Procesos Físicos de Separación Esperanza Méndez Sánchez Septiembre 2014
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Procesos Físicos de Separación
Esperanza Méndez Sánchez
Septiembre 2014
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Esperanza Méndez Sánchez
Una mezcla
Es la combinación física de dos sustancias o más, las cuales conservan sus identidades y al mezclarse pueden formar coloides, suspensiones, soluciones o aleaciones.
La mezcla resulta del mezclado mecánico de las sustancias químicas como compuestos y elementos sin necesidad de la intervención de cambios químicos o enlaces químicos, es decir que la sustancia conserva sus propiedades químicas.
La separación de mezclas se puede llevar a cabo por técnicas o métodos de separación.
Separación de Mezclas
Para separar una mezcla es necesario identificar el tipo de muestra y su estado de agregación de la materia.
Clasificación de las mezclas
HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS
Soluto y solvente
Sus componentes no se perciben a simple vista
La disolución, también llamada solución
Características Esta formada por
Ejemplo
Características
posee una composición no uniforme
Esta formada por
Dos o más sustancias
Sus componentes se distinguen a simple vista
Sus componentes se distinguen a simple vista
Las mezclas homogéneas
Presentan una sola fase y sus componentes que la forman no se pueden observar a simple vista.
Las mezclas heterogéneas
Presentan dos o más fases y sus componentes que la forman se pueden observar a simple vista.
SOLUCIONESSOLUCIONES COLOIDESCOLOIDES SUSPENSIONESSUSPENSIONES
No sedimentanNo sedimentan No sedimentanNo sedimentan se sedimentan en reposose sedimentan en reposo
Se pueden separar por Se pueden separar por filtración, dependiendo filtración, dependiendo del tipo de solutodel tipo de soluto
No pasan a través de No pasan a través de papel filtro ordinariopapel filtro ordinario
Se separan mediante papel Se separan mediante papel filtro ordinariofiltro ordinario
No dispersan la luzNo dispersan la luz Dispersan la luzDispersan la luz Dispersan la luzDispersan la luz
Características de diferentes tipos de mezclas
Las mezclas se pueden separar por diferentes métodos físicos que no alteran la naturaleza de la sustancia
REFERENCIAS DOCUMENTALES
I
magen “sustancias química” recuperado de http://taniaquimicblog.blogspot.mx/
Imagen “vaso con cuchara y sal” recuperado de http://mezclasy.blogspot.mx/
Imagen “soluciones” recuperado de http://ctdonjuanprimero.blogspot.mx/2012/10/blog-post_11.html
Imagen “filtración en matraz balón” recuperado de http://eli-estrelladelmar.blogspot.mx/2011/10/metodos-de-separacion-de-mezclas.html
Imagen “café capuchino” recuperado de http://www.cafedeflores.com/cafe.html
Imagen “soluciones en matraces y vasos de precipitado” recuperado de http://grupoorion.unex.es:8001/rid=1LQ9SQHVT-2480580-2392/Recursos%20Teresa
Imagen “agua con aceite en vaso de precipitado”. recuperado de http://filocoaching.com/
Imagen “ experimento de química” recuperado de
http://turinconcientifico.blogspot.mx/
Imagen “gelatina” recuperado de http://quimicaonline-escencial.webnode.com.ve/contenidos/mezclas-y-sus-caracteristicas/tipos-de-disoluciones-y-coloides/
Imagen “ frasco de pintura rosa” recuperado de http://www.papeleriacornejo.com/product_info.php?products_id=3424&osCsid=gldntxjrkl
Imagen “vasos de precipitado con soluciones” recuperado de http://soluciones-quimicas.wikispaces.com/Principales+clases+de+soluciones
Imagen “probetas”http://definicion.de/mezcla/
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