DEPARTAMENTO DE ESTADISTICA N T A A A U U U T T T O O O R R R I I I D D D A A A D D D D D D E E E P P P R R R O O O T T T E E E C C C C C C I I I Ó Ó Ó N N A A A L L L C C C O O O N N N S S S U U U M M M I I D D D O O O R R R Y Y Y D D D E E E F F F E E E N N N S S S A A A D D D E E E L L L A A A C C C O O O M M M P P P E E E T T E E E N N N C C C I I I A A A SEPTIEMBRE, 2007
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SEPTIEMBRE, 2007 - acodeco.gob.pa€¦ · SEPTIEMBRE, 2007 . Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos ... “Canastas” para otros
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Observaciones Metodológicas sobre la Nueva Definición de Canasta Básica de Alimentos para los Distritos de Panamá y San Miguelito
En septiembre del 2002 una comisión tripartita1, con la asistencia de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) culminó el proceso de definición de una nueva Canasta Básica de Alimentos (CBA) para los Distritos de Panamá y San Miguelito, para lo cual se utilizaron los datos provenientes de la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la Dirección de Estadística y Censo de la Contraloría General de la República (DEC-CGR). Esta nota tiene como finalidad dar a conocer a los consumidores, estudiantes, investigadores y en general a los usuarios de las estadísticas de esta institución algunas precisiones sobre esta nueva CBA debido a que a partir de la fecha no es posible realizar comparaciones con períodos anteriores a enero del 2003 por las diferencias metodológicas y de cobertura entre la encuesta actual de CBA y la anterior (hasta diciembre de 2002).
1) Encuesta vs. seguimiento de precios A efectos de evitar confusiones en aquellas personas que utilizan las estadísticas de precios de la CBA, nuestra institución ha decidido catalogar esta recolección mensual de precios y cálculo del correspondiente costo total de la CBA como un Seguimiento de Precios antes que Encuesta, para que no se tenga el criterio errado que la información de productos, así como las cantidades consumidas de los mismos, proviene de una “Encuesta” diferente a la que han definido y utilizan otras entidades del sector público, especialmente el Ministerio de Economía y Finanzas.
2) Productos excluidos y nuevos Dentro de los productos eliminados en esta nueva definición se encuentran: pargo, frijoles chiricanos, repollo y queso blanco criollo. Por su parte se han añadido los siguientes productos: carne molida (de primera), chuleta de cerdo, jamón cocido de cerdo (sin empacar), corvina, atún enlatado (tuna), pan flauta, ajo, lechuga, manzana, salsa de tomate, té (bolsitas), mayonesa, bebidas de frutas y sal (que sí era incorporada en las encuestas que realizaba la CLICAC).
3) Tamaño promedio de los hogares De acuerdo a los resultados del X Censo de Población y Vivienda del año 2000, el promedio de personas por hogar en los Distritos de Panamá y San Miguelito es de 3.84, frente al valor de 4.82 que se utilizaba en la encuesta realizada hasta el mes de diciembre del 2002, lo que refleja una reducción de poco más de 20% en este parámetro, que tiene gran incidencia en el cálculo del costo total de la CBA.
4) Cantidad de productos consumidas mensualmente por hogar (consumo familiar) La CBA considera una ingesta promedio de 2,305 calorías por persona por día. Se seleccionaron aquellos alimentos de mayor consumo, expresados en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos energéticos estimados. La V Encuesta incluyó más de 300 productos, por lo que al seleccionarse sólo los 51 de mayor consumo fue requerido asignar a estos las cantidades reportadas en aquellos productos que no fueron finalmente incorporados en la definición de CBA.
1 Sector Gubernamental: Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Contraloría General de la República (CGR), Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral (MITRADEL), y Ministerio de Salud (MINSA); Sector No Gubernamental: Consejo Nacional de la Empresa Privada (CONEP) y Consejo Nacional de Trabajadores Organizados (CONATO).
Estas cantidades no pretenden ser, en modo alguno, una recomendación oficial de la cantidad y tipo de alimentos que deben consumir los hogares. Para evitar estas confusiones que se dieron en el pasado, la CLICAC ha optado por no incluir esta columna en el informe estadístico sobre precios y costo de la CBA, aunque evidentemente sí se utiliza en las fórmulas respectivas.
5) Alcance geográfico Inicialmente, la definición de la nueva CBA se ha realizado solamente para los Distritos de Panamá y San Miguelito, aunque está en el interés del sector gubernamental en general avanzar en la construcción de “Canastas” para otros centros urbanos, aunque basándose siempre en la V Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en los años 1997/1998 por la DEC-CGR. Hasta tanto este ejercicio futuro no ofrezca un resultado final satisfactorio, se continuará realizando seguimiento de precios en todas aquellas ciudades en las que contamos con oficinas regionales, de manera de contar con un indicador, aunque aproximado, de las diferencias de precios a lo largo y ancho del país. No debe considerarse, de ninguna manera, que esto implique desconocer la existencia de patrones de consumo propios en cada una de estas localidades.
6) Algunas diferencias entre las “Canastas” que publican el MEF y la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia Debido a que la razón de ser de los esfuerzos de las diferentes instituciones en materia de comportamiento de los precios de la CBA no son necesariamente idénticos, se producen algunas variantes en la forma operativa en que dichos seguimientos de precios se realizan. Así, mientras el MEF, basándose en datos recopilados por la DEC-CGR, publica precios promedio, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia utiliza precios mínimos en cada establecimiento donde se recogen los precios de los diferentes productos, de forma tal de proporcionar al consumidor información que le permita estar en capacidad de tomar decisiones de consumo más racionales optimizando el uso de su ingreso disponible. Lo anterior se hace evidente, cuando los informes estadísticos de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia privilegia la publicación de los datos de cada establecimiento en particular, agrupados según sector geográfico. Por último, queremos recordar a todos los consumidores que estos seguimientos de precios no toman en cuenta la calidad de los productos, las ventajas que un determinado establecimiento pueda ofrecer a sus clientes, sino sólo el factor observable más objetivo que existe en los mercados: los precios. Igualmente, los consumidores deben estar conscientes que es probable que se susciten diferencias de precios entre el momento en que se recolectan los precios y el momento posterior en que estos son presentados al público, ya sea a través de la difusión directa que pueda hacer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (v. gr. en su página web), o a través de la publicación en los diferentes medios de comunicación social.
Producto Unidad de venta Sept-2007
Leche en polvo Lata 400 g. 2.65Leche evaporada Lata 170 g. 0.41leche fresca grado A Litro 0.79Queso amarillo Libra 2.52 Costo productos lácteos 22.54Babilla Libra 2.25Lomo de cinta con hueso Libra 1.84Carne molida primera Libra 2.09Jarrete Libra 1.65Pecho Libra 0.78Pollo limpio Libra 1.05Chuleta de cerdo Libra 1.82Salchicha de carne de res empacada Libra 1.14Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.69 Costo carnes res, pollo, cerdo, salchicha y jamón 65.09Pescado - cojinua Libra 1.29Pescado - corvina Libra 1.60Tuna Lata 170 g. 0.72 Costo pescado y tuna 9.91Lentejas Libra 0.48Porotos Libra 0.77 Costo leguminosas 2.58Arroz de primera 5 libras 2.11Pan molde 18 onzas 0.77Pan Flauta unidad 0.37Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.52Macarrón Libra 0.55 Costo cereales y derivados 41.40Aceite vegetal 1/2 galón 2.59Margarina Libra 0.71 Costo grasas 10.59Tomate nacional perita Libra 0.78Ajo Libra 0.71Lechuga Libra 0.77Cebolla Libra 0.49Zanahoria Libra 0.49Papas Libra 0.47Ñame Libra 0.69Yuca Libra 0.26Plátanos Libra 0.29Guineos Libra 0.14Naranja Unidad 0.07Manzana mediana Unidad 0.30 Costo vegetales y frutas 30.04Salsa de tomate Lata 170 g. 0.44Pasta de tomate Lata 174 g. 0.47Café Libra 2.41Té Caja 24 unidades 0.71Sal Libra 0.17Azúcar Libra 0.36Crema de maíz 320 g. 0.39Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.77Jugo de naranja Litro 0.73Mayonesa frasco 465g 1.69Huevos empacados Docena 1.24Bebidas de Frutas Litro 0.43Soda Litro 0.66 Costo misceláneos 35.68FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS PROMEDIO Y COSTO MENSUAL DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS DISTRITOS DE PANAMÁ, SAN MIGUELITO, LA
CHORRERA Y ARRAIJÁN, PARA LOS SUPERMERCADOS, SEGÚN MES
CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN LOS SUPERMERCADOS
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO BELLA VISTA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRODUCTO Unidad de venta
CASA/CARNE EL CANGREJO REY VIA ESPAÑA RIBA SMITH BELLA
VISTARIBA SMITH
TRANSISTMICA
El pollo de la Casa de la Carne y Riba Smith se vende sin patas ni cabeza.
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
99 TUMBA MUERTO
El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE BETHANIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
XTRA LOS PUEBLOS
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN DIAZ (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
Unidad de ventaPRODUCTO
99 PEDREGAL
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Leche en polvo Lata 400 grm s. 2.59 2.65 2.65 2.65 2.69 2.79Leche evaporada Lata 167 grm s. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.74 0.80 0.74 0.80 0.80 0.80Queso am arillo Libra 1.89 2.45 1.89 2.45 2.65 2.85Huevos em pacados Docena 1.35 1.35 1.35 1.20 1.39 1.39Babilla Libra 2.35 2.35 2.29 2.29 2.43 2.43Lom o de cinta con hueso Libra 1.85 1.85 1.79 1.79 1.94 1.94Carne m olida Libra 2.25 2.25 2.05 2.09 2.56 2.56Jarrete Libra 1.69 1.69 1.65 1.69 1.90 1.90Pecho Libra 0.75 0.75 0.75 1.15 0.82 0.82Pollo lim pio Libra 1.15 1.08 1.06 1.06 1.15 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.50 1.99 1.93 1.85Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.15 1.15 1.15 1.10 1.25 1.25Jam ón cocido sin em pacar (nevera) Libra 1.69 1.69 1.69 1.69 1.80 1.80Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grm s. 0.69 0.59 0.65 0.69 0.87 1.15Lentejas Libra 0.59 0.45 0.45 0.45 0.53 0.55Porotos Libra 0.89 0.74 0.75 0.74 0.79 0.79Arroz de prim era 5 libras 1.95 2.19 1.95 2.19 1.85 2.15Pan m olde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.65 0.85 0.74 0.89Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.40 0.35 0.42 0.42Tortilla de m aíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.55 0.55 0.59 0.59Macarrón 425 grm s. 0.56 0.56 0.55 0.56 0.50 0.50Aceite vegetal 1/2 galón 2.75 2.75 2.15 2.29 2.79 2.79Margarina Libra 0.69 0.70 0.70 0.73 0.69 0.69Tom ate nacional de perita Libra 1.00 1.00 1.00 1.00 0.79 0.59Ajo Libra 0.60 0.69 0.60 0.60 0.95 0.95Lechuga Libra 0.99 0.85 0.75 0.75 0.59 0.75Cebolla Libra 0.60 0.60 0.56 0.56 0.55 0.49Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.56 0.56 0.79 0.79Papas Libra 0.60 0.60 0.60 0.60 0.59 0.45Ñam e Baboso Libra 0.99 0.99 0.60 0.60 0.35 0.49Yuca Libra 0.26 0.26 0.20 0.20 0.33 0.33Guineos Libra 0.12 0.14 0.15 0.15 0.19 0.19Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana m ediana Unidad 0.30 0.30 0.20 0.30 0.35 0.35Salsa de tom ate Lata 170 grm s. 0.39 0.39 0.37 0.37 0.53 0.49Pasta de tom ate Lata 174 grm s. 0.59 0.59 0.40 0.40 0.59 0.47Café 425.24 grm s. 2.35 2.35 2.39 2.39 2.45 2.45Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.65 0.65 0.79 0.79Sal Libra 0.16 0.16 0.19 0.19 0.23 0.19Azúcar Libra 0.36 0.36 0.34 0.36 0.37 0.37Crem a de m aíz 320 grm s. 0.36 0.38 0.46 0.46 0.49 0.29Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.77 0.75 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.85 1.85 1.65 1.65 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.71 0.71 0.75 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.40 0.40 0.40 0.46 0.46Soda Litro 0.65 0.65 0.70 0.65 0.70 0.70Costo total 210.25 214.51 197.75 209.62 218.60 223.13
(R): Cifras Revisadas.
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PARQUE LEFEVRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRODUCTO Unidad de venta
99 CHANIS REY CHANIS99 PORTOBELO
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Leche en polvo Lata 400 grms. 2.49 2.62 2.69 2.59Leche evaporada Lata 167 grms. 0.39 0.41 0.45 0.45Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.80 0.80 0.80 0.80Queso amarillo Libra 1.89 2.45 2.65 2.65Huevos empacados Docena 1.35 1.35 1.39 1.39Babilla Libra 2.25 2.25 2.43 2.43Lomo de cinta con hueso Libra 1.75 1.74 1.94 1.94Carne molida Libra 2.15 2.15 2.56 2.56Jarrete Libra 1.65 1.65 1.63 1.63Pecho Libra 0.70 0.75 0.82 0.82Pollo limpio Libra 1.05 1.05 1.15 1.15Chuleta de cerdo Libra 1.74 1.74 1.93 1.85Salchicha de carne de res empacada Libra 1.05 1.15 1.25 1.25Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.68 1.68 1.80 1.80Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grms. 0.59 0.59 0.59 0.87Lentejas Libra 0.45 0.45 0.53 0.55Porotos Libra 0.89 0.74 0.79 0.79Arroz de primera 5 libras 1.95 2.19 1.85 2.15Pan molde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.69 0.74Pan de flauta Unidad 0.40 0.40 0.42 0.42Tortilla de maíz Paquete 10 unidades 0.55 0.55 0.59 0.59Macarrón 425 grms. 0.56 0.56 0.50 0.55Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.75 2.79 2.72Margarina Libra 0.70 0.69 0.69 0.69Tomate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.79 0.59Ajo Libra 0.60 0.69 0.95 0.95Lechuga Libra 0.75 0.85 0.59 0.75Cebolla Libra 0.56 0.50 0.55 0.55Zanahoria Libra 0.56 0.40 0.79 0.79Papas Libra 0.60 0.50 0.59 0.45Ñame Baboso Libra 0.60 0.60 0.49 0.49Yuca Libra 0.20 0.20 0.33 0.33Guineos Libra 0.15 0.15 0.19 0.19Naranja Unidad 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana mediana Unidad 0.30 0.35 0.35 0.35Salsa de tomate Lata 170 grms. 0.50 0.37 0.53 0.53Pasta de tomate Lata 174 grms. 0.61 0.40 0.47 0.47Café 425.24 grms. 2.39 2.35 2.45 2.45Té Caja de 24 sobres 0.65 0.81 0.79 0.79Sal Libra 0.15 0.15 0.23 0.23Azúcar Libra 0.36 0.36 0.37 0.37Crema de maíz 320 grms. 0.37 0.46 0.41 0.49Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.77 0.77 0.85 0.85Mayonesa Frasco 465 grms. 1.75 1.65 1.69 1.69Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.75 0.75Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.41 0.46 0.46Soda Litro 0.65 0.65 0.70 0.70Costo total 202.00 210.48 215.95 220.14
Unidad de venta
99 VISTA HERMOSA REY 12 DE OCTUBRE
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE PUEBLO NUEVO (*), P0R SUPERMERCADO, SEGÚN
PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRODUCTO
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas y sin cabeza.
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE SAN FRANCISCO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRODUCTO Unidad de venta
99 SAN FRANCISCO 99 VIA PORRAS CASA/CARNE VIA
PORRAS REY CALLE 50
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos;, ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
El pollo de la Casa de la Carne se vende sin patas ni cabeza.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRECIOY COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE SAN MIGUELITO (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
PRODUCTO Unidad de venta
99 SAN MIGUELITO
EL MACHETAZO
SAN MIGUELITO
REY MILLA 8 REY VILLA LUCRE
XTRA OJO DE AGUA99 LOS ANDES XTRA PAN DE
AZÚCAR
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LOS CORREGIMIENTOS DE SANTA ANA Y CALIDONIA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN
PRODUCTOS
PRODUCTO Unidad de venta
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 200799 LA CUCHILLA
CALIDONIAEL MACHETAZO
CALIDONIAEL MACHETAZO
SANTA ANAREY BOMBERO
SANTA ANA
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Leche en polvo Lata 400 grm s. 2.49 2.69 2.55 2.72 2.47 2.65Leche evaporada Lata 167 grm s. 0.39 0.41 0.39 0.41 0.38 0.36Leche fresca grado A Litro (1/4 galón) 0.80 0.74 0.80 0.80 0.79 0.79Queso am arillo Libra 1.89 2.39 2.48 2.70 1.87 2.48Huevos em pacados Docena 1.33 1.19 1.20 1.15 1.32 1.05Babilla Libra 2.20 2.20 2.09 2.09 2.09 2.09Lom o de cinta con hueso Libra 1.70 1.70 1.62 1.72 1.68 1.68Carne m olida Libra 2.05 2.05 1.95 2.09 1.95 2.02Jarrete Libra 1.60 1.60 1.65 1.65 1.65 1.65Pecho Libra 0.70 0.70 0.62 0.88 0.70 0.75Pollo lim pio Libra 1.05 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00Chuleta de cerdo Libra 1.50 1.85 1.75 1.65 1.65 1.65Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.14 1.14 1.08 1.08 1.10 1.05Jamón cocido sin empacar (nevera) Libra 1.68 1.68 1.50 1.45 1.50 1.45Tuna en agua (Atún el trozos) Lata 170 grm s. 0.59 0.59 0.76 0.74 0.57 0.60Lentejas Libra 0.45 0.45 0.29 0.49 0.39 0.39Porotos Libra 0.85 0.74 0.79 0.79 0.72 0.72Arroz de prim era 5 libras 1.95 2.19 1.89 2.19 1.88 1.80Pan m olde 15-18 onzas 0.65 0.85 0.68 0.68 0.67 0.67Pan de flauta Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.30 0.35Tortilla de m aíz Paquete 10 unidades 0.50 0.55 0.48 0.40 0.41 0.40Macarrón 425 grm s. 0.56 0.56 0.54 0.54 0.49 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.15 2.75 2.45 2.64 2.20 2.08Margarina Libra 0.69 0.69 0.72 0.70 0.66 0.67Tom ate nacional de perita Libra 1.00 1.00 0.92 0.69 0.87 0.67Ajo Libra 0.60 0.69 0.58 0.58 0.58 0.53Lechuga Libra 1.00 0.85 0.78 0.78 0.85 0.67Cebolla Libra 0.56 0.50 0.51 0.45 0.51 0.40Zanahoria Libra 0.75 0.40 0.55 0.40 0.55 0.40Papas Libra 0.60 0.50 0.45 0.40 0.55 0.40Ñam e Baboso Libra 0.60 0.60 0.70 0.98 0.70 0.90Yuca Libra 0.20 0.20 0.25 0.25 0.23 0.23Guineos Libra 0.10 0.10 0.08 0.08 0.10 0.08Naranja Unidad 0.08 0.08 0.09 0.07 0.09 0.05Manzana m ediana Unidad 0.30 0.30 0.25 0.25 0.25 0.25Salsa de tom ate Lata 170 grm s. 0.37 0.44 0.37 0.50 0.40 0.37Pasta de tom ate Lata 174 grm s. 0.45 0.37 0.45 0.45 0.39 0.39Café 425.24 grm s. 2.37 2.37 2.33 2.33 2.32 2.28Té Caja de 24 sobres 0.65 0.65 0.68 0.68 0.64 0.68Sal Libra 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15Azúcar Libra 0.36 0.36 0.37 0.37 0.36 0.34Crema de m aíz 320 grm s. 0.31 0.46 0.34 0.34 0.34 0.35Sopa de pollo con fideos Caja de 2 sobres 0.75 0.75 0.75 0.75 0.74 0.75Mayonesa Frasco 465 grms. 1.65 1.65 1.68 1.68 1.64 1.64Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.71 0.71 0.74 0.75 0.74 0.70Bebida de Frutas Litro (1/4 galón) 0.45 0.45 0.45 0.45 0.44 0.42Soda Litro 0.65 0.65 0.64 0.64 0.64 0.64Costo total 198.95 205.57 196.38 201.21 192.00 187.89
a) Precio de OfertaFUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL CORREGIMIENTO DE TOCUMEN/24 DE DICIEMBRE (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOSCuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE LA CHORRERA (*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
XTRA LA CHORRERA
REY LA CHORRERA
LA PROSPERIDAD
No. 1
EL PUEBLO MERCADO PÚBLICO
EL PUEBLO AL LADO DE EDEMET
99 LA CHORRERA
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
PRODUCTO Unidad de venta
(*): Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (pargo y cojinua) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
Sólo se incluye establecimientos ubicados en los corregimientos de Barrio Colón y Barrio Balboa.
El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
NOTA: Estas encuestas reflejan únicamente una comparación de precios, no así el servicio que preste el agente económico ni la calidad de los productos; ni los precios de ciertas ofertas especiales que brindan algunos establecimientos a sus clientes habituales.
Sólo se incluye establecimientos de los corregimientos de Juan Demóstenes Arosemena y Vista Alegre.
Unidad de ventaPRODUCTO
EL MACHETAZO ARRAIJÁN
EL TAJONAZO (NUEVO
ARRAIJÁN)
El ñame que comercializa los Supermercados Rey es de la variedad "Diamante".
XTRA ARRAIJÁNEL TAJONAZO
No. 2 (VACAMONTE
PRECIO Y COSTO DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN EL DISTRITO DE ARRAIJAN(*), POR SUPERMERCADO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
(*) Para efectos comparativos, no se incluye los pescados (cojinua y corvina) por no venderse en todos los establecimientos. Asi mismo, se excluyó el plátano el cual se vende en unidades de medida diferentes.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
REY VISTA ALEGRE
CUADROS DE LOS PRECIOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER
* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de septiembre de 2007
Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total, ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.
PRECIO S AL CO NSUM IDO R DE LO S PRO DUCTO S DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARRO TERÍAS Y M INISUPER, PO R SECTO R G EO GRÁFICO , SEG ÚN PRO DUCTO S
SAN FRANCISCOCuarta semana de septiembre de 2007PARQUE LEFEVRE PUEBLO NUEVO
* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.(1) En este sector no se encuestaron las abarrotererías y minisuper por los Disturbios de la ciudad capital
(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y MINISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de septiembre de 2007
Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.
TOCUMEN 24 DE DICIEMBRE (*)SANTA ANA Y CALIDONIASAN MIGUELITO
* Las abarroterías y minisuper no venden jamón cocido sin empacar.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
(...) Este producto no se encontraba en el establecimiento al momento de realizar la encuesta.
PRECIOS AL CONSUM IDOR DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN LAS ABARROTERÍAS Y M INISUPER, POR SECTOR GEOGRÁFICO, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de septiembre de 2007
Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
Nota: El precio del tanque de gas sólo lo encuestamos para efectos de información al consumidor y no se incluye en el costo total ni en el costo total por cadenas puesto que sólo se venden en las abarroterías y minisuper y no así en los supermercados.
VISTA ALEGRELA CHORRERA
CUADROS DE LOS PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR POR
SECTORES GEOGRÁFICOS Y POR CADENAS DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Ago
-200
7
Sep
-200
7
Leche en polvo Lata 400 g. 2.63 2.64 2.59 2.64 2.51 2.58 2.64 2.70Leche evaporada Lata 167 g. 0.42 0.43 0.40 0.42 0.37 0.39 0.41 0.42Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.77 0.80 0.78 0.80 0.76 0.80Queso am arillo Libra 2.70 2.74 2.08 2.34 2.02 2.39 2.14 2.58Huevos em pacados Docena 1.28 1.28 1.32 1.32 1.17 1.17 1.36 1.31Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.96 2.86 2.37 2.34 2.23 2.23 2.36 2.36Lom o de cinta con hueso Libra 2.19 2.12 1.81 1.81 1.73 1.74 1.86 1.86Carne m olida Libra 2.48 2.42 2.27 2.27 2.10 2.10 2.29 2.30Jarrete Libra 1.73 1.73 1.68 1.63 1.55 1.61 1.75 1.76Pecho Libra 1.16 1.18 0.72 0.74 0.67 0.67 0.77 0.91Pollo lim pio Libra 1.23 1.23 1.07 1.07 1.05 1.05 1.12 1.10Chuleta de cerdo Libra 2.70 2.32 1.84 1.89 1.69 1.66 1.72 1.86Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.18 1.18 1.17 1.11 1.12 1.13 1.18 1.17Jam ón Libra 2.17 2.24 1.73 1.73 1.67 1.65 1.73 1.73Pescado - cojinua Libra 1.33 1.30 1.29 1.39 1.29 1.30Pescado - corvina Libra 2.50 2.50 1.52 1.55 1.55 1.55 1.55 1.55Tuna Lata 170 g. 0.81 0.84 0.73 0.75 0.56 0.64 0.74 0.81Lentejas Libra 0.56 0.52 0.50 0.51 0.45 0.45 0.52 0.48Porotos Libra 0.78 0.77 0.87 0.79 0.83 0.75 0.81 0.76Arroz de prim era 5 libras 1.86 2.04 1.79 2.06 1.91 2.12 1.92 2.18Pan m olde 15-18 oz. 0.83 0.80 0.72 0.77 0.64 0.77 0.68 0.86Pan de flauta unidad 0.47 0.48 0.41 0.38 0.34 0.35 0.41 0.39Tortilla de m aíz 10 unidades 0.58 0.66 0.53 0.55 0.46 0.49 0.56 0.56Macarrón 425 grs. 0.56 0.57 0.53 0.56 0.51 0.57 0.54 0.54Aceite vegetal 1/2 galón 2.85 2.91 2.31 2.68 2.23 2.38 2.56 2.61Margarina Libra 0.80 0.81 0.69 0.69 0.69 0.69 0.69 0.71Tom ate nacional perita Libra 0.99 0.68 1.01 0.90 0.95 0.94 0.93 0.86Ajo Libra 0.82 0.80 0.77 0.73 0.59 0.63 0.72 0.75Lechuga Libra 0.97 1.08 0.69 0.80 0.73 0.82 0.78 0.78Cebolla Libra 0.54 0.53 0.57 0.54 0.52 0.51 0.57 0.55Zanahoria Libra 0.74 0.62 0.62 0.50 0.54 0.43 0.64 0.58Papas Libra 0.60 0.55 0.61 0.56 0.57 0.49 0.60 0.55Ñam e baboso Libra 1.11 1.27 0.57 0.57 0.56 0.64 0.65 0.69Yuca Libra 0.29 0.39 0.23 0.25 0.20 0.21 0.26 0.26Plátanos Libra 0.30 0.30 0.30 0.27 0.25 0.24 0.30 0.30Guineos Libra 0.22 0.23 0.16 0.16 0.13 0.13 0.15 0.16Naranja Unidad 0.12 0.09 0.08 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08Manzana Unidad 0.32 0.32 0.32 0.34 0.26 0.27 0.28 0.32Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.51 0.51 0.44 0.45 0.37 0.37 0.43 0.42Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.61 0.58 0.42 0.46 0.41 0.40 0.53 0.49Café 425.24 grm s. 2.72 2.51 2.38 2.46 2.33 2.41 2.40 2.40Té Caja 24 sobres 0.75 0.75 0.68 0.72 0.65 0.71 0.70 0.70Sal Libra 0.19 0.21 0.17 0.18 0.14 0.15 0.19 0.18Azúcar Libra 0.37 0.37 0.37 0.37 0.37 0.36 0.36 0.36Crem a de m aíz 320 g. 0.36 0.45 0.38 0.42 0.38 0.34 0.44 0.38Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.81 0.81 0.82 0.79 0.75 0.75 0.79 0.78Jugo de naranja 1/4 galón 0.75 0.75 0.73 0.72 0.71 0.72 0.72 0.72Mayonesa Frasco 465 grm s. 1.91 1.87 1.66 1.67 1.65 1.65 1.73 1.73Bebidas de Frutas 1/4 galón 0.45 0.45 0.43 0.43 0.43 0.43 0.44 0.42Soda Litro 0.71 0.73 0.66 0.67 0.66 0.66 0.68 0.67TOTAL 216.20 221.46 205.41 212.34 219.30 226.21
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
PRECIO S Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS PO R SECTO RES, SEGÚN PRODUCTOSCuarta sem ana de agosto y cuarta sem ana de septiem bre de 2007
FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.
Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.
Producto Unidad de venta
PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
99 CASA DE LA CARNE EL MACHETAZOEL FUERTE
Ago-
2007
Sep-
2007
Ago-
2007
Sep-
2007
Ago-
2007
Sep-
2007
Leche en polvo Lata 400 g. 2.67 2.67 2.73 2.63 2.46 2.56Leche evaporada Lata 167 g. 0.45 0.45 0.43 0.43 0.37 0.37Leche fresca grado A 1/4 galón 0.80 0.80 0.80 0.80 0.74 0.78Queso am arillo Libra 2.69 2.67 2.78 2.93 1.86 2.29Huevos em pacados Docena 1.39 1.39 1.31 1.32 1.12 1.09Carne de res de prim era. Babilla Libra 2.36 2.37 3.47 3.29 2.01 2.03Lom o de cinta con hueso Libra 1.94 1.94 2.41 2.28 1.69 1.73Carne m olida Libra 2.51 2.50 2.53 2.57 1.68 1.72Jarrete Libra 1.66 1.66 1.69 1.69 1.50 1.59Pecho Libra 0.82 0.82 1.46 1.51 0.65 0.56Pollo lim pio Libra 1.15 1.15 1.33 1.33 0.98 0.95Chuleta de cerdo Libra 1.92 1.89 3.19 2.47 1.63 1.61Salchicha de carne de res em pacada Libra 1.25 1.25 1.17 1.17 1.04 1.07Jam ón Libra 1.82 1.81 2.55 2.55 1.50 1.48Tuna Lata 170 g. 0.80 0.90 0.79 0.79 0.55 0.59Lentejas Libra 0.54 0.56 0.54 0.48 0.39 0.40Porotos Libra 0.82 0.80 0.78 0.78 0.73 0.73Arroz de prim era 5 libras 1.82 2.13 1.84 2.08 1.79 1.97Pan m olde 15-18 oz. 0.80 0.79 0.89 0.89 0.63 0.65Pan de flauta unidad 0.42 0.42 0.52 0.55 0.30 0.34Tortilla de m aíz 10 unidades 0.61 0.59 0.59 0.74 0.40 0.41Macarrón 425 grs. 0.51 0.55 0.60 0.60 0.48 0.52Aceite vegetal 1/2 galón 2.77 2.74 3.04 3.20 2.15 2.17Margarina Libra 0.71 0.69 0.78 0.90 0.68 0.68Tom ate 3 x 3 Libra 0.84 0.63 0.98 0.70 0.74 0.68Ajo Libra 0.95 0.94 0.89 0.85 0.54 0.52Lechuga Libra 0.60 0.69 1.29 1.29 0.63 0.71Cebolla Libra 0.54 0.50 0.58 0.58 0.40 0.41Zanahoria Libra 0.79 0.74 0.95 0.60 0.46 0.37Papas Libra 0.59 0.48 0.65 0.65 0.42 0.39Ñam e Libra 0.44 0.49 1.45 1.65 0.53 0.58Yuca Libra 0.33 0.33 0.30 0.49 0.20 0.21Guineos Libra 0.19 0.19 0.24 0.27 0.10 0.09Naranja Unidad 0.09 0.08 0.15 0.09 0.06 0.06Manzana Unidad 0.35 0.35 0.35 0.35 0.24 0.27Salsa de tom ate Lata 170 g. 0.52 0.50 0.53 0.53 0.38 0.38Pasta de tom ate Lata 174 g. 0.52 0.54 0.64 0.64 0.40 0.40Café 425.24 grm s. 2.53 2.55 2.76 2.46 2.31 2.36Té Caja 24 unid 0.79 0.79 0.73 0.73 0.66 0.67Sal Libra 0.22 0.22 0.17 0.20 0.13 0.14Azúcar Libra 0.37 0.37 0.38 0.38 0.35 0.35Crem a de m aíz 320 grs. 0.44 0.46 0.35 0.42 0.33 0.31Sopa de pollo con fideos Caja 2 sobres 0.85 0.85 0.81 0.80 0.73 0.72Jugo de naranja Litro (1/4 galón) 0.76 0.75 0.75 0.75 0.72 0.72Mayonesa Frasco 465 grs. 1.73 1.69 1.94 1.97 1.62 1.62Bebidas de Frutas Litro (1/4 galón) 0.46 0.46 0.45 0.45 0.40 0.40Soda Litro 0.72 0.72 0.69 0.72 0.60 0.63Total 218.81 220.89 252.09 250.08 181.36 186.30
NOTA: Estos precios pueden variar desde el momento que se realizó la encuesta en el establecimiento comercial y su fecha de publicación.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.
Producto Unidad de venta
PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIM ENTOS POR CADENA DE SUPERM ERCADOS, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007EL REY RIBA SMITH XTRA
* Para efectos comparativos este costo corresponde al precio promedio de los supermercados pues ni las Abarroterías ni Minisuper tenian a la venta estos productos.FUENTE: Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Para efectos de esta comparación, no se incluyó los pescados corvina y cojinua por no venderse en todos los establecimientos. Asimismo, se excluyó el plátano por venderse en unidades de medida diferentes.
PRECIOS Y COSTOS DE LA CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS POR CADENA DE SUPERMERCADOS, ABARROTERÍAS Y MINISUPER, SEGÚN PRODUCTOS
Cuarta semana de agosto y cuarta semana de septiembre de 2007
Unidad de VentaProducto
EL PUEBLO EL TAJONAZO LA PROSPERIDAD ABARROTERIA * MINISUPER *