Składniki na krem: • 2 szklanki nerkowców • 3 łyżki oleju kokosowego • 2 łyżki syropu klonowego • 3 łyżki soku z cytryny • 4 łyżki mleka kokosowego • 1 łyżeczka skórki cytrynowej Składniki na spód: • pół szklanki daktyli • garś żurawiny Składniki na !kruszonk"! • 3##4 szklanki orzec$ów pekan lu% włoskic$ • 1 łyżka oleju kokosowego &aczniemy od namoczenia orzec$ów nerkowca ' przynajmniej dwie godziny w wodzie( ) tym czasie moż emy prz ygotowa spód i kr usz onk "( *eś li dak tyl e s+ twarde, mus imy je równie ż namoczy ' wystarczy kilka minut, gdy zmi"kn+ odcedzamy wod"( -aktyle i żurawin" miksujemy na klej+c+ mas", która nie musi %y z%yt gładka i kremowa ' spokojnie mog+ %y to małe kawałki( .owstał+ mas" ugniatamy na dnie /oremek( ) oso%nym naczyniu przygotowujemy kruszonk" ' dro%no siekamy orzec$y i mieszamy je dokładnie z roztopionym olejem kokosowym( 0amoczone orzec$y nerkowca miksujemy dokładnie %lenderem możemy podla łyżk+ wody, dodajemy pozostałe składniki kremu i dokładnie mieszamy( otowy krem układamy na spodzie /oremek, a na wierzc$ warstw" kruszonki( $łodzimy przez noc w lodówce, lu% pół godziny w zamrażarce( 5 6oje /oremki maj+ wyjmowany spód, ale jeśli takic$ nie macie połóżcie najpierw /oli " .yszne s+ te surowe serniczki, serdecznie )am je polecam:'