SEMINAR ON BULGARIAN WINES SEMINAIRE  SUR LE THEME  “LES VINS BULGARES”

SEMINAR ON BULGARIAN

WINES

SEMINAIRE SUR LE THEME

 “LES VINS BULGARES”

Sliven – Plovdiv – Sofia 14.04-18.04.2004

The Town People Way of Living House-Museum XVIII Century

Vine production from the middle of XVIII Cetury

La maison –musee de la vie urbaine du XVIII siecle La production du vin de la moitie du XVIII siecle

Seminar – Bulgarian WinesDuring the work with the lecturer Mrs Dragomanova

Le seminaire “Les vins bulgares” Au cours du travail avec le lecteur Mme Dragomanova

In the process of carrying out the seminar – Bulgarian Wines and their place in our national cuisine , lecturer - Mrs. Stanka Dragomanova - chief

expert, engineer - technologist in Vini–Sliven. The meeting was held in theHouse -Museum Saduk Pasha – a house of historical significance

     Au cours du séminaire : Les vins bulgares et leur place dans notre cuisine nationale . Lecteur  Mme Dragomanova – expert en chef 

ingénieur – technologue à  ‘Vini’ , Sliven .La rencontre se passe dans la maison musée de Sadak pacha

Seminar – Bulgarian Wines

Le séminaire “Les vins bulgares”

Seminar – Bulgarian Wines

Le séminaire “Les vins bulgares”

The House-Museum Dobri Zhelqzkov – the Manufacturer – the first producer of textile fabrics on the Balkan

Peninsula

Dans la maison – musée de Dobri Jéliazkov – le fabricant , le premier producteur de textile de laine à la Péninsule

Balcanique

The House-Museum Dobri Zhelqzkov

Visite au Musee Dobri Jeliazkov

Wine tasting in ‘Vini’-Sliven

Dégustation de vins à ‘Vini’ ,Sliven

Wine tasting in ‘Vini’-Sliven

Dégustation de vins à ‘Vini’ ,Sliven

Domaine Boyar

La Production de Domaine Boyar

The Production of Domaine Boyar

Domaine Boyar

Domaine Boyar

Domaine Boyar

Visiting the Ethnographic Museum

Visite au Musee Ethnographique

Visiting the Ethnographic Museum

Visite au Musee Ethnographique

Wine tasting in Domaine Boyar

Dégustation de vins à Domaine Boyar

Visiting the Ethnographic Museum and being informed about a wine producing flow line from the 18th century. A

performance of a folk song from the region of Sliven

Visite au Musée ethnographique. On fait connaissance avec les moyens de production de vin du 18e s. Chanson folklorique de

la région de Sliven

Seminar – Bulgarian Wines

Le séminaire “Les vins bulgares”

Seminar – Bulgarian Wines

Le séminaire “Les vins bulgares”

Seminar – Bulgarian Wines

Le séminaire “Les vins bulgares”

A photo to remind us of Sofia; in front of the Parliament

Photo en souvenir de Sofia devant le

Parlement

Technology in Domaine

Boyar-Sliven

Technologie en Domain Boyar