Sector Lácteo UE
Sector Lácteo UE
Cuota
láctea
Enero-sept 2014/2013: +5,6%
2013/2012: + 0,8 %
Entregas 2013/12: -0,4%
Encuestas
Países Bajos
Alemania
Francia
España
Navarra
Cataluña
P. Bajos Alemania Francia España Navarra Cataluña Euskadi
Evolución Vacas
2013/2012 + 3,6 - 4,6% + 2 % +1% +0,3% + 4 - 5 % - 0,1% -1%
Producción 2013/12 + 4,5% + 2 % - 0,4 % - 0,2 % + 1,5 % + 1,7 % -4%
Producción/Cuota + 4% 0,1% -5% -7% < cuota + 14% -11%
Edad Titular 55 52 49 52 50 54
Causas Reducción Explotaciones Países Bajos Alemania Francia Navarra Cataluña
Falta de rentabilidad XXX XXX XX XXX XXX
Falta relevo XX XXX XXX XXX XXX
Escasa dimensión XXX XXX XXX X XXX
Presión Medioambiental X X
XX
Bretaña X XXX
Falta adecuación a normativas: higiénico-
sanitarias,… X X X X X
Otras: especificarXX
Biogas
XX
Trabajo
XXX
Falta
liquidez
Preocupación ganadero Países Bajos Alemania Francia Navarra Cataluña
Precio de leche a futuro sin cuotas XX XXX XXX XXX XXX
Variabilidad precio piensos y alimentos XX XXX XXX XXX XXX
Falta relevo X XX XX XXX XXX
Falta de financiación XXX XX XX XXX XXX
Falta modernización explotaciones XX
XX
En el Sur XX X XX
Presión medioambiental y normativas XXX X
XXX
F(territorio) X XXX
La nueva PAC X XX XX XXX XX
La producción en los nuevos países de la UE X X XX XXX X
Otras: especificar
XXX
Políticas y
consumidores
XX
Biogas
Futuro 2020 P. Bajos Alemania Francia Navarra Cataluña
Inversiones SI SI SI < SI
Evolución explotaciones -20% -25-30% -25% -10% <
Vacas/explotación > > > 140-150
Producción + 10-15% + 15 - 18% > >
Destino China UE y China Fuera UE
Estado y
fuera UE