SÚŤAŽNÉ PODKLADY - PROEBIZ

Postup verejného obstarávania: verejná súťaž, s uplatnením § 66 ods. 7 zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov

1

Nadlimitná zákazka

SÚŤAŽNÉ PODKLADY

Názov predmetu zákazky

„Dodávky potravín“

Postup zadávania zákazky: verejná súťaž s uplatnením § 66 ods. 7 zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov

Tento dokument je vypracovaný v súlade so zákonom o verejnom obstarávaní v platnom znení a s ostatnými platnými právnymi predpismi Slovenskej republiky Štatutárny orgán verejného obstarávateľa

§ 7 ods. 1 písm. d) zákona o verejnom obstarávaní:

(ďalej „len verejný obstarávateľ“) Ing.Juraj Briškár, riaditeľ

Košice, september 2019


2

OBSAH SÚŤAŽNÝCH PODKLADOV

A.1 POKYNY PRE VYPRACOVANIE PONUKY

ČASŤ I.

VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE

1. Identifikácia verejného obstarávateľa 2. Predmet zákazky 3. Rozdelenie predmetu zákazky 4. Variantné riešenie 5. Miesto a termín plnenia predmetu zákazky 6. Zdroj finančných prostriedkov 7. Typ zmluvy 8. Lehota viazanosti ponuky - platnosť ponuky

ČASŤ II.

DOROZUMIEVANIE A VYSVETĽOVANIE

9. Komunikačné rozhranie JOSEPHINE 10. Komunikácia medzi verejným obstarávateľom, záujemcami a uchádzačmi 11. Vysvetľovanie súťažných podkladov 12. Obhliadka miesta plnenia predmetu zákazky

ČASŤ III. PRÍPRAVA PONUKY

13. Vyhotovenie ponuky 14. Jazyk ponuky 15. Mena a ceny uvádzané v ponuke 16. Zábezpeka ponuky 17. Obsah ponuky – náležitosti ponuky 18. Náklady na ponuku

ČASŤ IV. PREDKLADANIE PONUKY 19. Záujemca/Uchádzač/Hospodársky subjekt 20. Elektronická ponuka - Predloženie ponuky 21. Súhlas so spracovaním osobných údajov 22. Miesto a lehota na predkladanie ponuky 23. Doplnenie, zmena a odvolanie ponuky

ČASŤ V. OTVÁRANIE A VYHODNOTENIE PONÚK 24. Otváranie ponúk

25. Vyhodnotenie splnenia podmienok účasti a vyhodnotenie ponúk ČASŤ VI. DÔVERNOSŤ VO VEREJNOM OBSTARÁVANÍ 26. Dôvernosť procesu verejného obstarávania

ČASŤ VII.

PRIJATIE PONUKY 27. Informácia o výsledku vyhodnotenia ponúk 28. Uzavretie zmluvy 29. Informácia o subdodávateľoch


3

30. Zrušenie použitého postupu zadávania zákazky 31. Generálna klauzula

A2. PODMIENKY ÚČASTI UCHÁDZAČOV

A3. KRITÉRIUM NA VYHODNOTENIE PONÚK A SPÔSOB JEHO VYHODNOTENIA

B1. OPIS PREDMETU ZÁKAZKY A SPÔSOB URČENIA CENY

B2. OBCHODNÉ PODMIENKY DODANIA PREDMETU ZÁKAZKY

C. PRÍLOHY SÚŤAŽNÝCH PODKLADOV


4

ÚVODNÉ USTANOVENIA

Počas celého procesu verejného obstarávania sa verejný obstarávateľ a zainteresované osoby na strane verejného

obstarávateľa budú správať tak, aby nedošlo ku konfliktu záujmov, ktorý by mohol narušiť alebo obmedziť

hospodársku súťaž alebo porušiť princípy vo verejnom obstarávaní.

Verejný obstarávateľ dodržiava etické normy v rámci realizácie verejného obstarávania a uplatní primerané a účinné

prostriedky na zabránenie nezákonných korupčných praktík. Verejný obstarávateľ neprijíma žiadne ponuky, dary,

platby alebo výhody akéhokoľvek druhu, ktoré by sa vykladali alebo mohli sa vykladať priamo alebo nepriamo ako

nezákonné alebo korupčné praktiky, napr. nabádanie na zadanie zákazky alebo odmeny zaň alebo nabádanie na

uzatvorenie zmluvy vo verejnom obstarávaní alebo odmeny zaň. Verejný obstarávateľ neposkytne neoprávnené

priame alebo nepriame výhody akéhokoľvek druhu sebe alebo jeho zainteresovanej osobe v procese verejného

obstarávania.

Predložením svojej ponuky uchádzač v plnom rozsahu a bez výhrad akceptuje všetky podmienky verejného

obstarávateľa týkajúce sa tejto zákazky, uvedené v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných

podkladoch.

Od uchádzačov sa očakáva, že si dôsledne preštudujú oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania, súťažné

podklady a budú dodržiavať všetky pokyny, formuláre, zmluvné ustanovenia a ďalšie špecifiká uvedené v oznámení

o vyhlásení verejného obstarávania, v súťažných podkladoch a sprievodnej dokumentácii.

Taktiež sa od uchádzačov očakáva, že sa hlásia k etickému kódexu záujemcov/uchádzačov a ich subdodávateľov, ktorý

zverejnil Úrad pre verejné obstarávanie na svojom webovom sídle dňa 19.04.2016

(http://www.uvo.gov.sk/zaujemcauchadzac/eticky-kodex-zaujemcu-uchadzaca-54b.html;)

http://www.uvo.gov.sk/zaujemcauchadzac/eticky-kodex-zaujemcu-uchadzaca-54b.html


5

ČASŤ A1.

POKYNY NA VYPRACOVANIE PONUKY __________________________________________________________________________________________________

ČASŤ I.

VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE

1 IDENTIFIKÁCIA VEREJNÉHO OBSTARÁVATEĽA PODĽA 7 ODS. 1 PÍSM. D) ZÁKONA Č. 343/2015 Z. Z. O VEREJNOM

OBSATRÁVANÍ A O ZMENE A DOPLNENÍ NIEKTORÝCH ZÁKONOV V ZNENÍ NESKORŠÍCH PREDPISOV (ĎALEJ LEN

„VEREJNÝ OBSTARÁVATEĽ“):

Úradný názov: ARCUS-Špecializované zariadenie a zariadenie pre seniorov

Sídlo organizácie: Skladná 4, 040 01 Košice

IČO: 35538562

Kontaktná osoba: Ing. Juraj Briškár

Telefón: e-mail

055/7292351, 7292491, [email protected]

Komunikačné rozhranie obstarávateľa: Adresa profilu verejného obstarávateľa:

https://josephine.proebiz.com https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/zakazky/8284

Zatriedenie verejného obstarávateľa: Verejný obstarávateľ podľa § 7 ods. 1 písm. d) zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov (ďalej len „verejný obstarávateľ“ a „zákon o verejnom obstarávaní“)

Hlavný predmet činnosti: Všeobecné verejné služby

2. PREDMET ZÁKAZKY

Predmet zákazky: dodanie tovaru, ktorými sú potraviny

Názov predmetu zákazky: „Dodávky potravín“ Stručný opis predmetu zákazky:

Predmetom zákazky je nákup potravín rozdelený do 7 častí.

Podrobné vymedzenie predmetu zákazky, vrátane požiadaviek

a špecifikácií jednotlivých tovarov, ktoré sú predmetom zákazky,

tvorí časť súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob

určenia ceny.

Spoločný slovník obstarávania(CPV): Hlavný slovník CPV:

15000000-8 Potraviny, nápoje, tabak a príbuzné výrobky 15111100-0 Hovädzie mäso 15113000-3 Bravčové mäso 15112000-6 Hydina 15100000-9 Živočíšne výrobky, mäso a mäsové výrobky 15130000-8 Mäsové výrobky 15500000-3 Mliečne výrobky

https://josephine.proebiz.com/

https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie-profilov/zakazky/


6

15896000-5 Hlboko zmrazené výrobky 15810000-9 Pekársky tovar, čerstvé pečivo a cukrárske výrobky 15240000-2 Ryby v konzerve a inak pripravené alebo konzervované ryby 15320000-7 Ovocné a zeleninové šťavy 15330000-0 Spracované ovocie a zelenina 15400000-2 Živočíšne alebo rastlinné oleje a tuky 15600000-4 Mlynské výrobky, škrob a škrobové výrobky 15820000-2 Sucháre a piškóty; trvanlivé pečivo a cukrovinky 15830000-5 Cukor a jemu príbuzné výrobky 15840000-8 Kakao; čokoláda a cukrovinky 15850000-1 Cestoviny 15860000-4 Káva, čaj a príbuzné produkty 15870000-7 Koreniny a chuťové prísady 15880000-0 Výrobky špeciálnej výživy 15890000-3 Rôzne potravinové výrobky a sušený tovar 15900000-7 Nápoje, tabak a príbuzné produkty 03212210-5 Suché strukoviny a strukoviny 03142500-3 Vajcia 60000000-8 Dopravné služby (bez prepravy odpadu)

Predpokladaná hodnota zákazky: 539 800,00 EUR bez DPH

Verejný obstarávateľ predpokladanú hodnotu zákazky určil v súlade s § 6 zákona o verejnom obstarávaní

z celkových skutočných nákladov rovnakého alebo porovnateľného tovaru, ktorý bol obstaraný

v predchádzajúcich 12 mesiacoch.

Časť 1. Mäso bravčové a hovädzie, mäsové výrobky 84 500,00 EUR bez DPH Časť 2. Hydina, ryby a mrazené výrobky 44 600,00 EUR bez DPH Časť 3. Spracované a konzervované ovocie, zelenina a šťavy 30 700,00 EUR bez DPH Časť 4. Mlieko a mliečne výrobky 102 000,00 EUR bez DPH Časť 5. Ovocie a zelenina 115 500,00 EUR bez DPH Časť 6. Pekárenský tovar 57 500,00 EUR bez DPH Časť 7. Rôzne potravinárske výrobky 105 000,00 EUR bez DPH

3. ROZDELENIE PREDMETU ZÁKAZKY

3.1 Zákazka je rozdelené na 7 samostatných častí:

Časť 1. Mäso bravčové a hovädzie, mäsové výrobky Časť 2. Hydina, ryby a mrazené výrobky Časť 3. Spracované a konzervované ovocie, zelenina a šťavy Časť 4. Mlieko a mliečne výrobky Časť 5. Ovocie a zelenina Časť 6. Pekárenský tovar Časť 7. Rôzne potravinárske výrobky, vajcia

3.2 Uchádzačom sa umožňuje predložiť ponuku na jednu časť alebo viac častí alebo na všetky časti predmetu

zákazky.

4. VARIANTNÉ RIEŠENIE

4.1 Neumožňuje sa predložiť variantné riešenie.


7

4.2 Ak súčasťou ponuky bude aj variantné riešenie, toto variantné riešenie nebude zaradené do vyhodnotenia

a bude sa naň hľadieť, akoby nebolo predložené.

5. MIESTO A TERMÍN PLNENIA PREDMETU ZÁKAZKY

5.1 Miesto plnenia predmetu zákazky:

ARCUS-Špecializované zariadenie a zariadenie pre seniorov, Skladná 4, 040 01Košice

5.2 Lehota plnenia predmetu zákazky:

24 mesiacov odo dňa nadobudnutia účinnosti uzavretej Rámcovej dohody, respektíve do vyčerpania

finančného limitu (maximálnej ceny celkom) uvedeného v prílohe č. 1 návrhu Rámcovej dohody pre príslušnú

časť predmetu zákazky, podľa toho, ktorá skutočnosť nastane skôr.

6. ZDROJ FINANČNÝCH PROSTRIEDKOV

6.1 Predmet zákazky bude financovaný z prostriedkov verejného obstarávateľa.

6.2 Na plnenie predmetu zákazky verejný obstarávateľ neposkytne finančné preddavky ani zálohové platby.

6.3 Ďalšie podrobnosti týkajúce sa financovania predmetu zákazky sú podrobne špecifikované v časti súťažných podkladov – B2. „Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky“.

7. TYP ZMLUVY

7.1 Výsledkom verejného obstarávania bude uzavretie Rámcovej dohody podľa § 83 zákona o verejnom

obstarávaní a podľa zák. č. 513/1991 Zb. - Obchodný zákonník v znení neskorších predpisov pre každú časť

predmetu zákazky samostatne.

7.2 Podrobné vymedzenie zmluvných podmienok na dodanie predmetu zákazky tvorí časť súťažných podkladov B2.

Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky vo väzbe na časť B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia

ceny.

7.3 Vymedzenie základného obsahu zmluvných podmienok, prostredníctvom návrhu rámcovej dohody pre každú

časť predmetu zákazky samostatne, na plnenie predmetu zákazky je uvedené v časti B2. Obchodné podmienky

dodania predmetu zákazky. Uchádzačom nie je umožnené v návrhu rámcovej dohody meniť a dopĺňať

jednotlivé ustanovenia návrhu dohody, ani za podmienky, že doplnené a zmenené požiadavky sa nebudú

vymykať obvyklým obchodným zmluvným podmienkam, nebudú v rozpore s požadovanými obchodnými

podmienkami uvedenými v týchto súťažných podkladoch, nebudú v neprospech verejného obstarávateľa a

nebudú mať za následok zvýšené náklady verejného obstarávateľa, ktoré sa neviažu priamo na samotné plnenie

zákazky. Rámcová dohoda nesmie byť v rozpore so súťažnými podkladmi a s ponukou predloženou uchádzačom

a nesmie byť v rozpore s platnými právnymi predpismi.

7.4 Požiadavky verejného obstarávateľa uvedené v časti B2. Obchodné podmienky uskutočnenia predmetu zákazky

sú pre uchádzača záväzné.

8. LEHOTA VIAZANOSTI PONÚK - PLATNOSŤ PONUKY

8.1 Ponuky zostávajú platné počas lehoty viazanosti ponúk do: minimálne 4 mesiace od uplynutia lehoty na predkladanie ponúk

ČASŤ II.

KOMUNIKÁCIA A VYSVETĽOVANIE

9. KOMUNIKAČNÉ ROZHRANIE JOSEPHINE


8

9.1 JOSEPHINE je na účely tohto verejného obstarávania softvér pre elektronizáciu zadávania verejných zákaziek.

JOSEPHINE je webová aplikácia na doméne https://josephine.proebiz.com

9.2 Na bezproblémové používanie systému JOSEPHINE je nutné používať jeden z podporovaných internetových

prehliadačov:

- Microsoft Internet Explorer verzia 11.0 a vyššia,

- Mozilla Firefox verzia 13.0 a vyššia alebo

- Google Chrome

- Microsoft Edge

10. KOMUNIKÁCIA MEDZI VEREJNÝM OBSTARÁVATEĽOM, ZÁUJEMCAMI A UCHÁDZAČMI

10.1 Poskytovanie vysvetlení, odovzdávanie podkladov a komunikácia (ďalej len „komunikácia“) medzi verejným

obstarávateľom / záujemcami a uchádzačmi sa bude uskutočňovať v štátnom (slovenskom) jazyku a spôsobom,

ktorý zabezpečí úplnosť a obsah týchto údajov uvedených v ponuke, podmienkach účasti a zaručí ochranu

dôverných a osobných údajov uvedených v týchto dokumentoch.

10.2 Verejný obstarávateľ bude pri komunikácii s uchádzačmi resp. záujemcami postupovať v zmysle § 20 zákona o

verejnom obstarávaní prostredníctvom komunikačného rozhrania systému JOSEPHINE, tento spôsob

komunikácie sa týka akejkoľvek komunikácie a podaní medzi verejným obstarávateľom a

záujemcami/uchádzačmi počas celého procesu verejného obstarávania.

10.3 Pravidlá pre doručovanie – zásielka sa považuje za doručenú záujemcovi/uchádzačovi, ak jej adresát bude mať

objektívnu možnosť oboznámiť sa s jej obsahom, t.j. ako náhle sa dostane zásielka do sféry jeho dispozície. Za

okamih doručenia sa v systéme JOSEPHINE považuje okamih jej odoslania v systéme JOSEPHINE a to v súlade s

funkcionalitou systému.

10.4 Ak je odosielateľom zásielky verejný obstarávateľ, tak záujemcovi/ uchádzačovi bude na ním určený kontaktný

e-mail / e-maily bezodkladne odoslaná informácia, že k predmetnej zákazke existuje nová zásielka/správa.

Záujemca/uchádzač sa prihlási do systému a v komunikačnom rozhraní zákazky bude mať zobrazený obsah

komunikácie – zásielky, správy. Záujemca/uchádzač si môže v komunikačnom rozhraní zobraziť celú históriu o

svojej komunikácií s verejným obstarávateľom.

10.5 Ak je odosielateľom informácie záujemca/ uchádzač, tak po prihlásení do systému a k predmetnému

obstarávaniu môže prostredníctvom komunikačného rozhrania odosielať správy a potrebné prílohy verejnému

obstarávateľovi. Takáto zásielka sa považuje za doručenú verejnému obstarávateľovi okamihom jej odoslania v

systému JOSEPHINE v súlade s funkcionalitou systému.

10.6 Verejný obstarávateľ odporúča záujemcom, ktorí si vyhľadali obstarávania prostredníctvom webovej stránky

verejného obstarávateľa, resp. v systéme JOSEPHINE (https://josephine.proebiz.com) a zároveň chcú byť

informovaní o prípadných aktualizáciách týkajúcich sa konkrétneho obstarávania prostredníctvom

notifikačných e-mailov, aby v danom obstarávaní zaklikli tlačidlo „ZAUJÍMA MA TO“ (v pravej hornej časti

obrazovky).Notifikačné e-maily sú taktiež doručované záujemcom, ktorí sú evidovaní na elektronickom liste

záujemcov pri danej zákazke.

10.7 Verejný obstarávateľ umožňuje neobmedzený a priamy prístup elektronickými prostriedkami k súťažným

podkladom a k prípadným všetkým doplňujúcim podkladom. Verejný obstarávateľ tieto všetky podklady /

dokumenty bude uverejňovať ako elektronické dokumenty v príslušnej časti zákazky v systéme JOSEPHINE

10.8 Podania a dokumenty súvisiace s uplatnením revíznych postupov sú medzi verejným obstarávateľom a

záujemcami/uchádzačmi doručené elektronicky prostredníctvom komunikačného rozhrania systému

JOSEPHINE. Doručovanie námietky a ich odvolávanie vo vzťahu k ÚVO je riešené v zmysle §170 ods. 8 b) zákona

o verejnom obstarávaní.

10.9 Verejný obstarávateľ odporúča záujemcom, aby si pozorne prečítali manuál ku komunikačnému rozhraniu

JOSEPHINE – skrátený návod Účastník, v ktorom sú uvedené všetky podstatné informácie pre prácu so

systémom JOSEPHINE. Predmetný manuál je zverejnený na úvodnej stránke https://josephine.proebiz.com v

pravej hornej časti obrazovky.



9

11. VYSVETĽOVANIE SÚŤAŽNÝCH PODKLADOV

11.1 Adresa stránky, kde je možný prístup k dokumentácií VO:

https://josephine.proebiz.com/sk/tender/4968/summary

11.2 V profile verejného obstarávateľa zriadenom v elektronickom úložisku na webovej stránke Úradu pre verejné

obstarávanie je vo forme linku uvedená informácia o verejnom portáli systému JOSEPHINE – kde budú všetky

informácie k dispozícii.

11.3 V prípade nejasností alebo potreby objasnenia akýchkoľvek poskytnutých informácií v lehote na predkladanie

ponúk, môže ktorýkoľvek zo záujemcov požiadať prostredníctvom komunikačného rozhrania systému

JOSEPHINE podľa vyššie uvedených pravidiel komunikácie.

11.4 Hospodársky subjekt môže požiadať verejného obstarávateľa o vysvetlenie informácií potrebných na

vypracovanie ponuky a na preukázanie splnenia podmienok účasti uvedených v oznámení o vyhlásení

verejného obstarávania a v súťažných podkladoch. Verejný obstarávateľ v súlade s § 48 zákona o verejnom

obstarávaní poskytne všetkým záujemcom, ktorí sú mu známy, najneskôr však šesť dní pred uplynutím lehoty

na predkladanie ponúk za predpokladu, že o vysvetlenie záujemca požiada dostatočne vopred.

11.5 Verejný obstarávateľ požaduje, aby všetky prípadné zverejnené vysvetlenia v súťaži záujemcovia zohľadnili pri

vypracovaní svojich ponúk.

12. OBHLIADKA MIESTA PLNENIA PREDMETU ZÁKAZKY

12.1 Obhliadka sa nebude uskutočňovať.

ČASŤ III.

PRÍPRAVA PONUKY

13. VYHOTOVENIE PONUKY

13.1 Ponuka, pre účely zadávania tejto zákazky, je prejav slobodnej vôle uchádzača, že chce za úhradu poskytnúť

verejnému obstarávateľovi určené plnenie pri dodržaní podmienok stanovených verejným obstarávateľom bez

určovania svojich osobitných podmienok.

13.2 Uchádzač predkladá ponuku v elektronickej podobe v lehote na predkladanie ponúk podľa požiadaviek

uvedených v týchto súťažných podkladoch.

13.3 Doklady a dokumenty tvoriace obsah ponuky, požadované v týchto súťažných podkladoch, musia byť k termínu

predloženia ponuky platné a aktuálne.

13.4 Uchádzač môže predbežne nahradiť doklady určené verejným obstarávateľom na preukázanie splnenia

podmienok účasti jednotným európskym dokumentom podľa § 39 zákona o verejnom obstarávaní.

13.5 V prípade použitia jednotného európskeho dokumentu (ďalej len JED) na preukázanie splnenia podmienok

účasti bude súčasťou jeho ponuky vyplnený jednotný európsky dokument, z ktorého musí byť jednoznačne

zrejmé, že rozsahom, obsahom aj spôsobom spĺňa podmienky účasti preukazované jednotným európskym

dokumentom ku dňu lehoty na predkladanie ponúk a je schopný túto skutočnosť preukázať. Uchádzač môže

prehlásiť splnenie podmienok účasti prostredníctvom globálneho údaju uvedeného v oddiele α IV. časti

jednotného európskeho dokumentu.

13.6 Ak uchádzač použije na preukázanie splnenia podmienok účasti JED, verejný obstarávateľ môže na účely

zabezpečenia riadneho priebehu verejného obstarávania postupovať podľa § 39 ods. 6 zákona o verejnom

obstarávaní.

13.7 V prípade, že uchádzač využije možnosť predkladania konkrétnych dokladov na preukázanie splnenia

podmienok účasti, je povinný originálne doklady alebo ich úradne overené kópie (vrátane úradných prekladov)

naskenovať a vložiť ich do systému ako súčasť ponuky.



10

13.8 V prípade, že sú doklady, ktorými uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vydávané orgánom verejnej

správy (alebo inou povinnou inštitúciou) priamo v digitálnej podobe, musí uchádzač vložiť do systému tento

digitálny doklad (vrátane jeho úradného prekladu ak je to podľa predchádzajúcich ustanovení potrebné).

13.9 Ustanovenia zákona o verejnom obstarávaní týkajúce sa preukazovania splnenia podmienok účasti - osobného

postavenia prostredníctvom zoznamu hospodárskych subjektov týmto nie sú dotknuté.

14. JAZYK PONUKY

14.1 Komunikačným jazykom v tejto verejnej súťaži je slovenský jazyk.

14.2 Ponuky a ďalšie doklady a dokumenty vo verejnom obstarávaní sa predkladajú v štátnom jazyku (t. j. v

slovenskom jazyku).

14.3 Ak je ponuka, doklad alebo dokument vyhotovený v cudzom jazyku, predkladá sa v zmysle § 21 ods. 6 zákona

o verejnom obstarávaní spolu s jeho úradným prekladom do štátneho jazyka; to neplatí pre ponuky, doklady

a dokumenty vyhotovené v českom jazyku. Ak sa zistí rozdiel v ich obsahu, rozhodujúci je úradný preklad do

štátneho jazyka.

15. MENA A CENY UVÁDZANÉ V PONUKE

15.1 Uchádzačom navrhovaná zmluvná cena za predmet zákazky v ponuke bude vyjadrená v mene EUR a to pre

každú časť predmetu zákazky samostatne v závislosti, na ktorú časť uchádzač predkladá ponuku.

15.2 Navrhovaná zmluvná cena za predmet zákazky pre každú časť predmetu zákazky musí byť stanovená podľa

zákona č. 18/1996 Z z. o cenách v znení neskorších predpisov a súvisiacich vyhlášok, ktorými sa vykonáva zákon

o cenách. Táto cena bude stanovená ako cena dohodou zmluvných strán (ďalej len „ zmluvná cena“).

15.3 Ak je uchádzač platcom dane z pridanej hodnoty (ďalej len „DPH“), navrhovanú zmluvnú cenu uvedie v zložení: 15.3.1 navrhovaná zmluvná cena bez DPH, 15.3.2 sadzba DPH a výška DPH, 15.3.3 navrhovaná zmluvná cena celkom s DPH. (ďalej len „navrhovaná zmluvná cena“)

15.4 Ak uchádzač nie je platcom DPH, uvedie navrhovanú zmluvnú cenu celkom. Na skutočnosť, že nie je platcom DPH, upozorní.

15.5 Zmluvná cena musí byť spracovaná podľa časti súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob

určenia ceny a B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky.

15.6 Je výhradnou povinnosťou záujemcu/uchádzača, aby sa dôsledne oboznámil s oznámením o vyhlásení

verejného obstarávania, súťažnými podkladmi a všetkým dokumentmi poskytnutými verejným

obstarávateľom, ktoré môžu akýmkoľvek spôsobom ovplyvniť cenu a charakter ponuky. Navrhovaná zmluvná

cena musí byť stanovená podľa platných právnych predpisov v čase predkladania ponuky. V prípade, že

záujemca/uchádzač bude úspešný, nebude akceptovaný žiadny jeho nárok na zmenu ponukovej ceny z dôvodu

chýb a/alebo opomenutí jeho povinností.

15.7 Ak je uchádzač identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu

a miesto dodania predmetu zákazky je v SR, tento uchádzač nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej

ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z. z. a cenu vrátane DPH.

Verejný obstarávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7

a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z. z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z. z..

16. ZÁBEZPEKA

Nepožaduje sa. 17. OBSAH PONUKY – NÁLEŽITOSTI PONUKY

17.1 Ponuka predložená uchádzačom musí obsahovať doklady, dokumenty a vyhlásenia podľa týchto súťažných

podkladov vo forme uvedenej v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných

podkladoch. Obsah ponuky ako aj jej náležitosti sú záväzné pre každú časť predmetu zákazky samostatne.

17.2 Ponuka sa predkladá tak, aby obsahovala nasledovné dokumenty a doklady:


11

17.2.1 Identifikačné údaje uchádzača–(odporúča sa formulár – predloženie ponuky – podľa prílohy č. 1

časti súťažných podkladov C. Prílohy).

17.2.2 V prípade, ak na základe dohody o plnomocenstve podpíše ponuku v mene uchádzača iná osoba, tak

ponuka uchádzača musí obsahovať ako svoju súčasť aj príslušnú plnú moc. Ak ponuku predkladá

skupina dodávateľov a jej ponuku podpíše(u) na základe dohody o plnomocenstve len niektorý(í) z

jej členov, tak ponuka musí taktiež obsahovať aj príslušnú plnú moc pre určeného člena skupiny.

17.2.3 Dohoda uzavretá medzi členmi skupiny dodávateľov, ak ponuku predkladá skupina

dodávateľov. Predmetom dohody bude vyhlásenie každého z členov skupiny, že zotrvá v skupine

dodávateľov počas celej lehoty postupu zadávania zákazky a v prípade, ak bude ponuka skupiny

prijatá, vytvorí právny vzťah z dôvodu riadneho plnenia zmluvy v súlade so všeobecne záväznými

právnymi predpismi. Dohoda musí byť predložená v rovnopise a podpísaná osobami oprávnenými

konať za každého člena skupiny. Súčasťou ponuky musí byť osobitné písomné splnomocnenie pre

člena skupiny dodávateľov – lídra skupiny pre účely komunikácie s verejným obstarávateľom

a právnych úkonov v mene skupiny dodávateľov v celom procese verejného obstarávania. Úkony

splnomocneného lídra za skupinu dodávateľov budú voči verejnému obstarávateľovi záväzné.

Písomné splnomocnenie musí byť podpísané všetkými členmi skupiny dodávateľov.

17.2.4 Vyhlásenie uchádzača o informáciách označených za dôverné - v ponuke uchádzača (podpísané

štatutárnym orgánom uchádzača alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača) – podľa prílohy č.

2 časti C. súťažných podkladov - Prílohy.

17.2.5 Potvrdenia, doklady a dokumenty podľa časti súťažných podkladov A2. Podmienky účasti

uchádzačov, ktoré môžu byť nahradené

17.2.5.1 Jednotným európskym dokumentom (ak je uplatniteľné) - formulár podľa prílohy č.6 časti

súťažných podkladov C. Prílohy.

17.2.6 Návrh na plnenie kritéria - podpísaný uchádzačom alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača.

Údaje podľa stanoveného kritéria na vyhodnotenie ponúk, ktoré budú zverejnené na otváraní ponúk.

(odporúča sa formulár podľa prílohy č.5 časti súťažných podkladov C. Prílohy).

17.2.7 Návrh Rámcovej dohody (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač predkladá

ponuku), v ktorom obchodné podmienky nesmú byť v rozpore s obchodnými podmienkami,

stanovenými verejným obstarávateľom v časti súťažných podkladov B2. Obchodné podmienky

dodania predmetu zákazky. Návrh Rámcovej dohody musí byť podpísaný uchádzačom alebo osobou

oprávnenou konať za uchádzača. (príloha č.4 časti súťažných podkladov C. Prílohy).

17.2.8 Štruktúrovaný rozpočet ceny (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač predkladá

ponuku) - požaduje sa naceniť v rozsahu, ktorý tvorí prílohu č. 3 časti súťažných podkladov C. Prílohy

17.2.8.1 Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné) - bližšie informácie v

súťažných podkladoch v časti B1.Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny (príloha č.7 časti

súťažných podkladov C. Prílohy).

17.2.9 Elektronicky predloženie kópie originál ponuky – anonymizovanej– za účelom jej zverejnenia

v profile verejného obstarávateľa podľa § 64 zákona o verejnom obstarávaní.

17.10 Dokumenty podľa bodov 17.2 týchto súťažných podkladov, ktoré vystavuje uchádzač, musia byť

podpísané ním alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača, v prípade skupiny dodávateľov musia

byť podpísané každým členom skupiny alebo osobou/osobami oprávnenými konať v danej veci za

člena skupiny.

18. NÁKLADY NA PONUKU

18.1 Všetky náklady a výdavky spojené s prípravou a predložením ponuky znáša uchádzač bez finančného nároku voči verejnému obstarávateľovi a to bez ohľadu na výsledok verejného obstarávania.


12

ČASŤ IV. PREDKLADANIE PONUKY

19. ZÁUJEMCA/UCHÁDZAČ/HOSPODÁRSKY SUBJEKT

19.1 Záujemcom je hospodársky subjekt, ktorý má záujem o účasť vo verejnom obstarávaní.

19.2 Uchádzačom je hospodársky subjekt, ktorý predložil ponuku. Uchádzač môže predložiť len jednu ponuku.

19.3 Hospodárskym subjektom podľa bodu 19.1 a 19.2 je fyzická osoba, právnická osoba alebo skupina takýchto

osôb, ktorá je oprávnená na dodanie predmetu zákazky.

19.4 Uchádzač nemôže byť v tom istom postupe zadávania zákazky členom skupiny dodávateľov, ktorá predkladá

ponuku. Verejný obstarávateľ vylúči uchádzača, ktorý je súčasne členom skupiny dodávateľov.

19.5 V prípade skupiny dodávateľov verejný obstarávateľ nevyžaduje upraviť právne vzťahy tejto skupiny do

predloženia ponuky

19.6 V prípade, že skupina dodávateľov bude úspešným uchádzačom, verejný obstarávateľ bude pred uzavretím

Rámcovej dohody od tohto úspešného uchádzača požadovať za účelom zabezpečenia riadneho plnenia dohody

aby členovia tejto skupiny dodávateľov vytvorili zákonnú formu spolupráce fyzických alebo právnických osôb.

19.7 Z dokumentácie preukazujúcej vznik zákonnej formy spolupráce fyzických alebo právnických osôb musí byť

jasné a zrejmé, ktorý člen skupiny dodávateľov je oprávnený za skupinu dodávateľov konať, ako sú stanovené

vzájomné práva a povinnosti, kto a akou časťou sa bude na plnení podieľať a skutočnosť, že všetci členovia

združenia ručia za záväzky združenia spoločne a nerozdielne. Originál alebo úradne overenú kópiu tejto zmluvy,

resp. dokumentácie preukazujúcej vytvorenie právnych vzťahov medzi členmi skupiny dodávateľov, musí

úspešný uchádzač poskytnúť verejnému obstarávateľovi najneskôr k momentu uzatvárania rámcovej dohody.

20. ELEKTRONICKÁ PONUKA - PREDLOŽENIE PONUKY

20.1 Uchádzač môže predložiť iba jednu ponuku s možnosťou samostatne na jednu časť alebo viac častí alebo na

všetky časti predmetu zákazky.

20.2 Verejný obstarávateľ odporúča, že ak uchádzač predkladá ponuku iba na jednu časť predmetu zákazky, ponuka

môže obsahovať jeden samostatný alebo viac dokumentov vo formáte pdf podľa bodu 17.2 týchto súťažných

podkladov.

20.3 Verejný obstarávateľ odporúča, že ak uchádzač predkladá ponuku na viac častí predmetu zákazky, ponuka môže

byť predložená nasledovne:

20.3.1 Potvrdenia, doklady a dokumenty prostredníctvom ktorých uchádzač preukazuje splnenie podmienok

účasti vo verejnom obstarávaní podľa bodu 17.2.5 jedným samostatným dokumentom vo formáte pdf.

Dokument bude platný pre každú časť ponuky.

20.3.2 Doklady a dokumenty tvoriace obsah ponuky (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač

predkladá ponuku) podľa bodu 17.2 týchto súťažných podkladov (okrem bodu 17.2.5) jedným

samostatným alebo viacerými dokumentmi vo formáte pdf.

20.4 Uchádzač predkladá ponuku v elektronickej podobe v lehote na predkladanie ponúk. Ponuka je vyhotovená

elektronicky v zmysle § 49 ods. 1 písm. a) zákona o verejnom obstarávaní a vložená do systému JOSEPHINE

umiestnenom na webovej adrese: https://josephine.proebiz.com/sk/tender/4968/summary, podľa

požiadaviek uvedených v týchto súťažných podkladoch.

20.5 V prípade, že uchádzač predloží listinnú ponuku, verejný obstarávateľ na ňu nebude prihliadať.

20.6 Uchádzač má možnosť registrovať sa do systému JOSEPHINE pomocou hesla aj pomocou občianskeho preukazu

s elektronickým čipom a bezpečnostným osobnostným kódom (eID).

20.7 Predkladanie ponúk je umožnené iba autentifikovaným uchádzačom. Autentifikáciu je možné týmito

spôsobmi:



13

20.8.1 v systéme JOSEPHINE registráciou a prihlásením pomocou občianskeho preukazu s elektronickým

čipom a bezpečnostným osobnostným kódom (eID). V systéme je autentifikovaná spoločnosť, ktorú

pomocou eID registruje štatutár danej spoločnosti. Autentifikáciu vykonáva poskytovateľ systému

JOSEPHINE a to v pracovných dňoch v čase 8.00 – 16.00 hod.

20.8.2 nahraním kvalifikovaného elektronického podpisu (napríklad podpisu eID) štatutára danej spoločnosti

na kartu užívateľa po registrácii a prihlásení do systému JOSEPHINE. Autentifikáciu vykoná

poskytovateľ systému JOSEPHINE a to v pracovných dňoch v čase 8.00 – 16.00 hod.

20.8.3 vložením plnej moci na kartu užívateľa po registrácii, ktorá je podpísaná elektronickým podpisom

štatutára aj splnomocnenou osobou, alebo prešla zaručenou konverziou. Autentifikáciu vykoná

poskytovateľ systému JOSEPHINE a to v pracovné dni v čase 8.00 – 16.00 hod.

20.8.4 počkaním na autentifikačný kód, ktorý bude poslaný na adresu sídla firmy do rúk štatutára uchádzača

v listovej podobe formou doporučenej pošty. Lehota na tento úkon sú minimálne 3 pracovné dni a je

potrebné s touto lehotou počítať pri vkladaní ponuky.

20.8 Autentifikovaný uchádzač si po prihlásení do systému JOSEPHINE v prehľade – zozname obstarávaní vyberie

predmetné obstarávanie a vloží svoju ponuku do určeného formulára na príjem ponúk, ktorý nájde v záložke

„Ponuky a žiadosti“.

20.9 Elektronická ponuka sa vloží vyplnením ponukového formulára a vložením požadovaných dokladov a

dokumentov v systéme JOSEPHINE umiestnenom na webovej adrese


20.10 V predloženej ponuke prostredníctvom systému JOSEPHINE musia byť pripojené požadované naskenované

doklady (odporúčaný formát je „PDF“) tak, ako je uvedené v týchto súťažných podkladoch a vyplnenie

položkového elektronického formulára, ktorý zodpovedá návrhu na plnenie kritéria uvedenom v súťažných

podkladoch.

20.11 Uchádzačom navrhovaná cena za dodanie požadovaného predmetu zákazky, uvedená v ponuke uchádzača,

bude vyjadrená v EUR (Eurách) s presnosťou na dve desatinné miesta a vložená do systému JOSEPHINE v tejto

štruktúre: cena bez DPH, sadzba DPH, cena s alebo bez DPH (pri vkladaní do systému JOSEPHINE označená ako

„Jednotková cena (kritérium hodnotenia)“).

20.12 Ponuka je do systému JOSEPHINE vložená vo chvíli dokončenia spracovania obálky (priebeh spracovávania

systém znázorňuje percentami vedľa príslušného tlačidla). Vloženie ponuky systém potvrdí hláškou „Uložené“

a samotná ponuka sa zobrazí v záložke „Ponuky a žiadosti“. Predloženú ponuku vidí uchádzač zobrazenú v

záložke Ponuky a žiadosti s dátumom vloženia.

20.13 Po úspešnom nahraní ponuky do systému JOSEPHINE je uchádzačovi odoslaný notifikačný informatívny e-mail

(a to na emailovú adresu užívateľa uchádzača, ktorý ponuku nahral).

20.14 Ak ponuka obsahuje dôverné informácie, uchádzač ich v ponuke viditeľne označí.

21. SÚHLAS SO SPRACOVANÍM OSOBNÝCH ÚDAJOV

21.1 V súvislosti so zadávaním tejto zákazky bude verejný obstarávateľ spracúvať osobné údaje fyzických osôb

uvedených v ponuke každého uchádzača, ktorý predložil ponuku v lehote na predkladanie ponúk. Uchádzač pre

tento účel zabezpečí súhlas dotknutých osôb v dokumente, kde sa nachádzajú osobné údaje dotknutej osoby.

Predložením ponuky uchádzač súhlasí so spracovaním osobných údajov fyzických osôb uvedených v ponuke na

účely zabezpečenia riadneho postupu verejného obstarávania.

21.2 Osobné údaje budú spracúvané v súlade s platnou legislatívou za účelom predloženia ponuky, jej vyhodnotenia

a zverejnenia v súlade so zákonom o verejnom obstarávaní.

21.3 Práva osoby, ktorej osobné údaje sa spracúvajú, sú upravené v zákone NR SR č. 18/2018 Z. z. o ochrane

osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov.

21.4 Verejný obstarávateľ má za to, že predložením ponuky uchádzač zodpovedá za zabezpečenie aj súhlasov

všetkých ostatných dotknutých osôb so spracovaním osobných údajov uvedených v predloženej ponuke podľa

zákona č. č. 18/2018 Z. z o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení



14

neskorších predpisov. Uvedené platí aj pre prípad, keď ponuku predkladá skupina dodávateľov.

22. MIESTO A LEHOTA NA PREDKLADANIE PONUKY

22.1 Ponuky musia byť doručené elektronicky do systému https://josephine.proebiz.com v lehote na predkladanie

ponúk uvedenej v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania.

22.2 Ponuka uchádzača predložená po uplynutí lehoty na predkladanie ponúk sa elektronicky neotvorí.

23. DOPLNENIE, ZMENA A ODVOLANIE PONUKY

23.1 Uchádzač môže predloženú ponuku vziať späť do uplynutia lehoty na predkladanie ponúk. Uchádzač pri

odvolaní ponuky postupuje obdobne ako pri vložení prvotnej ponuky (kliknutím na tlačidlo „Stiahnuť ponuku“ a

predložením novej ponuky.

ČASŤ V. OTVÁRANIE A VYHODNOTENIE PONÚK

24. OTVÁRANIE PONÚK

24.1 Otváranie ponúk sa uskutoční sa v mieste a čase uvedenom v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania

ODDIEL IV. bod IV.2.2).

24.2 Verejný obstarávateľ umožní osobnú účasť na otváraní ponúk všetkým uchádzačom, ktorí predložili ponuku v

lehote na predkladanie ponúk. Na otváraní môže byť uchádzač zastúpený štatutárnym orgánom alebo členom

štatutárneho orgánu uchádzača alebo osobou splnomocnenou uchádzačom na jeho zastupovanie. Uchádzač

(fyzická osoba), štatutárny orgán alebo člen štatutárneho orgánu uchádzača (právnická osoba), sa preukáže na

otváraní obálok s ponukami preukazom totožnosti (identifikačným dokladom). V prípade, že príde iná osoba,

táto osoba je povinná predložiť okrem identifikačného dokladu aj písomné splnomocnenie od osoby

oprávnenej konať za uchádzača. V prípade predloženia ponuky skupinou uchádzačov sa toto pravidlo použije

vo vzťahu k osobe, ktorá je oprávnená konať v mene skupiny uchádzačov.

24.3 Otváranie ponúk sa riadi ustanovením § 52 zákona o verejnom obstarávaní.

25. VYHODNOTENIE SPLNENIA PODMIENOK ÚČASTI A VYHODNOTENIE PONÚK

25.1 Verejný obstarávateľ na vyhodnotenie ponúk nepoužije elektronickú aukciu.

25.2 V zmysle s § 66 ods. 7 zákona o verejnom obstarávaní verejný obstarávateľ rozhodol, že vyhodnotenie splnenia

podmienok účasti a vyhodnotenie ponúk z hľadiska splnenia požiadaviek na predmet zákazky sa uskutoční po

vyhodnotení ponúk na základe kritéria na vyhodnotenie ponúk.

25.3 Ponuky uchádzačov sa budú vyhodnocovať v súlade s § 53 zákona o verejnom obstarávaní.

25.4 Komisia zriadená verejným obstarávateľom vyhodnotí ponuky podľa určeného kritéria a spôsobom uvedeným

v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v časti A.3 Kritérium na vyhodnotenie ponúk a spôsob

vyhodnotenia týchto súťažných podkladov.

25.5 Komisia vyhodnotí ponuku uchádzača predbežne umiestneného na prvom mieste z hľadiska splnenia

požiadaviek verejného obstarávateľa na predmet zákazky a vylúči ponuku, ak nebude spĺňať požiadavky

verejného obstarávateľa na predmet zákazky uvedené v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a

v týchto súťažných podkladoch.

25.6 Komisia vyhodnotí u uchádzača predbežne umiestneného na prvom mieste splnenie podmienok účasti

uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v časti A.2 Podmienky účasti uchádzačov týchto

súťažných podkladov. Verejný obstarávateľ vylúči uchádzača, ak nebude spĺňať podmienky účasti verejného

obstarávateľa uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch.

25.7 Ak nedošlo k predloženiu dokladov preukazujúcich splnenie podmienok účasti skôr, alebo ak sa vyhodnotenie

splnenia podmienok účasti uskutoční po vyhodnotení ponúk, verejný obstarávateľ v súlade s § 55 ods. 1 zákona

o verejnom obstarávaní vyhodnotí podľa § 40 zákona o verejnom obstarávaní splnenie podmienok účasti

uchádzača, ktorý sa predbežne umiestnil na prvom mieste v poradí. Ak dôjde k vylúčeniu uchádzača, komisia



15

pri vyhodnotení bude postupovať podľa bodov 25.5, 25.6 a následne tohto bodu 25.7 u ďalšieho uchádzača

v poradí tak, aby uchádzač umiestnený na prvom mieste v novo zostavenom poradí spĺňal podmienky účasti.

ČASŤ VI.

DÔVERNOSŤ INFORMÁCII VO VEREJNOM OBSTARÁVANÍ

26. DÔVERNOSŤ PROCESU VEREJNÉHO OBSTARÁVANIA

26.1 Verejný obstarávateľ zachová mlčanlivosť o obchodnom tajomstve a informáciách označených ako dôverné,

ktoré mu uchádzač poskytol. Na tento účel uchádzač označí, ktoré skutočnosti považuje za dôverné.

26.2 Za dôverné informácie pre účely verejného obstarávania je možné označiť výhradne obchodné tajomstvo,

spôsob výpočtu ceny jednotkových cien a ak sa neuvádzajú jednotkové ceny, ale len cena, tak aj spôsob výpočtu

ceny a vzory. Týmto ustanovením nie je dotknuté ustanovenie zákona o verejnom obstarávaní ukladajúce

povinnosť verejnému obstarávateľovi oznamovať či zasielať Úradu pre verejné obstarávanie dokumenty a iné

oznámenia, ako ani ustanovenia ukladajúce verejnému obstarávateľovi zverejňovať dokumenty a iné

oznámenia podľa citovaného zákona a tiež povinnosti zverejňovania zmlúv podľa osobitného predpisu.

26.3 Verejný obstarávateľ neposkytne informácie týkajúce sa zadávania zákazky, ak by ich poskytnutie bolo

v rozpore so zákonom, s verejným záujmom alebo by mohlo poškodiť oprávnené záujmy iných osôb, alebo by

bránilo čestnej hospodárskej súťaži.

ČASŤ VII. PRIJATIE PONUKY A UZAVRETIE ZMLUVY

27. INFORMÁCIA O VÝSLEDKU VYHODNOTENIA PONÚK

27.1 Po vyhodnotení ponúk bude verejný obstarávateľ postupovať v súlade s § 55 zákona o verejnom obstarávaní.

27.2 Verejný obstarávateľ po vyhodnotení ponúk, po skončení postupu podľa bodu 25.7. a po odoslaní všetkých

oznámení o prípadnom vylúčení uchádzača bezodkladne písomne oznámi všetkým uchádzačom, ktorých

ponuky sa vyhodnocovali, výsledok vyhodnotenia ponúk, vrátane poradia uchádzačova súčasne uverejní

informáciu o výsledku vyhodnotenia ponúk a poradie uchádzačov v profile. Úspešnému uchádzačovi verejný

obstarávateľ oznámi, že jeho ponuku prijíma. Neúspešnému uchádzačovi oznámi, že neuspel a dôvody

neprijatia jeho ponuky. V oznámení verejný obstarávateľ uvedie identifikáciu úspešného uchádzača a

informáciu o charakteristikách a výhodách prijatej ponuky alebo ponúk a lehotu, v ktorej môže byť doručená

námietka.

28. UZAVRETIE ZMLUVY

28.1 Verejný obstarávateľ uzavrie rámcovú dohodu, pre každú časť predmetu zákazky samostatne. Postup pri

uzavretí rámcovej dohody s úspešným uchádzačom, ktorého ponuka bude prijatá, sa bude riadiť ustanovením

§ 56 zákona o verejnom obstarávaní.

28.2 Úspešný uchádzač/i je povinný poskytnúť verejnému obstarávateľovi riadnu súčinnosť potrebnú na uzavretie

rámcovej dohody, ak bude na jej uzavretie písomne vyzvaný.

28.3 Verejný obstarávateľ nesmie uzavrieť rámcovú dohodu s uchádzačom, ktorý podľa § 11 ods. 1 zákona

o verejnom obstarávaní majú povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora alebo ktorých

subdodávatelia alebo subdodávatelia podľa osobitného predpisu, ktorí majú povinnosť zapisovať sa do

registra partnerov verejného sektora a nie sú zapísaní v registri partnerov verejného sektora. Povinnosť


16

zápisu do registra partnerov verejného sektora upravuje osobitný predpis – zákon č. 315/2016 Z. z. o registri

partnerov verejného sektora a o zmene a doplnení niektorých zákonov.

28.4 Verejný obstarávateľ pristúpi k uzavretiu rámcovej dohody v súlade s § 56 zákona o verejnom obstarávaní po

uplynutí zákonom stanovených lehôt. Verejný obstarávateľ vyzve uchádzača na poskytnutie súčinnosti k

podpisu rámcovej dohody.

28.5 Za poskytnutie riadnej súčinnosti potrebnej na uzavretie rámcovej dohody pre každú časť sa považuje:

28.5.1 Predloženie právoplatného zápisu do registra partnerov verejného sektora v zmysle zákona č.

315/2016 Z. z.. Tento zápis sa vzťahuje na všetky osoby podľa § 11 zákona o verejnom obstarávaní v

nadväznosti na zák. č. 315/2016 Z. z., a to aj vo vzťahu k subdodávateľom, na ktorých sa podľa

citovaného zákona táto povinnosť vzťahuje.

28.5.2 Predloženie zoznamu subdodávateľov podľa bodu 29. týchto súťažných podkladov.

28.5.3 Kópia úradne overeného rozhodnutia o schválení prevádzky vydané Štátnou veterinárnou

a potravinovou správou SR alebo iný ekvivalentný doklad vydaný príslušným orgánom členského štátu

Európskej Únie.

28.5.4 Kópia platného úradne overeného osvedčenia Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy SR o

hygienickej spôsobilosti dopravného prostriedku na prepravu potravín a surovín v zmysle

potravinového kódexu SR alebo iný ekvivalentný doklad vydaný príslušným orgánom členského štátu

Európskej Únie. V prípade, ak dodávka tovaru sa bude vykonávať na základe zmluvného vzťahu

s dopravcom, uchádzač predloží uzavretú zmluvu s dopravcom a potvrdenie hygienickej spôsobilosti

na motorové vozidlá, ktoré sú spôsobilé na prepravu predmetu zákazky. Z predložených potvrdení

musí byť zrejmé, že prevádzka uchádzača spĺňa všetky príslušné hygienické požiadavky podľa

osobitných predpisov na skladovanie, manipuláciu a dopravu potravín rastlinného a živočíšneho

pôvodu a ich uvádzanie na trh v Slovenskej republike, resp. uvádzanie na trh a vývoz do členských

štátov Európskej únie.

28.6 Vyzvaný uchádzač v lehote určenej vo výzve doručí verejnému obstarávateľovi podpísanú rámcovú dohodu v

príslušnom počte a vyššie uvedené doklady.

29. INFORMÁCIA O SUBDODÁVATEĽOCH

29.1 Subdodávateľom je v zmysle § 2 ods. 5 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní hospodársky subjekt, ktorý

uzavrie alebo uzavrel s úspešným uchádzačom písomnú odplatnú zmluvu na plnenie určitej časti zákazky.

29.2 Verejný obstarávateľ nevyžaduje od uchádzačov, aby vo svojej ponuke uviedli informácie týkajúce sa

subdodávateľov podľa § 41 ods.1 zákona o verejnom obstarávaní.

29.3 Verejný obstarávateľ v zmysle § 41 ods.3 zákon o verejnom obstarávaní požaduje, aby úspešný uchádzač

v rámcovej dohode najneskôr v čase jej uzavretia uviedol údaje o všetkých známych subdodávateľoch, údaje

o osobe oprávnenej konať za subdodávateľa v rozsahu meno a priezvisko, adresa pobytu, dátum narodenia.

29.4 Verejný obstarávateľ vyžaduje od subdodávateľov, aby spĺňali podmienky účasti týkajúce sa osobného

postavenia v zmysle § 32 zákona o verejnom obstarávaní a neexistovali u neho dôvody na vylúčenie podľa § 40

ods. 6 písm. a) až h) a ods. 7 zákona o verejnom obstarávaní; oprávnenie dodávať tovar sa preukazuje vo vzťahu

k tej časti premetu zákazky, ktorú má subdodávateľ plniť .

29.5 Všetky pravidlá týkajúce sa zmeny subdodávateľa sa nachádzajú v návrhu rámcovej dohody pre každú časť

predmetu zákazky samostatne.

30. ZRUŠENIE POUŽITÉHO POSTUPU ZADÁVANIA ZÁKAZKY

30.1 Verejný obstarávateľ zruší použitý postup zadávania zákazky, ak nastane jedna z podmienok uvedených v §

57 zákona o verejnom obstarávaní a v prípade. Verejný obstarávateľ bezodkladne upovedomí všetkých

uchádzačov o zrušení použitého postupu zadávania zákazky s uvedením dôvodu a oznámi postup, ktorý použije

pri zadávaní zákazky na pôvodný predmet zákazky.


17

31. GENERÁLNA KLAUZULA

31.1 Skutočnosti a situácie, ktoré môžu nastať v procese postupu zadávania zákazky, neupravené v oznámení

o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch, sa riadia príslušnými ustanoveniami

zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších

predpisov.

ČASŤ A3.

PODMIENKY ÚČASTI UCHÁDZAČOV


18

__________________________________________________________________________________________

Informácie o podmienkach účasti vo verejnom obstarávaní verejný obstarávateľ uviedol v Oznámení o vyhlásení verejného obstarávania Oddiel III: Právne, ekonomické, finančné a technické informácie v časti III.1) Podmienky účasť, zverejnenom dňa 25.09.2019 v Ú. V. EÚ/S S185 pod značkou 2019/S 185-449974

Osobné postavenie:

Uchádzač musí spĺňať podmienky účasti uvedené v § 32 ods. 1 zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o

zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o verejnom obstarávaní"). Ich

splnenie môže uchádzač preukázať jedným z nasledovných spôsobov:

1. predložením dokladov podľa § 32 ods. 2 zákona o verejnom obstarávaní

1.1 Podľa § 32 ods. 4 zákona o verejnom obstarávaní ak uchádzač alebo záujemca má sídlo, miesto podnikania

alebo obvyklý pobyt mimo územia SR a štát jeho sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu nevydáva

niektoré z dokladov uvedených v § 32 ods. 2 zákona o verejnom obstarávaní alebo nevydáva rovnocenné

doklady, možno ich nahradiť čestným vyhlásením podľa predpisov platných v štáte jeho sídla, miesta

podnikania alebo obvyklého pobytu.

1.2 Podľa § 32 ods. 5 zákona o verejnom obstarávaní ak právo štátu uchádzača alebo záujemcu so sídlom,

miestom podnikania alebo obvyklým pobytom mimo územia SR neupravuje inštitút čestného vyhlásenia, môže

ho nahradiť vyhlásením urobeným pred súdom, správnym orgánom, notárom, inou odbornou inštitúciou alebo

obchodnou inštitúciou podľa predpisov platných v štáte sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu

uchádzača alebo záujemcu.

ALEBO

2. podľa § 152 zákona o verejnom obstarávaní zápisom do zoznamu hospodárskych subjektov

2.1 Zápis do zoznamu hospodárskych subjektov je účinný voči každému verejnému obstarávateľovi a údaje v

ňom uvedené nie je potrebné v postupoch verejného obstarávania overovať. Verejný obstarávateľ pri

vyhodnocovaní splnenia podmienok účasti osobného postavenia overí zapísanie hospodárskeho subjektu v

zozname hospodárskych subjektov vedený Úradom pre verejné obstarávanie.

2.2 Podľa § 152 ods. 3 verejný obstarávateľ uzná rovnocenný zápis alebo potvrdenie o zápise vydané

príslušným orgánom iného členského štátu, ktorým uchádzač alebo záujemca preukazuje splnenie podmienok

účasti vo verejnom obstarávaní.

ALEBO

3. podľa § 39 zákona o verejnom obstarávaní môže predbežne nahradiť doklady na preukázanie splnenia

podmienok účasti jednotným európskym dokumentom (ďalej len „JED“)

3.1 Podľa § 39 ods. 2 zákona o verejnom obstarávaní JED obsahuje aktualizované vyhlásenie hospodárskeho

subjektu, že neexistuje dôvod na jeho vylúčenie a poskytne verejnému obstarávateľovi alebo obstarávateľovi

na požiadanie doklady, ktoré nahradil JED-om.

3.2 Podľa § 39 ods. 4 zákona o verejnom obstarávaní ak sú požadované doklady pre verejného obstarávateľa

priamo a bezodplatne prístupné v elektronických databázach, hospodársky subjekt v JED uvedie aj informácie

potrebné na prístup do týchto elektronických databáz najmä internetovú adresu elektronickej databázy,

akékoľvek identifikačné údaje a súhlasy potrebné na prístup do tejto databázy.

3.3 Verejný obstarávateľ uvádza, že obmedzuje informácie požadované na podmienky účasti (týkajúce sa časti

IV. Podmienky účasti oddiel A až D) odpoveďou na jednu otázku, a to s odpoveďou áno alebo nie (ako globálny

údaj pre všetky podmienky účasti) t. j. že hospodársky subjekt spĺňa všetky požadované podmienky účasti

3.4 V prípade, že sa verejného obstarávania zúčastní skupina dodávateľov, požaduje sa preukázanie splnenia

podmienok účasti týkajúcich sa osobného postavenia za každého člena skupiny osobitne. Splnenie podmienky


19

účasti podľa § 32 ods. 1 písm. e) zákona preukazuje člen skupiny len vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky,

ktorú má zabezpečiť.

Ekonomické a finančné postavenie: Neuplatňuje sa Technická a odborná spôsobilosť: Neuplatňuje sa


20

ČASŤ A3.

KRITÉRIUM NA VYHODNOTENIE PONÚK A SPÔSOB VYHODNOTENIA

__________________________________________________________________________________________

Ponuky uchádzačov sa budú vyhodnocovať na základe stanoveného kritéria.

Kritérium na vyhodnotenie ponúk v rámci verejnej súťaže platí pre každú časť samostatne.

1. Kritérium - maximálna cena celkom v Eur s DPH

1.1 Maximálna cena celkom v Eur s DPH musí zahŕňať všetky náklady súvisiace s dodaním predmetu zákazky,

v súlade s opisom predmetu zákazky a obchodnými podmienkami (časť B1. a B2. súťažných podkladov).

2. Spôsob vyhodnotenia ponúk

2.1 Úspešným uchádzačom sa stane ten uchádzač, ktorý predloží najnižšiu maximálnu cenu celkom v Eur s DPH

a zároveň bude spĺňať podmienky účasti určené verejným obstarávateľom a jeho ponuka bude spĺňať

požiadavky verejného obstarávateľa na predmet zákazky. Poradie ostatných uchádzačov sa určí podľa ceny

vzostupne od 1 po „x“, pričom „x“ je číslo zodpovedajúce počtu vyhodnocovaných ponúk.

2.2 Ostatné ponuky budú vyhodnotené ako neúspešné.

2.3 Verejný obstarávateľ odporúča, aby uchádzači návrh na plnenie kritéria predložili na formulári podľa prílohy

časti súťažných podkladov C. Prílohy.

2.4 Pri vyhodnotení ponúk sa nepoužije elektronická aukcia.

Časť 1. Mäso bravčové a hovädzie, mäsové výrobky

2.5 V prípade zhody navrhovanej maximálnej ceny celkom v Eur s DPH u dvoch resp. viacerých uchádzačov,

rozhodujúca pre stanovenie poradia bude cena uvedená v položke č. 6

Časť 2. Hydina, ryby a mrazené výrobky



Časť 3. Spracované a konzervované ovocie, zelenina a šťavy



Časť 4. Mlieko a mliečne výrobky



Časť 5. Ovocie a zelenina



Časť 6. Pekárenský tovar



Časť 7. Rôzne potravinárske výrobky, vajcia


21



ČASŤ B1.

OPIS PREDMETU ZÁKAZKY A SPÔSOB URČENIA CENY __________________________________________________________________________________

OPIS PREDMETU ZÁKAZKY


22

Časť 1. Mäso bravčové a hovädzie, mäsové výrobky

Predmetom zákazky je nákup mäsa a mäsových výrobkov , dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.

Osobitné požiadavky na plnenie Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť. Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.

Kvalita mäsa: čerstvé, bledoružová farba, dodávať mäso voľné nebalené, kuchynská úprava mäsa resp. opracovanie,

Mäso nesmie javiť zmyslové zmeny t. j. zápach, neprirodzená farba, krvavé zrazeniny a pod..,

Pôvod tovaru, ktorý je predmetom dodávky musí byť preukázateľne od výrobcu alebo dodávateľa, ktorému bolo pridelené veterinárne kontrolné číslo (úradné schvaľovacie číslo) o schválení prevádzky výrobcu resp. spracovateľa. Pôvod tovaru musí byť jednoznačne preukázateľný.

Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.

Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze(mrazené potraviny) resp. obdobného charakteru.

Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.

V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z. o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.

Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.

Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR..

Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý tri krát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa) s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.

Verejný obstarávateľ bude od víťazného uchádzača nakupovať len čerstvé, chladené mäso v kuchynskej úprave. V prípade, ak víťazný uchádzač na základe čiastkovej objednávky dodá mäso nie čerstvé, bude sa táto skutočnosť považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.

Verejný obstarávateľ pri realizácii dodávok uchádzačom bude vykonávať kontrolu preberaného tovaru z dôvodu overenia či dodaný tovar má požadovanú kvalitu a spĺňa parametre čerstvosti napr. overením aký čas zostáva do dátumu spotreby resp. dátumu minimálnej trvanlivosti. Tovar bude preberať na základe senzorickej analýzy, t. j. na


23

základe zmyslového posúdenia – farba, vôňa tovaru. V prípade ak uchádzač poruší zásadu čerstvosti a kvality dodaného tovaru, verejný obstarávateľ tento nepreberie a bude to považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.

Dovoz tovaru od 6,00 hod. do 7,00 hod.

Dodávať mäso výhradne z krajín pôvodu Európskej únie.

Pol. č. Názov položky MJ Predpokl. množstvo

1 Hovädzie zadné-býk, bez kostí, voľné, čerstvé,chladené, býk-orech,kuch. úprava, svetločervenej farby, bez mastných častí

kg 2100

2 Hovädzí roštenec-býk, čerstvé.chladené, bez kosti,Kuchynská úprava, svetločervenej farby, bez mastných častí

kg 50

3 Hovädzie kosti kg 300

4 Hovädzie predné z pleca - býk, kuchynská úprava,čerstvé, chladené, svetločervenej farby, bez mastných častí

kg 700

5 Hovädzie predné z krku - býk, kuchynská úprava,čerstvé, chladené, svetločervenej farby bez mastných častí

kg 300

6 Bravčové pliecko, voľné,čerstvé,chladené, bez kosti, kuch. úprava, bez kože, mastných šliach, bledoružovej farby

kg 6430

7 Bravčové stehno, voľné, čerstvé, chladené bez kostí, kuch. úprava, bez mastných šliach, orech, bledoružovej farby

kg 3000

8 Bravčová krkovička bez kostí, voľná,čerstvá, chladená,kuchynská úprava, prípustná výška tukového krytia je 0,5 cm

kg 160

9 Bravčové karé bez kosti, voľné, čerstvé, chladené, kuchynská úprava, bez mastných šliach, bledoružovej farby

kg 1770

10 Bravčové kosti kg 300

11 Bravčová pečeň, voľná, čerstvá , povrch lesklý, tmavočervenej až bordovej farby ,bez tuku

kg 270

12 Bravčový bôčik bez kosti, voľný,čerstvý, chladený kg 210

13 Bravčová masť kg 200

14 Krkovička údená bez kostí, voľná, čerstvé tepelne opracované solené mäso, bravčové mäso min. 93%

kg 300

15 Pliecko údené, bez kosti, rolované, voľné, čerstvé, tepelne opracované, solené, bravč.mäso min.70%

kg 60

16 Stehno údené bez kosti, rolované, voľné, čerstvé, tepelne opracované, solené, bravč.mäso min.81%

kg 50

17 Bravčové karé bez kostí, údené, voľné,min. 98% bravčové mäso kg 50

18 Údené moravské mäso/ekvivalent-tepelne opracované solené mäso,údené min.pomer 90% bravčové mäso,voda,jedlá soľ,

kg 50

19 Údená slanina bez kože zloženie: chrbtová brav.slanina bez kože 90%, jedlá soľ

kg 400

20 Údená slanina s kožou, tepelne spracovaná zloženie: brav.bôčik 98%,dusitanová sol.zmes,minimálna výška 4 cm

kg 180

21 Šunkový nárez,mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 120 mm) min.pomer 50% bravčového mäsa

kg 70

22 Šunková saláma,mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 120 mm) min.pomer 60% bravčového mäsa

kg 200


24

23 Šunková saláma,mäkký mäs. výrobok (saláma: kaliber cca 120 mm),min.pomer 50% bravč.mäsa-nárez 75-100g (bal OA, VB)

kg 216

24 Šunka štandard minimálne 50% bravčového mäsa kg 100

25 Dusená bravčová šunka štandard: minimálne 60% bravč. mäsa kg 300

26 Dusená bravčová šunka štandard minimálne 60% bravčového mäsa,paprikový pokryv

kg 200

27 Dusená bravčová šunka výberová minimálne 80% bravčového mäsa kg 200

28 Dusená bravčová šunka štandard min. 60% bravč.mäsa - nárez 75-100 g (bal. OA, VB)

kg 300

29 Kuracia šunka štandard minimálne 70% hydinového mäsa kg 280

30 Dusená bravčová šunka výberová minimálne 80% bravčového mäsa-nárez 75-100 g (bal. OA, VB)

kg 60

31 Dusená morčacia šunka štandard min.70% hydin.mäsa - nárez 75-100 g (bal. OA, VB)

kg 75

32 Šunková pena 100 g bal.,varený mäsový výrobok, zákl.surovina bravčové mäso, obsah mäsa nad 35%

kg 300

33 Nátierka 100g Pečeňovka/ekvivalent,varený mäsový výrobok, tepelne opracovaný, zákl.bravč.pečeň min.25%

kg 300

34 Mäsová nátierka 100 g bal.,varený mäsový výrobok, zákl.surovina bravčové mäso, obsah mäsa nad 35%

kg 40

35 Jaternice, čerstvý varený mäsový várobok, zákl.surovina bravč. mäso min.15%, bravčový orez z hláv min 25%

kg 560

36 Pečeňový syr kg 260

37 Hydinová tlačenka, voľná, varený mäsový výrobok tepelne opracovaný, kuracie mäso min.50%

kg 100

38 Škvarky kg 180

39 Tlačenka mäsová, voľná, varený mäsový výrobok tepelne opracovaný, bravč.hlavy, kože, srdcia a iné vnútornosti

kg 120

40 Šunková aspiková mozaika,min.pomer 45% br.mäsa,br.kože kg 290

41 Saláma jemná mäkká, mäkký mäsový výrobok, bez separátov (saláma: kaliber cca 100 mm),min.pomer 50% bravčového mäsa

kg 400

42 Saláma jemná mäkká Parízer alebo ekv.,mäkký mäs. výrobok, bravčové mäso 30 %, hov. mäso 16 %,pitná voda, prísady, prírodné koreniny, slanina 16 %

kg 190

43 Saláma jemná mäkká so syrom,mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 100 mm),min. pomer 50% bravčového mäsa,syrový polotovar min 15%

kg 200

44 Saláma jemná mäkká s kápiou,mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 100 mm),min. pomer 50% bravčového mäsa

kg 200

45 Saláma jemná mäkká,mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 100 mm),min. pomer 40% bravčového mäsa

kg 120

46 Saláma jemná mäkká, mäkký mäsový výrobok (saláma: kaliber cca 100 mm),min. pomer 50% bravčov. mäsa - nárez 75-100 g (bal. OA, VB)

kg 94

47 Saláma trvanlivá, voľná, trvanlivý tepelne opracovaný mäsový výrobok (saláma),min. pomer 60% bravčového mäsa + 20% hovädzie mäso

kg 60

48 Saláma trvanlivá, voľná, trvanlivý tepelne opracovaný mäsový výrobok (saláma),min.pomer 60% bravčového mäsa + 20% hovädzie mäso

kg 60


25

49 Saláma trvanlivá,trvanlivý,tepelne oprac.mäsový výr. (saláma) min.pomer 60% bravč.mäsa +20% hov.mäso - nárez 75 g-100g (bal. OA, VB)

kg 78

50 Saláma trvanlivá,trvanlivý,tepelne oprac.mäsový výr. (saláma) min.pomer 60% bravč.mäsa + 20% hov.mäso - nárez 75 g -100g (bal. OA, VB)

kg 78

51 Saláma trvanlivá,voľná,trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok (saláma) ,na 100g výrobku použitých min. 115g mäsa

kg 50


kg 50


kg 50

54 Saláma trvanlivá,trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok (saláma),min. 90% bravčového a hov.mäsa-nárez 75 g -100g (bal. OA, VB)

kg 80

55 Saláma trvanlivá,trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok (saláma),min. 90% bravčového a hov.mäsa- nárez 75 g -100g (bal. OA, VB)

kg 80

56 Saláma trvanlivá,trvanlivý tepelne neopracovaný mäsový výrobok (saláma),min. 90% bravčového a hov. mäsa-nárez 75 g -100g (bal. OA, VB)

kg 80

57 Údená bravčová klobása, minimálne 90 % podiel bravčového pleca a 10% hov.mäsa, 1 ks cca 15 dkg

kg 500

58 Údená bravčová klobása,čerstvý trvanlivý tepelne opracovaný výrobok,minimálne 70 % podiel brav. mäsa , 1 ks cca 15 dkg

kg 400

59 Údená bravčová klobása-bravčové mäso chudé a br.výrez, v pomere 1: 2, cesnak,paprika sladká,paprika pálivá,č.korenie mleté,muškátový orech,rasca ml.,udené studeným dymom

kg 200

60 Údená bravčová klobása laborecká/ekvivalent- zloženie:bravčové mäso 75%, hovädzie mäso 20%, zmes, paprika sladká, cesnák

kg 150

61 Špekačky,mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 30 mm), min.pomer 70% bravčového mäsa

kg 510

62 Klobása parková,mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 30 mm),min. pomer 50% bravčového mäsa

kg 730

63 Párky Viedenské/ekvivalent,mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 20 mm),min. pomer 60% bravčového mäsa – pikantný

kg 220

64 Párky Bratislavské/ekvivalent,mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 20 mm), min. pomer 50% bravčového mäsa

kg 400

65 Párky Špišské tradičné/ekvivalent,mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 20 mm), min. obsah mäsa 75%10%brav.kože – pikantný

kg 700


26

Časť 2. Hydina, ryby a mrazené výrobky

Predmetom zákazky je nákup hydinového mäsa, rýb, mrazených hotových jedál, mrazených polotovarov a iného mrazeného tovaru dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.


Kvalita hydinového mäsa: čerstvé, bledoružová farba,

Mäso nesmie javiť zmyslové zmeny t.j. zápach, neprirodzená farba, krvavé zrazeniny a pod..,

Verejný obstarávateľ bude od víťazného uchádzača nakupovať len hlboko mrazenú hydinu a ryby, nie rozmrazenú bez prívlastkov krehčené. V prípade, ak víťazný uchádzač na základe čiastkovej objednávky dodá rozmrazenú hydinu a hydina bude obsahovať prívlastok krehčená, bude sa táto skutočnosť považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.






Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatie tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.

Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR.

Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý tri krát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.

Verejný obstarávateľ pri realizácii dodávok uchádzačom bude vykonávať kontrolu preberaného tovaru z dôvodu overenia či dodaný tovar má požadovanú kvalitu a spĺňa parametre čerstvosti napr. overením aký čas zostáva do dátumu spotreby resp. dátumu minimálnej trvanlivosti. Tovar bude preberať na základe senzorickej analýzy, t. j. na


27

základe zmyslového posúdenia – farba, vôňa tovaru. V prípade ak uchádzač poruší zásadu čerstvosti a kvality dodaného tovaru, verejný obstarávateľ tento nepreberie a bude to považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.


Dodávať kuracie a morčacie mäso výhradne z krajiny pôvodu Slovenská republika a kačacie mäso z krajín pôvodu Európskej únie.


1 Morčacie stehno hlbokomrazené, bez kostí a kože kg 200

2 Morčacie prsia hlbokomrazené, bez kostí a kože kg 400

3 Kuracie pečienky, hlbokomrazené kg 110

4 Kurací stehenný plát hlbokomrazený, bez kostí a kože kg 425

5 Sliepka očistená mrazená kg 90

6 Kurča hlbokomrazené kg 200

7 Kuracie krídla porciované, hlbokomrazené kg 80

8 Kuracie prsia hlbokomrazené, bez kostí a kože kg 2700

9 Kuracie prsia kalibrované 100g, hlbokomrazené, bez kostí a kože kg 1000

10 Kuracie stehno kalibrované 200g, trieda kvality A, hlbokomrazené kg 400



13 Kuracie stehná horné kalibrované 150g, trieda kvality A, hlbokomrazené kg 110

14 Kačacia polievková zmes mrazená kg 120

15 Húsacia polievková zmes mrazená kg 120

16 Kuracia polievková zmes mrazená kg 120

17 Filé z treskovitých rýb kalibrované 100g , bez chemickych prísad a pridanej vody, bez glazúry, gastro balenie

kg 200


kg 600


kg 100

20 Šalát z treskovitých rýb, lahôdkársky výrobok s rybac. mäsom, zeleninou a sladidlom cca 1000g zloženie: majonéza 40%, treskovité ryby 35%, zelenina 22% (cuketa, cibuľa, mrkva), horčica

kg 200

21 Šalát z treskovitých rýb, lahôdkársky výrobok s rybacím mäsom, zeleninou a sladidlom 125- 140g zloženie: majonéza 40%, treskovité ryby 35%, zelenina 22% (cuketa, cibuľa, mrkva), horčica

kg 140

22 Šalát rybací v majonéze, výrobok z marinovaných morských rýb bal. cca 1000g, zloženie: mäso z marinovaných sleďov 35%,majonézová omáčka, cibuľa, uhorka, mrkva, hrášok, horčica, soľ, korenie, cukor

kg 50

23 Šalát rybací v majonéze, výrobok z marinovaných morských rýb bal. 125- 140g, zloženie: mäso z marinovaných sleďov 35%, majonézová omáčka, cibuľa, uhorka, mrkva, hrášok, horčica, soľ, korenie, cukor

kg 70

24 Šalát v majonéze, lahôdkársky výrobok s mäkkým mäsovým výrobkom a zeleninou bal.cca 1000g zloženie : majonézová omáčka 43%, mäkký mäsový výrobok - saláma 40%, zelenina 14%(hrach, cuketa,mrkva),worčestrová omáčka,cukor, soľ. mleté čierne korenie, mleté nové korenie

kg 130


28

25 Šalát v majonéze, lahôdkársky výrobok s mäkkým mäsovým výrobkom a zeleninou bal.125- 140g, zloženie : majonézová omáčka 43%, mäkký mäsový výrobok - saláma 40%, zelenina 14%(hrach, cuketa,mrkva),worčestrová omáčka,cukor, soľ. mleté čierne korenie, mleté nové korenie

kg 140

26 Šalát v majonéze, lahôdkársky výrobok s mäkkým mäsovým výrobkom, zemiakmi a zeleninou bal. cca 1000g, zloženie: zemiaky 33%, saláma 18%, majonéza 31%, zelenina, cukor, soľ, horčica, worchestrová omáčka,korenie, ocot, konzervačné látky

kg 100

27 Šalát v majonéze, lahôdkársky výrobok s mäkkým mäsovým výrobkom, zemiakmi a zeleninou bal. 125-140g, zloženie: zemiaky 33%, saláma 18%, majonéza 31%, zelenina, cukor, soľ, horčica, worchestrová omáčka,korenie, ocot, konzervačné látky

kg 140

28 Šalát zemiakový bal.cca 1000g, zloženie:zemiaky, majonéza, zelenina, cukor,soľ,cibuľa, worchestrová omáčka, korenie, ocot, konzervačné látky

kg 650

29 Tvarohové knedlíčky mrazené, s kúskami ovocia, cca 50/ks kg 150

30 Zemiakové šúľance mrazené, plnené makom, cca 30g/ks kg 440

31 Zemiakové šúľance mrazené, plnené ovocnou náplňou, cca 30g/ks kg 250

32 Zemiakové šúľance mrazené, cca10/ks kg 200

33 Pirohy mrazené, s bryndzovou náplňou kg 565

34 Pirohy mrazené, plnené tvarohom kg 505

35 Pirohy mrazené, plnené slivkovým lekvárom kg 440

36 Hranolky mrazené, 9 x 9 mm, vhodné do rúry kg 630

37 Zemiakové plátky mrazené, rez 3-5 mm kg 200

38 Americké zemiaky mrazené, zemiaky so šupkou kg 100

39 Polievka držková mrazená, bal. 450g kg 235

40 Syr obaľovaný, mrazený predsmažený, cca 115g/ks kg 40

41 Mrazena karotienka- baby mrkvičky kg 280

42 Mrazená brokolica, ružičky kg 640

43 Mrazená zeleninová zmes pod sviečkovú-mrkva, petržlén, zelér kg 670

44 Mrazená kukurica, sladká kg 110

45 Mrazená zeleninová zmes-kukurica, hrášok,mrkva kg 710

46 Mrazená zeleninová zmes čínska-mrkva prúžky, paprika prúžky, pór,čínska huba, cibuľa kocky, kapusta, šampiňóny

kg 15

47 Mrazená zeleninová zmes-kukurica, hrášok, červená paprika kg 70

48 Mrazená zeleninová zmes polievková-mrkva kocky, karfiol, zeler, petržlen, hrášok bal. 400g

kg 430

49 Mrazená zeleninová zmes polievková-mrkva kocky, karfiol, zeler, petržlen, hrášok

kg 570

50 Mrazená tekvica, stúhaná, prúžky kg 790

51 Mrazený špenátový pretlak bal. 450g kg 245

52 Mrazený špenát sekaný, porcie kg 140

53 Mrazené fazuľové struky, krájané kg 720

54 Mrazený kel strúhaný kg 280

55 Mrazený karfiol, ružičky kg 545

56 Mrazená zeleninová zmes-hrášok, mrkva kg 70

57 Mrazená zeleninová zmes-brokolica, karfiol, mrkva ozdobné platky kg 100

58 Mrazený hrášok, zelený kg 210


29

Časť 3. Spracované a konzervované ovocie, zelenina a šťavy

Predmetom zákazky je nákup konzervovaného ovocia a zeleniny , ovocných a zeleninových štiav, konzervovaného tovaru , dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.


Pôvod tovaru, ktorý je predmetom dodávky musí byť preukázateľne od výrobcu alebo dodávateľa, ktorému bolo pridelené kontrolné číslo (úradné schvaľovacie číslo) o schválení prevádzky výrobcu resp. spracovateľa. Pôvod tovaru musí byť jednoznačne preukázateľný.


Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov.


Dodávané výrobky, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z. o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.

Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytlo sa poškodenie obalu a tovaru, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.

Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín v súlade s Potravinovým kódexom SR.

Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý tri krát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa) , s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.

Verejný obstarávateľ pri realizácii dodávok uchádzačom bude vykonávať kontrolu preberaného tovaru z dôvodu overenia či dodaný tovar má požadovanú kvalitu a spĺňa parametre čerstvosti napr. overením aký čas zostáva do dátumu spotreby resp. dátumu minimálnej trvanlivosti. Tovar bude preberať na základe senzorickej analýzy, t. j. na základe posúdenia obalu, zmyslového posúdenia – farba, vôňa tovaru. V prípade ak uchádzač poruší zásadu čerstvosti a kvality dodaného tovaru, verejný obstarávateľ tento nepreberie a bude to považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.



30


1 Sterilizované uhorky v sladkokyslom korenenom náleve 6-9 cm 9700 g-plech

kg 580

2 Sterilizované uhorky v sladkokyslom korenenom náleve 6-9cm 3500-4000g kg 40

3 Sterilizované uhorky v sladkokyslom korenenom náleve 6-9 cm 680-720g kg 1360

4 Sterilizovaná pikantná zmes v korenenom sladkokyslom náleve cca 330g zlož.:uhorky,cibuľa,karotka,zelér,hrášok, paprika,feferóny

kg 50

5 Sterilizovaný šalát v kor.sladkokysl.náleve 660-720g-zloženie: kapusta biela,karotka,cibuľa

kg 158

6 Sterilizovaná čalamáda v sladkokyslom korenenom náleve 660-720g-zloženie: kapusta zeleninová paprika,uhorky,cibuľa

kg 255

7 Sterilizovaná zelenina jednodruhová v korenenomsladkokyslom náleve 660g-720g-zloženie:červená repa kocky

kg 350

8 Sterilizovaná zelenina jednodruhová v korenenom sladkokysl. náleve 660g-720g-zloženie:červená repa jemne strúhaná

kg 1025

9 Sterilizovaná zelenina jednodruhová v korenenom sladkokys. náleve 660g-720g-zloženie:červená repa jemne strúhaná

kg 70

10 Sterilizované šampiňóny krajané 400g kg 45

11 Sterilizované šampiňóny krajané 800g kg 120

12 Sterilizovaný chren 160-250g kg 16

13 Sterilizované feferóny v sladkokyslom náleve 320-500g kg 15

14 Sterilizovaný paradajkový pretlak –koncentrát 140g kg 77

15 Sterilizovaný paradajkový pretlak -koncentrát 700g kg 460

16 Sterilizovaný paradajkový pretlak -koncentrát 3600g kg 910

17 Sterilizované drvené rajčiny cca 3000g-zloženie:paradajky 58,4%, paradajkové pyré 41,4%

kg 300

18 Sterilizované lečo zeleninové 660-720g kg 300

19 Sterilizované lečo zeleninové 3500-4000g kg 930

20 Sterilizovaná kukurica sladká 425g kg 25

21 Sterilizovaná fazuľa v parad.omáčke 425g kg 25

22 Sterilizovaná zeleninová zmes /hrášok, mrkva/ 640-700g kg 130

23 Sterilizovaný hrášok v slanom náleve-plechovka cca 400g kg 100

24 Sterilizovaný hrášok v slanom náleve-plechovka cca 800g kg 75

25 Sterilizovaný kečup 900g sladký-100g kečupu obsahuje minimálne 140g paradajok

kg 305


kg 72


kg 100

28 Sterilizovaný kôpor 120g-160g kg 23

29 Kompót čerešňový 3500-4000g – bez kôstky kg 335

30 Kompót čerešňový 660-720g-bez kôstky kg 13

31 Kompót slivkový 3600-4000g – bez kôstky kg 145

32 Kompót slivkový cca 4500g-bez kôstky/plech/ kg 45


31

33 Kompót čučoriedkový cca 340- 350g kg 35

34 Kompót ananásový cca 580g kg 120

35 Kompót broskyňový 800-900g-plech kg 165

36 Kompót hruškový /delené hrušky/cca 2650g /plech/ kg 400

37 Kompót hruškový /delené hrušky/ 3500-4000g kg 250

38 Kompót jablkový 3200-4000g kg 160

39 Kompót jablkový strúhaný 3200-4000g kg 230

40 Kompót jahodový 425g kg 70

41 Kompót mandarínkový 314 g kg 50

42 Kompót marhuľový/polené marhule/ cca 2650g/plech/ kg 265

43 Kompót marhuľový/polené marhule/ 3500-4000g kg 280

44 Kompót marhuľový 660-720g kg 15

45 Kompót višňový 3600-4000g-bez kôstky kg 216

46 Kompót višňový 660-720g-bez kôstky kg 15

47 Kompót dia-broskyňa 650-720g kg 15

48 Kompót dia-čerešňa bez kôstky 650-720g kg 65

49 Kompót dia-hrušky 650-720g kg 33

50 Kompót dia-jablká 560-720g kg 52

51 Kompót dia-marhuľa 650-720g kg 100

52 Kompót dia-višňa bez kôstky 650-720g kg 62

53 Detská výživa 190g:sterilizované ovocné pyré-rôzne druhy ks 8200

54 Detská výživa 190g dia:sterilizované ovocné pyré-rôzne ovocie ks 2530

55 Džem 340-350g-marhuľový,malinový,jahodový kg 35

56 Džem ríbezľový 340-350g kg 7

57 Džem čučoriedkový 340-350g kg 18

58 Marmeladová zmes ovocná 4000g kg 240

59 Ovocná pomazánka 4000g/rôzne ovocie/:pripravená zo 75g ovocia na 100g kg 140

60 Lekvár slivkový 400-500g kg 38

61 Lekvár slivkový 4000g kg 260

62 Džem 20g- rôzne príchute ks 4720

63 Džem dia-jahoda, marhuľa, ovocná zmes 230-250g kg 10

64 Džem-dia 20g-rôzne druhy ovocia ks 1750

65 Džúsy 200ml so slamkou-rôzne druhy ovocia ks 11680

66 Džúsy 250ml so slamkou-rôzne druhy ovocia ks 10000

67 Citrónový koncentrát tekutý 1000ml L 750

68 Ovocné sirupy koncentrované,extra husté 700ml,bez umel. farbív a bez farbív ktoré môžu mať nepriaznivé účinky na činnosť pozornosť detí,na hyperaktivitu detí /s rôznou ovocnou príchuťou/

L 2465

69 Sirup 700ml expreso tea alebo ekvivalent L 90

Časť 4. Mlieko a mliečne výrobky

Predmetom zákazky je nákup mliečnych výrobkov, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený


32

v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.




Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze resp. obdobného charakteru.


Výrobky musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z. o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.

Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, poškodenie obalu, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.

Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR..

Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý denne, okrem dní pracovného pokoja a štátnych sviatkov, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.



1 Mlieko poltučné, čerstvé obsah tuku 1,5% liter 350

2 Mlieko polotučné trvanlivé obsah tuku 1,5% liter 41000

3 Tvaroh hrudkovitý vákuovo balený sušina min. 23% hmot.tuk menej ako 10% hmot.- 250 g

kg 200

4 Tvaroh termizovaný vákuovo balený sušina min. 16% hmot. tuk menej ako 10% hmot.- 250 g

kg 65

5 Tvaroh hrudkovitý vákuovo balený sušina min. 23% hmot. tuk menej ako 10% hmot. - 500 g

kg 100


33

6 Tvaroh hrudkovitý vákuovo balený sušina min. 23% hmot.tuk menej ako 10% hmot.- 3000 g

kg 850

7 Bryndza 48% tuku,sušina 44%,soľ najviac 2,5% - 125g kg 380

8 Smotana sladká na varenie 10-12% trvanlivá 250ml L 45

9 Smotana sladká na varenie 10-12% trvanlivá 500 ml L 1000

10 Smotana čerstvá pochúťková kyslá 16% 200ml L 670

11 Smotana šľahačková s obsahom tuku min 30% trvanlivá 250ml L 45

12 Smotana šľahačková s obsahom tuku min 30% trvanlivá 1000ml -Rama/ekvivalent

L 250

13 Smotana do kávy 10g /10ks balenie/ ks 100

14 Jogurt biely 125-150ml smotanový – tuk viac ako 4% hmot. L 750

15 Jogurt biely 125-150ml nízkotučný - tuk menej ako 3,5% L 90

16 Jogurt ovocný 125-150ml smotanový – tuk viac ako 4% hmot. L 3150

17 Jogurt ovocný 125-150ml nízkotučný – tuk menej ako 3,5% L 180

18 Jogurtové mlieko 200ml L 200

19 Puding so šľahačkou/rôzne druhy/200g ks 3750

20 Termix tvarohový 90g/rôzne druhy/,tuk minimálne 12% ks 10000

21 Termix tvarohový 80g/rôzne druhy/,tuk minimálne 12% ks 3200

22 Termix 80g/rôzne druhy/tuk minimálne 23%-Pribináčik/ekvivalent ks 1300

23 Zakysanka,kefír 1000ml L 1035

24 Acidofilné mlieko 230ml – viac ako 1% tuku L 625

25 Acidofilné mlieko ochutené 250ml – viac ako 1% tuku L 92

26 Tatárska omáčka Doma, alebo ekv. 250g kg 63

27 Majonéza Doma, alebo ekv. 250g kg 18

28 Syr biely sójový výrobok zloženie pitná voda sójové bôby 25% kg 40

29 Syr údený sójový výrobok zloženie pitná voda sójové bôby 25% kg 170

30 Cottage cheese alebo ekv. 180g kg 171

31 Syr tvrdý zrejúci plnotučný vákuovo balený 45 % kg 400

32 Syr tvrdý zrejúci plnotučný vákuovo balený 60 % kg 700

33 Syr tvrdý zrejúci plnotučný údený vákuovo balený 45% kg 200

34 Syr balkánskeho typu slaný zloženie mlieko, mliekarenské kultúry, soľ, max. 7% syridlo, obsah sušiny 42%, tuk v sušine 50%, 200g

kg 200

35 Syr plesňový ,kravský s modrou plesňou obsahuje:52%sušiny, 50%tuku v sušine,a 5%kuch.soli, a 1,5%cukru

kg 75

36 Polomäkký, nezrejúci, polotučný, vákuovo bal. syr mozzarellového typu, obsahuje: pasterizované mlieko, jedlá soľ, mliekarské kultúry, syridlo, množstvo tuku v sušine 44 %,množstvo sušiny 49 % hmotnosti

kg 135

37 Syr plátkový 100g,polotvrdý,plnotučný, tuk min 30%, vákuové balenie kg 265

38 Syr tavený 150g tuk v sušine 48% /štvorec/rôzne druhy / 3ks v balení kg 375

39 Syr tavený roztierateľný v črievkach 100g-tuk v sušine 48% kg 478

40 Syr tavený 140g tuk v sušine48%/trojuholník/rôzne druhy / 8 ks v balení kg 200

41 Maslo obyčajné 125g čerstvé-podiel tuku 83% kg 2730

42 Maslo obyčajné 250g čerstvé-podiel tuku 83% kg 285

43

Rastlinný roztierateľný tuk 400g-500g Veto/ekvivalent,so zníženým obsahom tukuzloženie voda , rastlinné oleje a tuky, emulgátor-monodiaglyceridy mastných kyselín, slnečnicový lecitín soľ,regulátor, kyselina citrónová, aróma, vitamín AED beta karotén

kg 265


34

44

Margarín 400g-500g-Rama/ekvivalent so zniženým obsah. tuku 60%,olej 40% tuk, voda,sušený cmar jedlá soľ, emulgator monodiaglyceroly mastných kyselín, slnečnicový lecitín, chem. konzervačná látka solbandraselný , regulátor kyslosti kyselina citrónová, vitamíny A,D,E, farbivo beta karotén

kg 700

45

Margarín 20g-Flóra/ekvivalent so zniženým obsah. tuku 60%,olej 40% tuk, voda, sušený cmar jedlá soľ, emulgator monodiaglyceroly mastných kyselín, slnečnicový lecitín, chem. konzervačná látka solban draselný , regulátor kyslosti kyselina citrónová, vitamíny A,D,E, farbivo beta karotén

ks 23200

46 Smotanová nátierka termizovaná 200g-tuk v hmotn.najmenej 31% zloženie:pasterizovaná smotana 90%,suš.mlieko,jedlá soľ 0,5%, modifikovaný škrob

kg 300

47 Smotanová nátierka termizovaná 150g-tuk v hmotn.najmenej 31% zloženie:pasterizovaná smotana 90%,suš.mlieko,jedlá soľ 0,5%, modifikovaný škrob-rôzne príchute

kg 52

Časť 5. Ovocie a zelenina

Predmetom zákazky je nákup ovocia a zeleniny, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.


Dodávať čerstvé ovocie a zeleninu v 1. triede kvality podľa podmienok uvedených v Potravinovom kódexe Slovenskej republiky.

Ovocie a zeleninu – dodávať čerstvú, nepoškodenú, celú, zdravú, bez známok hniloby, čistú, bez akýchkoľvek cudzích látok, bez cudzieho pachu alebo chuti, bez škodcov a bez poškodenia škodcami, bez nadmernej povrchovej vlhkosti.





35




Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý denne, okrem dní pracovného pokoja a štátnych sviatkov (podľa dohody so zástupcom objednávateľa), s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.


Pol. č. Názov položky MJ Predpokl.

množstvo

1 Cibuľa suchá biela kg 3100

2 Cibuľa suchá červená kg 1000

3 Cesnak suchý kg 160

4 Pór kg 210

5 Reďkovka biela kg 50

6 Reďkovka biela guľatá ks 60

7 Reďkovka červená zv. zv 620

8 Cibuľka lahôdková zv. zv 270

9 Paradajky kg 2000

10 Paradajky cherry strapcové kg 550

11 Uhorky šalátové kg 2190

12 Paprika tmavá kg 200

13 Paprika svetlá kg 400

14 Paprika červená kg 230

15 Šampiňóny voľné I.tr. kg 640

16 Šalát hlávkový ks 1300

17 Šalát hlávkový ľadový ks 60

18 Šalát hlávkový červený kučeravý ks 10

19 Červená repa kg 70

20 Petržlenová vňať kg 3

21 Petržlenová vňať zv. ks 10

22 Petržlenová vňať kučeravá kg 3

23 Kôpor čerstvý kg 5

24 Špenát čerstvý kg 5

25 Pažítka čerstvá kg 10

26 Bazalka čerstvá kg 2

27 Mrkva praná kg 2260

28 Paštrnák kg 40

29 Petržlen praný kg 1350

30 Zeler koreň kg 1440


36

31 Zeler s vňaťou ks 50

32 Kaleráb kg 1160

33 Kaleráb nový /mladý/ ks 1680

34 Chren čerstvý kg 10

35 Kapusta červená kg 525

36 Kapusta biela kg 3110

37 Kapusta čínska kg 580

38 Kapusta kysla 1kg bal. kg 120

39 Kapusta kyslá 3kg bal. ks 228

40 Kapusta kyslá 10kg bal. ks 140

41 Kel kg 180

42 Brokolica kg 20

43 Karfiol ks 510

44 Banány kg 9000

45 Citróny kg 90

46 Kiwi kg 3000

47 Kiwi košík ks 270

48 Orechy vlašské kg 55

49 Jablká červené cca 150g/ks kg 5550

50 Jablká zelené cca 150g/ks kg 3110

51 Hrušky kg 1240

52 Pomaranče kg 3900

53 Grapefruit žltý kg 50

54 Grapefruit červený kg 50

55 Mandarínky kg 2890

56 Limetka kg 10

57 Hrozno biele kg 480

58 Hrozno červené kg 190

59 Broskyne kg 90

60 Slivky modré kg 250

61 Slivky žlté kg 100

62 Marhule kg 460

63 Melón žltý kg 340

64 Melón červený kg 1320

65 Cuketa kg 20

66 Tekvica hokkaido kg 20

67 Nektarinky kg 1000

68 Zemiaky žlté neskoré, varný typ B kg 30000

69 Zemiaky ružové neskoré, varný typ B kg 7500

70 Zemiaky žlté skoré, varný typ B kg 10000

71 Zemiaky vákuovo balené-očistené v celku, alebo kocky, plátky kg 5030

Časť 6. Pekárenský tovar


37

Predmetom zákazky je nákup pekárenského tovaru, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.









Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý denne, vrátane dní pracovného pokoja, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.



1 Chlieb pšenično-ražný tmavý cca 1000g, balený, krájaný, zloženie:pšeničná múka 50%, voda, ražná múka 12%, jedlá soľ, zemiakové vločky, droždie, pražený jačmenný slad, regulátor kyslosti octan vápenatý, rasca

kg 22560

2

Chlieb kyjevský, alebo ekv. cca 450g, balený, krájaný, zloženie:pšeničná múka 41%, voda,ražná múka, pšeničná grahamová múka, jedlá soľ, regulátor kyslosti octan vápenatý, droždie, pražený jačmenný slad, pšeničná pražená sladová múka

kg 5200


38

3 Chlieb sladký bezlepkový 200g, balený kg 10

4 Chlieb tmavý bezlepkový 200g, balený kg 10

5 Rožok 40-50g, pšeničná múka, voda, droždie, rastlinný tuk ks 50000

6 Rožok sójový 50-60g, pšeničná múka , voda, droždie, rastlinný tuk, posyp ks 8000

7 Rožok grahamový 50-60g, pšeničná múka graham, voda, droždie, rastlinný tuk

ks 12200

8 Kaiserka cereálna s posypom 40-50g, pšeničná múka, voda, droždie, rastlinný tuk, posyp

ks 6000

9 Kaiserka 40-50g, pšeničná múka, voda, droždie, bravčová masť ks 32500

10 Žemľa vodová 50-60g, pšeničná múka, droždie, rastlinný tuk ks 35000

11 Bageta 100-110g, pšeničná múka, voda, droždie, rastlinný tuk ks 7000

12 Bageta celozrnná 100-110g, pšeničná múka, voda, droždie, rastlinný tuk, posyp

ks 1000

13 Bageta bezlepková 100g ks 50

14 Veka 400g, balená, krájaná, zloženie: pšeničná múka, voda, droždie, rastlinný tuk

kg 236

15 Slimák s pizzovou náplňou 80-90g, so syrovým posypom, balený ks 1000

16 Pagáč škvarkový 50-60g,pšeničná múka, rastlinný tuk, bravčové oškvarky, balený

ks 2200

17 Pagáč škvarkový 50-60g-náplň slivková, pšeničná múka, rastlinný tuk, bravčové oškvarky, balený

ks 500

18 Opekance 200-250g, balené kg 35

19 Knedľa parená 500-600g, balená kg 250

20 Vianočka s hrozienkami, tuková 300-350g, pšeničná múka, voda, cukor, rastlinný tuk, hrozienka, balená

kg 780

21 Koláč zemplínsky, alebo ekv.400g-500g, pšeničná múka, voda, cukor, rastlinný tuk, balený

kg 500

22 Mazanec veľkonočný, tukový 300-350g, pšeničná múka, voda, cukor, rastlinný tuk, balený

kg 105

23 Lupačka bez posypu 70-80g-jemné pečivo, bez makového posypu, zloženie: pšeničná múka, voda, cukor, droždie, rastlinný tuk

ks 7250

24 Šatôčka 70-80g, kysnuté cesto, náplň- jahodová, tvaroh, marmeláda, balená ks 2000

25 Pľundra 70-80g, cesto pľundrové sladké, náplň -marmeláda, puding, balená ks 2000

26 Pľundra 50-60g, pľundrové cesto sladké, náplň nugátová, balená ks 1000

27 Osie hniezdo 80-90g, kysnuté cesto sladké, náplň-škorica, kakao, balené ks 1000

28 Croissant 50-60g, kysnuté cesto sladké, náplň kakaovo-oriešková, balený ks 1500

29 Šiška 50-60g, kysnuté cesto sladké, náplň marhuľová, kakaovo-oriešková, balená

ks 1000

30 Závin z kysnutého cesta 200g, kysnuté cesto, náplň mak, kakao, orechy, tvaroh, jablká, balený

kg 100

31 Závin z kysnutého cesta 400g, kysnuté cesto, náplň orechy, tvaroh, jablká, mak, kakao, balený

kg 200

32 Muffiny bezlepkové 60-65g ks 50

33 Rožok sladký bezlepkový 60-70g, balený ks 50


39

34

Zákusok-medový rez, čerstvý cukrárenský výrobok, 40-50g/ks, cesto pšeničná múka, cukor, med, vajcia, sušené mlieko, výrobok obdĺžnikového tvaru, pozostávajúci z troch, medových plátov, naplnený 2 vrstvami svetlého maslového krému, poliaty tmavou kakaovou polevou

ks 1500

35 Zákusok-roláda, čerstvý cukrárenský výrobok, čokoládová roláda 40-50g/ks, cesto pšeničná múka, cukor, vajcia, sušené mlieko, výrobok má oválny tvar, plnený kakaovým krémom, na povrchu poliaty tmavou kakaovou polevou

ks 1000

36

Zákusok doboška, alebo ekv.,čerstvý cukrárenský výrobok, 40-50g/ks, cesto pšeničná múka, cukor, vajcia, sušené mlieko, výrobok obdĺžnikového tvaru, pozostávajúci z viacerých vrstiev piškótového cesta plneného jemným kakaovým krémom, na povrchu poliaty tmavou kakaovou polevou

ks 1500

37 Zákusok-punčový rez, čerstvý cukrárenský výrobok, 40-50g/ks, cesto pšeničná múka, cukor, vajcia, aróma punčová, aróma rumová, fondán, ovocná náplň, výrobok obdĺžnikového tvaru,

ks 1500

38 Zákusok-vaječný venček, čerstvý cukrárenský výrobok, 50-60g/ks, cesto pšeničná múka, cukor, vajcia, pudingová náplň, poleva

ks 200

39 Koláč liaty, piškótové, alebo bublaninové cesto, náplň-mandarinka, kg 400

7. Rôzne potravinárske výrobky, vajcia

Predmetom zákazky je nákup rôznych potravinárskych výrobkov a vajec, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách. Osobitné požiadavky na plnenie Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť. Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.




V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z.


40

o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.

Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite výrobku, poškodeniu obalu, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.


Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je dohodnutý tri krát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa), s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.


Pol. č. Názov položky MJ Predpokl.

množstvo

1 Med kvetový, balenie 950g kg 75

2 Med kvetový, bal. 250g kg 10

3 Med kvetový, porciovaný 20g ks 4715

4 Cukor kryštálový kg 7160

5 Cukor práškový kg 500

6 Cukor práškový 500g kg 115

7 Umelé sladidlo sachrimid 24 g kg 1,2

8 Cukor hygienicky balený 5g ks 2000

9 Vanilkový cukor 20g bal. ks 1300

10 Škoricový cukor 20g bal. ks 60

11 Korenie paprika sladká, červená mletá 1000g bal. kg 305

12 Korenie paprika sladká, červená mletá 500g bal. kg 38

13 Bobkový list 10g bal. ks 305

14 Petržlénová vňať sušená 250g bal. kg 3

15 Korenie sójová omáčka 160ml bal. ks 605

16 Korenie worchesterová omáčka 160ml bal. ks 545

17 Korenie klasik, tekuté polievkové ochucovadlo 160ml bal. ks 40

18 Korenie klasik, tekuté polievkové ochucovadlo 1000ml bal. L 455

19 Granulované ochucovadlo, zmes sušenej zeleniny a korenia, 1000g bal. kg 150

20 Granulované ochucovadlo, zmes sušenej zeleniny a korenia, 500g bal. kg 25

21 Droždie 42g kg 118

22 Ocot 8% liehový, kvasný 1000ml L 430

23 Soľ jedlá, varená, jódovaná 1000g kg 2015

24 Korenie čierne mleté bal. 20g ks 1480

25 Korenie čierne celé bal. 20g ks 255

26 Korenie nové celé bal. 20g ks 600

27 Korenie nové mleté bal. 20g ks 55

28 Korenie biele mleté bal. 20g ks 120

29 Korenie provensálske bal. 20g ks 115

30 Korenie cesnak granulovaný bal. 20g ks 10

31 Korenie gulášové bal. 30g ks 10

32 Korenie Barbecue bal. 30g ks 60


41

33 Korenie na Americký steak bal. 30g ks 10

34 Korenie zmes zemiaky americké bal. 30g ks 80

35 Korenie škorica mletá bal. 20g ks 215

36 Korenie oregano bal. 7g ks 10

37 Korenie rozmarín bal. 20g ks 20

38 Korenie kôpor sušený bal. 10g ks 30

39 Korenie tymián bal. 20g ks 10

40 Korenie majoránka bal. 10g ks 730

41 Korenie bazalka bal. 10g ks 80

42 Korenie kari bal. 25g ks 20

43 Korenie chilli (drvené chilli papričky)bal. 20g ks 10

44 Korenie grilovacie korenie bal. 20g ks 170

45 Korenie rasca celá bal. 20g ks 470

46 Korenie rasca mletá bal. 20g ks 570

47 Korenie korenie na ryby bal. 20g ks 165

48 Kypriaci perníkový prášok bal. 20g ks 10

49 Kypriaci prášok bal. 13 g ks 265

50 Sóda bicarbóna bal. 100g kg 2

51 Horčica plnotučná bal. 950 g kg 247

52 Horčica plnotučná bal. 350g kg 123

53 Horčica kremžská bal. 350g kg 20

54 Korenie vegeta 1000g bal. kg 300

55 Korenie vegeta 500g bal. kg 50

56 Víno biele suché 1000ml L 60

57 Víno červené suché 1000ml L 50

58 Sušené huby- zmes sušených húb, bal. 20g kg 8

59 Bujón hovädzí 100g /8ks v balení/ kg 15

60 Bujón slepačí 100g/8ks v balení/ kg 15

61 Vývar hubový, bal. 1100g kg 20

62 Vývar hovädzí, bal. 8000g-vedro kg 80

63 Vývar slepačí, bal. 8000g-vedro kg 80

64 Vývar jemný zeleninový, bal. 8000g-vedro kg 160

65 Vývar údený, bal. 1100g kg 20

66 Polievka francúzska bal. 2500g-polotovar kg 215

67 Fix na mleté mäso bal. 2500g kg 25

68 Zmes na boloňské špagety bal. 3000g kg 15

69 Fix na čínske špeciality bal. 2500g kg 10

70 Fix na guláš bal. 3500g kg 63

71 Zmes obaľovacia so sezamom bal. 3000g kg 45

72 Zmes obaľovacia, pikantná, na smaženie bal. 2800g kg 28

73 Závarka – pečeňová ryža bal. 2000g kg 50

74 Sušené mlieko polotučné bal. 400g kg 168

75 Sušené slivky kg 10

76 Sušené hrozienka kg 5

77 Pražená rozpustná 100% káva 100g kg 2

78 Instantná kávovinová pražená zmes CARO alebo ekv.bal. 500g-zloženie:jačmeň,slad z jačmeňa,čakanka,raž

kg 240

79 Čaj čierny 30g porciovaný 20x1,5g v krabičke ks 1500


42

80 Čaj zelený 30g porciovaný 20x1,5g v krabičke ks 700

81 Čaj ovocný 180g-porciovaný 90x2g v krabičke -3 druhy v jednom ks 170

82 Čaj ovocný 40g-porciovaný 20x2g v krabičke /rôzne druhy/ ks 3000

83 Čaj gastro 50g čierny ks 500

84 Čaj gastro 50g ovocný ks 500

85 Kakao, prášok, bez cukru, 100g bal. kg 76

86 Granko čokoládové, bal. cca 225g kg 80

87 Čokoláda horka, bal. cca 100g kg 10

88 Čokoláda mliečna, bal. cca 100g kg 40

89 Cukríky, bal. cca 100g/rôzne druhy/ kg 45

90 Cestoviny niťovky, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 100

91 Cestoviny hviezdičky, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 100

92 Cestoviny písmenká, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 75

93 Cestoviny fliačky malé, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 50

94 Cestoviny mušličky malé, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 75

95 Cestoviny mašličky, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 400

96 Cestoviny fliačky veľké, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 1000

97 Cestoviny vretená, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 1050

98 Cestoviny vretená trojfarebné, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 450

99 Cestoviny kolienka, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 850

100 Cestoviny rezance široké, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 1200

101 Cestoviny penne, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 50

102 Cestoviny špagety, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 250

103 Cestoviny slovenská ryža, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 1350

104 Cestoviny tarhoňa, semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 825

105 Cestoviny mušle semolínové z tvrdej pšenice bal. 5000g kg 5

106 Polievkové cestoviny: rezance,niťovky,mrvenica-viacvaječné bal. 200-250g kg 560

107 Cestoviny gágoriky bal. 200-250g vaječné kg 140

108 Cestoviny tortellini plnené syrom 1kg kg 20

109 Cestoviny bezlepkové číslice 250g kg 1

110 Cestoviny bezlepkové fliačky 250g kg 1

111 Cestoviny bezlepkové kolienka 250g kg 1

112 Cestoviny bezlepkové mušle 250g kg 1

113 Cestoviny bezlepkové rezance 250g kg 1

114 Cestoviny bezlepkové vretená 250g kg 1

115 Cestoviny bezlepkové špagety 500g kg 1

116 Cestoviny slovenská ryža bezlepková 250g kg 1

117 Cestoviny tarhoňa bezlepková 250g kg 1

118 Perník 60g celomáčaný v čokoládovej poleve /rôzne druhy/ ks 960

119 Keks Horalka alebo ekv.:obvodovo máčané oblátky v kakaovej poleve s arašidovou krémovou náplňou 50g

ks 3550

120 Keks Kakaové rezy, alebo ekv.:oblátkové rezy s kakaovou krémovou náplňou 50g

ks 385

121 Keks Kavenky, alebo ekv.:oblátkové rezy s kávovou krémovou náplňou 50 g ks 1920

122 Keks Mila, alebo ekv.:polomáčané oblátky v kakaovej poleve s mliečnou náplňou 50g

ks 3160


43

123 Keks Tatranky, alebo ekv.:obvodovo máčané oblátky v kakaovej poleve s čokoládovou náplňou 45g

ks 320

124 Keks Vesna, alebo ekv.:oblátkové rezy s mliečnou náplňou, smot.-vanilk. príchuťou 50g

ks 2030

125 Keks Delissa, alebo ekv.:oblátky máčané v kakaovej poleve s nugátovou krémovou náplňou 50g

ks 3740

126 Keks Anita, alebo ekv.:sušienky s kávovou krémovou náplňou 40 g ks 400

127 Keks Alaska, alebo ekv.:kukuričné trubičky plnené krémom s rôznou príchuťou/83%/ 18g

ks 4500

128 Keks Today Donut, alebo ekv.:piškóta s kakaovou plnkou/15% a kakaovou polevou/12%/ 45g

ks 3200

129 Keksy venčeky s vaječným žĺtkom 100g ks 100

130 Keksy venčeky kakaové 100g ks 100

131 Keks Lina, alebo ekv.:celomáčaná oblátka v mliečnej poleve sypaná arašidami 60g

ks 400

132 Keks Mäta, alebo ekv.:celomáčaná oblátka v kakaovej poleve s pepermintovou príchuťou 50g

ks 200

133 Čokoládová tyčinka Deli, alebo ekv. 50g ks 200

134 Croissant 45- 60g/rôzne náplne/, balený ks 2500

135 Keks bezlepkový 40g ks 50

136 Vianočné oplátky 60g ks 100

137 Detské okrúhle piškóty 120g kg 90

138 Keksy venčeky dia- vaječné venčeky s fruktózou 100g ks 100

139 Keks dia Fabi, alebo ekv.:namáčaná oblátka s fruktózou plnená rôznou náplňou 40g

ks 1000

140 Keks dia Beta, alebo ekv.:lieskovo- arašidové cereálne sušienky so sladidlami 40g

ks 1000

141 Keks dia Ela, alebo ekv.:oblátky s arašidovou krémovou náplňou s fruktózou v kakaovej poleve so sladidlom 40g

ks 1000

142 Croissant dia 42g-balený ks 1000

143 Strúhanka 500g kg 940

144 Strúhanka bezlepková 350g kg 3

145 Sucháre 250g kg 35

146 Vločky ovsené neochutené 400-500g kg 112

147 Krúpy jačmenné, veľkosť 5-10 500g kg 135

148 Krupica kukuričná 500g kg 30

149 Krupica detská dehydrovaná 500g kg 335

150 Krupica bezlepková 500g kg 3

151 Ryža guľatá 1000g kg 3000

152 Ryža guľatá 5000g kg 1000

153 Múka hladká špeciál 00 extra 1000g kg 3120

154 Múka polohrubá výberová 1000g kg 2600

155 Múka hrubá 1000g kg 2380

156 Múka bezlepková 1000g kg 5

157 Maizena Solamyl, alebo ekv. bal. 200g kg 60

158 Zlatý klas, alebo ekviv. 40-45g,:krémový prášok-zloženie: kukuričný škrob,farbivá,aróma

kg 50

159 Pudingový prášok 40-45g príchute: jahoda, kakao, čokoláda,vanilka kg 56


44

160 Zemiakové halušky v prášku bal. 3500g-suchá zmes-zloženie:pšeničná múka, zemiakové vločky 6%,jedlá soľ

kg 1120

161 Zemiakové placky v prášku, bal. 5000g– suchá zmes-zloženie: pšeničná múka, sušená zem. kaša, suš. srvátka, suš. cesnak, soľ, zem. škrob max 4%,suš.vaječná zmes, zmes korenia..

kg 500

162 Zemiakové cesto bal. 5000g-suchá zmes-zloženie: pšeničná múka, sušená zemiaková kaša, jedlá soľ

kg 50

163 Muffiny, zmes na pečenie s kúskami čokolády, bal. 3000g kg 90

164 Topping čokoládový, jahodový, karamelový, balenie 500- 1000ml L 30

165 Nízkoerukový repkový olej lisovaný za studena s obsahom na 100ml: 91,6tukov: z toho: 7,3 g nasýtených, 57,9g mononenasýtených, 26,4g polynenasýtených, 6,6g omega 3 a 19,8g omega 6 – 1000ml

L 700

166 Nízkoerukový repkový olej lisovaný za studena s obsahom na 100ml: 91,6tukov: z toho: 7,3g nasýtených, 57,9g mononenasýtených, 26,4g polynenasýtených, 6,6g omega 3 a 19,8g omega 6 – 2000ml

L 1000

167 Nízkoerukový repkový olej lisovaný za studena s obsahom na 100ml: 91,6tukov,: z toho: 7,3g nasýtených, 57,9g mononenasýtených, 26,4g polynenasýtených, 6,6g omega 3 a 19,8g omega 6 – 5000ml

L 5000

168 minerálna voda 1,5L nesýtená L 1500

169 minerálna voda 1,5L jemne sýtená L 3000

170 minerálna voda 1,5L sýtená L 1050

171

Paštéta MÁJKA, alebo ekv.115g – lahôdkový bravčový krém, zloženie: bravčové mäso, voda br .pečeň, brav. kože, soliaca zmes, stabilizátor, korenie, rastl.olej, cibuľa, celkový obsah mäsových surovín 61% hm. obsah tuku max. 40%

kg 175

172 Paštéta lahodný krém z údeného mäsa 115g alumíniové balenie- celkový obsah mäsových surovín 45%

kg 92

173 Paštéta hydinová nátierka 115g alumíniové balenie- Celkový obsah mäsových surovín 45%

kg 115

174

Paštéta PALI, alebo ekv.115g-pikantná nátierka, zloženie:-mäsový vývar, bravčová slanina (12%hm), bravčové mäso (10%hm) fazuľa jedlá, bravčové kože (5%hm), zmäs pikantných látok, rajčinový pretlak, pšen. muka, jódovaná jedlá soľ, vaječná zmes, cibuľa, koreniny, obsah tuku max 25%hm, celkový obsah mäsových surovín 27%hm.

kg 58

175

Paštéta MÁJKA, alebo ekv.48g – lahôdkový bravčový krém, zloženie: bravčové mäso, voda br. pečeň, brav. kože, soliaca zmes, stabilizátor, korenie, rastl. olej, cibuľa, celkový obsah mäsových surovín 61% hm. obsah tuku max. 40%-alumíniové balenie

kg 240

176 Paštéta lahodný krém z údeného mäsa 48g alumíniové balenie- celkový obsah mäsových surovín 45%

kg 240

177 Paštéka 48g bezlepková kg 2

178 Luncheon meat, alebo ekviv. hydinový, hydinové mäso min. 50%hm. 180g kg 27

179 Bravčové mäso vo vlastnej šťave 180g kg 69

180 Mäsovo sójová zmes na špagety 400g kg 10

181 Sardinky 70%, v oleji bal. 125g kg 230

182 Sardinky 70%, v paradajkovom pretlaku bal. 125g kg 225

183 Tuniak v oleji, kúsky bal.185g kg 75

184 Tuniak vo vlastnej šťave, kúsky bal. 185g kg 65


45

185 Tuniak v oleji, sendvičový bal. 185g kg 75

186 Sójové kocky, bal. 90g kg 30

187 Sójové granule, bal. 90g kg 18

188 Šošovica lúpaná červená, bal 500 - 5000g kg 270

189 Hrach žltý, sušený, lúpaný, polený bal. 500-5000g kg 280

190 Fazuľa biela, bal.500-5000g kg 78

191 Fazuľa biela veľkozrnná, bal. 250g kg 25

192 Fazuľa farebná, bal. 500-5000g kg 280

193 Fazuľa farebná veľkozrnná, bal. 250g kg 55

194 Mak, bal. 250g kg 50

195 Vajcia určené na konzumáciu ľuďmi, voľné, čerstvé, veľkosť L, akostná trieda A, 30 ks bal.

ks 82000

Ekvivalentné riešenie

Pre všetky prípadné požiadavky uvedené v súťažných podkladoch, ktoré sa viažu na konkrétneho výrobcu, výrobný

postup, značku, typ, krajinu, platí, že boli uvedené za účelom dostatočne presného a zrozumiteľného opisu predmetu

zákazky a v ponuke môžu byť predložené tieto, alebo ekvivalentné, ktoré však musia dosahovať minimálne rovnaké

požadované parametre. Posúdenie ekvivalentnosti je výlučne v kompetencii verejného obstarávateľa.

V prípade, ak sa uchádzač rozhodne predložiť ponuku aj s inými označeniami tovarov, verejný obstarávateľ pripúšťa

ponúknuť ekvivalentný výrobok, (ďalej len „ekvivalent“), pri dodržaní týchto podmienok:

a) uchádzač musí v ponuke predložiť dokument označený ako „Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek“,

v ktorom uvedie označenie tovaru, ktorého sa ekvivalentné riešenie týka, pôvodné označenie jednotlivých

položiek, ku ktorým ponúka ekvivalent, nové označenie (navrhovaný ekvivalent, obchodný názov, typové

označenie) a popis parametrov ponúkaného ekvivalentu v takom rozsahu, aby verejný obstarávateľ vedel

pri hodnotení ponuky posúdiť, či ponúkaný výrobok je alebo nie je ekvivalentom k tomu, ktorý bol

požadovaný v súťažných podkladoch.

Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek bude tvoriť prílohu č. 2 k uzavretej rámcovej dohode

SPÔSOB URČENIA CENY

Všetky body v tejto časti platia samostatne pre každú časť predmetu zákazky, na ktorú uchádzač predkladá ponuku.

1. Uchádzačom navrhovaná maximálna cena celkom v Eur s DPH bude vyjadrená v eurách s presnosťou najviac

na 2 desatinné miesta.

2. Navrhovaná maximálna cena celkom musí byť stanovená v zmysle zákona NR SR č.18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov, vyhlášky MF SR č.87/1996 Z. z., ktorou sa vykonáva zákon NR SR č.18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov a musí zahŕňať všetky náklady spojené s dodaním predmetu zákazky.

3. Navrhovanú maximálnu cenu celkom je potrebné uviesť bez DPH v Eur, sadzbu DPH v %, DPH v Eur a aj maximálnu cenu v Eur s DPH . Ak uchádzač nie je platcom DPH uvedie ako navrhovanú maximálnu cenu celkom. Na skutočnosť, že nie je platcom DPH upozorní v ponuke. V prípade nesprávneho vyčíslenia DPH idú všetky zvýšené náklady ako aj sankcie z toho vyplývajúce na vrub uchádzača.

4. Navrhovaná maximálna cena celkom musí byť spracovaná v súlade s podmienkami a požiadavkami uvedenými v časti súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny a B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky.


46

5. Uchádzač musí do navrhovanej maximálnej ceny celkom zahrnúť aj všetky náklady spojené s predmetom zákazky a poskytnutím súvisiacich služieb t. j. spolu s dodávkou tovaru aj dopravu na miesto určené verejným obstarávateľom a uvedenom v bode 5.1 časti A1. súťažných podkladov.

6. Ocenenie každej položky predmetu zákazky v prílohe Štruktúrovaný výpočet ceny je pre uchádzača záväzné, v prípade neocenenia niektorej z položiek predmetu zákazky alebo ak bude cena položky vyjadrená číslom 0 alebo záporným číslom bude takáto špecifikácia považovaná za ocenenú v rozpore s požiadavkami verejného obstarávateľa a ponuka uchádzača bude vylúčená v súlade so zákona o verejnom obstarávaní.

UPOZORNENIE: Ak sa uchádzač stane platiteľom DPH počas trvania zmluvy, cena dohodnutá v zmluve nebude navýšená, ale bude upravená na základ dane a sadzbu DPH. Ceny ponúkané uchádzačom musia byť stanovené v eurách a aj platby uchádzačovi budú vykonávané výhradne v eurách. V prípade, že uchádzač má účet v banke mimo územia SR, bude znášať všetky poplatky za bezhotovostný styk spojený s úhradou záväzkov vyplývajúcich z plnenia zmluvy v plnej výške.

ČASŤ B2.

OBCHODNÉ PODMIENKY DODANIA PREDMETU ZÁKAZKY

1. Uchádzač, ktorý bude predkladať ponuku predloží návrh rámcovej dohody (v závislosti, na ktorú časť predmetu

zákazky ponuku predkladá) obsahujúci obchodné a zmluvné podmienky, predložené verejným

obstarávateľom, ktorý tvorí neoddeliteľnú súčasť týchto súťažných podkladov. Návrh rámcovej dohody

uchádzač doplní identifikačnými údajmi, menom a podpismi štatutárneho/ich orgánu/ov uchádzača, alebo

osoby oprávnenej konať v mene uchádzača.

2. Neoddeliteľnou súčasťou uzavretej rámcovej dohody bude:


47

a) Štruktúrovaný výpočet ceny

b) Zoznam ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné)

c) Zoznam subdodávateľov (ak je uplatniteľné)

3. Obchodné a zmluvné podmienky stanovené verejným obstarávateľom v zmluve nie je prípustné uchádzačom

meniť.

4. Návrh rámcovej dohody je možné upravovať v prípade, ak úspešným uchádzačom bude skupina dodávateľov

a to v súlade s § 37 ods. 5 zákona o verejnom obstarávaní.

5. Návrh rámcovej dohody pre každú časť predmetu zákazky tvorí samostatnú prílohu.

ČASŤ C.

PRÍLOHY

Príloha č. 1 Formulár – Identifikačné údaje uchádzača

Príloha č. 2 Vyhlásenie uchádzača o informáciách označených za dôverné v ponuke uchádzača


48

Príloha č. 3-1 až 3-9

Štruktúrovaný rozpočet ceny

Príloha č. 4-1 až 4-9

Návrh rámcovej dohody

Príloha č. 5

Návrh na plnenie kritéria

Príloha č. 6 Jednotný európsky dokument („JED“)

Príloha č. 7

Zoznam ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné)

SÚŤAŽNÉ PODKLADY - PROEBIZ

Documents