Kinder bis 3 Jahre sind unsere Gäste BRUNCH PAUSE Von Juni bis September SAMSTAGS-BUFFET 08.30 - 12.00 UHR SONNTAGS-BRUNCH 10.00 - 13.00 UHR FEIERTAGS-BUFFET 10.00 - 13.00 UHR SAMSTAGS-BUFFET Vielfältige Köstlichkeiten, Ei-Station, Käse- und Wurstvariationen, Brötchen, Croissants, Lachs, verschiedene Obstsorten, Quarkspeisen, Desserts, Müsli, Cornflakes u.v.m. Inkl. 1 Tasse Filterkaffee, Tee oder Schokolade. SONNTAGS-BRUNCH und FEIERTAGS-BUFFET Großes Buffet mit warmen und kalten Speisen. Lassen Sie sich verwöhnen von regionalen Spezialitäten und Raffinessen unserer Köche. Inkl. 1 Tasse Filterkaffee, Tee oder Schokolade.
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SAMSTAGS-BUFFET Inkl. 1 Tasse Filterkaffee, Tee oder ... · ng , n. Hausgemachter Teig, bestrichen mit würziger Tomatensauce und mit Käse überbacken. „MARGHERITA“ mit Mozzarella
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Kinder bis 3 Jahre sind unsere Gäste
BRUNCH PAUSE Von Juni bis September
SAMSTAGS-BUFFET08.30 - 12.00 UHR
SONNTAGS-BRUNCH10.00 - 13.00 UHR
FEIERTAGS-BUFFET 10.00 - 13.00 UHR
SAMSTAGS-BUFFET Vielfältige Köstlichkeiten, Ei-Station, Käse- und Wurstvariationen, Brötchen, Croissants, Lachs, verschiedene Obstsorten, Quarkspeisen, Desserts, Müsli, Cornflakes u.v.m. Inkl. 1 Tasse Filterkaffee, Tee oder Schokolade.
SONNTAGS-BRUNCH und FEIERTAGS-BUFFET Großes Buffet mit warmen und kalten Speisen. Lassen Sie sich verwöhnen von regionalen Spezialitäten und Raffinessen unserer Köche. Inkl. 1 Tasse Filterkaffee, Tee oder Schokolade.
NETHERLANDButter, Frischkäse, 1 Scheibe Gouda, 1 Scheibe Maasdamer, Tomate- Moz za rel la mit Basilikum-Pesto, dazu 1 Bäckerbrötchen und 2 Scheiben Brot
POMMES McCAINFry‘n Dip mit Ketchup oder Mayonnaise
SÜSSKARTOFFEL POMMESmit Ketchup oder Mayonnaise
KARTOFFELSPALTENmit Beilagensalat und Kräuterquark
CURRYWURST 180 g
mit Salat und Baguettemit Pommes McCainmit Kartoffelspalten und Sour Creammit Bratkartoffeln
DATTELN IM SPECKMANTELmit Avocado-Dip und fr. Baguette
BRUSCHETTA CAPRESEmit cremiger Moz za rel la, Cherry-Tomaten und frischem Basilikum auf drei gerösteten Baguettescheiben
BRUSCHETTA QUADROmit Capresemit Tonnomit Ei und Aiolimit Hummus...jeweils eine Baguettescheibe!
HOT BUFFALO WINGS 9 St.
Saftiges Geflügel in einer 12 St.
pikanten Marinade 15 St.
ANTIPASTImit Baguettekorb
FINGERFOOD-TELLER3 Chicken Nuggets, 3 Chicken Wings, 3 Dattel im Speckmantel, Kartoffel-spalten, 2 Saucen zur Auswahl: Sweet Chili, Barbecue, Salsa oder Sour Creme
GEBACKENER CAMEMBERTin Bierteig gebacken, mit Preisel-beer-Sahne-Dip, knackiger Salat-beilage und ofenfrischem Baguette
GEBACKENER FETApaniert und knusprig gebacken, dazu Preiselbeer, knackige Salatbeilage und ofenfrisches Baguette
KÄSEPLATTEliebevoll dekorierte Auswahl an Käse, vier verschiedene Sorten (u. a. Tomate-Moz za rel la),Weintrauben, Oliven, Butter, dazu ofenfrisches Baguette
Knackige Currywurst mit Pommes McCain und ein Bier
FRUCHTIGE TOMATENSUPPEmit frischem Basilikum und Mozza-rella, dazu reichen wir fr. Baguette
MÖHREN-INGWER-SUPPEmit roter Peperoni, dazu reichen wir frisches Baguette
FETA-WRAP 1,2
mit Tomaten, Zwiebeln, Eisbergsalat,Fetakäse und Sour Cremé
HÄHNCHEN-WRAP1
mit Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, bunten Salatblättern und Chutney
CAESAR WRAPmit Hähnchenbrustfilet, Römersalat,Tomaten und Caesar’s Dressing
ITALO-WRAPmit Tomaten, Moz za rel la, Eisbergsalat,Pesto und Sonnenblumenkernen
KLEINER GEMISCHTER SALAT
GRIECHISCHER BAUERNSALATmit Tomate, Gurke, Oliven, Peperoni, Feta und Zwiebeln
CAESAR SALADRömersalat mit Caesar Dressing,Croûtons, Kirschtomaten, Parmesan...mit gegrillter Hähnchenbrust
THUNFISCH-SALAT 6
Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, roten Zwiebeln, gekochtem Ei und Thunfisch
KNUSPERSALATBlattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, gebratenen Hähnchenstreifen und Champignons, Sonnenblumen-kernen und Croûtons
RUCCOLA-SALATmit Kirschtomaten u. gehob. Parmesan...mit Garnelenspieß
HAWAII-SALATBlattsalate getoppt mit fr. Früchten wie Ananas, Orange, Melone und Weintrauben, dazu Curry Dressing...mit Hähnchenspieß (süß/sauer)
CENTR AL SPECIALZUM SALATreichen wir ofenfrisches
Baguette, sowie ein Dressing
Ihrer Wahl: Joghurt, Caesar,
Balsamico, American
Hausgemachter Teig, bestrichen mit würziger Tomatensauce und mit Käse überbacken.
„MARGHERITA“mit Mozzarella und frischem Basilikum
„ANTI-PASTI“mit Zucchini, Oliven, Auberginen und Schafskäsewürfeln
„SALAMI“mit Salami
„SPECIALE“mit Kochschinken und Salami
„VEGETARIA“mit Spinat, Ei, Paprikastreifen und Knoblauch
„TONNO“mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Mais
*„SWEET-CHILI“mit Hähnchenstreifen, Ananas und Mozzarella
Knusprig dünner Boden mit Rahm
„ELSASS“mit Speck und Zwiebeln
„BRUSCHETTA“ 6
mit Tomaten, Oliven, hausgemachtem Pesto, Basilikum und Mozzarella
„CHAMPIGNON“mit Champignon, Speck und Lauch
„ZIEGENKÄSE“mit roten Zwiebeln, Rosmarin, Ziegenkäse, Rucola und Honig
„SYLT“mit geräuchertem Lachs, Zwiebeln und frischem Dill
„MEDITERRAN“mit Mozzarella, hausgemachtem Pesto Serrano-Schinken und Rucola
JEDEN DIENSTAG ist bei uns Pizzatag.
Unsere hausgemachten Schnitzel servieren wir mit Kartoffelspalten, Pommes McCain, Baked Potato mit Sour Cream oder Bratkartoffeln
„WIENER ART“mit Zitronenvierteln und Salatmix
„HAMBURGER ART“mit 2 Spiegeleiern
„HEIDJER“mit einer großen Portion geschmorten Zwiebeln
„CHAMPIGNON“mit Champignons in Rahmsauce
„PFEFFER“mit kräftiger Pfefferrahmsauce
SCHWEINESTEAK 220 g
HÜFTSTEAK 220 g
RUMPSTEAK 200 g
WÄHLEN SIE EINE BEILAGE:...Pommes McCain...Kartoffelspalten...Baked Potato mit Sour Cremé...Frischer Beilagensalat und Knoblauchbaguette
UND EINE SAUCE:...Champignonrahm-Sauce...Pfefferrahm-Sauce...Lüneburger-Häppchen-Sauce
JEDEN MONTAG AB 17 UHR ist bei uns Schnitzel-Abend.
Alle Schnitzel 250 g mit Pommes McCain oder Spalten
HÄHNCHEN- SCHNITZEL
Alle unsere Schnitzel
auf Wunsch auch vom Hähnchen
CENTR AL SPECIAL
Jeder Burger wird mit frischem Salat, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und unserer Central-Sauce zubereitet. Wahlweise mit Pommes McCain, Salat oder Spalten.
WÄHLEN SIE EINEN BUN:Sesam Bun Laugen BunBrioche Bun
* VEGGIE-BURGERmit gebratener Gemüsefrikadelle
* LÜNE-BURGER 1,2,7 180 g
mit rauchigem Rinderhacksteak
* ITALIAN-BURGER 1,2 180 g
mit herzhaft gegrilltem Rinder-hacksteak, Tomaten-Mozzarellaund Rucola CRISPY-CHICKEN-BURGER 160 g
mit panierter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon und Röstzwiebeln
ANGUS-BURGER 200 g
mit gebratenem Rinderhacksteak, frischem Salat und saftigen Tomaten
Zusätzlich zu Ihrem Burger.
KetchupMayonnaiseSpiegelei Knuspriger BaconKäseRinderhacksteak 180 g
Angus Rinderhacksteak 200 g
MITTWOCHS AB 17 UHR Alle Burger, die mit einem *
gekennzeichnet sind.
HÄHNCHENGESCHNETZELTESmit Zwiebeln, Lauch und Champi-gnons, dazu Basmatireis und ein frischer Salat
LÜNEBURGER HÄPPCHEN3 kleine Schweinesteaks auf Baguettescheiben mit Lüneburger-Häppchen-Sauce und Salat
SCHWEINEFILETMEDAILLONSmit Bratkartoffeln, Champignons Rahmsauce und Kräuterbutter
CC GRILLTELLERmit Schweinerückensteak,Hähnchenbrustfilet und Hüftsteak,dazu geschmortes Champignon-Lauch-Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
WOK „VEGETARISCH“Gemüsevariationen mit Reis in Asia-Sauce
WOK „BRATNUDELN“mit Gemüsevariationen und Hähnchenstreifen in Soja-Sauce
WOK „CHICKEN“Gemüsevariationen mit Reis und Hähnchenstreifen in Curry-Kokos-Sauce
WOK „BEEF“Gemüsevariationen mit Reis und Streifen vom Rind in Austern-Sauce
Wählen Sie Ihre Nudelsorte: Penne oder Spaghetti.
„NAPOLI“mit Tomatenwürfeln in fruchtiger Tomatensauce mit frischem Basilikum
„BOLOGNESE“mit Hackfleisch, Karotten, Sellerie und Frühlingslauch
„ARRABIATA“ (SCHARF) 6
mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Knoblauch, Oliven und Peperoni
MEDITERRANAmit Paprika, Champignons, Zwiebeln und Zucchini mit Aglio e olio ...mit Hähnchenstreifen
NUDELPFANNEbeide Nudelsorten in einer würzigen Hackfleischsauce mit Käse überbacken
GAMBARETTImit 5 Scampis, Zucchini, Paprika, und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
GROSSE BAKED POTATO MIT SOUR CREAM...und Salatmix...Hähnchenstreifen, Champignonsund Salatmix
ROSMARINKARTOFFELNjunge Kartoffeln in Olivenöl mit frischem Rosmarin, gebratenen Champignons und Paprika, dazu gibt es einen Kräuter-Dip
KARTOFFELPFANNEmit gebr. Gartengemüse und Drillingen...mit Sauce Hollandaise
...mit Hähnchenstreifen und Tomatensauce
BAUERNFRÜHSTÜCKmit Katenschinken und Gewürzgurken BRATKARTOFFELN mit Speck und Zwiebeln ...mit Kräuterquark und Salatmix
...mit 3 Spiegeleiern oder Rührei und Salatmix
SPAGHETTI...mit Tomaten Sauce...mit Bolognese
HÄHNCHENCROSSIESmit Pommes McCain und Ketchup
MILCHREIS (KALT ODER WARM)
...mit Zimt und Zucker
...mit fr. Früchten der Saison
BELGISCHE WAFFELN...mit Puderzucker...mit Puderzucker und Vanilleeis...mit heißen Kirschen und Vanilleeis
PFANNKUCHEN...mit Zimt und Zucker...mit Nutella...mit Apfelspalten...mit Vanilleeis...mit heißen Kirschen...mit heißen Kirschen und Vanilleeis
COCA-COLA 1,9
COLA LIGHT 1,9,11,12
COLA-KIRSCH
SPRITE, SPEZI, FANTA 1,3
COLA LIGHT 1,9,11,12
COLA ZERO
FRITZ KOLA 1,9
83,3mg Koffein
APOLLINARISVIO stillLÜNEBURGER WASSERTAFELWASSER
BIONADE Ingwer-Orange, Litschi, Holunder
THOMAS HENRYBitter Lemon10
Tonic Water10
Ginger Ale1
RED BULL 1,9,14
LEMON SQUASHmit Mineralwasser aufgefüllt
EISTEE ZITRONEohne Kohlensäure
FRUCHTSÄFTEApfel, Orange, Bananennektar
WEITERE SÄFTEKirschnektarMaracujanektarPink GrapefruitTomateAnanasRhabarberCranberrynektarKiwiMangoJohannisbeereErdbeere