할 수 있어요
아기천기저귀작은차이 택
팬티형세트 커버 1장, 흡수패드 2장24,000원
소창/땅콩형흡수패드흡수패드 3장 22,500원
융/땅콩형흡수패드 흡수패드 3장 17,400원
방수커버 1장 12,000원
천기저귀로 엉덩이를 뽀송뽀송하게!
특징
안쪽으로 들어간 고무밴드, 귀여운 러플이 허리와 다리를 훨씬 부드럽게 감싸줍니다
흡수량이 많은융원단 6겹
이용이 편리하고 교체가 간편한 땅콩형 흡수패드
소창흡수패드 12겹빨리 흡수 빨리 건조
기저귀 안쪽 표면은 부드러운 무표백 융원단
저자극 천연성분을 사용한 온몸용로션입니다. 끈적임없이 흡수되며 피부를 촉촉하게 가꿔줍니다. 100% 천연 에센셜 오일을 사용하여 향이 은은합니다.
누리봄 온몸용로션물살림 택
300㎖ 10,500원
동백비비크림 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 택
화사한 핑크/은은한 베이지
40㎖ 17,000원15,300원
페이스동백오일 자연그대로 더미스킨/바이오스펙트럼 택
30㎖ 12,000원
진짜 좋네요~이용후기
정말 좋네요!! 로션에 한 방울 섞어서 바르고 있고요. 발뒤꿈치에도 바르는데 각질이 많이 줄었어요~한정우 한살림경기서남부 조합원
천연유래 저자극 세정성분과 국산 식물추출물로 만듭니다. 순한 세정과 함께 샤워 후 당김을 줄였습니다. 파라벤류의 방부제나 설페이트류의 계면활성제는 사용하지 않습니다.
누리봄 온몸용 워시물살림 택
500㎖ 6,000원
동백오일, 꽃송이버섯, 으름덩굴 등 국내산 식물원료를 사용한 비비크림으로 피부를 편안하게 커버해줍니다. 피부톤에 맞게 사용하세요.
국산 식물 추출물로 만든 시트 마스크팩 입니다. 녹차는 보습과 피부수렴, 알로에는 보습과 피부진정, 쌀겨는 보습과 미백에 도움을 줍니다.
마스크팩 녹차/알로에/쌀겨
물살림 택
5장(1세트) 5,500원
참숯 흙살림
조각숯 500g 1,900원
원통형 2kg 12,700원
건조해지는 계절, 큰 그릇에 참숯과 물을 담아 집 안에 두시면 천연 가습기 효과가 있습니다. 습기제거용, 냄새제거용으로도 사용 가능합니다.
12/3~12/9 가격적용
21w w w . h a n s a l i m . o r . k r 한살림 소식·장보기 안내 통권 516호
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가공식품
가공식품
생활용품
유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 유기재배 무농약재배 저농약재배 자연산 냉동보관 냉장보관 재사용공급가능 지역 외의 택배가능 물품무 저 냉동유 냉장 택자 * 이 지면의 유 표기는 유기재배와 전환기유기재배가 모두 포함된 표기입니다. 밥 한 그릇 우리에게 오기까지 온 우주가 힘 모으듯 한살림가족도 사람과 자연, 사람과 사람이 함께 사는 길 갑니다
물품을 받으면 이용하기 전에 반드시 세탁을 합니다. 생리 양이 적으면 속지를 빼고 이용할 수 있고 양이 많은 날에는 면수건 등으로 속지를 추가해 이용하면 좋습니다. 빨래를 할 때는 찬물에 담가 핏물을 빼고 손세탁 하거나 세탁기를 이용하세요. 염소표백제는 사용하지 말고 가끔 삶으면 좋습니다.