Fundamentos de cálculo para los negocios Conocimiento de mercadería, bienes e insumos CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN Y OPERACIONES DE RECEPCIÓN CERTIFICACIÓN MODULAR: ADMINISTRACIÓN DE STOCK DE INSUMOS Y BIENES CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE MARKETING EN SERVICIOS DE ALOJAMIENTO Y EVENTOS CORPORATIVOS CERTIFICACIÓN MODULAR: ADMINISTRACIÓN DEL POTENCIAL HUMANO Y FINANZAS EN HOSTELERÍA Y RESTAURANTES CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE COMPRAS EN ALIMENTOS Y BEBIDAS CERTIFICACIÓN MODULAR: GESTIÓN DE ALOJAMIENTO Y DIRECCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Contabilidad para hoteles y restaurantes Gestión de ventas en el rubro de la hospitalidad * Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes con mención en Gerencia de la Hospitalidad Internacional / RM 010 - 2019 MINEDU Inglés para la gestión hotelera III Legislación turística y hotelera Marketing de servicios Organización y producción de eventos Taller de creatividad e innovación Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Comportamiento ético Control de costos de alimentos y bebidas Economía y finanzas para la toma de decisiones Gestión del talento humano en la hotelería Inglés para la gestión hotelera IV Sistema informático de hoteles y restaurantes (Infhotel - Inforest) Técnicas de servicios Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Enología, cata y maridaje Gestión de A&B y catering Gestión de compras en el área de alimentos y bebidas Ingeniería del menú Inglés para la gestión hotelera V Liderazgo y desarrollo profesional Técnicas de bar Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Técnicas culinarias Gestión de negocios de A&B Hospitality management Gestión de proyectos de la hospitalidad Inglés para la gestión hotelera VI Taller de resolución de conflictos Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Principios generales para la recepción y almacenamiento de insumos y bienes Seguridad e higiene alimentaria en la industria hotelera Estadística para el control de insumos y bienes Principios generales para despacho, control y rotación de insumos y bienes Inglés para la gestión hotelera II Herramientas tecnológicas para los negocios Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Inglés para la gestión hotelera I Operaciones y gestión de recepción y reservas Taller de housekeeping Técnicas de comunicación para el servicio Experiencias formativas en situaciones reales de trabajo Etiqueta y protocolo INSTITUTO LICENCIADO POR MINEDU Licenciamiento logrado, habiendo cumplido con altos estándares de calidad, las exigencias establecidas en la Ley de Institutos y Escuelas Superiores. HOTELERÍA INTERNACIONAL Santa Anita: Mall Aventura - Piso 8 (Ingreso por calle Minería 122)