2. o grado DÍA 2 SEMANA 29 ¿Cómo se clasifican los alimentos? Educación Primaria Alimentos según su función • Lee el siguiente texto con ayuda de un familiar: Los alimentos son sustancias que nos brindan nutrientes. Estos permiten que nuestro cuerpo crezca y nos dan la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades diarias, como estudiar, caminar, correr, saltar, etc. Para crecer saludables y fuertes, debemos consumir diferentes tipos de alimentos. Un alimento es saludable cuando favorece el buen estado de la salud y evita que nos enfermemos frecuentemente. Alimentos constructores Son los que nos ayudan a crecer; fortalecen los huesos y los músculos; son ricos en proteínas. Ejemplos: Carnes, huevos, leche, yogur, queso, lentejas, frejoles, garbanzos, entre otros. Alimentos energéticos Son los que nos dan energía; son ricos en grasas y glúcidos (harinas y azúcares). Ejemplos: Pan, fideos, papa, oca, olluco, maíz, trigo, quinua, arroz, miel, mantequilla, aceite, maní, entre otros. Alimentos reguladores Son los que nos ayudan a estar sanos y permiten el buen funcionamiento del cuerpo; son ricos en vitaminas y minerales. Ejemplos: Frutas ,verduras, agua, entre otros.