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Seminário - APL SMS Rio de Janeiro Outubro 2012 Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil Subsecretaria de Atenção Primária, Vigilância e Promoção da Saúde Superintendência de Atenção Primária Coordenação de Programas Especiais e Linhas de Cuidado Gerênciade Práticas Integrativas e Complementares Programa de Plantas Medicinais e Fitoterápicos SMSDC-RJ 1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ
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Nov 07, 2018

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Seminário - APL SMS Rio de Janeiro Outubro 2012

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil

Subsecretaria de Atenção Primária, Vigilância e Promoção da Saúde

Superintendência de Atenção Primária

Coordenação de Programas Especiais e Linhas de Cuidado

Gerênciade Práticas Integrativas e Complementares

Programa de Plantas Medicinais e Fitoterápicos SMSDC-RJ

1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

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Plantas Medicinais

•O uso de plantas medicinais como instrumento de cura, permeou por

diferentes paradigmas, no decorrer de toda a história da medicina;

•Utilizadas de forma empírica, objeto do conhecimento repassado

entre as gerações;

•Incorporação do conhecimento científico na medicina moderna,

dando origem a inúmeros medicamentos.

(LEITE, 2009)

1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

JUSTIFICATIVA

O município do Rio de Janeiro já desenvolve ações que envolvem

toda a cadeia produtiva de plantas medicinais, cultivo de plantas

medicinais, a assistência farmacêutica e ações de educação em

saúde através das plantas medicinais;

PROGRAMA DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPIA SMSDC-RJ

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

A região da sub-bacia hidrográfica do Alto Rio Grande concentra

cerca de 50% da produção agrícola de Nova Friburgo, o que

resultou em 14 comunidades rurais com aglomerados urbanos

onde ocorrem as relações de trocas sociais, econômicas sendo

palco de expressão da cultura local;

Essas comunidades vêm sendo, ao longo dos anos e muito

recentemente, penalizadas em consequência de fortes chuvas nos

períodos de verão. Informações da Secretaria Municipal de Saúde

de Nova Friburgo revelam significativa elevação no consumo de

drogas psicotrópicas, após a tragédia de janeiro de 2011,

motivada por estados depressivos e de ansiedade recorrentes.

JUSTIFICATIVA

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

PROPOSTAS

•Proporcionará, à metrópole, uma oportunidade de generoso

retorno ao campo, contribuindo com a reconstrução de áreas rurais

castigadas pelas chuvas no ano de 2011;

•Promover a integração entre empreendimentos aparentemente

distantes, aliando o trabalho com a terra, o conhecimento científico,

e os centros de pesquisa e indústria de medicamentos;

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PROPOSTAS

• Abastecimento do Sistema Único de Saúde (SUS) com

fitoterápicos produzidos a partir de matéria-prima-vegetal com

qualidade e rastreabilidade;

• Ação inovadora tanto no âmbito da produção quanto da geração

de trabalho e renda, ao eleger produtores (as) da agricultura

familiar para o estabelecimento de cultivo de plantas medicinais

para a cadeia produtiva de fitoterápicos, com bases científicas e

tecnológicas.

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

PROPOSTAS • Proporcionar acesso a fitoterápicos e prestar serviços ambientais

de baixo impacto ao ambiente, principalmente à biodiversidade,

bem como inovações que enfrentem esses desafios e, ao mesmo

tempo, proporcionem uma agricultura competitiva e sustentável à

produção de fitoterápicos;

• Conscientizar pessoas tanto nas questões sociais e ambientais,

quanto na importância do papel que desempenham no

desenvolvimento socioeconômico da região;

• Assegurar melhor qualidade de vida nas áreas rurais;

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PROPOSTAS

• Aproveitar as diversidades e especificidades da agricultura familiar;

• Promover o conhecimento e o desenvolvimento de competências

na busca de inovações

• Articular a integração dos parceiros visando atender as prioridades

da saúde pública identificadas.

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

OBJETIVOS A ALCANÇAR

• Desenvolver a produção de plantas medicinais, insumos e fitoterápicos, preferencialmente com cultivo agroecológico, considerando a agricultura familiar, o conhecimento tradicional e o científico;

• Fortalecer laboratórios oficiais ou parcerias público-privadas

visando à produção de fitoterápicos; • Implantar e/ou implementar programas e projetos que garantam a

produção e dispensação de plantas medicinais e fitoterápicos no SUS, considerando os recursos disponíveis;

• Promover a qualificação técnica dos profissionais de saúde e demais

envolvidos na produção e uso de plantas medicinais e fitoterápicos

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INSTITUIÇÕES, ENTIDADES E EMPRESAS PARCEIRAS

SMSDC-RJ

INSTITUTO VITAL BRASIL

FARMANGINHOS

APROS

APROBEM

APROSOL

BIOTEK

IBELGA

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SECRETARIA DE SAÚDE E DEFESA CIVIL DO RIO DE JANEIRO

•Garantia do comprometimento e a participação nas reuniões de

planejamento, monitoramento e avaliação necessários ao desenvolvimento do

projeto;

•Aquisição da matéria-prima vegetal das produtoras no âmbito do APL, para a

produção de drogas vegetais e fitoterápicos;

•Implementação da produção de fitoterápicos manipulados, ampliando o

acesso aos usuários das unidades primárias de saúde do município do Rio de

Janeiro;

•Implantação de, no mínimo, um (01) ervanário; •Participação na Comissão Gestora Local.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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SECRETARIA DE SAÚDE E DEFESA CIVIL DO RIO DE JANEIRO

• Administração do financiamento; aquisição de equipamentos e insumos;

seleção e contratação de pessoal;

• Capacitação dos profissionais compartilhada com Farmanguinhos,

terceirização de controle de qualidade;

• Garantia de cumprimento do projeto conforme Plano de Trabalho, Plano de

Aplicação e Cronograma de Execução.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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ASSOCIAÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES

•Fomento à construção do APL através da divulgação e do aprendizado sobre

as boas práticas no cultivo de plantas medicinais, promovendo a articulação

das produtoras da agricultura familiar, no âmbito de seus associados e

associadas, tendo em vista a produção de insumos vegetais e fitoterápicos

em conformidade com a Política e o Programa Nacional de Plantas

Medicinais e Fitoterápicos;

•Promoção da interação e a cooperação entre os agentes da cadeia

produtiva das plantas medicinais;

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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ASSOCIAÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES

• Promoção e articulação de políticas transversais ao Programa Nacional de

Plantas Medicinais e Fitoterápicos nas áreas de interesse regional como

prevenção de desastres, saúde da mulher, do trabalhador rural, da criança

e do idoso;

• Participação na Comissão Gestora Local. ·

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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INSTITUTO BÉLGICA (IBELGA)

•Abrigo de um matrizeiro e uma unidade de produção de mudas de

plantas medicinais;

•Beneficiamento primário (seleção, limpeza, secagem, moagem e

armazenamento);

•Controle de qualidade da droga vegetal com apoio da parceria

tecnocientífica;

•Participação na Comissão Gestora Local.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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BIOTEK INDÚSTRIA FARMACÊUTICA LTDA- EPP

•Beneficiamento secundário e fornecimento da forma farmacêutica líquida

(tinturas) com controle de qualidade;

•Participação na Comissão Gestora Local.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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FARMANGUINHOS/FIOCRUZ

• Apoio técnico-científico e orientação geral das atividades;

Seleção de agricultoras em suas respectivas comunidades e

acompanhamento agronômico dos cultivos;

• Acompanhamento da produção de mudas com laudo de qualidade;

• Apoio no controle de qualidade de insumos e produtos;

• Distribuição das unidades farmacêuticas de medicamentos

fitoterápicos produzidos;

• Qualificação/capacitação de profissionais;

• Participação na Comissão Gestora Local.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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INSTITUTO VITAL BRASIL • Registro compartilhado com Farmanguinhos;

• Apoio no controle de qualidade dos fitoterápicos;

• Produção, mediante terceirização, e distribuição das unidades

farmacêuticas de medicamentos fitoterápicos produzidos;

• Participação na Comissão Gestora Local.

DEVERES E OBRIGAÇÕES DOS PARCEIROS

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PLANO DE TRABALHO Meta 1- Obtenção de 5 a 10 espécies vegetais medicinais selecionadas geneticamente. Especificação: Seleção e aclimatação de cada espécie definida para introdução em matrizeiro;

Meta 2 - Propagação das cultivares nos matrizeiros. Especificação: Obter mudas de qualidade em número suficiente destinadas à implantação dos cultivos para produção de matéria-prima vegetal.

Meta 3- Seleção e capacitação de técnicos agrícolas para assistência técnica na produção de matéria-prima vegetal e estabelecimento de protocolos de cultivo. Especificação: Estabelecer protocolos de boas práticas de cultivo de plantas medicinais e de rotinas no trato dos matrizeiros e de manejo das estufas de multiplicação de mudas; selecionar e capacitar técnicos agrícolas oriundos da agricultura familiar local para realizar assistência técnica dos cultivosestabelecidos pelo APL.

Meta 4- Formação de grupos de acompanhamento de agricultoras familiares. Especificação: Formar grupos de acompanhamento para orientação às agricultoras familiares, integração e valorização da atividade comunitária, percepção ambiental e conservação da biodiversidade, bem como para articulação de políticas públicas transversais ao PNPMF que contribuam para a saúde, ambiente e condições de vida da comunidade.

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Meta 5- Produção Agrícola Especificação: Cultivo em escala das espécies vegetais medicinais selecionadas (40.000Kg)

Meta nº 6 – Beneficiamento Primário Especificação: Seleção, limpeza, secagem, fragmentação/rasura e armazenamento da matéria-prima vegetal (36.000Kg frescas) .

Meta nº 7- Beneficiamento secundário Especificação: Produção de drogas vegetais, fitoterápicos manipulados e industrializados com qualidade para uso no âmbito do SUS (35.000unid/saches/mês; 3.500 unid/frasco/mês).

Meta nº 8 – Controle de Qualidade Especificação: Controles físico-químico e microbiológico da matéria-prima vegetal, dos insumos intermediários e dos produtos finais por amostragem de cada lote.

Meta nº 9 – Qualificação de pessoal profissional e técnico Especificação: Qualificação de profissionais e técnicos para atuação em toda cadeia produtiva.

PLANO DE TRABALHO

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VALOR TOTAL DO PROJETO

Total de Recursos do Ministério da Saúde

Total de Recursos do Ministério da Saúde

1.059.000,00

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Seminário - APL SMS Rio de Janeiro Outubro 2012

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil

Subsecretaria de Atenção Primária, Vigilância e Promoção da Saúde

Superintendência de Atenção Primária

Coordenação de Programas Especiais e Linhas de Cuidado

Programa de Práticas Integrativas e Complementares

Programa de Plantas Medicinais e Fitoterápicos SMSDC-RJ

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

O Programa de Plantas Medicinais e Fitoterapia do Município

do Rio de Janeiro (PPMF-RJ), vinculado à Gerência de Práticas

Integrativas e Complementares da SMSDC-RJ, tem 20 anos de

atuação na Secretaria de Saúde do Rio de Janeiro.

PPMF – SMSDC/RJ

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Programa de Práticas Integrativas e Complementares - PROPIC

O Programa de Medicina Alternativa foi oficialmente instituído na SMS em 1992. Em 2007, foi renomeado como Programa de Práticas Integrativas e Complementares

(PROPIC) e compõe-se de três programas:

HOMEOPATIA

MEDICINA

TRADICIONAL

CHINESA /

ACUPUNTURA

PLANTAS

MEDICINAIS E

FITOTERAPIA

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SMS/RJ

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

MISSÃO

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

“A estruturação e fortalecimento do uso de

plantas medicinais e fitoterápicos no SUS municipal, visando à

ampliação da Estratégia Saúde da Família, com ênfase na

atenção primária.”

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SMS/RJ

OBJETIVO

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

Oferecer aos usuários da rede SUS municipal ações de saúde

integradas referentes aos Programas de Medicina Tradicional

Chinesa/ Acupuntura, Plantas Medicinais e Fitoterapia e

Homeopatia, respeitando as diretrizes do SUS de universalidade,

equidade e integralidade quanto à abordagem dos indivíduos e às

ações de saúde.

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MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

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Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

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SMS/RJ

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

As Coordenações das Áreas de Planejamento (CAP) configuram

uma unidade intermediária e mediadora entre o nível central e as

unidades prestadoras de serviços do SUS em seu território e, em

algumas circunstâncias, dessas com a população usuária desses

serviços, ou com as lideranças e conselheiros de saúde da área.

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Superintendência de Atenção

Primária

Coordenação de Linha de Cuidado

e Programas Especiais (CLCPE)

Gerência

Programas de

Práticas

Integrativas e

Complentares

(PROPIC)

Gerência

Controle

de AIDS e

DST

Gerência

Dermat.

Sanitária

Gerência

Pneumol.

Sanitária

Gerência

de

Programas

de Saúde

da Crian ça

Gerência

Programas

Saúde da

Mulher

Gerência

Programa

Saúde do

Idoso

Gerência

Programas

de Diabetes

Gerência

Programa

de

Hipertensão

Gerência

Programas

de Saúde do

Adolescente

Gerência

Programa

de Câncer

Gerência

de

Programa

Hepatite

Viral

Programa

de

Homeopatia

Programa de

MTC/

Acupuntura

Programa de

Plantas

Medicinais e

Fitoterapia

GPIC

Estrutura Organizacional da SMSDC-RJ

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SMS/RJ

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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SMS/RJ

HISTÓRICO

1981 • H.M. Paulino Werneck – I. do Governador - CAP 3.1

Acupuntura e Fitoterapia;

1992

• Institucionalização do Programa de Medicina Alternativa (Homeopatia, Acupuntura e Fitoterapia)

• Doação das primeiras mudas de plantas medicinias pelo Jardim Botânico do Rio de Janeiro;

1997 • 1ª Oficina Farmacêutica de Fitoterápicos;

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SMS/RJ

HISTÓRICO

2000 • Celebrado convênio com a Fundação de Apoio a Pesquisa

Cientifica e Tecnológica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

2001

• Resolução SES n0 1590 de 12 de fevereiro de 2001- Aprova Regulamento Técnico para a Prática da Fitoterapia e Funcionamento dos Serviços de Fitoterapia no âmbito do Estado do Rio de Janeiro

2002 • Contratação da Equipe de Cultivo1º Grupo de usuários em

plantas medicinais;

2006

• Portaria MS/GM nº 971 de 3 de maio de 2006- Aprova a Politica Nacional de Praticas Integrativas e Complementares no SUS;

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

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SMS/RJ

HISTÓRICO

2008 • Portaria MS/GM nº 2960 de 9 de dezembro de 2008 -Aprova o

Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos;

2008 • Programa de Praticas Integrativas e Complementares da

Cidade do Rio de Janeiro;

2010 • RDC nº 886 de 20 de abril de 2010 - Institui a Farmácia Viva no

âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS);

2011

• Inclusão na Tabela de Serviços/Classificação do Sistema de Cadastro Nacional de Estabelecimentos de Saúde - SCNES, no serviço de código 125 - Serviço de Farmácia, a classificação 007 Farmácia Viva.

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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SMS/RJ

PORTARIA MS Nº 886, DE 20 DE ABRIL DE 2010

“Art 1/ & 1º-A Farmácia viva deverá realizar todas as

etapas, desde o cultivo, a coleta, o processamento, o

armazenamento de plantas medicinais, a manipulação e a

dispensação de preparações magistrais e oficinais de

plantas medicinais e fitoterápicos.”

Institui a Farmácia Viva no âmbitodo Sistema Único de Saúde (SUS)

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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SMS/RJ

PORTARIA MS Nº 886 DE 20 DE ABRIL DE 2010

Cultivo de Plantas Medicinais

Beneficiamento Primário

Manipulação

Dispensação de preparações magistrais e oficinais plantas medicinais e fitoterápicos

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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SMS/RJ

OBJETIVOS:

Promover e incentivar a adoção das boas práticas de cultivo e do uso orientado das plantas medicinais aos usuários;

Reconhecer as práticas populares e tradicionais de uso de plantas medicinais e remédios caseiros;

Garantir a segurança, a eficácia e a qualidade no acesso a plantas medicinais e fitoterápicos

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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SMS/RJ

OBJETIVOS:

Promover a formação e a capacitação no setor de plantas medicinais e fitoterápicos dos profissionais para atuação na prescrição, informação, comunicação e educação popular;

Estabelecer intercâmbio técnico-científico e cooperação técnica com instituições.

Incentivar as pesquisas técnico-científicas e protocolos clínicos com plantas medicinais;

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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FARMÁCIA VIVA

Cultivo de Plantas Medicinas

Beneficiamento

Primário

Produção Fitoterápicos

Assistência Farmacêutica

Produção de

mudas

Educação

Continuada

Usuários

Implantação de

Horta em unidades de saúde

Educação em saúde

Grupo de usuários

Em plantas medicinais

Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro

Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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FARMÁCIA VIVA

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

Cultivo

Beneficiamento

Processamento

Fitoterápico Prescrição

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CULTIVO

FAZENDA MODELO CAP 5.2

(GUARATIBA- 2012)

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

O cultivo é orgânico com práticas alternativas de controle de pragas e doenças, a fim de obter uma matéria-prima de qualidade.

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CULTIVO - FAZENDA MODELO Mudário

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

Galpão do Minhocário

Horta

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BENEFICIAMENTO PRIMÁRIO E SECUNDÁRIO

Secagem

(Fazenda Modelo-2012)

Armazenamento

(Fazenda Modelo-2012)

Moagem

(HM Raphael Paula e Sousa- 2012)

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

•Implantar hortas em unidades básicas de saúde / ESF; • Oferecer matéria-prima vegetal para produzir fitoterápicos; •Oferecer cursos de cultivo onde os usuários aprendem a produzir suas mudas • Oferecer oficinas de promoção de saúde e de geração de renda.

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

METAS PARA O CULTIVO NA

FAZENDA MODELO

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PRODUÇÃO DE FITOTERÁPICOS MANIPULADOS

Pólo de Produção de Fitoterápicos

(HM Raphael de Paula e Sousa- 2011)

Tinturas

Cremes

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA

Pol. Newton Alves Cardozo

CAP 3.I (2008)

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Produzidos 22 fitoterápicos no Pólo de Produção do Hospital Municipal Raphael de Paula e Sousa; Incluídos no REMUME Rio 6 fitoterápicos industrializados;

Fitoterápicos dispensados aos usuários do SUS através de prescrição por profissional habilitado.

117 unidades de saúde recebem os fitoterápicos industrializados

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FLUXOGRAMA DE PRESCRIÇÃO

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

Unidade de Saúde

Consulta médica

Diagnóstico

Tratamento Fitoterápico pactuado pelo

Programa associado ao

Alopático

Fitoterápico pactuado pelo

Programa

Homeopático

Alopático

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MANUAL TERAPÊUTICO DE

FITOTERÁPICOS SMSDC-RJ

1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

2011

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1º Seminário Regional de APLs - SMS/RJ

ELENCO DE FITOTERÁPICOS PRESENTES NO MANUAL TERAPÊUTICO DA SMSDC-RJ

Fitoterápicos de uso interno Cápsulas de Espinheira-santa Tintura de Carqueja Tintura de Chapéu-de-couro Tintura de Colónia Tintura de Curcuma Tintura de Embaúba Tintura de Erva-baleeira Tintura de Erva-cidreira Tintura de Erva-doce Tintura de Laranja-da-terra Tintura de Maracujá Tintura de Pata-de-vaca Xarope de Guaco Xarope Expectorante de Guaco e Laranja-da-terra sem açúcar

Fitoterápicos de Uso externo Colutório de Transagem Creme de Arnica Creme de Confrei Creme de Erva-baleeira Creme de Uréia Gel Inerte Creme de Uréia com Calêndula Gel de Arnica Gel de Erva-baleeira Loção Antiparasitária com Arruda, Boldo e Melão de São Caetano

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FITOTERÁPICOS INDUSTRIALIZADOS INSERIDOS NO COMPONENTE DE ASSISTÊNCIA BÁSICA DO

MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO

Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia)-cápsula; Guaco (Mikania glomerata)- xarope; Alcachofra (Cynara scolymus)- cápsula; Aroeira (Schinus terebenthifolius)- gel; Garra-do-diabo (Harpagophytum procubens)- comprimido; Isoflavona-de-soja (Glycyne max)- comprimido;

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Capacitação técnica e educação permanente em plantas medicinais e fitoterápicos dos profissionais de saúde envolvidos com o Programa

Campanha Xô Piolho

(CMS Edma Valadão-2009)

EDUCAÇÃO PERMANENTE

Palestra para Farmacêuticos

Fitoterápicos Industrializados

(CF Felippe Cardoso- 2012)

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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Produção de mudas por sementes

(CMS Dr.Flávio Couto Vieira- 2012)

• Valorização do conhecimento tradicional;

• Orientação sobre o cultivo e o uso correto das plantas medicinais;

• Desenvolvimento de educação ambiental e em saúde

EDUCAÇÃO EM SAÚDE

Curso de Cultivo e Oficinas

de Plantas Medicinais

(Fazenda Modelo-2012)

Manual de Cultivo

de Plantas Medicinais

2012

1º Seminário Regional de APLs -

SMS/RJ

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Programa de Plantas Medicinais / Fitoterapia

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PREFEITURA DO RIO DE JANEIRO

SUBSECRETARIA DE AÇÕES E SERVIÇOS DE SAÚDE

GERÊNCIA DE PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES

PROGRAMA DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPIA

Maria Cristina Nascimento Barros

GERENTE DO PROGRAMA DE PRATICAS INTEGRATIVAS E

COMPLEMENTARES

Helene Frangakis de Amorim

SUBGERENTE DO PROGRAMA DE PLANTAS MEDICINAIS E

FITOTERAPIA

Antônio Carlos Seixlack

MÉDICO CONSULTOR DO PROGRAMA DE PLANTAS

MEDICINAIS E FITOTERAPIA

SELMA GUIMARÃES

RESPONSÁVEL POR TODAS AS ATIVIDADES DO CULTIVO

DO PROGRAMA DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPIA

CENTRO ADMINISTRATIVO SÃO SEBASTIÃO

Rua Afonso Cavalcante, 455 - sala 803 Tel: (21) 3971- 1912

e-mail: [email protected]

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ASSOCIAÇÕES DE AGRICULTORES DE NOVA FRIBURGO

APROS

APROBEM APROSOL

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CARACTERISTICAS DA REGIÃO PRODUTORA Sub Bacia Hidrográfica do Alto Rio Grande - Nova Friburgo

O Rio Grande, nasce em Campestre, localidade situada no Parque Estadual de Três Picos, Terceiro Distrito de Nova Friburgo. Atendendo à irrigação da produção olerícola da região, percorre 100 km até juntar-se ao Rio Negro, para formar o Rio Dois Rios que percorre mais 200 Km até encontrar o Paraíba do Sul.

•O Rio Grande ocupa uma importante posição tanto no seu curso superior que atravessa 14 comunidades há mais de mil metros de altitude, quanto pelo fornecimento de aproximadamente 50% da captação de águas para abastecimento público da cidade de Nova Friburgo .

• O Rio Grande é um dos principais afluentes da margem direita do Rio Paraíba do Sul, e sua região alta, a unidade territorial para o cultivo de plantas medicinais para produção de fitoterápicos no âmbito do SUS e do Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos.

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Características da Produção Agrícola

• Com uma tradição em cultivar a terra próxima dos 200 anos, a região do Alto Rio Grande, possui uma agricultura altamente desenvolvida e intensa, voltada para a produção de alimentos que abastecem as grandes cidades.

• A agricultura praticada no Alto Rio Grande é de custo elevado, implicando em trabalho pesado, além de expor as lavradoras ao contato com produtos tóxicos que, apesar de serem informadas sobre os cuidados com manejo dessas substâncias, necessitam continuar utilizando-os.

• A mulheres desempenham grande parte das atividades produtivas.

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Associação de Pequenos Produtores Rurais e Moradores da Comunidade de Barracão dos Mendes - APROBEM

• Fundada em 2000 a APROBEM constitui-se em uma associação de defesa dos direitos sociais de pequenos produtores rurais e moradores da comunidade de Barracão dos Mendes.

• Atuante na defesa de seus objetivos, congrega 181 associados e participa do:

• Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável – CMDRS

• Conselho Gestor da Micro Bacia de Barracão dos Mendes- COGEM

• Agenda 21

• Arranjo Produtivo de Plantas Medicinais e Fitoterápicos para Atender a Usuários do SUS no Município e na Região Serrana do Rio de Janeiro.

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Núcleo Jacira Fernandes Produtoras de Plantas Medicinais

As produtoras de Barracão dos Mendes foram as primeiras a mobilizarem-se para conhecer a proposta do APL. Contribuíram com importantes subsídios para a construção do Projeto enviado ao MS. Em 03 de agosto formaram o Núcleo Jacira – Produtoras de Plantas Medicinais, em homenagem a produtora, Jacira Fernandes, que acordava os passarinhos, tão cedo iniciava sua lida no campo.

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Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Salinas - APROS

• Fundada em 2003 e registrada em 2009, a APROS, representa os interesses dos pequenos produtores de Salinas com mais de 250 associados com intenso envolvimento e participação na vida comunitária.

• A comunidade de Salinas é reconhecida pela indispensável contribuição da mulher no desenvolvimento econômico e agrícola da região do Alto Rio Grande.

• Comprometida com os interesses de seus associados participa do:

Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável – CMDRS

• Conselho Gestor da Micro Bacia de Salinas. COGEM

• APL de Plantas Medicinais

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Núcleo de Produtoras de Plantas Medicinais de Salinas • O Núcleo de produtoras de Salinas realiza reuniões quinzenais

tratando de temas relacionados à implantação dos sistema de aprendizagem e produção e, também debatendo questões de interesse comunitário.

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Associação de Pequenos Produtores Rurais da Comunidade de São Lourenço - APROSOL

• Fundada em 1993 a APROSOL tem sido pioneira em práticas associativas e comunitárias na região. Sua sede tem sido espaço para cursos e experimentos em novas práticas agrícolas e na produção de alimentos.

Participa do:

• Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável – CMDRS

• Conselho Gestor da Micro Bacia de Salinas. COGEM

• Rural Legal – Aprendizagem de utilização de sobras da colheita para preparo de conservas salgadas e doces.

• APL de Plantas Medicinais.

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Núcleo de Produção de Plantas Medicinais da APROSOL A reuniões do núcleo de produtoras da APROSOL, vem debatendo temas como viabilidade, mercado e incentivos para produção de plantas medicinais.

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Inovações e mudanças na qualidade de vida

• A presença do APL de Plantas medicinais na região do Alto Rio Grande já vem introduzindo novas praticas sociais para a comunidade:

• Reuniões de integração e fortalecimento da organização de

produtoras e comunidade sobre os temas:

- Mudanças Climáticas

- Percepção de risco e Segurança Comunitária.

- Saúde.

- Gestão de Lixo.

- Cuidado com as águas.

- Energia limpa a baixo custo.

- Desenvolvimento de projetos comunitários.

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• A implantação do APL de plantas medicinais no Alto Rio Grande, além de proporcionar uma atividade menos onerosa do ponto de vista econômico e da saúde das lavradoras, proporciona uma experiência muito rica de convívio e troca de aprendizagem, desenvolvendo a solidariedade e cooperação.

• O cultivo de plantas medicinais de base científica, poderá transformar a região em um importante pólo de produção, gerador de riqueza, e um excepcional atrativo para manter os jovens na atividade agrícola evitando o êxodo rural.

• A agricultura de plantas medicinais além do seu extraordinário valor estratégico, promove uma modalidade de relação com a água, a terra e a vida que nela cresce, transformando as pessoas e o modo como dispõem do ambiente natural.

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As comunidades de Salinas, Barracão dos Mendes e São Lourenço agradecem, aos parceiros e ao DAF/MS, a oportunidade de crescimento e aprendizagem proporcionadas pelo Arranjo Produtivo de Plantas Medicinais e Fitoterápicos para Atender a usuários do SUS no Município e na Região Serrana do Rio de Janeiro.

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Em 1986, em visita oficial a Nova Friburgo, o Cônsul Geral da Bélgica, no Rio de Janeiro, Embaixador Victor Bernhard, conhecendo a região hortigranjeira de Nova Friburgo, e tendo verificado a grande produção através do Mercado Produtor local (CEASA) , ficou surpreso de não haver, para os jovens produtores rurais, nenhum suporte de formação profissional e organizações sociais capazes de trabalhar pelo desenvolvimento rural. Com esta motivação, em 17 de julho de 1990, foi instituído o “Instituto Bélgica - Nova Friburgo (IBELGA)”

Fundaram o IBELGA, o DISOP –Serviço Internacional de Cooperação aos Projetos de Desenvolvimento-e o IDES -Instituto para o Desenvolvimento Econômico, Educacional, Social e Cultural de Nova Friburgo, inaugurando a primeira EFA do Estado do Rio de Janeiro, a Fazenda Escola Rei Alberto I, aplicando a Pedagogia da Alternância, em 1º de março de 1994.

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Em 1994 era oferecido o segundo segmento do ENSINO

FUNDAMENTAL no hoje, Colégio Municipal CEFFA Rei Alberto I.

Em 1998, atendendo forte reivindicação da comunidade, foi criado o CEFFA

Colégio Estadual Agrícola Rei Alberto I, oferecendo o ENSINO MÉDIO com a

EDUCAÇÃO PROFISSIONAL, com o curso de Técnico em Agropecuária, e em 2010 teve início o curso Profissionalizante de

Técnico em Administração.

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Em 2002, foi criado em Vargem Alta –Nova Friburgo,o Colégio Municipal CEFFA Flores de Nova Friburgo, com o financiamento

do DISOP, no terreno doado por um membro da comunidade, oferecendo o segundo segmento do Ensino Fundamental, aos

filhos dos produtores rurais que destacam-se no Estado do Rio de Janeiro com a produção de flores de corte.

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Em Consequência de:

Forte participação das famílias nas

escolas;

Afinidade das escolas com a

comunidade (essencialmente rural).

Alto índice de

continuidade dos

estudos.

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O IBELGA promove a Formação Pedagógica dos Monitores/Professores e Dirigentes de forma modular e/ou intensiva de acordo com a necessidade de cada CEFFA.

• Nova turma iniciada em 2009 com 32 participantes.

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Engajamento das famílias no contexto do CEFFA, tornando-as colaboradoras efetivas, não apenas, “consumidoras” e “aderentes.”

Contribuir para que as famílias sejam ativas e sujeitas de sua própria formação, possibilitando transformações no seu meio.

Capacitação para a co-gestão do CEFFA.

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O CEFFA CEA Rei Alberto I, desde a primeira turma que formou em 2000, tem como norma regimental o condicionamento à conclusão do curso técnico, à implantação do PPJ, que é apresentado e avaliado por uma banca examinadora formada por profissionais do CEFFA e convidados de entidades parceiras.

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Boa inserção dos egressos no mercado de trabalho – Novos empreendedores rurais.

Melhoria da produtividade de hortaliças com aplicação de novas técnicas.

Empreendedores rurais.

Egressos no mercado de

insumos agrícolas

PPJ aplicado em sua

propriedade.

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INSTITUTO BÉLGICA –NOVA FRIBURGO Estrada dos Três Pico, s/n

Baixada de Salinas, Nova Friburgo –RJ CEP: 28630-560

e-mail: [email protected] Telefone/Fax: (22) 2521 9487

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‣ Fundada em 1993, a Biotek revolucionou o mercado

nacional de reagentes hematológicos, oferecendo

produtos que seguem Normas Internacionais de

Qualidade e que reduzem os custos de seus

clientes.

‣ A Biotek é uma companhia em constante

aperfeiçoamento tecnológico, comercial e

profissional de seus funcionários e colaboradores,

através de treinamentos e cursos técnicos

constantes.

Perfil

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Missão

Negócio

Valores

‣ Fornecer produtos diagnósticos, fitoterápicos e

serviços inovadores, com alta tecnologia e

qualidade a um baixo custo.

‣ Ser, em cinco anos, o fornecedor brasileiro de

produtos Diagnósticos e de insumos para

Fitoterápicos com a maior penetração na América

Latina.

‣ Fornecer produtos únicos para distribuidores de

produtos Diagnósticos, atendendo as

necessidades de nossos clientes e superando suas

expectativas. Implantar novo setor de produção

de insumos para produção de Fitoterápicos.

‣ Ética;

‣ Respeito;

‣ Responsabilidade Socioambiental.

Direcionamento Estratégico

Visão

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CAPACITAÇÃO

Treinamento contínuo de seus colaboradores:

Linamar Esposito Sarmet: Farmacêutica. Mestre em Gestão da

Qualidade e especializada pela FIOCRUZ em Gestão de

Fitomedicamentos.

Keila Cássia de Almeida: Farmacêutica especializada pela FIOCRUZ

em Tecnologia Farmacêutica.

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Biophito é a nova Marca Registrada da

BIOTEK para a linha de

FITOTERÁPICOS

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Alguns de nossos Clientes Distribuidores

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Conheça mais sobre a Fábrica Diluidora e os produtos Biotek

BIOTEK Indústria Farmacêutica Ltda.

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Rua Cristiano Otoni, 445 . Cep 24740-000 . São Gonçalo . RJ

Contato

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GESTORES LOCAIS

JORGE COELHO - Diretor Industrial

LEIDE FERREIRA - Gerência de Fitoterápicos

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INSTITUTO VITAL BRAZIL Criado há 93 anos, é uma empresa de ciência e tecnologia, ligada à Secretaria

de Estado de Saúde.

Um dos 21 laboratórios oficiais brasileiros.

Um dos fornecedores de soros contra o veneno de animais peçonhentos para o

Ministério da Saúde. É o único produtor nacional do soro contra veneno da

viúva-negra.

Desde 2008, exporta seus soros para o Uruguai (atende toda a demanda do

país).

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Em parceria com a UFF, inaugurou os laboratórios

de Desenvolvimento de Novas Formulações e de

Produtos de Microalgas, no dia 26 de julho de 2012.

Em 2012, o Instituto entregará 218 mil ampolas de

soro para o MS.

Em 2012, o Instituto Vital Brazil iniciou a entrega ao

SUS do medicamento Rivastigmina (contra a doença

de Alzhemier). A demanda é de 25 milhões de

cápsulas anuais para cerca de 6 mil pacientes.

INSTITUTO VITAL BRAZIL

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Em outubro de 2010, o Instituto Vital Brazil, a

Universidade Federal Fluminense (UFF), a Empresa de

Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro

(PESAGRO) e a Secretaria de Ciência e Tecnologia de

Niterói (SMCT) lançaram o Parque Tecnológico da

Vida. O objetivo é sediar empreendimentos de

pesquisa e desenvolvimento de micro e pequenas

empresas de base tecnológica, unidades de PD&I de

empresas, unidades de produção, facilidades

compartilhadas e centros de capacitação de pessoas.

PARQUE TECNOLÓGICO DA VIDA

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GERÊNCIA DE FITOTERÁPICOS

Editais de agências de fomento em que fomos

contemplados em fitoterápicos:

1.Edital FAPERJ N.º 19/2010 : Apoio ao Estudo da

Biodiversidade do Estado do Rio de Janeiro – 2010.

(Em parceria com a UFRJ);

2. Edital FAPERJ Nº 17/2011: Apoio a Inovação e

Difusão Tecnológica no Estado do Rio de Janeiro. (Em

parceria com a UFRJ);

3. Edital FAPERJ N° 04/2012: Apoio ao

Desenvolvimento de Modelos de Inovação

Tecnológica e Social.

(Em parceria com Farmanguinhos/FIOCRUZ).

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Jorge Luiz Coelho Mattos

[email protected]

Leide Lene Coelho Ferreira

[email protected]

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